как сделать своими руками, как ловить
Стремление создать более совершенную и чувствительную снасть привели к тому, что рыболовы изобрели необычный поплавок, получивший название «перевёртыш» (Ванька встанька) или «поплавок-кивок». В основном его применяют при ловле сазана или карпа, но ловят любую рыбу, включая окуня и даже уклейку. Все зависит от размера поплавка-кивка. У нас спрашивали, что это такое, и вот, небольшая статья + видео.
Изготовление поплавка
Поплавок-кивокСделать перевёртыш в домашних условиях не составит особого труда любому рыбаку, привыкшему работать руками. Для поплавка понадобятся:
- кусок твёрдого пенопласта;
- свинцовое грузило;
- ниппельная резинка или кембрики;
- деревянная зубочистка, пластиковая трубочка или проволока.
Из пенопласта вырезается шарик диаметром около сантиметра. Чтобы ваш будущий поплавок был как можно прочнее, его следует обкатать слегка нагретым утюгом. Тело поплавка не обязательно должно быть круглым.
По центру шара просверливается отверстие. Оно должно быть немного уже, нежели ваша зубочистка, которая и вставляется с некоторым трудом в отверстие.
Зубочистку покрывают лаком, тем самым увеличивая её водостойкость. Затем на оба её конца одеваются небольшие отрезки ниппельной резинки (длиной не менее 5 мм).
И в довершение — на один конец крепится грузик.
Поплавок-кивок своими рукамиПравда, такая снасть подойдёт только для ловли мелочи.
Для ловли рыбы покрупнее придётся сделать перевёртыш соответствующих размеров. Тело поплавка делается из большого куска прямоугольного пенопласта. В него нужно вставить палочку (подойдёт и палочка для китайской еды). Грузик должен быть соответствующим.
В некоторых случаях, поплавок кивок работает как самоподсекающий. Важно, чтобы оснастка и поплавок были сбалансированными.
Поплавок Кивок для летней рыбалки
Идею этого поплавка Кивок автор видео Vladimir Severinov увидел в старом журнале семидесятых годов. Внеся некоторые изменения в оригинал, он пришел к улучшенной модели такого поплавка для летней рыбалки.
Необходимые материалы для изготовления кивка
Стальная проволока диаметром 0,8 миллиметра длиной около 25 сантиметров. Вырезанный из пенопласта шарообразная заготовка диаметром 23 миллиметр. Кембрики, грузы, леска.
Сначала посмотрите ознакомительное видео с канала Vladimir Severinov.
Как сделать кивок для ловли летом
Для начала нужно изготовить груз для кивка весом около 3 грамм. За основу можно взять скользящий груз. Нужны два кембрика, которые будут надеваться на проволоку 0,8 миллиметра. Можно заменить кембрик мягкой изоляцией от провода. Один кембрик нужен длиной около одного сантиметра, а второй должен превышать длину поплавка на один сантиметр.
После того, как закреплен грузик, можно обрезать нужной длины кивок длиной 20 см.
Рассмотрим еще раз, что уже готово на этом этапе изготовления поплавка. Это проволока с закрепленным на ней грузом, леска, которая будет проходить через 2 кембрика, на длинном кембрике будет находиться поплавок.
Далее продеваем леску через длинный кембрик, поплавок и второй кембрик. Теперь нужно отрегулировать заготовку. Рекомендуется груз устанавливать изначально побольше весом, чтобы можно было откусить лишнее. Поплавок должен быть погружен в воду примерно до половины. Путем смещения поплавка вверх и вниз по проволоке, добьемся того, чтобы кивок стоял по отношению к воде примерно под углом 45-50 градусов.
Кембрик под пенопластом только один и мешает смещению поплавка при подсечке рыбы. Если у вас не очень туго одет кембрик, что можно сделать петлю из проволоки или иголки с ушком. Нужно откусить кусочек проволоки, перемотать нитками, закрепить клеем. Выход лески в нижней части будет из-под кембрика через ушко.
Отличия данной модели поплавка от оригинала
В рыболовном журнале, в котором была изложена идея поплавка, предлагалось сделать его из бамбуковой палочки. Однако автор представленной в нашей статье конструкции отказался от этого, так как бамбуковый стержень имеет большую толщину и при ветре повышенную парусность. Предположительно, такой поплавок будет разворачивать во время ветра. Кроме того, палочка имеет собственную плавучесть и при поклевке на потопление ей будет труднее кивнуть вниз, чем проволочке. Вариант с проволокой будет более динамичен, так как его нижняя часть, находящаяся в воде, более тонкая и легче будет разрезать воду.
