Самая крупная утка: Самые крупные породы уток для домашнего хозяйства — scoute.ru — Оптические прицелы, оптика для охоты, лазерные дальномеры

Содержание

Самые крупные породы уток для домашнего хозяйства

На чтение 7 мин Просмотров 6.6к. Обновлено 20.08.2021

Как и при разведении других видов домашней птицы, при выращивании уток выделяют два фактора — скороспелость и яйценоскость. Большинство фермеров по всему миру, из-за популярности в кулинарии куриных яиц, отдают предпочтение разведению мясных пород уток, обращая внимание на время набора мышечной массы и вкусовые качества мяса. Многие фермеры хотят разводить самые крупные породы уток, которые неприхотливы в уходе.

Кропотливая работа селекционеров привела к появлению уникальных пород уток. В связи с этим рассмотрим больших представителей этой домашней птицы, и узнаем, какая самая крупная порода уток в мире по мнению TheBiggest.ru.

САМЫЕ крупные породы уток для разведения:

Пекинские

Порода этих уникальных уток была выведена пекинскими заводчиками уже более 3-х столетий назад. Из-за быстроты роста и вкусного мяса разновидность быстро распространилась по всему миру, и сегодня стала обычным явлением, как на личном подворье, так и на крупных птицефермах.

Взрослые особи могут достигать веса до 3,5 кг, а некоторые селезни превышают и 4 кг. Пекинская утка обладает массивным телом с широкой грудью и спиной, а вот изящно изогнутая шея короткая.

Птица не прихотлива в содержании и легко адаптируется к любому климату.

Серые украинские

Домашняя птица, выведенная украинскими заводчиками, обладает массивным и крепким телом, к тому же с развитой мускулатурой. Небольшая голова обладает мощным клювом,

Серая украинская имеет необычный и оригинальный окрас. Средний вес взрослых самок составляет 3 кг, а вот селезни намного крупнее, и вырастают до 3,5 кг. Они ещё и быстро растут. Утята к двум месяцам набирают 2–2,4 кг.

Невысокая цена и неприхотливость в содержании и кормлении делают эту породу одной из самых популярных среди фермеров Европы.

🦢

Если хотите посмотреть как выглядит самый большой гусь в мире, на нашем сайте thebiggest.ru есть очень интересная статья.

Чёрные белогрудые

Одна из самых красивых пород в мире отличается от сородичей характерным чёрным окрасом перьев с белой грудью. Лапки красивой птицы также чёрные. Клюв также имеет тёмный окрас.

Их вывели на основе скрещивания украинской белогрудой с представителями китайских пород. Представители этой мясной разновидности домашней птицы в возрасте 6 месяцев достигают веса в 3,5–4 кг.

Специалисты отмечают отличные вкусовые качества мяса, высокой калорийности с низким содержанием жира. А вот яйценоскость составляет 140 яиц в год. Но яйца эта порода уток может нести довольно продолжительное время. Кстати, о самых больших яйцах в мире вы сможете узнать на нашем сайте thebiggest.ru.

Московские белые

Российская разновидность имеет довольно крупную, немного продолговатую голову и массивное тело. Спина и грудка широкие, а довольно крупное тело поставлено горизонтально относительно земли.

Взрослые особи весят в среднем 3,8–4 кг, а вот яйценоскость составляет 150 яиц в год. Но разводят их преимущественно для получения мяса.

Среди преимуществ необходимо отметить быстрый рост, а также вкусное и мягкое мясо. Эти качества делают Московских белых уток довольно популярными не только в России, но и в мире.

Шведские голубые

Представители скандинавской разновидности домашних пернатых обладают высокими показателями продуктивности. Наиболее популярные утки среди немецких заводчиков.

Шведские уточки отличаются покладистым характером, доверчивостью и быстро привыкают к человеку. К тому же они имеют оригинальный серебристо-серый окрас, а тело небольшое, но компактное и мощное.

Весят они от 3,5 до 3,9 кг. Отметим, что из-за неприхотливости в содержании, их можно разводить даже в северных широтах, а по скороспелости это лидеры среди своих сородичей.

Медео

Оригинальный гибрид с романтическим названием был выведен селекционерами Казахстана. Основой стали пекинские утки, и в результате получились высокопродуктивные особи с большой яйценоскостью.

Окрас получился, как и у дочерней особи — белый с оранжевым клювом и красноватыми лапками. Вес селезня достигает 5 кг, а самок до 3,5, что выводит разновидность на лидирующие позиции.

Примечательно, но Медео не требует выпаса, их можно содержать на небольших территориях и даже в клетках и наибольшее их число содержится в мелких хозяйствах.

Башкирские цветные

На одной из российских селекционных ферм была выведена уникальная мясная порода, имеющая несколько окрасов оперения. Можно встретить тёмно-зелёных птиц, а иногда необычных и красивых — белогрудых.

Как и все мясные породы, «башкирцы» имеют массивное, крепкое телосложение с короткими лапками и изогнутой шеей. Вес взрослых птиц может достигать 4 кг. И что примечательно высоких показателей в весе они достигают за 2–2,5 месяца.

Специалисты и рестораторы выделяют хорошие вкусовые качества мяса с низким содержанием жира.

Черри-Велли

Удивительный кросс был выведен в Англии. Учёным удалось получить уникальные характеристики. По материнской линии Черри-Велли отличаются большой яйценоскостью, а вот селезни обладают быстрым набором веса, массивным телом и вкусным мясом.

Всего за 7 недель утята набирают 3–3,5 кг, а вот к периоду зрелости селезень может весить до 5 кг.

Разновидность не отличается оригинальностью окраса. Особи с белым оперением имеют оранжевый клюв и лапки.

Индийские бегуны

Рассмотрим в нашем обзоре крупного, но относящегося к яйценосному виду индийского бегуна. Среди сородичей эту птицу выделяет оригинальная постановка тела, эти пернатые высоко поднимают своё тело и прямо вытягивают длинную шею.

К тому же это одна из самых древних пород на планете. Яйценоскость составляет до 250 яиц в год, а вот вес взрослых особей достигает 3–3,5 кг.

В России под наименованием «пингвинка» эти птицы были известны с середины XIX века, и сегодня нередко их можно встретить на подворьях российских фермеров.

Мускусные

Из-за специфического запаха перьев и кожи эти пернатые получили такое название. Вывели эту необычную породу в Южной Америке, но из-за высокой приспособляемости к различным условиям, она быстро распространилась в США, Канаде, в европейских и азиатских странах.

Интересно, что, несмотря на одомашнивание, эти утки до сих пор считаются дикими. Казалось бы, водоплавающая птица, но Мускусные не любят купаться, а взлетают, и сидят на ветвях невысоких деревьев. Кстати, у нас есть интересный материал о нелетающих птицах нашей планеты.

Фермеры, разводящие этих птиц выделяют высокую продуктивность, вкусное мясо и лёгкое кормление. К тому же это довольно крупная порода. Селезни вырастают до 4,5 кг.

Мулард

Просто огромная продуктивность этой разновидности привела к разведению Мулардов в промышленных масштабах. Но и на личных подворьях можно нередко встретить этих пернатых.

За два месяца Муларды набирают вес до 3–3,5 кг. Этот межвидовой гибрид не может жить в дикой природе, так как приспособлен только для искусственного откармливания.

О популярности породы говорит тот факт, что во Франции содержится примерно 35 млн женских особей, мясо которых используют для приготовления фуа-гра. Также птица распространена в США, Англии и некоторых странах Юго-Восточной Азии.

Руанские

По наименованию можно понять, что эту крупную особь вывели во Франции. Крестьяне Нормандии приучили когда-то диких уток, а кропотливая селекционная работа привела к появлению кроссов, достигающих веса 3,8 кг за несколько месяцев.

Это довольно редкая порода. Из-за низкой продуктивности и непрезентабельного вида мяса её держат в основном в декоративных целях и для участия во всевозможных выставках.

Непопулярность французских уток среди домашних ферм обусловлена ещё и сложностью ухода за молодняком. Но всё же, мясо вкусное и сочное считается деликатесом и стоит довольно дорого.

Голубой фаворит

Государственная селекционная программа на заводе Благоварский привела к появлению удивительной породы, которая неприхотлива в содержании. Для Фаворита характерен неповторимый серый окрас с необычным голубым отливом.

Специалисты-заводчики и селекционеры отмечают высокую выживаемость, как у взрослых особей, так и у утят.

Фавориты за два месяца кормления набирают 3–4 кг, а некоторые селезни весят 5 и более килограмм. Пожалуй, это самая большая утка в мире среди мясных пород.

Читайте также: Самые большие птицы в природе.

🦆

Заключение

Сложно выбрать среди крупнейших пород оптимальный вариант для разведения. Каждый заводчик индивидуально подходит к этому вопросу, а селекционеры продолжают работу по выведению новых, уникальных гибридных разновидностей.

Утки давно стали привычным явлением в птицеводстве, и в современных условиях по популярности на подворьях и птицефабриках спорят с курами и другими домашними пернатыми.

В завершении нашего обзора отметим, что утки были одомашнены примерно за тысячу лет до начала нашей эры, в период позднего палеолита. И что интересно, этот процесс протекал одновременно в разных частях света. Редакция thebiggest.ru благодарит вас за внимание и просит писать под статьёй интересные и полезные комментарии про самые крупные породы уток.

самая большая для домашнего разведения, какие виды лучше на мясо

Бывали времена, когда в деревнях держали много водоплавающих птиц: гусей и домашних уток. Породы уток при этом не учитывали, да и не было такого их разнообразия как сегодня. Сейчас многие считают, что заниматься разведением домашних уток не экономично, что на их содержание много уходит средств, они много едят, крикливы, от них много шума во дворе. Но если подумать, ведь они быстро набирают вес до 3-4 кг и дают диетическое вкусное мясо. Продуктивность и выгода от разведения зависит во многом от выбора породы. Виды домашних уток имеют свои особенности выведения и выращивания на мясо.

Сейчас многие считают, что заниматься разведением домашних уток не экономично, что на их содержание много уходит средств, они много едят, крикливы, от них много шума во дворе

Птицефермы и фабрики, частные подворья и фермеры разводят 3 разновидности уток: мясные, мясояичные и яичные. Но есть и такие птицеводы, которые разводят декоративные породы для эстетического наслаждения. Мясные породы уток должны отвечать требованиям скороспелости, плодовитости птиц и обладать хорошими вкусовыми и питательными свойствами мяса.

Содержание материала

Галерея: породы уток (25 фото)

Как выбрать уток (видео)

Породы мясных уток

Существуют породы уток для домашнего разведения. Одним из представителей, относящимся к мясной породе, издавна является пекинская утка, выведенная китайцами на западе столицы Китая. Среди мясных пород эта считается самой продуктивной. Характеризует их возбудимость повышенного характера, даже на наличие небольшого шума во дворе они откликаются громким кряканьем. Пекинские утята отличаются широким оранжевым клювом и белым плотным оперением, передвигаются они на толстых красноватых лапах. С длинным чуть приподнятым туловищем, широкой спиной и грудью эти утки выглядят довольно массивными.

Взрослые самки достигают веса 3,5 кг, а селезни — примерно 4 кг. Птицы хорошо несутся, яйценоскость доходит до 125 штук в год, средний вес яйца 90 г. У пекинских утят обмен веществ протекает довольно быстро. Они отличаются скороспелостью и всеядностью, хорошо поддаются откармливанию. Утята жизнеспособны, стойко переносят зимнее время года, не поддаются болезням. Мясо у них вкусное и питательное. Обычно линька у этих симпатичных птиц начинается через 2,5 месяца после вылупления. На мясо их надо кормить до периода линьки и забивать.

Во время формирования внутренних органов происходит замедление роста утят, появляются пеньки (новые перья), которые мешают и снижают качество тушки во время обработки. Поэтому надо забивать их вовремя, нельзя передерживать. Разводить пекинских уток на мясо очень выгодно.

Московская белая

Эта разновидность кряквы пользуется популярностью и востребована среди птицеводов. Является результатом работы селекционеров подмосковного совхоза.

Получился отличный результат от скрещивания представителя пекинской утки с селезнем хаки-кемпбелл — породы с деликатесным мясом и отличной яйценоскостью. Скрещивали их потом с пекинскими селезнями для получения скороспелой породы с повышенным весом.

Какие особенности имеет белая утка? Московские белые утки внешне имеют сходство со своими китайскими собратьями. Но есть отличительные особенности. Эта разновидность уток обладает более крупным туловищем, особенно выделяется кругловатая широкая грудь.

Удлиненной формы большая голова птицы держится на средней толщины длинной и гибкой шее. Передвигаются утята на коротковатых, широко расставленных розового цвета лапах. Перья у них только белого цвета (без примесей). У селезня московской белой хвост загнут колечком кверху. Взрослые самцы при хорошем содержании наращивают массу до 4,4 кг, а самки — примерно на килограмм меньше.

Самки показывают высокую способность к яйценоскости, которая продолжается несколько лет. В течение года они дают в среднем 150 яиц с массой одной штуки 90 г. Утята прекрасно адаптируются к климатическим условиям, не подвержены инфекциям.

Утки мясных пород репродуктивны, неприхотливы, особого ухода не требуют. Выводимость и выживаемость утят доходит до 90%. Важным преимуществом этой разновидности считается мясо без лишних жировых запасов, которое ценится за высокое качество и отличный вкус. Скелет их тонкокостный, что немаловажно для потребителей.

Черная белогрудая

Следующим представителем мясной породы является утка черная белогрудая. Получена она в результате скрещивания родительских пар пекинских уток с хаки-кемпбелл украинскими селекционерами в середине прошлого века. Представители этого вида уток отличаются очень красивым черным оперением, грудка и часть живота контрастны ослепительной белизной основному цвету. Верхняя часть шеи у самцов белогрудки отливает красивым лилово-синим оттенком. Туловище у белогрудых уток чуть приподнятое. Обладают широкой и длинной, чуть вогнутой спинкой. Ножки, расположенные близко к приподнятому хвосту, плотные и короткие. Эти птицы могут похвастаться размахом шикарных утиных крыльев, плотно прижатых к туловищу. Клюв у белогрудки черного цвета, коротковатый и чуть вогнутый.

Мясо их отличается высоким качеством, оно очень полезное и вкусное. Самки могут дать в течение года около 140 яиц (только белого цвета), вес каждого бывает в среднем 85 г. Процент оплодотворенности яиц высокий (90-95%). Самки белогрудки — отличные несушки, хорошо высиживают птенцов, которые отличаются жизнеспособностью, устойчивостью к болезням.

Они быстро набирают вес. Утята черной белогрудки — скороспелки, за два месяца могут набрать вес до 2 кг, они неприхотливы, поедают все. Рыбешка в водоемах, водоросли, мотыли — их любимая еда. Если обеспечить доступ к водоему, то можно значительно уменьшить расход комбикорма. Забивают молодняк уток, когда они достигают возраста 2,5 месяца. За год масса самок доходит до 3,5 кг живого веса, а селезней — до 4 кг. По наблюдениям птицеводов, утки породы черная белогрудка развиваются быстрее, чем пекинские, набирают больше массу, так как отлично поддаются откорму. Утята белогрудки отличаются непритязательностью и неприхотливостью, а также они хорошо приспосабливаются к любым условиям климата и содержания. К 6 месяцам утята полностью становятся взрослыми.

Утка мулард

Утка мулард — самая большая утка, которая может дать в среднем до 7 кг нежирного мяса за довольно короткий период откорма. Отличается непритязательностью, миролюбивостью, легко поддается откорму.

Мясояичные породы

Популярной мясояичной породой является хаки-кемпбелл, выведенная английской птичницей Адель Кемпбелл в конце XIX века скрещиванием руанской птицы с селезнем индийских бегунов. Получилась отличная порода с большой массой тела и хорошей яйценоскостью.

Цвет перьев у птиц сначала был палевым, который пользовался особой популярностью у птицеводов. Кемпбелл снова скрестила их с представителями индийских бегунов и получился цвет хаки, похожий на цвет формы английских солдат. Поэтому породу называют хаки-кемпбелл.

В данное время цвет у этих уток может быть разным: белым и палевым, темноватым и хаки. Утки очень красивые, особенно белые, поэтому для их показа устраивают выставки. Наращивают они небольшой вес: самки имеют массу в среднем 2,5 кг, самцы — в пределах 2,5-3,3 кг.

Половое созревание утят наступает к 6-7 месяцу. Птицам присуща хорошая яйценоскость, могут нестись без остановки. В течение года одна утка дает больше 300 штук яиц с белой скорлупой и весом около 85 г. Вытянутой формы и не очень большая голова птицы, шея и низ спинки бывают коричневого цвета, а оперение остальных частей — цвета приятного хаки. Туловище у них удлиненное, грудь широкая. Клюв черно-зеленого цвета, ножки коричневые. Хаки-кемпбелл дают очень качественное, без лишней жировой прослойки вкусное мясо. Утята отличаются живостью, энергичностью. Они хорошо могут адаптироваться к различным климатическим условиям, найти себе корм в водоемах и на пастбищах, где много разнотравья, мотылей, насекомых. В качестве корма используются комбикорма, корнеплоды в вареном виде, зерно. Самки считаются не очень прилежными наседками.

