Какие дикие утки можно встретить в Крыму
ПЕГАНКА «ГАЛАГАЗ»
(Tadorna tadorna)
Крупная утка, крупнее кряквы.
Окраска — контрастная, на белом фоне туловища поперек груди проходит широкий каштановый пояс. Полоса по брюху, плечи и маховые перья — черные, голова — черная с зеленоватым отливом. Клюв — красный, изогнут вверх, у основания — красный нарост. У самок вокруг клюва белая размытая полоса. Лапы красные, «зеркальце» — зеленого цвета.
Молодые птицы — белые, верх головы, шея и спина — бурые. Клюв и лапы — розовато-коричневые.
Голос — грубое, глухое кряканье «ка-ка-ка», у самца — свист.
Вес самок — 0,9 — 1,2 кг, самцов — 1,2 — 1,5 кг.
Мясо среднего качества, в Европе считается несъедобным.
Обитает в зоне степей и полупустынь — от Забайкалья до Черного моря, предпочитает соленые водоемы.
В Крыму утка пеганка обычная птица побережий Сиваша, Черного и Азовского морей. Пролет в сентябре — октябре, часть птиц в теплые зимы остается на зимовку.
Кормится на воде, поедает различные виды мелких ракообразных.
Численность повсеместно снижается!
ОХОТА ЗАПРЕЩЕНА!
ОГАРЬ «КРАСНАЯ УТКА»
(Casarca ferruginea)
Крупная утка, крупнее кряквы.
Окраска тела однотонно-рыжая. Крылья белые, с черными маховыми перьями, «зеркальце» зеленое, лапы, хвост и клюв — черные. Голова — светлая, у самцов на шее светлое кольцо. Молодые птицы блеклого бурого цвета.
Голос — протяжное, звонкое «оанг.., оанг…».
Населяет водоемы степной и пустынной зон.
На Украине — редкий пролетный и гнездящийся вид. В Крыму утка огарь или красная утка гнездится на Керченском полуострове в количестве 25 — 35 пар.
ПОДЛЕЖИТ ОХРАНЕ! ОХОТА ЗАПРЕЩЕНА!
КРЯКВА
(Anas platyrhynchos)
Крупная утка. У селезня в брачном наряде голова зеленая, на шее — белое кольцо, зоб каштановый. Грудь, брюхо и хвост — белые, подхвостье и надхвостье — черные, по спине — зеленовато-серая полоса.
Крылья — серые с синим «зеркальцем». Лапы — красные, клюв — желто-зеленого цвета. Самка — буровато- коричневая, с темными пестринами. Лапы — красные, клюв — коричневый с темной серединой. Самец в летнем наряде похож на самку, но клюв — желто-зеленый.
Голос похож на кряканье домашней утки.
Вес самки — 1 —1,2 кг, самца — 1 — 1,5 кг.
Мясо хорошего качества.
Населяет различные ландшафты — от лесотундры до пустынь и гор. Предпочитает пресные водоемы.
В Крыму утка кряква — обычная гнездящаяся птица. Пролет в сентябре — октябре. Образует крупные зимовочные скопления.
Питается на воде мелкими беспозвоночными и водными растениями, на суше посещает убранные поля кукурузы, риса, пшеницы и т. п.
Кряква один из основных объектов спортивной охоты в Крыму.
ЧИРОК-СВИСТУНОК
(Anas crecca)
Самая мелкая из речных уток.
У самца в брачном наряде голова — красно-коричневая, с боков головы две широкие зеленые полосы, окаймленные узкой белой полоской.
Самка — бурая, живот белый, «зеркальце» — ярко-зеленое, над ним, на крыле, белая полоска. Лапы и клюв — серые.
Селезень в летнем наряде похож на самку.
Голос у самки — визгливое кряканье, у самца весной отрывистый свист.
Вес самки — от 0,2 до 0,35 кг, самца — от 0,25 до 0,4 кг, изредка больше.
Мясо хорошего качества.
Обитатель мелких внутренних пресных водоемов — от тундр до пустынь.
В Крыму утка чирок-свистунок не гнездится. Во время миграции образует крупные скопления на лиманах и мелких морских заливах. В теплые зимы в небольшом количестве зимует. Зимовки отмечены в Европе, на Ближнем Востоке и Северной Африке.
Питается летом преимущественно водными беспозвоночными, зимой — семенами и зелеными частями водных растений.
Важный объект спортивной охоты.
СЕРАЯ УТКА
(Anas strepera)
Крупная утка, чуть мельче кряквы.
У селезня в брачном наряде — голова коричневая, зоб — желтоватого оттенка с коричневыми пестринами, спина и бока — серые, крылья — серые, с продольной коричневой полосой, «зеркальце» — белое с черной окантовкой, надхвостье и подхвостье — черные, клюв — темно-серый, лапы — желтые.
Самка — бурая, очень похожа на самку кряквы, отличается светлым брюхом и белым «зеркальцем» на крыле, лапы — желтоватые, клюв — коричневый с черным.
Селезень в летнем наряде похож на самку, отличается серым клювом и светло-серым верхом крыла.
Голос у самки — резкое кряканье.
Вес самки — 0,8 — 1 кг, самца — 1 — 1,2 кг.
Мясо хорошего качества.
Населяет пресные и соленые водоемы лесостепей, степей и пустынь.
В Крыму серая утка — редкая гнездящаяся и пролетная птица.
Питается преимущественно растительной пищей.
Охотничье значение невелико.
СВИЯЗЬ
(Anas penelope)
Средняя утка, значительно мельче кряквы.
У селезня в брачном наряде голова коричневая, с желто-золотистым лбом, спина и бока — серые, брюшко — белое. Крыло сверху — белое до конца плеча, «зеркальце» — зеленое. Клюв и лапы — серые.
Самка — бурая, брюшко — белое, на крыле верх плеча светлый, «зеркальце» — зеленое.
Самец в летнем наряде похож на самку, отличается более ярким серым цветом крыльев.
Голос у самцов — резкое «сви-сви», у самок — резкое «рерр».
Вес самок — 0,6 — 0,8 кг, самцов — 0,7 — 0,8 кг, до 1 кг.
Мясо хорошего качества.
Населяет водоемы лесотундры и тайги, реже участки северной части степной зоны России. Зимует в Центральной Африке и юге Азии.
В Крыму утка свиязь — пролетная птица. Места массовых скоплений — мелководья морских заливов и лиманов.
Кормится на мелководьях. Пища в основном растительного происхождения.
Объект спортивной охоты.
ШИЛОХВОСТЬ
(Anas acuta)
Крупная утка, силуэт вытянут за счет длинной шеи и веретенообразного тела, немного мельче кряквы.
Охотники часто называют ее серой уткой или северной уткой.
У селезня в брачном наряде голова темно-коричневая, шея, грудь и брюшко — белые, спина и бока — серые, подхвостье — черное. Крыло серо-стального цвета, «зеркальце» — бледное, фиолетово-зеленого оттенка, над «зеркальцем» — коричневая узкая полоска. Клюв и лапы — серые.
Утка буровато-серая, «зеркальце» — совсем бледное, сливается с буровато-серым цветом крыла. Клюв и лапы — серые.
Селезень в летнем наряде похож на утку, отличается серо-стальным цветом крыла, фиолетово-зеленым «зеркальцем» с коричневой полосой.
Голос самца — тихий свист или звук «фюрр-фюрр», у самки — резкое кряканье.
Вес самки — 0,8 — 0,9 кг, самца — 0,9 — 1,3 кг.
Мясо хорошего качества.
Населяет водоемы тундры, лесотундры, тайги и лесостепи.
В Крыму утка шилохвость гнездится крайне редко, достоверно известен один случай. Во время пролета образует скопления на опресненных лиманах и морских заливах.
Питается растительной и животной пищей, личинками насекомых, рачками и моллюсками.
Объект спортивной охоты.
читать далее »
Читать «Разведение и выращивание уток, индоуток и гусей обычных пород и бройлеров» — Пернатьев Юрий — Страница 2
Яйценоскость – 80 – 120 яиц за один цикл. Масса яйца – 85–90 г. Пекинские утки имеют хорошую яйцекладку в течение двух-трех лет. Предубойная масса утки – 89,8 – 90,3 %, съедобные части тушки составляют 66,8 % от убойной массы.
Руанская. Порода получена во Франции в окрестностях нормандского города Руан путем приручения диких уток, продолжительного отбора и подбора по живой массе. Птица обладает массивным, горизонтально поставленным туловищем, глубокой грудью, широкой спиной. По окрасу оперения похожа на своего дикого родоначальника. У уток голова темно-коричневая с двумя светло-коричневыми полосами от клюва к шее с обеих сторон. Верхняя доля туловища светло-коричневая; ноги темно-оранжевого цвета; голова у селезня темно-зеленая, клюв зеленовато-желтый, черный на конце, шея зеленого цвета с белым кольцом, не замкнутым сзади, грудь красно-бурая до плеч, от плеч вся нижняя доля туловища серая.
Руанские утки отличаются значительной живой массой в 3–4 кг, масса отдельных особей доходит до 5 кг; характеризуются прекрасным нежным мясом с высокими вкусовыми качествами. Яйценоскость руанских уток – 80–90 яиц.
Серая украинская. Отличительные черты такой утки – крепкая конституция и тонкий костяк, прекрасно развитая мускулатура, плотное и обильное оперение. Выведены 3 главные разновидности украинских уток: серые, глинистые и белые.
Голова у серых украинских уток маленькая, немного продолговатая, с блестящими глазами и сильным клювом; ноги короткие, крепкие и широко расставленные; корпус достаточно широкий, глубокий и длинный. У селезней голова темно-серого цвета с блестящим зеленоватым отливом, клюв оливковый, шея темно-бурая, нижняя доля туловища светло-серая, крылья серо-бурые с блестящими синего цвета зеркальцами, которые окаймлены по бокам черными и белыми полосками.
Живая масса селезней – 3,5, уток – 2,5–3 кг. Средняя яйценоскость – 120, предельная – 250 яиц в год.
Фаворит голубой. Данная порода выведена на племптицезаводе «Благоварский». Крупная утка красивого серо-голубого окраса, скороспелая. Мясо нежирное, что выгодно отличает ее от башкирской и пекинской уток. Удобна в содержании и разведении.
Порода характеризуется высокой жизнеспособностью молодняка и взрослой птицы и высокими откормочными качествами; при откорме к 2 месяцам утка набирает 2,7–3,6 кг массы.
Селезень имеет массу 4–5,5 кг, утка 3,5–4 кг. Сезонная яйценоскость – 100–140 яиц, масса яйца – 85 г. Сегодня голубые утки распространены в промышленном производстве, также их разводят в специализированных и приусадебных хозяйствах.
Хохлатая. Хохлатые утки в Европе и России известны более 300 лет. Эта порода декоративно-мясной направленности, впрочем, хозяйственная выгода от нее невелика. Хохлатая порода уток возникла в результате мутаций, происходящих при скрещивании местных, обитающих в Европе уток; есть предположение, что хохолок на голове появился в результате скрещивания с китайской хохлатой уткой.
Внешний вид украинской хохлатой утки схож с видом обычной украинской серой, главное отличие – хохолок на голове. Хохлатые утки очень красивы, активны и очень подвижны, они всегда являлись украшением любого птичьего двора.
Ген хохлатости накопительный. Если оба родителя с хохолками, то в 80 % случаев утята будут такие же. Если же хохолок только у одного родителя, то у потомства его не будет. Существует такое правило: чем больше размер хохолка, тем мельче сама утка. Поэтому в европейском стандарте вес хохлатой утки указывается меньше, чем пекинской. Также у хохлатых обычно понижены яйценоскость и размер яйца.
Продуктивные качества хохлатых уток низкие. Средняя масса взрослых хохлатых уток составляет 2–2,3 кг, а взрослых хохлатых селезней – 2,5–2,8 кг. Яйценоскость уток невысокая, всего 50–60 яиц в год, хотя некоторые рекордистки среди хохлаток сносят и 120 яиц. Масса яйца составляет 60–80 граммов.
Черная белогрудая. Черные белогрудые утки характеризуются черным цветом оперения на голове, туловище, животе и верхней части шеи.
У селезней верхняя часть шеи с сине-фиолетовым отливом. Нижняя часть груди белая, ноги черного цвета. Ноги невысокие, умеренной толщины, черные, расположены значительно ближе к задней части туловища. Клюв немного вогнутый, средней длины, совершенно темный или аспидный. Глаза черные, блестящие, довольно большие. Крылья развитые, крепкие и плотно прилегающие к бокам. Масса селезня 3,5–4 кг, утки – 3–3,5 кг. Птицы этой породы отличаются высокой яйценоскостью – 110–140 яиц в год. Живая масса уток – 3–3,5 кг, селезней – 3,5–4 кг. Черные белогрудые утки имеют белый цвет кожи, а их мясо обладает хорошими вкусовыми качествами.
Шведская голубая. Эта порода широко распространена в Германии. Птицы быстро приручаются и отличаются доверчивостью. Утки хорошо приспособлены к холодам, поэтому могут разводиться в северных районах. Утки шведской породы быстро откармливаются и нетребовательны к кормам.
Оперение шведских голубых уток – серебристо-серое. Голова овальная, удлиненная. Клюв плоский, желто-зеленого цвета с черным кончиком.
Спина у уток широкая, длинная, без каких-либо выпуклостей. Хвост прямой, короткий. Ноги оранжевой окраски, крылья длинные, плотно лежат вдоль боков. Вес таких уток составляет 3–3,6 кг. Яйценоскость – 120–130 яиц в год, масса яйца – 80–90 граммов.
Эйльсбюри. Одна из старейших пород английского происхождения. Создана в начале ХIХ в. в городе Эйльсбюри графства Бэкингем. В первый раз была представлена публике на английской выставке в 1845 году. Птица обладает горизонтально поставленным корпусом, чисто-белым оперением. Клюв у уток эйльсбюри бледно-телесного цвета, глаза темно-свинцово-голубые, плюсны и пальцы блестящего светло-оранжевого цвета.
Вес селезней 4–4,5 кг, уток – 3,5–4 кг. Яйцекладка продолжается 6–7 месяцев, за это время утки сносят до 100 яиц. Масса утят в возрастной группе 50–60 суток достигает 2–2,5 кг. В настоящий период отдельные утководческие хозяйства Англии употребляют линии уток эйльсбюри в качестве отцовской формы при скрещиваниях с рядами пекинских уток в качестве материнской формы для того, чтобы получить четырехлинейных гибридов.
Некоторая изнеженность уток эйльсбюри и их несколько пониженная яйценоскость по сравнению с пекинскими утками определили меньшее их распространение.
Мясо-яичные породы уток
Зеркальная. Это порода со светло-коричневым, почти белым оперением. Крылья самцов и самок с темно-синим зеркальным блеском. У селезней голова и шея с сине-зеленым оттенком. У зеркальных уток грудь широкая, округлая, слегка выдающаяся вперед; туловище широкое, длинное; шея умеренной длины, прямо поставленная; голова небольшая, длинная; клюв темно-серый; ноги невысокие, крепкие, оранжевого цвета, немного отставлены к задней части; хвост короткий, узкий. Масса селезней – 3–3,5 кг, уток – 2,8–3 кг. Яйценоскость – 130–150 яиц в год.
Каюга (кайюга). Американская мясо-яичная порода уток. Родиной птицы считается штат Нью-Йорк, озеро Каюга, откуда и берет свое название эта порода. Была признана в 1874 году. Окраска оперения черная с зеленым металлическим отливом, как у некоторых жуков. Глаза темно-карие, лапы и клюв исключительно черные.
Есть голубая форма.
Вес селезней 3,6 кг, уток 3,2 кг. В год дает 100–150 яиц весом 70–80 г. Цвет первых 10 яиц (в начале яйцекладки) черный, затем яйца светлеют и становятся серовато- или зеленовато-белыми. Инкубационный период 28 дней. Утка очень хорошо сидит на яйцах и водит утят (10–15 штук).
Орпингтон. Утки орпингтон получены путем скрещивания уток эйльсбюри, каюга и индийских бегунов. Птица обладает длинным широким туловищем, полной широкой грудью, достаточно длинной шеей и обильным оперением красновато-желтого, палевого цвета. Живая масса селезней 2,6–3,5 кг, уток – 2,5–3,2 кг. Орпингтонские утки – очень хорошие фуражиры, несут до 150–160 яиц. Живая масса утят в 8-недельной возрастной группе – 2 кг. В настоящее время это порода распространена в Англии, Франции, Италии и других странах. Очень часто во Франции употребляется для гибридизации с мускусной уткой в качестве материнской формы.
породы домашней птицы с описаниями и фото
По сути, кроме окраски оперения черных уток мало что объединяет, поскольку зачастую такие птицы относятся не только к разным породам, но и принадлежат к разным видам.
В качестве хозяйственных они распространены не очень широко и играют несравненно менее заметную роль в мировом производстве мяса, чем их белые сородичи. Однако, мы решили познакомить читателей с самыми интересными разновидностями этих водоплавающих.
Домашние породы: краткие описания с фото
Домашних уток с оперением черного цвета не так уж много; они сильно различаются и по внешним параметрам, и по хозяйственным характеристикам. Популярностью у владельцев крупных ферм и племзаводов такая птица не пользуется главным образом потому, что тушки ярко окрашенных уток сложно ощипывать «до чистой кожи», а их пух и перо не востребованы предприятиями легкой промышленности. Владельцы мелких хозяйств, напротив, очень интересуются этими красавицами и готовы прилагать большие усилия для того, чтобы поселить их на своих подворьях.
«Башкирская цветная»
Черную окраску оперения имеет одна из двух официально зарегистрированных разновидностей породы, выведенной в конце XX века в Башкортостане.
Птица характеризуется отличными показателями скороспелости, конверсии кормов, продуктивности, а также качества мясной и яичной продукции. «Башкирки» неприхотливы, нетребовательны к условиям содержания и кормления, отлично разводятся «в себе».