В оригинале предлагалось сделать выход лески с конца, а вход с нижнего конца. Здесь вход сделан иначе, поскольку при натяжение лески если она будет выходить с нижнего конца, включится рычаг. Когда леска с удочки будет натянута, поплавок будет реагировать, как на ложные поклевки.
При подсечке, особенно при поклевке на подъем, нужно резко зацепить рыбу. В оригинальном исполнении при этом будет происходить обратное. Кто есть при подсечке мы попустим леску, и только потом пойдет подсечка. В данном варианте получается мягкая подсечка. Сначала кивок приподнимается, включается груз, и только потом, когда кивок выпрямится, получается подсечка. Явного ослабления лески нет.
Несколько рекомендаций
При желании, чтобы поплавок стал более заметным, на его верхнюю часть можно одеть яркий цветной кембрик.
Поплавок данной конструкции не столь прост в эксплуатации. При функционировании участвует гораздо больше законов физики, чем при работе обычного поплавка. Поэтому нужно учесть некоторые его особенности. При падении поплавка на воду он может как бы прилипнуть к воде, принять горизонтальное положение. Устранить это можно несколькими способами. Можно попробовать поднять мощность поплавка, увеличив диаметр пенопласта и поставить больший грузик. Второй способ – изменить наклон поплавка к воде, сделать так, чтобы он стоял не под углом 45-50 градусов, а увеличить до 70-75 градусов. Кроме этих способов, можно уменьшить длину кивка. Проблема будет больше, если вместо проволоки использовать деревянную заготовку.
Ниже рисунок с немного скорректированными параметрами: диаметр поплавка (25 мм), грузы: на кивке (4 гр) и на оснастке (в сумме 1-1,5гр). Длину кивка можно немного уменьшить до 19 см. Эти небольшие изменения могут устранить вероятность прилипания кивка к воде.
Если прилипает леска, то посередине кивка можно поставить еще дополнительные кембрики.
В заключение зрелищный ролик рыбалки на данный поплавок.
Поплавок для мормышки: aleksei_sobolev — LiveJournal
Что общего между мормышинговым спиннингом, зимней удочкой и удочкой с боковым кивком? Правильно – мормышка. И по какой-то странности эта замечательная уловистая приманка не традиционна в поплавочной ловле. А почему? Наверное, потому, что именно поплавок помешает играть мормышке. А как бы?… А запросто!
Изобретение это, конечно же, не новое и уже применяется многими рыбаками, но только лишь теми, кто мастерит поплавки сам. В широкой продаже такие поплавки нечасты, а те немногие мастера, что продают свои изделия через интернет, оценивают их слишком высоко. Между тем поплавок, призванный играть мормышкой, можно сделать очень дешево и поможет мне в этом наш местный дворник Абдурахманыч.
Итак! Абдурахманыч выделил мне несколько прутиков со своей пластиковой дворницкой метелки. А 5-граммовый пузатенький и скользящий поплавок, грузик в 3 грамма, силиконовые трубочки и инструмент были у меня самого. Процесс пошел…
Надо сказать, что прутики с метелки — это отличный материал для изготовления не только антеннок поплавков, но и сторожков для снасти с боковым кивком – гибок, упруг и прочен. А уж для поплавков-кивков буквально то, что доктор прописал! И чем хороши такие поплавки? А как раз тем, что позволяют на солидном удалении от берега играть наживкой или приманкой. Например, мормышкой. Причем если рябь и волнение воды с традиционными поплавками обычно помеха, то в этом случае только польза – сама природа беспокоится о том чтобы играть моей наживкой-приманкой. Так же можно покачивать и подрагивать наживку и самостоятельно! Достаточно чуть дернуть удочкой, совсем чуть-чуть, как поплавок, имеющий некоторую нестабильность положения, моментально закачает антеннкой. С традиционными сигнализаторами такого не происходит – они попросту смещаются в сторону потяжки.