Индийские бегуны

Индийские бегуны относятся к яичной породе, родиной которых является Юго-Восток Азии. Они выглядят весьма экзотично. Туловище бутылкообразной формы — эта особенность проявляется при беге, причем они не переваливаются из стороны в сторону, а держатся ровно. Оригинальность формы привлекает людей, поэтому представителей породы выставляют на показ. Индийские бегуны пугливы и подвижны. Цвет оперения может быть разным: белым и черным, коричневым и синим, а также похожим на цвет диких собратьев.

У бегунов длинные ноги, на которых они быстро бегают в поиске корма, также они длинношеии. Самки -бегуны могут наращивать маленький живой вес — в среднем до 1,75 кг, а самцы — примерно до 2 кг. Индийские бегуны несутся в течение года, могут дать больше 300 яиц. Хотя птицы этой породы не отличаются высокой продуктивностью, но их мясо предпочитают гурманы за нежность и сочность. Птицам-бегунам характерна подвижность, они хорошо пасутся на выгулах. Утята отличаются чистоплотностью и приспособленностью к любым климатическим условиям. Птицеводы держат их за высокую яйценоскость.

Саксонские утки

Одним из представителей, относящихся к мясояичному направлению, являются саксонские утки, выведенные в Саксонии в начале прошлого века. Были произведены скрещивания пекинских уток с руанской и померанской породами. Птица средне-тяжелая, упитанная, она неприхотлива, прекрасно может выживать в любых условиях.

Туловище у них компактное, не очень большое и чуть приподнято вверх. Кости нетяжелые, неплохо развита мышечная система. Саксонских утят можно отличить по весьма красивому необычному оперению. У самцов голова с шеей имеют перья темно-синего оттенка, которые отливают металлическим блеском, а вся остальная часть оперения красно-рыжего или оранжевого цвета. В области шеи проходит полоска белого цвета. А саксонские самки имеют оперение желто-зеленого оттенка. Эта порода считается достаточно продуктивной, живой вес самок около 3 кг.

Утки каюга

Выведена домашняя утка каюга на американском континенте близ озера Каюга в XIX веке. По-другому ее называют коралловой за необычный красивый оттенок перьев — черно-зеленоватое оперение отливает металлическим блеском. Кряквы отличаются выносливостью. Лапки у птицы и клюв бывают черного цвета. Передвигаются на коротковатых, широко поставленных ногах. Живой вес уток-самцов доходит в среднем до 3,5 кг, а самки наращивают массу до 3 кг. Отличаются средним показателем яйценоскости, дают около 150 яиц в год.

Интересным фактом является то, что яйца в первом десятке бывают черными, затем скорлупа постепенно начинает светлеть и приобретает серый или зеленовато-белый цвет. Самки — отличные наседки. Утки каюга спокойны, хорошо могут адаптироваться в любых климатических условиях. Любят выгулы, где могут самостоятельно прокормиться, поедая разных насекомых и червей. Молодняк этой породы имеет отличную выживаемость.

Какая порода уток самая неприхотливая (видео)

Зеркальная порода

Эти представители уток выведены при длительном скрещивании в середине прошлого века. Надо было добиться получения скороспелой породы с высоким качеством мяса. Результат оправдал себя. Птицы зеркальной породы отличаются хорошей продуктивностью и скороспелостью, ценят их за нежный вкус мяса. Одна самка наращивает вес до 3 кг, а самцы — до 3,8 кг. Кряква дает до 200 яиц, они бывают с белой или желтоватой скорлупой. Туловище этого вида утки длинное, спереди оно выглядит слегка приподнятым. Голова овальной формы и желтоватого цвета, держится она на средней толщины и умеренной длины крепкой шее. Клюв желтовато-зеленого цвета, длинный и широкий, кончик его черный. Коротковатые ноги бывают с оперением.

Крылья белого цвета, у них не большой размах, хвост чуть приподнятый, короткий и узкий. Оперение птиц обычно светло-коричневого цвета, встречаются особи сероватого, серебристого или сливочного цвета. Голова селезня черно-коричневого оттенка с крапинками. Отличается красивым зеленым отливом и окаймлена белым ошейником. Утки этой породы характеризуются подвижностью и хорошей яйценоскостью. Яйца кряквы дают отличный процент выводимости и выживаемости, доходящий до 95%. Птицы могут содержаться в разных климатических условиях. Птицеводы разводят зеркальную утку за отличные вкусовые качества мяса.

Голубой фаворит

Утка голубой фаворит — интересная разновидность домашней кряквы. Она выведена селекционерами башкирского племзавода «Благоварский». Оперение серо-голубого окраса или стального цвета делает уток легко узнаваемыми. Живой вес фаворитов может доходить до 5 кг. Качество мяса высокое. Утята фавориты выносливы и жизнестойки, хорошо растут. При правильном уходе они будут давать к 3 месяцу до 3,6 кг мяса.

Есть и башкирские утки агидель, которые относятся к мясной направленности. Это потомки скрещивания индийских бегунов с благоварской породой. Обладают крупным длинным туловищем, белыми плотными перьями. Несушки дают больше 200 крупных яиц в год. Могут наращивать вес до 3 кг за пару месяцев. Они непритязательны, могут самостоятельно прокормиться на пастбищах, поедая зеленую траву, насекомых, червей. Мясо по качеству не уступает мясу птиц иностранной селекции.

Декоративные виды

Голландская утка разводится в спортивных декоративных целях. Эта птица с белым оперением и круглым хохолком дает 100-120 яиц, вес ее колеблется от 2 до 2,5 кг.

Наилучшим видом декоративной породы является мандаринка. Относится к декоративной мелкой породе, разводят ее из-за уникальной красоты. У самца появляются красивые перья, представляющие „свадебный наряд» селезня. Весной или в начале лета мандаринки кладут небольшие 10-12 яиц и высиживают их 32 дня. Утята хорошо развиваются, быстро становятся самостоятельными. Через 4,5 месяца появляются перья и красивый разноцветный наряд.

Каролинскую утку пестрой окраски часто разводят с мандаринкой за их красивое разноцветное оперение. Требовательна к кормлению.

Утка эйлсбюрн завезена из Англии, считается достаточно тяжелой, мясной. Благодаря белоснежному оперению и красивому клюву цвета дикой розы эйлсбюрны выглядят очень экзотично. Несмотря на то, что у таких уток массивное крупное туловище, у них костяк нежный. Разводят их для выставок, они не плодовиты, плохие наседки.

Птицеводы знают, что лучше всего разводить мясную разновидность уток. Домашние виды уток достаточно хорошо и быстро набирают вес, дают питательное и полезное мясо.

Какая порода домашних уток самая крупная. Мясо-яичные породы уток. Сколько длится ювенальная и периодическая линька у уток

Утки мясного направления пользуются огромной популярностью у наших соотечественников. Они быстро набирают массу и не требуют особого ухода. Поэтому их часто разводят начинающие фермеры. В сегодняшней статье вы найдете краткое описание самых распространенных пород.

Утки мясных пород отличаются сравнительно высокой плодовитостью, скороспелостью и относительно низкой яйценоскостью. Они характеризуются крупными размерами и живой массой. При правильном кормлении за первые два месяца жизни они набирают около трех килограммов. Как правило, такие птицы не нуждаются в специфическом уходе и самостоятельно находят пропитание на свободном выпасе.

Мясо таких уток сильно отличается от куриного. Оно имеет более темный оттенок и крупноволокнистую структуру. В нем содержится высокий процент жира. Насыщенный вкус этого продукта особенно ценится гурманами. Поэтому его широко используют в кулинарии.

Эти птицы получили свое название благодаря специфическому запаху, выделяющемуся из их подкожных желез. Они отличаются спокойным нравом и не кричат, как большинство их сородичей. Мускусные утки — довольно крупные коротконогие птицы с мощными крыльями, недлинной шеей и широкой грудью. Их тело покрыто голубым, белым, коричневым или черным опереньем.

Разведение мускусных уток — достаточно прибыльное занятие. Эти неприхотливые птицы отличаются достаточно крепким здоровьем и крайне редко болеют. Они не особо требовательны к качеству кормов и имеют высокую продуктивность. С весны до осени одна самка способна высидеть два или три выводка из пятнадцати утят. Эти птицы плохо переносят холод, поэтому на зиму их переводят в утепленное помещение. Для их содержания нельзя использовать клетки и летние домики. Их нужно селить в основательных хорошо освещенных птичниках, надежно защищающих от сырости и резкого перепада температур.

Эти птицы имеют давнюю историю. Впервые они появились в Китае около трехсот лет назад. Пекинская порода уток быстро приобрела популярность на своей исторической родине, а затем распространилась по всей Европе.

Такие птицы имеют крепкое тело с широкой грудью и большой спиной. Их легко распознать по особому выпуклому лбу. На большой голове таких уток расположен плоский клюв ярко-оранжевого цвета. Крупное туловище этих водоплавающих покрыто белым или кремовым опереньем.

Пекинская порода уток имеет вкусное питательное мясо со сравнительно невысоким содержанием жировых волокон. Сами птицы достаточно выносливы и непривередливы. Они стремительно набирают вес и могут содержаться вдали от водоемов. К основным недостаткам представителей данной породы можно отнести слаборазвитый материнский инстинкт и неприспособленность к обитанию в сырых помещениях.

Первые представители данной породы появились в 40-х годах минувшего столетия. Они были выведены путем скрещивания пекинских уток с селезнями Кембел. Впоследствии эти птицы широко распространились по территории России, Прибалтики, Украины и Беларуси. Чаще всего их разведением занимаются небольшие фермерские хозяйства.

Белая московская утка имеет широкую грудь, короткие лапы, длинную шею и большую продолговатую голову со светло-розовым клювом. Тело птицы покрыто чисто-белым опереньем без ярких пятен. Вес взрослой особи варьируется от трех с половиной до четырех килограммов. При хорошем питании 50-дневные утята вырастают до 2,5 кг.

Белые московские имеют тонкую кость и сочное нежное мясо. Они отличаются высокой производительностью и выживаемостью. Как и многие другие утки мясных пород, они не требуют особого ухода и не привередливы во всем, что касается пищи. Они имеют хороший иммунитет и легко переносят холода.

Эти птицы были выведены в XIX столетии. Впоследствии они широко распространились за пределами своей родины. Особенной популярностью они пользуются среди немецких фермеров. По аналогии с другими утками мясных пород, они отличаются хорошим иммунитетом и способностью быстро адаптироваться к любым условиям содержания.

Эти птицы имеют подтянутое мускулистое туловище, покрытое серым опереньем, к которому прилегают сильные большие крылья. Под телом шведской голубой утки расположены короткие лапы грязно-оранжевого оттенка с черными пятнами. На небольшой овальной голове имеется прямой желтоватый клюв с зеленым отливом. Вес взрослой особи составляет от трех до четырех килограммов.

В рационе этих неприхотливых, но довольно прожорливых птиц должна преобладать зелень. Ее отсутствие негативно отражается на качестве мяса. Кроме того, шведские голубые утки нуждаются в выгуле. В случае его отсутствия птицы начинают болеть и плохо набирают вес.

Представители данной породы были выведены путем длительной селекции. Они имеют крепкую конституцию с негрубым костяком и хорошо развитой мускулатурой. Тело этих птиц покрыто легким и плотным опереньем. На небольшой, слегка вытянутой темно-бурой голове расположены блестящие глаза и крепкий клюв оливкового оттенка.

По аналогии со многими другими утками мясных пород они быстро набирают вес. Эти неприхотливые птицы способны зимовать в не отапливаемых помещениях. Что касается питания, то они украинские могут кушать траву, комбикорма, овощи и фрукты. С особым удовольствием они поедают различную водную растительность вроде ряски или водорослей.

Эти тяжеловесные птицы были выведены в Нормандии. Прародителями этой породы уток, описание которой будет представлено чуть ниже, считаются прирученные особи, обитавшие в окрестностях Руана. Со временем данные птицы распространились по всему европейскому континенту.

Сочное темное мясо руанских уток отличается высокими вкусовыми качествами и очень нежной структурой. Разведением этих птиц должны заниматься опытнее фермеры, поскольку они требуют тщательного ухода.

Представители данной породы имеют массивное туловище с широкой грудью и крепкой спиной. Их оперенье очень напоминает окраску диких уток. По обе стороны темно-коричневой головы расположены бежевые полоски. На верхней части длинного широкого зеленовато-желтого клюва имеются хорошо выраженные пятна. Под массивным туловищем утки располагаются короткие толстые ноги. Средний вес взрослой особи варьируется от трех до четырех килограммов.

Это одна из древнейших мясных пород. Она была выведена английскими селекционерами в 1845 году. Эйльсбюри отличаются горизонтально поставленным плотным туловищем с мощным, хорошо развитым костяком. На большой голове расположен относительно крупный бледно-оранжевый клюв и маленькие свинцово-голубые глаза. Внушительное массивное тело этих уток покрыто чисто-белым опереньем. Средний вес взрослой особи составляет от 3,3 до 4,5 килограмма.

Для разведения этих птиц нужно иметь небольшой земельный участок, расположенный на склоне. Для круглогодичного выращивания уток данной породы рекомендуется обустроить капитальное теплое помещение с бетонным полом. Молодняк желательно содержать в закрытом птичнике на глубокой подстилке. Кроме того, этим уткам нужно обеспечить доступ к водоему.

Предками представителей данной породы являются обычные пекинские утки. Они имеют плотно сбитый массивный корпус, под которым располагаются широко расставленные толстые ноги. Тело этих птиц покрыто пегим опереньем. Вес взрослой особи может достигать трех или четырех килограммов.

К основным достоинствам башкирской цветной утки можно отнести стрессоустойчивость, способность выдерживать низкие температуры, высокий иммунитет и быстрый рост. К важнейшим недостаткам представителей данной породы следует причислить склонность к ожирению, прожорливость и чрезмерную крикливость.

Для нужно обустроить отдельное помещение. Дощатые стены птичника следует обить фанерой, картоном и побелить. Бревенчатую постройку нужно оштукатурить и законопатить. Отделанные таким способом стены в жару сохранят прохладу, а в мороз удержат тепло.

Чтобы к уткам не проникли крысы и мыши, пол птичника располагают в двадцати сантиметрах над уровнем грунта. Сверху его покрывают торфяным слоем, деревянной стружкой или сухой соломой. В комплексе по выращиванию уток должна поддерживаться комфортная температура. Кроме того, его нужно обязательно обеспечить хорошей вентиляцией и освещением.

Чтобы из птенца получилась хорошая утка мясной породы, его нужно правильно кормить. Сразу после появления на свет им дают мелко нарезанные отварные яйца и дробленую овсяную крупу. На вторые сутки в рацион птенцов вводят творог, а еще через пять дней — рубленую свежую зелень.

Двухнедельные утята вполне могут употреблять мешанки из картофеля и прочих корнеплодов. В течение нескольких первых дней птенцов кормят от шести до восьми раз. Начиная с десятых суток, малышей переводят на пятиразовое питание. Взрослых особей кормят только утром и вечером.

Разобравшись с режимом, нужно сказать несколько слов о том, чем кормить уток. По утрам им рекомендуется давать дробленку, а вечером — мешанки. Их можно приготовить из водной растительности, овощей, корнеплодов и свежей травы. Поскольку эти птицы неприхотливы во всем, что касается еды, им часто скармливают отходы с хозяйского стола. Многие опытные фермеры советуют добавлять в меню сыворотку, рыбную и мясную муку.

Тем, кто пытается понять, выращиваемых на мясо, не помешает запомнить, что основу их рациона должны составлять зерновые. За пару недель до забоя в меню птицы добавляют продукты, содержащие повышенное количество белка. Это могут быть бобовые или творог. В период откорма желательно ограничить уток в движении.

Многие опытные специалисты рекомендуют забирать утят от матери сразу после их появления на свет. В этом случае можно сразу начинать откармливать их на мясо. При этом важно помнить, что малыши очень восприимчивы к колебаниям температур и сквознякам. В этот период их нельзя выпускать в водоем, а в их рацион желательно добавить любой витаминно-минеральный комплекс.

Утки, которых выращивают на мясо, нуждаются в определенном пространстве. На трех птиц должно приходиться не менее одного квадратного метра площади сарая. Поскольку утки мясных пород также несут яйца, им нужно обустроить просторные гнезда. Их можно соорудить из обычных деревянных ящиков, выстланных чистой соломой.

Выращивать птиц на мясо можно не только в теплое время года, но и зимой. В холодные месяцы птиц нужно кормить три или четыре раза в сутки. По утрам им насыпают мешанки, а вечером — зерно.

Чтобы забить утку на мясо, вовсе не обязательно ждать все лето. Делать это желательно до первой линьки. Тушка шестидесятидневного утенка имеет более эстетичный вид, поскольку на ее коже отсутствуют так называемые пеньки. Ранний забой осуществляют еще и из экономических соображений. Птицы, не достигшие двухмесячного возраста, потребляют гораздо меньше пищи.

