Самый лучший нож для охоты: Рейтинг лучших охотничьих ножей. Топ 10 самых лучших ножей для охоты

Разное

Содержание

Рейтинг лучших охотничьих ножей — ПРОМЫСЛОВИК.ИНФО

Охотничий нож был одним из основных видов оружия любого охотника с первобытных времён. Правда у первобытного человека не было возможности выбрать себе охотничий нож, а у современного охотника такая возможность есть.
Большинство охотников задаются вопросом: как выбрать охотничий нож, чтобы он отвечал всем задачам возложенным на него? Ведь нужно учесть очень много различных факторов, чтобы выбранный охотничий нож был надёжным помощником и не пришлось жалеть о совершенной покупке охотничьего ножа.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

Выбор охотничьего ножа

Выбор многофункционального охотничьего ножа, зависит от множества нюансов. Чтобы не сожалеть о неправильном выборе следует внимательно учесть все факторы, которые мы сегодня рассмотрим.

Сталь клинка

Как правило, фирмы изготавливающие охотничьи ножи, в том числе и складные используют для своей продукции качественную сталь.

– Инструментальная сталь.

Большинство современных производителей охотничьих ножей используют инструментальную сталь для своих клинков, поскольку эта сталь достаточно проста и дешевая в производстве.

Плюсы:
Очень прочная сталь, обладающая упругостью, при некотором уходе практически не ржавеет. Отлично держит заточку, режущая кромка не выкрашивается.

Минусы:
Клинок из такой стали быстро придёт в негодность при хранении в условиях высокой влажности. Следует избегать рубящих действий о твердые предметы, как например кость, консервные банки или толстые ветки. Клинок из такой стали хрупкий, поэтому следует избегать усилия на излом.

– Нержавеющая сталь.

Нержавеющую сталь используют чтобы сделать свой продукт более доступным. Этот вид стали прочный, имеет гибкость и прост в производстве.

Плюсы:
Нержавейка отлично противостоит коррозии. Охотничьи ножи из нержавеющей стали имеют низкую стоимость, она отлично поддаётся заточке.

Минусы:
Нержавеющая сталь самая мягкая, поэтому требуется постоянная правка и заточка клинка.

Рекомендуем к прочтению: выбор охотничьего патронташа

– Булатная сталь.

Одна из самых прочных видов стали, отлично подходит для любого вида холодного оружия, в том числе и охотничьих ножей.

Плюсы:

Булатная сталь очень прочная, не требует дополнительного закаливания. Имеет повышенную гибкость, долго держит заточку и не требует частой правки.

Минусы:
Плохо поддаётся обработке. При плохом уходе может подвергаться ржавчине.

– Порошковая сталь с добавлением тугоплавких металлов.

Имеет прочность 60-65 единиц твердости, что достаточно замечательный показатель. Обладает небольшой гибкостью. Достаточно долго держит заточку, не требует частой правки.

Плюсы:
Отлично противостоит коррозии. Не требует специального ухода.

Минусы:
При большом усилии на излом легко может ломаться. не терпит рубящих действий.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

Виды рукояток ножей

Выбор материала из которого изготовлена рукоятка охотничьего ножа немаловажный фактор. Рукоятка ножа должна сидеть в руке прочно и уверенно, при этом ладонь должна “дышать”, то есть не должна потеть, а сама рукоятка не должна скользить.

– Пластик.

Рукоятка ножа из пластика, безусловно самый дешёвый вариант. Не требует особого ухода и при бережном обращении может прослужить достаточно долго.
Из недостатков такой рукоятки можно отметить, что в мороз пластик неприятно холодный, а в жару ладонь потеет и рукоятка становится скользкой.

– Карбон.

Карбоновая рукоятка имеет приятный внешний вид: смотрится дорого и красиво. Сам материал инновационный и дорогой, очень прочный, прочнее любого пластика.
Однако в качестве рукоятки именно для рабочего охотничьего ножа мало подходит, скорее для складных охотничьих ножей.

– Металл.

Никто не усомнится, что рукоятка ножа из металла очень прочная, может прослужить несколько десятилетий и не испортиться.
Недостаток в том, что вес ножа значительно увеличивается. Также не комфортно пользоваться ножом с такой рукояткой в сильный мороз или в жару.

– Дерево.