Но что самое интересное – такой поплавок имеет невероятную чувствительность! При грузоподъемности моего поплавка в 5 граммов он ничуть не менее чувствительный, чем применяемые в карповой ловле тонюсенькие поплавки-прутики аж в полграмма. Кстати не смотрите на грузоподъемность именно моего варианта — что было у меня под рукой, то и применил. А так можно и 2 грамма и 3 и даже 10. Чувствительность от этого не пострадает, но более тяжелый поплавок будет иметь и большую инерционность в раскачивании. Чувствительность же более зависит от настройки положения антенны. Сам пузатик на антеннке не жестко закреплен, а туго перемещается. С изменением его положения ближе к грузу чуткость к тонким поклевкам ухудшится и наоборот. На какой угол наклона настроить решать, очевидно, нужно на месте. Тут есть и влияние ветра и течения, и даже размер ожидаемой рыбы – чем меньше рыба, тем горизонтальнее имеет смысл наклонить антеннку.
А есть ли недостаток у поплавка-кивка? Для меня очевиден только один – непривычность. Идея такого поплавка хоть и не нова, но не имеет традиционного применения как классические поплавки разных форм и размеров. Соответственно заставить себя использовать более сложную оснастку бывает не всегда просто. Кто-то еще может апеллировать к ветру. Но давайте говорить о том, что ветер помеха для любого поплавка в принципе и лишь за малым исключением опять же каких либо специализированных моделей.
Да чего я все о теории, да о теории… Давайте расскажу, как сделать этот поплавок. Честное слово, времени сделать займет 5 минут. Первое что нужно – это закрепить груз на антеннке. Грузом может быть что угодно! Оливка, дробинка или несколько дробинок, да даже просто гайка каким-либо образом закрепленная на антенне. После чего на прутик антенны надеваю отрезок силиконовой трубочки и придвигаю ее к грузу – сюда потом будет заводиться леска со стороны удилища. Можно использовать не силиконовую трубочку, а например ниппельную резинку. У меня была трубочка, да еще и красная. Как более сложный вариант можно сделать колечко из скрепки или нержавеющей проволочки. В таком случае фиксация глубины погружения наживки будет только самим поплавком.
Если бы у меня в поплавке не было пластиковой трубочки, то тогда я бы вставил в его центральное отверстие ту же самую силиконовую трубочку и антеннку просто пропустил через нее. Пластиковая трубочка была и потому на ее кончики пришлось надеть силиконовые кембрики. Иначе прутик антенны проходил бы свободно. Затем я пропустил через поплавок леску, следом вставил антеннку и на конце еще одним кембриком эту леску и зафиксировал. А можно не кембриком фиксировать, а пропустить через еще одну петельку. На верхнем конце антенны леска должна присутствовать обязательно – именно в этом и весь секрет поплавка-кивка.
Собственно вот и весь технологический процесс. Ну а как выбрать массу грузика объяснять думаю никому не надо. На современных поплавках ее обычно пишут – вот такую или чуть меньше. Не забываем, что мормышка или грузило у крючка тоже чего-то, но весят. Но чем меньше отношение масс груза поплавка и грузила на леске, тем поплавок более чувствителен.
Опубликовано в журнале «Рыбалка на Руси»
P.S. Друзья! Для меня очень важны ваши лайки и комментарии именно здесь, на этой странице. Я не просто так сюда «перебрался» и стараюсь развить свой Живой Журнал — это задел на будущее и с вашей помощью оно может стать светлее. Лайки и комментарии реально учитываются системой и в дальнейшем принесут реальную же помощь! Авторизоваться для комментариев и лайков можно и из своей системы, например из аккаунта в ВКонтакте… Это несложно…
Спасибо заранее! Я знаю что вы настоящие друзья, а не свистульки макаронные ))
Самоподсекающий поплавок — кивок » Полезные самоделки
Приветствую любителей рыбной ловли!Решил в этот раз сделать и протестировать поплаво-кивок с функцией самоподсечки за счёт удара плоского кончика кивка при поклёвке о воду. Сразу скажу, что на видео при тестировании была мелкая рыбка — плотва и уклея, но без камеры (как всегда и бывает) при поклёвках более крупной рыбы, функция самоподсечки срабатывала.
В моём случае поплавок состоит из титановой проволоки (если нет титановой, можно попробовать нержавеющую, но, честно, думаю, будет тяжеловата). Можно так же использовать тонкий хлыстик углепластиковый, если есть.
{banner_x}
Грузик — противовес. Подбирается исходя из самого поплавка, чтобы рабочая часть находилась под углом градусов 30-45.
Основание поплавка. В моём случае он сделан из двух контейнеров от медицинских бахил. В них просверлил отверстия и вклеил палочку от чупа-чупса. Можно сделать и из плотного пенопласта.
