Цветные утки: Цветные утки

Цветные утки

Башкирская порода цветных уток появилась случайно. Специалисты благоварского племенного хозяйства ставили перед собой цель, улучшить яичную продуктивность пекинской утки. В результате были выведены особи с пёстрым окрасом. Они отличались высокой яйценоскостью, быстро набирали вес.

Отличительные признаки птиц позволили селекционерам отнести их к отдельной породе. Она имеет несколько линий. Уткам каждой линии присущи свои индивидуальные характеристики. Каковы особенности цветной породы уток? Как их содержать в домашних условиях?

 Загрузка …

Башкирские цветные утки

Характеристика башкирской утки

Описание породы башкирской цветной утки было сделано в 2001 году. Порода молодая, но она достойна внимания. Птицу рекомендуют как для сезонного разведения, что радует дачников, так и для массового содержания. За короткое время от неё можно получить много качественного мяса. Оно сочное, содержит небольшое количество жира, лишено постороннего запаха. Определить уток цветной породы можно по следующим признакам:

• птицы имеют крупный размер, но массивно они не выглядят; у них подтянутое телосложение; по своим параметрам они похожи на гусей;
• длина тела селезня может достигать 80 см, вес 6 кг; самки немного меньше; масса их тела 5,5 кг; длина тела 65 см;
• голова небольшого размера, гладкая, без хохолков и чуба; глаза тёмного цвета; шея удлинённая;
• тело имеет форму прямоугольника; грудь и спина большие, широкие;
• конечности среднего размера; плюсны оранжевого цвета; такого же цвета клюв у птиц;
• оперение пёстрое, бурое с белым; самки по окрасу отличаются от самцов;
• голова у селезня тёмно-коричневая с зелёным оттенком; основное оперение пёстрое; на шее белый широкий воротничок;
• крылья птицы всегда держат плотно к телу; крылья хорошо развиты, но к долгим перелётам особи не приспособлены; птицы могут легко перелететь через забор;
• зеркало образовано ярким тёмно-синим пером с белым и чёрным поясами;
• к еде особи неприхотливы; при содержании используют сезонное кормление;
• утки любят воду; рекомендуют содержать их на природном пруду; это упростит кормление и содержание поголовья;
• самки созревают в 4-5 месяцев; за год можно получить до 270 яиц; продуктивность зависит от линии породы;
• утки хорошо переносят жару; выдерживают температуру в зимнее время до -15 ^С.

Внутри башкирской цветной породы различают 3 линии: особи белого окраса, голубого и серого оттенков оперения. Они отличаются не только по внешним признакам. У них различная яичная продуктивность:

• от самки белой масти можно получить 200 яиц в год;
• птицы серого окраса более продуктивны; несушки откладывают 115 яиц за 6 месяцев;
• самой продуктивной является утка с голубым оперением; яйценоскость достигает 130 шт. за полгода.

Цветные утки относятся к яично-мясному направлению. Основной набор веса у них происходит до 4 месяцев. К этому времени они набирают до 4 кг. Далее мышечная масса увеличивается медленно. При выращивании птицы сразу стараются отделить самок и самцов. Утята-самцы имеют оливковый окрас с тёмными разводами. У самок тёмные полосы едва заметны. Самцов откармливают на мясо до 60 дней. Самок оставляют для получения яиц. Поголовье омолаживают через 4-5 лет.

Облегчит содержание поголовья уток местный водоём, насыщенной водной растительностью. Особенно для птицы полезна ряска. В ней находится много перевариваемого белка: на 87% больше, чем в люцерне. Водоросли богаты фосфором, кальцием, кремнием, магнием и другими минеральными веществами. Ряска полезна уткам в период линьки, во время роста яйценоскости. Молодняку можно давать её с рождения, но в измельченном виде.

Как ухаживать за птицей?

Цветные утки неприхотливы к содержанию. Подворцы и фермеры располагают поголовье на подстилке. В клетках птицу не держат. Она любит свободу. Для уток строят просторные птичники. На 1 м² должно находиться не более 3 голов. Перед тем как поместить поголовье в птичнике, помещение необходимо вычистить и провести тотальную дезинфекцию. На пол укладывают известь: 0,5 кг на 1 м².

Известь закрывают мягким сеном или древесной стружкой. Рекомендуемая глубина подстилки 15 см. Меняют её каждый сезон, но всегда надо следить за состоянием пола. Если подстилка мокрая и грязная, то её меняют на новую. Несмотря на то, что утки любят воду, сырость в помещении они не выносят. Грязь на полу может спровоцировать развитие инфекционных и гельминтных заболеваний:

№	Полезная информация
1	помещение разделяют на загоны. Отдельный загон требуется для уток-несушек, для самцов, которых выращивают на мясо, для молодняка. В индивидуальном загоне располагают родительское стадо
2	в каждом отделении устанавливают ёмкость с водой. Для неё делают бетонное покрытие, которое лучше обложить камнем. Вода, которая будет выливаться из ёмкости во время купания уток, будет оставаться на камнях, не разольётся далее на подстилку
3	кормушки и поилки рекомендуют выносить за ограждения загона. Это обеспечит чистоту и сухость пола
4	в загоне для несушек огораживают отдельную площадку для гнёзд. Количество гнёзд должно совпадать с количеством поголовья. Иногда несколько несушек откладывают яйца в одно гнездо. Необходимо регулярно забирать кладку, чтобы не допустить расклёва
5	в загоне, где находится птичья семья, устанавливают 1 гнездо для несушек
6	оптимальная температура в помещении зимой 8 С, летом 25 С
7	влажность выдерживают на уровне 55-65%
8	птичник проветривают, чтобы не допустить застоя воздуха. Пары аммиака, сероводорода и углекислый газ негативно сказываются на здоровье птиц. Есть риск развития воспалительных процессов в дыхательных путях
9	сквозняков утка не любят. В помещении, в стенах и в оконных проёмах, необходимо закрыть все щели
10	продолжительность светового дня для поголовья выдерживают в 14 ч

Необходимо придерживаться данных санитарных требований. Они типичны для разведения уток большинства пород. Соблюдение гигиенических правил способствует улучшению продуктивных качеств у птицы. Молодняк при хороших условиях содержания лучше развивается и набирает вес.

Весь зимний сезон поголовье проводит в птичнике, но для уток рекомендуют организовывать моцион. Чтобы они сами решали, когда выходить из помещения, для них предусматривают выход в открытый загон. Земляной пол устилают сеном, чтобы у уток не произошло обморожение конечностей, перепонок на плюснах. Летом поголовье находится в загоне круглосуточно.

Если позволяет территория подворья, то летний загон лучше организовать на растительной площадке. Площадку проверяют, чтобы на ней не оказалось ядовитых растений, посторонних предметов, об которые птицы могли бы пораниться. Отдельный участок загона закрывают навесом. Под ним устанавливают гнёзда, кормушки и поилки. Кроме травы поголовье подкармливают измельченным сеном и зерновыми смесями. В сильное ненастье стаю отводят в помещение.

В некоторых подворьях под птичник предусматривают теплицу. Отопление организуют в виде труб, которые находятся под землёй. По ним течёт горячая вода. Подстилку делают глубокой. В теплице оставляют участок, на котором высаживают зелёную траву: люцерну, клевер, зубровку. Этот участок постоянно поливают, чтобы трава всегда обновлялась. В этом случае отпадёт необходимость делать заготовки силоса на зиму.

embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=4XI-70IBwR8[/embedyt]

Чем кормить утят?

Утят кормят сразу же после появления на свет. Они высыхают в инкубаторе. Их переводят в брудер под лампу, где выдерживают температуру в 30 ^{С. Затем её снижают, доводя до 25 С. Выгуливать молодняк начинают уже с 5 дня жизни, если на улице хорошая погода.}

Перед тем как дать утятам корм, их необходимо пропоить марганцовкой или глюкозой. Следует предложить им раствор в поилке, постучав по ней каким-либо предметом. Звук не должен быть громким, чтобы птенцы подбежали к ёмкости, а не сбились в кучку, испугавшись стука. Если они не хотят пользовать поилкой, то раствор вводят шприцем через клюв.

Первый корм, который получают птенцы – это варёное яйца, смешанное с творогом и простоквашей. В смесь добавляют зелень с огорода: укроп, петрушку. От зелёных перьев лука у них может случиться понос. С луком лучше немного подождать. Обще количество корма не должно превышать 30 г. Такой рацион выдерживают 10 дней. Кормят молодняк 4-6 раз в день.

В течение следующих 10 дней в рацион постепенно вводят зерновые смеси, доводя количество до 40 г. Смесь дают в измельчённом виде. Используют ячмень, кукурузу, пшеницу, овёс. В зерно добавляют обрат и творог по 10 г. Можно смешать молочные продукты с отрубями, 15 г. Лучший набор массы обеспечит отварной картофель: количество доводят до 20 г.

Картофель смешивают с рыбным фаршем, 10 г. В смесь добавляют жмых 3 г, мел 2 г, костную муку 1 г. Количество зелени увеличивают до 30 г. Рекомендуют запаривать сено, 20 г. Подают его молодняку в измельчённом виде. Общее количество корма – 160 г.

Утята башкирской утки

На 3 неделе основным питанием для утят является зерновая смесь, зелёная трава, отварной картофель. Обязательно дают отруби, дрожжи, костную муку и мел. Начинают вводить гравий, 1 г на голову и поваренную соль 0,5 г. На 1 голову дают 270 г корма. Часть зерновой смеси можно заменять комбинированным кормом, но не более 30%.

Когда утятам исполняется 30 дней, им отменяют кисломолочные продукты. Количество зерна, травы и картофеля увеличивают. Их дают в равных количествах. Рацион дополняют жмыхом подсолнечника. Продолжают вводить добавки: костную муку, дрожжи, мел. Количество гравия увеличивают до 2 г. Вес утёнка в месяц должен быть не менее 1,8-2 кг. Каждый получает корма по 330 г. Последние 10 дней до убоя утятам дают 400 г корма. В рацион входят следующие ингредиенты:

• зелёная трава – 80 г;
• картофель – 80 г;
• зерно – 100 г;
• отруби – 40 г;
• грубый корм – 40 г;
• рыбный фарш – 25 г;
• белковая добавка – 25 г;
• дрожжи, соль – по 1 г;
• мел – 6 г;
• костная мука – 3 г;
• гравий 2 г.

К 2 месяцам утки башкирской цветной породы набирают до 3 кг. Специалисты утверждают, что расти молодняк будет до 4 месяцев. Откорм продолжают по усмотрению подворцев. В дальнейшем, содержание будет неэффективным.

Если выращивать уточек целенаправленно на мясо, сделать данную деятельность бизнесом, то поголовье постоянно содержат в закрытом вольере, используя определённый рацион питания. Многие подворцы не придерживаются такой цели. Они выпускают утят на летние пастбища, зимой используют рацион, богатый белком, витаминами и минеральными веществами.

Чем кормить уток яичного стада?

Для несушек используют сезонное кормление. Общее количество корма для особей башкирской породы составляет 400 г на голову, но на каждый 10 яиц несушкам добавляют по 50 г зерновой смеси. Летом утки находятся на свободном выпасе. Утром им дают 100 г грубого корма, вечером зерновую смесь. Рекомендуют использовать следующий состав:

• 20% кукуруза;
• 10% пшеница;
• 15% ячмень;
• 12% отруби;
• 4% бобовые;
• по 6% шрот, рыбная мука;
• 7% костная мука;
• 5 г мел;
• 1 г соль.

В зимний период вместо зелёной травы утка ест силос. Его количество может достигать 300 г. Дополнительно вводят травяную муку, белковые добавки. Бобовые отменяют. Смесь готовят из следующих ингредиентов:

• 30% ячмень;
• 25% пшеница;
• 10% просо;
• 11% травяной муки;
• по 5% дрожжей и рыбной муки;
• белковая добавка – 8%;
• 2% костная мука;
• 3,5 г мел;
• 1 г соль.

Обязательно смотрят на оперение птиц. Во время осеннего периода в корм добавляют соли фосфора и кальция, вводят премиксы с витаминными комплексами. Рекомендуют давать уткам рыбий жир, рыбный фарш. Если есть возможность, то поголовье выгуливают в вольере. Солнечные лучи благотворно сказываются на иммунитете.

Цветные утки башкирской породы появились на подворьях не только из-за их хорошей продуктивности. Их оперение считается декоративным. Птицы украшают приусадебный участок, подчёркивают его красоту. Кроме эстетического наслаждения от них получают много яиц и мяса. Требования к содержанию поголовья минимальны.

YouTube responded with an error: API key expired. Please renew the API key.

Башкирские цветные утки / Энциклопедия / FoodbayBlog

Универсальные породы уток

Автор Карпов Олег На чтение 2 мин. Просмотров 505 Опубликовано 18.09.2020 Обновлено 18.09.2020

Когда на Благоварской птицефабрике занялись селекцией Пекинской утки, они не ожидали такого результата. В процессе отбора среди мутирующих особей были замечены крепкие экземпляры с красивым оперением. Их стали отбирать и размножать. Так и была получена Башкирская цветная порода мясояичного направления.

Отличительные характеристики породы

В результате работы птицезаводчиков, получили птиц двух различных расцветок. Одни из них – белогрудые утки с чёрным оперением, вторые – особи цвета «хаки». В обоих вариантах селезни имеют более яркое оперение, схожее с расцветкой диких уток. Внешний вид породы отличается следующими особенностями:

• Слегка сплюснутая голова на толстой короткой шее.
• Крепкое туловище с широкой грудью.
• Крылья плотно прилегают к телу.
• Широко расставленные лапы оранжевого цвета, достаточно крупного размера.

Средняя яйценоскость птицы 238 шт. в течение 280 суток. Средняя масса каждого яйца – 90 г. Вес молодняка птицы за 6 недель достигает почти 3 кг. 80% массы особь достигает уже в первый месяц своей жизни. Взрослый селезень может весить до 4 кг живого веса. Причём около 70% из них – это чистое мясо с очень высокими вкусовыми характеристиками.

