Утка пеганка красная книга: Пеганка (Ленинградская обл.)

Содержание

Пеганка

Пеганка — Tadorna tadorna (Linnaeus, 1758)
Отряд Гусеобразные – Anseriformes

Категория – III. Статус: редкий на периферии гнездового ареала вид с узкой экологической амплитудой.

Внешний облик.

Крупная утка контрастной окраски. Масса тела 1,0-1,5 кг; размах крыльев – 110-133 см. Взрослый самец в брачном наряде имеет черную с сине-зеленым отливом окраску оперения головы и шеи. Основание шеи и зоб белого цвета. Передняя часть спины, грудь, бока перед основанием крыльев густо-каштанового цвета. Осевая часть киля, брюхо и подхвостье черно-коричневые.

Плечевые перья черные, вся остальная часть спины, надхвостье и бока белые. Первостепенные маховые черные, зеркало темно-зеле-ное. Клюв и кожистый нарост на надклювье ярко-красные, с темным ноготком, ноги красно-розо-вые. Самки тусклее, по окраске, на клюве нет нароста. Птицы после летней полной линьки и молодые по окраске напоминают самку.

Распространение.

Европейско-южносибирский степной вид. В Красноярском крае обитает на водоёмах южной части Ачинской лесостепи и на правобережье Енисея в пределах Минусинской степи. В 1990-е гг. во время миграций и кочёвок неоднократно встречалась в окрестностях Красноярска и в Канской лесостепи, где также отмечалось её эпизодическое гнездование [1]. В настоящее время находки гнездящихся птиц локализованы водоемами Минусинской котловины.

Экология и биология.

Населяет побережья преимущественно минерализованных, реже пресноводных водоемов, обычно с песчаными берегами или каменистыми осыпями, которые удобны для устройства нор [1]. Весной первые птицы появляются в начале второй декады апреля.Стабильный прилет их идет в конце месяца. К гнездованию приступают рано, обычно в первой декаде мая.

Гнезда устраивают чаще в норах. В полной кладке 8-12 яиц, сроки инкубации 27-29 дней [2] Нередко из-за недостатка нор в одно гнездо яйца откладывают несколько самок. Выводки появляются с середины июня, в них бывает от 4 до 12 птенцов [3]. В питании преобладают ракообразные, личинки насекомых. В периоды миграций и на зимовках значителен удельный вес растительных кормов.

Осенний пролет выражен слабо. Большая часть птиц покидает районы размножения в августе. Отдельные группы пеганок, видимо, состоящих из поздних выводков, отлетают в октябре. Обитающие в крае птицы зимуют в Ирано-иракской подобласти и Арабо-пакистано-индийской области зимовок (прил. 1).

Численность и лимитирующие факторы.

В Красноярском крае в результате природоохранных мер численность вида стабилизировалась, а в 1990-е годы происходил её рост. Птицы стали появляться на территориях за пределами основного ареала [1, 4]. К началу 2000-х гг. в крае и Хакасии обитало не менее 4,5 тыс. пеганок [1, 5]. В 2004-2010 гг. отмечено заметное уменьшение числа птиц в регионе.

В окрестностях озёр Интиколь и Белое пеганка стала редкой и едва ли гнездится. Более регулярны эти птицы в районе оз. Учум и на прилегающих более мелких водоёмах, где, вероятно, сохранились гнездовья 5-10 пар. Небольшое число птиц обитает в пойме Чулыма на отрезке от пос. Копьева до с. Светлолобова.

На правобережье Минусинской котловины этот вид гнездится в пойме р. Тубы и в окрестностях оз. Тагарское. Отдельные пары гнездятся на водоемах расположенных в междуречье Тубы и Сыды. Современная численность вида в крае составляет не более 1,0 тыс. особей.

Отрицательные воздействия на состояние численности вида оказывает повышенная рекреационная нагрузка на степные водоемы, где находятся основные гнездовья этой утки. Отмечена гибель птиц от вирусных инфекций на зимовках и путях пролета.

Меры охраны.

Воспроизводственное ядро птиц сохраняется в ООПТ Хакасии. Вид внесен в перечень Российско-индийской конвенции об охране перелетных птиц (1984), занесён в Красные книги республик Хакасии и Тывы. Специальные меры охраны в крае не разработаны. Следует ускорить образование заказников в степной и лесостепной зонах края.

Источники информации. Красная книга Красноярского края. 1. Красная книга Красноярского края, 2004; 2. Исаков, 1952; 3. Прокофьев, 1984а; 4. Савченко и др., 2001; 5. Красная книга Хакасии, 2004.

Составители: В.И. Емельянов, А.П. Савченко. Фото: Роман Лобанов, г. Пересвет, Сергиево-Посадский район, Россия.

AOF | 03.12.2015 15:19:53

Пеганка (Ленинградская обл.)

Tadorna iadorna (L.)
Shelduck

Статус. 3 (NT) — потенциально уязвимый вид. Включен в Красные книги Балтийского региона и Восточной Фенноскандии.

Краткое описание

. Крупная утка с контрастной окраской оперения. Голова, шея и полетные перья крыла черные с зеленоватым отливом, на груди широкая кирпично-рыжая полоса. Клюв ярко-красный Самка отличается от самца несколько меньшими размерами, отсутствием «шишки» на надклювье, более бледной окраской и наличием белых отметин вокруг глаза и в основании клюва. У молодых птиц в окраске оперения отсутствуют красновато-коричневые тона. В полете они легко отличимы от взрослых по белой груди и кайме на заднем крае крыла.