Более старшие утки становятся прожорливыми и стремительными темпами накапливают жир. Пятимесячная птица способна съесть около двадцати пяти килограммов корма. Поэтому содержать их в течение длительного времени целесообразно только тогда, когда у вас поблизости есть водоем, в котором они будут самостоятельно добывать себе пропитание в виде ряски и различных насекомых. Не стоит забывать и о том, что мясо крупных уток получается слишком жирным и не таким вкусным.

В зависимости от продуктивных качеств утки делятся на мясные, мясо-яичные и яичные типы. Утки первых двух типом получили наибольшее распространение.

Утки мясного типа имеют большую массу, отличаются высокой скороспелостью и удовлетворительной яйценоскостью. Они очень ценятся из-за своих отличных мясных качеств. При правильном кормлении и хорошем уходе молодняк в возрасте 60-70 дней достигает 2-2,5 кг и вполне пригоден для убоя. От каждой утки в течение года выводят и выращивают не менее 40 утят.

Пекинская

История. Порода выведена в Китае более 300 лет назад. Одомашнивали и селекционировали диких уток. В Америке и Англии сумели вывести новые типы пекинской утки: американскую и английскую. В нашу страну порода была завезена в 1925 году.

Цвет оперения. Белый с желтовато-кремовым оттенком.

Экстерьер. Голова большая, широкая, удлиненная. Лоб выпуклый. Клюв средней величины, слегка вогнутый, оранжево-желтого цвета. Глаза большие, глубоко посаженные, блестящие, темно-голубые. Шея средней длины, плоская, толстая. Туловище удлиненное, слегка приподнятое (как правило, у селезня). Грудь широкая. Спина длинная, широкая, слегка наклонена к хвосту. Мускулатура хорошо развита. Ноги короткие, толстые, расположены близко к задней части туловища, красно-оранжевого цвета. Крылья небольшие, плотно прилегают к туловищу. Хвост приподнят. У селезней несколько перьев кверху закручены к спине.

Утята. Быстро растут. При забое плохо обрабатываются, требуется воскование. Для вывода молодняка обычно используют другие породы уток.

Характерные особенности. Хорошая выносливость, неприхотливость к климатическим условиям.

Живой вес.

Яйценоскость. 120-140 яиц в год массой 68-95 г. Цвет скорлупы – от белого до желтоватого. Кладка яиц начинается в 7-7,5 месяца.

Выводимость молодняка. 75%.

Украинская серая

История. Порода создана на Украине. Скрещивали местных уток с дикими кряковыми утками. Затем тщательно отбирали особи и выращивали при пониженных температурах. Порода распространена на Украине и в средней полосе России.

Цвет оперения. Серый, глинистый и белый.

Экстерьер. Голова средних размеров, слегка вытянутая. Клюв крепкий, удлиненный. Глаза блестящие. Туловище массивное, удлиненное. Крылья длинные, плотно притжаты к туловищу. У селезней крылья синего оттенка. Ноги короткие, крепкие, широко расставленные.

Утята. Молодняк можно выращивать на водоемах практически с первых дней жизни.

Характерные особенности. Очень устойчивы к низким температурам среды.

Живой вес. Утки – 3 кг, селезни – 3,5 кг.

Яйценоскость. 130-160 яиц в год.

Белая московская

История. Порода создана в 1940-1950 годах в Московской области путем скрещивания уток пекинской породы с хаки-кемпбелл и индийскими бегунами.

Цвет оперения. Белый, блестящий, без желтоватого оттенка.

Экстерьер. Голова среднего размера, широкая. Клюв короткий. Шея короткая, толстая. Туловище длинное, приподнятое. Хорошая грудная мускулатура. Ноги короткие, широко расставлены. Хвост короткий. У селезней несколько перьев загнуты вверх кольцом.

Характерные особенности. Неприхотливы к условиям содержания и кормления. Устойчивы к заболеваниям. Хорошая жизнеспособность.

Живой вес. Утки – 3 кг, селезни – 4 кг.

Яйценоскость. 120-130 яиц в год весом 75-100 г.

Выводимость молодняка. 80%.

Черная белогрудая

История . Порода выведена на Украине. Скрещивали местных черных уток с белой грудью с утками хаки-кемпбелл и пекинскими утками.

Цвет оперения. Черный с белым пятном на груди и нижней части шеи.

Экстерьер. Голова средних размеров, чуть приплюснута. Клюв короткий, тупой, черного цвета. Глаза большие, блестящие, тоже черные. Туловище сильно приподнято. Грудная мускулатура слабо развита. Спина широкая, длинная, сильно наклонена к хвосту. Ноги черного цвета, короткие, широко расставлены.

Характерные особенности. Выносливость, неприхотливость. Хорошие фуражиры.

Живой вес. Утки – 3,2 кг, селезни – 4 кг.

Яйценоскость. 115-130 яиц в год весом 80-98 г.

История. Это один из диких видов уток, которых сумели одомашнить и стали выращивать на приусадебных участках. Родина этих птиц – тропические зоны Южной и Центральной Америки.

Цвет оперения. Преимущественно черные белокрылые, черно-белые, белые. У самок оперение более тусклое.

Экстерьер. Голова у селезня крупная, длинная, с хохолком. Клюв маленький, розового цвета. Вокруг глаз и у основания клюва – кожная складка и наросты. Туловище широкое, горизонтально поставленное. Грудная мускулатура хорошо развита. Ноги короткие, обмускулены слабо. В отличие от домашних уток на ногах небольшая перепонка и когти.

Характерные особенности. Часто взлетает на различные возвышения. Птица с трудом переносит холод, склонна к обмораживанию. Не выносит вмешательства человека, особенно когда выводит потомство.

Живой вес. Утки – 2,5 кг, селезни – 5 кг.

Яйценоскость. 60-120 яиц в год весом 70-80 г. Цвет скорлупы – белый с незначительным сероватым оттенком. Яйцекладка начинается в 8-9 месяцев.

Породы уток с описанием и фото немного ниже, а сейчус немного общей информации о породы уток. Породы уток делятся по своим продуктивным качествам на мясные, мясояичные и яичные породы.

Утки мясного, типа имеют наиболее широкое распространение. Они характеризуются высокой плодовитостью, скороспелостью, хорошей жизнеспособностью, вкусным и питательным мясом и удовлетворительной яйценоскостью. К ним относятся: пекинская, серая украинская, черная белогрудая, белая московская, руанская.

Утки мясного направления имеют большой размер и вес, способны в короткий срок дать большое количество высокосортного мяса. От каждой утки в течение года должно быть выведено и выращено не менее 50 утят. Чем больше утят получают от одной утки, тем это экономически выгоднее.

При обильном кормлении и хорошем уходе утята в возрасте 50—60 дней достигают веса 2—2,5 кг и вполне пригодны к убою.

Утки мясо-яичного типа характеризуются средней массой, хорошими мясными качествами и относительно высокой яйценоскостью. К этому типу относятся орпингтон, хаки-кемпбелл и зеркальные.

Утки яйценоские не получили широкого распространения, во-первых, из-за низкой массы, во-вторых, курица в этом отношении намного выгоднее. Наиболее распространены индийские бегуны.

Утки яйценоского типа значительно легче, чем утки мясного и мясо-яичного направлений. Они более подвижны и по яйценоскости не уступают курам яйценоских пород.

В приусадебных хозяйствах в основном разводят уток мясного и мясояичного типа продуктивности.

МЯСНЫЕ ПОРОДЫ УТОК

Пекинские утки

Пекинские породы уток одни из лучших среди мясных пород. Выведены пекинские утки китайскими птицеводами более 300 лет назад в западном пригорье Пекина. Позднее уток пекинской породы стали разводить в северо-восточной, северной, восточной и южной частях Китая. Во второй половине XIX века пекинские утки были из Китая завезены в Америку и Европу, откуда они быстро распространились по всем европейским странам. В нашей стране пекинские утки — одна из наиболее распространенных пород.

Птицы эти скороспелые, хорошо откармливаются и переносят холодные зимы.

У пекинских уток голова большая, широкая, удлиненная, с выпуклой лобной частью. Клюв оранжево-желтый, несколько вогнутый, средней величины. Ноги невысокие, толстые, красновато-оранжевого цвета, поставлены ближе к задней части туловища. Глаза большие, блестящие, глубоко посаженные, темно-голубые. Шея толстая, средней длины. Оперение белое с желтовато-кремовым оттенком. Крылья крепкие, достаточно плотно прилегающие к бокам. Туловище длинное, приподнятое. Грудь широкая, глубокая. Спина длинная, широкая, наклоненная от плеч к хвосту. Хвост слегка приподнят.

Пекинские утки — одна из лучших мясных пород. Молодняк при обильном кормлении к 50—55-дневному воз¬расту достигает веса 2—2,5 кг. Мясо хорошего качества.

Масса селезня — 3,5-4 кг, утки — 3-3,5 кг. Яйценоскость — 80-120 яиц за один цикл. Масса яйца — 85-90 г. Пекинские утки имеют хорошую яйцекладку в течение двух-трех лет.

Убойный вес утки — 89,8—90,3%, съедобные части тушки от убойного веса составляют 66,8%.

Украинские утки. Украинская порода уток.

Украинские породы уток по цвету оперения делятся на белых, серых и глинистых уток.

Самые распространенные из них — белые утки.

Масса селезней белых уток — 3,5 кг.

Масса уток — 2,5-3 кг.

Яйценоскость — 120-250 яиц в год.

Черные белогрудые утки характеризуются черным цвет оперения на голове, туловище, животе и верхней части шеи. У селезней верхняя часть шеи с сине-фиолетовым отливом. Нижняя часть груди белая, ноги — черного цвета. Ноги невысокие, умеренной толщины, черные, рас¬положены значительно ближе к задней части туловища. Клюв немного вогнутый, средней длины, совершенно темный или аспидный. Глаза черные, блестящие, довольно большие. Крылья развитые, крепкие и плотно прилегающие к бокам

Масса селезня — 3,5-4 кг, утки — 3-3,5 кг. Яйценоскость — 110-140 яиц в год.

Живой вес уток — 3—3,5 кг, селезней — 3,5—4 кг.

Тушки черных белогрудых уток имеют белый цвет кожи, а мясо обладает хорошими вкусовыми качествами. Черные белогрудые утки отличаются высокой яйце¬носкостью в течение ряда лет.

Московские белые утки. Московская белая порода уток.

Московские белые утки выведены методом воспроизводительного скрещивания уток хакикемпбелл с пекинскими.

Белые московские утки имеют большую, длинную голову; длинный, широкий, бело-розовый клюв; темно-голубые, высоко поставленные глаза; длинную, умеренной толщины шею; широкую, глубокую и выступающую вперед грудь; длинную, широкую спину; длинное, широкое, поставленное почти горизонтально туловище; короткие, умеренной толщины, светло-оранжевого цвета ноги. Оперение белое, без примеси желтовато-кремового оттенка.

Масса селезней — 4 кг, уток — 3-3,5 кг. Яйценоскость — 100-150 яиц в год. Масса яйца — 85-90 г. Высокая яйценоскость птицы сохраняется в течение ряда лет.

Мясо белой московской породы уток очень нежное и вкусное. Утята в 50-дневном возрасте при правильном откорме имеют хорошую упитанность.

Мускусные утки. Мускусная порода уток.

Мускусные породы уток свое название получили из-за мускусного запаха кожи и оперения. Происходят они от дикой мускусной утки — лесной птицы, родом из Южной Америки. И в одомашненном состоянии мускусные утки не оставляют своих исконных привычек: избегают воды, часто взлетают на различные возвышения (деревья, сараи и т. д.).

Мускусные утки имеют массивное туловище, передняя часть головы покрыта кожей красного цвета, возле основания клюва — розово-красные мясистые наросты, от чего утка похожа на индюка. За это их иногда называют индоутками или бородавчатыми утками.

Существует несколько видов окраски мускусных уток: черно-белая, сине-белая, черная, белая, синяя.

Мускусные утки менее скороспелы, чем обычные домашние. Яйцекладка начинается в возрасте 8—9 месяцев и длится 4—5 месяцев. Затем утки линяют, и начинается второй цикл. За 1-й цикл утка откладывает 70 яиц и более. Окраска их скорлупы белая, с незначительным сероватым оттенком. Селезень обычно по живой массе в 2 раза больше утки.

Мускусные утки драчливы, особенно во время кормления. Если в хозяйстве содержатся и другие птицы, то мускусные утки не дают им подходить к кормушке.

В связи с высокими мясными качествами мускусные утки стали активно разводиться в приусадебных хозяйствах. Уткам не нужны высокопитательные кормовые смеси. Наоборот, они охот¬нее едят цельный корм и отлично находят себе пищу в зарослях растений-сорняков. Они прославились как «по¬читатели» амброзии — истребляют до последнего зернышка. Для них годятся самые дешевые корма (мякина, зерно, трава или сено). Мускусным уткам необязателен водоем — достаточно таза или корыта, чтобы обмыться. Зиму они переносят достаточно легко. Мускусные утки почти не болеют.

Масса селезня — 3,5-5 кг, утки — 2—2,5 кг. Яйце¬носкость — 90-100 яиц в год. Масса яйца — 70-80 г. Мускусные утки хорошие наседки.

МЯСО-ЯИЧНЫЕ ПОРОДЫ УТОК

Утки хаки-кемпбелл выведены в Англии в конце прошлого века методом сложного воспроизводительного скрещивания индийских бегунов, руанских и маллардских уток. Оперение у них цвета хаки (коричнево-зеленое). У уток оно светлее, чем у селезней.

Туловище слегка приподнятое, длинное; грудь широкая, округлая; клюв у селезней темно-зеленый, у уток — зеленовато-черный; шея сред¬ней длины, прямо поставленная; хвост короткий, узкий; ноги отставлены назад; плюсны и пальцы оранжевого цвета.

Утки хаки-кемпбелл очень подвижны и прекрасно фуражируют на водоемах и пастбищах. Тушки имеют тонкий костяк. Мясо откормленных уток хаки-кемпбелл более вкусное и нежное, чем мясо пекинских уток.

Масса селезней — 2,5—3 кг, уток — 2-2,5 кг. Вес 65-дневного молодняка —1,3—1,5 кг. Яйце¬носкость — 150-200 яиц в год. Масса яйца — 60-100 г.

Зеркальные утки. Зеркальная порода уток.

Зеркальные породы уток со светло-коричневым, почти белым оперением. Крылья самцов и самок с темносиним зеркальным блеском. У селезней голова и шея с сине-зеленым оттенком.

У зеркальных уток грудь широкая, округлая, слегка выдающаяся вперед; туловище широкое, длинное; шея умеренной длины, прямо поставленная; голова небольшая, длинная; клюв темно-серый; ноги невысокие, крепкие, оранжевого цвета, немного отставлены к задней части; хвост короткий, узкий.

Масса селезней — 3-3,5 кг, уток — 2,8-3 кг. Яйце¬носкость — 130-120 яиц в год.

ЯИЧНЫЕ ПОРОДЫ УТОК

Индийские бегуны

Индийские бегуны распространены в Юго-Восточной Азии, которая и считается их родиной. Индийские бегуны получили свое название за очень высокую подвижность: при передвижении бегуны не переваливаются с бону на бок, как другие утки, а быстро бегают.

Любой птицевод, перед тем как завести птицу, должен выбрать, для какой цели будет ее выращивать. Рассмотрим породы уток мясного направления, их характеристики, достоинства и недостатки.

Данная разновидность уток признана лучшей мясной породой. Представители породы выведены в Китае пекинскими птицеводами порядка 3-х столетий назад.

Поскольку птицы смогли достичь огромной популярности, в скором времени их начали разводить по всей территории Китая. В США и европейские страны, пекинская порода завезена приблизительно 150 лет назад.

Если посмотреть на фото пернатых, то можно увидеть одну из крупнейших уток, которые разводят в нашей стране.

К преимуществам породы относится невероятная скороспелость и возможность быстрого откорма птиц.

Морозы не являются проблемой для этих уток – даже в холодное время года можно получить мясо высокого качества.

Утки имеют широкую голову, небольшие ноги и оранжевый клюв. Пернатые имеют большие и блестящие глаза.

Порода выведена украинскими птицеводами. У особей развита мускулатура, тело крепкое и массивное. Утки отличаются обильным оперением, маленькой головой и мощным клювом.

Самцы имеют темно-серый окрас головы с зеленым оттенком, при этом клюв темного цвета. В общем, утки имеют весьма оригинальный вид. Кончено, притягивает птичников не внешний вид, а характеристики.

Данная порода является оптимальным вариантом, ее стоимость невысока, а мяса можно получить довольно много.

Утки весят порядка 3-3,5 кг. По производительности яиц, утки особо не отличаются, в среднем дают до 120 яиц в год, рекордный показатель 250 яиц.