Это самый распространённый материал для рукоятки ножа: рука такую рукоятку держит очень уверенно, в мороз рука не мерзнет, в жару не потеет.
Минус заключается в том, что дерево при небрежном обращении может расколоться.

– Наборная рукоятка из бересты.

Один из лучших вариантов: такая рукоятка очень прочная, легкая, не тонет в воде, в мороз или жару нож держать одинаково комфортно.
Минус заключается в сложности изготовления.

– Натуральная кожа.

Наиболее практичный вариант: легкая, прочная, удобная в использовании рукоятка из кожи не требует особого ухода. Единственное неудобство это сложность изготовления и высокая стоимость.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

Размеры охотничьего ножа

Выбор охотничьего ножа под необходимый размер, также немаловажный фактор, от которого зависит удобство пользования.

– Небольшой размер клинка до 110 мм.

Как правило это складные охотничьи ножи, они удобны в использовании, хороши для бытовых нужд. Могут использоваться в качестве разделочного ножа. При необходимости добить крупного зверя, такие ножи не годятся ввиду своего малого размера.

– Средний размер клинка от 120 мм до 200 мм.

Самые распространённые размеры для охотничьего ножа: ими удобно пользоваться, легко разделывать добычу, при необходимости можно добить раненого зверя. В бытовом плане тоже могут использоваться без проблем.

– Большой размер клинка свыше 200 мм до 300 мм.

Прежде всего отлично подходят для добивания раненого зверя. Могут использоваться для разделывания добычи, при определённом навыке. Неудобны при использовании для хозяйственных нужд ввиду своих размеров.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

Виды ножен для охотничьего ножа

Хорошему охотничьему ножу, необходимы ножны, чтобы можно было носить нож с собой не опасаясь пораниться. Материал для ножен может быть любой, например дерево, кожа, металл, пластик и т. д.

– Металл.

Ножны из металла несомненно прочные, однако слишком тяжёлые, поэтому на охоте будут обременительны.

– Пластик.

Пластиковые ножны достаточно прочные, но в некоторых ситуациях пользоваться ими не совсем удобно. Кроме того пластик легко поддается механическим воздействиям: на нём могут остаться царапины и порезы, что портит внешний вид.

– Дерево.

Этом материал отлично подходит для ножен, особенно берёзовая береста. Такие ножны прочные, лёгкие, удобны в использовании, не тонут в воде.

– Натуральная кожа.

Самый распространенный материал для ножен. Имеет массу достоинств, при, практическом отсутствии недостатков.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

Охотничьи ножи бывают двух типов: складные или классические (с не складывающимся лезвием)

– Складной охотничий нож “FOX”

Складной охотничий нож “FOX” очень удобный, поскольку имеет небольшие размеры и занимает немного места, безопасен в сложенном состоянии, многофункционален. Складной охотничий нож “FOX” имеет защёлку-фиксатор лезвия, то есть при разложенном состоянии этот нож никогда не закроется, что исключает возможность получения травм при неловком обращении. “FOX” имеет небольшой упор-ограничитель на рукоятке. Удобен как при разделке туши, так и для бытовых целей. Сталь клинка прочная, закалённая. Срок службы неограничен. Единственный минус, это небольшая длина клинка, около 11,5 сантиметров.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

– Складной охотничий нож  “Кугуар”

Складной охотничий нож “Кугуар” российского производства, простой и вполне надёжный. Клинок выполнен из нержавеющей стали, его длина 12.1 см. Длина самого ножа в разложенном состоянии 25,9 см., рукоятка сделана из прочного полимерного пластика. Нож неприхотлив и практичен: может служить как для разделки добытого зверя, так и для хозяйственных каждодневных нужд.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

– Складной охотничий нож “Валдай”

Охотничий складной нож “Валдай” российского производства, неплохой выбор для охотника. Клинок этого складного ножа выполнен из дамасской стали, лезвие заточено до бритвенной заточки, рукоятка отделана карельской берёзой. Общая длина этого ножа 22,5 см., а длина клинка 10 см. Складной нож “Валдай” имеет фирменный тип замка, с фиксацией клинка. Также к этому ножу прилагается чехол из натуральной кожи. Нож “Валдай” практичен и удобен в обращении, им легко освежевать и разделать тушу добытого животного или решить какие-либо хозяйственные задачи.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

– Нож разведчика – 40 (НР-40)