Распространение. Вид населяет Западную Европу. Юго-Западную Азию, Монголию, Северный Китай. В России распространен от Балтийского моря и Предкавказья до Забайкалья, в Ленинградской области только на Финском заливе. До 80-х годов XX века пеганка считалась здесь залетным видом, за 100 лет встреченным немногим более 10 раз и во всех случаях осенью на Финском заливе или в устье Невы. В начале 80-х годов встречи ее на южном берегу Финского залива стали регулярными. С 1988 г. на островах Кургальского рифа ежегодно гнездятся 1-2 пары В 1992 г. на островах Мощный, Малый, Большой Тютерс, Малый Тютерс. Сескар пары наблюдались всюду, где участки песчаных пляжей.

В 1994 г. несколько пар было зарегистрировано на о. Сескар и у архипелага Большой Фискар. В 1995 г. пеганка на островах не была отмечена ни разу.

Экология. Встречается на песчаных побережьях, заливах и эстуариях. Питается в основном беспозвоночными, в частности, моллюсками, насекомыми и ракообразными. Кормится на мелководьях или участках мокрой грязи. Гнездится в норах млекопитающих либо других разнообразных естественных и искусственных углублениях, иногда удаленных от берегов ближайшего водоема на 1-2 километра. В глубине норы из растительной ветоши устраивается гнездо, лоток которого обильно выстилается пухом. В кладке 8-10 яиц. Насиживает самка, выводок водят оба родителя. По земле передвигаются легко и быстро, поэтому птенцы без труда переходят из гнезда на водоем. Многие птицы покидают места размножения у же в конце июня-июле. Резкие колебания численности этого вида в разные годы в восточной части Финского залива объясняются, скорее всего, нестабильностью популяции у границы ареала.

В благоприятные годы численность составляет около 10-15 пар.

Лимитирующие факторы. Беспокойство на местах гнездования.

Меры охраны. Ограничение посещения в гнездовой период островов, входящих в состав заказника «Кургальский». Организация заповедника «Ингерманландский».

Источники информации. Ьузун, Мераускас, 1993: Иовченко и др.. 2002: ККПЛО. т. 1. 1999; Мальчевский, Пукинский. 1983а: Носков и др.. 1993. Н. П. Иовченко

Status. 3 (NT). Near threatened. In the Red Data Book of the Baltic Region and the Red Data Book of East Fennoscandia.

Description. A large duck of contrasting coloration. Its head, neck and flight wing feathers are black with a greenish metallic tinge, on the breast there is a wide chestnut bar. Its bill is bright red. The female differs from the male in its smaller size, absence of a knob on the bill, paler colour and white stripes around the eye and bill.

Young birds have no red-brown colour in their plumage. In flight they are easily distinguished from adults by their white breast and the white hind edge of the wing.

Distribution. Inhabits West Europe, South-West Asia. Mongolia and North China. In Russia the Shelduck is distributed from the Baltic Sea and Ciscaucasia up to Transbaikalia. In the Leningrad Region, up to the 1980s. the Shelduck was considered a vagrant species. Over the last 100 years it has been recorded about 10 limes and in all cases in autumn on the Gulf of Finland or in the Neva River mouth. In the beginning of the 1980s. records of this species on the southern coast of the Gulf of Finland became regular. Since 1988, 1-2 pairs breed yearly on the islands of the Kurgalsky Reef archipelago. In 1992. pairs w’ere observed extensively on the sand beaches ofthe Moshny. Maly, Bolshov Tyuters. Maly Ту uters and Seskar Islands. In 1994. several pairs were recorded on the Seskar Island and near the Bolshov Fiskar archipelago.

In 1995. the Shelduck was not recorded on the islands of the eastern part of the Gulf of Finland. Such sharp annual fluctuations in the species number can be explained by the instability of its population near the border of its distribution area. In favourable years the number is about 10-15 pairs.

Ecology. It can be found along flat sandy shores, bays and estuaries. It feeds by wading in shallow water or on wet mud. mainly on invertebrates, especially molluscs, insects and crustaceans. It nests in holes, from mammals’ burrows to different natural and artificial cavities, sometimes at a distance of I -2 kilometres from the nearest water-body. At the back of the hole a nest is built from plant rags and lined richly with down. The clutch of 8-10 eggs is incubated by the female. Young are cared for by both parents. The Shelducks walk on the ground easily and fast, so ducklings overcome the distance between their nest and a water-body without difficulty. Many birds leave breeding sites as early as the end of June-July.

Limiting factors. Disturbance of breeding sites.

Conservation measures. Restriction of visits to islands in the Kurgalsky sanctuary during the breeding period. Establishment of the Ingermanlandsky strict nature reserve.

Sources of information. Бузун. Мерау скас. 1993: Иовченко и др.. 2002: Мальчевский. Пукинский, 1983а: Носков и др.. 1993: Red Data Book of ihe Leningrad Region, v. I. 1999. N. P. lovclwnko

AOF | 05.12.2018 19:20:23

Пеганка

Класс: Птицы
Отряд: Гусеобразные
Семейство: Утиные
Род: Пеганки
Вид: Пеганка

Пеганка — Tadorna tadorna

Внешний вид.