Утки мясного направления, у которых основная часть тела имеет оперение черного цвета. Нижняя часть груди имеет белые перья. У самцов на шее может быть перья синеватого оттенка.

Уткам характерны невысокие, но крепкие лапы. Они расположены возле задней части тела. Клюв короткий, немного вогнут, имеет темный оттенок. Глаза черного цвета, сравнительно большого размера, всегда блестят. Крылья прилегают к бокам.

Вес взрослой птицы порядка 3,5-4 кг. В год птицы несут до 135 яиц.

Утки характеризуются очень высоким качеством мяса, тушки имеют белый цвет.

Есть интересный факт – данная порода способна нести яйца продолжительное время.

Просматривая лучшие мясные породы уток, обязательно обратите свое внимание на данных уток. Представители породы получены селекционным скрещиванием пернатого хакикемпбела и пекинской утки, на фото просматриваются характеристики этих птиц.

Голова имеет немного продолговатую фору и большие размеры, клюв широкий и имеет бело-розовую расцветку. Грудь массивная, немного выступает вперед. Спина соответственно также широкая и массивная, а тело поставлено горизонтально.

Стоит заметить, что чистокровные московские белые имеют только белые перья, при наличии желтизны – знак, что птица не чистокровна.

Средний вес гусей – около 4 кг. В год, утки могут нести до 150 яиц, вес одного яйца – 90 грамм. Сам процесс несения яиц может продолжаться несколько лет.

Мясо данного вида уток отличается мягкостью и хорошим вкусом.

Эта мясная порода уток, самая популярная среди птицеводов в Германии. Имеет очень хорошие показатели продуктивности.

К особенностям птиц относится их доверчивость к хозяевам. Также они спокойно переносят холодные морозы северных регионов. Кормление – отдельная тема, так как птицы вовсе не придирчивы к рациону и достаточно быстро набирают массу.

Шведские голубые утки имеют серебристо-серый цвет. Голова небольших размеров, немного выдвинутая, клювы желтого цвета имеют плоскую форму. Спина гусей широкая и массивная, как и у других мясных видов уток. Птицы характеризуются большим размахом крыльев. Средний вес птицы – 3,5-3,8 кг.

Данная порода получена благодаря скрещиваниям на племенном заводе. Птицы могут иметь различные окрасы оперения: белогрудый, темно-зеленый. Как и у других мясных пород, туловище достаточно массивное и крепкое.

Данная порода в первостепенном виде была получена от вида пекинских уток.

Особенности птиц:

Высокая производительность яйценоскости;
Прекрасная адаптация к условиям содержания;
Хорошие мясные показатели;
Низкое содержание жира в мясе.

Мясная порода уток, которая получила такое название из-за одноименного запаха кожи и перьев. Птицы были выведены птицеводами из Южной Америки, после чего начала распространятся в США и Европейских странах и Азии.

По факту, порода на данный момент считается дикой, даже, несмотря на одомашнивание. Пернатые этой разновидности не любят находиться в воде, их предпочтение – летать и сидеть на деревьях. Заводчика данной породы утверждают, что качество и вкус мяса данной породы на высоте.

Птицы данной породы стали чаще разводиться в промышленных масштабах.

Утки приносят огромные доходы промышленным предприятиям, но малые хозяйства также предпочитают разводить этих уток.

Порода является своеобразным гибридом, полученным благодаря скрещиванию мускатных уток с пекинскими, руанскими и орпингтонами. Птиц нельзя встретить в дикой природе – без человека они не способны выживать. В благодарность птицеводам, утки несут большое количество яиц и дают прекрасное мясо.

Утки выведены во Франции, в нормандском регионе. Как известно из истории, крестьяне начали приручать диких уток и после долгой селекционной работы получили руанскую породу. Тело птицы крепкое и массивное. Окрас уток такой же, как их диких собратьев.

Голова имеет темно-коричневую расцветку, от клюва до шеи с обеих сторон идут неширокие полоски. Верхняя часть тела светло-коричневая, лапы оранжевые, а клюв зеленый. Мясо достаточно мягкое, обладает превосходными вкусовыми качествами.

Мясная порода уток получена селекционным путем. Суть в том, что все работы проводились на уровне государства, на предприятии Благоварский. Утки имеют серо-голубой окрас. Особи неприхотливы, имеют прекрасное нежирное мясо и хорошую яйценоскость.

Птицы отличаются хорошей жизнеспособностью. Набор массы, не является проблемой для птиц, в возрасте 8 недель утка может весить почти 3,5 кг. Представители породы в год несут до 120 яиц, птицы данной разновидность больше всего распространены в промышленном выращивании.

Итог

Рассмотрены, пожалуй, лучшие мясные породы уток. Самое главное – выбрать птиц для своих целей, условий содержания и личных возможностей. Существует еще множество достойных пород, но остановимся на этом, список небольшой, но выбирать есть из чего.

Особенности и место обитания утки Крохаль

Крохаль – это одна из самых популярных пород диких уток на территории России и стран СНГ. Известна она благодаря своему необыкновенно большему весу, который интенсивно набирает перед холодной зимой. Как и все остальные перелетные представители фауны, утка крохаль предпочитает зимовать не на любимой родине, а в теплых солнечных странах. Хотя, как ни странно, повстречать птицу в холодное время года можно и на берегу Азовского моря, а также на Камчатке.

Описание

Существуют несколько видов утки крохаля: большой крохаль, длинноносый крохаль, луток. Самый крупный и наиболее распространенный из них – большой крохаль.

Узнать утку можно прежде всего по отличительным чертам оперения, таким как рисунок второстепенных маховых крыльев (зеркало), а также четкой линии рыжего и белого цвета на шее.

В пернатых, как и у большинства диких водоплавающих птиц, хорошо развиты вторичные половые признаки.

Окрас оперения селезня меняется в течение года. В весеннее время наряд самца особо привлекательный и яркий.

Оперения селезня на голове и на шее сверху черное с насыщенным отливом зеленого цвета. Окрас нижней части шеи, а также зоба и груди белый с красноватым оттенком, который придает весеннему наряду самца некой нарядности. А вот в окрасе верхней части спины, а также крыльев преобладают изящные черные цвета. Правда, оттенок хвоста и всего остального тела серый и не столь насыщенный. Самец крохаля обладает красным клювом и оранжевыми лапами. Глаза серые.

Цвет оперения уточек немного отличается, ведь он более светлый. Окрас головы и шеи – рыжевато-бурый, горла, брюшка и нижней части грудины – белый. Светло-серые оттенки преобладают в окрасе оперения хвоста, боков и всей верхней части тела. И у селезня, и в уточки крылья украшены белым пятном. Самочки обладают менее ярким клювом и лапами, по сравнению с самцами. Также украшением головы уточки служит небольшой хохолок, который в селезня как раз отсутствует. Подробнее экстерьер птиц обоих полов можно разглядеть на фото ниже.

В летнее время окрас перьев самца немного блекнет, яркие краски, пестрые тона исчезают. Поэтому его трудно отличить от самочки, разве что по оперению крыльев.

Птицы не относятся к травоядным, а питаются преимущественно рыбой. Именно поэтому клюв уток крючкообразно загнутый, а также усеян острыми зубцами. Наличие таких морфологических особенностей помогает уткам легко удерживать очень скользкую рыбу.

Места обитания

Обитают птицы в странах Центральной и Северной Евразии, а также Северной Америке. Как мы уже говорили, в родных местах птицы не зимуют. Отлетают пернатые в края потеплее в конце октября – начале ноября. Возвращаются птицы довольно рано, поэтому повстречать их можно уже ближе к концу февраля в центральных районах нашей страны. Прилетают утки группами, в состав которых обычно входит от десяти до двадцати особей.

Следует подчеркнуть, что перед наступлением зимних холодов перелетают утки огромными стаями. Крохали предпочитают гнездоваться на живописных озерах, а также реках с хрустально чистой водой. При этом гористая местность им по вкусу больше, чем равнина. Но, конечно, главный фактор, от которого зависит выбор места гнездования – подвид утки. Например, самые крохотные крохали – лутки, селятся преимущественно в лесах.

Размножение

Половая зрелость утки крохаля наступает в возрасте двух лет. Птицы выбирают себе пару еще до прилета на места гнездования.

Поведения самца во время брачных игр довольно интересное: селезень наклоняет шею или же наоборот вытягивает ее вверх, при этом издает специфические жалобные звуки.

Выбором места гнезда, а также его строительством занимается самка, но селезень ее не покидает в первые дни. Гнездятся птицы недалеко от воды, расстояние до водоема редко превышает один километр. Причем к выбору места гнезда пернатые совсем не прихотливы. Это может быть как скалистая трещина или заброшенная постройка, так и дупло старого дерева. Хотя если птицам сложно найти подходящее место, они могут построить гнездо прямо на земле в кустарнике или в густых зарослях травяных растений. Строительным материалом служит пух, который уточка выдергивает из грудного оперения.

В одном гнезде может находиться от десяти до тридцати яиц. Но некоторые самки-рекордсменки могут высидеть даже до сорока. Здесь нет ничего удивительного, ведь вес птицы позволяет ей согреть такое количество яиц. Термин высиживания – 32 дня. Самец в этом процессе участия не принимает. Встречаются, конечно, случаи, когда заботливый селезень находится рядом с уточкой до самого появления малышей на свет. Но они очень редки, ведь чаще всего самец сразу покидает самку.

Когда утята вылупляются, они уже полностью покрыты пухом оливково-бурого цвета. Двухдневные малыши выпрыгивают из гнезда и бегут за уточкой. После того как пройдет 10 дней с момента появления утят на свет, птенцы начинают учиться плавать. Кроме того, эти шустрые малыши наделены способностью быстро, а также очень долго убегать по воде, если учуют какую-нибудь опасность.

Развитие птенцов происходит очень медленно: они встают на крылья только тогда, когда им выполняется около 60-70 дней.

Подвиды

Длинноносый крохаль

Это отнюдь не самый большой вид уток этой породы.
Но его окрас, а также способ жизни мало чем отличается от большого крохаля. Хотя следует обратить внимание на то, что задняя часть головы коронована небольшим хохолком. Места гнездования длинноносого крохаля ‒ вся территория тундры, а также леса Евразии.

Луток

Это самый крохотный подвид уток крохаля. Места его обитания – лес, луток отдает предпочтение густым зарослям и деревьями, пренебрегая водоемами, прибрежными зонами. В окрасе оперения как самцов, так и самок, преобладают белые, а также черные цвета, разбавленные серыми, бурыми пятнами. Что касается способа жизни и размножения, то они мало чем отличаются от остальных видов уток.

Конечно, вес утки крохаля впечатляет – особо упитанные пернатые могут весить около двух килограмм. Основу рациона птицы составляет рыба, поэтому мясо крохаля не отличается особыми вкусовыми качествами, да и запах отнюдь не из приятных. Это и есть причиной тому, что птица не является особо значительным трофеем для охотников. Единственную ценность имеет красивое оперение.

Видео “Дикая утка Крохаль”

На записи заснята красивая пара больших Крохалей в водоеме. На видео видно, как плавают утки, ныряют в воду и добывают себе пищу.

Какая порода домашних уток самая крупная. Самые крупные породы уток. Лучшие мясные утки

Не только на птицефабриках, но и во многих дворах вместе с курами часто содержат и уток.

Разнообразие пород очень велико. В данной статье мы расскажем о серой украинской утке.

Происхождение серой украинской утки

Своим происхождением эта утка обязана специалистам Украинского научно-исследовательского института птицеводства. В течение многих лет работники отбирали только самых лучших представителей отечественных домашних и диких уток. Путём скрещивания этих двух пород и появилась серая украинская утка.

Стандарт породы и описание

Эти водоплавающие имеют хорошо развитое, крепкое и мускулистое тело с широко расставленными, крепкими, короткими лапами. Им присуще густое оперение серого или глинистого окраса, которое очень похоже на оперение диких крякв.
На немного приподнятом корпусе расположена небольшая удлинённая голова. У селезней она почти чёрная с зеленоватым оттенком, на шее имеется белый ошейник. Утка отличается наличием на голове двух чёрных полос.

Знаете ли вы? Утки очень «говорливы». Самочки более голосистые, а кряканье селезня напоминает воронье карканье.

Характеристика продуктивности породы

Серая украинская считается мясной породой и имеет такие характеристики:

утята в возрасте 2 месяцев весят около 2 кг;
вес самочки соответствует 3 кг, а селезня — 3,5–4 кг. Таких показателей они достигают в возрасте около 4 месяцев;
хорошо набирает вес и на комбикормах, и на ряске, траве, питаясь различными пищевыми отходами.

Несмотря на то что порода мясная, она имеет хорошие показатели яйценоскости:

несутся всю весну, начиная с февраля;
продуктивность за год составляет 110–120 штук. Вес яйца — 70–80 г.

При хорошем уходе и содержании в освещённых и отапливаемых помещениях яйценоскость уток может достигать 250 яиц в год, а вес яйца увеличивается до 90 г.

Достоинства серой украинской утки

Популярность этих водоплавающих объясняется их многочисленными преимуществами:

раннее созревание и быстрый набор веса;
вкусное мясо и хорошая яйценоскость;
выживаемость молодняка — 96–98%;
наличие густого оперения;
устойчивость к низким температурам;
хороший иммунитет к заболеваниям;
неприхотливы в еде;
хорошо уживаются с другими птицами.

Недостатки серой украинской утки

Можно сказать, что у этих птиц практически нет недостатков. Кроме таких, как:

боязнь сквозняков;
непереносимость перенаселения.

Важно! Высокая скученность птиц вызывает у них беспокойство, что негативно сказывается на яйценоскости.

Разведение украинской утки в домашних условиях

Разводить и выращивать этих водоплавающих в домашних условиях несложно. Главным условием является обеспечение их просторным выгулом.

Питание и кормление

Утки относятся к растительноядным животным. Но при кормлении утят необходимо соблюдать такие правила:

Кормление утят в первые дни состоит из полужидких кормов, разведённых на молоке.
Через несколько дней им можно давать мешанки и смеси с добавлением кукурузной или пшеничной круп, ячменя, травяной муки, зелени, овощей, рыбной или костной муки и пищевых отходов. Самое важное условие — это свежесть и качество продукции.
Птенцов в первые 10 дней кормят небольшими порциями около 10 раз в сутки.
Нужно обеспечить их достаточным количеством воды.

Важно! Чтобы у водоплавающих в рационе было достаточно минеральных веществ, им в отдельных ёмкостях нужно давать костную муку, золу или дроблёную ракушку.

Особенности кормления во взрослом возрасте таковы:

Кроме комбикормов, они охотно поедают траву, зерно, водоросли, пищевые отходы.
В летнее время им достаточно получать 25% зерна, в осенне-зимний сезон количество зерновой продукции нужно увеличить до 50%.
В рационе необходимо присутствие таких овощей, как свёкла, картошка, тыква или капуста, а также фруктов, например, яблок. Комбикорма лучше давать в составе влажных мешанок с добавлением овощей и зелени.
Количество кормлений соответствует 3–4 разам, при наличии свободного выгула большую часть корма они добывают самостоятельно. Утки отлично фуражируют на воде.

Уход за птицей

Эти водоплавающие не требуют за собой особого ухода, но всё же необходимо учитывать некоторые моменты:

Несмотря на свою неприхотливость, чем лучше будет содержание водоплавающих, тем больше будет отдача. Поэтому желательно придерживаться таких рекомендаций.

Как выбрать уток (видео)

Породы мясных уток

Московская белая

Какие особенности имеет белая утка? Московские белые утки внешне имеют сходство со своими китайскими собратьями. Но есть отличительные особенности. Эта разновидность уток обладает более крупным туловищем, особенно выделяется кругловатая широкая грудь.

Черная белогрудая

Утка мулард

Мясояичные породы

В данное время цвет у этих уток может быть разным: белым и палевым, темноватым и хаки. Утки очень красивые, особенно белые, поэтому для их показа устраивают выставки. Наращивают они небольшой вес: самки имеют массу в среднем 2,5 кг, самцы — в пределах 2,5-3,3 кг.

Индийские бегуны

Саксонские утки

Утки каюга

Какая порода уток самая неприхотливая (видео)

Зеркальная порода

Голубой фаворит

Декоративные виды

Украинские серые утки являются искусственно выведенной породой, которая появилась благодаря стараниям специалистов института птицеводства Украины. В скрещивании принимали участие домашние и . Перед учеными стояла цель – сохранить древнюю популяцию птиц, получив при этом особей, имеющих высокую подвижность, отменное здоровье и которые бы достаточно быстро взрослели. Безусловно, обладали выгодными для человека продуктивными качествами в виде легкоусвояемого мяса и хорошей яйценоскости.

Данная порода — Украинская серая утка — отличается устойчивостью к холодам, крепостью тела и развитой мускулатурой, любит постоянно находиться в движении, искать еду, плавать в прудах, т.е. предпочитает свободный образ жизни. «Созревает» эта птица быстрее большинства остальных пород, она легка в содержании и может есть почти любой корм.

