Кабан Трофеи 2020 года — блог об охоте Sitka-Gear.ru
Поездка в Белоруссию получилась спонтанной, уж очень мы устали от домашних посиделок. Нельзя сказать, что мы к ней не готовились, оформляли необходимые документы для пересечения границ и ждали момента. Когда же позвонил охотовед и сообщил, что появился неплохой трофей кабана, который ходит на поле практически каждую ночь, нам оставалось только подпоясаться и выезжать. Целью поездки были трофеи косули и кабана. Кабан, к сожалению, в Республике до сих пор круглогодично подлежит отстрелу, мясо утилизируется, охотнику достается только трофейные клыки.
Дорога как обычно заняла около 10 часов на автомобиле. Немного передохнув с дороги решено было ехать на поля. Сев в машину, я заметил на приборной панели +28 С, это уже конец светового дня. Забегая вперед, такая температура держалась и ночью. Ни о каком утеплении речи не шло, максимум облегчения, футболка Core Lt Wt Crew и брюки Ascent Pant хотя в рюкзаке лежала толстовка Kelvin Active Hoody с коротким рукавом.
В Белоруссии разрешена охота с подхода с использованием приборов ночного слежения, поэтому мой друг вооружился тепловизором, а я положил в рюкзак ночной прицел. На поле уже вышли косули, которых можно было видеть за километр, яркий летний окрас очень выдает их на закате. Засеянное злаковое поле, граничащее с болотом, по полю уже бегает небольшое стадо кабанов, крупная свинья, парочка подсвинков и сеголетки, их иногда можно было рассмотреть на уже выеденных и вытоптанных клочках поля. Ветра практически не было, а небольшие порывы были совсем не в нашу пользу, ветер дул от края поля к болоту. Решено было подойти к границе болота и наблюдать за выходом зверя. По заверению егеря кабан выходит с другого края поля и не должен нас учуять. Закат быстро сменился полной темнотой, никакого движения не было и даже стадо ушло из видимости. Скорее всего порывы ветра, дующего в сторону болота, выдавали нас. Около полуночи на поле показался одиночка, неспешно двигаясь в глубь поля. Отсутствие ветра заставляло подкрадываться очень медленно, благо можно было не беспокоиться за одежду, бесшумность — её конёк. Вездесущие комары атаковали со всех сторон, заставляя ускорять шаг, в этом году их очень много, я пожалел, что не одел худи Core , хотя бы шея и руки были бы немного прикрыты от этого гнуса. Небольшие порывы ветра хоть как-то сдували их на мгновения, давая нам передохнуть.
Благодаря слаженной работе нам удалось добыть кабана, но подойдя егерь заверил, что это не тот трофей, которого он видел, шанс на добычу сегодня того самого упал до минимума. Решено было немного передохнуть, выпить кофе у автомобиля и подождать выхода зверя. В эту ночь он так и не появился. Поэтому на рассвете нами был добыт самец косули селективного отбора, середина лета, а его вес не внушал доверия, и рога у взрослого самца не пошли в рост. Раньше мне хотелось добывать только рогачей красавцев, с красивыми рогами, сейчас же больше впечатляют аномальные трофеи, каждый по-своему индивидуально красив.
Вечер следующего дня, мы выехали так же за пару часов до полной темноты, но переместились ближе к выходным следам зверя, решение такое было связано с полным штилем и большой проблематичностью тихо подойти к зверю издалека. Малейший шорох и охота окончена, а завтрашний день нам сулил дорогу домой. Ближе к полуночи мы с другом переместились на середину поля, на возвышенность, для лучшего обзора. И немногим после увидели выходящую из болота, в 300 метрах от нас, «машину». Мы еще ничего не успели сделать как кабан постоял на месте и резко сорвался с места обратно в деревья. Досада и обида, что могло его напугать? Уж точно не мы. Еще немного подождав, надеясь на то, что это кабаньи хитрости-провокации, мы решили прогуляться по полю в поисках других кабанов. Вышли на прокос между полем и болотом, идти хорошо, но мы спустились в низину и хорошего обзора у нас не было. Я попросил друга подняться снова в глубь поля, на возвышение посмотреть, что там впереди и при необходимости дать мне знак. Не хотелось лишний раз шуметь, всё-таки когда идешь один шума гораздо меньше. Сам же остался на дороге, расставил треногу и повесил карабин. В ярком лунном свете было легко видно друга, смотрящего в «тепло». Я смотрел по сторонам, отгонял комаров и наслаждался тишиной, когда, посмотрев на друга увидел, как он сигнализирует чуть ли не азбукой Морзе, направив в мою сторону светящийся объектив тепловизора, периодически прикрывая его ладонью. В 50 — 60 метрах от нас на светлое поле выходил секач, его силуэт отчетливо было видно при лунном свете. Шёл смело, не останавливаясь. Адреналин зашкалил, аккуратно взяв карабин и наведя перекрестие, кабан как назло повернулся неудобной стороной и двигался по диагонали от нас. Ждать и любоваться на зверя не было времени. Первый выстрел, явный шлепок, но секач бежит с поля на всем ходу, второй выстрел, тот же шлепок, и кабан скрылся в зарослях. Решено было подождать чтобы зверь лёг. Подойдя к месту, мы не обнаружили ни следов, ни капель крови. Где же африканские Пи-Эйчи, что без труда находят добычу по невидимым следам?
Пара попыток найти зверя в камыше не увенчались успехом, слышались шорохи, возможно зверь уходил дальше. Мы не стали рисковать, дома своего дела дожидался мой верный баварский горный гончак, сомнений в котором не было, ведь это его работа, поиск подранков. Уже рано утром приехав на место он быстро взял след и нашел кабана. Два ранения секача были по месту, но зверь оказался силен на рану, учитывая даже калибр оружия 30-06. При разделе обнаружилось, что он перенес даже стрельбу картечью. Три картечины застряли в его калкане.
2019 год был годом Кабана и мне мои друзья, коллеги, кто увлекается астрологией, настрого запретили охотиться на кабана, мол карму очернишь. Я последовал их совету и вот в этом сезоне уже неплохие трофеи. Кабан оказался действительно большим, хоть и хотелось, чтобы клыки его были немного больше. Мы втроем еле погрузили его в автомобиль, попыток было сделано немало. Хоть егерь и заверял, что это тот самый секач, который дернул от нас еще на выходе, хочется верить, что он ошибся и мы снова приедем сюда по звонку.