Верхушка тоже может быть изготовлена из пенопласта. Ей нужно придать плоскую форму для большей площади соприкосновения с поверхностью воды при поклёвке.
Маленькое колечко для того, чтобы ограничивающие стопорки не проскакивали сквозь него.
Вот, собственно, всё. После фотографий прикрепляю видео с тестом поплавка на водоёме.
Спасибо за внимание и успехов на рыбалке!
Доступно видео для просмотра:
Карась: Поплавок или кивок — Охота и рыбалка
В этом году май хотя и не всегда, но все-таки балует людей теплыми деньками. Те, у кого есть возможность, уезжают на ход плотвы на водохранилища, но большинство отправляются на ближайшие водоемы, где можно половить плотву, подлещика, уклейку, а главное — карася. Это, по моему мнению, самая майская рыба. Карася можно ловить разными снастями, но чаще всего используют удочки — или обычные поплавочные, или с боковым кивком. На первый взгляд, разница невелика, больше дело вкуса самого рыболова. Но весной, пока вода еще не очень прогрелась, разные снасти часто дают и разные уловы как по количеству рыбы, так и по ее размеру.
Поплавок
Как правило, на поплавочную удочку ловят стационарно, с прикормкой. Но для того чтобы такая ловля была успешной, важно правильно выбрать для нее место. Сейчас карась в большинстве случаев держится совсем не в тех точках водоема, где летом. До нереста, который начинается с середины, а иногда и в конце мая, карась предпочитает наиболее прогретые участки водоема. Чаще всего его можно найти на мелководье у камышей или старой травы. Если ловить поплавочной удочкой, то стоит выбрать участок с глубиной до метра, немного прикормить и ждать, когда подойдет рыба.
Снасти для такой ловли применяются достаточно простые: удочка длиной 5—6 метров с глухой оснасткой или пропускными кольцами и маленькой катушкой.
Летом лучшие результаты дает ловля со дна, но весной карась редко опускается вниз, поэтому наиболее эффективна ловля в пол воды. Чаще всего карась держится в горизонте от половины глубины и до дна, но конкретный спуск надо определять на месте.
Ловят чаще всего с прикормкой. Лучше применять уклеечный вариант, с очень мелкими фракциями. Самый простой вариант— панировочные сухари, немного сухого молока и совсем чуть-чуть ароматизатора, но не сладкого, а осеннего — запах червя, опарыша, рыбьего жира. В холодной воде они работают значительно лучше летних запахов. Готовую смесь надо довести до такой консистенции, чтобы при ударе комка о воду он разваливался.
С насадками все просто. После зимы карась никогда не откажется от червя. Лучше всего насаживать целиком маленького червя или половинку среднего: на куски крупного карась берет менее охотно.
С опарышем сложнее. На одних водоемах он работает очень хорошо, на других карась его игнорирует. А вот манная болтушка работает практически всегда. Можно к ней добавить ароматизаторы — от самых крутых до обычного нерафинированного подсолнечного масла. Главное — не переборщить. Вода еще холодная, и избыточная концентрация запаха даст обратный эффект.
Другие карасевые насадки — геркулес, прищепы из хлеба — по весне обычно работают значительно хуже, чем летом.
Боковой кивок
Ловля поплавочной удочкой нередко приносит хорошие результаты, но чаще подавляющую часть улова составляет некрупный, а то и просто мелкий карась. Крупный редко опускается в глубину, предпочитая стоять у самой поверхности воды, где она значительно теплее, но при этом он избегает открытых участков. Чаще всего серьезные караси держатся в окнах среди старой травы или кувшинок, на самой границе зарослей камыша — там, где ловить его поплавочной удочкой очень неудобно. Кроме того, крупный карась весной обычно игнорирует прикормку и его приходится искать по всему водоему. Все это заставляет обратиться к другой снасти — к удочке с боковым кивком и мормышкой.
Мормышки лучше всего использовать темные, от зеленых и синих и вплоть до черных. Подойдут и в крапинку, и одноцветные, в крайнем случае матовые, но только не блестящие. Весной в водоемах появляется масса мелких подводных насекомых, которые имеют темную окраску. Оптимальный размер тела мормышки — 6—8 мм.