«Индийский бегун»
Угольно-черный окрас оперения имеет одна из официально стандартизованных разновидностей. На родине (в странах Юго-Восточной Азии) порода широко распространена как чисто яичная. Самки способны давать, в среднем, по 200 яиц в год. Продукция отличается высочайшим качеством и является непременным компонентом многих рецептов национальной кухни. Мясо «бегунков» лишено специфического привкуса и считается деликатесом. В нашей стране этих птичек часто содержат как декоративных из-за очень симпатичной внешности и интересных особенностей поведения. По отзывам владельцев, особых проблем такие питомцы не доставляют, разводить их в личных подсобных хозяйствах несложно.
«Каюга»
Мясояичная порода, полученная американскими селекционерами в результате скрещивания чернетей с местными домашними утками. Выведена в штате Нью-Йорк в начале XIX века, но официальное название, происходящее от имени озера Кайюга, запатентовано только в 1874 году. Масса тела взрослых самцов достигает 4,5 кг; самочки обычно мельче – в районе 3 кг. Тело горизонтально поставленное, продолговатое. Хвост средний, торчащий вверх. Шея укороченная, головка небольшая, с крутым выпуклым лбом. Клюв у самочек синевато-черный, у самцов – темно-оливковый. Лапы черные, глаза карие. Порода отличается хорошим здоровьем, неприхотливостью, устойчивостью к холодам и довольно спокойным нравом.
За год уточка сносит около 150 яиц, причем у первого десятка скорлупа почти черная, а у последующих она постепенно светлеет, приобретая серовато-белый или светло-зеленоватый оттенок.
Инкубационный материал характеризуется высокими показателями оплодотворенности и выводимости. Самки – прекрасные наседки: практически все ежегодно садятся на гнезда. Утята обладают высоким иммунитетом, мало подвержены болезням. Убойный вес набирают к возрасту 2-2,5 месяцев, за 2-3 недели до забоя молодняку требуется интенсивный откорм. Мясо «каюги» считается диетическим, но большинство владельцев отмечают, что получить «чистую» тушку от птицы этой породы довольно сложно, так как при ощипывании на коже почти всегда остаются некрасивые «пеньки». Тем не менее, многие дачники и сельские жители с удовольствием содержат «каюг» на своих подворьях. Этому способствуют высокая декоративность птицы и возможность получать дополнительный доход от продажи инкубационного яйца и суточного молодняка.
«Мускусная» («Индоутка»)
Вид «древесных» уток, одомашненный южноамериканскими индейцами и распространившийся по миру после открытия континента европейскими колонизаторами.
Черное оперение имеют две разновидности. Несмотря на сравнительно медленный темп набора веса, «мускусы» чрезвычайно популярны среди владельцев частных подворий. Привлекательными качествами вида считаются спокойный характер, неприхотливость, прекрасные потребительские качества мяса и яиц, простота домашнего содержания и разведения. Немаловажен и тот факт, что «индоутки» свободно спариваются с представителями многих домашних пород, а получающееся гибриды («муларды») обладают выраженными «бройлерными» характеристиками.
«Черная белогрудая» (украинская)
Мясная порода. Получена в середине XX века сотрудниками Института птицеводства Украинской Академии Аграрных Наук. Птица довольно крупная: взрослые самцы весят 3,5-4 кг, самки – 3-3,5 кг. Окрас оперения черный, передняя часть шеи и грудка – белые. Возраст половой зрелости наступает в 6 месяцев. За год несушка может дать около 150 (максимально до 210) яиц массой около 90 г.
Порода считается скороспелой. С лучшими бройлерными кроссами она конкурировать не может, но двухмесячные утята имеют убойный вес около 2 кг и дают мясо средней жирности, обладающее прекрасными потребительскими свойствами. Самки обладают развитым материнским инстинктом. Хозяйственные качества полностью наследуются, поэтому породу легко разводить «в себе». Показатель оплодотворенности яиц достигает 94%, выводимость при естественной инкубации составляет около 70-75%. Птенцы появляются на свет крепкими, обладают высоким иммунитетом, почти не болеют. Уточки неприхотливы, не требуют специального подбора кормов и сложного ухода.
Дикие черные утки
По поводу диких водоплавающих с оперением черного цвета бытует немало заблуждений. Так, широко распространено мнение, что «Камышница» и ее близкая родственница «Лысуха» биологически близки к домашним уточкам. Последнюю даже называют «черной уткой с белым клювом».
На самом деле обе птицы относятся к семейству Пастушковых, входящему в отряд Журавлеобразных. С утками (как домашними, так и дикими) их роднит только любовь к воде и умение хорошо плавать.
Предлагаем познакомиться с краткими описаниями наиболее известных представителей семейства утиных, имеющих черный окрас и обитающих в дикой природе.
«Американская черная кряква»
Вид, относящийся к роду Речных уток семейства Утиных, отряда Гусеобразных. В природе распространен на территории Канады и США. Окраска оперения серовато-черная, на крыльях имеются яркие сине-фиолетовые «зеркальца». Лапы оранжевые, клюв у самца желтый, у самки – зеленовато-серый. Обитает вблизи озер, кормится преимущественно растительной пищей (травой, водными растениями и пр.). Самочки несут яйца серовато-зеленого цвета и в сезон могут высидеть по 10-14 утят, срок насиживания составляет около 30 суток.
Птицы этого вида связаны тесным родством с подвидом «обыкновенных» крякв, обитающих в Восточной Азии, на Курилах, Японских островах и на Тайване.
Эти разновидности имеют несколько меньшую массу тела (до 1,5 кг) и буроватый оттенок оперения.
«Африканская (эфиопская)»
Род речных уток, генетически близких к «кряквам». Природный ареал распространения – Южная и Центральная Африка. Птица имеет средние размеры (до 1 кг), плотное удлиненное тело, короткую шею и небольшую плоскую голову. Окраска оперения буровато-черная с белыми поперечными «штрихами» на спине и крыльях. «Зеркальца» ярко-синие. Клюв темно-серый, лапы оранжевые или желтовато-коричневые, глаза карие. Самка сидит на гнезде около 30 дней; за сезон выводит до 8 малышей.
«Турпан»
Род перелетных уток, подразделяющийся на несколько видов. Птицы обычно живут и гнездятся вблизи водоемов. «Обыкновенный турпан» обитает в Северной Америке и Евразии. Самцы достигают веса 1,5 кг, имеют черное оперение с белыми «зеркальцами» на крыльях и такими же пятнами возле глаз.
Тело плотное, толстое, голова крупная, с выпуклым лбом. Клюв желтый или красный, широкий и толстый, часто с шишковидным наростом у основания. Лапы ярко-красные, расположены очень близко к хвосту. Хвост длинный, остроконечный.
«Турпана горбоносого» отличают крупные ноздри, из-за которых клюв кажется очень массивным. «Зеркальца» на крыльях отсутствуют, зато белые пятна иногда занимают всю поверхность головы («утка с белой головой»), а оперение имеет зеленоватый или фиолетовый отлив. В нашей стране птица обитает в таежных областях Сибири, в Якутии.
«Синьга» встречается в Британии, России, скандинавских странах, Японии и даже в Марокко. Птица чуть мельче своих собратьев. Имеет желтое пятно на верхней части клюва. У самочек нарост на клюве отсутствует. Полностью «траурное» оперение самцов украшается белыми вкраплениями только в период ухаживания.
«Пестроносый турпан» (на фото) гнездится в Северной Америке, обитает вблизи тундровых озер и рек«Хохлатая чернеть»
Небольшая перелетная птица (вес до 750 г), относящаяся к семейству Утиных.
Широко распространена почти на всей на территории Евразии. Самочки за сезон высиживают до 10 утят. Окрас спинки и крыльев черный; брюшко, бока и «зеркальца» – белоснежные. Тело плотное, округлое, длиной 45-50 сантиметров. Шея короткая, голова крупная с хохолком из нескольких длинных перышек, лоб выпуклый. Клюв короткий, голубовато-серый с более темным кончиком. Лапы серые, глаза желтые. Самки окрашены скромнее самцов и хохолки у них меньше.
В Северной Америке обитает родственный вид – «Ошейниковая чернеть», которая имеет более темную окраску боков и брюшка и менее заметный хохолок. Именно эта птичка дала генетический материал для выведения породы «Каюга», широко известной своей декоративностью.
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов, снятых опытными птицеводами:
youtube.com/embed/KOpWZac2mbM?rel=0&fs=1&wmode=transparent» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>
Об авторе: Эмма Мурга
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Знаете ли вы, что:Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах.
Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха.
Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится.
На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей.
Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
ареал обитания утки, питание, размножение
Дикие утки представляют огромный интерес для современного человека: кроме эстетического удовольствия от созерцания их выводков в городских прудах, они являются предметом промышленной и спортивной охоты. Красноголовый нырок – один из популярных в этом плане вид семейства утиных, который принадлежит к роду Чернети.
Содержание:
Описание
Нарядный Красноголовый нырок визуально очень сильно отличается от более распространенных Крякв в меньшую сторону. Тело в длину не превышает 49 см. Средние размеры начинаются от 42 см. Крылья в размахе составляют 72–82 см. У этого вида короткий хвост и длинная шея.
У Красноголовых нырков длинный, серовато-голубой клюв, который имеет черное основание и кончик, с вогнутым надклювьем. Переход ко лбу плавный, без резких изгибов, с маленьким крючком на конце.
В остальном у уток этого вида наблюдается серьезный половой диморфизм, который проявляется не только в размерах, но и в особенностях внешнего вида.
Селезень Красноголового нырка, как правило, больше чем самка. Средний вес имеет приличный разбег – 0,58–1,3 кг.
В период размножения селезень окрашен ярко: перьевой покров зоба и головы рыжий или красно-каштановый. Глаза красные. Вокруг хвоста и на груди у Красноголового нырка растут перья черного цвета. Бока, крылья и спинка светлых оттенков серого цвета, перья имеют мелкий поперечный рисунок темных тонов. Однако на солнце расцветка выглядит белесой. Крылья у селезня Красноголового нырка окрашены равномерно, без контрастного «зеркальца» присущего большинству уток. На груди проявляется сильный глянец.
Самки у нырковых уток весят 0,47–1,1 кг.
В брачный период их оперение можно охарактеризовать как буроватое, с серыми переходами. Бока и спинка сероватые, без пестрин, как у Красноголовых селезней, хотя рисунок все же есть – струйчатый, очень светлый. Область около клюва, отдельные участки на шее светло-бурые, а голова – темно-бурая с коричневыми глазами. Перья на брюхе грязновато-белые, а бока с рыжими переходами.
Нарядные в брачный сезон нырковые утки в обычное время выглядят не так эффектно. Несмотря на сходство оперения Красноголовых нырков в разные сезоны года, летом оно становится блеклым. Пропадает характерный глянец, а цветовая гамма смещается в пользу бурых оттенков. Черный цвет из окраса селезней пропадает. Молодой селезень летом имеет сходство с самкой, отличаясь более ровной расцветкой на спине.
На самом деле Красноголовых нырков в природе существует несколько разновидностей. Например, в Северной Америке обитают их собратья:
- Длинноносый, с вытянутой головой и черным клювом;
- Американский, с желтыми глазами и серым клювом (кроме кончика).
Самка Красноголового нырка в большинстве своем немногословна. Единственный звук, на который она способна, очень похож на карканье, можно описать как «кррр», имеющее резкий и хриплый характер, издается нередко налету.
У селезня более широкий диапазон издаваемых звуков, присущий всем нырковым уткам. В период брачных игр Красноголовый нырок токует тихим свистом, который резко обрывается носовым криком. Иногда свист раздается серией последовательных коротких и резких «ки», издаваемых по 3–4 раза.
Утки держатся стаями: летом небольшими, во время зимовки – крупными. Часто встречается вместе с Хохлатыми чернетями. Много времени в течение суток проводит в поиске пищи – до 30%.
Утка нырок получила название по характерному для птиц этого вида поведению: она способна провести под водой в среднем треть минуты, погружаясь на 2,5 м в глубину. Вода – основная стихия. Птица проводит на поверхности водоемов большую часть жизни. При этом максимально погружая в воду тело и опуская в нее хвост.
По земле птица ходит крайне неуклюже, специфичной «утиной» походкой: высоко, вертикально подняв корпус и переваливаясь с ноги на ногу.
У Красноголовых нырков взмахи крыльев сопровождаются шумом. Птица летает низко и быстро. Для достаточно тяжелого взлета нужен длинный разбег.
Распространение
Нырковые утки отличаются избирательностью в выборе места обитания. В течение последнего столетия существенно расширили площадь своего присутствия в Евразии и Африке. Если ранее утки гнездились в степных регионах, то теперь они появляются в лесистых и лесо-степных областях. Кроме этого увеличилась и география миграции Красноголовых нырков. Это связано с изменением ландшафта, пересыханием привычных водоемов и появлением новых в других географических поясах.
Гнездовой период диктует необходимость наличия пропитания в непосредственной близости от мест гнездовий. Поэтому Красноголовых нырков чаще всего можно найти вблизи водоемов. Основные требования – большое зеркало воды и существенная, до 6 м глубина.
Характерная местность – низинная. Есть исключения: цайдамские и тибетские птицы гнездятся в горах – до 2,6 тыс. м над уровнем моря.
Гнездовья Красноголовыми нырками вьются в прибрежных зарослях стоячих равнинных рек, их разливов, озер, водохранилищ, болот и других водоемов с обильной подводной растительностью.
Во время зимовок выбирают схожие места для обитания, однако перечень водоемов расширяется и в Африке или в Азии они могут обосноваться на побережье морских заливов.
Красноголовая чернеть – перелетная птица, хотя некоторые популяции в бассейне Средиземного моря и Британских островов полностью оседлые.
На данный момент гнездовья Красноголовых нырков замечены примерно в одних и тех же широтах с ориентировочными границами, обозначенными 48-64° с. ш. Утки привычны для Исландии, Великобритании и Франции, вдоль юга Пиренейского полуострова в европейской части материка, захватывая Алжир и Тунис в Африке, и вплоть до Забайкалья, долин Вилюя и Чары, а также Витимского плоскогорья в азиатской части Евразии.
Утки, с гнездовьем в северной и восточной части евразийского ареала, совершают длительные путешествия, достигая побережья Африки, иногда островов Британии, часто еще и Нидерландов.
Нырки с южной пропиской совершают не менее впечатляющие перелеты. Зимовки Красноголовых нырков можно встретить на побережье Каспийского и Черного морей, некоторые останавливаются в средиземноморье или летят дальше – в Индию и Иран. Восточные нырки предпочитают Юго-Восточную Азию.
Размножение
Учитывая перелетный характер жизни, Красноголовый нырок имеет четкую сезонность для выведения потомства.
Примерно в возрасте двух лет, возвращаясь с зимовки в места постоянных гнездовий, селезни Красноголовых нырков начинают активно подыскивать себе пару. Завершается этот процесс после перелета. Другие утки формируют пары еще на временных зимних стоянках.
Брачные игры чаще всего проходят на воде, хотя селезни могут виться вокруг самки и в полете. Самцы Красноголового нырка всячески привлекают внимание самки.
Селезень в это время свистит, играет на поверхности воды, раздувает шею, демонстрирует соперникам свое превосходство, нередко агрессивно отгоняя неудачливых противников.
Самка практически не поднимает клюва из воды, также плавает кругами и издает характерные звуки, объявляя готовность к спариванию.
Гнездо Красноголовой утки обычно неподалеку от водоема (до 10 м). Оно хорошо замаскировано в густых прибрежных зарослях. Самка выбирает максимально сухое место, по возможности в заломах высоких злаков и хвоща, часто размещается в корневищах кустарников или на кочках. Для кладки подготавливается углубление (до 10 см) в толстом слое прошлогодних трав (не меньше 30 см), которое самка Красноголового нырка выстилает своим пухом. По диаметру гнездо совпадает с размерами взрослой птицы. Для яиц отводится не более 20 см внутреннего периметра.
После формирования пары начинается кладка яиц. Их у Красноголовых нырков не больше 10 шт. Яйца крупные: от 4*5 см до 4,5*6,9 см, голубоватые с зеленым оттенком.
Самка в отдельных случаях может подбросить их другим птицам. Встречаются также случаи, когда утки объединяют свои гнезда.
Селезень участвует в жизни потомства только до момента, пока самка не отложит яйца, на этом отцовские функции заканчиваются. Происходит это в апреле–мае. Хотя в жизни самки Красноголовый нырок-селезень периодически продолжает появляться, например, непосредственно перед выводом, чтобы совместно находить пропитание.
Процесс высиживания длится до 26 суток. После проклева утятам требуется совсем немного времени, просохнув, они сразу отправляются плавать. В течение 3-х дней утята Красноголовых нырков проявляют завидную самостоятельность: питаются, ныряют и хорошо плавают, хотя далеко от прибрежных зарослей не отплывают.
По описанию орнитологов птенцы уток оперяются и становятся полностью независимыми от самок к 21 дню жизни, а летать начинают при наступлении 50–55 дня с момента проклева.
Уже с августа молодняк Красноголовых нырков ждет первый перелет, для чего птицы сбиваются в сплоченные стаи и вместе отправляются к месту зимовки.
Питание
Нырковая утка не имеет строго выраженных предпочтений в еде. Во время брачных игр, весной, или после начала перелета, осенью, основу рациона составляет растительная пища. Красноголовым ныркам подходят все части водных растений, которые им удается добыть.
Летом и зимой рацион Красноголовых нырков разнообразится животными кормами. Основой выступают водные виды насекомых на разных стадиях развития, черви, ракообразные и даже моллюски. Крайне редко, если попадется мелкая рыбка или зазевается небольшое земноводное, у уток проявляются хищные инстинкты.
Большой ареал обитания Красноголовых нырков и их быстрое размножение делают этих птиц отличным объектов охотничьего промысла. Нередко проводятся соревнования среди спортсменов. Благодаря декоративной внешности нырки – желанные гости в городских парках с водоемами.
Что еще почитать
| 1. Типичные водоплавающие птицы облика гуся, утки или близкие к ним по внешнему виду, хотя клюв может быть неутиного типа … 57 |
|
2. Птицы крупнее гуся. Оперение чисто белое (у молодых буровато-серое).