Новости
Об ограничении способов охоты на копытных животных
18.11.2019 г. Губернатором Приморского края подписано постановление № 95 «О запрете охоты загоном, нагоном и с применением собак охотничьих пород на копытных животных».
Данное ограничение обусловлено тем, что при охоте на копытных животных методом нагона и загона, а также с применением собак охотничьих пород увеличивается миграционная активность копытных животных, за счет большего беспокойства охотничьих ресурсов, в том числе предотвращения миграции дикого кабана по территории Приморского края. Большое количество охотников, криками и шумом выгоняющие зверей с их насиженных мест обитания, провоцируют их перемещение на значительные расстояния и попадания их в места, потенциально заражённые вирусом АЧС.
Рекомендации по поведению человека в местах обитания амурского тигра указывают на ограничение использования собак при проведении охоты, так как собака может стать объектом нападения тигра. При возникновении опасности, собака бежит к человеку, ища защиты, что может спровоцировать нападение хищника на человека, как конкурента. Так же, в последние годы участились случаи нападения крупных хищных животных на человека при попадании хищных зверей в оклады при проведении загонных охот. За последние года, только в Приморском крае, отмечено 5 таких случаев. Это и нападение тигра, и выход и нападение медведя, а также ранение охотника своими коллегами.
С учетом того, что вирус АЧС в настоящее время выявлен на территории более 5 муниципальных районов Приморского края, в том числе и среди диких кабанов, то активная миграция копытных животных способствует распространению вируса на всю территорию охотничьих угодий Приморского края.
В целях сохранения популяции кабана от эпизоотий, а также сохранение жизни и здоровья участников проведения охот органами исполнительной власти Приморского края введены ограничения охоты по способам добычи копытных животных.
Вводимые ограничения охоты согласованы с Федеральной службой по надзору в сфере природопользования. Одновременно информируем, что под загоном и нагоном понимается создание условий, при которых объект животного мира, отнесенный к объекту охоты, искусственно направляется в удобную для его добывания сторону. В связи с этим допустимым способом охоты при осуществлении коллективной охоты на копытных животных является охота с подхода, с вышек, на кормовых полях или подкормочных площадках.
Место действия — джунгли: 10 фильмов и сериалов в темном-темном лесу — Что посмотреть
Джунгли — одни из самых живописных и опасных мест на планете, и они просто созданы для того, чтобы быть отличным фоном для триллеров и приключений.
Мертвые землиНовая Зеландия. Воин племени маори Вака Нуку Рау всю жизнь был очень плохим человеком, потому что убивал без причины, грабил и ни капли не сожалел по этому поводу. Однако после собственной смерти он узнал, что к приличным мертвецам его не пустят, пока он не вернется обратно к жизни и не искупит свои грехи. На Земле сейчас как раз есть повод для подвига: граница, разделявшая царство живых и мертвых, нарушена и зомби лезут убивать людей.
Золото джунглейOro, 2017
16 век. Через густые джунгли продирается группа из мужчин и женщин. Их цель — легендарный Эльдорадо, город, построенный из золота. Путешественникам мешает все — и заросли тропических лесов, и туземцы, и свои же попутчики-конкистадоры, жаждущие первыми найти сокровища.
Jungle, 2017
Фильм поставлен по воспоминаниям израильского путешественника Йосси Гинсберга, изложенным в его книге «Затерянные в джунглях. Правдивый душераздирающий рассказ о приключениях и выживании». Вместе с двумя друзьями и странным проводником он отправился в поход по джунглям Амазонки, и в один прекрасный момент они оказались разделены и были вынуждены по одиночке выбираться к людям. Выжили, кстати, не все.
Затерянный город ZThe Lost City of Z, 2016
Полковник Перси Фоссет мечтает найти город, затерянный в Амазонии. Он уходит в тяжелейшие и опасные экспедиции, которые выматывают и выпивают из путешественников все соки, но остановиться исследователь не в силах, ни ради себя, ни ради семьи. В 1925 году он с сыном навсегда сгинет в бескрайних джунглях.
АпокалипсисApocalypto, 2006
Молодого охотника по имени Лапа Ягуара захватывает в плен группа индейцев майя. Его должны принести в жертву богу Кукулькану, но судьба дает ему маленький шанс на спасение.
Джуманджи: Зов джунглейJumanji: Welcome to the Jungle, 2017
Четверо подростков нечаянно оказываются внутри видеоигры «Джуманджи». На каждом шагу их подстерегают хитроумные ловушки и опасности. Чтобы вернуться домой, надо пройти игру до конца и не облажаться.
Идеальный побегA Perfect Getaway, 2009
Две влюбленные пары путешествуют по Гавайям, прекрасно проводят время. Правда, отпуск омрачает сообщение о том, что в этих краях какие-то мужчина и женщина убивают счастливые парочки. Взаимные подозрения компании сходят на нет, когда полиция арестовывает двух не очень вменяемых автостопщиков. Но, как окажется, путешественники рано расслабились.
ХищникPredator, 1987
Отряд спецназа Алана Шеффера сталкивается в джунглях Центральной Америки с инопланетной тварью, которая очень любит охотиться. Без разницы на кого.
Хутен и Леди: Приключения на двоихHooten & the Lady, 2016
Археолог Александра Линдо-Паркер мечтает о приключениях и сокровищах, поэтому в компании предприимчивого американца Улисса Хутена оправляется на поиски исторических реликвий. Главные цели авантюрной парочки — Золотой город, пропавший свиток Будды и могила Александра Македонского.
Книга джунглейThe Jungle Book, 2016
Диснеевская экранизация знаменитой истории о мальчике Маугли, воспитанном в джунглях волками, ремейк собственного мультфильма. В отличие от него, в этом фильме студия Disney все сделала жестче и реалистичнее. Это уже не наивная сказочка, а легенда о выживании в хищном мире среди диких зверей, более близкая по духу к историям Киплинга. У нее даже возрастное ограничение есть: только для больших девочек и мальчиков — 6+.