Вместо мормышки вполне можно использовать и крючок с грузилом. Дробинку лучше зажимать не на самом цевье крючка, а на 1—2 мм выше. Размер дробинки подбирается в зависимости от мощности кивка, но желательно, чтобы ее вес был в пределах 0,5—0,7 г. Если этого веса недостаточно, можно поставить выше, в 10—15 см, еще одну дробинку. Такой мягкий монтаж обеспечивает верную подсечку, и сходов рыбы практически не бывает. С мормышки сходов всегда больше, но и поклевки на нее происходят чаще.
Лучшая насадка при ловле с боковым кивком — навозный червь. Его, как правило, насаживают целиком, оставляя висеть хвостик длиной 1—1,5 см. Замечено, что его колебания при игре часто и провоцируют крупного карася.
Навозник — одна из лучших, но не единственная насадка. На некоторых водоемах карась предпочитает кисточку из нескольких опарышей. Наконец, есть еще одна, хотя и не вполне традиционная насадка — кусочек темного поролона. Продолговатый кусочек обязательно отщипывают — не отрезают! — от губки и насаживают за край.
Поиск карася следует начинать у старой травы или камышей. Лучшие места—там, где камыши уходят в воду на 4—5 метров от берега, а глубина за ними составляет 1—2 метра. Удочку выдвигают над камышом, стараясь опустить мормышку рядом с растениями.
Игра простая: мормышка или крючок с грузилом опускается до глубины 1—1,5 метра и мелкими мягкими потяжками с короткими остановками поднимается к поверхности. В одной точке достаточно сделать 3—4 проводки, чтобы понять, есть ли здесь рыба. Если нет, можно, не сходя с места, проверить точки в 1—2 метрах по сторонам.
Как только на водоеме появляется ряска, караси поднимаются к поверхности и начинают чавкать, поедая молодые растения. Здесь приходится ориентироваться точно на этот звук и облавливать самый верхний горизонт воды, до 50 см.
На некоторых прудах, где на берегах нет растительности, в теплые дни крупные караси поднимается к самой поверхности. Это происходит обычно после 11—12 часов дня. Они бродят поверху, но близко к берегу не подходят. Тут приходится ловить взабродку. В этом случае не обойтись без забродников и максимально длинного удилища. Если для ловли по камышам подойдет и 7-метровка, то здесь потребуется удочка в 8—9 метров.
При ловле взабродку надо помнить, что все движения рыболова должны быть плавными и осторожными. Подсечку надо делать короткую и желательно в сторону — накоротке оснастка может вылететь из воды и запутаться вокруг кивка. После того как рыба подсечена, удилище осторожно складывается, пока его длина не станет равной длине лески. Карася подводят и осторожно берут под жабры. для того чтобы каждый раз не выходить на берег и не пугать рыбу, у рыболова обязательно должен быть при себе поясной садок.
Хорошие места для ловли карася можно найти на любом водоеме, но до конца мая самая эффективная рыбалка бывает на небольших прудах с глубиной до 1,5 метра. Ловить здесь лучше у пологого берега, там, где вода быстрее прогревается. В ветер лучше уйти на наветренный берег. куда сгоняется теплая вода.
Весной на боковой кивок вполне реально поймать самых крупных карасей из обитающих в водоеме. Уже в этом сезоне в Подмосковье мне на эту снасть удалось вытащить несколько рыб весом от 600 до 800 граммов. Конечно, взять таких карасиков рукой в воде не удастся, их приходится выводить рыбу по полной программе: утомлять, держа на кругах, и потом осторожно вести к берегу.
Такая ловля начинается с первых теплых майских дней и продолжается до тех пор, пока вода не прогреется окончательно и карась не опустится ко дну.
Автор: Н. Лазутенков.
Источник
Самоподсекающий поплавок — кивок.
Приветствую любителей рыбной ловли!
Решил в этот раз сделать и протестировать поплаво-кивок с функцией самоподсечки за счёт удара плоского кончика кивка при поклёвке о воду. Сразу скажу, что на видео при тестировании была мелкая рыбка — плотва и уклея, но без камеры (как всегда и бывает) при поклёвках более крупной рыбы, функция самоподсечки срабатывала.
В моём случае поплавок состоит из титановой проволоки (если нет титановой, можно попробовать нержавеющую, но, честно, думаю, будет тяжеловата). Можно так же использовать тонкий хлыстик углепластиковый, если есть.
Грузик — противовес. Подбирается исходя из самого поплавка, чтобы рабочая часть находилась под углом градусов 30-45.