Универсальный нож с прямым клинком, относящийся к группе военных или ножей выживания. Сам нож НР-40 изготовлен по удачной модели боевого ножа, которым вооружались советские бойцы-разведчики во время Второй мировой войны. Сам нож НР-40 можно считать охотничьим универсальным ножом, поскольку им можно добить зверя, разделать его, а также использовать для хозяйственных нужд. Клинок выполнен из прочной закалённой стали, отлично держит заточку и не требует частой правки. Угол заточки самый оптимальный: подходит как для резки, так и для рубящих действий. Простой и надёжный, рукоять из прочного полимера, накладная.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

– Нож выживания “Буран”

Практичный, универсальный нож, с прочным закалённым клинком, имеющий несколько режущих кромок, в том числе и небольшую пилку. Длина клинка около 23-25 см., толщина 3-4 мм. Рукоятка полая, с торцевой заглушкой на резьбе, по сути это место для хранения спичек, рыболовных крючков и других полезных мелких вещей. Сам нож выживания идет в комплекте с ножнами, которые при присоединении к ножу, образуют кусачки, способные перекусить 5-мм. проволоку. Кроме этого нож “Буран” подходит для разделки копытных и для хозяйственных нужд. Нож “Буран” имеет небольшой вес, что также удобно и практично. В воде охотничий нож выживания “Буран” из-за полой рукоятки не тонет, а плавает как поплавок. Это очень удобно.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

– Финский охотничий нож

Классический охотничий нож финских охотников. Имеет прочный, закалённый клинок, около двадцати сантиметров длиной. Само лезвие имеет прямой плавный скос примерно на одну четверть длины на заострение. Рукоять без гарды (упора). Финский охотничий нож отлично подходит как для добивания раненого зверя, так и для его разделывания, то есть им удобно освежевать тушу и потом разделать её. Для бытовых нужд финский нож тоже прекрасно подойдёт. Сталь клинка финского ножа очень прочная, в меру гибкая, не требует частой заточки и правки. Отлично заточенный финский нож без усилия, на весу режет бумагу. Рукоять “финки”, как правило изготовлена из натуральных материалов: в основном это берёзовая древесина, поскольку она прочная и относительно лёгкая. В руке финский нож не скользит, а ладонь не потеет, что важно во время охоты.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

– Охотничий якутский нож

Рабочий охотничий нож, таежных охотников-промысловиков. Якутский нож имеет булатную закалённую сталь с легкой рукояткой, как правило наборной из бересты. Этот охотничий нож прекрасно подходит для свежевания туши и её разделки, а также и для бытовых надобностей. Он очень острый, не требует частой правки или заточки. Ножны к нему обычно делают из кожи или бересты. Главное преимущество якутского охотничьего ножа то, что он не тонет в воде: берестовая рукоять действует как поплавок, не давая утонуть ножу. Это очень удобно, поскольку при охоте на воде его невозможно утопить.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

– Охотничий нож “Златоуст” (г. Златоуст)

Охотничий нож “Златоуст”, изготовлен уральскими мастерами на Златоустовской оружейной фабрике. Для изготовления этого охотничьего ножа, используется прочная кованная сталь, гравировка на клинке покрыта золочением. Кстати сказать, вся гравировка выполняется по индивидуальному заказу, вручную и практически не повторяется. Рукоятка ножа “Златоуст” наборного типа и изготовлена из ценных пород древесины, также для отделки используется полированный никель. Длина клинка 18 см., ширина 3.2 см., а общая длина около 30 см. Как и все охотничьи ножи, нож “Златоуст” комплектуется ножнами, сделанными из натуральной кожи.
Этот охотничий нож удобный, его основная направленность – это разделка добытого зверя. Может использоваться и для хозяйственных нужд. Учитывая его внешний вид и отделку, может считаться произведением искусства.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

– Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230”

Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230”, выполнен в лучших традициях немецких мастеров холодного оружия, хотя сам нож не является холодным оружием, соответственно не требуется специального разрешения. Клинок сделан из прочной нержавеющей стали, длиной около 11 см. На самом клинке имеются узоры и фирменная гравировка мастера.