Спасительный рассветRescue Dawn, 2006
1966 год. Пилот ВМС США Дитер Денглер сбит над территорией Северного Вьетнама. Дитер попадает в плен, переживает пытки, совершает побег и две недели скитается в джунглях в надежде на спасение.
Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter.
Германия соглашается расширить охоту на кабана для борьбы с чумой свиней
На вывеске города Гросс-Дрюитц изображена записка с надписью «Африканская чума свиней среди диких свиней, ключевой район», Гросс-Друитц, Шпрее-Нейсе, Германия, 12 сентября, 2020. REUTERS / Annegret Hilse / File Photo
ГАМБУРГ, 22 марта (Рейтер) — Правительства Германии, Польши и Чешской Республики согласились с тем, что для борьбы со вспышкой африканской чумы свиней (АЧС) необходима усиленная охота на кабана. среди диких животных, сообщило в понедельник министерство сельского хозяйства Германии.
Азиатские страны, включая Китай, запретили импорт свинины из Германии в сентябре 2020 года после того, как в Восточной Германии была обнаружена АЧС у диких кабанов, а не у сельскохозяйственных животных, что привело к падению цен на свиней.
Было подтверждено 845 случаев АЧС у диких кабанов недалеко от границы с Польшей в восточно-германских землях Бранденбург и Саксония, но ни одного случая у сельскохозяйственных животных.
АЧС присутствует в Польше с 2014 года и в Чехии с 2017 года, при этом предполагается, что дикие животные проникают в Германию и распространяют болезнь.
Министры сельского хозяйства Германии, Польши и Чехии согласились на видеоконференции увеличить охоту для борьбы с болезнью, говорится в заявлении министерства сельского хозяйства Германии.
«Охота должна быть существенно усилена, чтобы сократить популяцию кабана и избежать риска дальнейшего распространения болезни», — заявили в министерстве.
По словам министра сельского хозяйства Германии Юлии Клёкнер, вдоль границы с Польшей было построено ограждение для предотвращения распространения диких кабанов, но есть районы, требующие большей защиты.
«Мы прилагаем огромные усилия, чтобы сдержать вспышки в текущем регионе и как можно быстрее искоренить это заболевание животных».
Германия просит импортеров свинины принять концепцию регионализации, согласно которой импорт прекращается только из региона страны, где встречается АЧС, заменяя общие запреты на весь импорт свинины. На это согласились Вьетнам и ряд других стран.
АЧС не опасна для человека, но смертельна для свиней. Покупатели свинины часто вводят запрет на импорт в страны, где она была обнаружена, даже у диких животных.
Отчетность Майкла Хогана
Наши стандарты: принципы доверия Thomson Reuters.
Улучшение моделей распределения добычи на кабана: новые идеи для прогнозов с высоким пространственным разрешением
Консорциум ENETWILD разработал методологии моделирования распределения численности кабана на основе данных об улове (HY). Хотя методологии достигли приемлемой надежности, когда модели были уменьшены до более высокого пространственного разрешения, прогнозы абсолютного количества охотящихся животных имели тенденцию к завышению.Некоторые важные вопросы, такие как взаимосвязь HY-поверхность и пространственная автокорреляция данных HY или точность уменьшенных прогнозов, еще не были полностью решены из-за сложности работы с огромными наборами данных в европейском масштабе. В этом отчете мы (i) исследовали использование плотности охоты на дикого кабана (число охваченных охотой кабана относительно поверхности) вместо необработанных подсчетов (число добытых животных) в качестве переменной ответа, и (ii) ввели внутренние модели условной авторегрессии. (iCAR) с учетом пространственной автокорреляции.Эти новые действия с использованием моделирования и реальных данных по диким кабанам были нацелены на получение прогнозов с высоким разрешением (сетка 2×2 км) с более высокой точностью. Мы оценили соответствие модели в двух разных регионах Европы с помощью данных HY с высоким разрешением: автономный регион Арагон (северо-восток Испании, принадлежащий Южному биорегиону по определению ENETWILD) и вся страна Словения (Восточный биорегион). Мы обнаружили, что заметное завышение прогнозов, наблюдавшееся в предыдущих отчетах, когда модели были уменьшены, теперь контролировалось с помощью использования в качестве переменной отклика численности добытых диких кабанов.Кроме того, более высокая точность прогнозов модели была достигнута при использовании подхода iCAR для контроля пространственной автокорреляции. Такая высокая точность сохранялась даже при агрегировании прогнозов с высоким разрешением и сравнении с реальными HY дикого кабана. Эти подходы следует учитывать в будущих моделях, и они представляют собой важный шаг вперед в моделировании распределения численности кабанов и других диких животных с высоким разрешением по Европе.
Возможность получения дохода от диких свиней для охотников, переработчиков мяса
Ущерб, нанесенный сельскому хозяйству в Техасе в результате диких свиней, может быстро накапливаться в районах, где нежелательные животные размножаются с угрожающей скоростью.Из-за потерь урожая, повреждений заборов, загрязнения источников воды и возможности распространения болезней фермеры и владельцы ранчо обеспокоены обострением проблем, связанных с дикими свиньями, и растущими затратами на решение этой проблемы.
Но несколько владельцев собственности в Техасе обнаруживают, что, подобно превращению лимонов в лимонад, проблемы диких свиней можно вывернуть наизнанку, чтобы они стали источником нетрадиционных доходов фермы или ранчо.
Предоставьте это предприимчивому духу американцев, особенно техасцев, которые видят возможность, даже когда кажется, что такой возможности не существует.
(См. Статью по теме: Количество диких свиней стремительно растет в США и во всем мире )
Несмотря на все заслуженные плохие отзывы о диких свиньях, накопленные за эти годы, есть две причины, по которым некоторые (и все большее число) техасцев рассматривают диких и шерстистых существ в положительном свете. Первыми будут те, кому нравится охотиться на этих существ, или те, кто принимает плату, чтобы позволить другим охотиться на них на их территории.
Вы не поверите, но некоторые экзотические охотничьи хозяйства в Техасе берут по 900 долларов за прицеливание и застреление большого «кабана».На низком уровне охотники платят около 120 долларов за охоту на крупных диких свиней в охотничьей аренде.