Основание поплавка. В моём случае он сделан из двух контейнеров от медицинских бахил. В них просверлил отверстия и вклеил палочку от чупа-чупса. Можно сделать и из плотного пенопласта.
Верхушка тоже может быть изготовлена из пенопласта. Ей нужно придать плоскую форму для большей площади соприкосновения с поверхностью воды при поклёвке.
Маленькое колечко для того, чтобы ограничивающие стопорки не проскакивали сквозь него.
Вот, собственно, всё. После фотографий прикрепляю видео с тестом поплавка на водоёме.
Спасибо за внимание и успехов на рыбалке!
Самоподсекающий поплавок — кивок.
4.1/5 — Оценок: 86Макет
CSS — плавающий и чистый
Свойство CSS float указывает
как элемент должен плавать.
CSS очистить свойство указывает, какие элементы могут плавать рядом с очищенным элементом и с какой стороны.
Поплавок Свойство
Свойство float используется для
позиционирование и форматирование контента, например пусть изображение плавно перемещается слева от текста в
контейнер.
Свойство float может иметь одно из
следующие значения:
- left — Элемент плавает слева от своего контейнера
- right — Элемент плавает справа от своего контейнера
- none — элемент не перемещается (будет отображаться именно там, где он встречается в тексте).Это значение по умолчанию
- inherit — элемент наследует значение с плавающей запятой своего родителя
В простейшем случае свойство float можно использовать для обтекания текстом изображений.
Пример — поплавок: вправо;
В следующем примере указано, что изображение должно перемещаться вправо в тексте:
Lorem ipsum dolor sit amet, conctetur adipiscing elit. Phasellus imperdiet, nulla et dictum interdum, nisi lorem egestas odio, vitae scelerisque enim ligula venenatis dolor.Maecenas nisl est, ultrices nec congue eget, auctor vitae massa. Fusce luctus vestibulum augue ut aliquet. Mauris ante ligula, facilisis sed ornare eu, lobortis in odio. Praesent convallis urna a lacus interdum ut hendrerit risus congue. Nunc sagittis dictum nisi, sed ullamcorper ipsum dignissim ac …
Пример — float: left;
В следующем примере показано, что изображение должно плавать до слева
Lorem ipsum dolor sit amet, conctetur adipiscing elit.Phasellus imperdiet, nulla et dictum interdum, nisi lorem egestas odio, vitae scelerisque enim ligula venenatis dolor. Maecenas nisl est, ultrices nec congue eget, auctor vitae massa. Fusce luctus vestibulum augue ut aliquet. Mauris ante ligula, facilisis sed ornare eu, lobortis in odio. Praesent convallis urna a lacus interdum ut hendrerit risus congue. Nunc sagittis dictum nisi, sed ullamcorper ipsum dignissim ac …
Пример — без поплавка
В следующем примере изображение будет отображаться именно там, где оно встречается в текст (float: none;):
Lorem ipsum dolor sit amet, conctetur adipiscing elit.Phasellus imperdiet, nulla et dictum interdum, nisi lorem egestas odio, vitae scelerisque enim ligula venenatis dolor. Maecenas nisl est, ultrices nec congue eget, auctor vitae massa. Fusce luctus vestibulum augue ut aliquet. Mauris ante ligula, facilisis sed ornare eu, lobortis in odio. Praesent convallis urna a lacus interdum ut hendrerit risus congue. Nunc sagittis dictum nisi, sed ullamcorper ipsum dignissim ac …
.
Почему вещи плавают в воде?
Если вид паука вызывает у вас дрожь по позвоночнику, вы не одиноки. Арахнофобия (боязнь пауков) — одна из наиболее распространенных фобий, и в западном обществе, похоже, существует коллективное отвращение ко всему, что пугает — от насекомых, таких как тараканы и серебрянные рыбки, до многоножек, таких как многоножки и многоножки. Хотя некоторые из этих бесхребетных персонажей могут отравить нас или распространить болезнь, обычно вы можете убить своего противника одним удачным ударом или топтанием.Так почему же они часто вызывают ужас?