Окраска контрастная: голова, шея и пятно на брюшке черные, зоб, бока, брюшко и спина белые, грудь Ржаво-рыжая, крылья черные с белым. Клюв красный, у самца с вздутием у лба, лапы розовые. Самка мельче, с белым ободком вокруг клюва. Молодые птицы белые с буровато-серым верхом.

Образ жизни.

Населяет соленые озера степной и пустынной зон, морские заливы, на пролете встречается п на пресных водоемах. Перелетная птица. Обычна. Гнездится отдельными парами или небольшими сообществами, часто далеко от берега.

Гнездо устраивает в норах, которые выкапывает в мягком грунте; использует норы различных животных (лисицы, барсука, сурка), заброшенные строения, естественные пещерки, изредка делает открытые гнезда.

Выстилка из белого пуха. Кладка с середины мая, состоит из 7—10 кремовых яиц, часто в одно гнездо откладывают яйца несколько самок. Птенцов водят оба родителя, собирая иногда по нескольку выводков. Кормится на воде, но не ныряет. Полет довольно тяжелый, с редкими взмахами крыльев.

Голос — глухое кряканье, у самца — свист. Питается различными водными насекомыми, рачками, водорослями. Местами охотничья птица. От всех уток отличается характерной окраской.

Род красная утка — Tadorna. Крупные (крупнее домашней), высокие на ногах утки. В окраске обычно имеется чистый красновато-рыжий цвет. В фауне СССР были 2 гнездящихся и 1 залетный вид.
Рекомендуемая и цитируемая литература

Справочники-определители географа и путешественника В.Е. Флинт, Р.Л. Бёме, Ю.В. Костин, А.А. Кузнецов. Птицы СССР. Издательство «Мысль» Москва, под редакцией проф. Г.П. Дементьева.

AOF | 27.12.2015 21:32:24

Красная утка

Красная утка или Огарь (Tadorna ferruginea) является водоплавающей птицей из семейства утиных. Родственна пеганке. Красная утка достаточно крупная, длина крыла у самцов составляет 35,5-39,5 см, клюва – менее пяти сантиметров. Вес птицы  – от 1,2 до 1,5 кг. Самки отличаются несколько меньшими размерами. Цвет оперения –оранжево-коричневый, крылья белого цвета, маховые перья черные.

Красная утка хорошо плавает, однако, в полете выглядит несколько тяжело. Летом, в период гнездования, у самцов появляется на шее темное кольцо.

Как правило, красные утки живут небольшими группами или парами. В редких случаях образуют большую стаю. Однако в период линьки или на время зимовки они большими группами могут собираться на медленных реках или озерах.

Красная утка в неволе, как правило, агрессивна и необщительна. Держать таких птиц лучше парами или на территории большой площади. Красных уток можно содержать и с другими представителями семейства утиных, но в любом случае они могут проявлять агрессию во время гнездования.

У буддистов Тибета и Монголии Огарок считается птицей священной. В славянской мифологии она также почиталась.

Как правило, Красные утки объединяются в пары на несколько лет. Брачные игры происходят весной. При этом самка сама выбирает самца. Брачный наряд самки характеризуется наличием практически белых перьев с обеих сторон головы.

Следует отметить, что сезонная смена цвета оперения у обоих представителей вида почти не выражена. Только некоторые детали наряда самцов несколько тускнеют. Молодняк похож внешне на взрослую самку, при этом выглядит на ее фоне более блекло.

Гнездовья птиц весьма разнообразны. Они вырывают в глинистых обрывах норы, в некоторых случаях более четырех метров в длину. Кроме того, утки гнездятся и в лисьих, барсучьих норах. Иногда их гнезда находили в заброшенных постройках, сараях.

В августе начинается линька взрослых особей, когда молодняк достигнет самостоятельности. Как и у прочих уток, у Огарков две линьки: предбрачная и полная.

Зимуют Красные утки в Сирии, Ираке, Аравии, Южном Китае, Индии. На территории России в холодное время года их можно встретить в Туркмении, в Закавказье.

Питаются Красные утки растительным и животным кормом. При этом, когда птицы питаются насекомыми, рачками, разными мелкими животными, мясо имеет неприятный запах. Однако начиная с осени, когда особи переходят на растительный корм (зерно и зеленые озимые всходы), мясо превосходного качества.

Еще одним пестрым представителем является птица Мандаринка. Распространена она только на территории Восточной Азии. В России уточки Мандаринки встречаются на Сахалине, в Амурской области, Приморье, Хабаровском крае. Зимуют они в Японии и Китае.

Мандаринка — небольшая птица. Масса тела ее – от четырехсот до семисот грамм. В брачный период самца очень трудно спутать с какой-нибудь другой птицей семейства утиных.

Утка распространена на облесенных горных речках, со свисающими в воду ветками деревьев. Ее можно встретить и в приречных горных лесах. Птица плавает достаточно хорошо, при этом она сидит на воде высоко, несколько подняв хвост. Ныряет Мандаринка редко, только в случае, если ранена. Полет птицы – маневренный и быстрый, она взлетает очень легко, иногда даже практически прямо вверх. Мандаринка, в отличие от большинства других уток, часто сидит на прибрежных скалах или ветвях деревьев.