Утка Башкирская цветная выделяется следующими достоинствами:

• Высокая акклиматизация птицы к условиям содержания.
• Выводимость уток из яиц достигает 85 процентов.
• Быстрый набор веса, особенно у белогрудых особей.
• Нетребовательность к уходу и окружающей обстановке.
• Высокая устойчивость ко многим заболеваниям.
• Пониженное содержание жира в тушке птицы (около 33%).
• Нестись утки начинают уже в 4 месяца.

Недостатком породы считается разборчивость в питье. Им регулярно нужна чистая вода. Кроме того, у Башкирской утки повышенный аппетит.

Особенности содержания птицы

Благодаря своей неприхотливости эта порода получила широкое распространение. При правильном питании на 52 день птица годится для убоя на мясо. Именно в этот период оно наиболее ценное. Поэтому держать птицу на мясо более 4 месяцев нецелесообразно. Для тех, кто хочет знать, как выглядит утка Башкирская цветная, фото поможет в этом.

фото, описание, содержание и разведение

Утка Башкирская относится к яично-мясному типу и считается одной из самых удачных пород в этом направлении. Она была выведена в Башкирии в результате отбора мутационных уток Пекинской породы. Интересный факт, что утки Башкирской породы были выведены непреднамеренно, а вполне случайно.

Описание породы

Башкирские цветные утки отличаются от других пород тем, что имеют два вида окраса: черно-белые и цвета «хаки». Оперение женской особи данной породы совсем неброское, чего не скажешь об особях мужского пола. Их можно назвать настоящими красавцами. Их перья покрыты весьма необычным рисунком, что придает этой породе особую изысканность. Такой окрас у Башкирской напоминает расцветку диких уток.

Птицу данной породы легко узнать по крепкому телосложению, мускулистым и широко расставленным лапам, по вогнутому клюву, а также по приплюснутой голове. Утка Башкирская цветная очень любима фермерами, ее можно встретить практически в каждом домашнем хозяйстве, и это совсем неудивительно. Она вовсе неприхотлива в своем уходе и содержании, имеет отменный иммунитет, выносливая, легко переносит низкую температуру, а также славится высокими показателями по яйценоскости и производству мяса.

Выращивание и разведение Башкирской возможно как в частном приусадебном хозяйстве, так и на больших фермах.

Продуктивные показатели

Утка Башкирская цветная достигает довольно-таки крупных размеров всего через 2-2,5 месяца своей жизни. В целом масса утки колеблется от 3,3 до 4 кг, но при этом, что весьма ценно, жировая прослойка в тушке практически отсутствует, обычно она равна всего 1,8-3,9%. С одной утки вы сможете получить до 70% нежного мяса, которое к тому же не имеет специфического запаха.

Утки Башкирской породы, как уже было сказано выше, славятся не только нежным мясом, но и своими высокими показателями яйценоскости. В год одна особь может снести около 200-225 яиц, которые весят 80-90 грамм. В среднем выводимость яиц в инкубаторах достигает очень высоких показателей – 78-80%.

Особенности содержания

Башкирка относится к скороспелым породам, и при надлежащем уходе уже на 52 день мясо утки достигает своей максимальной ценности. После этого времени массонабор замедляется, а иногда и вовсе прекращается, и начинается период линьки. Содержать взрослую утку в домашнем хозяйстве целесообразно до 4х-месячного возраста.

В отличие от кур, утки имеют меньший кишечник и быстрый обмен веществ, именно из-за этого еда через кишечник проходит очень быстро.

Кормить утку необходимо 2-3 раза в сутки. В первый и во второй прием лучше всего давать мокрые мешанки, а в последний, перед сном – зерно. Обратите внимание, что полезней кормить именно пророщенным зерном. Башкирская утка с огромным желание поедает объемистые корма, измельченные корнеплоды, зеленый корм, а также силос.

В зимнее время года в качестве основы рациона лучше всего давать силос из корнеплодов, капусты, а также тыквы.

Также утки очень любят комбинированный силос, в состав которого входит травяная мука, капуста и капустные листья в пропорции 1:3:6. Такой вид корма хорошо влияет на яйценоскость и общее состояние утят. Если вы разводите птицу с целью получить высококачественное мясо, то необходимо в рацион добавить гранулированный корм. Помните, что кормить утку необходимо максимально сбалансированной едой, с добавлением различных витаминов и минералов, только в этом случае вы получите вкусное мясо и большое количество крупных яиц.

Утка Башкирская всегда должна иметь доступ к свежей воде, ее необходимо менять несколько раз в день, так как она быстро засоряется. За одни сутки птица в среднем употребляет до 2‑х литров.

Позаботьтесь о помещении, где вы собираетесь содержать уток; хоть они и весьма неприхотливы, но все таки-создать минимальный комфорт нужно.

Главное правило – утятник должен быть просторным и хорошо утепленным. Также обязательно сделайте вентиляцию, так как при большой сырости у уток портятся перья и появляются болезни.

Оборудовать помещение насестами нет необходимости, так как утки не летают.

Также очень важно соблюдать, если вы разводите уток в домашних условиях, световой и температурный режим. В зимнее время утепленных стен недостаточно, и чтобы поддерживать нужную температуру (+15-20 градусов), необходимо подключать обогревательные приборы. Световой режим нужно поддерживать с помощью обыкновенных электрических ламп. Суммарное время освещения в сутки должно достигать 14 часов.

Специфика разведения

Если вы решили заниматься разведением утят Башкирки, то необходимо ознакомиться с определенными правилами. Существует два способа вывода птицы: путем инкубации или с помощью наседки.

Обратите внимание, что утки данной породы имеют очень развитый материнский инстинкт, поэтому для выращивания утят не всегда нужен инкубатор, птицы и сами с большим удовольствием высидят яйца. Наседка с особой тщательностью будет заботиться о потомстве, добывать ему корм и оберегать, если возникнет опасность. Обязательно следите за состоянием здоровья птицы-матери, так как маленькие утята очень чувствительны к инфекционным заболеваниям.

Сразу после того, как новый выводок появится в инкубаторе или под наседкой, его необходимо незамедлительно поместить в заранее оборудованное, хорошо освещенное место.

Температура воздуха в помещении в первые 20 дней жизни утят должна быть высокой, около 30 градусов. Пол в помещении, где содержатся утята Башкирки, необходимо хорошо утеплить, положив хорошо сохраняющую тепло подстилку.

На 21-22 день жизни утят температуру в помещении можно понизить до 16-18 градусов. С этого периода разрешается выпускать утят вместе с наседкой на выгул, желательно на ближайший водоем. Также необходимо постепенно сокращать световой день, после трех недель он должен быть не больше 10 часов. Соблюдать такой световой режим нужно до того времени, пока уткам не исполнится 5 месяцев. С десятимесячного возраста световой день для Башкирской утки необходимо снова увеличить до 15 часов. Лампочки в помещении необходимо вешать не сильно яркие, отлично подойдут 3-4 Вт (1 лампа на 1 квадратный метр.

В еде утята совсем неприхотливы и едят все то же, что и взрослые особи.

Башкирские утята славятся своей выносливостью и стойкостью. Практически весь выводок достигает возраста 7 недель ( в этом возрасте птицы уже готовы для забоя на мясо). При правильном кормлении и надлежащем уходе к этому времени утята набирают 70% всей массы тела.

Видео “Содержание и кормление утят”

В ролике птицевод рассказывает и показывает, как содержатся утята пород Башкирская, Мускусная и Пекинская.

Башкирские утки: описание породы, фото, отзывы

Утки «Башкирские цветные» считаются одним из самых удачных достижений отечественной селекции в области выведения домашней птицы. Порода отличается скороспелостью, достойной продуктивностью, неприхотливостью и высоким качеством мяса, что делает ее особенно привлекательной для фермеров, а также владельцев небольших индивидуальных подворий.

Башкирские утки (на фото) аутосексны – имеют выраженные отличия в окраске оперения самцов и самок

Познакомимся поближе с этими интересными сельскохозяйственными птицами.

История появления и особенности внешности

Порода выведена в конце XX века в Башкортостане, на племптицезаводе «Благоварский». Специалисты предприятия занимались внутрипородными скрещиваниями «пекинских» уток с целью улучшения их хозяйственных показателей. В ходе работы начали появляться мутантные особи, имевшие яркоокрашенное оперение. Дальнейшие усилия ученых привели к созданию двух разновидностей новой породы, способной соперничать с «пекинками» по скороспелости и продуктивности, названной «Башкирские цветные», запатентованной и включенной в 2001 году Государственный реестр РФ.

Краткое описание породы уток «Башкирские» приведем в таблице:

Параметр	Характеристика
Класс	Птицы
Вид	Утка домашняя (Anas platyrhynchos L.)
Порода	«Башкирская цветная»
Тип использования	Мясояичный
Окраска пера	Черная с белым (разновидность «черная белогрудая») или пестрая, серовато-коричневая (разновидность «хаки»)
Возраст половой зрелости	4-5 месяцев
Яйценоскость	До 200 штук в год (максимально до 230)
Сохранность молодняка	Высокая (около 99%)
Вес особи	В возрасте 7 недель 3-3,4 кг; более взрослые – до 4-4,5 кг
Конверсия кормов	2,75 кг на 1 кг привеса (до возраста 7 недель)
Устойчивость	К холодам и основным заболеваниям – высокая
Год регистрации в Госреестре РФ	2001
Оригинаторы	ООО Племптицезавод «Благоварский» и ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» РАН

Птица довольно крупная, плотного телосложения. Тело компактное, грудь сильно выдается вперед, киль хорошо развит. Крылья средней длины, плотно прижатые к телу. Шея относительно короткая, выгнутая вперед. Голова небольшая, приплюснутая. Клюв вогнутый, широкий, с характерным наростом сверху. Лапы сильные, толстые, короткие, широко расставленные.

Пернатые обладают массивным туловищем и плотно прилегающими к нему небольшими крыльями

Существует два стандартных окраса «башкирских» уток (на фото):

Разновидность	Особенности окраски
«Черная белогрудая»	Грудь белая, часто с черным «крапом». Остальное оперение черное, у взрослых селезней нередко с синеватым или зеленоватым «радужным» отливом на голове и крыльях. Клюв и лапы оливково-серые или темно-серые. Глаза темно-карие
«Хаки»	Живот и шея белые. Остальное оперение – серовато-коричневое с «пестротой» более темного оттенка. Самцы имеют темно-зеленый окрас головы и белый «воротничок» на шее, а также яркие синие «зеркальца» с черно-бело «оторочкой» на концах крыльев. У уточек концы крыльев чаще черно-белые. Клюв и лапы ярко-оранжевые. Глаза карие

Самец этой породы обычно крупнее самок, окрашен гораздо ярче, и лоб у него более широкий и выпуклый. Определить пол подрощенной особи можно и по поведению: в отличие от уточек, селезни не крякают, а издают негромкое «кряхтение».

Порода хорошо приспособлена к содержанию в простейших, облегченных помещениях с возможностью фуражировать на неглубоких водоемах

«Башкирки» считаются относительно «тихими» утками. Они спокойны, не склонны к агрессии. С другими обитателями подворья не ссорятся, но держатся всегда отдельной стайкой. В еде и содержании неприхотливы, устойчивы к морозам, обладают прекрасным иммунитетом к большинству распространенных «птичьих» недугов.

Хозяйственные качества и специфика содержания

Порода относится к мясояичным. Молодняк демонстрирует «бройлерные» свойства: к 7 месяцам утята способны набрать массу тела 3-3,4 кг при расходе 2,7 кг кормов на 1 кг привеса

. Специального подбора рационов птица не требует. Ее можно кормить как готовыми смесями, так и мешанками из зерновой и бобовой дробленки, вареными корнеплодами и овощами. На росте и развитии уток прекрасно сказывается содержание на полувыгуле и наличие доступа к открытому водоему. Весь теплый сезон птица может пастись на луговине и мелководье, что обогащает ее рацион и помогает владельцу снизить расходы на кормление. В то же время, «башкирки» нормально переносят отсутствие природной купальни и могут обходиться тазом или корытом с водой. Никаких особых требований к уходу представители этой породы не предъявляют.

Птица неприхотлива, стабильно набирает вес на обычном рационе, дополняя его растительными и животными кормами на выгуле

Утки породы «Башкирская» не склонны к суете и бестолковой беготне, но неплохо летают. Поэтому выгульный дворик для них необходимо окружить прочным забором или металлической сеткой высотой 1,5-2 м.

«Башкирок» легко содержать в одном помещении с другими домашними утками. Отапливать утятник не нужно, но его стены и потолок должны быть утеплены для защиты от сквозняков. На пол кладут толстую подстилку из гигроскопичных материалов, которую меняют по мере загрязнения.

Начало яйцекладки у самок сильно зависит от того, когда они появились на свет. Так, особи, вылупившиеся в марте-апреле, могут занестись уже в начале октября, прервать или сильно снизить яйцекладку на зиму и возобновить ее следующей весной. Их более «поздние» сородичи, в большинстве случаев, начинают нестись в середине зимы. Тем не менее, уточки считаются весьма продуктивными несушками: за календарный год каждая способна отложить порядка 200 яиц массой около 90 г.

Одно из главных достоинств породы – отличные вкусовые качества мясной продукции: мясо нежное, сочное, высококалорийное, полноценное по химическому составу

Мясо «башкирок» отличается прекрасными потребительскими качествами. Оно вкусное, нежное, умеренно жирное. Съедобная продукция составляет не менее 70% тушки. Яйца имеют крупный желток и плотный белок. Они лишены специфического привкуса и запаха, могут использоваться в отварном виде (как компонент салатов или бутербродов), а также для приготовления выпечки и других кондитерских изделий.

Размножение и разведение

Разведение «Башкирских» уток в домашних условиях обычно не доставляет хозяевам больших хлопот. Породные свойства в данном случае полностью наследуются потомством и для получения чистокровного стада нужно всего лишь не позволять «башкиркам» свободно скрещиваться с другими утками.