Отличная генетика и кровь старинных пород наделили Украинскую серую повышенной устойчивостью к болезням. Такие утки отлично подходят для разведения на небольших частных подворьях и фермерских хозяйствах. Несмотря на то, что птица неплохо плавает, ныряет она лишь во время линьки или в случае ранения, при этом очень быстро может подняться на крыло с воды, взлетев практически вертикально.

Характерной особенностью украинской серой утки является ее густой пух и перо. В плане окраски существует несколько разновидностей: светлая, серая и глинистая. Известны также и дикоперые подвиды. Селезни обладают более темной окраской головы с преобладанием черно-бурых оттенков. На нижней части тела часто имеются белые вставки перьев. Ближе к лету селезни линяют, а их окраска становится почти такой же, как у самки, но в оперении все равно еще преобладают темные тона.

Все представители породы имеют средний размер. Корпус удлиненный, а передний отдел тела слегка приподнят. На длинной голове расположен клюв оливкового цвета с черным кончиком. Ноги короткие, но сильные, оранжевого оттенка. Грудной отдел достаточно массивный.

Крылья плотно сложены по бокам и обладают небольшой длиной. Хвост слегка приподнят вверх и находится в сомкнутом состоянии. Весят самки серых уток порядка 3 кг. Самцы тяжелее примерно на 0,5 кг.

Ареал

Встретить представителей данной породы пернатых можно на востоке СНГ, но основным ареалом обитания считаются степные регионы Предкавказья. Отдельные стаи прилетают в низовья Иртыша и Камы. Посещают серые утки также и области Волго-Ахтубинской поймы.

Размножение

В год самка может снести до 140 яиц, но это в природных условиях. При более комфортных условиях домашнего содержания несушка иногда откладывает 200 и более яиц. Весит одно яйцо, в среднем, 80 грамм. Из молодняка выживает порядка 75% птенцов.

Чаще всего самцы обращают внимание на самок зимой. Кавалер не принимает участия в воспитании малышей, но все равно предпочитает находиться поближе к своей семье. В диких условиях серая утка старается обустроить гнездо для высиживания в высокой траве поближе к воде. Для создания гнезда она использует свой пух, высохшую траву и листья.

Утка терпеливо высиживает яйца до самого процесса вылупления и лишь ненадолго отлучается время от времени для добывания еды. Утята быстро растут и не засиживаются в гнезде. Через короткое время после вылупления они уже спокойно плавают в воде рядом с мамой. Иногда два или более выводка решают объединиться друг с другом и плавать вместе.

В условиях домашнего содержания гнезда сооружает сам владелец фермы. В одно большое гнездо с размером в 40 на 50 см можно усадить примерно пять несушек. В нем непременно должна быть подстилка с большой глубиной, которую будет удобно обновлять при загрязнении.

При содержании уток важно много внимания уделять их молодняку. Лучше всего держать птенцов отдельно от основной стаи и даже от родителей. Три первых недели утят содержат в самом теплом месте фермы. Особенно важны первые дни, когда температура в этом помещении должно составлять порядка +30 градусов. На одном квадратном метре должно содержаться 25 утят – не более. Спустя несколько дней температуру уже можно постепенно понижать или переводить выводок в более прохладное место. На третьей неделе допустимая температура содержания – не более +20 градусов.

Молодняк следует правильно кормить. В первое время утятам надо давать полужидкую пищу с добавлением молока. После нескольких дней птенцы уже смогут кушать сухой корм в виде ячменной или кукурузной дерти. Его можно чередовать с травяной или рыбной мукой и зеленью крапивы.

Места для кормления и поилки должны быть установлены так, чтобы все утята, не толкаясь, могли спокойно поесть. В первые дни жизни высота бортов кормушек должна составлять не более 2 см, а затем уже можно ставить обычные желобковые кормушки с высокими бортами.

Более взрослых утят следует оградить от залезания в кормушку, иначе они оставят там отходы своей жизнедеятельности – для этого на кормушку ставится защитная планка. Желательно поставить внизу особый улавливатель корма. Дело в том, что птенцы едят не очень аккуратно, разбрасывая еду своим клювом в разные стороны.

Место обитания

В диких условиях серая утка обычно селится возле водоемов, там, где отсутствует течение или где оно слабое. Этот вид птиц является перелетным, поэтому зимой они улетают в теплые места, поближе к Каспийскому морю. Некоторые стаи отправляются в Закавказье, при этом «домой» они возвращаются несколько позднее других уток.

Образ жизни

Украинская серая утка может жить в «спартанских» условиях, так как она не требовательна к месту содержания и питанию. Будет достаточно простого помещения с хорошей защитой от сырости и быстрого перепада температур. Также желательна нормальная освещенность.

Хотя утки и любят озера, не обязательно создавать искусственное водохранилище у себя на участке, подойдет и просторная емкость с водой.

Серые утки хорошо едят из деревянных и металлических кормушек любого типа, правда, последние обычно используются для влажного корма. Для экономии корма лучше сделать кормушки с высокими бортами, так как даже взрослые утки не слишком аккуратны во время еды.

Из пищи серая утка предпочитает растения, поэтому, когда она будет пастись, то станет с удовольствием будет поедать вкусную травку или различные пищевые отходы. Специальные корма способствуют более быстрому набору веса. Это актуально тогда, когда требуется выращивать птицу на мясо, в остальных же случаях выгоднее кормить ее простым зерновым комбикормом и овощами в виде капусты или тыквы. При хорошем питании у самок повышается яйценоскость, селезни набирают приличный вес и без дорогостоящего комбикорма, а утята вырастают здоровыми.

Как уже было сказано выше, в гнездах этим уткам желательно создавать глубокие подстилки – они поддерживают нужный птицам микроклимат, согревают их нижнюю часть тела и впитывают влагу. Роль подстилки может играть стружка, растертые кукурузные стержни и лузга. Заготавливать материалы для подстилки следует при сухой погоде, чтобы снизить риск заражения подстилки грибком.

Отличным впитывающим свойством обладает торф, но из-за того, что он способствует образованию пыли, его следует смешивать с другими материалами. Перед засыпкой половое покрытие надо хорошо очистить и провести его дезинфекцию.

Зимой птицам требуется больше тепла, поэтому слой подстилки должен составлять 30 см. Летом его можно снизить до 20 см. Обновляют, а, точнее, подсыпают новый материал для подстилки раз в месяц.

Серые украинские утки. На базе Украинского научно-исследовательского Института птицеводства совхоза «Борки» была выведена знаменитая порода уток, которую назвали серая украинская утка. Порода была выведена путем длительной селекции украинских домашних уток и скрещиванием ее с дикими утками. Относят породу уток серая украинская к мясным, тяжелым породам. Серая украинская утка весит в среднем 3 килограмма, селезень достигает 3.5 – 4.0 килограмм. Исходя из нашего опыта содержания этой породы, можем подтвердить, что цифры вполне реальны. Такой вес достигается утками где –то к 4-м месяцам. При этом никаких специальных кормов и добавок мы не давали. Утята к 2-х месячному возрасту имеют 2 килограмма живого веса, то есть вполне готовы к забою. Что же касается яйценоскости, то, несмотря на то, что эту породу относят к мясным породам, наш опыт показывает, что несутся они хорошо. Серые украинские утки начинают нестись где-то в начале февраля, и несутся всю весну, в начале кладки по одному яйцу в день, когда разнесутся – то каждый день. По стандарту, яйценоскость украинской серой утки – около 120 яиц в год. При хорошем уходе, соответствующем освещении, и отапливаемом помещении можно достичь и рекордных показателей – до 260 яиц в год. Вес яйца колеблется от 70 до 90 грамм.

В содержании украинская серая утка совершенно неприхотлива. Она чудесно использует водную растительность – ряску, водоросли. С удовольствием пасется на траве, поедает кухонные пищевые отходы, великолепно набирает вес на специальных комбикормах. Таким образом, в летний период зерновая специальная смесь составляет всего 25% рациона утки. В позднее-осенний, зимний, и ранне-весенний период пропорции, конечно, меняются: на долю зерновых и комбикормов приходится около 50 % суточного рациона, вторую же половину составляют овощи – тыква, мелкий вареный картофель, капуста, яблоки, пищевые отходы. Пожалуй, главным преимуществом украинской серой утки является ее устойчивость к низким температурам. Она прекрасно зимует в не отапливаемых помещениях, на глубокой подстилке. Главное, чего следует избегать, как и при содержании любой другой птицы – сквозняков. На территории Киевской области, где мы ведем наше хозяйство, февральские морозы до -15 не мешают уткам с удовольствием выходить на прогулку, принимать снежные ванны, и начать нестись.

Стандарт породы серая украинская утка

У серой украинской утки крепкая конституция, негрубый костяк, хорошо развитая мускулатура, плотное, легкое и обильное оперение. Голова небольшая, слегка вытянутая, с блестящими глазами, крепким клювом.

У серой украинской утки ноги короткие, крепкие, широко расставленные. Корпус довольно широкий, глубокий и длинный.

Селезни у серой украинской утки имеют голову темно-серого или почти черного цвета, с блестящим зеленоватым отливом, клюв оливковый, шея темно-бурая с белым ошейником.

Спина у селезней черно-бурая, грудь красновато-бурая, нижняя часть туловища светло-серая, крылья серо-бурые, с блестящими синими зеркальными, окаймленными по бокам черными и белыми полосками.

У серой украинской утки голова темно-бурая с двумя черными полосками, а клюв темно-оливковый, с черным коготком на конце. Шея, спина, грудь и нижняя часть туловища бурые, крылья темно-бурые с синими «зеркальцами».

Серые украинские утки имеют оперение, как и дикие утки-кряквы.

информация взята с сайта «Домашнее подворье»

Охватить все ныне существующие породы уток едва ли возможно в рамках одной статьи. Потому мы остановимся на домашних видах этих птиц, для удобства разделив их на три категории по типу направленности: мясные, мясо-яичные и яичные породы. Большинство пород относится к первым двум вариантам, в связи с чем птицеводы чаще предпочитают подбирать увесистых уток, хорошо подходящих для убоя на мясо. Породы, отличающиеся высокими показателями яйценоскости, являются большой редкостью. Подробнее о каждом из направлений и его наиболее видных представителях рассказываем далее.

Как уже было сказано, утки мясной направленности пользуются большим спросом у тех фермеров, которые планируют забивать птиц на мясо. Именно мясные породы являются рекордсменами в этом плане, предоставляя птицеводу наибольшее количество качественного продукта. Таким породам свойственны скороспелость, неприхотливость к условиям содержания и быстрый набор веса как на домашних, так и на комбикормах. Телосложение у мясных уток традиционно крепкое, мышечная масса преобладает над жировой.

Башкирская утка

Зрелые семинедельные башкирские утки весят около четырех килограмм (если говорить о самцах). В случае своевременного убоя доля чистого мяса составляет не менее 70%, что является очень хорошим результатом. Само по себе мясо не имеет каких-либо вкусовых примесей и обладает приятной консистенцией.

В год башкирские утки способны приносить фермеру около 250 яиц, средняя масса которых составляет около 90 грамм. С первых дней жизни утята начинают активно развиваться и при правильном кормлении уже по завершению шестой недели жизни весят три килограмма, уверенно догоняя зрелых сородичей.

Преимущества породы

Сильные стороны башкирской породы заключатся в следующем:

Пекинская утка

Пекинские утки являются, вероятно, наиболее распространенными и популярными обитателями частных и фабричных хозяйств. По весовому критерию «пекинцы» во многом похожи на «башкир» – зрелые селезни весят в районе четырех с половиной килограмм к моменту забоя, что полностью устраивает большинство птицеводов. Полуторамесячные утята весят по 3 килограмма. При уборе пекинских уток следует учитывать, что чем старше особь, тем больше в ее мясе содержится жировой прослойки и тем менее диетическим оно является.

Показатели яйценоскости у пекинских уток небольшие, что не имеет особого значения, учитывая их направленность. За год несушка сносит примерно 120-130 яиц.

Преимущества породы

Почему же птицеводы сохраняют свой интерес к пекинским уткам? Ответов на этот вопрос может быть несколько:

Мускусная утка

Мускусных уток легко распознать по их экстравагантному внешнему облику, отличающему их от прочих пород. Существуют черно-белые, белые, коричневые, голубые особи, которые становятся украшением любого двора.

Селезни данной породы являются настоящими великанами даже среди мясных уток, набирая массу около шести килограмм к моменту забоя. Их мясо за счет небольшого процента жира считается диетическим продуктом, самой деликатесной и востребованной частью при этом считается грудинка.

Если вы обеспечите самкам подходящий световой день и комфортную температуру в курятнике, они начнут нестись в полугодовалом возрасте, что является достаточно поздним сроком. Ежегодно несушки производят примерно 80-100 яиц в год.

Преимущества породы

Разведение мускусных уток гарантирует птицеводам следующие преимущества:

Московская белая утка

Московские белые утки широко распространены на российских и украинских подворьях. Порода была получена в результате скрещивания уже упомянутых пекинских особей, а так же уток породы Хаки-Кэмпбелл. Внешний облик Московские утки во многом унаследовали от «пекинцев» – им досталось белоснежное оперение и светлые тона конечностей и клюва.

Зрелые селезни достигают массы тела в четыре с половиной килограмма, что является типичным показателем для уток мясной направленности. Однако эти цифры могут быть увеличены при составлении грамотного рациона, а так же при соответствующих условиях содержания. Фермеры предпочитают забивать молодняк уже в двухмесячном возрасте, когда птенцы весят по три килограмма.

За весь цикл самка сносит около 30 яиц, соответственно за год от нее следует ожидать до 150 яиц. Сами яйца имеют классический вес в 90 грамм. Стабильно высокие (для данной породы) показатели яйценоскости держатся на протяжении двух лет.

Преимущества породы

Среди плюсов содержания Московской белой утки на своем подворье, отметим основные:

Серая украинская утка

Как легко понять по названию породы, родиной серых украинских уток является один из научно-исследовательских центров Украины. В отличие от большинства перечисленных пород, таким уткам жизненно необходимо наличие водоема, поскольку эти птицы отличаются своей чрезвычайной подвижностью. В качестве водоема можно спокойно использовать деревянные корыта – уткам вполне хватит такой небольшой площади.

Серые украинские утки забиваются по мере достижения самцами четырех килограмм, а самками – трех. Некоторые птицеводы прекращают растить молодняк уже в двухмесячном возрасте, когда утята весят по два килограмма. Мясо представителей породы обладает прекрасными вкусовыми качествами и имеет большой спрос.

Показатели яйценоскости у самок могут значительно варьироваться в зависимости от условий содержания. К примеру, несушки, предоставленные самим себе, за год поставляют в среднем по 130 яиц. Однако если вы уделите внимание этим птицам, и добавите питательных компонентов в рацион, они могут удвоить указанные цифры.

Преимущества породы

превосходная выживаемость утят. По некоторым данным, всего 5% молодняка умирает в процессе их выращивания. Такая высокая жизнеспособность утят позволяет выращивать их как опытным птицеводам, так и новичкам;
востребованный пух. Серая украинская утка является одной из немногих мясных пород, чьим основным ресурсом является не только увесистая тушка, но и качественный пух. Пух представителей породы широко используется для наполнения подушек и перин;
неконфликтность. Серые украинские утки отлично уживаются в помещениях, населенных прочими животными. Они редко дерутся за корм и не стремятся «выяснять отношения» с другими обитателями. В то же время, птицы плохо себя чувствуют в перенаселенных птичниках;
устойчивость к холодам. Как и «москвичи», «украинцы» прекрасно приспособлены к холодным температурам. Потому представителей породы можно содержать даже в помещениях, не предусматривающих отопление – это не отразиться на здоровье пернатых.

Мясояичные породы уток

Породы мясояичной направленности являются воистину универсальными, поскольку отличаются хорошими показателями как в области мясной, так и в области яичной продуктивности. Такое преимущество делает мясояичных уток востребованными у многих фермеров. Как правило, у несушек данного типа направленности инстинкт высиживания развит лучше, чем у несушек мясных пород. Потому эти особи способны самостоятельно охранять свои яйца и ухаживать за ними до момента появления молодняка.

Утка Каюга

Мало распространены на российских подворьях. Дело в том, что представителей данной породы выращивают преимущественно в декоративных целях, поскольку эти особи отличаются необыкновенно красивым оперением с металлическими переливами. К сожалению, даже после ощипывания тушки таких уток, на ее поверхности остаются темные пеньки, которые делают мясо этой птицы непривлекательным внешне и отталкивает закупщиков.

За исключением необычного внешнего вида, мясо уток Каюга не имеет других отрицательных нюансов – оно мягкое, сочное и не содержит в себе большого количества жира. Однако из-за проблем со сбытом тушек, получаемых от таких уток, их настоятельно не рекомендуется разводить предпринимателям, рассчитывающим на прибыль

Ежегодно несушки данной породы способны приносить до 150 яиц. Такие яйца можно как оставить под уткой и ждать вылупления птенцов, так и использовать в кулинарных целях. Любопытно, что цвет яиц у утки Каюги меняется по мере ее взросления. У молодых несушек яйца темные, а у более взрослых – светло-зеленые.