Выживание тревожных
Одна теория эволюционной психологии утверждает, что у наших тревожных предков было больше шансов на выживание, чем у их бесстрашных собратьев. Например, тот, кто сует голову в пчелиное гнездо во время охоты за медом, может не дожить до того, чтобы рассказать эту историю — или произвести потомство, чтобы унаследовать его опрометчивую дерзость. С другой стороны, те, кто приближается осторожно, могут уйти невредимым и продолжить размножение с другими осторожными людьми.За миллионы лет у людей могла развиться предрасположенность к тревоге по отношению к пчелам, паукам и другим угрожающим организмам, которые мы в просторечии называем «жуками». (С научной точки зрения настоящие клопы — это виды насекомых из отряда Hemiptera.)
«Конечно, нет гена« пчел страха », — говорит доктор Джеффри Локвуд, энтомолог и автор книги Зараженный разум : Почему люди боятся, ненавидят и любят насекомых , — говорит Mental Floss. «Но есть свидетельства того, что мы особенно склонны ассоциировать определенные стимулы с опасностью в форме« подготовленного обучения », что похоже на то, как мы легко изучаем язык.”
Недостаток размеров жуков они компенсируют другими качествами, которые, по словам Локвуда, «нажимают на многие кнопки нашего страха и отвращения». Их небольшой рост позволяет им проникать как в наши тела, так и в жилые помещения, и они способны уклоняться от наших ударов и топать быстрыми, беспорядочными бегами (или бегством). И хотя многие из них не могут отравить нас до смерти — известно, что менее 30 из более чем 43 000 видов пауков убивают людей, например, — некоторые, например тараканы, представляют собой другие опасности.
«Поскольку [тараканы] питаются человеческими фекалиями, а также человеческой пищей, они могут распространять микробы, вызывающие болезни», — сообщает Всемирная организация здравоохранения [PDF]. «Кроме того, они несут яйца паразитических червей и могут вызывать аллергические реакции, включая дерматит, зуд, отек век и более серьезные респираторные заболевания».
Когда дело доходит до травмы, аллергии или болезни, врожденное чувство «лучше перестраховаться, чем сожалеть» может помочь объяснить, почему некоторые из нас прыгают, когда видят любое легкое движение, которое может оказаться ошибкой.Нет существенного недостатка в том, чтобы принять перекати-поле за паука или даже принять безобидного паука за смертоносного.
Крипшоу всех видов
Однако есть разница между просто думать, что ошибки грубые, и на самом деле бояться их.
«Вы можете определить, страдает ли кто-то фобией ошибок, если они будут проверять наличие ошибок, волноваться из-за ошибок или избегать ошибок любой ценой», — говорит доктор Дженни Йип, лицензированный психолог и основательница Центра обновленной свободы в Лос-Анджелесе. Умственная нить.
Если вы просматриваете укромные уголки и закоулки всякий раз, когда входите в комнату, чтобы не заметить многоногого гостя, возможно, у вас энтомофобия (боязнь насекомых). Иногда скачок от «Меня пугают ошибки» к «Я боюсь ошибок» происходит из-за того, что у вас был плохой опыт с ошибкой или вы научились — путем прямого обучения или простого наблюдения — бояться их.
«Возможно, ваша прабабушка была сильно ужалена и насильно учила вашу мать, что пчелы — ужасные существа, способные избавить вас от смерти», — говорит Локвуд.«Если у вашей матери не было убедительных доказательств [или] опыта, позволяющих отвергнуть это родительское послание, она, скорее всего, превратилась в напуганного взрослого человека. И когда у нее был ты, вполне вероятно, что она передаст это устрашающее послание … и так далее.
Как объясняет Локвуд в книге The Infested Mind , СМИ и развлекательные франшизы также передают устрашающие сообщения об ошибках. Помимо бабочек, божьих коровок и некоторых других, которые мы считаем безвредными, увлекательными, полезными и / или красивыми, большинство ошибок получают плохую репутацию на экране.Наше отвращение постоянно усиливается между фильмом NBC Fear Factor , менее чем тонкими фильмами, такими как Arachnophobia 1990 года, и всей инновационной рекламой борьбы с вредителями.
Эти представления отражают переход западного общества от прежних сельских сообществ, которые могли различать опасных и полезных насекомых — и даже ценили некоторые как источники пищи — к нынешним городским сообществам, одержимым чистотой. «Болезни, в том числе болезни, передаваемые насекомыми, веками наносили серьезный урон западным обществам.Итак, мы делаем вывод, что любое насекомое грязно — и, живя в городах, нет особого недостатка в том, чтобы делать «ложноположительные» определения такого рода », — говорит Локвуд.