Самки обладают развитым материнским инстинктом. Однако, по сведениям владельцев, хорошая наседка получается далеко не из каждой уточки. Некоторые особи вообще не стремятся к выполнению материнских обязанностей. Кроме того, многие птицеводы отмечают существенный недостаток характера «башкирок»: в процессе насиживания они становятся очень нервными, пугливыми и при любой «тревоге» могут покидать гнезда. Если в хозяйстве не удается найти хорошую маму для будущих утят, их лучше вывести в инкубаторе.

Заботы по насиживанию яиц и воспитанию потомства берут на себя лишь отдельные несушки

Малыши появляются на свет на 28-е сутки. Утята разновидности «черная белогрудая» покрыты серовато-черным пухом, а малыши «хаки» – бурым с желтыми пятнами. Если яйца были выбраны правильно и инкубация проходила без серьезных нарушений режимов температуры и влажности, утята выводятся дружно, через несколько часов становятся бойкими и активными. Оплодотворенность яиц «башкирок», по данным оригинаторов, составляет более 93%, а сохранность молодняка в возрасте до 7 недель приближается к 100%.

Утята демонстрируют быстрый рост и набор веса в стандартных условиях содержания и кормления

«Башкирские цветные» утки неприхотливы, хорошо приспосабливаются к не самым благоприятным условиям содержания, не требуют особого ухода и специального подбора кормов. Высокие показатели продуктивности, скороспелости и конверсии кормов делают их выращивание на частном подворье экономически эффективным, а прекрасные качества мяса и яиц позволяют обеспечить семью полезной и вкусной продукцией.

Отзывы владельцев

Ирина, 37 лет, Московская область

«Башкирок» держу несколько лет. Никаких нареканий к ним не имею. Растут они довольно быстро, качество мяса отличное, яиц дают много. Едим сами и продаем и то, и другое. Спрос есть всегда. Утки довольно прожорливы (а как же иначе), но не очень шумны, спокойны и не капризны. Не орут круглые сутки, как другие породы, не бегают в панике толпой, хозяев узнают. Красавицы и чистюли. По всем показателям меня устраивают.

Николай, 42 года, Тульская область

Мне эта порода нравится. Держу семьи обоих основных окрасов. Птицы красивые, чистые, не скандальные. Нестись начинают сравнительно рано, яиц много, оплод хороший. Последнее для меня особенно существенно: организовал приработок на продаже суточных утят. Выводить предпочитаю в инкубаторе, чтобы не зависеть от капризов наседок. Птенцов получается сразу много, все ровненькие, крепкие. На «цветных» малышей спрос почти всегда выше, чем на белых. А у «башкирок» и вывод стабильный, и выживаемость высокая. Достаточно держать родительские семьи отдельно от других уток, и сохранение породных качеств обеспечено.

Александра, 51 год, Краснодарский край

Были у меня раньше и «пекинки», и «агидели». Честно говоря, надоели белые утки со слишком жирным мясом. Завела «башкирок», и не нарадуюсь. Кроме декоративности (а это тоже важно), они отличаются на диво спокойным характером. Если есть возможность выгонять на водоем, летом вообще не доставляют хлопот. Откормочное стадо я обычно забиваю в 4 месяца, когда перелиняют. На фабриках их отправляют «на мясо» двухмесячными, но на собственном подворье, да с выгулом, такого интенсивного откорма не добьешься. Зато дорастают почти все до 4 кг, а тушки выходят около 3 кг каждая. Зимовать оставляю 2 семьи (по 3-4 уточки на селезня). Каких-либо сложностей с выводом за несколько лет не было. Прекрасная порода для деревенского подворья. Всем советую.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть видеоролики, снятые опытными птицеводами из разных регионов страны:

Об авторе: Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Описание породы уток Башкирская цветная: фото, характеристика, отзывы

Утки породы Башкирская цветная считаются одними из лучших в мясо-яичном направлении. Вывели эту породу в Башкирии, при чем интересен тот факт, что сделано это было совершенно случайно – селекционеры пытались улучшить показатели породы Белой Пекинской и в результате появились экземпляры совершенно другого окраса и с иными характеристиками.

Содержание статьи:

Утка башкирская цветная: описание породы

Существует два окраса уток породы Башкирская цветная – цвета хаки и черная белогрудая. Их легко отличить по мощным, широко расставленным лапам, немного приплюснутой темно-синей голове и красивому окрасу оперения, схожему с диким утками.

Птицеводы ценят Башкирских уток за быстрый рост, стойкость к низкими температурам, неприхотливость быстрый набор массы и отличную яйценоскость.

Показатели продуктивности

К 2-2,5 месяца жизни масса взрослой особи может достигать порядка 3-4 килограмм. Стоит отметить минимальную долю жира – около 1,8-3,9%. Мясо уток данной породы нежное, вкусное и не имеет характерного запаха.

Но выращивают эту птицу не только из-за мяса, яйценоскость у уток Башкирской цветной породы также на высоте. Так, в течение года одна самка может снести до 230 яиц, вес каждого из которых составляет примерно 80-90 грамм. Процент вывода утят в инкубаторе довольно высок и может достигать 80%.

Преимущества

• Стойкость ко многим видам болезней;
• Быстрое привыкание к различным условиям содержания и климату;
• Выносливость;
• Высокие показатели набора массы – к 4 месяцам жизни утки достигают максимума в весе;
• Когда начинают нестись башкирские утки? Кладка яиц начинается с 4 месяцев;
• Минимум жира в мясе.

Утки башкирской породы довольно требовательны к рациону, аппетит у них очень высокий и им требуется постоянный доступ к чистой воде для питья и купания.

Утята породы Башкирская цветная: особенности выведения и содержания

Выводят уток данной породы как под наседкой, так и с помощью инкубатора. Птенцы нуждаются в специальном уходе. Для них желательно оборудовать место, где температура воздуха будет составлять порядка 30 градусов. Через 21 день ее снижают до 18-20 градусов.

Порода уток Башкирская цветная ценится еще и тем, что у самок очень развит материнский инстинкт. Заботливые наседки не только высиживают яйца, но и тщательно заботятся о новом потомстве, оберегая своих птенцов от опасностей, добывая им корм.

Подросших утят держат в огороженном загоне со свободным доступом к воде и корму. Большим плюсом станет искусственный или естественный водоем, в котором утки смогут плавать. Отзывы птицеводов говорят о том, что если есть доступ к водоему, то утки быстрее набирают вес, лучше растут и меньше болеют.

К 3-месячному возрасту продолжительность освещения составляет 10 часов. Такой режим сохраняется до 5 месяцев после чего световой день должен составлять 15 часов в сутки. Для освещения используют лампы из расчета 3-4 Вт на 1 квадратный метр площади птичника.

Описание и особенности содержания цветной башкирской утки

Для содержания можно использовать клетки или загоны. Зимой температура в помещении должна составлять не ниже +7 градусов. Большое значение в зимний период следует уделить полам – их нужно поднять на уровень 20-25 см от земли и защитить от проникновения грызунов.

Продолжительность светового дня должна составлять около 14 часов в сутки. Утром и вечером можно включить дополнительные элементы освещения. Количество лампочек определяется исходя из площади – 5 Вт на 1 квадратный метр.

Летом рекомендуется обеспечить для уток выгул с зеленой травой. Важно следить за наличием воды для питья – ее должно быть всегда в больших количествах.

Совет! Утки лучше растут и развиваются, если у них есть доступ к водоему. Это не обязательно должен быть пруд речка или озеро. Можно соорудить небольшой водоем своими руками, например, из покрышки от трактора или большой металлической бочки, вкопанной в землю.

Так как утки породы Башкирская цветная являются скороспелыми, к 2 месяцам жизни их уже можно пускать на забой.

Кормят уток 2 или 3 раза в день. Утром обычно дают влажные мешанки, вечером – зерно (желательно пророщенное). Башкирские цветные утки любят зелень, а также измельченные овощи, корнеплоды. Гранулированный корм рекомендуется для птицы, которая выращивается на мясо.

Требования для содержания уток породы Башкирская цветная

• Помещение, в котором содержится птица, должно иметь вентиляцию так как утки боятся сырости. В нем также необходимо утеплить стены и ограничить возникновение сквозняков.
• Оптимальная температура для содержания зимой — +15-20 градусов.
• Продолжительность светового дня – не менее 14 часов.
• Птичник необходимо оборудовать насестами, гнездами, кормушками и поилками.
• В помещении всегда должно быть чисто и сухо.

Рекомендуемый рацион

Утят до 10 дней желательно кормить отварным пшеном, рубленными вареными яйцами с зеленью, а также творогом. Все это можно замешивать на обрате. После 20 дней жизни можно постепенно вводить в рацион грубые корма.

Для достижения хороших результатов корм для уток должен быть сбалансированным и насыщенными витаминами. В рацион взрослой утки желательно включить:

• Пшеничные отруби;
• Кукурузу;
• Горох;
• Ячмень;
• Комбикорм;
• Пшеницу;
• Мел;
• Травяную муку.

Утки породы Башкирская цветная непременно порадуют отличными показателями яйценоскости и набора массы, если для их содержания созданы оптимальные условия, а корм будет качественным и полноценным. Кроме того, для выращивания птицы не потребуется особых затрат, и эта порода по многим параметрам подходит для разведения в коммерческих целях.

Башкирские утки видео

Игра для ванной Рыбалка — Цветные утки 2 удочки, Djeco, цена: 3089 ₽

Страна:

Франция

Производство:

Китай

Увлекательная игра для ванной Рыбалка порадует малышей возможностью рыбачить на уток! Разноцветных утят необходимо подцепить на крючок с помощью специальной игрушечной удочки. Игра прекрасно развивает ловкость и координацию движений ребенка. В нее можно поиграть и вдвоем, устроить соревнование – чей улов будет больше?

Характеристики набора:

• В наборе: 6 утят, 2 удочки.
• Материал: резина, пластик.
• Размер упаковки: 46*10*10 см.

Французская компания Джеко производит развивающие игрушки и игры для детей, а также наборы для творчества и детали интерьера детской комнаты. Все товары Djeco отличаются высочайшим качеством, необычной идеей исполнения. Изображения и дизайн специально разрабатываются молодыми французскими художниками.

Подходит для детей от 2 лет.

Вес: 0.53 кг
Длина упаковки: 0.51 м.
Ширина упаковки: 0.11 м.
Высота упаковки: 0.11 м.
Объем упаковки: 0.006 м³

Для этого товара пока нет отзывов

описание породы, достоинства и недостатки

Утки – яркий представитель отряда птиц имеющие большое количество видов и подвидов. Обычно характеризуются средними размерами, развитой мускулатурой, короткой шеей и разными окрасками оперения, довольно развитым интеллектом. Всего на данный момент человечеству известно около ста десяти видов уток. Они крайне обширно распространены на территории Российской Федерации и Западной Европы. В России чаще всего встречается только тридцать видов этих птиц, и большинство из них используется в домашнем хозяйстве. Самцов утиных пород принято называть селезнями, птенцов – утятами.

Разновидности уток

Утки также распределяются на диких и домашних. Домашние очень активно и давно выращиваются в рамках сельского хозяйства и развития агропромышленного комплекса. Взрослый самец домашних представителей уток весит около четырёх килограмм, самка – три килограмма. Средняя ежегодная яйценоскость — примерно четверть тысячи яиц. Породы домашних представителей уток делятся на три вида: мясные, мясо-яичные, яичные. Они являются одними из самых ярких представителей домашних животных с наиболее вкусным мясом.

Любой состоявшийся и грамотный фермер ищет выгоду в максимально дешёвом разведении домашней утки. Порода должна отличаться экономность и неприхотливостью, большой мясной и ячной отдачей. А также, хорошо адаптироваться под ряд погодных условий, иметь сильную устойчивость к болезням. Отличным выбором в этом плане является всем хорошо известная башкирская утка. Любому, даже малому фермеру, такая порода уток будет весьма привлекательна для пополнения домашней коллекции своих подопечных.

Утки башкирской породы: описание

Действительно, название породы этого вида уток происходит прямиком из Башкирии. Проводя исследования и укрепляя породу Пекинской утки (Белой) начали замечать, что во время выведения стали получаться особи, отличающиеся крепостью и довольно сильным ярким окрасом.

Вид даже оказался довольно красивым. Что самое парадоксальное, все это получилось абсолютно случайно, и никто не ставил задачу по выведению. Это условие решили приумножать, выводя более крепких особей и во время ряда мутационных процессов получилась та самая Башкирская порода уток.

Башкирских уток очень сложно перепутать с другими, они имеют два окраса: хаки и чёрно-белый. Иногда отличают и три цветовых гаммы: белого, голубого, серого. Самые яркие представители с приметным окрасом – селезни, которые обычно чуть крупнее и с развитыми мышечными тканями. Самки обычно менее заметны. Взрослая особь по всем стандартам набирает массу до четырёх килограмм. Тело уток данной породы имеет:

1. выгнутую грудную клетку;
2. довольно крепкие,широко расставленные лапы;
3. маленькую сплюснутую голову.

К тому же, оно сильно отличается довольно развитыми мышечными тканями. Крылья большие, плотно прилегающие к телу. Выводя такую породу, можно быть точно уверенным, что яйценоскость и мясопроизводительность будут максимально большой.

Утки башкирской породы имеют ряд незаменимых преимуществ. Описание стоит начать с того, что эта домашняя порода имеет очень важное достоинство — максимальный процент выводимого потомства из яиц. Вылупляется около восьмидесяти процентов утят из ста. Башкирка достаточно часто заботится о своём потомстве.

Благодаря грамотному выведению и гладко протекающим мутациям башкирская порода получила прекрасные показатели по здоровью, но за утятами все же необходимо внимательно следить. Таким иммунитетом могут похвастаться не все домашние сельскохозяйственные животные. Утка башкирка прекрасно реагирует на любые изменения в погоде, очень быстро акклиматизируется. Холодные погодные условия им нипочём.