Шея очень длинная. Крылья длинные и широкие. |
|
3. Чуть крупнее гуся. Основание клюва желтое, но черный цвет на клюве занимает большую площадь, чем желтый. Граница желтого и черного цветов под прямым углом. У молодых кончик клюва темный (но не черный). Шею держит вертикально. Голос – очень звонкое “ганг – гo… ганг – го” … Лебедь малый … 4 |
|
4. Значительно крупнее гуся. Основание клюва и клюв большей частью желтые или желто-оранжевые, конец клюва черный. Граница желтого и черного цветов идет под острым углом к плоскости клюва. У молодых клюв розовый с черным кончиком. У плавающей птицы шея обычно вытянута вертикально вверх. Голос — звонкое, трубное “ганг – гo… ганг – го” … Лебедь-кликун … 5 |
|
5. Значительно крупнее гуся. Клюв красный, у основания высокий черный
нарост. У молодых клюв розовый, с черным основанием и кончиком. На воде
часто принимает характерную позу с изогнутой шеей и приподнятыми крыльями,
с обращенным вниз клювом. |
|
0. В 19 и начале 20 века отмечены залеты розового пеликана — крупной птицы с очень широким и длинным клювом, снизу которого желтоватый кожистый горловой мешок. Оперение белое. Туловище мало погружено в воду, не ныряют … 2 |
|
6.(2) Птицы размером и обликом похожие на домашнего гуся. Окраска от светло-серых до серовато-бурых (но не черных) тонов. Клюв широкий, как у уток и гусей. Лапы и клюв розовые, оранжевые или желтые. При плавании хвост приподнят над водой, передняя часть тела глубоко погружена в воду … 13 |
|
7.(6) Хорошо заметен белый лоб. Мельче домашнего гуся … 10 |
|
8. На лбу белое пятно, не заходящее на темя. Чуть мельче домашнего гуся.
Общий тон окраски буровато-серый. |
|
9. Белое пятно на лбу захватывает темя. Заметно мельче домашнего гуся. Верх буровато-серый. Вокруг глаза узкое светлое желтое кольцо. Брюхо белое с темными пятнами. Зоб, грудь и бока бурые со светлыми поперечными полосками. Клюв и ноги оранжевые … Пискулька … 6 |
|
10.(7) Белой полосы вокруг клюва нет. Размером с домашнего гуся … 6 |
|
11. Общий тон оперения светло-серый, но голова и шея темнее туловища. Низ светлый, без черных пятен. Клюв оранжевый. Лапы розовые … Серый гусь … 12 |
|
12. Общий тон окраски серовато-бурый с очень темными шеей и головой.
Брюхо светлое без черных пятен. Клюв довольно длинный, черный с оранжевой
перевязью (двухцветный). |
|
13.(6) Птицы черной или темной каштаново-коричневой окраски, внешне похожие на гусей, но мельче, с относительно коротким клювом и толстой шеей. Клюв и ноги всегда черные … 16 |
|
14. Передняя сторона шеи, зоб и грудь каштаново-рыжего цвета с белым окаймлением. На щеках сбоку рыжие пятна тоже с белым окаймлением. На боку на черном фоне хорошо заметна белая продольная полоса. В основании клюва с обеих сторон белые пятна. Спина и брюхо черные. Голос — резкий, короткий и хриплый гогот … Краснозобая казарка … 15 |
|
15. Голова, шея, зоб и грудь черные, на передней стороне шеи светлая полоса. Спина темно-серая, брюхо светлое в размытых поперечных пестринах и полосах. Голос — негромкое, гнусавое “онг… онг…” … Черная казарка … 13 |
|
16. |
|
17. Крупная утка с большой головой и короткой шеей. Клюв ярко оранжевый, вздутый у основания. На черной голове у глаза белое пятно. На крыльях белое “зеркальце”. Лапы красно-розовые. Самка бурая со светлыми пятнами по бокам головы, белым “зеркальцем” на крыльях и буровато-серым клювом. Голос - грубое, хриплое карканье “краа — краа — кра” … Турпан … 18 |
|
18. Похожа на турпана, но мельче. Белого “зеркальца” на крыле нет. Клюв
оранжевый с черным выростом у основания. Лапы серые. Самка бурая со светлыми
щеками и передней частью шеи. Голос самца — мелодичный крик “стрюк — люк”,
у самки хриплое карканье “ре — ре — ре” … Синьга . |
|
19. Щеки и подбородок светлые. При плавании шею держат прямой, а клюв слегка направлен вверх. Клюв длинный, узкий, на конце крючком загнут вниз. Хвост очень длинный, опущен в воду. Из-за длинного хвоста птица кажется сильно вытянутой. На бедре маленькое белое пятно. Оперение в воде быстро намокает, поэтому птица часто сушит его, сидя на берегу и распустив крылья … Большой баклан … 20 |
|
20. На лбу белая “бляшка”. Клюв короткий, конический, неутиного типа, белый. Величиной с небольшую утку. На воде держит хвост опущенным в воду, при движении все время мелко “кивает” головой. Лапы серые. У молодых горло и передняя часть шеи белые, низ серый. Голос — звонкое “тьек… тьек” … Лысуха … 21 В вечернее и ночное время возможны встречи очень скрытных птиц семейства Пастушковых: |
|
21. “Бляшка” на лбу красная. В вечернее и ночное время возможны встречи очень скрытных птиц семейства Пастушковых: |
|
0. Птица величиной с голубя. Окраска черно-бурая. Низ грязно-белый. Щеки и передняя часть шеи ржаво-рыжие. Клюв очень короткий, неутиного типа. В основании клюва желтое пятнышко. Перья в хвостовой части сильно распушены, поэтому кажется, что зад высоко приподнят над водой. Очень скрытная, на чистую воду выплывает только ночью. Голос — громкая флейтовая трель … Малая поганка … 16 |
|
22.(16) Тело глубоко погружено в воду. Клюв тонкий,
неутиного типа, шиловидный или с крючком на конце. |
|
23.(22) На голове хорошо заметный, зачесанный назад хохол или длинные перья в виде “рожек”. На шее и по бокам головы удлиненные перья — “воротник”. Величиной от домашней утки до вороны … 28 |
|
24. На голове пышные черные и рыжие перья, образующие “воротник”. “Рожки” черные. Шея и брюхо белые. Верх буровато-серый, щеки и подбородок рыжие. Клюв красноватый, издали темный. Величиной с утку. Издает громкие характерные каркающие и блеющие звуки …. Чомга … 25 |
|
25. На голове лишь небольшой хохол. Голова черная с серыми щеками. Шея
ржаво-рыжая. Верх буровато-серый. Брюхо белое. Клюв черный с желтым основанием.
Величиной с мелкую утку. |
|
26. Шея и полоса по боку тела рыжие. На голове через глаз к затылку рыжие (на солнце золотистые) украшающие перья. “Воротник” черный. У молодых шея, щеки, брюхо — белые, спина — черная. Голос — низкая трель. Размером с ворону … Красношейная поганка … 27 |
|
27. Верх черный. Низ белый. На голове округлый хохол и пучки рыжих перьев за глазами. Голова и шея черные. Клюв слегка вздернут, поэтому птица кажется чуть “курносой”. Молодые — серые с белым горлом и брюхом. Голос — низкая трель. Размером с ворону … Черношейная поганка … 0 |
|
0. Брюхо и шея белые. Зоб бурый с темными пестринами.
Голова черная с зеленым отливом. На голове хорошо заметный хохол. Спина
черная. Бока серые. Основания крыльев белые. |
|
28.(23) Клюв неутиного типа, заканчивающийся небольшим крючком. На голове хохол в виде торчащих перьев. Украшающих перьев нет. Шея и брюхо белые. Зоб белый или темно-коричневый. Размером с утку … 32 |
|
29. Спина черная. Брюхо, шея и зоб белые. Голова белая, на затылке и между клювом и глазом черное пятно. Хохол на голове едва заметен, полосы по бокам хохла черные. Бока белые с поперечным тонким рисунком, крайние перья крыла черные. Лапы и клюв серые. Самка серая с коричнево-рыжей головой, белыми щеками и светлым брюхом. Голос — трескучее “крр” … Луток … 30 |
|
30. |
|
31. Брюхо и шея белые. Зоб бурый с темными пестринами. Голова черная с зеленым отливом. На голове хорошо заметный хохол. Спина черная. Бока серые. Основания крыльев белые. Клюв и лапы красные. Самка серая с коричневыми головой и задней частью шеи, светлым брюхом и белыми пятнами на горле и крыльях. Граница коричневой окраски шеи и светлого зоба у самки размытая. Голос — хриплое кряканье “крех – крех” … Длинноносый крохаль … 28 |
|
32. |
|
33. Задняя часть шеи и голова пепельно-серые. Спина черная с белыми поперечными полосами. Брюхо белое. Передняя часть шеи с хорошо заметным черным пятном и узкими продольными белыми полосками. Клюв темный. Величиной с крупную утку. Голос — громкие крики, напоминающие стон, лай, хохот. По земле ходить не может, а только очень редко ползает … Чернозобая гагара … 34 |
|
34. Голова и бока шеи серые. На задней стороне шеи белые полоски. На горле пятно каштанового, рыжеватого или красновато-коричневого цвета. Спина серовато-бурая. Брюхо белое. Клюв слегка изогнут вверх, темный. Величиной с утку. По земле ходить не может, а только ползает. Голос — стонущие, пронзительные крики … Краснозобая гагара … 32 |
|
35. |
|
36.(35) Типичные мелкие утки с широким и плоским клювом и контрастной черно-белой окраской оперения, коротким хвостом, относительно большой черной головой и короткой шеей. В воде держат хвост опущенным. Хорошо ныряют … 40 |
|
37. Мелкая утка с большой головой на тонкой короткой шее. Голова
круглая с очень высоким лбом (взъерошенные перья). Бока, брюхо, грудь,
шея белые. Спина и зад черные. Голова черная с зеленым отливом. Крылья
черные с большим белым “зеркальцем”. |
|
38. Мелкая утка с черными головой, шеей, грудью, спиной, задом и крыльями. Брюхо и бока белые. На голове не всегда хорошо выраженный, свисающий назад хохол. Клюв и лапы красные, глаза желтые. Самка бурая с беловатым брюхом, у основания клюва часто белые перышки, на голове иногда выражен маленький хохол. Голос самца — тихое “глю — глю” или “курлюк — рлюк”, у самки — резкое, грубое карканье. Но обычно молчаливы … Хохлатая чернеть … 39 |
|
39. Птица очень похожая на хохлатую чернеть. У самца хохол не выражен.
Спина серая с тонким поперечным рисунком. У самки вокруг основания клюва
широкое белое кольцо. Самец издает ворчащие звуки, самка — скрипучее карканье. |
|
0. Птица контрастной черно-белой окраски величиной с крупную утку. Брюхо и бока белые. Голова черная с зеленым отливом, спина черная. На голове не всегда заметный хохол. Зоб и шея белые. Клюв и лапы красные. Самка с коричнево-рыжей головой, белым горлом. Граница рыжего и белого цветов резкая. Голос самца — глухое “ба — боб”, у самки хриплое “карр — карр”. Кормится обычно на мелководье, в речках ныряет по течению … Большой крохаль … 0 |
|
0. Спина черная. Брюхо, шея и зоб белые. Голова
белая, на затылке и между клювом и глазом черное пятно. Хохол на голове
едва заметен, полосы по бокам хохла черные. Бока белые с поперечным тонким
рисунком, крайние перья крыла черные. Лапы и клюв серые. Птица размером
с утку. Самка серая с коричнево-рыжей головой, белыми щеками и светлым
брюхом. Голос — трескучее “крр” . |
|
40.(36) Утки с длинным тонким шиловидным темным хвостом, заканчивающимся тонкими острыми перьями. На плаву хвост высоко приподнят над водой … 43 |
|
41. Утка средних размеров с темно-коричневой головой, белым брюхом, грудью и шеей. Бока и спина серые с тонким поперечным рисунком. “Зеркальце” зеленое. Самка буровато-серая с пестринами, белым брюхом. “Зеркальце” самки рыжеватое, не всегда выделяется. При плавании хвост самца наклонно приподнят. Ныряют плохо и неохотно. Клюв и лапы темно-серые. Голос самца — мелодичный свист “тью — и — дить”, самка негромко крякает … Шилохвость … 42 |
|
42. Брюхо и бока белые. Грудь, шея, зоб и голова черные. На голове белое
пятно вокруг глаза. Спина черноватая с рыжим. У самки верх и бока бурые,
голова черноватая с белыми пятнами, брюхо светлое. Плавают, приподняв хвост. |
|
43.(40) Утки без шиловидного хвоста, мелких и средних размеров, в окраске оперения которых присутствуют каштановые, коричневые, серые или рыжие цвета … 36 |
|
44.(43) Утки с каштановой, коричневой, каштаново-коричневой или рыжей головой … 51 |
|
45. Утка средней величины. Голова коричневая с золотисто-желтым лбом.
Зоб розовато-коричневый, рыжеватый, светлее головы. Брюхо белое.
Бока светло-серые. Зад черный. Спина серая с тонким поперечным рисунком.
На крыльях белые перевязи, “зеркальце” зеленое. Самка коричнево-бурая
с темными мелкими пестринами, светлым брюхом и зеленым “зеркальцем” на
крыльях. У обоих лапы и клюв свинцово-серые. Почти не ныряют. Хвост держат
приподнятым над водой. Голос самца — резкое, свистящее “вхии — ху”, у самки
трескучее кряканье . |
|
46. Мелкая утка с коричневой или каштановой головой. На “щеках” изогнутое темное зеленое пятно, напоминающее бровь. Спина, бока и крылья серые. Зоб охристый с черными пятнами. “Зеркальце” зеленое. Полоса, отделяющая крыло от спины, белая. Зад темно-серый. Самка бурая с рыжеватыми пестринами, беловатым низом и зеленым “зеркальцем”. Голос самца - короткий, отрывистый и низкий свист, у самки — высокое визгливое кряканье. На воде хвост держат приподнятым … Чирок-свистунок … 47 |
|
47. Мелкая утка с коричневой головой и шеей. На голове от глаза к затылку
проходит белая полоса. Спина, грудь и зад буроватые. На груди темный рисунок.