Вторая группа любителей диких свиней в Техасе состоит из переработчиков диких / экзотических мяса и их многочисленных клиентов, в основном из Европы, которые предпочитают мясо дикого кабана и часто считают его деликатесом. Одна из таких «натуральных» мясных компаний, Frontier Meats of Ft. Worth продает свой популярный бекон из кабана как на внутреннем, так и на иностранном рынке.
В обоих случаях и в большинстве случаев эти «дикие кабаны» — это то, что большинство из нас называет одичавшими свиньями, пойманными в ловушку на фермах и ранчо по всему Техасу, содержащихся в специально разработанных загонах и проданных покупателям за наличные.
Согласно всестороннему исследованию, проведенному рядом академических и правительственных учреждений, традиционно кабан является промысловым животным, на которое охотятся и обслуживают в странах Северной и Восточной Европы. В Европе сохраняется вкус к этому мясу. Таким образом, Европа является целевым рынком для распределения и продажи мяса техасских диких свиней.
В Соединенных Штатах мясо кабана рассматривается как экзотическое мясо, которое подают в ресторанах, где подают дичь, или как исходное мясо для колбас и вяленых продуктов.Следовательно, мясные брокеры, обслуживающие рестораны, торгующие мясом дичи, и производители, которые производят мясной продукт с добавленной стоимостью, являются целевыми объектами продаж.
Возможность дикого кабана
Новые возможности для маркетинга также существуют в Соединенных Штатах. Прямой маркетинг мяса дикого кабана через избранные сети продуктовых магазинов опробуется на нескольких тестовых рынках, чтобы оценить интерес к прямой продаже индивидуально упакованного мяса дикого кабана под торговой маркой.
Лабораторные испытания мяса техасских одичавших свиней показывают, что в среднем оно содержит меньше жира, чем обычные домашние свиньи, поэтому этикетки с информацией о пищевой ценности выглядят более привлекательными для потребителей, заботящихся о своем здоровье.Используя крупные предприятия по убою и разделке мяса, такие как Frontier Meats в Северном Техасе и Southern Wild Game в Девайне (Южный Техас), можно более тщательно контролировать качество мяса и отрубов и представлять покупателю в удобном формате, позволяющем продукт более привлекателен для конечного потребителя.
Интересно отметить, что переработчики мяса диких животных, которые продают мясо диких свиней, подлежат строгим правилам и инспекциям как Министерства сельского хозяйства США, так и Европейского Союза.
Что касается того, насколько прибыльным может быть отлов диких свиней для владельцев собственности, последние доступные данные показывают, что средняя цена за фунт для живых животных значительно варьируется от 20 центов за фунт для животных весом менее 100 фунтов до 60 центов за фунт для более крупных свиней. .Если животное приобретается на ранчо с экзотической дичью для охоты, по законам штата разрешено использование только кабанов. И следует отметить, что Комиссия по охране здоровья животных Техаса (TAHC) требует, чтобы все загоны для содержания соответствовали строгим правилам по предотвращению побега одичавших свиней и / или смешивания с домашними свиньями, а также требуется строгий учет всех пойманных диких свиней. Можно продавать только животных без болезней.
Уже почти пятьдесят ферм и ранчо получили разрешения на загоны, одобренные TAHC, поэтому похоже, что многие фермы и ранчо начинают принимать идею превращения лимонов в лимонад или, в данном случае, диких свиней в бекон и колбасу.
Для получения дополнительной информации об утвержденных требованиях к удерживающим ручкам, щелкните здесь .
Намного лучше, чем отечественная свинина
Beck & Bulow с гордостью предлагает на продажу мяса дикого кабана , которое действительно дикое. Эти животные свободно бродят по Техасу, граничащему с Нью-Мексико. Их отлавливают гуманно, а затем осторожно транспортируют под наблюдением специализированных ветеринаров, чтобы гарантировать, что наши хряки будут испытывать как можно меньше стресса.Учитывая дикий образ жизни, который они ведут, они полностью свободны и никогда не принимают никаких гормонов, стероидов или антибиотиков. Это мясо, как и все, что мы предлагаем, полезно не только для тела, но и для земли. И, конечно же, невероятно вкусно.
Кабан на самом деле является предком домашней свиньи и существует еще до ледникового периода. Фактически, есть свидетельства того, что люди взаимодействуют с этим видом с 13000 года до нашей эры. По сути, люди ели это мясо очень давно, и мы твердо верим, что древние способы питания часто являются воротами к здоровью, жизнеспособности и устойчивости.Дикий кабан родом из Европы, но был завезен в Северную Америку для охоты в конце 19 века. Некоторые из этих кабанов сбежали из охотничьих угодий и спарились с дикими потомками домашних свиней, которых ранее завезли в страну испанские исследователи. Современные кабаны в Соединенных Штатах обычно представляют собой гибрид этих двух видов.
Также читайте: 6 культовых мясных фаворитов летнего времени, которые вы должны знать
Сегодня в Америке много кабанов, и фермеры обычно считают их доставляющими неудобства, поскольку они уничтожают поля и быстро размножаются.Они считались перенаселенными более 20 лет и имеют ненасытный аппетит к урожаю и лугам. Это делает кабана особенно экологически безопасным выбором при покупке мяса. Мы рады предложить на продажу мясо дикого кабана и уверены, что вы будете так же относиться к нему при покупке.
Когда дело доходит до мяса кабана, домашняя свинина даже не может сравниться с . Это мясо — отличный источник цинка и полезных мононенасыщенных жиров.Он также содержит тиамин, рибофлавин и ниацин. Эти витамины помогают нашему организму преобразовывать пищу в энергию, улучшая обмен веществ, нервную систему и работу мозга. Кабан очень постный и содержит гораздо меньше холестерина и калорий, чем свинина, но при этом содержит более высокий уровень белка. Поскольку кабаны являются дикими животными, они обладают крепким характером и гораздо менее подвержены болезням и болезням, чем домашние свиньи. Наше мясо дикого кабана не содержит натрия, в то время как свинина, выращенная на фермах, содержит чрезвычайно высокий уровень.По этой причине кабан — лучший выбор для здоровья сердца. Помните — вы то, что вы едите! Свинина, выращенная на фабриках, наполнена добавками и заражена болезнями.