Благодаря грамотно высчитанному генетическому коду, птицы имеют отличную физическую выносливость. Для большинства фермерских хозяйств, особенно российских, занимающихся выведением этой породы уток, можно выделить ещё одно большое достоинство — неприхотливость башкирского семейства. Им требуется минимум ухода. Только крайне необходимо всегда им менять питьевую воду.

Башкирские представители домашних птиц прекрасно набирают вес. Требуется около четырёх месяцев, чтобы особь смогла достигнуть максимально возможного веса. Мясо уток содержит минимальное количество жира, поэтому особо ценится. Не имеет никакого специфического привкуса. Наверное, одним из немногих недостатков можно посчитать достаточно неплохой аппетит этой породы. Этот недостаток перекрывается многими плюсами.

Разведение утят башкирской породы

Заниматься разведением уток башкирской породы — очень прибыльное занятие. Разведение не требует больших усилий. Отличный плюс состоит в том, что этих птиц лучше всего содержать крупными партиями минимум по сто голов. Стандартное их содержание — в загонах. Реже встречают они в клетках. В зимнее время года им необходимо организовать тёплые условия под крышей. Температура обязана варьироваться от 7 до 10 градусов тепла по Цельсию.

Очень важно бороться с грызунами в сарае или теплом загоне, где живут домашние утки, поэтому продумывается металлическая подстилка. Для такой профилактики обычно поднимают уровень напольного покрытия на двадцать — двадцать пять сантиметров от земли. Место под крышей нужно оснащать лампами, которые служат как средство обогрева и средство освещения. Продолжительность освещения в сутки минимум четырнадцать часов.

Если в загоне преимущественно большие особи, то продолжительность освещения снижают до десяти часов. Иногда будет необходимость в дополнительном освещении в утреннее и вечернее время суток. Фермеры зачастую оснащают загоны искусственными водоёмами с чистой водой. Уткам всегда крайне необходимо большое количество воды. Если нет такой возможности, то просто выставляют как можно больше резервуаров, легкодоступных даже для маленьких утят. А также, стараются изготовить травяной настил для употребления в пищу и сохранения тепла.

Планируя разведение в загоне или ином месте содержания большого количества особей, надо оборудовать все так, чтобы утята смогли самостоятельно залезть в необходимые для комфортного существования места. Иногда выкладывают большую ткань где размещаются утки.

Из-за огромного аппетита башкирских уток фермеры обычно упорядочивают их рацион, чтобы не было проблем с пищеварением. Утки употребляют в пищу практически все. Все питательные вещества и витаминами содержащиеся в корме идут уткам на пользу. Но стоит быть внимательным и не допускать возможного переедания. Во время мутаций у этой породы образовался ускоренный обмен веществ. Бывают случаи летального исхода большого количества голов из-за неправильного выведения и кормления.

Правила кормления стандартные:

• утром;
• в обеденное время;
• вечером.

Первые два дневных приёма обычно дают жидкую пищу, в вечернее время дают корнеплоды, зерно или силос. Если фермер выращивает башкирских уток на мясо, то, как правило, дают в пищу гранулированные корма. Для маленьких утят рационом является творог с порубленными растениям и другие белково-содержащие продукты.

Очень важно следить за безопасностью башкирских уток. Если фермы расположены рядом с лесной зоной, есть вероятность риска, что нападёт какой-то дикий зверь. Ярким примером тут являются лисы. Стандартные средства охраны облегчат вашу проблему. Часто на уток нападают хищные птицы и змеи. В таких местах не стоит их далеко отпускать от фермы.

Выведение утят

После вылупления башкирских утят сразу же необходимо поместить их в инкубатор или не отпускать от утки. По всем стандартам утят башкирской породы стараются держать при достаточном качественном освещении и комфортной температуре. Плюсы того, что утята остаются рядом с самкой – воспитание и подготовка к самостоятельной взрослой жизни.

По всем животным критериям маленькие утята будут развиваться без человеческого вмешательства, инстинктивно. Если так получилось, что нет взрослой утки, то её полномочия по выращиванию и обучению подрастающих утят можно перенести на курицу. Но тут есть очень один большой риск.

Неокрепшие утята имеют слабый иммунитет. Поэтому необходимо тщательно следить за здоровьем наседки. Если держать птенцов в домашних условиях, то им необходимо огородить пространство на полу сеткой.

Температуру в своеобразном вольере необходимо поддерживать в районе тридцати градусов тепла. По истечении двадцати одного дня после вылупления температуру понижают до двадцати градусов. Для утят в загоне создают насыпную подстилку из песка, доступ к воде. Желательно сделать искусственный водоём.

Яйца башкирских уток можно считать настоящим деликатесом, с учётом того, что утиные яйца в пищу не употребляют. Хорошая наседка сможет произвести более двухсот яиц за сорок дней. Вес яйца, в среднем, около восьмидесяти грамм.

Описание заболеваний и рисков

Выше много говорилось о неприхотливости и сильной иммунной системе этой породы, но, к сожалению, это не гарантирует их стопроцентное здоровье. Для меньшего риска подцепить разного рода болячку не рекомендуется содержать маленьких и уже подросших утят в одном загоне или помещении. Для совместного их содержания нужно ждать, пока у малышей окрепнет иммунитет. Обязательно требуется профессиональная вакцинация. Нужно вызывать квалифицированного ветеринара. Также, важен повседневный мониторинг за утятами.

Следует постоянно и внимательное вычислять больную особь. Основными признаками заболевших утят являются:

1. малоподвижность;
2. достаточно взъерошенные перья;
3. апатичное настроение;
4. опущенные крылья;
5. очень шаткая походка;
6. плохой аппетит.

Птенцы часто подвержены инфекционным заболеваниям. Как только вам показалось, что есть признаки заболеваний немедленно обращайтесь к врачу, дабы избежать непоправимых последствий.

На территории Российской Федерации очень много центров лечения домашних животных (сельскохозяйственного назначения). Крупные фермеры стараются с ними сотрудничать.

Кроме того, российские фермеры позаимствовали очень интересную традицию у западных коллег – конкурсы домашних сельскохозяйственных животных. Представители башкирской породы уток — очень частые победители таких мероприятий как на всероссийском уровне, так и на международном. Конкурсы сельскохозяйственных животных очень активно проходят в южных регионах нашей страны.

Фермеры замотивированны победой на таких соревнованиях. Это очень значимо поднимает авторитет и престиж фермы. Можно получить довольно крупный денежный приз. Некоторые специализированные фермеры и научно-исследовательские институты работают над изменением генетического кода этих птиц для выведения наиболее эстетически красивой особи. Многие фермеры очень советуют заниматься разведением башкирок.

Странности водоплавающих птиц

Дж. Брайан Дэвис, Ph.D.

Для описания оперения уток и гусей можно использовать несколько прилагательных — красивое, элегантное, изысканное и эффектное. У каждого вида водоплавающих птиц уникальное оперение, которое позволяет отдельным птицам идентифицировать представителей своего вида. Кроме того, многие утки-самцы используют свои ярко окрашенные перья, чтобы произвести впечатление на самок во время ухаживания, а тускло-коричневое оперение уток-самок помогает маскировать птиц, пока они находятся в гнезде.

Однако у водоплавающих птиц не всегда «идеальное» оперение. Несколько факторов могут вызвать аберрации оперения у уток и гусей. Некоторые из этих необычных птиц имеют генетические мутации или являются результатом гибридизации между разными видами. Другие могут быть «экзотикой», сбежавшей из плена или каким-то образом достигшей наших берегов с других континентов. Давайте подробнее рассмотрим некоторых необычных водоплавающих птиц, которых вы можете встретить в поле этой осенью.

Птицы-альбиносы и птицы-лейцисты

Альбинизм — наиболее яркий пример необычного оперения водоплавающих птиц.У настоящих птиц-альбиносов полностью отсутствует меланин в их перьях, глазах и коже из-за отсутствия фермента тирозиназы. Как и их перья, глаза птиц-альбиносов бесцветны, хотя они кажутся розовыми или красными, поскольку кровь внутри глаза видна через прозрачную ткань. Птицы-альбиносы, которые имеют плохое зрение и восприятие глубины и очень чувствительны к свету, часто погибают от хищников до того, как смогут воспроизвести потомство, поэтому в дикой природе они крайне редки.

Лейцизм, который, возможно, является наиболее частой причиной аберраций оперения у птиц, часто ошибочно принимают за альбинизм.Лейцизм — это наследственное заболевание, при котором нарушается отложение меланина. У лейцистических птиц может быть полностью белое оперение или только несколько белых перьев. Однако, в отличие от альбиносов, у лейцистических птиц темные глаза и нормальное зрение. Следовательно, они имеют более высокие показатели выживаемости и гораздо более распространены в диких популяциях, чем настоящие альбиносы.

Гибридная водоплавающая птица

Пожалуй, самой известной причиной нечетного оперения водоплавающих птиц является гибридизация. Скрещивание довольно распространено среди многих видов птиц и чаще встречается у водоплавающих птиц, чем у любой другой группы птиц.Фактически, водоплавающие птицы могут составлять более 60 процентов всех известных птичьих гибридов, и учеными было задокументировано более 400 различных комбинаций видов. Известно, что одни только древесные утки скрещивались с 26 видами, в том числе с 16 видами речных уток, пятью видами ныряющих уток и одной уткой.

Несколько гипотез могут объяснить, почему разные виды птиц гибридизуются. Одной из причин может быть редкость вида, поскольку гибридизация более вероятна, когда численность одного вида значительно превосходит численность другого близкородственного вида, живущего в одних и тех же средах обитания.Однако редкость не полностью объясняет частоту гибридизации. Например, кряквы и американские черные утки часто скрещиваются в районах, где оба вида встречаются в равных количествах.

Гибридизация может также происходить, когда неместные водоплавающие птицы, содержащиеся в неволе, убегают или выпускаются в дикую природу и впоследствии скрещиваются с близкородственными местными птицами. Благодаря процессу, известному как интрогрессия, высокие темпы гибридизации могут привести к упадку, а в крайних случаях — к исчезновению вида.Например, управляющие водоплавающими птицами во Флориде обеспокоены тем, что местным пятнистым уткам может угрожать гибридизация с одичавшими кряквами, и в настоящее время они работают над сокращением численности этих агрессивных интродуцированных птиц.

Экзотические виды

Экзотические водоплавающие птицы — это птицы, которые не обитают на определенном континенте. Лебедь-шипунья — один из самых узнаваемых экзотических видов водоплавающих птиц в Северной Америке. Родом из Евразии, лебеди-шипы были завезены в Соединенные Штаты в 1800-х годах, в основном в городских парках, больших поместьях и зоопарках.В настоящее время размножаются популяции одичавших лебедей-шипунов в штатах Средней Атлантики, а также на северо-западе Тихого океана и в районе Великих озер. При весе до 30 фунтов лебеди-шипы соревнуются с местными водоплавающими птицами в районах, где запасы пищи ограничены. В течение последнего десятилетия исследователи водоплавающих птиц подсчитали, что в Чесапикском заливе лебеди-шипы потребляли 12 миллионов фунтов подводной водной растительности в год. Эти подводные водные растения, такие как дикий сельдерей и водоросли, являются жизненно важными источниками пищи для рыжих, куропаток и других водоплавающих птиц.В результате в последние годы были предприняты усилия по борьбе с ними, чтобы сократить численность одичавших лебедей-шиповников в Чесапикском заливе и в других районах, где они представляют угрозу местообитаниям водоплавающих птиц.

Другие примеры экзотических видов водоплавающих птиц, которые были завезены в Северную Америку, включают египетского гуся, который является коренным для Африки к югу от Сахары и южного Египта, и утки-мандаринки, которая является родным для Восточной Азии. Американская ассоциация птицелова сообщает, что египетские гуси начали размножаться в Южной Калифорнии в 1970-х годах и во Флориде в 1980-х.Утка-мандаринка — это азиатский экологический эквивалент лесной утки. Близко связанные, оба вида классифицируются как сидящие на насесте утки, принадлежащие к роду Aix и имеющие впечатляющее оперение и использующие аналогичные места обитания. В Северной Америке утки-мандарины в основном обитают в Калифорнии, где птицы изначально прижились в округе Сонома. Как и деревянные утки, утки-мандаринки гнездятся в дуплах и используют деревянные утиные гнезда, но, похоже, между этими видами нет значительной конкуренции.

Помимо завезенной экзотики, некоторые другие виды водоплавающих птиц иногда появляются в Северной Америке сами по себе. Белокожий гусь, родственник канадского гуся, гнездится на востоке Гренландии от Сибири и нечасто бывает на этом континенте. Белых казарок чаще всего можно увидеть на Атлантическом пролетном пути, хотя отдельные птицы были замечены и в других частях Соединенных Штатов. Хохлатая утка — это евразийский экологический эквивалент нашей кольчатой ​​утки. Согласно наблюдениям, размещенным на веб-сайтах по наблюдению за птицами, небольшое количество хохлатых уток часто посещают Тихоокеанский и Атлантический пролетные пути.

Однако наиболее часто встречающийся экзотический вид водоплавающих птиц — и наиболее ценимый охотниками — это евразийский вижин. Этот близкий родственник американских голубей гнездится от Исландии, Британских островов и Скандинавии к востоку до Сибири и Камчатки. На этом континенте евразийский голубь чаще всего встречается на Тихоокеанском и Атлантическом пролетных путях. Птицы, прибывающие на Аляску и другие государства Тихоокеанского пролетного пути, скорее всего, происходят из Сибири, а птицы, прибывающие на Атлантический пролетный путь, — из Исландии и северо-западной Европы.Как и его североамериканский двоюродный брат, евразийский голубь питается и балуется водой, и пасется на суше. Он также похож на кражу растительности, выращенной лысухами и другими водоплавающими птицами. В Соединенных Штатах и ​​Канаде евразийский вижин почти всегда находится в компании американских вигров, и известно, что эти два вида скрещиваются, давая гибридное потомство.