Брюхо белое, бока и крылья серые. “Зеркальце” зеленое. Самка бурая с пестринами,
снизу грязно-белая. У нее хорошо заметно серое крыло и чуть зеленоватое
“зеркальце”. Голос самца — картавое “кэр — р — р” или “керрк — керрк”,
у самки высокое дребезжащее кряканье. |
|
48. Утка средних размеров с каштаново-коричневой или каштаново-красной головой и шеей. Грудь, зад и зашеек черные. Спина, брюхо и крылья светло-серые. “Зеркальца” нет. У самца лапы черные, клюв черный с плохо заметной белой перевязью. Самка бурая с более темной головой и грудью, у клюва и на горле светлое пятно. На воде сидят довольно глубоко, хвост полупогружен в воду. Часто ныряют. Голос самца — своеобразный свист, у самки резкое карканье “кэррр…” … Красноголовый нырок … 49 |
|
49. Утка средней величины с ярко-рыжей головой. Шея, грудь, зад и продольная
полоса на брюхе черные. Бока белые. Спина бурая. Клюв ярко-оранжевый. Лапы
розовые. Самка бурая со светлыми щеками и брюхом, на голове темная “шапочка”,
клюв черный с красными боками или перевязью у вершины. Самцы молчаливы,
издают негромкий свист, самки — резкое карканье “керр, керр”. |
|
50. Мелкая утка с темно-каштановой головой, шеей, грудью и боками. Брюхо и подхвостье белые. В природе белый зад резко контрастирует с однотонно-бурым телом. Спина и крылья темно-бурые. Иногда заметно белое пятно на крыле. Клюв черный, лапы серые. Глаза светлые. Самка бурая с коричневыми глазами. Молчалив, малоосторожен. Голос самца — тихий хриплый звук, у самки — резкое кряканье. На воде хвост полупогружен в воду … Белоглазый нырок … 44 |
|
51.(44) Утки с черно-зеленой головой, которая издали кажется черной … 55 |
|
52. Относительно крупная утка с очень широким и длинным клювом. Голова
и шея черные с зеленым отливом. Зоб белый. Зад и спина черные. Бока и брюхо
коричнево-рыжие. Крыло серое с зеленым “зеркальцем” и белыми пятнами. Лапы
оранжевые. |
|
53. Относительно крупная утка. Голова черно-зеленая, отграниченная от зоба узким белым ошейником. Зоб буро-коричневый или каштановый. Брюхо серое с тонкой темной поперечной штриховкой. Спина буровато-черная. Бока и крылья серые. На крыле сине-фиолетовое “зеркальце” с черным и белым окаймлением. Черные средние перья хвоста закручены вверх. Конец хвоста белый. У самца желтый клюв и оранжевые лапы. Самка бурая с темными пестринами, розоватым клювом и оранжевыми лапами. На воде держат хвост приподнятым, хорошо ныряют. Голос похож на кряканье домашней утки … Кряква … 54 |
|
54. |
|
55.(51) Утка средней величины. Голова и туловище на расстоянии кажутся одноцветно-серыми. На зобу черный чешуйчатый рисунок. Брюхо светлее спины. Зад темный. Крыло каштаново-коричневое с белым “зеркальцем”. Самка бурая с темными пестринами, со светлым брюхом, желтыми лапами и клювом, белым “зеркальцем” на крыле. Плавает, несколько приподняв зад, ныряет очень редко. Голос самца — глубокий звучный крик, похожий на голос ворона, у самки резкое кряканье … Серая утка … 56 |
|
56. Крупная утка ржаво-рыжей окраски. |
|
57.(43) Чайковые птицы или птицы своим обликом напоминающие чаек или крачек … 1 |
|
58.(57) Хвост с выемкой или вилообразный. На голове темная “шапочка”, не захватывающая бока головы. Шея, зоб и брюхо белые. Или вся голова черная, но при этом шея, зоб и брюхо тоже черные или темно-серые. На воде сидят достаточно редко. За добычей ныряют в воду, бросаясь с высоты, или собирают, летая над поверхностью воды. Птицы размером с голубя и мельче … 65 |
|
59. Окраска головы, шеи и туловища сплошь черная (голова окрашена темнее),
или голова черная, а туловище и шея темно-серые . |
|
60. Сидящая на воде птица целиком черная. Надкрылья и надхвостье черные или темно-серые, подхвостье белое, подкрылья бледно-серые. Клюв и лапы черные. Голос — негромкое “кек… кек… кек” … Черная крачка … 61 |
|
61. Надкрылья белые, хорошо видны на черном фоне остального оперения. Хвост белый. Лапы и клюв ярко-красные … Белокрылая крачка … 0 |
|
0. В 80-х годах 20 века участились залеты белощекой крачки. Окраска черная, светлеющая на крыльях и хвосте. На голове черная “шапочка”. “Щеки”, подкрылья и подхвостье белые. Клюв и лапы красные. Голос, как у черной крачки … 58 |
|
62.(59) Окраска белая. На голове черная “шапочка”, не захватывающая бока головы. Хвост с очень глубокой выемкой … 58 |
|
63. Голова, шея, брюхо и хвост белые. |
|
64. Очень похожа на речную крачку, но размером со скворца. На черной “шапочке”, на лбу — белое пятно. Клюв желтый с черным концом. Лапы желтые. Повадки, как у речной крачки … Малая крачка … 58 |
|
65.(58) Типичные чайки. Голова целиком белая, черная или темно-коричневая. Шея, зоб и брюхо всегда белые. Спина и крылья серые или черные … 74 |
|
66.(65) Чайки с ворону и значительно крупнее. Голова целиком белая … 70 |
|
67. Чайка величиной почти с утку. Спина серо-сизая. Крылья серые с черными
концами. |
|
68. Похожа на серебристую, но размером с ворону или чуть крупнее. Клюв и ноги зеленовато-желтые. Часто встречается на воде. Голос — тревожное, пронзительное “киаа…киаа” или “чак…чак” … Сизая чайка … 69 |
|
69. Чайка величиной почти с утку. Спина и крылья черные, остальное оперение белое. Ноги желтые или оранжевые. Клюв желтый с красным пятном на выступе подклювья … Клуша … 65 |
|
70.(66) Чайки размером с ворону или чуть мельче. Голова черная или кофейно-коричневая, но часто кажется черной … 58 |
|
71. Голова кофейно-коричневая. Спина и крылья сизо-серые. Крылья с черными
концами. |
|
72. Похожа на озерную чайку, но мельче. Голова черная. Концы крыльев белые. Подкрылья целиком черные. Клюв и лапы красные. Молодые, как у озерной чайки. Голос — тихое мелодичное “кек — кек — кек” … Малая чайка … 73 |
|
73. Очень похожа на озерную чайку, но концы крыльев белые. Клюв красный с черной перевязью. Лапы красные. Подкрылья целиком белые. Голос, как у озерной чайки … Черноголовая чайка … 0 |
|
0. Возможна встреча черноголового хохотуна — очень крупной чайки величиной с утку. Голова черная. Спина и крылья серые. Кончики крыльев черные. Все остальное оперение белое. Лапы желтоватые. Клюв красно-желтый с черной перевязью … 65 |
|
74. |
|
75. Размером с голубя. Средняя пара рулевых шиловидна и заметно выдается за край хвоста (но не более, чем в 2 раза длиннее остальных перьев хвоста). Темные птицы целиком серовато-бурого цвета. Светлые имеют на голове черную “шапочку”. Верх тела, хвост и крылья у них серовато-бурые. Шея, зоб и брюхо белые. Встречаются переходные типы окраски. Голос — характерный мяукающий крик … Короткохвостый поморник … 76 |
|
76. Средние рулевые не шиловидные (закруглены) и в концевой части повернуты
перпендикулярно плоскости хвоста. Длина средних рулевых, как у короткохвостого
поморника . |
|
77. Средние рулевые более чем в два раза длиннее остальных перьев хвоста … Длиннохвостый поморник … 57 |
Если она подходит, то
читаем следующую, то есть ступень 2. Если
ступень 2 подходит, то читаем следующую, то
есть ступень 3, и так далее. Но если мы
читаем ступень 1 (или любую другую), и она не
подходит, то дальше читаем ступень, номер
которой указан после описания признаков в
конце ступени 1 (жмем мышью на цифру-ссылку
в конце, для ступени 1 — это цифра 57). Если
попадаем на ступень 0, то не пугаемся, а
читаем ее как самую обычную.
Лапы черные … 6
Насторожившаяся птица вытягивает шею вертикально.
Голос — глухое, хриплое “хонг” … Лебедь-шипун … 0
На белом брюхе хорошо заметны черные
поперечные пятна. Клюв и лапы красно-желтые …
Белолобый гусь … 9
Лапы от желтовато-оранжевых до красных …
Гуменник
… 6
(13) Птицы величиной и обликом похожие на уток,
хотя клюв может быть неутиного типа. Окраска пера сплошь черная. На голове
нет ярких украшающих перьев, но на лбу может быть белая или красная “бляшка”.
Хорошо ныряют … 22
.. 19
На боках черные и белые полосы. Шея и грудь темно-серые. Спина коричневая с пестринами. Ноги красновато-коричневые. Хорошо плавает и ныряет, на открытой воде появляется только во время поиска пищи. Размером с голубя.
Клюв небольшой, неутиного типа, красный.
На боку тела белая полоса. Величиной с мелкую утку. Хвост держит высоко
над водой. Лапы зеленоватые. Плавает характерно кивая головой. Молодые
светло-бурые, клюв серо-желтый, “бляшки” нет. Голос — громкий крик “крруук”,
при испуге — повторяющееся “кек — кек — кек” …
Камышница … 0
Открытых пространств воды избегает, преодолевает их по воздуху, но при опасности может плыть и заныривать. Размером чуть меньше голубя.
Птицы разнообразной
окраски (но не сплошь черные), с хохлом, украшающими перьями на голове
или без них. Брюхо белое. Отличные пловцы и ныряльщики. На воде хвост держат
опущенным … 35
Голос — громкие визгливые звуки, сливающиеся в
своеобразное “ржание” или “ворчание” …
Серощекая поганка … 26
Клюв и лапы красные. Самка
серая с коричневыми головой и задней частью шеи, светлым брюхом и белыми
пятнами на горле и крыльях. Граница коричневой окраски шеи и светлого зоба
у самки размытая. Голос — хриплое кряканье “крех — крех” …
Длинноносый
крохаль … 23
Птица контрастной черно-белой окраски величиной с крупную утку.
Брюхо и бока белые. Голова черная с зеленым отливом, спина черная. На голове
не всегда заметный хохол. Зоб и шея белые. Клюв и лапы красные. Самка с
коричнево-рыжей головой, белым горлом. Граница рыжего и белого
цветов резкая. Голос самца — глухое “ба — боб”, у самки хриплое “карр
— карр”. Кормится обычно на мелководье, в речках ныряет по течению …
Большой крохаль … 31
(28) Клюв шиловидный, неутиного типа. Голова серая
или пепельно-серая, без хохла. На шее каштановое или черное пятно … 22
(22) Птица величиной с голубя. Окраска черно-бурая.
Низ грязно-белый. Щеки и передняя часть шеи ржаво-рыжие. Клюв очень короткий,
неутиного типа. В основании клюва желтое пятнышко. Перья в хвостовой части
сильно распушены, поэтому кажется, что зад высоко приподнят над водой.
Очень скрытная, на чистую воду выплывает только ночью. Голос — громкая
флейтовая трель … Малая поганка … 36
Около клюва округлое белое пятно.
Глаза желтые, клюв серый, высокий у основания — “башмачком”. Самка серая
с коричневой головой, белым “зеркальцем”, “ожерельем” на шее и беловатым
брюшком. Голос — хриплое карканье … Гоголь … 38
Обычно молчаливы … Морская чернеть … 0
.. Луток … 36
Прекрасно ныряют. Очень “говорливая” птица. Голос звучит, как хриплое “а
— ауэ” … Морянка … 40
.. Свиязь … 46
На воде держит хвост приподнятым
… Чирок-трескунок … 48
На воде хвост
полупогружен в воду … Красноносый нырок … 50
Самка бурая с пестринами, брюхо светлее спины. У самца черный
клюв и желтые глаза. У самки бурый клюв. На воде держат голову низко, а
хвост приподнятым. Шея кажется короткой. Голос самца — глухое, негромкое
“кво — кво”, голос самки — тихое кряканье … Широконоска … 53
Крупная утка. Голова и верх шеи темно-зеленые. Зоб, брюхо, бока,
спина и зад белые. На груди ржаво-рыжий “ошейник”. На брюхе черная,
узкая, продольная полоса. Крылья черно-белые. “Зеркальце” зеленое, отграниченное
коричневой полосой. Клюв и лапы красные. У самца клюв со вздутием у основания.
У самки белый ободок вокруг клюва … Пеганка … 43
Голова охристо-белая, на шее тонкая
черная полоска. Крылья с зеленым “зеркальцем” и черными маховыми перьями.
Хвост черный. Самка с желтоватой головой, без черной полоски на шее. Голос
— звонкое, гортанное “аанг… аанг…” … Огарь … 43
.. 62
На голове черная “шапочка”. Спина
и крылья серые. Клюв красный с черным концом. Лапы красные. Концы сложенных
крыльев достигают конца хвоста. Голос — резкое “киррряя” или тихое “ки
— ки — ки”. Корм добывает, резко бросаясь с воздуха и погружаясь в воду
до крыльев … Речная крачка … 64
Клюв мощный, желтый с красным пятном на выступе подклювья. Лапы
розовые или желтые. Голос — звонкое “йах — йах — йах” на земле (при этом
птица закидывает голову) … Серебристая чайка … 68
Остальное оперение белое. Клюв и лапы красные. Часто сидит на
воде. Голос — резкое, трескучее “кьярр” … Озерная чайка … 72
(65) Чайковые птицы с двумя удлиненными средними
рулевыми перьями, выходящими за пределы широкой части хвоста. Конец клюва
загнут крючком. Встречаются 2 фазы окраски: светлая и темная. Практически
не сидят на воде. Часто отбирают добычу у чаек и крачек, преследуя их на
лету … 75
.. Средний поморник … 77Охота на уток | Клуб охотников и рыболовов
Опубликовано пн, 10/15/2012 — 23:54 пользователем admin
Лысуха, обитательница камышей по берегам рек и озер, относится к отряду пастушковых птиц; поскольку она часто держится в тех же местах, что и утки, мы даем описание ее в разделе о водоплавающей дичи. Эта птица не представляет большого интереса для спортивной охоты. Не интересна стрельба по этой очень доверчивой, близко подпускающей к себе и тяжело взлетающей с воды птице.
Опубликовано пн, 10/15/2012 — 23:53 пользователем admin
Крохаль крупная утка с длинным и узким клювом, на конце загнутым крючком. Два вида крохалей попадают в руки охотников-спортсменов: большой крохаль, гнездящийся от Западной Европы на восток через весь Советский Союз до Камчатки, Сахалина и Приморья, но не поднимающийся далеко на север.
На длинноносого крохаля похож по размерам очень редко встречающийся чешуйчатый крохаль. Он отличается по чешуйчатому рисунку на боках туловища, хохол у самца длинный и двойной, у самки короче.
Опубликовано пн, 10/15/2012 — 23:52 пользователем admin
Гага-гребенушка. Она дает очень ценный пух, которым выстилает свое гнездо. Пух, ощипанный с убитой птицы, не имеет той цены, и поэтому нельзя добывать его путем отстрела гаги. При собирании пуха необходимо оставлять часть его в гнезде, прикрывая им кладку птиц, чтобы чайки и поморники не расклевывали их.
Сибирская гага и очковая гага. На северо-восточном побережье Сибири гнездится тихоокеанская гага, отличающаяся от западной обыкновенной оранжево-желтым клювом и черным пятном на горле у самца. Гага-гребенушка, гнездящаяся по всему северному побережью Европы, Азии и Сибири узнается по имеющемуся у самцов оранжевому выросту у основания клюва.
Опубликовано сб, 09/15/2012 — 13:03 пользователем admin
Огарь, крупная утка одноцветной красновато-рыжей окраски.
Голова и шея светло- охристые. На шее черное кольцо. Хвост черный с зеленоватым блеском. На крыльях зеленое зеркало. Кроющие крыла чисто белые. Клюв и лапы черные, радужина бурая. У самки и самца летом черный ошейник отсутствует.
Опубликовано сб, 09/15/2012 — 13:02 пользователем admin
Верхняя часть груди и бока в передней части тела коричневые, дальше к хвосту белые. Зоб, спина, надхвостье белые. Плечевые перья и концы маховые черные. Надклювье и нарост на клюве оранжевые, лапы розовые, радужина красно-бурая. Самка окрашена несколько бледнее. У самца к весне сверху у основания клюва развивается большой кожный нарост до 200 мм высотой, к осени он отпадает.
Опубликовано сб, 09/15/2012 — 13:01 пользователем admin
Савка своеобразная утка средней величины, на воде отличается торчащим почти вертикально ступенчатым заостренным хвостом. Жесткие рулевые перья почти не прикрыты очень короткими верхними и нижними кроющими хвоста.
Опубликовано сб, 09/15/2012 — 13:01 пользователем admin
Эта крупная утка характеризуется черным оперением и отличается от синьги наличием белого зеркальца на крыльях. Клюв у основания вздутый, черного цвета. От ноздрей кпереди ярко-оранжевый. Под глазом белое пятно. Лапы красные, глаза голубовато-белые.
Опубликовано сб, 09/15/2012 — 13:00 пользователем admin
Синьга — утка средней величины, окрашенная в темный, почти черный цвет. Селезни группы турпанов, в частности и синьги, не меняют своего брачного наряда летом, когда селезни большинства видов становятся похожими по оперению на самок.
Опубликовано сб, 09/15/2012 — 12:59 пользователем admin
Селезни этой утки очень ярко и пестро окрашены. На голове у самцов и самок хохол, у первых он сверху медно-красный и с боков сине-зеленый.
Щеки ярко-рыжие, от глаза тянется широкая белая полоса. Длинные перья образуют по бокам шеи воротник. Нижняя часть шеи фиолетовая с металлическим блеском. По бокам груди окаймленные черным белые полосы.
Опубликовано сб, 09/15/2012 — 12:58 пользователем admin
Каменушка — это красиво и своеобразно окрашенная утка по размерам немного меньше морянки, а по повадкам напоминает гоголя. Селезень в брачном наряде бросается в глаза рисунком светлых полос и пятен на голове и груди. Голова и шея черные, ниже белой полосы, идущей от основания клюва вдоль темени, расположена ржаво-коричневая полоса. Белое кольцо у основания шеи окаймлено черной полосой. За глазом белое пятно, переходящее в узкую полоску вдоль уха на бока шеи. Вдоль спины по бокам белые полоски, образованные белыми плечевыми перьями.
Страницы
Мясные породы . Гуси и утки
Утки мясного типа имеют очень высокие показатели плодовитости и скороспелости.
Эти крупные птицы в короткие сроки дают высокосортное вкусное и питательное мясо. Они характеризуются высокой жизнестойкостью и жизнеспособностью. Яйценоскость уток мясного типа считают удовлетворительной. За один цикл самка откладывает до 140–150 яиц.
В течение года одна утка мясного типа может дать около 50 утят. Чем больше птенцов удастся получить от одной особи, тем экономически выгодней будет их разведение. Утята мясного типа скороспелые, они быстро набирают живую массу, достигая в возрасте 60–70 дней веса 2–2,5 кг при правильном кормлении и уходе. В этом возрасте птенцы уже вполне готовы к убою.
К мясному типу специалисты относят такие современные породы уток, как пекинская, белая московская, черная белогрудая, руанская, а также украинская порода с разновидностями — серая, глинистая и белая. Наибольшее распространение в России и странах бывшего Советского Союза получила только одна порода — пекинские утки.
Пекинская
Пекинская — считается одной из лучших среди всех мясных пород.
Утка обладает высокими мясными показателями, ее мясо хорошего качества. Эта порода получила признание в масштабном промышленном разведении в крупных фермерских хозяйствах и на птицефабриках, а также в мелких фермерских и приусадебных хозяйствах. Достаточно старая порода, хорошо зарекомендовавшая себя.
Пекинские утки были выведены китайскими птицеводами более трех веков назад в окрестностях Пекина. Позднее представителей этой породы стали разводить в других частях Китая. Во второй половине XIX в. их завезли в Северную Америку, где породу совершенствовали путем скрещивания с утками-бегунами и утками эйльсбюри. Усовершенствованные пекинские утки стали востребованы европейскими фермерами, а также в других странах мира. На основе пекинской было выведено множество породных групп и кроссов. В Россию пекинских уток завезли в 1925 г.
Представители этой породы достаточно успешно переносят зимние холода и разные климатические невзгоды, они выносливы и устойчивы к различным заболеваниям, хорошие несушки, быстро растут и откармливаются.
Пекинские утки считаются истинными великанами среди всех домашних пород. Вес селезня составляет 3,6–4,1 кг, самки весят не более 2,9–3,6 кг.
Широкий и плотный корпус в задней части шире, имеет вид четырехугольника при взгляде сверху. Постановка корпуса почти вертикальная, как у пингвинов. Массивное округлое туловище, плотное, широкое и длинное, выставлено вперед и приподнято к голове. В нижней части туловище несколько плотнее, без жировых складок. Грудь широкая, глубокая, выпуклая, иногда раздвоенная. Спина широкая, несколько прямая и длинная, наклонена от плечей к хвосту. Хвост широкий у основания, короткий и заостренный кверху, круто приподнят. Его постановка почти вертикальная, причем нижняя линия хвоста продолжает линию, очерчивающую заднюю часть живота. Крепкие длинные мощные крылья достаточно плотно прилегают к бокам. Голова большая, круглая, несколько удлиненная, с плоским черепом и выпуклой лобной частью, с сильно выдающимися щеками. Толстая шея средней длины, вертикальная, слегка изогнутая, гармонично вписывается в силуэт туловища.