Охота на эту птицу запрещена. Мандаринка внесена в Красную книгу. В парках ее разводят как декоративную. Сокращению популяции способствует охота. Дело в том, что эта птица зимой носит другое оперение, и охотники часто принимают ее за представителя другого вида.

Питается Мандаринка водными растениями, желудями, червями, рыбной икрой и моллюсками.

«,» tooltipToggleOffText «:» Нажмите на переключатель, чтобы получить

БЕСПЛАТНОЙ доставки на следующий день!

«,» tooltipDuration «:» 5 «,» tempUnavailableMessage «:» Скоро вернусь! «,» TempUnavailableTooltipText «:»

Мы прилагаем все усилия, чтобы снова начать работу.

  • Временно приостановлено в связи с высоким спросом.
  • Продолжайте проверять наличие.
«,» hightlightTwoDayDelivery «:» false «,» locationAlwaysElhibited «:» false «,» implicitOptin «:» false «,» highlightTwoDayDelivery «:» false «,» isTwoDayDeliveryTextEnabled «:» true «,» useTestingApi » «,» ndCookieExpirationTime «:» 30 «},» typeahead «: {» debounceTime «:» 100 «,» isHighlightTypeahead «:» true «,» shouldApplyBiggerFontSizeAndCursorWithPadding «:» true «,» isBackgroundGreyoutEnabled} «:» false » locationApi «: {» locationUrl «:» https: // www. walmart.com/account/api/location»,»hubStorePages»:»home,search,browse»,»enableHubStore»:»false»},»oneApp»:{«drop2″:»true»,»hfdrop2 «:» true «,» heartingCacheDuration «:» 60000 «,» hearting «:» false «},» feedback «: {» showFeedbackSuccessSnackbar «:» true «,» feedbackSnackbarDuration «:» 3000 «},» webWorker «: {» enableGetAll » : «false», «getAllTtl»: «

0″}, «search»: {«searchUrl»: «/ search /», «enabled»: «false», «tooltipText»: «

Скажите нам, что вам нужно

» , «tooltipDuration»: 5000, «nudgeTimePeriod»: 10000}}}, «uiConfig»: {«webappPrefix»: «», «artifactId»: «header-footer-app», «applicationVersion»: «20.0,40 «,» applicationSha «:» 41ed8468826085770503056bd2c9bc8be5b55386 «,» applicationName «:» верхний колонтитул «,» узел «:» d4e71c73-d4e8-454c-810d-f0853e5d2511 «,» cloud «-a:» scus «-a oneOpsEnv «:» prod-a «,» profile «:» PROD «,» basePath «:» / globalnav «,» origin «:» https://www.walmart.com «,» apiPath «:» / header- нижний колонтитул / электрод / api «,» loggerUrl «:» / заголовок-нижний колонтитул / электрод / api / logger «,» storeFinderApi «: {» storeFinderUrl «:» / store / ajax / primary-flyout «},» searchTypeAheadApi «: { «searchTypeAheadUrl»: «/ search / autocomplete / v1 /», «enableUpdate»: false, «typeaheadApiUrl»: «/ typeahead / v2 / complete», «taSkipProxy»: false}, «emailSignupApi»: {«emailSignupUrl»: » / account / electro / account / api / subscribe «},» feedbackApi «: {» fixedFeedbackSubmitUrl «:» / customer-survey / submit «},» logging «: {» logInterval «: 1000,» isLoggingAPIEnabled «: true,» isQuimbyLoggingFetchEnabled «: true,» isLoggingFetchEnabled «: true,» isLoggingCacheStatsEnabled «: true},» env «:» production «},» envInfo «: {» APP_SHA «:» 41ed8468826085770503056ERSbe2c9b «,» APP38 «,» APP «:0. 40-41ed84 «},» expoCookies «: {}}

Полка для уток

  • Домой
  • Мои книги
  • Обзор ▾
    • Рекомендации
    • Choice Awards
    • Жанры
    • Розыгрыши
    • Новые выпуски
    • Списки
    • Изучить
    • Новости и интервью

    Жанры

      Бизнес
    • Детский
    • Кристиан
    • Классика
    • Комиксы
    • Поваренные книги
    • Электронные книги
    • Фэнтези
      Художественная литература
    • Графические романы
    • Историческая фантастика
    • История
    • Музыка ужасов
    • Ужасы
    • Тайна
    • Документальная литература
    • Психология
    • Романтика
    • Наука
    • Научная фантастика
    • Самопомощь
    • Спорт
    • Триллер
    • Путешествия
    • 011
    • Сообщество ▾
      • Группы
      • Обсуждения
      • Цитаты
      • Спросите автора
    • Войти
    • Присоединиться
    Зарегистрироваться