---

Д-р Дж. Брайан Дэвис — адъюнкт-профессор экологии и менеджмента дикой природы факультета дикой природы, рыболовства и аквакультуры Университета штата Миссисипи.

ФАКТЫ О ПЕРЬЯХ Перья птиц состоят из бета-кератина. Белок, помимо прочего, необходим для роста мускулов и перьев, поэтому водоплавающие птицы должны потреблять большое количество водных беспозвоночных и другую богатую белком пищу, чтобы ежегодно выращивать новые перья. Окраску оперения птиц определяют два основных пигмента: меланины и каротиноиды. Меланины содержатся в черных, серых, темно-коричневых и красновато-коричневых перьях. Пигментация, происходящая из меланинов, определяется генетически и формируется во время начальных клеточных делений оплодотворенной яйцеклетки.Каротиноиды являются источником желтого, оранжевого и красного цветов для перьев, ног и клювов водоплавающих птиц. В отличие от меланинов, каротиноиды приобретаются птицами из определенной пищи и ферментами превращаются в пигменты.

Три любимые породы уток на заднем дворе

Добавить в избранное

Когда вы представляете стаю уток на заднем дворе, вы, вероятно, представляете себе больших белых уток по-пекински или более мелких активных коричневых крякв, но есть еще много пород уток, которые очень интересно выращивать и которых цифры сокращаются.

Вот почему этот обзор породы уток будет посвящен нескольким породам, которые я выращиваю и которые находятся в критических списках охраны домашнего скота, что означает, что их количество в Соединенных Штатах ограничено. Содержание уток этих пород может помочь сохранить породу для будущих поколений. Три моих любимых породы уток: хаки Кэмпбелл, Саксония и Анкона.

Хаки Кэмпбелл Дакс

Утки Хаки Кэмпбелл — одна из самых популярных пород уток для выращивания на приусадебных участках из-за их превосходной яйценоскости.Симпатичные утки коричневого цвета, хороший слой может лежать почти ежедневно — круглый год. Порода Хаки Кэмпбелл, несомненно, лучшая из домашних уток, была создана в конце 1800-х годов в Великобритании г-жой Адель Кэмпбелл. Хотя она никогда не раскроет точную родословную новой породы уток, считается, что она скрестила индейских бегунов с руаном и кряквами.

Порода приобрела популярность во время англо-бурской войны, когда британские войска носили униформу цвета хаки, и есть предположения, что миссисКэмпбелл добавила «хаки» к своему имени, когда назвала породу как патриотический знак, так и описательный. Одна из пород среднего размера, хаки Кэмпбеллы — активные, дружелюбные утки, которые не склонны к высиживанию (садятся на гнездо из яиц, чтобы попытаться вывести их).

Порода была принята в Американскую ассоциацию птицеводов в 1941 году.

Цвет яйца: от белого до кремового

Скорость яйцекладки: 250-340 яиц в год

Вес: 3,5 — 4 фунта

Саксонские утки

Утка Саксония была выведена в Германии в 1930-х годах путем скрещивания немецких пород пекинской и руанской пород с голубыми померанцами.К сожалению, почти все поголовье саксонии было потеряно во время Второй мировой войны, но заводчику Альфреду Францу удалось запустить новую программу разведения и восстановить породу к 1957 году. Некоторые саксонии были импортированы в Соединенные Штаты в 1984 году Дэвидом Холдерредом. Несмотря на все усилия по созданию большего числа саксонцев, порода по-прежнему считается находящейся под угрозой исчезновения и находится в критическом списке The Livestock Conservancy.

Саксонцы — любопытные активные утки. Как и хаки Кэмпбеллы, они не особенно задумчивы, но являются хорошими собирателями.Самки красивого лососевого или персикового цвета, в то время как самцы сохраняют некоторую руанскую окраску с более темными, в основном сланцево-серыми головами, бордовыми грудями и серо-белыми телами.

Порода была принята в Американскую ассоциацию птицеводов в 2000 году.

Цвет яйца: белый, синий или зеленый

Скорость яйцекладки: 190-240 яиц в год

Вес: 6-8 фунтов

Анкона Утки

Порода уток Анкона была выведена в Великобритании в начале 1900-х годов и, скорее всего, произошла от раннеров и старой бельгийской породы уток.Анкона — это небольшая активная порода уток, близкая к сороковой, белая с пятнами цвета. Анкона бывает черного и белого, синего и белого, шоколадного и белого, лавандового и белого, серебристого и белого, трехцветного и сплошного белого. Как и их пятнистые тела, их клювы и ступни часто имеют случайные цветные участки на оранжевом фоне.

Анконы — отличные собиратели и очень хорошие несушки белых или окрашенных яиц. Хотя они не признаны Американской ассоциацией птицеводов, они выставляются заводчиками в США с 1980-х годов.Порода также находится в критическом списке по охране домашнего скота.

Цвет яйца: белый, кремовый, синий или зеленый

Скорость яйцекладки: 210-280 яиц в год

Вес: 5-6 фунтов

Если вы уже выращиваете уток и собираетесь пополнить свое стадо, или если вы новичок и учитесь выращивать уток на заднем дворе, почему бы не рассмотреть некоторые из этих разных и редких пород? Все они красивые, веселые, энергичные животные, которые отложат вам десятки и десятки чудесно свежих, богатых яиц.

Для получения дополнительной информации об этих и других породах уток посетите сайт The Livestock Conservancy. Их Справочник заводчиков также является прекрасным ресурсом, который поможет вам найти заводчиков рядом с вами.

www.fresheggsdaily.com

Утка-мандаринка — Красиво окрашенная азиатская утка

Родом из небольшого района Восточной Азии, разноцветных самцов мандаринки с эффектными оранжевыми декоративными перьями часто разводят как декоративных птиц.Этот вид был завезен в Европу еще в начале 18 века, когда он уже появился в прудах парков, а оттуда распространился, охватывая все новые и новые регионы. Гнездится обычно в дуплах лиственных деревьев, а иногда и в искусственных ящиках.

Все, что нужно знать об утке-мандаринке:

Самцы утки-мандаринки считаются многими не только самыми красивыми утками в мире, но и одними из самых великолепных животных благодаря ярким и элегантным цветам оперения.

Родом из Восточной Азии, где они встречаются в изобилии, они также встречаются в Англии. Английское население происходит из партии уток-мандаринок, импортированных из Китая в 20-м веке, которые позже сбежали и одичали.

Самец мандаринки, кажется, имеет разноцветную прическу ирокез, а его оранжевое оперение простирается через темно-пурпурную грудь с сияющим розовым клювом, увенчанным ярко-зеленым лбом.

Имеет довольно спокойный характер и легко живет большими группами, так как это очень стадный вид; самцы часто соревнуются друг с другом, и, особенно в брачный период, они устраивают интересные выступления, чтобы привлечь внимание своих самок с помощью особых движений и поступков.

• Научное название: Aix galericulata.
• Масса: 400 — 700 г.
• Длина: 41-49 см.
• Размах крыльев: 68-74 см.
• Возраст: От 10 до 15 лет.
• Рацион: Семена, растения и насекомые.
• Среда обитания: Городские районы, озера, водно-болотные угодья и водные пути.
• Угрозы: У мандаринки много естественных хищников, но, как это часто бывает, основная угроза исходит от людей.Утки-мандаринки сильно страдают от потери среды обитания из-за вырубки лесов, и многие из них были убиты охотниками, которые не смогли распознать летающих уток-мандаринок.

1. Аспект

У самца в репродуктивном периоде оперение окрашено, голова зелено-красная с белыми щеками, тело бежевое, боковые полосы черно-белые, крылья коричнево-оранжевые, нижняя сторона белая, клюв красный, ноги оранжевые. Напротив, у самок оперение более непрозрачное, чем у самцов, от серо-бежевого до коричневого с пятнами темно-коричневого и белого цвета, белое брюшко, коричневая голова, коричневый клюв.

У самки тоже есть гребень, но пурпурный у самца более заметен. Как это часто бывает у уток, самец меняет оперение в конце сезона размножения. В линяющем оперении самец больше похож на самку, но отличается желтым, оранжевым или ярко-красным клювом, отсутствием гребня и менее выраженной полоской на глазу.

Что касается крыльев уток-мандаринок, они также исключительны по размеру и цвету (коричневый и оранжевый), а также имеют довольно длинный черный хвост.Утята-мандарины, напротив, по внешнему виду почти идентичны игрушечным деревянным утятам и очень похожи на утят кряквы.

2. Распределение

Когда-то широко распространенная также в России, Китае и Японии, сегодня утка-мандаринка представлена ​​популяцией в несколько тысяч пар в районе происхождения и была завезена во многие европейские страны из-за красоты своего оперения. В частности, в Великобритании популяция, полученная в результате выпуска выращенных в неволе уток, живет в дикой природе.Также его можно увидеть в Бельгии, Нидерландах, Италии и Швейцарии. Aix galericulata предпочитает районы, богатые кустарниковой растительностью, возле водоемов, где она может свободно плавать и находить пищу.

3. Диета

Утка-мандаринка любит плоды бука, но диета этой птицы разнообразна, питаясь разными видами водных и наземных растений, а также семенами и орехами. Все зависит от сезона; Осенью и зимой они обычно питаются различными злаками и желудями.Весной в рацион входят насекомые, рыба и мелкие улитки.

Обычно эта утка отправляется на поиски пищи на закате или восходе солнца, оставаясь сидеть на ветвях деревьев или на земле до конца дня. Это крепкая утка, не требующая особого ухода или внимания, и если ее выращивают в неволе, ей следует давать такую ​​пищу, как отруби, пюре, рыбную муку, влажный хлеб, а иногда и муравьев и червей.

4. Разведение

Воспроизведение начинается с ухаживания самца, который показывает себя самке, надувая перья и выпрямляясь.После того, как самка выбрала самца, она будет спариваться с ним несколько раз в день в течение более 2 недель.

Весной самка откладывает яйца в дуплах деревьев после спаривания, и там она откладывает от 9 до 12 яиц, которые затем вылупляются примерно через 28-30 дней. Самцы в вылуплении не участвуют, оставляя самку одну на попечении яиц. Но на этот раз они провели отдельно, это не навсегда, а только до тех пор, пока не родятся птенцы, в отличие от того, что происходит у других видов уток.

Молодые утята рождаются с открытыми глазами и перьями. Через несколько дней их уже можно кормить, но пока им не исполнится 45 дней, они не смогут летать. Сразу после рождения самка прилетает обратно на землю и призывает утят выпрыгнуть из гнезда. Как только все малыши выйдут из колыбели, они присоединятся к самке в ближайшей доступной воде, здесь они встретят своего отца, который с этого момента будет защищать и своего партнера, и их потомство.

5.Сохранение

В прошлом эти утки широко распространены на Востоке, однако сегодня их количество в Азии резко невелико, в основном из-за разрушения их естественной среды обитания. Вероятно, поскольку их мясо не очень хорошее, они были спасены от исчезновения в Азии. Это также вид, который особенно хорошо размножается в неволе, и в Красном списке МСОП они отмечены как наименее опасные (LC).

Федерико Фиорилло — итальянский гид по природе и автор информационных материалов из великолепного Валь-де-Бань, Швейцария.Он заядлый путешественник и сноубордист, путешествует по великим диким уголкам мира, чтобы увидеть диких животных и птиц, которые ему нравятся.

В 2008 и 2011 годах он участвовал в двух поездках по дикой природе Бразилии в Баию и решил, что наблюдение за птицами в их среде обитания станет одним из его увлечений вождения. Он прошел курс по наблюдению за птицами в EBN Italia в 2013 году, а затем в 2014 и 2015 годах он отправился в Юго-Восточную Азию, Австралию и США, где он принял участие в семинаре по фотографии в приюте для перелетных птиц Медвежья река в штате Юта.

С 2016 по 2018 год он живет в Новой Зеландии, где он участвует в экологических проектах в Otorohanga Kiwi House, который с 1971 года защищает киви и других местных птиц Новой Зеландии. выпустить коричневые киви в дикую природу.

В 2017 году он завершает курс выживания в сельской местности, приобретая навыки, необходимые для процветания, вместо того, чтобы просто выживать перед лицом невзгод в пустыне. В 2017 году он также участвует в фототурах Новой Зеландии по птицам на острове Ульва и в Центре королевских альбатросов на полуострове Отаго, где находится единственная в мире колония гнездящихся королевских альбатросов на материке.

После путешествий по южной части Тихого океана, после пережитого в 2018 году, он переезжает в Швейцарские Альпы, где теперь работает гидом по природе, проводящим туры по альпийскому региону между Швейцарией, Италией и Францией. Прогулки на природе и пешие походы с ночевкой, обучение туристов и местных жителей секретам растений и животных, обитающих в этом альпийском регионе.

Вдохновленный альтернативным образом жизни, он верит в важность связи с природной средой и чувствует ответственность за интерпретацию природного богатства местности, обучение и информирование других о различных аспектах этой конкретной области.

Утка-мандаринка таинственно появляется в Центральном парке, к радости птиц

В пруду в форме полумесяца в юго-восточном углу Центрального парка впечатляюще красочная утка плывет по поверхности с видом величия.

Его голова похожа на разноцветный ирокез панк-рокера. Под его черными глазами-бусинками на темно-лиловой груди расплываются оранжевые перья с бахромой. Его клюв ярко-розового цвета и находится под изумрудно-зеленым лбом.

Самец утки-мандаринки, произрастающий в Восточной Азии, не должен находиться в центре Манхэттена. И все же, несмотря ни на что, он здесь. И он великолепен.

10 октября утку впервые заметили возле пруда в Центральном парке, и видео опубликовали в социальных сетях. Городские орнитологи были поражены: эти утки обычно водятся в Китае и Японии, но не в Соединенных Штатах. К тому же уток нельзя содержать в качестве домашних животных в городе.

Дэвид Барретт, создатель и менеджер Manhattan Bird Alert, учетной записи в Твиттере, используемой для документирования наблюдений за птицами в районе, первоначально полагал, что утка могла попасть в Центральный парк тремя способами.