Также читайте: Целебные свойства костного бульона для вашего здоровья
Лучшие сорта мяса кабана
Кроме того, все мы знаем, что животные, выращиваемые на промышленных фермах, не ведут приятную жизнь. Они часто живут в застое и убожестве, с ними бесчеловечно обращаются, и у них никогда не было другого опыта существования, кроме плена, прежде чем их убили.Охотитесь ли вы сами или найдете отличный источник, например, у нас, чтобы сделать заказ, выбор есть дикое мясо помогает снизить спрос на мясную промышленность, выращиваемую на промышленных предприятиях. Говорят, что мы приобретаем те же качества продуктов, которые едим. Наши кабаны бродят на свободе, собирают пищу, наслаждаются свежим воздухом и солнцем. Эти животные живут так, как задумано природой. Когда мы решаем есть дикое мясо, мы тренируем нашу способность вернуться к поистине первобытной человеческой диете.
Вкус кабана нас полностью поразил, и мы знаем, что вы почувствуете то же самое.Их естественная диета состоит из орехов, фруктов, корнеплодов и клубней, что делает это мясо исключительно уникальным и насыщенным ароматом. Это означает, что они потребляют гораздо более широкий выбор продуктов, чем домашние животные, что усиливает преимущества корма из мяса дикого кабана. У этого мяса сложный и насыщенный вкус, который заставит вас вернуться за ним.
Также читайте: Бизон против говядины: преимущества замены говядины на бизона в вашем рационе
Вкусное, высококачественное мясо дикого кабана от Beck & Bulow
Мясо кабана можно приготовить так же, как свинину.Единственная разница в том, что он будет намного вкуснее и принесет гораздо больше пользы для здоровья. Используйте наш фарш из кабана, чтобы приготовить вкусные гамбургеры, фрикадельки или колбасу. Мы любим хорошую жареную лопатку кабана, а ребра кабана придают первоклассный вид летнему фавориту. А еще есть всеми любимый товар бекон из кабана . Этот товар настолько популярен, что его сложно держать в наличии. Любители бекона будут поражены новой версией своего любимого блюда. Завтраки и БЛТ навсегда изменятся.Вы никогда не сможете вернуться к домашнему бекону из свинины, и мы не сожалеем.
Лучшая охота на кабана в Калифорнии
11 июля 2018 г. Йозеф фон Бенедикт
На калифорнийских диких свиней труднее всего охотиться.Наиболее эффективны методы остекления, слежения и засады по маршруту.
Тьма медленно растворялась, окрашивая холмистые просторы зерновых полей в цвет вина и оставляя лужи непрекращающейся тьмы в каньонах и впадинах. Моя зрительная труба наконец разрешила движущуюся черную точку далеко внизу в массивной форме одинокого кабана, медленно пробирающегося от ореховых рощ на дне долины к своей подстилке в заросших кустами каньонах наверху. Горбатый, замкнутый и дикий — это был тот кабан, ради которого я приехал в район центрального побережья Калифорнии.
Здешняя охота на свиней сильно отличается от огромных стад южных свиней, которых заманивают кукурузоуборочными комбайнами. Первые поселенцы завезли домашних свиней в Калифорнию в 1700-х годах, но дикие корни диких животных уходят в 1920-е годы, когда предприимчивая душа выпустила стаю евразийских кабанов в графстве Монтерей. Скрытая, агрессивная и адаптируемая, дикая кровь смешалась с домашней кровью и породила дикую породу выживших, которая теперь распространилась по 56 из 58 округов Калифорнии.
Визуально отличаются своей горбатой, высокой спиной; длинные жесткие волосы; прямые, щетинистые хвосты; большие бивни; и длинные прямые морды, fera Sus scrofa — как их называют научные склонности — все обладают некоторой степенью домашних характеристик.Цвета сильно различаются: от черного или красного до пятнисто-тигрового и даже белого на черном.
Когда золотой утренний солнечный свет омывал травянистые склоны и заглядывал в темные лощины, мой бинокль Zeiss обнаружил вдалеке еще больше диких свиней, большинство из которых медленно, но старательно продвигалось вверх к зарослям разбитой страны. Близкая пара молодых кабанов исчезла на дне каньона, наткнувшись на сварливую угловатую свиноматку, за которой следовали три полувзрослых поросята на заросшем кустарником участке.
Вынося до двух пометов в год в хорошей среде обитания, популяция калифорнийских диких свиней за последние полвека постепенно увеличивалась, предоставляя спортсменам все более широкие возможности.Охотники сообщили, что в период с 1990 по 1999 год было выловлено более 30 000 рыб, что в три раза больше, чем за десятилетие, охватывающее 1960-1969 годы. Однако, как и повсюду по стране, увеличение числа охотников и вторгшихся популяций затруднило доступ.
Предпочитая заросшие кустами, изрезанные ландшафты с пышными пахотными землями, дикие свиньи Запада обычно перемещаются на несколько миль между местами кормления и подстилками. BLM, Лесная служба и другие государственные земли предоставляют определенные возможности, но по статистике более 90 процентов урожая диких свиней в штате ежегодно вылавливается на частных землях.
Если только они не упорные охотники своими руками, у которых много времени на разведку и охоту, охотникам, жаждущим калифорнийской свиньи, лучше найти покладистого землевладельца, готового позволить им охотиться за скромную плату за вторжение, или нанять гида с доступом к частная земля.
Как только будет получен доступ, найдите места с интенсивным движением, ища знак. Следы диких свиней шире и тупее, чем следы оленей, и следы, проложенные по склонам холмов, как правило, идут прямо вверх и через холм, а не вверх по нему под углом, как типичная тропа оленя или лося.Поищите доказательства того, что в настоящее время едят местные свиньи, исследуя любой найденный помет. Мачта, зерновые культуры и корни — все это влияет на характер движения. Следите за тем, чтобы не валяться в прохладных, влажных и грязных местах; они похожи на миниатюрную лосячью лачугу. Недавно укоренившиеся участки указывают на недавнюю активность и могут быть хорошим местом, чтобы подкрасться ранним утром и посидеть и понаблюдать долгими калифорнийскими вечерами.