Преимущества породы

Перед разведением утки Каюга, важно ознакомится с положительными сторонами этой птицы:

Саксонская утка

Саксонские утки были выведены на территории Германии без малого сто лет назад. В создании новой породы поучаствовало множество различных видов (пекинские, померанские особи), поскольку перед селекционерами стояла цель выведения уток, отличающихся своей всесторонней продуктивностью. К сожалению, саксонские утки в наши дни все еще являются большой редкостью, поскольку их поголовье все еще восстанавливается после времен Второй Мировой Войны.

Саксонские утки относятся к среднетяжелым породам. Средний вес самцов составляет 3,5 килограмма, а самок – 2,5 килограмма. Само мясо обладает всеми теми качествами, которые характерны для тушек, полученных от мясных пород – малый процент жира, приятный вкус и диетичность. Поражают показатели яичной продуктивность саксонских несушек – за год они сносят до 200 яиц весом не менее 75 грамм.

Преимущества породы

Среди сильных сторон Саксонских уток значатся следующие:

О правилах содержания домашних уток можно прочесть ниже.

Хаки-Кэмпбэлл

Многие современные птицеводы не знакомы с такой породой, как Хаки-Кэмпбэлл, в то время как ее потомок – Российская белая утка – снискала большую популярность в нашей стране. В свою очередь сами представители породы были получены благодаря любопытному «коктейлю» или Мндийских бегунков, Руанских уток и уток Мулардов. Приставку «Хаки» птицы данной породы заслужили за свой цвет перьев.

Как и саксонская утка, Хаки-Кэмпбелл относится к среднетяжелым породам. Самцы набирают вес в 3 килограмма к двум месяцам, после чего готовятся к убою. Такие показатели сложно назвать внушающими, однако птица компенсирует их с помощью превосходной яйценоскости.

Несушки Хаки-Кэмпбелл являются настоящими рекордсменками по количеству поставляемых яиц, обходя в разы своих соперниц прочих пород, лишь немного уступая Индийским бегункам. Всего за год самки способны сносить до 300 яиц, весом около 70 килограмм, что делает очень выгодным содержание Хаки-Кэмпбелл с целью дальнейшего сбывания яичной продукции.

Преимущества породы

Суммируя вышесказанное, остановимся на преимуществах породы Хаки-Кэмпбелл:

Яичные породы

Среди уток, ориентированных преимущественно на снесение яиц, с уверенностью можно выделить всего одну очень любопытную породу – Индийского бегунка. Данную разновидность уток с легкостью можно отличить от сотни других не столько по особенностям оперения, сколько по способу передвижения и строению тела – с кем только бегунков не сравнивали: и с бутылками, и с пингвинами.

Изначально Индийских бегунков в России можно было встретить разве что в зоопарке, поскольку эти птицы привлекали к себе много внимания и пользовались спросом у посетителей. В Советские времена «индийцев» лишь изредка использовали для скрещивания с прочими породами с целью получения особей с улучшенной яйценоскостью. Лишь в самом конце двадцатого века некоторые фермеры решились поэкспериментировать с этими необычными птицами.

Кстати! В результате скрещиваний российских пород с бегунком появилась кубанская утка, считающаяся представительницей мясо-яичного направления.

Как легко догадаться, компактные тела Индийских бегунков не содержать в себе большого количества мяса. Самцы едва ли дотягивают до веса в два килограмма, не говоря о самках. Потому убой таких особей с целью продажи мяса считается невыгодным предприятием. Исключение составляют те случаи, когда мясо бегунков потребляется самим фермером и его семьей, поскольку оно обладает отличными вкусовыми качествами.

Нестись самки данной породы начинают сравнительно поздно – в полугодовалом возрасте, однако показатели яйценоскости способны поразить любого птицевода. При должном уходе, эти необычные птицы способны поставлять до 360 яиц ежегодно, причем их вес не будет отличаться от классического для утиных яиц веса в 75 грамм.

Преимущества породы

При разведении Индийских бегунков, птицевод будет приятно удивлен следующими характеристиками породы;

превосходные показатели яйценоскости. Отметим, что цвет скорлупы у получаемых яиц напрямую зависит от цвета оперения несушки;
высокая выводимость при естественном высиживании. В случае Индийских бегунков естественный способ высиживания яиц обладает безоговорочным преимуществом перед искусственным, осуществляемым с помощью инкубатора. При естественном высиживании показатели выводимости составляют 90-95%, при искусственном – всего 80%;
нетребовательность к пище. За счет своих небольших размеров, представители породы потребляют меньше корма. Сами компоненты рациона ничем не отличаются от продуктов, даваемых всем остальным уткам;
необычность. Заводя Индийских уток, вы можете быть уверены в том, что они смогут добавить красок в любое, даже самое тихое и скучное подворье. Эти птицы никого не оставляют равнодушными и приковывают к себе взгляд.

Видео — Разведение Индийских бегунков

Сопоставление продуктивности

Сравнительные показатели продуктивности у всех перечисленных пород представлены в таблице ниже.

Таблица 1. Породы уток и их продуктивность

Название	Масса при забое	Яичная продуктивность
	4 килограмма	250 яиц
	4,5 килограмма	130 яиц
	6 килограмм	100 яиц
	4,5 килограмма	150 яиц
	4 килограмма	130 яиц
	3 килограмма	150 яиц
	3,5 килограмма	200 яиц
	3 килограмма	300 яиц
	2 килограмма	360 яиц

Видео — Выбираем породу уток

Породы уток для домашнего разведения с фотографиями и названиями

Утки- это очень популярные домашние животные. Такая востребованность связана с тем, что они очень быстро растут, не требуют особого ухода, а самое главное, их мясо очень нежное и вкусное. Сегодня эти птицы представлены в широком разнообразии. Но не все породы уток могут быть применены в домашнем хозяйстве для разведения. А те, которые можно, стоит рассмотреть далее. В статье представлены названия с фото и описанием. Ведь, зная все характеристики породности, вы можете быть уверенны, что на рынке вас не обманут, предложив гибрида.

Пекинская домашняя порода уток – описание

Эта разновидность домашних животных пользуется сегодня большим спросом. Для этой породы характерны высокие мясные качества. Для того чтобы не купить гибрид (например, Мулард), а чистую породу, необходимо знать следующие, характерные для данного вида животных признаки.

Вес одной особи оставляет 4 кг, а вес яиц – 90 г.

У них имеется длинная голова и клюв. Цвет глаз – темный. Клюв у неопытных животных – желтый или оранжевый. Для старых животных он бледно-светлый. Длина шеи средняя, немного изогнута. Она прекрасно вписывается в силуэт корпуса. Как выглядит Башкирская порода уток можно увидеть перейдя по данной ссылке.

Кроме этого, корпус направлено вперед, длинное и широкое. Отсутствуют жировые складки. Размер крыльев по длине большой, они очень плотно прилегают к корпусу. Ноги имеют среднюю длину, их цвет – темно-оранжевый. Перья представлены в белом цвете.

Украинская

Украинская порода классифицируются на следующие виды: серые, глинистые и белые. Больше всего в домашнем хозяйстве применяют серые утки. Для них свойственна повышенная активность. Они свободно передвигаются как на суше, так и на воде.

Они не требуют особых условий к содержанию, прекрасно фуражируют. Для самцов живой вес может составлять 3,5 кг, а самок – 3 кг. В год самки могут производить примерно 100-120 яиц. Бывали случаи, когда лучшая несушка представленной породы обладала яйценоскостью в 225 яиц, притом, что масса животного 4,2 кг.

Из данной статьи можно узнать, когда куры несушки плохо несутся что делать.
Что нужно делать, чтобы куры лучше неслись зимой узнайте в данном материале.
Как сделать гнезда для кур несушек, можно узнать из данной статьи: //gidfermer.com/pticy/kury/razmer-gnezda-dlya-kur-nesushek.html

Селезни обладают опереньем в области головы темно-серого оттенка. На шее имеется белый поводочек. Крылья характеризуются крепостью, имеется синяя полоска. Крылья очень плотно прижаты к корпусу. Для самок характерно наличие на голове двух полосок темно-бурого цвета все перья представлены в буром цвете. На крылья имеется такое украшение, как полоски в синем цветовом решении.

Черная белогрудая – самая крупная порода для домашнего разведения

Окрас перьев – черный, а вот грудная, верхняя область живота и передняя часть шеи представлена в белом цветовом решении.

Для этой поды самок характерен вес в 3 кг, а у самцов- 3, 5 кг. В год утки могут воспроизводить 100-120 яиц.

Белая московская – мясная порода

Для этих видов домашних уток характерен вес: самки – 3,3 кг, селезни – 3,5 кг. В год могут производить примерно 120-130 яиц. Полученные продукты обладают средней массой в 100 г. Животные обладают длинны горизонтальным корпусом. Мясная продукция отличается своими отличными вкусовыми качествами. Все перья представлены в белом цвете.

Руанские

Процесс выведения породы был выполнен во Франции. Для животных характерны такие признаки, как массивный корпус и спокойный характер. Обладают горизонтально поставленным корпусом. Имеется глубокая грудина и широкая спина. Окрас головы – темно-коричневый. Присутствующие на ней две полосы коричневого оттенка достигают области шеи с двух сторон. Верхняя область корпуса окрашена в светло-коричневый цвет, а конечности- в темно-оранжевый.

Для самцов свойственно блестящее оперении в области головы с темно-зеленым вкраплением. Клюв белого цвета, а на кончике он черный. Оперение шеи обладает зеленым цветовым решением, вокруг нее белое кольцо. Оперенье от грудины до уровня плеч красно –бурое. Для саамов характерна большая живая масса – 4 кг, а для самки – 2,5 кг. Количество яиц, производимых уткой в год, составляет 80-90 штук.

Как выглядит порода Джерсийский Гигант, можно узнать из данной статьи.
О том как происходит содержание и разведение куры породы Брама, можно узнать здесь.
Сколько живут куры несушки в домашних условиях, можно узнать из данной статьи: //gidfermer.com/pticy/kury/skolko-zhivet-kurica-nesushka.html

Зеркальный тип

Основной оттенок перьев в области головы и корпуса – светло-коричневый.

У самцов голова и шея представлены в темных тонах, с синим или зеленым отливом.

Область шеи окутана белый перьевым колечком. Вес самца составляет 3 кг, а самок – 3,2 кг. Количество производимых в год яиц – 150 штук. Продукт может достигать в весе 90 г. Такая порода образована в результате селекции местных птиц в пекинскими.

Пекинская

Эта утка также пользуется широкой востребованность в России. Получена она было около 300 лет назад. Причина такой популярность заключается в том, что эти животное относится к самым крупным представителям мясной породы.

Их масса может достигать 4,5 кг. Чтобы разводить птиц в домашних условиях, не обязательно присутствие водоема. Кроме этого, утки не требуют особого внимания к себе. Также пекинская утка способна очень быстро приспосабливаться к суровым условиям климата. Это не оказывает влияние на их скороспелость и яйценоскость.

Хаки-кемпбелл

Для тех, кто очень ценит в утках оригинальную окраску, стоит обратить внимание на рассматриваемую породу. В области спины и крыльев перья представлены в более светлых тонах. У самцов голова. Шея и грудина имеет коричнево-бронзовой окраски.

Также селезни имеют темный клюв, а самки обладают зеленовато-черный. Полосы, имеющиеся на крыльях, представлены в бархатно-коричневых тонах.

Хотя эти породы скороспелы, нужно знать чем кормить диких уток, так как они отлично развиты. Они прекрасно себя чувствуют на полянах, где присутствует водоем. Живой вес самцов – 3 кг, а самок – 2,2 кг. Мясо у этих уток вкусное. В год самка может откладывать примерно 200 яиц.

Индийские бегуны

Для представленных пород свойственна вертикальная стойка. Они очень быстро и легко перемещаются. Стойка напоминает форму емкости из-под вина. Голова относительно шеи и корпуса стоит под прямым углом. Конечности при вертикальном положении позволяют передвигать животным проворно, не перекачиваясь с одного бока на другой. О том как происходит разведение Пекинской породы уток указано тут.

Утки индийские бегуны

Как правило, для индийских бегунов характерен окрас перьевого покрова – куропатчатый. Живой все у птиц 2 кг, а количество яиц в год составляет 366 штук. Средняя масса продукта достигает 80 г. Про разведение уток в домашних условиях для начинающих расскажет эта статья.

На видео – породы уток для домашнего разведения:

В домашних условиях можно содержать большое количество уток. Но для того чтоб создать им комфортные условия, то необходимо знать, как за ним ухаживать, какая плодовитость у них. Если вы будете обладать всеми этими данными, то сможете получить очень вкусное мясо и большое количество яиц. В других наших статьях вы можете ознакомится с кормлением и выращиванием Мулардов в домашних условиях.

какие характеристики влияют на выбор

Главным критерием в разведении уток является правильный выбор породы. Домашняя утка весьма неприхотливая птица, как в уходе, так и в кормлении. Основной рацион ее составляет смесь злаковых, растительных продуктов. Они имеют сильный иммунитет и спокойно переносят морозы.

Подходящие породы

Практически все современные породы были выведены от диких видов — кряквы и мускусной утки. Породы различаются строением, цветом оперения и направлением продуктивности:

мясные породы – обладают быстрым набором мышечной массы;
мясояичные – комбинируют набор массы и яйценоскость;
яичные породы – характеризуется высокой яйценоскостью.

При разведении уток основная цель – получение мяса. Оно имеет темный оттенок, крупноволокнистое. Вкус мяса насыщенный, жирность выше, по сравнению с куриным.

Также утки несут довольно крупные яйца, но за счет специфического вкуса их практически не применяют в пищу, только в производстве и инкубации.

По этой причине яйценоские породы особо не получили распространения. Также используют утиный пух для различных нужд.

При селекции птиц используются следующие термины:

Линия — группа, объединяющая в себе один или несколько схожих признаков (одинаковый набор массы, яйценоскость и т.д.). При скрещивании линий потомство превосходит родителей по основным показателям.
Гибрид — это итог скрещивания линий. Характерная особенность — превосходство в продуктивности и закрепление этого качества.
Кроссы уток – это гибриды пород и линий.

Пекинская (Китай)

Это птица с белым оперением, оранжевым клювом, широкими крыльями и толстыми лапами. Пекинская утка меет ускоренный обмен веществ, поэтому относится к скороспелым видам и требует частого кормления. Направление породы – мясная. Ее характеристики:

в течение года откладывает порядка 120 яиц, вес каждого около 100гр;
вес самки в пределах 3 кг, селезня — 4 кг;
обладает сильным иммунитетом;
спокойно переносит морозы;
плохо сидит на яйцах (прибегают к помощи инкубатора или другой наседки).

Продуктивность этой породы напрямую зависит от условий содержания. При несбалансированном рационе уткам свойственен набор жира, что нежелательно.

До наступления ювельной линьки, которая начинается после 2,5 месяцев от роду, утята интенсивно откармливаются и усиленно набирают массу.

После достижения 45 дней от рождения они достигают массы до 3 кг, а к 4 месяцам весят 4 кг и могут уже идти на убой. Это связано с тем, что в период линьки набор веса останавливается, но употребление корма увеличивается вдвое. При этом наблюдается физиологический рост внутренних органов и новых перьев, которые в последствие плохо поддаются чистке и ухудшают качество мяса.

Имеется также порода Черри – Вэлли (Англия) – разновидность пекинской утки по внешним признакам и показателям.

Мускусная порода уток или индоутка (Южная Америка)

Направление – мясное, набор веса идет медленно. В отличие от пекинской, мясо этой породы более мягкое и не такое жирное, считается диетическим. Это довольно крупная птица, с широкой грудью и короткими ногами. Клюв узкий. Возле глаз и клюва имеются розовые наросты. Окраска пера мускусной утки разнообразна, преобладают темные цвета: черный, коричневый, белый. Иногда ее называют коричневая утка. Не требует наличия водоема. Ее характеристики:

в год можно получить около 110 яиц максимально, вес яйца около 75 гр;
хорошие наседки;
обладают спокойным нравом, не шумят;
порода вынослива;
стойкий иммунитет на основные инфекции;
вес селезня может достигать 6 кг, самки в 2 раза меньше;
у мяса отсутствует привкус, свойственный водоплавающей птице;
плохо переносит морозы.

До традиционной линьки у мускатной утки физиологически заложена смена первого пуха в 4,5 месяца от рождения. Следующая ювенальная линька проходит в промежутке 5-6 месяцев и длится максимально 2 месяца. Забой на мясо производят до 3, 5 месяцев или после 5 месяцев. В холодное время года помещение необходимо отапливать.

Утки Мулард (Франция) или утки-мулатки

Являются гибридами мускусной и пекинской породы уток. Сочетает в себе лучшие качества прародителей – спокойный нрав, быстрое увеличение массы тела и нежное мясо. Обладают мощным костяком. Окрас пера утки мулард чаще темный или белый с темным пятном на голове. Разводятся исключительно на мясо и не могут давать потомство. Характеристики:

к 4 месяцам вес утки достигает 7 кг;
самки выращиваются на мясо, а печень селезней используется для приготовления деликатеса «Фуа-гра»;
имеют сильные защитные свойства;
легко адаптируются к разным условиям содержания;
спокойно переносят холод.