Во-первых, он мог сбежать из местного зоопарка. Во-вторых, он мог сбежать из плена где-нибудь поблизости, например, из Нью-Джерси. Или, в-третьих, владелец утки мог устать от пернатого друга и бросить его в парке.

Вскоре после того, как его заметили, утка исчезла. «Почти две недели мы не знали, что с этим случилось», — сказал г-н Барретт. «Мы предположили, что его съел хищник».

Но в четверг утку заметили у лодочного бассейна на 79-й Западной улице, г.- сказал Барретт. А в воскресенье он снова появился в Пруду, плывя недалеко от бетонных джунглей на 59-й улице и Пятой авеню. На правой ноге у него была такая же повязка, что и у утки, которую видели ранее.

Одна возможная история происхождения была исключена. По словам Крейга Пайпера, директора городских зоопарков этой организации, утка не прибыла ни из одного из четырех крупных зоопарков Нью-Йорка, находящихся в ведении Общества охраны дикой природы.

Во вторник днем ​​54-летний мистер Баррет вернулся в Пруд, чтобы проверить утку-мандаринку.С биноклем мистер Барретт, который работает инвестором и ученым-компьютерщиком, когда не занимается птицами, кружил над берегом, пытаясь разглядеть очаровательное существо.

После многих минут безрезультатных поисков он заметил утку, приютившуюся возле скалы через Пруд, на восточном берегу природного заповедника Халлетт.

К мистеру Барретту присоединился его коллега-птицевод во время обеденного перерыва, и он начал придумывать стратегию, как уговорить утку с другой стороны, которая ближе к вечеру была густо покрыта деревьями и тенями.«Нам нужно проявлять инициативу», — сказал он.

Сначала пара птицеловов попыталась его соблазнить. Мистер Барретт купил соленый мягкий крендель в тележке в парке, оторвал крошечные кусочки и выбросил их с берега. Не повезло.

Вторая птица, Сандра Крителли, пробормотала, что ей нужно скорее вернуться в офис. «Но эта проклятая утка!» она сказала.

В качестве следующего варианта мистер Барретт попытался отогнать утку от ее укромного уголка на дальней стороне пруда. Пройдя вокруг пруда к лесному заповеднику, г-н.Барретт перелез через деревья и ветви, чтобы добраться до берега. Затем он начал крякать.

Да, шарлатан . И вскоре небольшая группа уток начала выплывать из тени.

Мистер Барретт помчался по мосту и вернулся на другую сторону пруда. К тому времени, как он добрался туда, утка-мандаринка уже грелась на солнышке со своими друзьями-кряквами, позируя потрясенным зрителям с камерами.

Плавание у берега пруда, нью-йоркский утенок-мандаринка с оранжевыми вздернутыми крыльями и черно-белым крупом был в центре внимания.

«Он звезда шоу», — сказал Хуан Хименес, 74-летний фотограф, который десятилетиями фотографирует в Центральном парке.

«Что касается цветов, то это может обеспечить только природа», — сказал г-н Хименес. «Мы могли бы попробовать нарисовать это, но у тебя не получится».

По состоянию на вторник официальные лица парка не собирались ловить утку, сказал Джон Маккой, заместитель директора компании Urban Park Rangers, входящей в городской департамент парков и отдыха.Он добавил, что они до сих пор не знают наверняка, прибыла ли утка сама или оставила там сытый хозяин утки.

Должностные лица парка примут меры только в том случае, если утка получит травму и ей потребуется медицинская помощь, — сказал г-н Маккой. Но утка, имя которой неизвестно, кажется вполне здоровой, она гребет по разрастающемуся пруду и даже интегрируется с местными кряквами.

Мистер Барретт верит, что утка-мандаринка сможет выжить в ее нынешней среде обитания. По его словам, поскольку этот тип утки является «любителем веселья», что означает, что она часто питается, перемещая свой клюв по воде в поисках насекомых и растительности, некоторое время она может прожить в Центральном парке.

«Пока есть открытая вода, все будет хорошо», — сказал г-н Барретт. «Он мог бы жить очень счастливо на пруду в Центральном парке».

Межкроссельное популяционное исследование выявляет гены, связанные с размером тела и цветом оперения у уток

Выборка

Дикие, домашние и элитные породы уток были собраны для выявления областей генома, которые, вероятно, были мишенью в периоды одомашнивания. и улучшение. Что касается диких уток, то кряквы ( Anas platyrhynchos ) были получены с утиной фермы Аодзи, провинция Чжэцзян (Институт крякв Фэнхуа, имеется лицензия на охоту), и мы отобрали 40 особей (3 самца и 37 самок) для повторного секвенирования.Мы отобрали 12 местных пород, широко распространенных в Южном Китае (дополнительная таблица 1). Для повторного секвенирования были отобраны по три особи (включая двух самок) каждой аборигенной породы. Тридцать пекинских уток (15 самцов и 15 самок) были получены из трех независимых популяций в Beijing Golden Star Duck Co., LTD. Полное описание внешнего вида, характеристик и выборочного распределения пород в этом исследовании представлено в дополнительной таблице 1 и дополнительном рис.1. Для всех образцов кровь была взята из вен крыла и быстро заморожена до -20 ° C. Затем была экстрагирована общая геномная ДНК с использованием традиционного протокола фенол-хлороформ. Мы построили популяцию уток F ₂ начиная с 2014 г. на утиной ферме Института зоотехники Китайской академии сельскохозяйственных наук (дополнительный рисунок 2 и дополнительное примечание 1). Мы провели опыт убоя более 1000 уток в тот же день и измерили ряд признаков, включая внешний вид, тушу, биохимические показатели крови и качество мяса.Кроме того, кровь всех уток F ₀ , F ₁ и F ₂ была взята для выделения ДНК и биохимических исследований крови. Образцы тканей отбирали для экстракции РНК или белка и использовали в анализах транскриптома и протеома. Все эксперименты с утками проводились под контролем этических норм Института зоотехники Китайской академии сельскохозяйственных наук, Пекин, Китай.

Сборка и аннотация хромосомы

Мы начали сборку хромосом, используя BGI duck 1.0 ссылка (GCA_000355885.1) на основе карты относительной влажности ¹⁰ с ALLMAP ³¹ . Каркасы без информации об аннотации генов или размером <1 т.п.н. были отброшены в процессе сборки. Первоначально мы собрали хромосому W в соответствии с порядком каркаса из исследования эволюции половых хромосом птиц ³² . Кроме того, мы снова скорректировали ссылку на статистику варианта числа копий (CNV), полученную из данных повторного секвенирования популяции, поскольку половина глубины считывания последовательности W-хромосомы была получена от женщин.Тем не менее, ряд коротких каркасов, содержащих более 1000 генов, не может быть отнесен к хромосомам. Мы объединили эти неназначенные каркасы как хромосому U (неразмещенную) для последующего анализа. В конечном итоге, окончательная сборка с 31 хромосомой, включая 29 аутосом и хромосомы Z и W, была успешно сконструирована (дополнительная таблица 2). Сборка генома была аннотирована на основе NCBI Annotation Release 100. Преобразование координат из каркасов в хромосомы было достигнуто с помощью программного обеспечения LiftOver ³³ .В конечном итоге в геноме хромосомного уровня было аннотировано 15 912 генов, кодирующих белок (дополнительная таблица 2).

Пересеквенирование всего генома

Всего 106 образцов ДНК, состоящих из 40 крякв, 36 местных пород и 30 уток пекинской породы, были отобраны из популяций уток, описанных в дополнительной таблице 1. Кроме того, 1026 особей были отобраны из F ₂ сегрегация населения. Качество и количество ДНК исследовали с помощью устройства NanoDrop и электрофореза в агарозном геле.После исследований были созданы библиотеки с парным концом для каждого подходящего образца с использованием стандартных процедур. Средний размер вставки составлял 500 пар оснований, а средняя длина считывания составляла 150 пар оснований. Все библиотеки секвенировали на платформе Illumina ^® HiSeq X Ten или HiSeq 4000 до среднего охвата необработанной последовательности чтения × 10 и × 5 для природных популяций и 1026 животных F ₂ соответственно. Глубина обеспечивала точность определения вариантов и генотипирования, а также отвечала требованиям генетического анализа популяций.

Обнаружение вариантов и генотипирование

Необработанные считывания с парными концами длиной 150 пар оснований были сопоставлены с эталонным геномом с выравниванием Барроуза-Уиллера (BWA aln) ³⁴ с использованием параметров по умолчанию. В среднем было нанесено на карту 85% считываний, что привело к окончательному среднему охвату секвенированием × 10 (в диапазоне от × 7,5 до × 18,7) на человека. Парные считывания, которые были сопоставлены с точно такой же позицией в эталонном геноме, были удалены с помощью MarkDuplicates в Picard ³⁵ , чтобы избежать какого-либо влияния на обнаружение вариантов.Мы дополнительно выполнили локальное выравнивание с использованием GATK ³⁶ для усиления выравнивания в областях полиморфизмов indel. После сопоставления вызов SNP выполнялся исключительно с использованием GATK ³⁶ (версия 3.5), а выходные данные дополнительно фильтровались с помощью VCFtools ³⁷ (версия 0.1.15). SNP, которые не соответствовали следующим критериям, были исключены: (1) 3 × <средняя глубина секвенирования (по всем включенным индивидуумам) <30 ×; (2) частота минорного аллеля> 0,05 и максимальная частота аллеля <0.99; (3) максимальная частота пропуска <0,1; и (4) только два аллеля (дополнительные данные 1). Идентифицированные SNP были дополнительно классифицированы с помощью SnpEff ³⁸ на основе аннотации гена эталонного генома. Процесс вызова indel был таким же, как описан для SNP. Мы строго отфильтровали индели по длине, а индели размером ≤6 п.н. были зарезервированы. Распределение SNP и инделей у крякв, уток коренных пород и уток по-пекински показано в дополнительной таблице 3.

Реконструкция предкового состояния

Предковое состояние SNP важно для анализа популяции и отбора ³⁹ .Мы секвенировали московскую утку ( Cairina moschata ) с глубиной секвенирования приблизительно × 10, чтобы получить точное наследственное состояние SNP у утки. Кроме того, мы загрузили данные повторного секвенирования для 15 образцов гусей (SRP017498) ⁴⁰ из NCBI. Во-первых, мы сопоставили короткие чтения 16 повторно секвенированных особей с геномом утки, используя BWA ³⁴ (bwa mem -t 8 -M -R). Затем мы использовали собственные скрипты для подсчета считываний, которые поддерживали референсный аллель, альтернативный аллель и другие аллели.В этом процессе оценки чтения и базовые оценки должны были быть больше 30. Наконец, мы выбрали SNP, которые имели идентичные состояния среди 16 человек, в качестве окончательного набора предковых состояний (дополнительные данные 2).

Анализ основных компонентов

PCA был выполнен на основе всех SNP с использованием программного обеспечения EIGENSOFT (версия 4.2) ^41,42 . Этот пакет применяет PCA к генетическим данным для анализа структуры популяции. Кряквы, утки аборигенных пород и пекинские утки были четко разделены на три группы по первому основному компоненту.Затем были построены графики с использованием первого и второго основных компонентов с пакетами R.

Филогенетический анализ

PLINK ⁴³ использовался для обрезки пар в скользящем окне из 50 маркеров с шагом 5 маркеров для уменьшения избыточности SNP, вызванной неравновесием по сцеплению (LD) с использованием SNPhylo ⁴⁴ , и было извлечено 10240 репрезентативных SNP. . Филогенетическое дерево ML было построено конвейером SNPhylo со стандартными настройками и 1000 репликами начальной загрузки.

Структурный анализ

Мы оценили происхождение каждого человека, используя набор несвязанных по всему геному SNP данных и программу ADMIXTURE 1 для сопоставления на основе моделей.3 ⁴⁵ для количественной оценки полногеномной примеси между популяциями кряквы, аборигенной породы и уток по-пекински. ADMIXTURE был запущен для каждого возможного номера группы ( K = от 2 до 6) с 200 повторениями начальной загрузки для оценки стандартных ошибок параметра, используемых для определения оптимального номера группы ( K ) (дополнительный рисунок 6).

Вывод демографической истории с использованием fastsimcoal и ∂a∂i

Мы использовали fastsimcoal2 ⁴⁶ и диффузионное приближение для демографического вывода (∂a∂i) ⁴⁷ для вывода недавней демографической истории популяций уток.Мы выбрали только SNP, расположенные в межгенных областях, чтобы избежать влияния SNP при отборе, а также использовали метод свернутого спектра для предотвращения смещений при определении производных аллельных состояний. Сравнение частотных спектров аллелей между модельными и реальными данными для трех популяций уток представлено на дополнительном рис. 3. В ходе последующих симуляций было идентифицировано в общей сложности 4 466 424 записи в наблюдаемом частотном спектре совместного участка (SFS). Результаты моделирования модели показаны в дополнительном примечании 2, дополнительном рис.4 и дополнительная таблица 5.

Тест ABBA-BABA (D-статистика)

Мы рассчитали D-статистику ⁴⁸ , чтобы проверить, имеют ли пекинские утки больше аллелей с кряквами или с местными породами, используя AdmixTools ⁴⁹ . Для филогении (O, ((P1, P2), P3)) не было потока генов между внешней группой и тремя другими популяциями, и, следовательно, паттерн ABBA отражал поток генов между P1 и P2, тогда как паттерн BABA отраженный поток генов между P2 и P3.n \ left ({C _ {\ rm {BABA}} \ left (i \ right) + C _ {\ rm {ABBA}} \ left (i \ right)} \ right)}} $$

Положительное значение D интерпретируется как поток генов между P1 и P3, тогда как отрицательное значение D интерпретируется как поток генов между P2 и P3. В нашем исследовании для определения потока генов между пекинскими утками и местными породами, особенно утками гаою, мы использовали московских уток ( Cairina moschata ) в качестве внешней группы и пекинских уток, уток гаою и других местных пород в качестве P1, P2, и группы P3 соответственно.Для всех сравнений см. Дополнительную таблицу 6.