Шейные перья со стороны спины длинные, они формируют загривок, набегая друг на друга. Ноги коротковатые, толстые, поставлены ближе к задней части туловища. Окраска ног варьируется от темно-желтого цвета до оранжевого и красновато-оранжевого. Клюв удлиненный, несколько вогнутый, средней величины. У молодых особей цвет клюва варьируется от светло-желтого до оранжево-желтого и оранжевого, у взрослых особей клюв бледный.
Утки не пользуются особой популярностью среди многих видов домашней птицы. Считается, что расходы на корма не окупаются, поскольку утки дают мало яиц. Хотя при учете ее физиологических особенностей, разведение может принести немалые прибыли.
Глаза большие, блестящие, темно-голубые, глубоко посажены. Оперение рыхлое и мягкое, белое с желтовато-кремовым оттенком (рис. 31). Самочки изящнее селезней — у них несколько укороченное туловище, утонченная шея, более нежной формы голова.
Рис. 31. Пекинская утка
Утки этой породы могут иметь следующие допустимые недостатки: куцый корпус, отсутствие загривка у самки, блеклая окраска клюва у старой птицы, чисто белое оперение у немолодой птицы, а также перед линькой у остальных птиц.
Не рекомендуется приобретать птицу, если она имеет недостатки, которые считаются недопустимыми: узкий и заостренный в задней части корпус, горизонтально поставленный, плоская голова, длинный клюв, чисто белое оперение молодняка, блеклая окраска клюва у молодой птицы.
Пекинская утка отличается отличной яйценоскостью, первый период яйцекладки длится до шести месяцев, за один цикл она может снести 80—120 яиц массой по 85–90 г. Высокая яйценоскость сохраняется у них на протяжении первых 2—3-х лет жизни. Представители данной породы отличаются от иных видов домашней птицы очень интенсивным обменом веществ. Нормой для них считается температура тела 42,2 °C, а частота дыхания — 30–34 движения в минуту.
Сохранность молодняка при выращивании очень высокая, утята устойчивы к различным инфекционным заболеваниям. За год от одной особи можно получить 60–80 птенцов. Однако пекинские утки редко насиживают. Молодняк быстро растет, при обильном кормлении утята в возрасте 50—55-ти дней достигают веса 2,4–3 кг.
При этом затраты корма составляют около 3,5 кг на 1 кг привеса.
После этого срока продолжать откорм уток невыгодно, поскольку при интенсивном способе выращивания ювенальная линька начинается в возрасте 55–60 дней. С началом линьки возрастают затраты кормов на 1 кг привеса, резко замедляется рост утят из-за активного формирования внутренних органов, ухудшается качество тушки вследствие образования зачатков новых перьев. Убойный вес утки составляет 89,8—90,3 % от живого веса, при этом выход съедобных частей тушки равен 66,8 % от убойного веса.
Еще пекинские утки дают много пуха, не уступающего по качеству гусиному. Эти птенцы благодаря своим высоким продуктивным качествам заслуживают особого внимания птицеводов России.
Московская белая
Интересная и красивая мясная порода уток была получена методом воспроизводительного скрещивания породы хаки-кемпбелл с пекинскими. Московская белая широко распространена в сельском хозяйстве России.
Причиной тому является отличная иммунная система, позволяющая этим птицам выдерживать суровые зимние холода. Помимо этого, представители данной породы неприхотливы в питании и уходе, не требуют больших временных затрат на обслуживание.
Московские белые утки немного крупнее, чем типичные представители других мясных пород. Взрослые особи обладают большим живым весом: селезни могут весить 4–4,5 кг, вес самок примерно на килограмм меньше — 3–3,5 кг. Отдельные особи, продолжая расти, достигают и большего веса. Быстрым набором веса отличается молодняк, набирая к двум месяцам живую массу 2–2,5 кг.
Московские белые утки отличаются скороспелостью — при правильном откорме молодняк уже возрасте 50-ти дней хорошо упитан. Мясо данной породы обладает хорошими вкусовыми качествами, нежное. Белая утка отличается тем, что при хорошей упитанности она нежирная, т. е. при хорошей мясистости имеет скудные жировые отложения. Еще одним преимуществом является то, что у птицы светлая кожа и тонкие кости.
Внешний вид московской белой утки во многом схож с пекинской. Туловище у нее длинное, широкое, поставлено почти горизонтально, оно лишь слегка приподнято. Широкая глубокая грудь имеет округлую форму и немного выступает вперед. Спина, как и туловище, длинная и широкая. Большая удлиненная голова птицы посажена на длинную гибкую шею умеренной толщины. Глаза темно-голубые, высоко поставленные. Ноги короткие, не слишком толстые, широко расставленные, светло-розового или светло-оранжевого цвета. Клюв длинный, широкий, густо-розовый, почти красный. Цвет оперения у птиц чисто белый, без примеси желтовато-кремового оттенка (рис. 32).
Рис. 32. Московская белая утка
Утки обладают отличной репродуктивной системой, яйценоскость за один цикл достигает примерно 120–125 яиц весом по 85–90 г. Отдельные особи сносят до 150 яиц за цикл весом по 100 г. Репродуктивные способности с высоким уровнем яйценоскости сохраняются в течение нескольких лет.
Выживаемость потомства достигает 90 %. Птенцы белой породы полностью вырастают и формируются за 65 дней, самки даже начинают кладку неоплодотворенных яиц. Хороший показатель здоровья взрослых особей, как и высокий уровень выживаемости молодняка, указывает на прибыльность породы.
Серая украинская
Это отличная порода уток из числа тяжелых мясных. Была выведена украинскими специалистами путем длительной селекции украинских домашних уток с последующим скрещиванием их с дикими. Украинские утки очень активные, подвижные, скороспелые, при прекрасных качествах мяса имеют отличную яйценоскость. Хотя они менее популярны, чем пекинские, уступают им во многих аспектах. Однако серая украинская утка хороша тем, что достаточно устойчива к низким температурам, неприхотлива, хорошо приспосабливается к местным условиям, отлично использует даровые корма водоемов.
Представители данной породы обладают крепкой конституцией с хорошо развитой мускулатурой и тонким, но прочным костяком.
Взрослый селезень этой породы достигает веса 3,5–4 кг; живая масса взрослой утки в пределах 2,5–3 кг.
Корпус глубокий, удлиненный, горизонтально поставленный, но немного приподнятый спереди, достаточно широкий. Спина очень большая, длинная и широкая, слегка наклоненная к хвосту. Грудь очень широкая, отлично развитая, очень мясистая, грудные мышцы прекрасно развиты. Широкий глубокий живот не имеет образования в виде киля. Шея средней длины, широкая, прямо поставленная. Голова маленькая, немного продолговатая, с плоским лбом и слегка изогнутым теменем.
Клюв средней длины, широкий, мощный, окрашен в коричневый цвет. Глаза живые, блестящие, темно-коричневые. Крылья средней длины, плотно прилегающие к туловищу. Хвост короткий, плотно сомкнутый, слегка приподнятый. Ноги короткие, крепкие, широко расставленные, закрытые до голени оперением (рис. 33).
Рис. 33. Серая украинская утка
Оперение украинской утки очень плотное, легкое и обильное, с большим содержанием пера и пуха.
Оно похоже на оперение дикой утки-кряквы. Существуют три разновидности окраса оперения украинских уток: серые, или дикоперые, глинистые и белые. Поскольку темное оперение птицы снижает качество тушки, то имеют большее распространение белые украинские утки, они отличаются хорошей яйценоскостью. У белой утки оперение чисто-белое по всему корпусу. Цвет клюва и ног оранжево-желтый. Грубыми недостатками считаются цветные пятна и желтый налет на оперении.
Серые украинские утки успешно переносят зиму в помещениях без отопления, если там есть глубокая подстилка и отсутствуют сквозняки. В феврале при температуре воздуха до –15 °C они уже выходят на прогулку и начинают нестись.
Цветные украинские утки красивы. Голова дикоперых селезней темно-серого или почти черного цвета. Шея темно-бурая с белым ошейником. Голова и шея с блестящим сине-зеленоватым отливом. Спина черно-бурая, постепенно переходящая в черно-зеленый цвет. Колечки хвоста также имеют черно-зеленую окраску.
Грудь шоколадно-бурая или красновато-бурая. Нижняя часть туловища светло-серая. Крылья серо-бурые с блестящими синего цвета зеркальцами, окаймленными черными и белыми полосками. Кроющие перья крыльев серебристо-серые, кончики крыльев темные. Клюв оливково-зеленый с черным кончиком. Ноги оранжево-красного цвета.
Окрас оперения дикоперой утки несколько отличается от окраски селезня. У самки голова темно-бурая с двумя черными полосками. Цвет клюва коричнево-желтый, его кончик черный. Шея, спина, грудь, бока и живот насыщенного золотисто-коричневого цвета с четким тонким рисунком в виде подков. Крылья темно-бурые с синими зеркальцами, как у селезня. Ноги бледно-розового цвета.
Летом дикоперый селезень меняет окраску оперения, больше походит на утку, но оно у него все равно темнее, особенно на голове и шее.
Окраска оперения глинистой утки заметно отличается от серой разновидности. У селезня голова и шея темно-каштаново-коричневого цвета с бронзовым отливом.
Туловище окрашено в разные тона бурого цвета. Грудь и нижняя часть туловища светло-бурые, спина темно-бурая. Клюв светло-зеленый, а ноги красновато-оранжевые.
Голова самки каштаново-коричневая с двумя темными полосками, которые идут от клюва через глаза к шее. Шея, спина, грудь и нижняя часть туловища светло-бурые. Клюв темно-зеленый, а ноги красновато-оранжевого цвета. Летом оперение самки светлеет, оно становится желто-песочным.
Главные показатели украинских уток схожи с пекинскими, но по яйценоскости они опережают последних. Самки данной породы начинают нестись в начале февраля. Средняя яйценоскость составляет 120–140 яиц за год при одноразовом комплектовании маточного стада. При хорошем уходе и освещении в отапливаемом помещении, максимальная яйценоскость отдельных особей достигает 200–260 яиц в год. Вес яйца составляет 70–90 г. Украинские утки отличаются стойким инстинктом насиживания.
Серая украинская порода — скороспелая, имеет высокое качество мясной продукции.
Утята к 2-месячному возрасту набирают 2 кг живого веса, т. е. они вполне готовы к забою. Веса взрослых птиц они достигают примерно к 4-м месяцам.
Черная белогрудая
Черные белогрудые — это еще одна популярная мясная порода уток, выведенная украинскими специалистами путем сложного скрещивания местных украинских белогрудых уток с пекинскими и мясояичной породой хаки-кемпбел. Представители данной породы отличаются своей жизнеспособностью, неприхотливы, легко адаптируются к различным климатическим условиям. Утки имеют широкое распространение на крупных птицефермах и в приусадебных хозяйствах России. Порода интересна тем, что кожа тушек черных белогрудых белая. Мясо значительно жирнее и отличается лучшими вкусовыми качествами, если сравнивать с мясом большинства других пород. Размер черных белогрудых уток характерный для представителей мясной породы. Они имеют достаточно высокую продуктивность. Живая масса селезня составляет 3,6–4,1 кг, утки достигают веса 2,9–3,6 кг.
Черные белогрудые утки крепкого телосложения. Туловище широкое, плотное, чуть удлиненное и слегка приподнятое впереди. Грудь очень массивная, глубокая, выпуклая и широкая. Широкая и длинная спина имеет значительный наклон к хвосту, который немного приподнят. Крылья крепкие, размашистые, хорошо развитые, плотно прилегают к туловищу. Ноги короткие, умеренно толстые, черного цвета. Их расположение несколько сдвинуто в сторону задней части туловища. Клюв средней длины, несколько вогнутый, очень темный или аспидный. Большие блестящие глаза черного цвета.
Оперение черных белогрудых уток очень пышное и красивое. Оно черное на голове, туловище, животе и верхней части шеи. На нижней части груди и животе оперение белого цвета. Верхняя часть шеи селезня отливает сине-фиолетовым бликом (рис. 34). Представители данной породы достигают половой зрелости в возрасте 6 месяцев. Они отличаются высокой (110–140 яиц в год) яйценоскостью в течение ряда лет. Яйценоскость уток первого цикла продуктивности держится в пределах 120–130 яиц.
Средняя масса яйца 83–88 г. Рекордные показатели яйценоскости — это 210 яиц в год, со средней массой 93 г. Степень оплодотворения яиц достигает показателя в 90–94 %. Вывод молодняка при инкубации — 70–72 %, сохранность утят — 90–92 %. Для сравнения сохранность взрослых особей составляет 95–96 %.
Рис. 34. Черная белогрудая утка
Птенцы очень скороспелые и хорошо откармливаются, в 65—70-дневном возрасте они достигают живой массы 2–2,5 кг. Лучших утят оставляют для пополнения родительского стада, остальных забивают на мясо.
Руанская
Руанские утки мясного направления были выведены в Северной Франции, в XIX столетии, название свое получили в честь города Руан. Порода достаточно быстро распространилась по всей Европе, включая Россию. По массе и качеству продукции данная порода практически не уступает белой пекинской.
Эти утки очень крупные и мощные, с крепкой конституцией и развитым телосложением.
Живая масса самцов составляет 4–4,5 кг, отдельные особи достигают 5 кг. Живой вес самочек в среднем равен 3–3,5 кг, отдельные особи весят 4 кг.
Корпус стройный, в то же время полный и упитанный, имеет горизонтальное расположение. Спина очень широкая, почти прямая, лишь слегка выпуклая. Красиво округленная грудь выпуклая. Длинная, умеренной ширины голова расположена на слегка изогнутой шее. Узкий лоб образует плавный переход к верхней линии клюва. Лоб утки чуть более выпуклый по сравнению с селезнем, но круглым его назвать нельзя. Глаза темно-коричневого цвета. Длинный клюв расширяется к концу, становится похож на изогнутый крючок. Клюв селезня оливкового цвета с чернотой на конце. У утки он немного короче, темно-оранжевый с темно-коричневыми пятнами. Крылья короткие, но сильные. Короткие толстые ноги оранжевого цвета у селезня и темно-оранжевые у утки (рис. 35).
По цвету оперения представители данной породы похожи на дикую утку-крякву, различают два типа окраса: французскую разновидность с темным оперением и английскую — со светлым.
Рис. 35. Руанская порода
Блестящая голова селезня и верхняя часть шеи нежного изумрудно-зеленого цвета. На шее четко обрисованное кольцо из белых перьев, не замыкающееся сзади. Грудь красно-бурого цвета отливает нежным блеском. Спина и крылья темно-серовато-бурого цвета. Нижняя часть корпуса и живот нежно-жемчужно-серого цвета, украшены равномерными коричневыми черточками. Маховые перья крыльев темно-серые. Примерно посередине крыла проходит широкая поперечная полоса голубого цвета, окаймленная черной и белой оторочкой. Хвост темный, пепельно-бурого цвета, его украшают слегка завитые перья. Окраска хвоста светлее к краям. Кроющие перья хвоста черно-зеленые.
Основная окраска оперения утки равномерно-коричневая с резкой черноватой оторочкой на каждом пере. Ближе к голове коричневый цвет темнеет. Над глазами коричневая полоска наподобие бровей. Темно-коричневые крылья украшены такой же голубой поперечной полосой, как у селезня.
Инкубационные качества утиных яиц зависят от полноценности кормления птицы. Степень питательности кормов, которые скармливаются уткам-несушкам, оказывает влияние на состав яиц, рост и развитие зародышей, на жизнеспособность вылупившегося из них молодняка.
Руанских уток целесообразно содержать только на мясо, которое отличается нежностью и превосходным вкусом. Птенцы быстро набирают вес, в возрасте 8-ми недель они весят примерно 2–2,5 кг.
Яйценоскость этих уток незначительна, всего 80—100 яиц в год, средняя масса яйца 70–90 г, цвет скорлупы светло-зеленый. Яйца самки данной породы не насиживают, так как со временем инстинкт насиживания был подавлен. Разведение руанских уток несколько затруднительно из-за низкой степени оплодотворения яиц и невысокой выводимости.
Пестрый цвет пера придает тушкам непривлекательный торговый вид, по этой причине руанская утка при хороших способностях роста не используется в промышленном птицеводстве.
Однако высокая продуктивность и отличные вкусовые качества мяса способствую успешному разведению породы в личных приусадебных хозяйствах.
Шведская голубая
Утки данной породы относятся к мясному направлению продуктивности. Они получили очень широкое распространение в Европе, особенно в Германии, поскольку хорошо переносят холода и могут разводиться в северных районах. По этой же причине повсеместно разводились в России с достаточным успехом. Шведская порода интересна еще и тем, что она очень хорошо приспособлена к различным условиям содержания: как к сильным морозам, так и жаре. Утки очень доверчивы к человеку, быстро приручаются, откармливаются, неприхотливы к условиям содержания, нетребовательны к кормам.
Шведская голубая утка — очень красивая и достаточно крупная птица, взрослые особи весят 3–3,6 кг.
Корпус у этих птиц длинный, стройный, но полный, горизонтально поставленный. Туловище крупное, плотное.
Спина широкая, длинная, прямая без выпуклостей, слабо закругленная. Грудь полная, округленная, не слишком выпуклая наружу. Голова высокая, удлиненная, овальной формы, лоб плоский. Изогнутая шея не очень длинная, толстая. Круглые блестящие глаза темно-коричневого цвета. Ноги умеренной длины, оранжево-красные. Крылья длинные, высоко и плотно уложены вдоль туловища. Клюв длинный, плоский, приплюснутый, с черным кончиком. Он желтовато-зеленого цвета у селезня и темно-зеленого цвета у самки. Хвост широкий, прямой, короткий, горизонтально поставленный.
Оперение шведских голубых уток красивого равномерного голубовато-дымчатого цвета. Передняя часть шеи до верхней части груди покрыта перьями белого цвета (рис. 36).
Рис. 36. Шведская голубая порода
Шведские утки продуктивны, прекрасно несутся, яйценоскость составляет 100–150 яиц в год. Они хорошие наседки. Также эти птицы отличаются мясной скороспелостью, поэтому пригодны для откармливания.