Рекомендуем к прочтению: как выбрать охотничий топор

Общая длина охотничьего ножа 22 см. Рукоятка выполнена из ценной породы дерева: карельской берёзы. Ножны выполнены из натуральной кожи и также украшены фирменным рисунком. Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230” отлично подходит как для свежевания и разделки туши крупных животных, так и для повседневных хозяйственных нужд.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

– Охотничий нож “Акула”

Этот охотничий нож продукт Российской разработки, производственного объединения “Витязь”. Охотничий нож “Акула”, лёгок прост, удобен и надёжен. Он изготовлен цельнометаллическим, и имеет две щёчки-накладки, образующие рукоять. Сам клинок изготовлен из порошковой стали, с добавлением редких тугоплавких металлов, что делает сплав легированным и соответственно нержавеющим. Сама рукоять выполнена из высокотехнологичного карбона. Длина клинка 130 мм., а общая длина 245 мм. Охотничий нож “Акула” многофункционален: отлично подойдёт для свежевания и разделки крупной добычи и для повседневных хозяйственных нужд. Кроме того это один из самых недорогих охотничьих ножей.Лучшие охотничьи ножиЛучшие охотничьи ножи

В заключении этой статьи, можно вспомнить и про классические охотничьи ножи, которых на сегодняшний день существует большое разнообразие, как по форме клинка, так и по назначению. Бывают и многофункциональные ножи выживания, но они менее подходят в качестве охотничьих.

Рекомендуем к прочтению: Топ 5 охотничьих ружей Российского и Советского производства

У истинно охотничьего ножа две функции: либо добить раненого зверя, либо освежевать и разделать. А вот какой именно выбрать, это сугубо личное дело каждого промысловика – охотника, в зависимости от предпочтений.

6 лучших производителей охотничьих ножей — Рейтинг 2020 года (Топ 6)

Если и есть вещь, которая обязательно пригодится охотнику, даже если он ничего не добыл, то это… Кто сказал «фляжка»? На самом деле это, конечно же, хороший охотничий нож. Причем, говоря об охотничьих ножах, мы охватываем не только то значение термина, что дано нашим законодательством (в нем «охотничий нож» — это холодное оружие, приобретаемое только при наличии действующего разрешения серии РОХа на огнестрельное оружие). В отечественных стандартах, позволяющих отличить «холодное оружие» от «хозбыта», лазеек столько, что нож любого формата можно подобрать под свои запросы, не выходя за «хозяйственно-бытовые» рамки. Поэтому ножей с сертификатами «хозбыта» у нас на прилавках такое количество, что составить рейтинг лучших охотничьих ножей по моделям мы не смогли бы в любом случае.

Сделаем проще – укажем на те фирмы, которые, по нашему мнению, заслуживают наибольшего внимания при выборе. Благо России в этом плане есть чем гордиться – у нас есть целые города оружейников, и слова «Кизляр», «Златоуст», «Ворсма» и так далее для любителей ножей стали отнюдь не только географическими понятиями. Увы, ограниченный формат статьи не позволит написать об очень многих производителях, поэтому мы в первую очередь вспомним о продукции наиболее распространенной и подходящей на роль рабочего инструмента охотника.

Охотничьи ножи — 6 лучших производитеоей

Какая сталь для охотничьего ножа — самая лучшая?

Охота – занятие парадоксальное. Здесь вековая классика прекрасно сочетается с современностью, а практичность – с изысками искусства. На охоте можно увидеть и старую тульскую курковку, и новый полуавтомат, бюджетное ружье в черном пластике и штучное, у которого цена сравнима со стоимостью квартиры. Так что и ножи здесь используются самые разные: кто-то выберет простой внешне нож без резьбы и гравировок, кто-то в ножнах понесет эксклюзив ручной работы.

Поэтому остановимся на том, что внутри – на материалах. Выбор их у ножей велик, у каждого есть свои плюсы и минусы.

Пожалуй, самый демократичный вариант – это углеродистые стали: они недороги, легки в термообработке, прочны, хорошо держат заточку. Добавляя в сплав хром, мы надежно защищаем нож от вредного воздействия влаги. Здесь один из лучших бюджетных сплавов – это 95Х18 и его американские аналоги 440D/440C. Они хорошо держат заточку, прочны, потому очень популярны.

В продаже можно встретить и ножи из инструментальных сталей, разработанных изначально для режущего инструмента (сверл, метчиков, плашек). Их плюс – возможность получить высокую твердость, но именно поэтому они чувствительны к режимам термообработки: при ошибке легко получить перекаленный нож, который быстро выкрошится по кромке, а затачиваться вручную будет очень трудно. При изгибе такой нож и вовсе сломается. И, наконец, коррозионная стойкость разработчиков инструментальных сталей не особо волновала – а вот ржавчина на ноже неуместна. На охоту или рыбалку такой нож брать не стоит.