Способы охоты мало чем отличаются от тех, которые используются на оленях-мулах и западных белохвостах.Под руководством друга, который работает в Weatherby, я сидел на холме и в бинокль наблюдал, как мир разворачивается вокруг меня, раскрывающийся в резких, зеленых деталях. Пятно и стебель или пятно и засада — два излюбленных метода охоты на западного дикого кабана, и мы сосредоточились на тенистых основаниях сломанных дамб и дуплах, надеясь поймать взрослого кабана, опоздавшего к своей постели.
Гигантский кабан, которого мы заметили на рассвете, был слишком далеко, чтобы охотиться этим утром — к тому времени, как мы доберемся до него, он будет спрятан в какой-то темной норе.Была середина октября, и дикие свиньи выходили из своего летнего ночного образа жизни, но по-прежнему рано искали укрытие. Возвращаясь к грузовику, мы свернули пыльной тропой в прохладные уголки индейки, образовавшей каньон. Внизу стояла заброшенная старинная усадьба, а несколько одичавших фруктовых деревьев по-прежнему приносили местным животным мир небольшой ароматный фрукт. Выйдя из грузовика, мы пошли по корявому старому саду.
Калифорнийский дикий кабан, имеющий дикую евразийскую родословную, является королем среди трофеев диких кабанов.
Дикие свиньи плохо видят, но их обоняние и слух считаются лучшими. Поднимаясь против ветра, мы тихонько ползали по пыли. Шорох в крошечной чаше выдал большого кабана, подпоясанного белым по черному, цвета фермерской свиньи, но с сильно выступающей спиной, длинными клыками и жесткой шерстью его евразийских предков. Дикий фрукт, который он задержался, чтобы отведать, был его гибелью, и когда он попытался исчезнуть в траве, поднимающейся по пояс, вверх по дальнему склону, он увидел 127-гранный Barnes LRX из моей шестерки.5-300 Уэзерби поймал его за середину грудной клетки, раздробив его жизненно важные органы и вылетев через дальнее плечо. Он упал и покатился на дно долины.
Это Калифорния, поэтому по закону требуются пули, не содержащие свинца. К счастью, большинство крупных производителей пуль производят по крайней мере один хороший бессвинцовый снаряд, и каждый год их выпускают все больше. Хотя я морально против бессвинцовой скользкой дороги, признаюсь, я неравнодушен к хорошей однородной пуле для свиней, где тяжелые мышцы и плотные кости требуют жесткой, проникающей глубоко пули.
Barnes TSX, TTSX и LRX, возможно, являются лучшими из всех (в отличие от конкурирующих брендов, которые делают упор на снаряды со свинцовым сердечником и балуются бессвинцовой конструкцией, Barnes уделяет основное внимание бессвинцовым пулям — и это видно), но Hornady GMX, Nosler’s E-Tip, Federal’s Trophy Copper и другие отлично подходят и для диких свиней. Выберите из вашего ружья тот, который стреляет наиболее точно, и охотьтесь с уверенностью.
Bowhunters лучше всего обслуживают прочные бродхеды, которые пробивают тяжелые хрящи.Чтобы быть законным, охотничий лук должен быть способен бросать охотничью стрелу минимум на 130 ярдов. Дульнозарядные устройства должны быть калибра .40 или больше. Обычно подходят винтовки, пистолеты и дробовики с патронами, подходящими для оленей. Поскольку в Калифорнии дикие свиньи считаются промысловыми животными, охотиться на них с копьем или ножом запрещено.
Нерезидентские бирки немного дороже — 75,60 долларов, но нет сумок или дневного лимита. Также требуется лицензия на охоту за $ 164,16. (Не просите меня объяснять причудливые цены.)
В то время как дикие свиньи распространились по большей части Калифорнии, Центральное побережье является домом для самой большой популяции и составляет львиную долю (исторически около 75 процентов) западных свиней, убиваемых каждый год. По данным Департамента рыбы и дикой природы Калифорнии, по среднему зарегистрированному объему выручки за последние три года лидируют следующие пять округов: Керн (614), Мерсед (392), Мендосино (233), Напа (172) и Шаста (170). ).
Калифорния — не место, где можно «сражаться» с дикими свиньями с близкого расстояния с помощью оптики ночного видения или копья.Эти охоты могут быть эффективными усилиями по контролю над популяцией или фантастическими приключениями, но поймать западную дикую свинью — это охота на кабана для джентльмена. Захватывающие восходы солнца над апельсиновыми рощами и закаты над широкими засушливыми хребтами создают сцену, а методы пятнистости проверяют ваши охотничьи навыки.
Чтобы принести домой бекон, совершите паломничество к прибрежным склонам и поохотьтесь на широких просторов на больших диких кабанов.
Не пропустите
Коробка передач Essentials.
Наши редакторы вручную подобрали эти важные элементы снаряжения, чтобы вы стали более успешным охотником, когда вы попадете в игровые тропы в этом сезоне.
Учить большеFeral Hogs в Миссури: Незаконный выпуск и транспортировка увеличили ущерб на протяжении десятилетий
SPRINGFIELD, Mo. — Усиленные усилия по уничтожению диких свиней, предпринимаемые Партнерством по ликвидации диких свиней штата Миссури (Партнерство) на государственных и частных землях на юго-востоке и юге центральной части штата Миссури, являются последней главой в долгой борьбе штата Миссури за защиту штата от назойливых животных. Текущие зимние операции отражают адаптированную философию, которая также имеет место в других частях США, поскольку все большее число штатов осознают, что охота является неэффективным методом уничтожения существа, которое ни фермеры, ни любители отдыха не хотят видеть в ландшафте.
Партнерство состоит из нескольких организаций, но в активную деятельность на местах вовлечены сотрудники Министерства охраны окружающей среды штата Миссури (MDC), Лесной службы США (USFS), USDA APHIS Wildlife Services и Фонда L-A-D.
В штате Миссури трудолюбивые фермеры и ответственные землевладельцы издавна ненавидят диких свиней. Один из первых государственных законов об ограждении домашнего скота, закон округа Сент-Чарльз, принятый в 1884 году, предусматривал ограничение содержания свиней.Важно отметить, что этот закон округа распространялся не на весь домашний скот — только на свиней. Это явное указание на то, что более 130 лет назад жители штата Миссури уже пытались найти решения для ущерба, который свиньи на свободном выгуле наносят посевным полям, пастбищам и местам обитания диких животных по всему штату.