Сканирование генома для дивергентных областей

Мы обнаружили CDR путем поиска в геноме областей с высоким индексом фиксации ( F _ST ) значениями ⁵⁰ и высокими различиями в генетическом разнообразии (Отношение π ln). Сначала мы рассчитали соотношение F _ST и π ln в скользящих окнах размером 40 кб с шагом 10 кб по аутосомам с помощью инструментов VCFtools ³⁷ и собственных скриптов для сравнения крякв и местных пород и между ними. аборигенные породы и пекинские утки.Затем мы отфильтровали все окна, которые имели менее 40 SNP в результатах F _ST . Мы ограничили наши описания CDR окнами с уровнем значимости P <0,005 (Z-тест) в обоих отношениях F _ST и π ln, поскольку эти окна представляют крайние концы распределений (дополнительный рис. 7, дополнительная таблица 7). Мы избежали фрагментации CDR, выполняя ручные проверки и комбинируя CDR, которые были разделены расстоянием <200 kb.Наконец, мы идентифицировали 123 и 64 CDR между кряквами и аборигенными породами, а также между аборигенными породами и пекинскими утками, несущими 533 и 341 ген, соответственно. Эти CDR составляли ~ 3,0 и 1,5% собранного генома для стадий приручения и улучшения, соответственно (дополнительные таблицы 8 и 9; см. Дополнительную информацию в дополнительном примечании 3). Мы просканировали аутосомные участки, содержащие вариации стояния (частота аллелей <0,5) у крякв, но почти фиксированные (частота аллелей> 0,95) вариации у местных пород, и с помощью этого метода идентифицировали 2690 участков.Таким образом, 1407 сайтов содержали связанные с одомашниванием CDR, и 45 из этих CDR содержали по крайней мере пять почти фиксированных стоячих вариаций (дополнительная таблица 8). Две верхние заметные CDR содержали 178 и 139 сайтов соответственно и содержали PLA2G4A и PTGS2 в пути «стероидогенеза яичников» (рис. 1e и дополнительные таблицы 8 и 10) и MC4R в «нейроактивном лиганде». рецепторное взаимодействие »(рис. 1f и дополнительные таблицы 8 и 10).

Полногеномное исследование ассоциации

Чтобы свести к минимуму ложноположительные результаты и повысить статистическую мощность, мы рассмотрели популяционную структуру и загадочные отношения.Программа смешанной линейной модели, TASSEL ⁵¹ , использовалась для анализа ассоциации. Для популяции F ₂ пол, среда кормления и прямое / обратное скрещивание были установлены как фиксированные эффекты в смешанной модели. Родство, полученное на основе полногеномных SNP индивидов F ₂ , было установлено как случайный эффект для контроля семейных эффектов. Мы определили порог значимости для всего генома как порог теста Бонферрони, а порог популяции F ₂ как 0,01 / общее количество SNP (−log ₁₀ P = 8.99).

Для ассоциации окраски оперения у диких крякв, местных пород и уток пекинской породы первые три значения PCA (собственные векторы), полученные из полногеномных SNP, представляют фиксированный эффект в смешанной модели для корректировки стратификации ⁴¹ . Порог составлял 0,01 / общее количество SNP (−log ₁₀ P = 10,10).

Анализ сцепления

Большой набор данных SNP из популяции F ₂ был преобразован в карту ячеек с использованием программы картирования высокой плотности (собственной).Связь между группой сцепления и генетическим расстоянием определяли с помощью программного обеспечения MSTMap ⁵² , для кластеризации использовали алгоритм ML, а генетическое расстояние рассчитывали с помощью модели Косамби ⁵³ . Анализ QTL был выполнен с помощью пакета R / qtl ⁵⁴ , и для картирования QTL был принят метод анализа составного интервального картирования (CIM). Для порогового скрининга LOD из 500 тестов перестановки уровень значимости составлял 0,01, а интервал значимости проверялся байесовской вероятностью (0.99 доверительный уровень).

Эксперимент Hi-C и секвенирование

Ткани печени самцов уток Пекина были сшиты в 20 мл свежего ледяного буфера для ядерной изоляции и 1 мл ~ 36% раствора формальдегида в вакууме в течение 40 минут при комнатной температуре. Эту реакцию гасили добавлением 1 мл 2 М глицина при вакуумной фильтрации в течение дополнительных 5 мин. Чистые образцы растирали в порошок в жидком азоте. Процедура экстракции хроматина была аналогична той, что использовалась в эксперименте по расщеплению ДНКазой I.Процедуры были аналогичны описанным ранее ⁵⁵ . Вкратце, хроматин расщепляли в течение 16 часов 200 ед. (4 мкл) рестрикционного фермента MboI при 37 ° C. Концы ДНК метили биотином и инкубировали при 37 ° C в течение 45 мин, а фермент инактивировали 20% -ным раствором SDS. Лигирование ДНК проводили путем добавления ДНК-лигазы Т4 и инкубации при 4 ° C в течение 1 часа, а затем при 22 ° C в течение 4 часов. После лигирования образцы инкубировали с протеиназой К при 65 ° C в течение ночи, чтобы обратить поперечное сшивание.Фрагменты ДНК очищали и растворяли в 86 мкл воды. Затем были удалены несвязанные концы. Очищенную ДНК фрагментировали до размера 300–500 п.н., а затем репарировали концы ДНК. Фрагменты ДНК, меченные биотином, наконец, разделяли с помощью гранул стрептавидина С1. Библиотеки были созданы с помощью набора для подготовки образцов ДНК Illumina TruSeq в соответствии с инструкциями производителя. Клонирование ТА было выполнено для проверки качества библиотеки Hi-C. Библиотеки Hi-C секвенировали на системе Illumina HiSeq X Ten.Hi-C проводился в двух независимых экспериментах. Эксперимент Hi-C и процедуры секвенирования были выполнены компанией Annoroad Gene Technology Co., Ltd., Пекин, Китай.

Анализ данных Hi-C

Необработанные данные Hi-C были обработаны для фильтрации низкокачественных считываний и адаптеров подстройки с помощью Trimmomatic ⁵⁶ . Все чтения были обрезаны до 50 п.н., и чистые чтения были сопоставлены с геномом утки с двухэтапным подходом, встроенным в программное обеспечение HiC-Pro ⁵⁷ . Чтения с низким качеством отображения, чтения с множественным отображением и синглтоны были отброшены.Затем считывания уникальных отображений сохранялись в одном файле. Пары считывания, которые не отображались близко к сайту рестрикции или находились за пределами ожидаемого размера фрагмента после сдвига, были отфильтрованы. Последующие анализы фильтрации были выполнены, чтобы отбросить считанные пары из недействительных продуктов лигирования, включая продукты с «болтающимся концом» и продукты самолигирования, а также из артефактов ПЦР. Оставшиеся допустимые пары считывания были разделены на внутрихромосомные пары и межхромосомные пары. Контактные карты были построены с хромосомными ячейками одинакового размера для 5 т.п.н., 10 т.п.н., 20 т.п.н., 100 т.п.н., 200 т.п.н. и 500 т.п.н.Затем необработанные карты контактов были нормализованы с помощью разреженной реализации метода итеративной коррекции в HiC-Pro ⁵⁸ и визуализированы с помощью HiTC ⁵⁹ . Наконец, топологически связанные домены (TAD) -подобные и граничные области были идентифицированы методом TopDom с разрешением 40 kb ⁶⁰ .

Обнаружение структурных вариаций

Мы обнаружили вставку размером ~ 6,6 т.п.н. в гене MITF , который, как мы предложили, является причинным геном белого оперения у уток Пекина.Мы секвенировали продукт ПЦР от кряквы, используя технологию секвенирования по Сэнгеру, чтобы дополнительно исправить последовательность пробелов. Затем мы оценили генотипы этой структурной вариации у крякв, уток по-пекински и особей F ₂ из сегрегационной популяции с использованием собственных сценариев. На входе был файл BAM, созданный путем сопоставления считываний с исправленной последовательностью генома. Количество высококачественных считываний (-) и искаженных считываний (+), фланкирующих структурную вариацию, было записано в выходной файл для каждого образца.В дополнение к биоинформатическому анализу мы дополнительно исследовали генотипы с помощью ПЦР. Мы сконструировали праймеры с использованием фланкирующей последовательности вставки (см. Дополнительную таблицу 14 для последовательности праймеров). Учитывая, что обычная смесь для ПЦР ограничена в способности амплифицировать фрагменты длиной более 2000 п.н., для этого эксперимента был выбран KOD FX Neo (TOYOBO, код № KFX-201), разработанный для длинных фрагментов. Реакционная система была настроена, и процедура была проведена в соответствии с инструкциями, предоставленными компанией TOYOBO.После 36 циклов электрофорез в агарозе использовали для определения длины продуктов ПЦР (дополнительный рисунок 9). Мы провели опыты на 100 кряквах и 100 утках по-пекински. Кроме того, мы провели тот же эксперимент, что и описанный выше, на 50 гибридах F ₁ и 200 особях F ₂ с зарегистрированной окраской перьев. Кроме того, мы извлекли продукты ПЦР из крякв и уток пекинской и выполнили секвенирование по Сэнгеру, чтобы подтвердить, являются ли они точными целевыми последовательностями.Вся последовательность MITF в пекинских утках была представлена ​​в NCBI (KY114890).

Анализ событий рекомбинации конца хромосомы 28

Мы создали популяцию F ₂ из 1026 особей от скрещивания крякв и уток по-пекински. Затем мы осуществили генотипирование в конце хромосомы 28 для 1026 человек F ₂ с помощью набора инструментов анализа генома (GATK) ³⁶ . Напротив, согласно предыдущим результатам генотипирования уток кряквы и пекинских уток, мы получили 243 SNP с абсолютной разностью частот аллелей (ΔAF) более 0.6 между кряквами и пекинскими утками. Мы идентифицировали три рекомбинантных контрольных точки по 243 SNP, а затем классифицировали F ₂ индивидуумов, используя три рекомбинантные контрольные точки. После окончательной ручной проверки мы классифицировали особей F ₂ на десять гаплотипов (рис. 3g, дополнительный рис. 12). Кроме того, мы измерили фенотипы особей F ₂ (вес головы, вес крыла, вес сердца, вес печени, вес желудка, вес ноги, длина предплюсны, ширина груди, вес тела и эффективность кормления).Особей F ₂ кормили в трех разных местах. Более того, поскольку пол может влиять на фенотипы, мы выполнили процедуру корректировки с использованием общей линейной модели (GLM) в R с местом и полом в качестве факторов. Кроме того, поскольку все особи F ₂ , использованные для измерения коэффициента конверсии корма, кормились на одном участке, пол был единственным фактором в процедуре корректировки.

Секвенирование и анализ транскриптома

Было собрано множество тканей (кожа, мышцы, сердце, печень, легкие, почки, селезенка, мозг и хрящи) в разном возрасте.Тотальную РНК выделяли с помощью реагента TRIzol (Takara), а затем очищали для создания библиотеки RNA-seq. В итоге для эксперимента RNA-seq была получена 41 библиотека и секвенирована на машине Illumina HiSeq 4000 с использованием модуля секвенирования парных концов 150 пар оснований. Средний объем выходных данных составил 6 Гб на библиотеку. За исключением 41 библиотеки, созданной в этом исследовании, мы загружаем данные последовательности РНК для шести уток с абдоминальным ожирением ⁶¹ из NCBI. Считывания парных концов РНК-seq из каждой из 47 библиотек были сопоставлены с вышеупомянутым эталонным геномом утки Пекина с использованием TopHat ⁶² .Впоследствии значения числа считываний на миллион (CPM) для генов были получены путем запуска htseq-count ⁶³ , а значения количества фрагментов на килобазу на миллион были рассчитаны с помощью TopHat (Дополнительные данные 3, Дополнительные примечания 4–6).

Количественный анализ ПЦР

Мы провели количественную ПЦР в основном для двух генов: MITF и IGF2BP1 . Праймеры были разработаны с помощью программного обеспечения Primer Premier. Последовательность праймеров и температуры отжига показаны в дополнительной таблице 14.Кожные ткани трех уток-пекинцев и трех крякв использовали для анализа экспрессии трех переходов экзонов MITF : (1) экзон 1B и экзон 2; (2) экзон 1 M и экзон 2; и (3) экзон 8 и экзон 9. Комплементарный синтез ДНК из общей РНК и двухэтапная количественная ПЦР были выполнены с использованием системы Applied Biosystems QuantStudio. Все образцы были проанализированы как минимум в трех технических повторностях. Собранные данные были проанализированы с использованием метода 2 ^{–ΔΔCt 64} , и все результаты были нормализованы для гена β-актина утки .Для IGF2BP1 утки с разными типами рекомбинации были отобраны для измерения уровня экспрессии IGF2BP1 . КПЦР выполняли в соответствии с методом, описанным выше, и последовательности праймеров и температуры отжига показаны в дополнительной таблице 14. Если типы рекомбинации имели более 20 образцов, мы выбрали 20 человек случайным образом для проведения эксперимента кПЦР.