Мускусная
Мускусных уток принято относить к мясным породам, поскольку основной целью их разведения является производство мяса. Эти птицы получили свое название из-за специфического запаха кожи и оперения, очень похожего на запах мускуса. Порода произошла от одомашненной дикой мускусной утки — лесной птицы, которая и в настоящее время водится на огромных территориях Латинской Америки — от Мексики на севере до Бразилии и Парагвая на юге. Мускусная утка также известна как индоутка, или бородавчатая утка, по всей вероятности, она получила это прозвище из-за некоторого внешнего сходства с индюками.
Представители данной породы внешне спокойны, но драчливы, ведут себя обособленно на птичьем дворе, но могут подраться во время кормления, не подпуская других птиц к кормушке. Они выносливы, достаточно легко переносят зиму, неприхотливы к кормам, практически не восприимчивы ко многим инфекционным заболеваниям.
Однако, помимо необычного запаха и внешнего вида, эти утки еще имеют несколько странные привычки, унаследованные от своих диких сородичей. Они не особенно нуждаются в воде, даже стараются избегать водоемов. При наличии водных выгулов, эти утки предпочитают оставаться на берегу. Еще они любят полетать самостоятельно, часто взлетая на всевозможные возвышения: деревья, сараи и прочие строения. Из-за своего несколько дикого нрава они не пользуются популярностью среди птицеводов-любителей, содержащих уток в своих фермерских хозяйствах. На территорию России эта порода завозилась дважды: в первый раз из Восточной Германии в 1981 г., второй раз — из Франции в 1988 г.
Мускусные утки — это крупные птицы, живая масса взрослых селезней в среднем составляет 4–5 кг, иногда вес отдельных особей достигает 6 кг, что близко к весу гуся. Живая масса взрослых уток составляет 2,9–3,6 кг.
По причине своего оригинального вида во многом отличаются от уток остальных пород. У них длинный и очень широкий корпус, массивное туловище.
Грудь широкая, средней длины. Сравнительно крупная удлиненная голова сидит на короткой шее. Лицевая часть головы голая, без оперения, покрыта кожей красного цвета. Перья на верхней части головы поднимаются, если птица испугана или взволнована. В такой момент они образуют своеобразный хохолок, что присуще только этим уткам.
Над клювом и около него имеются мясистые розово-красные наросты — кораллы, что делает их похожими на индюка. Эти наросты крупнее у селезня, у утки они меньшего размера. Также у селезня между основанием клюва и ноздрями имеется мясистая шишка. Сам клюв средних размеров, его окрас темно-розовый или бледно-телесный, иногда с розоватым оттенком. Большие блестящие глаза голубоватого или серого цвета. Длинные мощные и очень сильные крылья плотно прилегают к туловищу. Хвост длинный и широкий, слегка приподнятый, с жесткими рулевыми перьями. Относительно короткие ноги могут быть нескольких оттенков желтоватого тона: бледно-оранжевого и ярко-желтого до желтовато-бурого цвета.
Кроме того, они также бывают темно-свинцового, даже черного цвета (рис. 37).
Рис. 37. Мускусная порода
Еще одна отличительная особенность мускусных уток: они двигают при ходьбе головой вперед-назад. Это очень заметно у селезней.
Окраска оперения у мускусных уток преимущественно дикая, т. е. черная сверху и коричневая снизу, с белым прямоугольным пятном на крыле. Но встречается еще несколько разновидностей по окраске оперения: черная белокрылая, синяя белокрылая, черно-белая и сине-белая. Также бывают особи белой, черной, синей и пестрой окраски. Окраска селезня и утки почти одинаковая. Белая разновидность выделяется снежно-белым цветом оперения и оранжево-желтыми ногами. У нее красный клюв с черным ноготком, красные наросты, красная кожа на щеках.
Недостатком данной породы можно считать меньшую скороспелость по сравнению с обычными домашними. Мускусные утки отличаются удлиненными сроками выращивания.
Они начинают яйцекладку в возрасте 180–210 дней. Она проходит циклами длительностью по 4–5 месяцев, через каждые 90 дней — перерывы на линьку. За один цикл утки откладывают 70—120 яиц весом по 70–80 г. Скорлупа яиц белая, с незначительным сероватым оттенком. Мускусные утки хорошие наседки. Инкубационный период у них длится 34–36 дней.
Представители данной породы хорошо откармливаются, от них получают вкусное нежное нежирное мясо темного цвета, обладающее пикантным вкусом, напоминающим дичь. Эти утки продуктивнее, поскольку корм преобразуется в мышцы, а не в жир. Они чистоплотнее и беззвучнее, чем остальные домашние утки.
По причине низкой яйценоскости эту породу чаще всего используют как отцовскую форму для производства гибридов (мулардов).
Мулард
Утки муларды, название которых происходит от английского слова маллард, что значит кряква, — это мясная порода, а точнее, межвидовой гибрид мясного направления.
Его получают при скрещивании селезней мускусной породы с домашними утками пород пекинская белая, орпингтон, руанская и белая алье. В дикой природе утки-муларды не встречаются, поскольку составляющие гибрид виды обитают в разных географических ареалах. Дикая мускусная утка обитает в Южной Америке, а прародительница домашних уток — обыкновенная кряква — в Евразии.
Утки муларды выводятся исключительно по инициативе человека для выправления некоторых недостатков, имеющихся у пород домашних уток, используемых при скрещивании. Чаще всего мулардов выводят, скрещивая мускусную утку и белых уток пекинской породы, несколько склонных к ожирению. Вобравшие в себя все достоинства этих двух пород, т. е. вкусовые качества мускусных уток и набор веса пекинских, муларды стали одной из самых популярных утиных разновидностей. Они — идеальные кандидаты для содержания уток на мясо.
Представители данного вида спокойны, чистоплотны, неприхотливы к кормам, обладают крепким здоровьем, легко приспосабливаются к различным климатическим условиям окружающей среды.
Главным и существенным недостатком этих птиц является невозможность получения потомства в домашних условиях. Этот межвидовой гибрид не способен давать потомство — как и большинство гибридов, муларды стерильны. Достигая половой зрелости, самки иногда даже начинают яйцекладку, но утята из этих яиц никогда не появляются по причине стерильности самцов.
Утка несет немного яиц, около 120 шт. за сезон. Но она дает больше мяса, чем куры и гуси. Утка растет быстро, а потому ей нужно много корма. Но через 8—12 недель она уже полностью готова к убою и можно прекращать откорм.
Отдельные самцы проявляют половой инстинкт и активность, покрывая женские особи, но они не способны к оплодотворению.
Эти утки имеют крепкую и плотно сбитую конституцию. Селезень и утка по размерам мало отличаются друг от друга, разница в весе между ними не превышает 500 г.
Внешний вид мулардов зависит от того, из какой породы была отобрана самка для скрещивания с селезнем мускусной породы.
Поскольку чаще всего скрещивают с самками пекинской породы, то муларды внешне походят именно на пекинских уток.
Иногда этих уток еще называют мулатками из-за их окраса. Они чисто белые, как пекинские сородичи, но с черным пятном на голове. Хотя цветовая гамма данной породы очень разнообразна, но чаще всего встречается именно белый окрас с черным пятном на голове, а иногда и на спине (рис. 38).
Рис. 38. Утка-мулард
Утки этой гибридной породы скороспелы, быстро растут и развиваются, уже в месячном возрасте их можно выпускать на водоем. Они хорошо набирают вес на любых кормах, достигая веса до 4 кг за первые 3 месяца жизни. Если обеспечивать им правильный рацион, то живой вес будет доходить до 7 кг при большем сроке содержания.
Эти гибриды дают нежирное мясо хорошего качества, жирность не превышает 3 %, что сравнимо по показателям с гусиным мясом. Однако для откорма гибридной утки требуется почти вдвое меньший срок.
Лучше всего откармливаются гибриды, которые выведены от скрещивания мускусных селезней с утками пород орпингтон, руанская и белая алье, или помесями этих пород. Такие муларды в возрасте 7—10-ти недель достигают живой массы 3–6 кг, расход корма на 1 кг прироста не превышает 2,3–3 кг.
Истинных мулардов используют при массовом производстве жирной печени, поскольку они откармливаются быстрее, чем гуси, и при меньшем расходе корма. Иными словами, муларды съедают тот же объем корма, что и обычные утки, но растут намного быстрее. По вкусовым качествам печень у этих птиц является эталоном. При правильном кормлении и содержании она может достигать веса свыше 500 г.
Данна порода идеально подходят и для промышленного откорма на жирную печень, и для разведения в условиях личного приусадебного хозяйства. Они выгодны для дачников, которые имеют возможность все лето провести на своем участке. Еще лучше, если имеется поблизости водоем и место для выпаса. В таких условиях, если весной приобрести суточных утят, то за теплый сезон можно с относительно небольшими затратами на комбикорм получить неплохой объем мяса для нужд семьи.
Эйлсбери
Утки эйлсбери — это одна из старейших пород мясного направления. Она была выведена английскими селекционерами в начале XIX в. в окрестностях города Эйлсбери графства Бэкингем. Впервые порода была представлена публике на английской выставке в 1845 г.
Порода уже давно была завезена в Россию из Англии. Она особенно подходит для средней полосы, где успешно разводится во многих хозяйствах. Представители данной породы отличаются большой жизнестойкостью и высокой энергией роста. Относительная изнеженность этих уток и их немного пониженная яйценоскость по сравнению с пекинскими, определили меньшее их распространение.
Эйлсбери — это крупные тяжелые птицы, но с несколько изнеженной конституцией. Живая масса селезней достигает 4–4,5 кг, самки обычно весят в пределах 3,5–4 кг.
Корпус очень длинный, стройный, широкий, горизонтально поставленный. Слегка выпуклая спина очень длинная.
Полная круглая грудь имеет килевидное образование, оно захватывает нижнюю часть живота. Хорошо развита брюшная область. Длинная, не очень толстая шея красиво откинута назад подобно лебединой. Длинная голова, узкая вверху и с сильно выступающими щеками. Плоский лоб плавно сливается с клювом. Поставленные высоко глаза средних размеров свинцово-голубого цвета, с живым блеском.
Клюв очень длинный, широкий, образует с линией лобной кости практически прямую, чуть вогнутую линию. Клюв бледно-телесного цвета с легким розоватым оттенком. Допустимый недостаток породы — сливочно-желтый цвет клюва. Крылья стройные, сильные, плотно прижаты к туловищу. Хвост прямой, вытянут назад. Ноги невысокие, умеренно толстые, блестящего светло-оранжевого цвета, расположены посредине туловища.
Оперение плотное чисто-белое. Грубым недостатком породы считается наличие в любой части оперения окрашенных перьев (рис. 39).
Рис. 39. Утка эйлсбери
Самки данной породы рано начинают нестись.
Время яйцекладки длится 6–7 месяцев, с марта по сентябрь. Яйценоскость за этот период составляет 100–110 крупных яиц со скорлупой зеленовато-белого или желтовато-белого цвета.
Однако утка принадлежит к породам, которые совсем не насиживают. Утята хорошо откармливаются, быстро вырастают и неприхотливы к кормам. Живая масса молодняка в возрасте 50–60 дней достигает веса 2–2,5 кг. Мясо этих уток сочное, вкусное, не очень жирное. Помимо хорошего мяса, они дают еще достаточное количество пера и пуха, перопуховое сырье высоко ценится за отменное качество.
Уток эйлсбери продолжают разводить в Великобритании в промышленном масштабе, а также линии этих уток используют в качестве отцовской формы при скрещиваниях с пекинскими, для выведения новых породных групп и кроссов.
птиц Флориды — Страница 4 из 5
Птицы ФлоридыСтраница 4 из 6 На этой странице — обыкновенный мурхен, американская лысуха, пестрая поганка, флоридская пестрая утка, лесная утка, двугорбый баклан, анхинга Морхен обыкновенный — Gallinula chloropus
Обыкновенный мурхен — знакомая птица по всей Флориде, иногда ее называют болотной курицей или флоридской галлинулей.
Эту птицу можно встретить на болотах, прудах и озерах с большим количеством подводной и надводной растительности, где они
питаются растительностью и мелкими беспозвоночными.Взрослые особи легко отличить по ярко-красному лбу и красному клюву с желтым концом, черной голове и темно-серой шее, По бокам и снизу у них коричневая спина с белой полосой по бокам и по бокам нижней части хвоста. Размер — 14 дюймов.
Обыкновенные мурены — отличные пловцы, несмотря на отсутствие перепонок на пальцах ног, ноги оранжевого цвета выше колена и зеленого цвета ниже колена.Молодь буровато-серая с тусклым красноватым клювом.
Американская лысуха — Fulica americanaАмериканская лысуха, обычная водоплавающая птица во Флориде, на континентах Северной и Южной Америки, иногда ошибочно принимается за утку. однако это член семейства рельсовых (Rallidae). Размер — 15 дюймов.
Клюв треугольной формы и отсутствие перепончатых пальцев на ногах — наиболее очевидные отличительные физические характеристики этой птицы от птицы.
утки.Взрослые особи имеют серое тело с шеей и головой от темно-серого до почти черного цвета. Белый клюв толстый, с темной полосой на кончике,
хотя у них нет настоящих перепонок на пальцах ног, у них есть лепестки на каждом суставе. Зимой и в период размножения лысухи часто
группируйтесь вместе, чтобы сформировать большие «плоты» для безопасности. Пёстрая поганка — Podilymbus podiceps Маленькая ныряющая птица, пестрый клюв, с серо-коричневой головой и телом с более светлыми нижними частями и хохолком на хвосте.Молодые и взрослые особи выглядят одинаково, за исключением лета, когда у взрослых особей черное горло и белый клюв с черной полосой.
Пестрый клюв водится во внутренних и прибрежных водах, озерах и болотах Флориды круглый год. более обильно зимой, когда ежегодный приток мигрантов прибывает на юг. В летний период размножения строят плавучие гнезда.
в зарослях надводной растительности, прикрепляя ее к окружающим растениям в неглубоких спокойных водах пресноводных болот и прудов.Кладка состоит из 3-10 голубовато-белых яиц.Белоклювые поганки ныряют под воду при любом признаке опасности, их редко можно увидеть в полете, они предпочитают находиться в воде. Они также могут перемещаться на внушительные расстояния под водой. Диета состоит из рыбок, улиток, раков и водных насекомых.
Флоридская крапчатая утка — Anas fulvigula fulvigulaФлоридская крапчатая утка — уникальный подвид, постоянно проживающий на полуострове Флорида, не мигрирующий круглый год.Эта птица обитает в солоноватых и пресноводных болотах, прудах и влажных прериях. Размер -22 дюйма.
Близко родственник кряквы, его можно легко принять за самку кряквы или черную утку, на самом деле родословную пятнистой утки. находится под угрозой скрещивания с одомашненными кряквами.
Наиболее легко отличить от самки кряквы по желтому клюву, тогда как клюв кряквы более оранжевый с более темным седлом, у самки кряквы также не хватает темного пятна на зиянии.Любитель, их рацион состоит из мелких водных беспозвоночных, насекомых, а также растительный материал, такой как семена травы, стебли и корни.
Wood Duck — Aix SponsaДревесная утка считается самой красочной уткой Флориды. Она обитает в основном в болотах и болотах.
Размер — 19 дюймов. Самец радужный, спина и грудь темно-фиолетовые, грудь с белыми пятнами, голова зеленая со стреловидным гребнем на спине, желтовато-коричневые бока и белый живот.Основание клюва и кольцо на глазу красные, горло и подбородок белые, Самка коричневого цвета с вытянутым белым кольцом на глазу.
Диета состоит из семян, желудей, фруктов и беспозвоночных. Хотя есть постоянное население, Флорида также принимает много зимних мигрантов из северных США и Канады.
Двугохлый баклан — Phalacrocorax auritus Флорида имеет постоянную гнездящуюся популяцию бакланов в дополнение к многочисленным перелетным птицам с осени до весны.
Двуохлый баклан имеет среднюю длину тела 33 дюйма, тело черное со слабым зеленым переливающимся блеском, оранжевая горловина с узким крючком на конце клюв. Эта птица водится в прибрежных водах и озерах и прудах, часто в компании. анхинга или цапель. Гнездится колониями в мангровых зарослях или кипарисовиках. Рацион состоит из рыбы, ракообразных, земноводных, улитки.
Анхинга — Анхинга анхингаАнхинга, также известная как водяная индейка из-за большого веерообразного хвоста или змеиная птица из-за длинной шеи, охотится на рыбу под водой. ныряя, а затем пронзая их своим длинным острым клювом.Затем он переворачивает рыбу, чтобы проглотить ее головой и целиком.
Перья анхинга не являются водонепроницаемыми, что помогает этой уникальной птице погружаться в воду для охоты. Однако это также означает, что они становятся «заболочены» и должны высохнуть, чтобы иметь возможность хорошо летать, поэтому их часто можно увидеть сидящими на деревьях и других конструкции у воды своими крыльями разложить, чтобы высохнуть.
13 уток (и других птиц) с красными клювами
* В этом сообщении могут быть партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершать покупки по ссылкам, которые я предоставляю (без дополнительных затрат для вас).Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, прочтите мой отказ от ответственности для получения дополнительных сведений. Все утки могут крякать одинаково, но они определенно устроены по-разному. У них есть разные типы перьев, их цвет, размер, тип клюва и даже цвет клюва, чтобы они отличались друг от друга уникальным образом.
Утки — это птицы, которые происходят из семейства Anatidae , и каждый род и вид имеют различные отличительные особенности.
Клюв — одна из отличительных черт уток разных пород.В этой статье мы рассмотрим и сравним уток, гусей и лебедей, которых объединяет одно главное свойство: красные клювы.
Красноклювые утки
Красноклювая утка — это утка небольшого размера с уникальным розовато-красным клювом с темным седлом. Имеет оперение с белыми и коричневыми перьями.
Оперение в области спины имеет высокую плотность коричневых перьев, в то время как в области груди больше белых перьев.
Оперение верхней части головы красноклювой утки шоколадно-коричневое и образует шапкообразную область.Однако область щек белого цвета.
Красноклювые утки обычно кормятся в открытых пресных водах. Их рацион состоит в основном из растений и семян.
Королевские гаги
Королевские гаги — большие морские утки, обычно обитающие в Северном Ледовитом океане и водах холодных регионов северного полюса полушария.