Содержание свиней в свободном выгуле в штате Миссури, а также другого домашнего скота, прекратилось с принятием в 1969 году законов об ограждении всего штата. Учитывая, что продолжительность жизни одичавших свиней составляет 10-15 лет, а также предпринимаемые усилия по уничтожению свиней с тех пор (только за последние пять лет было вывезено более 35000 свиней), ясно, что нет никакой связи от диких свиней, пойманных этой зимой в ловушку на свободном выгуле, которые когда-то бродили по полям и лесам Миссури, прежде чем они были необходимы быть огороженным.
«Дикие свиньи, которые сегодня свободно бегают в штате, являются продуктом спровоцированного людьми незаконного выпуска одичавших свиней в дикую природу», — сказал Джейсон Дженсен, представляющий MDC в Партнерстве. «Эти незаконные действия были совершены людьми, которые искали рекреационную ценность охоты на диких свиней».
Доказательства незаконного перемещения одичавших свиней многогранны. Во-первых, анекдотично, когда дикие свиньи попадают в ловушку, техники часто замечают знаки на свиньях, указывающие на то, что они были в чьем-то владении, например, кастрированные кабаны и взрослые свиньи с отрезанными или иногда зазубренными ушами.В некоторых случаях они даже были помечены тегами или ошейниками. Кроме того, передвижение одичавших свиней было доказано с помощью генетики.
При поддержке Национальной программы управления повреждением диких свиней Министерства сельского хозяйства США группа по генетическому архиву диких свиней Службы охраны дикой природы завершила генетический анализ более 11 500 образцов диких свиней, собранных по всей территории Соединенных Штатов, из которых около 650 образцов были проанализированы в штате Миссури, — пояснил д-р Тим Смизер. , биолог-исследователь, работающий в области генетики дикой природы в Национальном исследовательском центре дикой природы в Форт-Коллинзе, Колорадо.
«Используя передовые генетические инструменты, подобные тем, которые используются популярными компаниями по изучению происхождения человека, мы можем описать уникальные генетические сигнатуры популяций диких свиней по всей территории Соединенных Штатов. Кроме того, эти инструменты позволяют нам отображать перемещение свиней между популяциями и историю этого перемещения от предыдущих поколений », — сказал он. «Когда мы оцениваем нашу большую генетическую выборку одичавших свиней для штата Миссури, кажется, что почти каждая шестая одичавшая свинья была перемещена в течение своей жизни.Большая часть этого движения происходит среди населения штата Миссури; однако мы также обнаруживаем присутствие свиней за пределами штата ».
Smyser добавил, что некоторые популяции одичавших свиней в Миссури были определены как горячие точки интродукции, то есть они состоят из одичавших свиней, которые были перемещены из популяций в других местах штата.
«Эти популяции показывают, как незаконное перемещение диких свиней людьми влияет на распространение диких свиней и нанесение ими ущерба сельскому хозяйству и лесным ресурсам», — сказал он.
Дженсен считает, что термины «дикие кабаны» и «охота» не следует связывать, потому что охота — это деятельность, требующая ограниченного урожая, поэтому все население может быть поддержано для будущей рекреационной деятельности.
«Это не относится к диким свиньям», — сказал Дженсен. «Большинство жителей штата Миссури просто хотят, чтобы эти неместные вредители исчезли, и чем более эффективными способами можно добиться этого, тем лучше, и нет ничего« спортивного »в выпуске на волю животного, столь же агрессивного и вредного, как дикие свиньи.”
Причины, по которым жители штата Миссури ненавидят диких свиней, совпадают с причинами, по которым выпуск их в дикую природу является незаконным. Укоренение и валяние одичавших свиней могут уничтожить гектары пастбищ, сенокосов и посевов. Они также повреждают сады, совершают набеги на кормушки для скота и источники загрязненной воды.
Министерство сельского хозяйства штата Миссури (MDA) ежедневно играет активную роль в борьбе с болезнями домашнего скота и их профилактике. Животноводы, которые разводят крупный рогатый скот и свиней, работают круглый год, чтобы защитить свои стада от этих болезней, и именно поэтому MDA стремится работать с Целевой группой по ликвидации диких свиней над общей целью уничтожения диких свиней.В рамках этой основной миссии MDA и MDC тесно взаимодействуют со Службой охраны дикой природы USDA, поскольку они проверяют популяции диких свиней на наличие болезней. В последние годы Министерство сельского хозяйства США ежегодно отбирало 100 диких свиней из Миссури и обнаруживало диких свиней с такими заболеваниями, как бруцеллез, трихинелла, псевдобешенство, РРСС и лептоспироз.
Миссури — не единственный штат, который применяет стратегию отлова вместо охоты для уничтожения диких свиней. В других штатах охота оказалась неэффективным инструментом искоренения популяций диких свиней.В Кентукки «Неспособность развлекательной охоты контролировать или подавлять рост популяции диких свиней» заставила Кентукки использовать адаптивный научно-обоснованный подход, который включает отлов, стрельбу с воздуха и выборочную стрельбу. Годовой отчет о состоянии дел за 2015 год — Рабочая группа по диким свиньям.
В Арканзасе «спортивная охота на диких свиней была больше помехой, чем пользой». Арканзасская комиссия по дичи и рыбе. В Теннесси: «В 1999 году TWRA (Агентство ресурсов дикой природы Теннесси) предприняло попытку контролировать рост популяции диких свиней, открыв сезон диких свиней по всему штату без ограничения количества мешков.К сожалению, именно в этот период неограниченной охоты популяция диких свиней увеличилась больше всего ». TWRA
По словам Трэвиса Герранта из USDA APHIS Wildlife Services, перемещение людей в Миссури полностью подрывает усилия по уничтожению, предпринимаемые Партнерством диких свиней штата Миссури.