    Duck Shelf

    • Мои книги
    • Обзор ▾
      • Рекомендации
      • Награды Choice Awards
      • Жанры
      • Розыгрыши
      • Новые выпуски
      • Списки
      • Изучить
      • Genres 9163000 Новости и интервью 9113000 Биография
      • Детский
      • Кристиан
      • Классика
      • Комиксы
      • Поваренные книги
      • Электронные книги
      • Фэнтези
      • Художественная литература
      • 9199
      • 9199 Историческая музыка Историческая фантастика
      • Тайна
      • Документальная литература
      • Поэзия
      • Психология
      • Романтика
      • Научная фантастика
      • Самопомощь
      • Спорт
      • Триллер
      • Путешествия Молодежь
      • 011
      • Сообщество ▾
        • Обсуждения
        • Цитаты
        • Задать вопрос автору
      • Войти
      • Присоединиться
      Зарегистрироваться
      • Профиль
      • Профиль
      • Друзья
      • Группы
      • Комментарии
      • Задание по чтению
      • Kindle Заметки и основные моменты
      • Цитаты
      • Любимые жанры
      • Рекомендации друзей
      • Настройки учетной записи
      • Помощь
      • Выйти
      • Мои книги
      • Рекомендации
      • Награды Choice Awards
      • Жанры
      • Подарки
      • Новые выпуски
      • Списки
      • Изучить
      • Новости и интервью
      3
    • Новости и интервью
    3

    9108 Жанры
3

9108 Жанры 08
  • Кристиан
  • Классика
  • Комиксы
  • Поваренные книги
  • Электронные книги
  • Фэнтези
    • Художественная литература
    • Графические романы
    • Документальная литература
    • Поэзия
    • Психология
    • Романтика
    • Наука
    • Научная фантастика
    • Спорт
    • Триллер
    • Путешествия
    • Молодое сообщество 7
      • Обсуждения
      • Цитаты
      • Задайте вопрос автору
    Жанры

    Книжки с картинками для всех | TeachingEnglish | British Council

    Существуют иллюстрированные книги, созданные для пожилых людей; они часто работают на многих уровнях, удовлетворяя как молодых, так и старших читателей, их юмор может расшатывать их основные идеи, которые оцениваются на нескольких уровнях и по-разному. Книжки с картинками могут быть очень успешными в наших классах ELT, от дошкольных до начальных и средних, даже на университетском уровне, и они заслуживают места на полке рядом с другими «аутентичными» материалами, которые мы, возможно, уже используем. Но мы начнем с того, что убедимся, что понимаем, что такое книга с картинками.


    Что такое книга с картинками?
    Книжки с картинками определить непросто — их часто путают со схемами чтения, ридерами или иллюстрированными книгами. В рамках ELT иллюстрированные книги обычно известны как « настоящих книг, » (Machura, 1991; Dunn, 1997; Mourão, 2003) и « подлинных сборников рассказов » (Ellis & Brewster 2002).Во всех этих этикетках делается упор на аутентичность и повествование. Они имеют в виду книжки с картинками, хотя аутентичность и повествование — не единственные их определяющие черты.

    Вот цитата в качестве трамплина для обсуждения того, что такое книга с картинками:

    « Мне просто нравится форма книжки с картинками, когда мне разрешено писать как словами, так и картинками, маленькое ча-ча-ча, которое я получаю, чтобы они танцевали. Я Мне нравится, когда мне позволено рассказывать мою историю каждым дюймом книги, этого замечательного объекта, от корки до корки — включая форзацы, титульный лист — все, даже колофон.Страницы могут быть полными и активными или пустыми и безмолвными. Перелистывание страниц становится частью ритма, действуя как гигантские запятые. (…) Они должны быть очень точными — авторам обычно разрешается использовать только тридцать две страницы и количество слов до нескольких сотен, чтобы передать характер, историю и тему. И, конечно, книжки с картинками обычно читают вслух, поэтому текст действительно нужно петь. (…) «Дебора Фридман

    Дебора Фридман — создательница книжек с картинками, она пишет и иллюстрирует свои книги. Ее цитата подчеркивает несколько определяющих качеств книжки с картинками.