Венгерская утка, или ложный Мулард

Это кросс пород Мулард и Черри – Велли, относится к нежирным породам, жирность мяса составляет 7%, при этом оно обладает сочностью и диетическими качествами. Окрас пестрый с белыми перьями.

Руанская порода уток (Франция)

Направление — мясное. Мясо темное, обладает высокими вкусовыми качествами. Окрас пера близок к диким представителям этой группы — пестрый, темных оттенков. Имеет хорошо развитое туловище, широкую грудь и спину. Порода активно участвует в селекции для получения мясных и мясояичных кроссов. Считается декоративной породой и участвует в выставках, мясо редко используемое, деликатесное. Характеризуется:

самка откладывает до 90 яиц за год;
масса селезня составляет 5 кг, самки до 3,5 кг;
спокойные и нешумные птицы;
утки отличаются плохой усидчивостью на яйцах;
необходим водоем.

Индийские бегуны (Индия)

Направление продуктивности — яичные. По внешнему виду бегуны очень отличаются от других уток высоко поднятым туловищем и вытянутой кверху шеей. Клюв короткий. Грудь длинная, узкая. Ноги длинные, оранжевого цвета. Основные цвета – белый, коричневый, крапчатый. Относится к выставочным птицам. При небольшой массе имеет очень сочное и нежное мясо, которое считается деликатесом. Особенности:

очень большая яйценоскость — до 350 яиц за год, вес в среднем 80гр;
рост утки до 75см, средняя масса селезня достигает 2,5кг, самок до 2кг;
обязательно наличие водоема;
птица очень подвижна;
хорошо переносят холод.

Хаки – Кэмпбелл (Англия)

Результат скрещивания таких пород как руанская и индийские бегуны. Направление – мясояичные. Окрас пера темно-серый, белый палевый. У этой породы относительно небольшой вес, грудь широкая, тело вытянутое, шея средней длины. Хаки-Кэмпбелл обладают быстрой скороспелостью. За счет аккуратного костяка выдают до 90% выхода массы при убое. Особенности:

яйценоскость высокая, достигает до 350 яиц в год, средний вес 80гр;
вес селезня максимально 3кг, уток до 2,5кг;
утки хорошие наседки;
легко приспосабливаются к неблагоприятным условиям внешней среды.

Черная белогрудая (Украина)

Результат скрещивания местной белогрудой утки с хаки – Кэмпбелл. Направление продуктивности — мясное. Клюв темного цвета. Спина широкая, грудь большая. Ноги короткие, толстые. Основной цвет пера — черный, на грудке перо белое. По формированию относятся к скороспелым. Мясо жирное, нежное. Порода обладает высокой производительностью, поэтому является часто используемой для селекции. Характеристики:

в год утка выносит до 125 яиц, средний вес 85гр;
максимальный вес селезня до 4 кг, утки до 3,5кг;
обладают сильным иммунитетом;

Зеркальная порода (Россия)

Результат селекции пекинской утки и хаки – Кэмпбелл. Относится к мясояичному направлению продуктивности, и среднетяжелому типу. Имеют оригинальное оперение, распространенные цвета — белый, серый, серебряный. Спина горизонтальная, широкая, приподнятая у основания шеи. Шея короткая, толстая. Клюв средний длины. Крылья не развиты. Свойства:

утки откладывают максимально 200 яиц за год;
селезень весит 4кг, утки достигают 3кг.

Московская белая утка (Россия)

Это утки крупной породы. Представляют собой скрещивание пекинских уток с хаки – Кэмпбелл. Направление мясное. Во многом внешне напоминают пекинских, но обладают большей яйценоскостью. Легко приспосабливается к разным условиям содержания. Мясо московских белых уток обладает диетическими свойствами и приятным вкусом. Утка не теряет продуктивности в холодное время года.

Башкирская утка (Башкирия)

Направление мясояичное. Окрас пера черно-белый, голубой, хаки. Башкирская порода скороспелая. Выращивают молодняк на мясо до 4х месяцев. Качества:

яйценоскость до 220 яиц в год;
средний вес селезня 4кг, утки 3,5кг;
выносливы;
устойчивы к болезням;

Серая утка (Украина)

Порода получилась путем длительной селекции домашних уток с дикими. Направление породы мясное. Голова темно-серой, почти черной окраски, шея темно-бурая с белой горизонтальной полосой, грудь красно-бурая. Тело вытянутое, грудь широкая. Костяк серой утки не тяжелый. Ноги короткие. Характеристики:

утка приносит около 120 яиц в год;
вес взрослого селезня достигает 4кг, утка до 3,5кг;
порода неприхотлива в содержании и кормлении;
спокойно переносят холод;
к 2-месячному возрасту утята готовы к убою.

Утка Каюга (США)

Направление мясояичное, но применение декоративное. Окрас черный, с зеленым металлическим отливов. Телосложение крепкое. Клюв каюги и лапы окрашены в черный цвет. Особенности:

яйценоскость до 150 яиц в течение года;
максимальный вес селезня 4кг, утки 3,2кг;
обладают спокойным характером;
хорошие наседки.

Познакомьтесь с Лонг Бои, большой (но не самой большой) уткой Йоркского университета

Косплей утки Dapper с его человеком

Индийская утка-бегун Густаво Эспара, Тито, — домашнее животное, которое любит играть в переодевания.

Animalkind, США СЕГОДНЯ

Знакомьтесь, Лонг Бой. Он утка, и он длинный. Фактически, до тех пор, пока он произвел фурор в Твиттере и собрал более 20000 подписчиков в Instagram, пораженных его длительностью.

Лонг Бой, живущий в кампусе Йоркского университета в Англии, на этой неделе ворвался в Twitter и Reddit, когда пользователи утверждали, что Лонг Бой был самой высокой кряквой из когда-либо существовавших.

Но Long Boi — это не полная кряква. Согласно его Instagram, он представляет собой нечто среднее между кряквой и индийским бегуном, который является более крупным видом, который может вырастать до 2 футов 6 дюймов, по данным Общества Одюбона. На странице Лонг Боя в Instagram написано, что его рост составляет около 28 дюймов. По словам Сноупса, хотя длинный для утки кряквы высокий, он среднего размера по сравнению с другими индийскими утками-бегунами.

«Несмотря на заявления о том, что он« самая большая утка из когда-либо живших », на самом деле его рост составляет чуть более 70 сантиметров (около 27.5 дюймов), все еще довольно высокий по сравнению с другими нашими утками », — сказала Зои Даффин, одна из двух студенток-биологов, у которых есть аккаунт этой утки в Instagram.

Огромная утка стала чем-то вроде знаменитости в университетском городке и даже имеет свою собственную товары, в том числе наклейки, футболки и бутылки с водой. Университет Баншира назвал его самым популярным водоплавающим птицам. Поклонники присылают его фотографии и иллюстрации на его страницу в Instagram. А твиты о нем заслуживают того, чтобы крякать.

Long Boi был записан в Твиттере: некоторые фотографировали его на классические картины, а другие надевали плащи.Пользователи Twitter призвали его присоединиться к мужской баскетбольной команде Oregon Ducks, объявили его королем и поставили под сомнение его происхождение.

«Он действительно суперзвезда, — сказал Даффин.

Даффин сообщил USA Today, что Лонг Бой появился возле общежитий несколько лет назад и, возможно, был брошен как «нежелательное домашнее животное». Когда они впервые нашли его, он «выглядел очень одиноким и нервным, поскольку изначально не подходил к другим уткам и, казалось, над ним немного издевались», — сказала она.

Даффин начал кормить Лонг Боя каждый день и публиковать его фотографии на странице в Instagram. «А теперь утка процветает», — сказал Даффин.

«Он больше не боится и интегрировался со всеми нашими утками и гусями», — сказала она. «Он перебрался на большую часть озера с множеством других птиц, где он выглядит очень счастливым. Он очень дружелюбен и придет поздороваться в обмен на птичье семя».

В феврале в аккаунте Instagram даже был замечен «Романтический бойфренд, уводящий свидание ко Дню святого Валентина на прогулку по берегу озера».Среди других известных друзей Лонг Боя — самец индийского бегуна меньшего размера, Чонки Бой; пара самок кряквы; и самец утки-мандаринки по кличке Fancy Boi.

Long Boi — не первая вирусная утка, покорившая Интернет. Перед ним была Hot Duck из Центрального парка, Goth Duck, обитающая в сточных водах, и виртуозная Drummer Duck.

«Длинные бои невероятно любимы как преподавателями, так и студентами здесь, в Йорке», — сказал Даффин. «Студенты всегда очень рады видеть его, кормить его и фотографировать его.Он настоящий первоклассник кампуса … Он действительно знаковая часть студенческой жизни здесь, в Йорке. Я думаю, что все действительно гордятся Лонг боем и его вновь обретенной славой ».

Связаться с новостями Сейчас Репортер Кристин Фернандо по адресу [email protected] или подписывайтесь на нее в Твиттере по адресу @christinetfern.

Самая большая порода уток

Самая крупная порода уток выращивается на мясных утках как в жилых помещениях, так и на фермах, а также в коммерческих целях. Эти тяжелые породы уток могут быть наследственными утками, которые по своей природе склонны к увеличению в течение длительного периода времени или специально выведены для максимального роста и увеличения массы в течение короткого периода времени.

Хотя не существует твердого правила о том, что технически является породой «большая утка» или «тяжелая утка», существуют некоторые общепринятые стандарты классификации. Любая женская порода уток, которая после созревания весит не менее семи фунтов, считается самой крупной породой уток. Утки селезня (самцы), которые после созревания достигают веса не менее восьми фунтов, считаются одними из самых крупных пород уток.

При работе с утками тяжелых мясных пород, селезни нередко весят до 12 фунтов, а самки — от 9 до 11 фунтов соответственно.

История самых крупных пород уток

Популярность любимых пород крупных уток за десятилетия росла и падала много раз. Поскольку подавляющее большинство тяжелых пород уток разрабатывались прилежно и конкретно как столовые птицы, между заводчиками традиционно велась жесткая конкуренция за то, чтобы постоянно выпускать высокое качество и количество уток, которых они содержат.

Если заводчик мясных уток создает новую породу или другую разновидность существующей породы, которая пользуется популярностью в ресторанах, он может быстро вывести некогда широко разрекламированную породу не только в немилость, но и привести к сокращению численности ее популяции почти до предела. вымирание.

Как только спрос на мясо крупных уток упадет, коммерческие заводчики не захотят больше тратить время, деньги и пространство на их развитие. Если тяжелая порода уток также выше среднего уровня (что случается только иногда), у породы больше шансов сохранить стабильную численность популяции.

Крупная утка породы Каюга является ярким примером резкого приливов и отливов в популярности и численности популяции мясных уток. Эти красивые утки были САМЫМИ популярными мясными утками в Соединенных Штатах, пока пекинские утки не были импортированы из Китая примерно в 1874 году.Теперь вам нужно будет найти инкубаторий или специализированного птицевода, чтобы даже найти несколько уток каюга в большинстве регионов страны.

После того, как повальное увлечение мясной уткой по-пекински завоевало популярность во все большем количестве высококлассных ресторанов по всему миру, столь любимая утка Эйлсбери стала жертвой своей популярности и в Соединенном Королевстве. Вот 7 самых крупных пород уток, которые мы нашли.

Пекин

Пекинские утки легко доступны на всей территории Соединенных Штатов благодаря их постоянной популярности не только как крупная мясная порода уток, но и потому, что они являются опытными несушками и их просто забавно содержать в качестве домашних животных на ферме.

Взрослый пекинский селезень может весить от 9 до 12 фунтов — если это версия породы «Джамбо». Взрослые утки по-пекински весят в среднем чуть меньше восьми-девяти фунтов — или до 10 фунтов у сорта Джамбо. Представители этой крупной породы уток очень быстро растут и вполне способны набрать вес мясника к тому времени, когда им исполнится пять-семь недель.

Пекинские утки — прекрасные едоки насекомых, они могут очистить территорию вашего сада от насекомых (как вредных, так и полезных) за считанные дни.Слизни и улитки — особые фавориты представителей этой большой породы уток.

Это универсальная порода — как мясные, так и яичные утки. Пекинские утки откладывают до 250 больших белых яиц в год, что делает их популярными как среди садоводов, так и среди любителей мяса и / или яичной птицы. Мне нравится насыщенный и сливочный вкус утиных яиц по-пекински, особенно при выпечке и приготовлении корок для пирогов.

Каюга

Эти традиционно выращиваемые мясные утки довольно красивы.Утка Каюга внешне напоминает пекина, но может похвастаться оперением, которое высоко ценится ремесленниками и мастерами, что также делает их популярной выставочной породой крупных уток.

Взрослые селезни каюга в среднем весят от семи до девяти фунтов. Взрослые куры породы каюга в среднем весят от семи до почти девяти фунтов.

Утиные куры породы Каюга ежегодно откладывают от 100 до 150 больших и ярких яиц. Яйца, откладываемые курами, почти все имеют черный цвет в начале сезона кладки яиц, но с течением года цвет становится более светлым, что можно было бы описать как зеленовато-голубоватый оттенок, пока в зиму не откладываются только кремовые или белые яйца. месяцы.

Эйлсбери

Это любимая британская порода крупных мясных уток, во многом схожая с руанской. Он весит примерно столько же и имеет такое же спокойное и тихое поведение.

До тех пор, пока пекинские утки не стали настолько популярными и доступными по всему миру, утку Эйлсбери разводили тысячами в Соединенном Королевстве. Несмотря на сокращение производства уток Эйлсбери в последние десятилетия, представители этой крупной породы уток по-прежнему популярны как у домашних, так и у коммерческих владельцев в Великобритании.Однако в Америке их численность сейчас критически низкая.

Мясо уток Эйлсбери влажное, нежное и имеет сильный вкус. У представителей этой тяжелой породы уток требуется всего семь-девять недель, чтобы достичь стандартного 5-фунтового веса мясника. Взрослые куры весят около девяти фунтов, а селезни в среднем на один фунт больше.

Утки Эйлсбери в среднем имеют вес от семи до восьми фунтов после созревания, что делает их мясными утками среднего класса тяжелой породы.

Средняя продолжительность жизни утки Эйлсбери составляет от восьми до 10 лет. Взрослые куры ежегодно откладывают от 35 до 120 яиц. Хотя из них получается относительно небольшое количество яиц, они абсолютно восхитительны и отлично подходят для запекания, особенно при приготовлении безе.

Утки Эйлсбери не очень хорошо собирают пищу, но по своей природе приветливы.

Руан

Представителей этой домашней породы уток часто принимают за их диких предков уток кряквы.Руанские утки выглядят почти так же, как кряквы, за исключением некоторого отклонения цвета оперения и синих перьев зеркала, которыми могут похвастаться руанские утки.

Руанские утки и самцы, и самки крупнее диких уток кряквы. Взрослые утки этой крупной породы в среднем весят от 8 до 12 фунтов. Средняя продолжительность жизни руанской утки составляет от восьми до 12 лет.

Обычно представители этой самой крупной породы уток достигают зрелого мясного веса дольше, чем утки Пекина, Эйлсбери и Каюга.Но когда руанская утка готова к разделке, мясо, которое она создает, становится великолепно ароматным и влажным. Это нежирное мясо, которое часто считается менее «жирным» по вкусу, чем мясо, приготовленное другими утками с первоклассным мясом.

Руанские утки — отличные вольные егеря и полностью способны кормить до половины своего дневного рациона с весны до первых недель осени.

Это послушная и спокойная порода уток, которая в среднем намного спокойнее, чем пекинские утки.Взрослые курицы руанской утки откладывают от 35 до 120 больших белых яиц в год.

Синий шведский

Голубые шведские утки были популярны и легко приобретались в Англии в середине 1800-х годов, прежде чем они стали менее популярными, чем утки Эйлсбери и Пекин. Представители этой тяжелой породы мясных уток также довольно спокойны и тихи, но немного более застенчивы, чем другие утки из этого списка… особенно пекинские.

Голубые шведские утки откладывают в среднем от 130 до 180 яиц в год.Члены этой самой крупной породы уток обычно достигают мясного веса примерно через 17 недель после вылупления. Средняя продолжительность жизни голубых шведских уток составляет от восьми до 10 лет.

Апплиард серебристый

Утки этой самой крупной породы весят в среднем от 7 до 9 фунтов в зрелом возрасте. Обычно селезню требуется всего около девяти недель, чтобы достичь мясного веса. Курица Silver Appleyard обычно готова к разделке примерно через 11 недель.

Взрослые куры этой породы обычно откладывают от 200 до 270 больших белых яиц ежегодно.Это одна из лучших яичных пород уток мясного класса.