«Мы систематически работаем над устранением диких свиней из водосборов и перемещаем наши активы (персонал) в новые районы, где обитают дикие свиньи», — сказал он.«Если у нас есть люди, которые повторно вводят диких свиней в районы, где популяции были уничтожены или где мы находимся на грани уничтожения, мы не можем переместить наших технических специалистов из этой зоны, и это приведет к задержкам в наших усилиях по ликвидации».
Герран призывает общественность сообщать о наблюдениях или подозрениях в отношении выпуска одичавших свиней.
«Пожалуйста, сообщите об этом», — сказал он. «Несколько агентств вкладывают значительные ресурсы в искоренение одичавших свиней на благо всех жителей штата Миссури.”
Фермерам и землевладельцам напоминаем, что обо всех случаях появления диких свиней, сообщениях о незаконном выпуске диких свиней и любом типе вмешательства в попытки отлова можно сообщать по адресу mdc.mo.gov/feralhog или по телефону 573-522-4115, доб. 3296. О незаконных действиях диких свиней можно также сообщить на горячую линию MDC Operation Game Thief, 1-800-392-1111. Вся информация строго конфиденциальна.
Миссури предоставляет больше возможностей для охоты на диких кабанов и койотов с новыми изменениями правил на 2021 год
Хит Вуд
Скотт Пресли / Guest River MediaОхотники спросили, и Департамент охраны окружающей среды штата Миссури их выслушал.В начале сентября 2020 года на заседании Комиссии по охране природы в Джефферсон-Сити, штат Миссури, голосование изменило правила, касающиеся охоты на койотов и диких свиней в Миссури. С 30 ноября 2020 года в штате Show-Me вступили в силу новые правила.
Это изменение является ответом на просьбу граждан штата Миссури к Комитету по регулированию использовать приборы ночного видения, инфракрасное излучение, тепловизионное оборудование и искусственное освещение для охоты на койотов. Это также позволяет землевладельцам разрешать своим уполномоченным представителям использовать оборудование ночного видения, инфракрасное излучение или тепловизионное оборудование без предварительного согласования с агентом по охране окружающей среды для устранения ущерба, причиненного дикими свиньями.
В течение нескольких лет охотникам разрешалось охотиться только в светлое время суток, а использование любого искусственного освещения было запрещено. Однако пересмотренные правила позволяют землевладельцам, владеющим недвижимостью любого размера, и их уполномоченным представителям владеть, контролировать и использовать оборудование ночного видения, инфракрасное и тепловизионное изображения для уничтожения диких свиней на территории землевладельца.
С введением этих новых правил охотники и землевладельцы будут работать вместе, чтобы управлять быстрым ростом диких свиней в штате Миссури.В течение последнего десятилетия популяция диких свиней в штате Миссури была предметом жарких споров среди охотников, землевладельцев и Департамента охраны окружающей среды штата Миссури.
Способы охоты на диких кабанов претерпели изменения. Усилия Департамента по борьбе с дикими свиньями в недавнем прошлом возросли благодаря различным попыткам отлова. Тем не менее, необходимость уничтожения диких свиней по-прежнему имеет решающее значение. Предоставление охотнику большего количества возможностей преследовать диких свиней с помощью фонарей и термиков поможет контролировать усилия там, где предыдущие тактики не увенчались успехом.
Вторая часть недавно измененных правил позволит лицензированным охотникам использовать оборудование для искусственного освещения, ночного видения, инфракрасного или теплового изображения в сочетании с другими законными методами охоты для преследования и добычи койотов с 1 февраля по 31 марта. Предоставление охотникам за хищниками и, опять же, землевладельцы получают возможность работать вместе, чтобы помочь контролировать популяцию нежелательных хищников на их территории. Новый двухмесячный период охоты начнется 1 февраля 2021 года.
Департамент охраны окружающей среды штата Миссури отмечает, что владельцы собственности и их представители могут по-прежнему использовать оборудование ночного видения, инфракрасное излучение, тепловизионное оборудование или искусственный свет для уничтожения койотов или других диких животных, вызывающих материальный ущерб, в любое время года с письменного разрешения представителя по охране природы. .
Как пожизненный житель Миссури и как заядлый охотник на хищников на протяжении многих лет, я очень рад новым изменениям, которые Департамент охраны окружающей среды штата Миссури внедрил в этом наступающем году. Я искренне чувствую, что Комиссия по охране природы прислушалась к гражданам Миссури и дала им то, что они хотели, а также то, что нужно штату. Выгоды, которые землевладельцы, охотники и хищники получат от этих изменений, будут огромными.
Первыми, кто пожинает плоды новых изменений, сами землевладельцы.Одна из основных причин, по которой я охотюсь на хищников, — это помощь дикой природе, контролируя хищников, у которых, кроме человека, нет других естественных хищников, которые бы контролировали популяцию. Мне также нравится охота на хищников, чтобы помогать владельцам скота, которым нужна помощь в борьбе с хищниками, которые могут рискнуть нанести вред своему скоту или убить его вечером. С новыми законами в штате Миссури обеспокоенный землевладелец с проблемами может на законных основаниях попросить кого-то вроде меня помочь им контролировать хищников. У охотника будет больше возможностей для охоты, если у них есть письменное разрешение от агента Департамента охраны окружающей среды штата Миссури и самого землевладельца.
Как было вкратце упомянуто, второе преимущество — это то, что у охотника больше возможностей выбраться и преследовать хищников в течение длительного периода. Зимние месяцы года, особенно февраль и март, — одни из лучших времен для охоты на хищников. Сезон размножения койотов обычно происходит в последней части января, в течение февраля и в начале марта. В это время охотникам хочется как можно больше времени проводить в поле. Однако, иногда из-за работы или других приоритетов, охота только в светлое время суток оставляет мало времени для того, чтобы заняться этой страстью.С переходом на летнее время темнеет рано, и у тех, кто работает весь день, остается мало времени или вообще не остается. Теперь, когда период охоты увеличился, больше охотников получат возможность поохотиться.
Больше времени и возможностей для охотников побывать в поле — это всегда хорошо для охоты. Есть отдельная страсть, которую испытывают ночные охотники. Он доставляет охотнику новый прилив адреналина. С вступлением в силу этих новых законов, возможно, больше людей попробуют это, создавая новые увлечения, новые воспоминания и больше возможностей помочь землевладельцам и владельцам скота в этом процессе.