    1. «… писать как словами, так и изображениями »: это ключ к способу чтения книги с картинками, поскольку мы должны читать и картинки, и слова, чтобы понять весь смысл.
    2. «… маленькое ча-ча-ча, которое я заставляю их танцевать »: сравнивать картинки и слова вместе как танец — не редкость, потому что они взаимно оживают (Мик, 1992) разными способами. Их отношения сравнивают с театральным двойным актом и музыкальным дуэтом, с переплетением идеальной ткани, с экосистемой (поскольку они оба влияют друг на друга и находятся под их влиянием), и, наконец, считается, что изображения и слова работают вместе. в синергии, создавая единое целое, превышающее сумму отдельных частей.И изображения, и слова вносят свой вклад в сообщение, которое мы получаем со страницы, потому что изображения показывают, а слова рассказывают, и когда их вместе видят, они влияют на показательные и говорящие качества друг друга.
      Они взаимодействуют между собой по-разному: в некоторых книжках с картинками картинки и слова идут спокойно, держась за руки, скорее как те степенные средневековые танцы, когда партнеры держатся за руки, смотрят друг на друга и то и дело кланяются! Примеры: Кетчуп на кукурузных хлопьях (Шаррат) или Очень голодная гусеница (Карл).В других книжках с картинками танец живой, картинки и слова то появляются, то исчезают, используют разные движения, идут в разных направлениях, например, Farmer duck (Wadell & Oxenbury), Yo! Да! (Rascka), или Tusk, бивень (McGee).
    3. «… расскажи мою историю каждым дюймом книги »: Это действительно восхитительная часть определения книги с картинками, которая включает в себя всю книгу от передней до задней обложки — все те части, которые в литературе для взрослых мы стараемся пропустить.Примерами книжек с картинками, в которых широко используются перитекстуальные особенности, являются Mythological Monsters (Fanelli), Piggybook (Browne) или The lost thing (Tan).
    4. « Перелистывание страниц становится частью ритма… «: иллюстрированные книги очень сильно зависят от поворота страницы. Часто возникает вопрос, на который нужно ответить, или проблема, которую мы хотим решить: они заставляют нас перевернуть страницу: они похожи на захватывающие духи наших любимых сериалов! Пример, с которым многие из вас знакомы, — это бурый медведь , Бурый медведь, что вы видите? (Мартин-младший и Карл), вопрос «… что вы видите?» заставляет нас перевернуть страницу, чтобы посмотреть, что там. Еще один из моих любимых — Wolves (Gravett), потому что фотографии идут по альтернативному маршруту и ​​вообще не следуют за словами, и именно по этой причине мы отчаянно пытаемся перевернуть страницу, чтобы увидеть, действительно ли произойдет то, что мы думаем … И это так!
    5. «… разрешено использовать только тридцать две страницы и количество слов до нескольких сотен… »: это сложная задача, которую многие недооценивают. Альбомы с картинками были названы «самыми богатыми и потенциально наиболее полезными из литературных форм» (Hunt, 2001), однако мы боремся с тем, чтобы признать, что изображения могут быть столь же важны, если не больше, чем слова.Мы являемся многословным обществом, считающим письменное слово нашим основным источником информации. Если вы хотите получить пользу от книжек с картинками, важно преодолеть это, поскольку именно через изображения мы получаем доступ к большей части информации.
    6. «… книжки с картинками обычно читают вслух . .. »: для многих из нас чтение вслух ассоциируется с маленькими детьми? Тем не менее, чтение вслух старшим школьникам дает очень положительный эффект. В классе ELT чтение вслух с использованием книжки с картинками обеспечивает не только очевидные преимущества прослушивания на другом языке, прослушивания ритмично звучащих слов, которые редко используются в нашем учебном контексте, но и удовольствие, которое приносят с собой картинки.Студенты вскоре понимают, что слова говорят одно, а картинки показывают другое, и они получают сообщение, которое находится в неопределенности между ними. Это хорошее чувство!


    Книжки с картинками в ELT
    Итак, мы обнаружили, что книжка с картинками — это гораздо больше, чем аутентичное повествование, тем не менее, в ELT мы склонны выбирать книжки с картинками, потому что нашим ученикам будет полезно слышать слова, которые они содержат — но как насчет картинок ? А как насчет картинок, когда они являются частью динамичного танца, танца с разными движениями? Я предлагаю выбрать книжки с картинками, которые побуждают наших учеников смотреть, слушать и думать, особенно со старшими учениками, поскольку у них есть языковой багаж, который позволит им говорить о своих мыслях.

    Вот пример того, как два учителя государственных школ в Португалии планировали использовать книжку с картинками с учащимися 9 класса (от 14 до 16 лет) с их уровнем B1. Мероприятия были частью программы обучения студентов гражданственности, и они использовали книжку с картинками Красное дерево (Тан). Вот их описание книги:

    « Иногда день начинается с того, что ничего не стоит ожидать … Красное дерево — чудесная история об одиночестве и важности надежды в жизни человека.Главная героиня, молодая девушка, весь день чувствует себя потерянной, пока не находит «это» в неожиданном месте. Что такое «это», должен открыть каждый из нас. «

    Это их идеи использования Красного дерева :

    Перед чтением

    • Завершите действие по поиску слов с помощью слов-эмоций.
    • Вызовите дополнительные слова-эмоции.
    • Покажите и обсудите обложку и открытие картина под названием «Рассвет», которая является частью перитекста.
    • Задайте ученикам вопросы, помогите им подумать о том, что чувствует девочка, и предскажите, что происходит в книжке с картинками. «Как вы думаете, что она чувствует?»; «Как вы думаете, о чем эта история?» и т. д.


    Чтение книжки с картинками

    • Прочтите и покажите книжку с картинками, убедитесь, что у вас есть достаточно времени, чтобы ученики посмотрели иллюстрации.
    • Прочтите книгу еще раз, и, если у вас есть набор класса, позвольте учащимся просмотреть свои копии.
    • Говорите об иллюстрациях, но не забывайте, что ни на что нет правильного ответа.
    • В группах попросите их составить список изображений, отражающих положительные и отрицательные чувства. (Для этого есть вспомогательный раздаточный материал.)
    • Следите за тем, чтобы ученики делились своими идеями с остальным классом, дайте достаточно времени для дальнейшего обсуждения.
    • Прочтите книгу с картинками столько раз, сколько считаете нужным.


    После прочтения

    • Создайте красное дерево надежды: дайте учащимся формы красных листьев. Попросите их написать на листьях слова с положительными эмоциями, поместите листья вокруг коричневого ствола.
    • Составьте книгу стихов для класса: попросите учащихся закончить стихотворение, используя чувственные слова. (Для этого есть вспомогательный раздаточный материал.) Студенты также могут иллюстрировать свое стихотворение. Сложите листы со стихотворениями в классную книгу.
    • Лист самооценки.