Утки Silver Appleyard — умные и отличные вольные рейнджеры, как и утки Пекина. В отличие от моих любимых пекинских уток, зрелые куры этой породы на самом деле очень хорошие няни, а также внимательные мамы. На самом деле они настолько хороши, что вы можете подсунуть под них яйца других уток для естественного вылупления.

Представители этой породы быстро растут и могут достигать мясного веса примерно за шесть-восемь недель.Средняя продолжительность жизни уток Silver Appleyard составляет от восьми до 12 лет.

Утки Silver Appleyard приветливы и очень общительны как с другими утками, так и с их хозяевами. Вот почему Silver Appleyard также очень популярны как домашние животные на скотном дворе.

Саксония

Представители этой самой крупной породы уток в среднем весят от восьми до девяти фунтов. Ежегодно саксонские утки откладывают от 80 до 100 яиц среднего и крупного размера. Эта порода уток часто считается универсальной породой уток.Саксония достаточно велика, чтобы выращивать мясо, а также ежегодно откладывать вкусные яйца.

Саксонские утки достигают зрелого мясного веса примерно за восемь-десять недель. Взрослые куры этой породы — хорошие няни и внимательные матери, когда утята вылупляются естественным путем.

Новички-утятники и саксонские утки часто уживаются довольно успешно. Эта порода невероятно дружелюбна, умна и отлично добывает себе пищу с весны до последних дней осени.Если вы ищете довольно многоцелевую утку, не требующую особого ухода, Saxony будет превосходным выбором.

Последние мысли

Самые крупные породы уток часто разводятся на мясо, но, как отмечалось выше, некоторые разновидности также весьма искусны в обеспечении стабильных поставок качественных яиц. Несмотря на то, что все эти утки относятся к тяжелому классу, владельцы приусадебных участков и небольших приусадебных участков (от 5 до 19 акров) могут по-прежнему наслаждаться ими, если только небольшое стадо выращивается одновременно.

Long Boi в тренде, поскольку Twitter реагирует на самую высокую в мире утку кряквы

Новый главный герой Twitter — высокий, красивый и невероятно редкий.«Long Boi» официально набирает популярность на платформе, поскольку пользователи ласкают самую высокую утку кряквы в мировой истории.

Утки — популярные существа. А из уток кряква, пожалуй, самая популярная (на ней даже есть смайлики Apple). А благодаря очень высокой крякве, названной «Long Boi», этот вид становится неизмеримо более популярным — поскольку Твиттер одержим жителем Йорка, Англия.

Многие любители обычных уток могут быть более знакомы с желтой резиновой уточкой.Эти вещи классные, потому что они умещаются на ладони, продаются с разными нарядами и могут плавать вокруг вашей ванны. Но гордая кряква с изумрудно-зелеными краями — это совсем другая родословная водоплавающих птиц.

И Лонг Бой, рост которого, как сообщается, превышает 1 метр (более 3 футов 5 дюймов), принадлежит к собственному классу. Эта величественно удлиненная утка, проживающая в кампусе Йоркского университета в Англии, получает серьезную оценку в социальных сетях.

«Самая высокая кряква из когда-либо живших (с момента начала регистрации), известная как Лонг Бой.«Он живет в кампусе Йоркского университета в Англии. Его рост составляет чуть более 1 метра (3,5 фута) «. Pic.twitter.com/YMQVRlfCb5
— Штаб-квартира Дика Кинга-Смита (@DickKingSmith) 29 апреля 2021 г.

Первоначально опубликованный Grey_Machii на Reddit, похоже, что у Long Boi уже есть что-то вроде культа. Среди тех, кто посещает Йоркский университет, высокая кряква — предмет безмерной гордости и постоянных исследований.

Среди тех, кто часто посещает социальные сети, исследования смотрят в ином свете.Некоторые ссылаются на «Big Duck Energy» Лонга Боя, в то время как другие размышляют о том, является ли он просто «тремя утятами в плаще».

По мнению более информированных поклонников водоплавающих птиц с хорошей осанкой, есть большая вероятность, что Лонг Бой отчасти является кряквой, а отчасти индейским бегуном — особой породой уток, известной своей способностью бегать, а не ковылять.

Wikimedia Commons Посмотри на индийских бегунов, чувак. Какое вдохновение.

Вмешались и некоторые жители Йорка, развеявшие слухи о том, что Лонг Бой такой же высокий, как нас заставили верить.Различные отчеты показывают, что на самом деле Лонг Бой не более метра в высоту, а всего лишь около 70 сантиметров (около 2 футов 4 дюйма).

На данный момент трудно понять, кому можно поверить в рост или генетический состав кряквы. Подобно американскому снежному человеку или шотландскому Лох-несскому чудовищу, Лонг Бой приближается к мифическому статусу.

Rouen, Aylesbury, Cayuga, Appleyard, Saxony

Тяжелые утки

Aylesbury, Blue Swedish, Cayuga, Rouen, Silver Appleyard, Саксония

«Тяжелые утки» — это те утки, которые обычно весят более 7 фунтов в самка и 8 фунтов в селезне.Самыми крупными из тяжелых пород являются традиционные английские Эйлсбери и Руан. Селезни могут весить до 12 фунтов и утки 9-11 фунтов.

В целом, «тяжелые» — это устоявшиеся породы, которые разработан для стола. Каюга была столовой птицей США. до того, как в 1874 г. был завезен китайский Пекин. произвела революцию в индустрии столовых уток как в США, так и в Великобритании где он начал заменять рекламу с розовыми клювами Aylesbury.

Московская утка ( Cairina moschata ) также классифицируется как тяжелая. ‘Утка’. На самом деле это другой вид, чем все остальные. породы (все они были выведены из кряквы). Московия — это коренные жители Южной Америки, но быстро распространились по всему миру после открытие Индии Колумбом. Об этом стало известно по нескольким лейблы, включая Каир, Барбари и Московию.

Эйлсбери (справа): Это также британская порода тяжелых уток. разработан, как и Руан, для стола.Он получил свое название от город Эйлсбери в долине Теми, притока Темза. Белую утку выращивали там тысячами в 1700-е и 1800-е годы, прежде чем возникла более интенсивная промышленность по производству столовых уток созданы с использованием пекинских помесей. Оригинальный стол Эйлсбери сделал не иметь глубокого киля. Это стало особенностью выставочного штамма. в конце 1800-х гг. Вес такой же, как и в Руане.

Голубые шведские: Голубые утки были известны в Великобритании в середине 1800-х годов, но были, вероятно, более распространены в Европе, где они были известны как Поммерн и Швед.Стандартизованный в США в 1904 г., шведский был стандартизирован в Великобритании только в 1982 году. Синий — нестабильный цвет. как у уток, так и у домашней птицы. Это «нечистая» (гетерозиготная) форма. где птица несет аллели синего, не синего и черного. Такой поэтому птицы производят голубой шведский, черный шведский и бледно-голубой Шведский. Синий цвет не может быть верным цвету.

Cayuga: Черные утки в хорошем состоянии, пожалуй, самые бросается в глаза из цветных пород.В солнечном свете выставочные образцы имеют фантастический зеленый блеск. Возникновение в США возможно как еще в 1809 году они получили свое название от озера Каюга в 1850-е годы. Драконы весят 8 фунтов, а утки — 7 фунтов. Их яйца зеленовато- чернить. Как и все черные птицы (Черный бегун и черный восточно-индийский) самки с возрастом белеют, но селезни сохраняют цвет.
Пекин: Стандартный Пекин в Великобритании — это «немецкая» стойка. типа, а не американская плоская белая утка, которая, вероятно, Крест Эйлсбери / Пекин, разработанный для стола.Оперение должно имеют желтый оттенок — незаменим для выставки. Этот цвет усиливается птицей, недавно отрастившей новые маслянистые перья, или диета.

Утки и селезни Silver Appleyard
Статья на Маркировка лицевой стороны апплея

Как четыре жителя Форт-Уэртиза собрались вместе, чтобы доставить в город самую большую в мире резиновую утку

Обновление: вечеринка Big #KindnessDuck перенесена на октябрь.29 — 31.

Первая половина 2021 года была напряженной для Марка Берроуза, Мэри Хо и пары Сай и Кайла Вагнеров — они стоят за командой, стоящей за одной из новейших некоммерческих организаций Форт-Уэрта, проектом Kindness Duck Project.

Идея проекта Kindness Duck возникла в январе. Берроуз начал серию бесед о доброте с детским служением, которое он возглавляет в Первой объединенной методистской церкви.

«Доброта действительно требует от нас того, чтобы изо всех сил проявлять заботу о других, больше слушать, проявлять сочувствие, сочувствовать, прощать, позволять людям сойти с крючка и не красить всех худшим. момент их жизни », — говорит Берроуз.

В беседах о доброте дети узнали об этой концепции в трех формах: доброта к себе, доброта к другим и доброта к окружающей среде. Они получили желтых резиновых уток с напечатанным на них словом «доброта» для раздачи людям и играли в карты с конкретными задачами, которые нужно было выполнить. Карточки включали такие идеи, как рисование мелом на тротуаре, проведение большего количества времени с домашним животным или выдергивание сорняков.

Двое детей Вагнеров участвовали в проекте, но Сай и Кайл заметили, что не только дети много получали от добрых дел — они и их товарищи по церкви также испытали на себе влияние этого послания.Началось формирование семени для того, что стало называться Kindness Duck Project — некоммерческой организацией, занимающейся посадкой, выращиванием и делением доброты. Проект официально запущен в мае.

Предстоящая вечеринка Big #KindnessDuck Party, которая состоится в Тринити-парке с 23 по 25 июля, принесет в Форт-Уэрт самую большую в мире резиновую утку. Компания Big Duck LLC привезет утку в город на тракторном прицепе и установит ее в Тринити-парке, где она будет надута до шести этажей в высоту. Также поблизости будет 10-футовый утенок.

Мероприятие призвано подчеркнуть «воспитание доброты» в миссии группы.

«В части« Рост доброты »мы хотим сотрудничать с некоммерческими организациями, другими организациями, у которых действительно великая миссия, но не обязательно иметь такую большую платформу, как они хотят, или столько рекламы, сколько они хотят», — говорит Кайл Вагнер.

Идея привезти шестиэтажную утку в Форт-Уэрт превратилась в масштабный план мероприятия. Член правления Хо, владеющая Tokyo Cafe, использовала свои знания ресторанного мира, чтобы привезти на мероприятие более 20 грузовиков с едой.Партнерские отношения с Музеем науки и истории Форт-Уэрта и Независимым школьным округом Форт-Уэрта позволяют проводить детские мероприятия и регистрироваться в дошкольных учреждениях и детских садах. В Vendor Alley будет представлено около 100 продавцов — Сай Вагнер отметила, что она будет работать над своими рождественскими покупками во время вечеринки.

Но часть мероприятия, которая больше всего волнует членов правления Kindness Duck Project, — это Charity Lane, где около 30 благотворительных организаций смогут установить киоски и сообщить людям, какие услуги они предлагают и как люди могут принять участие.Среди подтвержденных участников — «Спасение надежды, спасение», «Память растет» и «Кон Ми МАДРЕ».

«Здесь есть замечательные, очень хорошо зарекомендовавшие себя некоммерческие организации, у которых есть великая миссия, в которой, возможно, не используется слово« доброта », но доброта лежит в их основе, потому что то, что они делают, — это просто доброта в ее самой чистой форме», — говорит Сай Вагнер. говорит.

Члены правления в восторге от розыгрыша, который гигантские утки принесут на вечеринку, где люди смогут узнать о миссии Проекта и других благотворительных организациях.

В будущем проект Kindness Duck Project будет участвовать в случайных актах доброты, а также в разработке учебной программы по доброте, которую можно будет передать образовательным учреждениям, организациям и сообществам в качестве способа продвижения темы.

Чтобы узнать больше о проекте Kindness Duck Project, посетите их веб-сайт kindnessduck.com.

Гигантских уток когда-то бродили по Австралии

Это были самые большие птицы из когда-либо существовавших, и все же мало кто слышал о михирунг, «гигантских утках», которые когда-то бродили по современной Австралии.Мало что известно о них и их происхождении, но теперь исследователи описали самого раннего и самого маленького представителя этой группы, Dromornis murrayi , хотя он был не совсем маленьким по сравнению с современными птицами. Исследование опубликовано в Журнале палеонтологии позвоночных.

«Первоначально он был самым маленьким, весили довольно большие 250 килограммов [550 фунтов], но восемь миллионов лет назад он превратился в D. ширтони , которые в среднем весили колоссальные 450 килограммов [990 фунтов] — с некоторыми особями. достигает 650 кг [1430 фунтов] — это самые большие птицы, которых знал мир », — объясняет д-р Тревор Уорти.Считается, что новейший вид является самым ранним и жил около 26 миллионов лет назад, в конце олигоцена и раннем миоцене, задолго до того, как самые крупные птицы начали бродить по Австралии.

Вместо того, чтобы быть связанными с так называемыми ратитами, группой, включающей всех гигантских птиц, сохранившихся до наших дней — эму, страусов, натов и казуаров, михирунг на самом деле произошел от водоплавающих птиц и, следовательно, более тесно связан с утками. В то время как птицы возникли в олигоцене, в период, когда размеры и разнообразие наземных млекопитающих по всему миру росли, гигантские птицы существовали миллионы лет до плейстоцена, когда появился последний и самый крупный вид группы, D.Стиртони окончательно вымерли около 50 000 лет назад.

Этот момент времени характеризуется гибелью крупных животных в большей части мира. Австралия была одним из регионов, наиболее пострадавших от этого массового вымирания: вымерли 15 из 16 животных, живших там, весом более 40 килограммов (88 фунтов). Причины этого до сих пор горячо оспариваются, но, похоже, они почти во всех случаях совпадают с появлением людей. Принято считать, что охота этих новых хищников вкупе с периодом резких климатических изменений — вот что в конечном итоге их провожало.

Ископаемые кости, которые были описаны учеными как принадлежащие к новому виду mihirung, D.murrayi , были найдены в отложениях окаменелостей Риверсли на северо-западе Квинсленда. По словам исследователей, кости этого вида на самом деле довольно распространены в этой области. В ходе исследования были специально проанализированы кости черепа, грудины и ноги и ступни, хотя также были изучены фрагменты остальной части животного. «У нас даже были крошечные кости крыла, которые показали, что эта гигантская птица уже 26 миллионов лет назад практически потеряла свои крылья», — говорит доктор Уорти.

До сих пор ведутся споры о точной роли, которую эти птицы играли в экосистеме, с их отчетливыми черепами, что сбивает с толку. Некоторым тяжелые клювы просто не подходят по форме и размеру для животного, питающегося в основном растениями, и вместо этого кажутся приспособленными к дроблению костей. Однако другие отмечали, что отсутствие крючковатого клюва и когтей на лапах позволяет предположить, что это не мясоед. Это открытие самого раннего экземпляра михирунга может помочь пролить свет на происхождение этих гигантских птиц.

В июле в Форт-Уэрте пройдет самая большая в мире резиновая утка

нажмите, чтобы увеличить

Если вы хотите сделать селфи с гигантской резиновой уткой (а почему бы и нет?), То этот дружелюбный парень будет в Форт-Уэрте на этой неделе.

Чунг Сун-Юн / Гетти

В следующем месяце одна вещь в Техасе действительно стала крупнее с появлением одного загадочного посетителя: гигантской желтой резиновой утки.В июле этого года в Cowtown появится самая большая в мире резиновая утка, и она достаточно велика, чтобы с ней можно было купаться только в Тихом океане, не знаю.

The Big #KindnessDuck Party, бесплатное мероприятие, проходящее с 23 по 25 июля в Тринити-парке, приносит с собой резиновую утку, которая стоит — или плавает — около шести этажей высотой и длиной около 75 футов. Также ожидается появление резиновой утки поменьше, 10 футов высотой.

Вечеринка является филиалом Kindness Duck Project, некоммерческой организации из Форт-Уэрта, которая стремится продвигать доброту, «отвечая на потребности общества и совершая как можно больше случайных добрых дел», согласно веб-сайту организации.Три столпа его миссии — насаждение доброты, рост доброты и проявление доброты. Ой.

Кайл Вагнер, исполнительный директор проекта Kindness Duck Project, сказал журналу Fort Worth : «Мы делаем все это ради доброты — чтобы проявить доброту к удивительным людям и компаниям в наших сообществах; чтобы проявить доброту к другу, семья и незнакомцы в равной степени; проявить доброту к Cowtown и всему, что в нем хорошего.Чтобы вызвать большое количество доброты, вы должны способствовать ее развитию; чтобы вырастить его, сначала нужно посадить «.

Я поддерживаю

Местный

Сообщество

Журналистика

Поддержите независимый голос Далласа и помочь сохранить будущее Dallas Observer свободным.

Держите Dallas Observer свободным.

Если вы хотите сделать селфи с большим пластмассовым животным и немного узнать о доброте — к чему вас призывали ваши родители, пастор и мистер Роджерс, — вы можете найти мероприятие на этой неделе, расположенное между 7-м кварталом Форт-Уэрта.