Иммуногистохимия

Ткани печени, удаленные от каждого животного, немедленно фиксировали 4% параформальдегидом (PFA) в фосфатно-солевом буфере (PBS, pH 7.4) в течение 48 ч при комнатной температуре. Образцы обезвоживали в возрастающей серии из 10, 20 и 30% сахарозы в течение ночи при 4 ° C, а затем заливали в Tissue-Tek O.C.T. соединение (Sakura Finetek, Торранс, Калифорния, США). Затем ткани печени были последовательно разрезаны на поперечные срезы толщиной 5 мкм с использованием криостата (Leica CM1950, Solms, Германия), высушены на воздухе и сохранены при -20 ° C. После промывки в PBS замороженные срезы ткани подвергали извлечению антигена с помощью 1 н. Соляной кислоты (HCl). Затем срезы промывали трижды PBS по 5 мин каждый, блокировали 5% нормальной козьей сывороткой (NGS) с помощью 0.3% Triton X-100 в PBS в течение 1 ч при комнатной температуре и инкубировали в течение ночи во влажной камере при 4 ° C с первичным поликлональным антителом кролика против IGF2BP1 (1: 300, Abcam, Кембридж, Великобритания, каталог # ab82968). Контрольные срезы обрабатывали NGS вместо специфического первичного антитела. После трехкратной промывки PBS срезы окрашивали конъюгированным с Alexa Fluor® 488 козьим вторичным антителом против кроличьего иммуноглобулина G (IgG) (H + L) (1: 200, Abcam, Каталожный номер ab150077) в течение 1 часа при при комнатной температуре, еще трижды промыли PBS, а затем окрашивали 4 ‘, 6’-диамидино-2-фенилиндолом (DAPI, Sigma-Aldrich, St.Луис, Миссури, США) в течение 10 мин при комнатной температуре. После промывания в PBS и закрепления на среде для фиксации флуоресценции (Sigma-Aldrich, Сент-Луис, Миссури, США) окрашенные срезы анализировали с помощью лазерного сканирующего конфокального микроскопа Zeiss (LSM710, Carl Zeiss, Йена, Германия). под объективом × 40.

Доступность данных

Все последовательности депонированы в архиве чтения последовательностей (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/sra) с кодами доступа PRJNA471401 и PRJNA450892.Мы депонировали сборку генома, все данные о последовательностях и информацию о SNP в BIG Data Center (http://bigd.big.ac.cn/) ⁶⁵ . Номера доступа: PRJCA000651, PRJCA000647 и GVM000015. Геном утки на хромосомном уровне, аннотации и дополнительные данные 1–4 доступны на сайте www.figshare.com/projects/Duck_Project/24214. Все остальные соответствующие данные доступны у авторов.

Уход за утками — животноводство

Утки обычно требуют менее обширного содержания, чем куры и другая домашняя птица.Утки легко адаптируются к погоде и будут хорошо себя чувствовать, если не будут подвергаться длительному воздействию суровых условий. Они хорошо себя чувствуют на открытом воздухе, учитывая, что у них есть собственный открытый вольер, и они защищены от хищников в ночное время.

Корм ​​хорошего качества, свежий, не зараженный плесенью и насекомыми, а также сбалансированный по питательным веществам, очень важен. Коммерческие производители кормов могут приготовить отличные рационы. Крошки или гранулы предпочтительнее муки, потому что утки, как правило, подавляются порошкообразным кормом.

Хотя плавание в воде — хорошее упражнение и развлечение, для выращивания уток это не обязательно. Бассейны или небольшие пруды могут быстро загрязняться, и, если не промывать их часто, застоявшаяся вода может быть вредной. Утки останутся чистыми и здоровыми с правильно настроенными системами капельного полива и решетчатыми полами. Свежая питьевая вода необходима для максимальной производительности.

Источник коммерческих утят

Каталог инкубаториев обычно продает качественных коммерческих гибридных пекинских утят.Некоторые инкубаторы поставляют утят через местные комбикормовые заводы и доставляют их в запланированные «Дни цыплят». Спросите у поставщика, какой именно гибрид он продает. Если они не могут вам сказать, скорее всего, утята не гибриды и им не хватит однородности и товарных качеств, которые есть у настоящих гибридов.

Хотя утята руанской окраски или кряквы привлекательны и могут использоваться для мяса или яиц, они растут намного медленнее и менее эффективны в кормлении, чем гибридные коммерческие утята. Если утки выращиваются для мясного класса ярмарки округа, цветные утки не будут конкурентоспособными в своем классе.Если они созданы для узкоспециализированного рынка, они часто украшаются темными перьями и будут нежелательны для потребителя.

Качественные гибридные утки, отвечающие требованиям коммерческого рынка, обходятся дешевле, чем не гибриды, поэтому было бы целесообразно выращивать лучших уток, на которые вы способны. Посчитайте семь недель назад от ярмарки, чтобы определить дату вылупления ваших утят!

Насиженные утята

Суточные гибридные пекинские утята.

Наседка-цыпленок может разводить небольшую группу утят.Если курица не насиживает утят, их можно поместить под нее в закрытом помещении на ночь, чтобы она с готовностью их приняла. Между матерью и ее приемным выводком сформируется связь, которая продлится много недель.

Утята могут быть выращены искусственно так же, как и птенцы. Поскольку они быстро растут, утята нуждаются в тепле в течение более короткого периода времени, а требования к площади пола будут расти быстрее.

Брудерный домик, гараж или уголок сарая можно использовать в качестве вынашиваемой зоны для небольшого количества птиц.Помещение для выращивания должно быть сухим, достаточно хорошо освещенным и проветриваемым, без сквозняков. Покройте пол примерно 4 дюймами впитывающего материала для мусора, такого как стружка, измельченная солома или торфяной мох. Влажность подстилки является более серьезной проблемой для уток, чем для цыплят. Хороший уход за подстилкой потребует удаления мокрых пятен и частого добавления чистой сухой подстилки. Убедитесь, что в подстилке нет плесени.

Тепловая лампа в холодильном ящике может служить местом для вынашивания детенышей утят.

Инфракрасные обогреватели — удобный источник тепла для выращивания небольшого количества птиц. Два 125-ваттных светильника, подвешенные близко друг к другу на высоте 18 дюймов от пола, будут обеспечивать достаточное количество тепла и служить резервным источником на случай, если один из светильников «перегорит» ночью. Когда прибывают утята, температура на краю прямого света должна быть 85-90 градусов по Фаренгейту. По мере роста утят жару можно снизить на 5-10 градусов в неделю, увеличив количество источников тепла, увеличив пространство для бега и уменьшив количество источников света.

Помещение птиц в отапливаемое помещение с помощью ограждения из гофрированной бумаги в течение первых 3-4 дней обеспечит успех. Следите за поведением птиц на предмет признаков дискомфорта. Если они будут слишком горячими, они отойдут от огня. Если слишком холодно, они могут скапливаться и быть шумными.

Платформа для поения, покрытая проволокой, сохранит воду чистой и уменьшит загрязнение подстилки.

Высокие температуры могут замедлить оперение и рост. Дополнительное тепло может потребоваться в течение 5-6 недель в холодную погоду; летом всего 2-3 недели.К 4-недельному возрасту у утят должно быть достаточно оперения, чтобы они могли находиться на улице, за исключением очень холодной и влажной погоды.

Обеспечьте ½ квадратных фута площади на птицу в течение первых двух недель. Увеличьте это по крайней мере до 1 квадратного фута за 4 недели. Если птицы должны оставаться взаперти после первого месяца, предоставьте им как минимум 2 квадратных фута площади пола.

Кормление уток

Утята должны начинаться с коммерческой закваски. Если закваска для утки недоступна, ее можно заменить.Лекарства для закваски цыплят не нужны, поскольку утки устойчивы к болезням, которым подвержены цыплята.

Положите крошку в яичный контейнер на первый день или около того, чтобы утята могли найти корм, затем поместите корм в небольшую кормушку для цыплят. Коммерческие утята потребляют 0,5 фунта корма каждый в первую неделю. Держите кормушку на некотором расстоянии от поилки, чтобы корм не намок.

Переведите утят на гранулы для выращивания в двухнедельном возрасте.Бункерный питатель большой емкости обеспечит объем, необходимый для вегетационного периода. У уток всегда должен быть свободный выбор корма.

При использовании качественных кормов и предотвращении образования отходов коммерческие мясные утки будут потреблять около 20 фунтов корма каждый к рыночному времени.

Рекомендуемые потребности уток в макроэлементах Питер Р. Феркет, специалист по диетологии в птицеводстве, и Гэри С. Дэвис, специалист в области птицеводства, Университет штата Северная Каролина
	Стартер	Фермер	Финишер	Заводчик 2
Питательные вещества	0-2 недели	2-6 недель	6-8 недель	Разработчик	Слой
Метаболическая энергия (Ккал / фунт.) 3	1400	1400	1400	1175	1300
% белка	20,0	18,0	16,0	14,5	16,0
% лизин	1,1	0,9	0,8	0,65	0,75
% аргинин	1,1	1,0	0,9	0,7	0.85
% метионин + цистин	0,9	0,8	0,7	0,6	0,65
% Кальций	0,9	0,8	0,8	0,7	2,9
% Доступный фосфор	0,45	0,4	0,4	0,35	0,35
% линолевая кислота	1,0	1,0	1.0	0,8	1,0

Белок состоит из соединений, называемых аминокислотами. Правильное количество каждой аминокислоты в рационе утки важно для максимального увеличения скорости роста и здоровья. Поскольку ваша цель — рыночная утка весом более 8 фунтов всего за два месяца, любой рацион ниже идеального ограничит рост.

Примечательно, что яичных уток и заводчиков следует кормить более низким энергетическим рационом, чем у рыночных уток. Слишком много энергии приведет к тому, что птица станет чрезмерно жирной и не будет производить столько яиц, когда созреет.

Поение уток

Утки — водоплавающие птицы, и им очень нравится вода. Обеспечение пресной воды для ваших птиц очень важно (и непросто, поскольку они любят «играть в ней»). Поилки для цыплят можно использовать для выращивания утят, но они очень быстро потребуют воды большей емкости.

Если нужно поить уток в бассейне или небольшом пруду, необходимо приложить большие усилия, чтобы вода была свежей и чистой много раз в день. Также вы должны быть готовы к беспорядку, который будет производиться, когда птицы выплескивают воду из бассейна.

Доступно множество простых идей для поения уток своими руками. Поилки, которые не позволяют им плавать в воде, или капельные насадки эффективны и могут быть изготовлены из простых материалов. При содержании в чистоте эти устройства обеспечат достаточное количество и качество воды для ваших уток и сохранят окружающую среду чистой и сухой.

Поилки для уток могут быть изготовлены из простых материалов и послужат хорошим источником пресной воды для ваших уток с минимальным беспорядком.

Москвичи как мясо утки

Московские утки — отличные утки, выращиваемые в коммерческих целях (в основном во Франции) из-за их прекрасного качества, темного цвета и ароматного мяса.Их часто выращивают на обычных и любительских фермах, и они могут продаваться по справедливой цене на специализированных рынках. В промышленных масштабах также разводятся утки-мулы (самец Московии x самка Пекина) и, в меньшей степени, утки-лососы (самец Пекин x самка Московии). Однако москвичи и их гибриды, иногда называемые муларами, не могут конкурировать с гибридными пекинами по скорости прироста и эффективности корма; поэтому они не рекомендуются для участия в соревнованиях мясной утки на окружной ярмарке.

Производство мяса уток

Законы штата регулируют переработку птицы для продажи.Хотя закон штата Висконсин разрешает личное использование и небольшие продажи домашней птицы, выделенной в домашних условиях, большие объемы продаж должны обрабатываться на проверяемом перерабатывающем предприятии.

Если вы решите, что ваши утки будут индивидуально обработаны, проверены и упакованы для продажи, прежде чем начинать свой проект, исследуйте свой район на предмет наличия заводов по убою, которые могут удовлетворить эту потребность. Запланируйте кормление уток с помощью комбайна задолго до необходимой даты. Помните, что ваши утки будут готовы всего за семь недель!

Совместная обработка ваших уток с другими участниками проекта может быть очень познавательной и полезной.

Swedish Duck — The Livestock Conservancy

Согласно традиции, голубые утки были исключительно выносливыми, превосходными производителями мяса и труднодоступны для хищников, что делало этот вид уток популярным в Европе на протяжении веков. Голубые утки, которые стали основой поголовья голубой шведской утки, были зарегистрированы в 1835 году в Померании, которая в то время была частью Королевства Швеция, но сегодня обитает на северо-востоке Германии и северо-западе Польши. Шведские утки были импортированы в Северную Америку в 1884 году и включены в Американский стандарт совершенства в 1904 году.С тех пор они выращивались в скромных количествах как хозяйственные утки общего назначения, а также как домашние животные, украшения и выставки.

Шведская птица — это птица среднего размера, которая весит от 6,5 до 8 фунтов. У него овальная голова, клюв средней длины, почти прямой по верхней линии, и коренастое тело с кареткой примерно на 20 градусов над горизонтом. Оперение и утки, и селезня — однородное голубовато-сланцевое, с белым нагрудником. Однако голова селезня темно-синего цвета с зеленоватым клювом, а голова и клюв утки такого же сланцевого цвета, что и тело.Ноги у обоих полов красновато-коричневые, с серо-черными нерегулярными отметинами. Американский стандарт определяет, что внешние двух- или трехлепестковые маховые перья должны быть белыми, но эта сложная спецификация отпугнула многих заводчиков и не имеет значения для общего использования. В то время как синий — единственный стандартный сорт, шведские утки также бывают черного, серебристого и пятнистого цветов (Holderread, 2001).

Шведская служебная порода, которая созревает довольно медленно и дает мясо с хорошим вкусом.Голубые шведы предпочитают кормиться в садах или загонах, а трава и натуральные продукты способствуют развитию сочной мякоти. В заточении они тоже плохо себя чувствуют (Batty, 1985). Шведы откладывают от 100 до 150 яиц белого или (зеленого или синего) цвета ежегодно. Как правило, они обладают спокойным характером и из них получаются прекрасные домашние животные (Holderread, 2001).

При выборе заводчиков выбирайте сильных, крепких, мускулистых птиц с сильными ногами. Избегайте коротких, узких или неглубоких туловищ, узких голов и слишком длинных клювов.Обладая способностью собирать пищу, приятным характером и вкусным мясом, эта милая птица станет прекрасным и полезным дополнением к вашему стаду.

Бэтти, доктор Дж. Приручение уток и гусей. Лондон, Англия: Fanciers Suppliers Ltd, 1985.

Holderread, Дэйв. Руководство Стори по выращиванию уток. Паунал, VT: Storey Communications, Inc.

No related posts.