    Понятно, что учителя сосредотачиваются на визуальном и поощряют своих учеников говорить о влиянии этого на их понимание послания книжки с картинками. Они помогают студентам сосредоточиться на головоломках, которые они находят внутри, а также подтверждают тот факт, что нет правильного ответа.Они предоставляют возможности для обсуждения, которое позже приводит к структурированной письменной деятельности с поддержкой. Я бы сказал, что этот сборник занятий очень подходит для старшеклассников, не так ли? Это настоящее общение на английском по вполне понятным причинам.

    Есть несколько названий книжек с картинками, которые можно использовать аналогичным образом со старшими учениками в контексте ELT, и в конце месяца я надеюсь опубликовать список, состоящий из некоторых моих предложений и ваших тоже. На данный момент есть четыре возможности, и если вы хотите знать, почему я считаю, что они подходят для учащихся старшего возраста, спросите меня!

    Браун, А.(1986) Piggybook , Julia London: MacRae / Walker Books
    Erlbruch, W. (2007) Утка, смерть и тюльпан Веллингтон: Gecko Press
    McKee, D. (2006) Tusk, Tusk London: Andersen Press
    Smith, L. (2010) Это книга New York: Roaring Book Press


    Наконец
    Вы можете подумать: «Но книжки с картинками сложно достать и они слишком дороги». Есть ряд книжных интернет-магазинов, где можно купить более дешевые книги.Amazon предоставляет услуги подержанных товаров, а www.bookdepository.co.uk отправляет книги с бесплатной доставкой по всему миру. Многие книги, о которых я говорю в этой статье, можно приобрести менее чем за 6 евро. Я понимаю, что для некоторых учителей это может быть много, но не для всех.

    Итак, вопросы, которые я задаю вам, читателям, следующие:

    • Если вы не пользуетесь книжками с картинками в любой возрастной группе, почему бы и вам? Что вас останавливает? Скажи мне.
    • Что вы думаете об использовании книжек с картинками, в частности, с учащимися старшего возраста? Вы думаете, что хотели бы этим заняться, если еще не сделали этого?
    • Используете ли вы книжки с картинками на уроках английского языка? Если да, выбираете ли вы заголовки, которые побуждают ваших учеников смотреть, слушать и думать? Расскажите мне об используемых вами книжках с картинками.


    Автор: Sandie Mourão

    Полезные ссылки

    1. В моем блоге рассматриваются несколько заголовков для детей старшего возраста и основное внимание уделяется картинкам в книжках с картинками
    2. На этом веб-сайте рассматривается разнообразие детской литературы:
    3. Статья о книжках с картинками для детей. старшие читатели в книжных магазинах в Карусели
    4. Сообщение в блоге о чтении вслух
    5. Карусель — Путеводитель по детским книгам

    Цитированные книги с картинками:
    Browne, (2008) A. Piggybook London: Walker Books
    Carle, E. (2002) Очень голодная гусеница London: Picture Puffin
    Fanelli, S. (2006) Mythalogical Monsters London: Walker Books
    Gravett, E. (2006) Wolves Лондон: Пан Макмиллан
    Мартин-младший, Б. и Карл, Э. 1995 Бурый медведь, Бурый медведь, что вы видите? Лондон: Puffin Books
    McKee, D. (2006) Tusk, Tusk Лондон: Andersen Press
    Raschka, C. (2007) Yo! Да! Нью-Йорк: Scholastic
    Sharratt, N.(1996) Кетчуп на кукурузных хлопьях Лондон: Scholastic Hippo
    Tan. С. (2000) Потерянная вещь Мельбурн, Лотиан Букс
    Тан, С. (2000) Красное дерево Мельбурн, Лотиан Букс
    Уодделл, М. и Оксенбери, Х. (1995) Фермер Дак Лондон, Walker Books Ltd

    Ссылки:
    Данн, О. (1997-2004) REAL BOOK News http://www.teachingenglish.org.uk/article/real-books
    Эллис, Г. и Брюстер, Дж. (2002) T и снова! Новый справочник для учителей начальных классов .Харлоу: Pearson Education Limited
    Hunt, P. (Ed.) (2001) Детская литература Oxford: Blackwell Publishing
    Machura, L. (1991) Использование литературы в преподавании языков. In Brumfit, C., Moon, J. Tongue, R. (Eds) Teaching English to children London: Harpercolins Publishers
    Meek, M. (1992) Дети читают сейчас, в: M. Styles, E. Bearne & V Уотсон (ред.) После Алисы: изучение детской литературы Лондон: Кассель
    Мурао, С. (2003) Реальные книги в классе начальной школы .Саутэм: Мэри Глазго Scholastic
    Цитата Деборы Фридман взята из интервью, которое можно найти здесь:
    [http://bloglily.com/2009/02/19/author-author-deborah-freedman/]

    Лучшая утка с палочками для еды — Отличные предложения на утку с палочками для еды от глобальных продавцов утки с палочками

    Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для утки с палочками для еды. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress.У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

    Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

    AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку эта лучшая утка для еды в кратчайшие сроки станет одним из самых популярных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили утку с палочкой для еды на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

    Если вы все еще сомневаетесь по поводу утки с палочкой для еды и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.И, если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

    А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести chopstick duck по самой выгодной цене.

    У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

    Викиучебников, открытых книг для открытого мира

    Поваренная книга | Рецепты | Ингредиенты | Основные продукты питания | Мясо и птица

    Утки используются во многих домашних хозяйствах для получения мяса, яиц, перьев и пуха. Во многих районах на уток разных видов охотятся для спорта и еды.