По этой же причине дамаск и булат, несмотря на романтический флер вокруг этих слов, также имеют определенные минусы. Уход им нужен тщательный, ведь из-за рельефной поверхности воде проще проникнуть в микротрещинки. Дешевый дамаск, плохо прокованный, может быстро начать трескаться и выкрашиваться. С другой стороны, современная металлургия позволила создать дамаски, неподверженные ржавчине, и даже выпускать такую сталь промышленно – таков, например, шведский Damasteel: один из его сортов разработан для изготовления стволов огнестрельного оружия, а там требования к прочности сплава гораздо выше, чем при производстве ножей. А от выкрашивания режущей кромки хорошо застрахован дамаск ламинированный – у таких ножей режет однородная пластина из высокоуглеродистой стали, а дамасковые «накладки» служат только эстетическим целям.

Рейтинг лучших охотничьих ножей на 2020 год

Отправляясь на охотничий промысел, каждый уважающий себя ловец должен иметь в арсенале качественный нож. Многие охотники гордятся своими приспособлениями, а некоторые даже коллекционируют их.

Сегодняшний обзор посвящен выбору охотничьего ножа и подборке лучших моделей, составленной на основании отзывов реальных покупателей.

Виды ножей для охоты

Чтобы не ошибиться в выборе, особенно это касается новичков, для начала нужно понять, зачем на охоте нужен этот предмет.

Исключая самозащиту, в большинстве случаев, ножи на охоте применяются для того, чтобы добить раненное животное, освежевать добычу или для хозяйственных нужд.

Орудие состоит из рукояти и режущей части. Особое внимание при выборе уделяется клинку, поскольку от его износостойкости, крепости и острой заточки, зависят сроки службы и эксплуатационные данные.

Каждому охотнику знакомо понятие «твердость по Роквеллу» – HRC. Чем больше это значение, тем крепче изделие и, естественно, дороже. Оптимальный вариант для ловли дичи – от 55 HRC.

Чтобы с течением времени острое полотно не затупилось под воздействием коррозийных процессов, режущую часть хромируют.

Существует множество подвидов ножей. Для начала их делят по области применения:

  • Однофункциональные – для одной конкретной задачи, например, чтобы расчленить дичь или отделить кости от мяса;
  • Универсальные – подойдут, чтобы добить раненное животное или птицу. Режущая часть такого изделия, как правило, ровная, без пилообразной заточки. Рукоять с ограничительной выемкой.

В натуральных размерах форма ножей для ловли разнится. Наиболее популярны следующие типы лезвия:

  • Прямоугольные;
  • Со сниженной верхней стороной кромки, для снижения массы изделия. На обратной стороне располагается или фальш-лезвие, или она тоже затачивается;
  • С завышенной линией обуха – встречается на лезвиях большой длины;
  • «Боуи» – кромка тонкого, шилообразного лезвия скошена под углом так, что острая часть приближается к месту упора при прокалывании;
  • С прямой кромкой и изогнутой режущей частью– используется для прокалывания;
  • Кинжалообразный – с обоюдоострой режущей частью.

По строению, модели подразделяют на следующие виды:

  • Классический – вес 120-180 гр., длина клинка – 10-13 см;
  • Большой – вес от 180 до 300 гр., длина клинка – 13-17 см;
  • Складной – самый безопасный вариант. Могут оснащаться одним или двумя лезвиями и отличаться по размерам. Перед приобретением модели нужно проверить механизм, слегка покачав клинок. Если он шатается, то такой нож лучше не приобретать.

Как выбрать подходящее орудие?

Чтобы нож был действительно полезен, а не просто занимал место в багаже, необходимо подойти к выбору со всей серьезностью.

Особое внимание уделяется следующим характеристикам:

  • Область применения – для разделки туши, добивания добычи, хозяйственных целей и пр.;
  • Соотношение цена-качество;
  • Тип лезвия и качество материалов изготовления;
  • Удобная рукоять.

Наиболее подходящий вариант – модель с тонким клинообразным лезвием: такой инструмент хорошо режет, но есть и недостаток, заключающийся в том, что такой нож быстро теряет остроту из-за небольшой толщины.