Эти птицы кормятся на морском дне на глубине до 80 футов.
В то время как самцы королевских гаг богато украшены, самки выглядят гораздо проще.У самцов оранжевые и красные клювы, черно-белое оперение, зеленые щеки и синяя корона.
Напротив, у самок оперение с черным и коричневым рисунком и черный клюв.
Королевские гаги — перелетные птицы; зимой они летают на юг, а летом на север. Королевские гаги летают независимо от густого тумана, дневного света и темноты, и они могут летать со скоростью около 40 миль в час.
Московские утки
Мускусные утки с бородавками — одна из старейших домашних птиц в мире. Обычно они встречаются в южном Техасе, а некоторые дикие обитают также во Флориде.
Их имя, Московия, возможно, произошло от Московской компании, которая была одним из основных перевозчиков уток из Англии во Францию.
Московские утки имеют разный цвет клюва; у некоторых есть красные клювы, у некоторых черные клювы, а у некоторых черные клювы с белыми пятнами.
Взрослые самки московских уток — крупные птицы с длинной шеей и черным оперением с белыми пятнами.Обычно они живут в лесах в дуплах деревьев.
Взрослые самцы московских уток также имеют большие размеры с бородавчатыми шишками на морде. У них черно-зеленое оперение с белыми пятнами.
Утки-мандаринки
Утка-мандаринка, родом из Японии и Китая, возможно, самая красивая утка в мире. Имеет довольно красивое оперение, что делает его обычным явлением в искусстве и культуре.
Во время линьки мандариновые селезни и утки имеют одинаковое оперение.Но красный клюв селезней отличал их от своих собратьев-самок.
Эти птицы — большие летчики; они очень маневренны в полете и отлично скользят по деревьям.
Вы можете встретить уток-мандаринок вокруг небольших водоемов, таких как небольшие лесные пруды. Но вы редко встретите их возле больших водоемов, таких как озера.
Вы также часто можете встретить их сидящими на деревьях.
Часто самки мандаринов откладывают яйца в отверстия внутри ствола дерева.
Эти птицы, наряду с североамериканской лесной уткой, принадлежат к роду Aix . Примечательно, что у этих двух видов нет зарегистрированных гибридов.
Бразильский бирюзовый
Бразильский чирк — это небольшой и необычный вид уток, обитающий в Южной Америке. И мужские, и женские бразильские чирки имеют схожее строение тела.
Однако главное различие между ними — цвет их клюв: у самок клювы сине-серые, а у самцов — красные.
Когда их крылья опущены, их оперение в основном коричневое с некоторыми белыми и черными пятнами. Но в полете их темно-зеленое внешнее крыло открывается.
Бразильские чирки водятся вокруг озер, болот, прудов и рек. Иногда их можно встретить и возле соленых водоемов.
Деревянные утки
Древесные утки — один из двух видов уток, принадлежащих к роду Aix .
Обычно они живут в лесных болотах и вьют гнезда в дуплах деревьев.
Они наделены сильными когтями, которые позволяют им садиться на деревья и крепко держаться за кору.
У самцов древесных уток сложное оперение, состоящее из каштановых, белых, черных и зеленых перьев. У них красные клювы с желтыми, черными и белыми пятнами.
Самки древесных уток имеют серое оперение с гребенчатой головой. У них вокруг глаз белый узор в виде слезинок, а по краю темно-синей части крыльев есть белые полосы.
Древесные утки — любопытствующие, и они питаются растениями.Обычно они собираются в пары в начале года (примерно в январе), и с приходом весны почти ни одна птица не остается непарной.
Уникальной особенностью репродуктивной системы лесных уток является то, что они производят два выводка в год. Это единственные североамериканские утки, которые делают это регулярно.
Торрент Утки
Торрент-утки обитают у ручьев Анд и быстрых рек в Южной Америке.
Самцы и самки торрент-уток выглядят совершенно по-разному, но у них обоих есть две общие черты — их голая спина и ярко-красные клювы.У молодых особей будут черные клювы, пока они не вырастут.
Самцы торрентных уток обычно имеют оперение от полностью черного до черного с белыми и ржаво-коричневыми полосами. У них также есть белые головы с черными полосами.
Самки торрентных уток, напротив, имеют яркое ржаво-коричневое оперение с серой головой.
Торрент-утки — отличные ныряльщики и пловцы, умеющие легко плавать в быстро движущейся воде. Однако они не так хороши в полете и будут находиться в воздухе только на короткие расстояния.
Они питаются растениями, личинками, куколками и мелкими водными животными, и их навыки ныряния пригодятся им на охоте.
Чернобрюхие свистящие утки
Чернобрюхие свистящие утки обитают на болотах; вы найдете их в таких местах, как Техас и Луизиана.
Самцы и самки чернобрюхих свистящих уток похожи друг на друга; у них черные животы, серые лица, красновато-розовые клювы и белые полосы.
Молодь тоже похожа на взрослых, но вместо нее серые клювы.
Как следует из названия, чернобрюхие свистящие утки свистят друг другу и довольно шумно. Их сексуальные и парные привычки больше похожи на лебедей и гусей.
Shelducks
Шелдаки — водоплавающие птицы, средняя продолжительность жизни которых составляет 10 лет. Это большие птицы, которые иногда вырастают до гусей.
Шелдаки белые, с темно-зеленой головой, черными пятнами на перьях, оранжево-коричневой полосой вокруг груди и красным клювом.
Эти птицы обычно обитают в прибрежных районах (особенно зимой), в пресноводных и водно-болотных угодьях. Иногда они гнездятся в дуплах деревьев, стогах сена и старых кроличьих норах.
Шелдаки в основном питаются мелкими морскими беспозвоночными, которых они находят в прибрежных районах. Они едят улиток, дождевых червей, насекомых и ракообразных.
Краснохохлый початник
Краснохохлый покар — ныряющая утка, и ее часто считают довольно красивой.
У этого вида самцы и самки различимы.Самец краснохохлатого покарда имеет длинный ярко-красный клюв, ржавую голову, черную грудь и коричневые крылья.
С другой стороны, у самок грязно-коричневое оперение с бледно-белыми щеками и округлой коричневой шляпкой.
Краснохохлые нырянки обычно стекаются вокруг больших озер и прудов. Они предпочитают водоемы с окаймляющими их макрофитами и галофитами.
В полете и самцы, и самки краснохохлатых ныряльщиков обнажают свои белые подкрылья.
Еще птицы с красными клювами
Колючие гуси
Шпоровые гуси имеют некоторые анатомические особенности, которые отличают их от родственных Anatidae птиц. У них бородавчатые красные клювы, бородавчатые ноги, бородавчатые лица и длинные шеи.
Колючие гуси — самые большие гуси в мире. Они расположены на водно-болотных угодьях в Африке к югу от Сахары. У них черное оперение и белые передние крылья, которых нет у других водоплавающих птиц в их регионе.
Самцы крупнее самок, и на их лицах также есть более крупные красные пятна. Они редко звонят, но изредка слабо насвистывают во время полета.
Черные лебеди
Нетрудно заметить красный клюв на большом черном лебеде.В покое их оперение черное, но в полете их крылья раскрывают белые перья. В отличие от взрослых особей у молодых черных лебедей перья темно-серые.
Черных лебедей обычно можно увидеть у рек, канализационных прудов, внутренних водных путей и прибрежных лагун.
Лебеди Coscoroba
У лебедей Coscoroba много общего с мысом Бесплодной казаркой. У них длинные шеи, ярко-красные клювы и белые оперения.
Лебеди Coscoroba водятся в Южной Америке в прибрежных районах и низинах.Они также живут вокруг водно-болотных угодий, таких как озера, мелкие лагуны и пресноводные болота.
Эти птицы самые маленькие из всех лебедей. У них короткие закругленные хвосты и широкие крылья по сравнению с северными перелетными лебедями.
В отличие от старых лебедей-коскороб, у молодых особей серый клюв и оперение. Однако серые клювы становятся тускло-красными в течение пяти месяцев, а серое оперение становится белым через восемь месяцев.
Ресурсы
Утка-гид по Великобритании | WWT
Рыжие утки
Кряква
Анас плоскогубый
Наша самая знакомая утка, обитающая в самых разных водоемах, селезень с красивой переливающейся зеленой головой.Только женщины-шарлатаны! Они с нами круглый год, но их количество будет увеличиваться за счет зимних мигрантов. Интересно, что кряква является предком большинства пород домашних уток.
Кряква — самец (слева) и самка (справа)Gadwall
Анас Стрепера
Просто немного меньше кряквы, и оперение самки до степени смешения похоже. Оперение самца может показаться простым, но если присмотреться к груди, можно увидеть замысловатые «вермикуляции».Кто-то проводит с нами лето, но гораздо больше — зимой.
(Северный) Шилохвост
Anas acuta
Элегантная, стройная утка, у самцов безошибочно узнаваемые длинные хвостовые перья и голова шоколадного цвета. Опять же, самки похожи на кряквы и камыша, но имеют более мелкий рисунок. Небольшое количество породы в Великобритании, но большинство из них остаются с нами на зимние месяцы.
Шилохвост северный — самка (слева) и самец (справа)(евразийский) Shoveler
Анас Клипеата
Названный из-за очень большого клюва, это очень простой способ отличить утку от других видов уток, даже если в остальном самка выглядит как кряква.Оперение самцов яркое, с темно-зеленой головой, каштановыми боками и синим передним крылом в полете. Большинство птиц находится в Великобритании круглый год, но их количество пополняется зимними мигрантами.
Евразийская лопатка — самец (слева) и самка (справа)(евразийский) Wigeon
Анас Пенелопа
Стайный вид, часто образующий «ковры», когда пасется на траве, прилегающей к воде.
После того, как они напуганы, они взлетят, как один, обратно в безопасную воду. Самки обычно имеют каштановый цвет, который у самцов виден на голове вместе с розовой грудью и светло-серыми боками, и часто можно услышать, как они кричат «уууууу!».Небольшое количество породы в Великобритании, но большинство из них остаются с нами только на зимние месяцы.
(Евразийский) Бирюзовый
Анас Crecca
Эти маленькие утки, размером примерно треть кряквы, способны подниматься почти вертикально, когда встревожены. Самцов легко отличить по каштаново-зеленой голове и горизонтальной белой полосе на теле. Некоторые птицы живут с нами круглый год, но в зимние месяцы их количество увеличивается.
Евразийский чирок — самец (слева) и самка (справа)Гарганей
Анас Керкведула
Наш единственный вид летних перелетных уток, их чаще всего можно увидеть во время перелетов весной и ранней осенью во время их путешествий из Центральной Африки.
Весной у самцов белый полумесяц над глазом и заостренные черно-белые лопатки на спине. Однако наступил август, и их оперение во время затмения больше похоже на женское, и их бывает сложно отличить от бирюзовых, не говоря уже друг о друге! Иногда можно услышать характерный крик самца, который, как говорят, почесывает зубья расчески.
Shelduck
Tadorna tadorna
Большая утка, похожая на гуся, ее можно увидеть на многих заболоченных территориях, в илистых равнинах и на полях. Они часто гнездятся в норе под кустами или зданиями — иногда в основании выдолбленной ивы! Яркое оперение, самец имеет большой красный клюв. В конце весны обратите внимание на большие выводки утят цвета «жульничества». Большинство птиц здесь круглый год.
Шелдак — самец (слева) и самка (справа)Мандарин
Aix galericulata
Эти красивые птицы являются родными для Восточной Азии, но дикие популяции прижились в Великобритании в начале 20 века.
Сейчас они довольно широко распространены и, конечно, очень легко идентифицированы, особенно красочный самец.
Он ходит и крякает, как кряква, но похож ли он на него?
Это кряква ( Anas platyrhynchos ). Это ваша обычная утка, знакомая по заболоченным местам парков. Кряква кряквы также является классическим звуком утки.
Зимующая стая крякв довольно красочна: у самцов зеленые головы с желтыми клювами, а у обоих полов — синие пятна на крыльях.
Возраст и сезон влияют на оперение
Но кряквы не всегда выглядят так, как на картинке выше. У самцов не всегда зеленые головы, а у самок не всегда коричневато-серые. В зависимости от сезона, возраста и генов особи кряквы могут выглядеть немного иначе. Пушистые утята напоминают утят всех остальных видов речных уток. Однако у них быстро развиваются видоспецифичные признаки, и у молодых селезней, например, появляется оттенок зеленого на голове еще до того, как весь пух исчез.
Летом самцы ненадолго переходят в летнее (затмение) оперение, напоминающее оперение самки. Вот только у самца клюв еще желтый.
У молодого самца кряквы все еще лежит пух на спине, а на голове уже блестит какой-то зеленый цвет. И самки, и самцы кряквы коричневые летом и осенью. Желтый клюв показывает, что это самец. © Сари Холопайнен
Клюв показывает пол
В дополнение к обычным изменениям оперения, вызванным сезонами или ростом, также можно встретить кряквы странного вида.Их оперение может отличаться из-за изменений в генах или гормонах.
Самка кряквы светлая.
Среди видов животных довольно типичны различные фенотипы. Эти разновидности обычны для крякв, а своеобразных особей можно найти особенно в городах. Например, самки могут быть светлее из-за мутаций. Мутации могут работать по-разному, вызывая изменения в производстве пигментов или во внешнем виде. Светлоокрашенные кряквы производят пигменты, но их цветовой внешний вид изменился.
Если человек вообще не производит пигменты меланина, он становится полностью белым альбиносом.
Считается, что цветовые вариации типичны для крякв в городских условиях, где давление хищников ниже и поэтому исключительные особи выживают лучше. С другой стороны, разведение кряквы потенциально привело к появлению странно выглядящих особей, которые сбежали и распространили свои гены среди естественных популяций.
Эти своеобразные самцы кряквы в зимовках на самом деле являются самками.На фотографиях показаны интерсексуальные женщины вместе с двумя нормальными мужчинами и женщиной. Линейные самцы, меняющие оперение после затмения на брачное, могут выглядеть одинаково, но цвет их клюва снова показывает настоящий пол. Эти снимки также были сделаны в середине зимы, когда самцы уже перешли в брачное оперение.
Клюв играет важную роль в определении пола кряквы, потому что у самцов клювы желтые, а у самок — с оранжевыми пятнами в течение всего года. Клюв также может обнажить самок-интерсексуалов.
Это личности, которые выражают как женский, так и мужской наряд. Это может быть вызвано нарушением выработки женских гормонов, либо у человека есть как женские, так и мужские черты. Гормоны регулируют одежду, и если вырабатывается большое количество тестостерона, это может привести к оперению самцов. Окраска клюва не так чувствительна к гормональным изменениям, и даже несмотря на то, что самка демонстрирует мужские характеристики, у нее все равно будет женский клюв.
Гибридные утки
Этот обыкновенный гибридный самец чирка и кряквы спаривался с нормальной самкой кряквы и защищал ее от явно более крупных самцов кряквы.
Стаи кряквы также могут иметь гибридных особей. Виды уток — близкие родственники, поэтому их довольно легко смешивать. Известны различные смешения видов, например, кряквы могут смешиваться с обыкновенными чирками, евразийскими голубями, северными шилохвостами и черными утками. Однако гибриды встречаются довольно редко, потому что каждый вид уток обладает определенным поведением и характеристиками, которые препятствуют гибридизации.
Но иногда эти преграды рушатся, и рождаются гибридные особи. Гибридные особи выражают характеристики обоих исходных видов.Их привычки и характеристики обычно не интересуют особей исходного вида и, следовательно, могут не иметь успешного размножения.
Гибридизация может вызвать несколько проблем, которые в худшем случае могут привести к исчезновению исходного вида. Гибридизация кряквы и черной утки в Северной Америке становится все более обычным явлением после сдвигов в их распространении. Гибридизация угрожает популяциям черных уток. Чужеродные кряквы также могут представлять серьезный риск для эндемичных видов уток и их генофонда.Например, гавайская утка ( Anas wyvilliana ), к сожалению, вымирает из-за неместных крякв. Выживание вида теперь зависит от защитных действий, направленных на истребление всех крякв и гибридов с островов
Четыре разных по своей природе кряквы зимуют на юге Финляндии. Самец нормального типа был спарен с нормальной самкой. В верхней части снимка — интерсексуал и светлая самка.
Похоже на утку
Белая домашняя утка — потомок кряквы.© Сари Холопайнен
Кряквы обычно разводятся на фермах, и у домашних пород существует несколько различных цветовых вариаций. Всем известная белая утка — тоже вариант кряквы. Кряквы, выращиваемые на фермах, иногда сбегали и теперь размножаются с натуральными кряквами. Необычные утки, более или менее напоминающие кряквы, — довольно обычное явление в парках Южной и Центральной Европы. Чужеродные гены в естественной популяции кряквы становятся все более редкими в северных частях Европы.
Необычные утки в европейских парках, вероятно, связаны с кряквами: Швейцарии, Германии и Швеции.© Сари Холопайнен
Подробнее:
Пар Сёдерквист: Крупномасштабные выбросы местных видов: кряква как система прогнозных моделей
Фотографии Гарри Дж. Лехто, интерсексуальные кряквы
Картины Пекки Сарвелы, цветовые вариации
Безлимитных уток: гибриды водоплавающих птиц
Нравится:
Нравится Загрузка .
..
Bedford Audubon Society »Кряква и черная утка
Вездесущий Кряква ( Anas platyrhynchos ) знаком большинству из нас.Хотя в качестве среды обитания он предпочитает мелкие пруды и болота, он может появиться практически на любом незамерзшем водоеме в наших краях в любое время года.
Селезень легко идентифицировать как крякву большую часть года по его ярко-переливающейся зеленой голове, насыщенно-коричневой груди, белому кольцу на шее, желтому клюву и бледно-серому телу.
Крякву можно спутать с American Black Duck ( Anas rubripes ), уменьшающейся, но все еще распространенной птицей. Эти два близкородственных вида почти идентичны по размеру, строению и голосу, но со временем даже самок кряквы можно будет легко отличить от черных уток по их оперению.Американская черная утка встречается в таких местах обитания, как кряква, но она, как правило, более осторожна по отношению к людям и поэтому предпочитает более уединенные места.