    Виды домашней утки [править]

    • Утенок-бройлер или Утенок-бройлер — молодая утка (обычно в возрасте до 8 недель) любого пола, нежно мясистая и с мягким клювом; утята, классифицируемые как жареные-бройлеры, весят от 3 до 6,5 фунтов.
    • Roaster Duckling — молодая утка (обычно в возрасте до 16 недель) любого пола, нежно нарезанная и имеющая не полностью закаленный клюв; они обычно весят от 4 до 7,5 фунтов.
    • Зрелая утка или Старая утка — утка (обычно старше 6 месяцев) любого пола с жесткой плотью и закаленным клювом; мясо уток обычно используется в переработанных продуктах.

    Повышение [править]

    Почти все утки выращиваются в закрытых помещениях для защиты от хищников и управления их навозом, который собирается и выборочно используется в других местах в качестве удобрения. В Соединенных Штатах Америки большинство уток сейчас выращивают в Висконсине и Индиане, так как они высаживаются на Лонг-Айленде, штат Сев.Y., где раньше выращивали большинство уток, становится все более ценным для земледелия. Утки кормят кукурузой и соевыми бобами, обогащенными витаминами и минералами. Большинство кормов не содержат побочных продуктов животного происхождения.

    Использование гормонов в производстве уток и гусей в США запрещено. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов строго запрещает использование гормонов у этих птиц. Было одобрено очень мало лекарств для уток, поэтому антибиотики обычно не назначаются и не влияют на эффективность корма. Если лекарство вводится — обычно с кормом — для лечения болезни, например, требуется период «отмены» в течение нескольких дней с момента его введения до законного забоя птицы.Таким образом остатки могут выйти из организма птицы.

    Утиное мясо [править]

    Утки плавают, и у них под кожей есть слой жира, который поддерживает их плавучесть и действует как теплоизоляция в холодной воде. Перед тем, как приготовить утку целиком, кожу следует проколоть вилкой, чтобы жир вытек. Этот жировой слой, должно быть, растаял и исчез, чтобы птица могла сделать это.

    Жир не «мраморивается» в мясе, поэтому его можно легко удалить с поверхности сырой утки, если перед приготовлением обвалки мяса.

    Розничные отрубы утки [править]

    • Утенок целиком, включая потроха и шею.
    • Части с костями, например целая нога, четверть груди и грудка.
    • Грудка без костей, с кожей или без кожи.
    • Потроха (печень, сердце и желудок) продаются целиком, но большая часть печени продается отдельно, эксп. во Франции.
    • Языки и ножки считаются деликатесом в восточноазиатской кухне, особенно в Гонконге.
    • Обработанные продукты, такие как вареная грудка, колбаса и хот-доги.

    Количество для покупки [редактировать]

    При покупке утки целиком разрешайте от 1 до 1½ фунтов сырого веса на человека. После приготовления сырое мясо без костей дает около 3 порций на фунт. Рассчитайте от 3 до 4 унций на человека для полностью приготовленных продуктов.

    Утка «красное» или «белое» мясо? [Править]

    Определение «красного» мяса и «белого» мяса варьируется от места к месту. Мясо уток считается «красным» с точки зрения питания из-за более высокого содержания в нем миоглобина .Однако с кулинарной точки зрения утка считается «белым» мясом.

    Более высокое содержание миоглоина позволяет мышцам утки более эффективно поглощать кислород, что позволяет уткам выдерживать дальние перелеты. Рассмотрим цыплят, которые сильно зависят от мышц бедер — вот почему куриное мясо голени всегда выглядит темнее, чем его грудка.

    Пищевые организмы [править]

    Как и на любом скоропортящемся мясе, рыбе или птице, на сырой или недоваренной утке можно обнаружить бактерии.Бактерии быстро размножаются при температуре от 40 ° до 140 ° F (вне холодильника и до тщательного приготовления). Замораживание не убивает бактерии, но они уничтожаются при тщательном приготовлении любой пищи до 160 ° F.

    Salmonella часто ассоциируется с скорлупой яиц и домашней птицей. Он может быть найден в кишечном тракте домашнего скота, птицы, собак, кошек и других теплокровных животных. Этот штамм — только один из примерно 2000 бактерий сальмонеллы. Замораживание не убивает этот микроорганизм, но он уничтожается при тщательном приготовлении любой пищи до 160 ° F.

    Чтобы вызвать болезнь, сальмонеллу нужно съесть. С сырой птицей нужно обращаться осторожно, чтобы предотвратить перекрестное заражение. Это может произойти, если сырая утка или соки контактируют с приготовленной пищей или продуктами, которые будут употребляться в сыром виде, например салатом. Сальмонеллез — это заболевание пищевого происхождения, характеризующееся болью в желудке, диареей и тошнотой.

    Безопасное приготовление [править]

    USDA рекомендует готовить целую птицу при температуре 180 ° F (82 ° C), измеренной на бедре с помощью пищевого термометра. При приготовлении куски грудка должна достигать 170 ° F (76 ° C) внутри.Голени, бедра и крылья следует готовить, пока они не достигнут внутренней температуры 180 ° F (82 ° C).

    Ответить

    Ваш адрес email не будет опубликован.