Рукоятка тоже должна соответствовать определенным характеристикам, потому как она гарантирует маневренность, а значит и обеспечивает эффективную работу. Ручки охотничьих ножей соединяются с режущей частью двумя способами – клепанным или всадным.

Основные требования, выдвигаемые к рукояти:

  • Прочность;
  • Балансировка;
  • Нескользящая поверхность;
  • Комфортное использование.

Соответствие этим характеристикам обеспечивается материалом изготовления: деревом, костью, рогом или металлом.

Чаще всего используются рога лосей, оленей, косуль или некоторых видов домашнего скота. Слоновая кость или бивень не подойдут, поскольку такой материал быстро усыхает и портится.

Рукоять из дерева твердых пород имеет некоторые преимущества: не липнет к ладони в крови и не примерзает к ней в холода. Помимо этого, такая ручка прочна и легка.

Металлическая деталь отличается надежностью, но может липнуть к рукам при  разделке дичи, быстро остывает на морозе и может доставлять дискомфорт.

Резина или полипропилен удобны в эксплуатации, но в холодное время года такой материал может потрескаться.

Ограничители, располагающиеся между полотном и рукоятью нужны для прибора общего назначения, чтобы избежать соскальзывания ладони на режущую часть. Для разделки добычи и подобных точных операций, желательно выбирать орудие без них.

Советы для начинающих охотников

Если новичок затрудняется с выбором ножа, то помочь ему смогут четыре основных правила:

  1. Для ловли крупно-копытных подойдет орудие небольших размеров с коротким, но широким полотном.
  2. Чтобы добить раненного зверя понадобится нож с узкой режущей частью.
  3. Снять шкуру с дичи без изогнутого клинка и крюка для вспарывания будет проблематично.
  4. Разделать тушу поможет инструмент с длинным лезвием.

Топ-10 лучших ножей для охоты

10-е место: «Buck 110BRS»

Основные характеристики
Страна:США
Материал:нержавеющая сталь, дерево
Клинок:9,5 см.
Полная длина:21,9 см.
Тип:складной
Ножны:кожа
Средняя цена:5 810 р.

Нож Buck 110BRS

Об этом ноже, выпускаемом с 1962 года, охотники отзываются исключительно положительно. За время своего существования инструмент заработал положительную репутацию и несмотря на то, что он складной, по крепости 110BRS не уступает монолитному.

Производитель дает пожизненную гарантию на свое изделие.

Орудие подходит для свежевания добычи и может использоваться в туристических бытовых целях. Рукоять изготавливается из орехового дерева и латунных накладок, удобно лежит в руке и не скользит при использовании. В наборе с девайсом предусмотрен кожаный чехол, изготавливаемый в Мексике и эффектная черная коробка, в которой его можно подарить коллекционеру или просто ценителю холодного оружия.

Достоинства:

  • Качество и надежность;
  • Кожаный чехол в комплекте;
  • Универсальное применение;
  • Пожизненная гарантия;
  • Не является холодным оружием;
  • Длительная острота лезвия;
  • Долговечность эксплуатации.

Недостатки:

  • Короткий клинок;
  • Высокая цена.

9-е место: «Милитари Elastron Stonewash»

Основные характеристики
Страна:Россия
Материал:коррозийно-стойкая сталь, эластон
Клинок:16 см.
Полная длина:28,7 см.
Тип:монолитный
Ножны:кожа
Средняя цена:2 500 р.

Нож Милитари Elastron Stonewash

Среди армейского оружия, модифицированного под гражданские нужды, выделяется «Милитари», производимый заводом «Кизляр». Режущая часть клинка заужена к острию. Сплошное полотно, покрытое черным матовым напылением, проходит через рукоятку. Ручка из эластона не скользит и не прилипает к коже. Антибликовое покрытие защищает клинок от воздействия агрессивных условий окружающей среды и не стирается даже при активной эксплуатации.

Этот универсальный нож подойдет для разделки и свежевания крупной добычи и для туристических нужд.

Достоинства:

  • Брутальный внешний вид;
  • Многофункциональность;
  • Сплошная конструкция, обеспечивающая дополнительную защиту от нагрузок;
  • Нескользящая рукоятка;
  • В отличие от большинства изделий «Кизляр» не требует разрешения на приобретение;
  • Доступная цена.

Недостатки:

  • Не подходит для свежевания мелкой добычи.