Хотя здесь численность кряквы превосходит численность кряквы в любое время года, черные утки становятся более распространенными по сравнению с кряквами в сезон миграции и зимой, когда более северные гнездящиеся популяции черных уток мигрируют на юг.
| И селезень, и курица Черные утки и курицы Кряквы в основном коричневые, с более светлым коричневым цветом на голове и шее, чем на остальной части тела.Основное различие между ними, видимое на расстоянии, — более темная окраска Черной утки. В состоянии покоя черная утка имеет однородный темно-коричневый цвет от низа шеи до хвоста. Курица кряквы в этой области гораздо светлее коричневого цвета, кроме того, у нее есть бледно-беловатое пятно на животе и беловатый хвост. Существует также различие в рисунке головы — хотя у обоих видов на голове и шее есть мелкие светло-коричневые прожилки, окраска Черной Утки здесь несколько темнее и серее, чем у Кряквы.У курицы Кряквы также есть беловатое горло без прожилок, а на горле Черной утки — мелкие серовато-коричневые прожилки. У обоих видов есть красочное переливающееся пятно на верхней части вторичных маховых перьев, называемое зеркалом, которое лучше всего видно в полете, но также часто частично видно в состоянии покоя.Зеркало кряквы синее, с тонкой белой линией вдоль верхнего и нижнего краев, где у Black Duck нет белого цвета, а цвет варьируется от темно-синего до пурпурного. У обоих видов подкрылья белые, видимые только в полете. |
Цвет клюва — еще одна подсказка: при хорошем обзоре можно заметить, что клюв курицы кряквы имеет оранжево-черный цвет, а клюв черной утки варьируется от темно-зеленовато-желтого до серо-оливкового. Многие удивляются, узнав, что в прошлом кряквы вообще не размножались на северо-востоке США. Наша популяция кряквы состоит из потомков птиц, выпущенных охотниками и представителями дикой природы, а также из побегов из парков и частных коллекций водоплавающих птиц.Огромный успех кряквы в нашей области, как полагают, отрицательно повлиял на аборигенных и ранее гораздо более распространенных черных уток из-за конкуренции за среду обитания и гибридизации.
Гибридные кряквы X Черные утки встречаются довольно часто и могут демонстрировать практически любую комбинацию признаков двух видов, что, к сожалению, усложняет приведенные выше рекомендации по идентификации. К счастью, этих гибридов значительно меньше, чем типичных птиц, которых можно однозначно отнести к тому или иному виду.
Коричневая утка с черным клювом
Коричневая утка с черным клювом | Пикрепо Коричневая утка с черным клювомБесплатно для коммерческого использования
Ключевые слова для фотографий
- животные темы,
- животное,
- одно животное,
- животных в дикой природе,
- дикая природа животных,
- птица,
- фокус на переднем плане,
- позвоночное животное,
- крупный план,
- без людей,
- день,
- коричневый,
- природа,
- гусь,
- часть тела животного,
- утка,
- клюв,
- водоплавающая птица,
- озеро,
- вода,
- голова животного,
- шея животного,
выберите разрешение и загрузите это фото
ПК (720P, 1080P, 2K, 4K):
Мобильный (iPhone, Android):
Планшет (iPad, Android):
О оригинале фото
- Размер изображения 2008x3008px
- Размер файла
525. 64 КБ
- Тип MIME Изображение / JPEG
- разрешение 2К
64 КБСвязанные роялти-фри фото
Загрузи большеHinterland Who’s Who — американская черная утка
| | | | | |Описание
Американская черная утка Anas rubripes — это большая речная утка, которая обычно встречается на большей части востока Северной Америки.
В отличие от своего названия, американская черная утка на самом деле темно-коричневого цвета, а не черного, и ее часто называют «сумеречной уткой». У них относительно неописуемое темное темно-коричневое оперение тела, которое переходит в светло-коричневую серую голову с темной полосой на глазах. У них есть блестящее пурпурно-синее зеркало или пятно на крыле, выделенное черными краями и совершенно белыми подкрыльями, которые можно увидеть в полете. Самцы и самки американских черных уток имеют очень похожее оперение. Считается, что это единственный распространенный вид уток в восточной части Северной Америки, у которых половы почти идентичны друг другу.При ближайшем рассмотрении самцов можно отличить от самок по цвету клюв. У самцов ярко-желто-зеленые клювы, а у самок — слегка тусклые, оливкового цвета. Помимо того, что они похожи друг на друга, как самцы, так и самки американских черных уток похожи на самок кряквы по размеру и цвету. В результате на них часто не обращают внимания, что делает их обычным и все же необычным зрелищем в большинстве прудов и болот в Северной Америке.
Однако американских черных уток можно отличить от самок кряквы по нескольким ключевым отличиям в цвете.Кряквы в целом светлее коричневого цвета, чем американские черные утки, и их зеркало выделено белыми, а не черными полями.
Американские черные утки тесно связаны с кряквами. Оба вида имеют одинаковые требования к среде обитания и часто встречаются вместе в районах, где их популяции пересекаются. Около пяти процентов диких уток, которые выглядят как американские черные утки в восточной части Северной Америки (в некоторых районах процент может быть намного выше), на самом деле являются гибридами, результатом скрещивания черных и крякв в дикой природе.Гибридов бывает трудно обнаружить, но следите за американскими черными утками со следами зеленого цвета по бокам головы и следами белого цвета по краям их синих зеркал. И наоборот, если вы видите птиц, которые похожи на кряквы с некоторыми чертами американской черной утки, они также являются гибридным потомком пар американской черной утки и кряквы.
Знаки и звуки
Зов самок американских черных уток — это громкое кряканье или серия крякв, неотличимых от крякв-самок.У мужчин более низкие, мягкие и короткие крики, больше похожие на низкий тростниковый quek .
Среда обитания и привычки
Американская черная утка населяет множество местообитаний в пределах своего ареала размножения. В Канаде самая высокая плотность гнездования этой утки наблюдается в районе Великих озер – Св. Река Лаврентия регион смешанных лесов. На побережье Атлантического океана и в устье Святого Лаврентия американская черная утка особенно распространена в прибрежных болотах. В северном Онтарио и Квебеке бесчисленные озера, пруды и ручьи обеспечивают обширную, но малонаселенную зону размножения.Небольшие группы также проводят сезон без размножения на юге Канады (см. Карту), как внутри страны, в незамерзающих местах, где есть обильная пища, так и на Атлантическом побережье, в заливах и устьях.
Подобно другим резвым уткам, американская черная утка взлетает с поверхности воды, поднимаясь прямо в воздух, в отличие от ныряющих уток, которые бегают по воде и поднимаются в воздух.
Уникальные характеристики
Все утки имеют тенденцию возвращаться осенью и зимой в те же болота, которые они посетили в прошлом году, но эта черта наиболее ярко выражена у американской черной утки.Когда в Новой Англии замерзли районы нагула, некоторые американские черные утки скорее голодали, чем мигрировали дальше на юг в незнакомые земли.
Диапазон
Американская черная утка водится в восточной и центральной частях Северной Америки, в основном к востоку от Великих равнин и к югу от тундры.
По мере того, как температура падает и районы нагула одна за другой замерзают, начинается миграция на юг. Начало миграции самое раннее (начало сентября) в северных внутренних частях ареала американской черной утки и следует широким фронтом на юг и к побережью.Североамериканские водоплавающие птицы мигрируют по одному или нескольким из четырех основных маршрутов: Атлантический, Миссисипи, Центральный и Тихий. Большинство американских черных уток следуют по Атлантическому пролетному пути, но около трети из них используют Миссисипи.
Нет массового передвижения американских черных уток, как это происходит с некоторыми степными утками. Американские черные утки передвигаются группами от 20 до 100 человек, перепрыгивая друг с друга от одной области хорошей еды к другой.
Когда северные птицы достигают южной части Канады, они впервые сталкиваются с большим количеством охотников на водоплавающих птиц.Американские черные утки от природы бдительны и насторожены, и их сложнее всего обмануть. Чтобы выжить, они должны научиться избегать ловушек, криков и слепых. Днем они проводят в «плотах» (стаи на поверхности воды) далеко на больших водоемах, где к ним невозможно приблизиться. На пожнивные поля или пресноводные болота они приходят кормиться только с наступлением сумерек и уходят с первыми лучами рассвета.
К первой неделе ноября мигрирующие американские черные утки достигли самых северных районов, где не гнездятся, вдоль озер Эри и Онтарио, реки Св.Река Лаврентия и побережье Атлантического океана от залива Фанди к югу.
Некоторые проводят сезон без размножения в неровных бухтах Новой Шотландии. Гранд-Манан и окружающие острова имеют некоторые из них, но большинство продолжают южнее.
Вдоль Атлантического побережья мигрирующие американские черные утки смешиваются с другими птицами, включая черных, серфингистов и белокрылых скутеров, а также олдскво, арлекинских уток, гаг, канадских гусей и брантов. Этот хозяин движется на юг, к большим заливам и нерестилищам срединно-Атлантического побережья.По мере продвижения миграции американские черные утки с самого дальнего севера уходят, путешествуя достаточно далеко на юг, чтобы обеспечить незамерзшие запасы пищи. В начале декабря миграция прекращается.
В глубине континента большое количество американских черных уток проводят сезон без размножения в болотах и долинах рек к югу от Великих озер.
Кормление
К тому времени, когда вылупятся утята, поверхности ручьев, озер, болот и прудов представляют собой питательные «супы» из личинок комаров, других насекомых и крошечных водных животных, которых все вместе называют водными беспозвоночными.
Это единственная пища утят в течение первых двух недель. По мере того, как они становятся сильнее, они переходят к более крупным предметам, таким как головастики и улитки, и, наконец, начинают возиться с семенами и клубнями или мясистыми корнями различных водных растений, как это делают взрослые особи в это время года.
Корма животного происхождения, такие как барвинок, мидии и различные улитки, становятся все более важными для американских черных уток в период их не размножения на побережье. Птицы на суше продолжают питаться семенами и другими частями различных водных растений.Зерно кукурузы на убранных полях является важным продуктом питания поздней осенью и зимой, когда это происходит вблизи водоемов, используемых утками.
Разведение
Взрослые черные утки начинают выбирать себе пару осенью, и, вероятно, большинство из них спаривается к середине декабря. Неполовозрелые особи начинают спариваться несколько позже, но почти все американские черные утки весной прибывают в места размножения парами.
Самка выбирает место для гнезда, обычно в зарослях травы, под кустом или деревом, или в яме или развилке дерева, недалеко от земли.Обеими ногами и клювом она выкапывает гнездо (гнездо), затем выстилает его травой, листьями и другим сухим растительным материалом. Она срывает со своего тела тонкие перья и кладет их в гнездо примерно в течение периода от одной до двух недель, когда откладывает от семи до 12 (в среднем девять) кремово-белых или иногда зеленовато-охристых яиц. .
Инкубация или защита яиц до вылупления занимает до 29 дней с момента кладки последнего яйца. Каждый раз, когда самка покидает гнездо в это время, она прикрывает яйца пухом, чтобы согреться; самец остается поблизости еще от одной до трех недель, но не садится на яйца.По мере развития инкубации самцы становятся все более и более беспокойными и оставляют сидящих самок на большее время.
Примерно в то время, когда вылупляются первые яйца, самцы летают к ближайшему крупному водоему и собираются в центре.
Здесь они линяют или сбрасывают старые перья. Они остаются нелетающими в течение примерно 10 дней, пока не вырастут их новые первичные перья. Их защита от врагов, таких как люди, ястребы и совы, в это уязвимое время зависит от того факта, что невозможно незаметно приблизиться к ним в их открытом озере.Они ныряют, чтобы избежать опасности.
Цыплята вылупляются один за другим через несколько часов. Вскоре после этого самка ведет их к воде для кормления. Если гнездо далеко от воды и весенний сток иссяк, это путешествие может оказаться долгим и трудным для молодых утят.
Самка тщательно охраняет утят в течение семи-восьми недель, пока у них не появятся первые летучие перья. Затем, оставив детенышей кормиться и учиться летать, самка удаляется в уединенное место для линьки.Она теряет свои маховые перья и остается нелетающей около 10 дней, пока не вырастет полный набор новых перьев.
Как только молодь научилась летать с болот в открытые озера, они покидают самок и присоединяются к самцам.
Позже одна за другой появляются самки, вылетающие из болот на своих недавно оперенных сияющих крыльях.
Сохранение
Несмотря на свою выносливость, эта утка в последние десятилетия вызывает беспокойство у защитников природы.Американская черная утка, некогда самая многочисленная ныряющая утка в восточной части Северной Америки, начала серьезное сокращение численности в 1950-х годах, и ее популяция достигла рекордно низкого уровня в начале 1980-х годов. В настоящее время популяция стабильна, но американских черных уток примерно вдвое меньше, чем в начале 1950-х годов.
Американская черная утка
Фото: USFWS / Maslowski Фото
Сокращение популяции американских черных уток в период с 1950-х по 1980-е годы произошло по разным причинам, включая потерю среды обитания как в районах размножения, так и в районах зимовки, охоту, конкуренцию с кряквами за места для гнездования, а также гибридизацию с кряквами.В Канаде в течение этого 30-летнего периода потеря среды обитания в сельскохозяйственных и промышленных районах южного Онтарио и Квебека привела к серьезному сокращению размножающихся популяций американских черных уток.
Последующие опросы показали, что численность населения Канады стабилизировалась. В оставшихся засаженных деревьями местах гнездования, включая большую часть северо-востока Онтарио, северный Квебек и атлантические провинции, размножающиеся популяции американских черных уток были стабильными или увеличивались.
В качестве первоначальной реакции на сокращение численности американских черных уток на континенте США и Канада ужесточили ограничения на охоту в 1983 и 1984 годах соответственно.В Канаде потребовалось дальнейшее ужесточение ограничений, и улучшенные правила были введены в 1989 и 1990 годах. Среднее количество американских черных уток, убитых охотниками ежегодно, упало примерно на 26 процентов в Канаде с 1989 года. Соответствующее снижение в Соединенных Штатах. было около 44 процентов.
Подписание в 1986 году совместного Канадско-американского плана управления водоплавающими птицами Северной Америки (NAWMP) стало еще одним важным шагом вперед в сохранении американской черной утки.
NAWMP — это план по защите и улучшению среды обитания водно-болотных угодий по всей Северной Америке. Его цель — восстановить популяцию уток, гусей и лебедей до уровня 1970-х годов.
Крупномасштабные аэрофотосъемки размножающихся популяций всех видов восточных уток, канадских гусей и некоторых неигровых видов, инициированные в 1990 году совместным предприятием Black Duck Joint Venture, рабочей группой в рамках NAWMP, предоставляют важные данные для постоянного анализа трендов размножающейся популяции.
В местах зимовки управляющие дикой природой сталкиваются с проблемами, связанными с деградацией и разрушением среды обитания американской черной утки.Например, прибрежные районы средней части Атлантического океана были затронуты строительством канав для борьбы с популяциями комаров, прибрежной лагуной и жилищным строительством, а также загрязнением окружающей среды загрязняющими веществами.
Нет убедительных доказательств значительного снижения качества или количества местообитаний для размножения американских черных уток с конца 1980-х годов, за исключением отдельных районов, таких как те, которые были нарушены гидроэлектростанцией в Джеймс-Бей.
Увеличение численности бобров может даже привести к увеличению их гнездовой среды на водно-болотных угодьях.
В общей среде обитания конкуренция и скрещивание с генетически доминирующей кряквой могут способствовать исчезновению американской черной утки как отдельного вида. С 1940 года в пределах ареала американской черной утки было выпущено около 1,7 миллиона охотничьих хозяйств крякв. Это не только увеличивает проблему гибридизации или скрещивания, но и увеличивает конкуренцию за места размножения, потому что оба вида, по-видимому, предпочитают водно-болотные угодья со схожими характеристиками.
Токсичные химические вещества также влияют на размножающуюся популяцию американских черных уток. Считается, что следы ДДТ, которые остаются в пищевой цепи сегодня, оказывают минимальное воздействие. (США запретили ДДТ в 1971 году, а Канада прекратила его использование.) Однако менее стойкие токсичные химические вещества, которые в настоящее время используются для борьбы с еловыми почковыми червями, могут вызвать временное сокращение количества доступных водных беспозвоночных кормов, таких как насекомые и крошечные водные животные. утятам. Когда кислотный дождь или снег приводят к тому, что вода становится кислой, многие беспозвоночные умирают, в результате чего утята умирают от голода.
Отравление свинцом свинцовой дробью и рыболовными снастями уже более 30 лет вызывает смерть и другие последствия у водоплавающих птиц. Отравление свинцом может ослабить птиц, поэтому они более восприимчивы к болезням. В Канаде зоны охоты, не содержащие свинца, были созданы в районах, где проблема является серьезной, а в Соединенных Штатах в 1991 году был введен запрет на свинцовую дробь. Ожидается, что воздействие свинца на уток будет снижаться.
Ресурсы
Интернет-ресурсы
All About Birds, Черная утка
Ducks Unlimited, Черная утка
Ресурсы для печати
Беллроуз, Ф.C. 1980. Утки, гуси и лебеди Северной Америки. Stackpole Books, Гаррисбург, Пенсильвания.
Бент, А.С. 1923. Истории жизни североамериканского отряда диких животных Ансерес. Бюллетень Национального музея США 126.
Годфри, W.E. 1986. Птицы Канады. Доработанная редакция. Национальные музеи Канады, Оттава.
Rusch, D.H., C.D. Анкни, Х. Бойд, Дж. Р. Лонгкор, Ф. Монтальбано III, Дж. К. Рингельман, В. Stotts. 1989. Популяционная экология и промысел американской черной утки: обзор.Бюллетень Общества дикой природы 17 (4): 379–406
Райт, Б.С. 1966 г. Черная утка весна. Кларк Ирвин Ко, Торонто.
© Ее Величество Праведная Королева Канады, представленная министром окружающей среды, 1973, 1980. Все права защищены.
Каталожный номер CW-4/17
ISBN 0-662-10775-6
Текст: Брюс С. Райт
Редакция: Мэри Виндхэм
Фото: Канадская служба дикой природы