Столкновение со своими страхами
Но избегание всех ошибок — не лучший способ справиться с фобией; на самом деле, вы можете случайно расширить его. «Со временем страх перед пауками, например, может быть распространен на других насекомых, таких как летающие насекомые», — объясняет Ип. Вместо этого она рекомендует экспозиционную терапию, при которой вы сталкиваетесь с ошибкой без вмешательства пользователя и работаете над непосредственной борьбой с ней.
«Начните с просмотра изображений ошибок, посмотрите видео с ошибками, посетите места, где могут быть ошибки, поработайте с игрушечным жучком, а затем, в конце концов, вы действительно столкнетесь с реальной ошибкой», — говорит Ип.
Если вы хотите избавиться от своей фобии к насекомым, клинический психолог может помочь вам наладить подобное развитие. И если вы точно не боитесь ошибок, но все же хотите избавиться от плохого отношения к ним, вы всегда можете выбрать для следующего вечера фильм с положительным результатом, например, A Bug’s Life (1998) или Джеймс и гигантский персик (1996).
.Плавающий тест для дрожжевого теста и закваски
Как узнать, что дрожжевое тесто полностью поднялось? А что насчет закваски? Вы кормите его, и он часами растет и пузырится, но когда он на самом деле достигает пика выпечки? Многие утверждают, что бросили немного теста или закуски в воду, чтобы посмотреть, плавает ли она, ответят на оба эти вопроса. Но нас это не убедило, поэтому мы провели собственный тест на плавучесть, чтобы выяснить это.
Как работает плавающий тест?
Вот сделка.Когда дрожжи в тесте или закваске работают, они производят крошечные пузырьки углекислого газа. Этот CO₂, захваченный глютеновой тканью, образованной мукой и жидкостью, заставляет тесто или закваску (или закваску) подниматься, облегчая его консистенцию в процессе.
Давайте проведем тест на плаву
Дрожжевое тесто, которое только начало подниматься, тонет, как пресловутый камень, когда его бросают в воду.
Но чем дольше оно поднимается, тем больше газа задерживается, пока в конце концов тесто не станет легче воды и не начнет плавать.
Пока все хорошо. Да, полностью поднятое тесто будет плавать при помещении в воду.
Неудачный тест с плавающей запятой: ложные срабатывания
Но этого испытания недостаточно. А что насчет теста, которое еще не достигло пика? Останется ли он погруженным в воду или выскочит наверх?
ПОП!
Это называется ложным срабатыванием: результат теста указывает в одну сторону, но на самом деле все обстоит иначе.
Для этих тестов я использую свое любимое тесто для рисования.По рецепту тесто должно подниматься от 60 до 90 минут, пока оно не станет красивым и пышным.
Тесто вверху поднялось 30 минут и только начинает подниматься по стенкам мерной чашки. Ясно, что он далеко не «красивый и пухлый». Но когда я помещаю небольшую ложку в воду, она поднимается прямо наверх и остается там.
А что насчет закваски?
После того, как моя закваска была заморожена без кормления в течение нескольких недель, она явно требует внимания.Я кормлю его и капаю в воду. Как и ожидалось, тонет.
Вот стартер через 4 часа. Обратите внимание на то, что в чаше с кормом закваски видно только несколько маленьких пузырьков; Я предполагаю, что у него есть как минимум 2-4 часа, прежде чем он станет пригодным для выпечки. И все же закваска, упавшая в воду, поднимается прямо наверх.
Так является ли плавающий тест хорошим способом оценить подъем дрожжевого теста или готовность закваски к выпеканию?
№
Как частично поднятое дрожжевое тесто, так и растущая (но еще не созревшая) закваска будут плавать в воде.
Еда на вынос
Если поднимающееся дрожжевое тесто или закваска на закваске тонет в воде, она определенно не готова к переходу к следующему этапу рецепта.
Но то, что любой из них плавает, не обязательно означает, что они готовы к работе.
Лучший способ узнать, полностью ли поднялось тесто? Ткните его указательным пальцем. Если отступ остается, все готово. Если тесто отскочит и ваш отпечаток пальца исчезнет, ему нужно больше времени.
Каковы признаки идеально созревшей закваски? Он очень пузырчатый и надежно увеличивается вдвое в течение 6-8 часов после кормления.
Хотите узнать больше о поднимающемся дрожжевом тесте? Прочтите нашу запись в блоге, хлеб тоже поднимается. Дополнительные сведения о закваске см. В нашем руководстве по выпеканию закваски.
.