8-е место: «Модель 007»

Основные характеристики
Страна:Россия
Материал:авторский сплав, дерево
Клинок:14,5 см.
Полная длина:26,3 см.
Ножны:кожа
Средняя цена:от 10 500 р., в зависимости от сплава

Нож Модель 007

Модель 007 – своеобразная визитная карточка Игоря Юрьевича Пампухи. Кузнец изготавливает этот нож уже 20 лет и за эти годы орудие отлично зарекомендовало себя в различных ситуациях. Клинок куется из нержавеющей, легированной или углеродистой булатной стали, входящей в состав авторского сплава умельца и, в зависимости от материала, цена разнится. Нож выдерживает длительную нагрузку и облегчает трудоемкий процесс ошкуривания разделки животного.

Клинок разработан особым образом, гарантируя точный и глубокий рез. Знаменитый оружейник всегда собственноручно закаляет материал и кует оружие.

По отзывам владельцев, инструмент удобно лежит в ладони, рука не устает даже при длительных нагрузках, не скользит и не холодит в мороз.

Достоинства:

  • Ручная работа;
  • Авторский сплав и индивидуальный подход;
  • Пожизненная гарантия на оружие и его обслуживание;
  • Длительная острота лезвия;
  • Не нужно разрешение на приобретение.

Недостатки:

  • Высокая стоимость.

7-е место: «Акула САРО»

Основные характеристики
Страна:Россия
Материал:сталь, маслобензостойкая резина
Клинок:13 см.
Полная длина:25,8 см.
Ножны:кордура (нейлон)
Тип:монолитный
Средняя цена:3 250 р.

Нож Акула САРО

Эта модель имеет интересный дизайн и изготавливается из качественной, хорошо держащей заточку стали. «Акула» не классифицируется как холодное оружие, хотя и является одним из вариантов боевых ножей среди подводных пловцов.

Обух полотна оснащен шкуродерным зубом, который можно использовать и для разрезания стропы, и для пилка по металлу. Инструмент цельнометаллический, изготавливается из сплава легированной стали и тугоплавких металлов. Рукоять образована за счет склейки двух накладок из карбона.

Орудие подходит как для туристических и бытовых нужд, так и для свежевания и разделки крупных животных.

Достоинства:

  • Небольшой вес;
  • Интересный дизайн;
  • Качественные материалы изготовления;
  • Многофункциональность;
  • Не требует лицензии на приобретение;
  • Доступная цена.

Недостатки:

  • Пользователи жалуются, что рукоятка скользит.

6-е место: «Spyderco Bill Moran»

Основные характеристики
Страна:США
Материал:японская нержавеющая сталь, термопластик
Клинок:9,9 см.
Полная длина:20,3 см.
Ножны:кайдекс
Тип:монолитный
Средняя цена:9 500 р.

Нож Spyderco Bill Moran

Этот охотничий нож – результат совместной работы корпорации Spyderco и американского дизайнера Билла Морана. Модель пользуется спросом среди туристов и охотников, поскольку изготовлена из качественных материалов, отличающихся легкостью и прочностью.

Подходит для хозяйственных нужд и станет помощником при разделке даже крупного зверя.

Благодаря небольшим габаритам орудие не занимает много места и не стесняет движения. Может использоваться и как основное оружие, и как запасное.

Достоинства:

  • Прочная конструкция;
  • Качественные материалы изготовления;
  • Длительная острота лезвия;
  • Маленький вес;
  • Многофункциональность.

Недостатки:

  • Короткое полотно;
  • Литая рукоять;
  • Высокая цена.

5-е место: «Eggen HE75»

 

Основные характеристики
Страна:Норвегия
Материал:ламинированная нержавеющая сталь, карельская береза
Клинок:10,1 см.
Полная длина:21,1 см.
Ножны:кожа
Тип:классический
Средняя цена:8 250 р.

Нож Eggen HE75

По задумке производителей этот нож должен был стать многофункциональным орудием охотников и туристов. Инструмент создается вручную из особого сплава по уникальной технологии, придающей клинку трехслойную структуру.

Режущая часть отличается остротой и подойдет и для снятия шкуры с животного, и даже для резьбы по дереву.

Рукоятка располагается под наклоном к лезвию, что гарантирует дополнительный комфорт при длительных работах. Также на ручке имеется подставка под палец, исключающая соскальзывание руки на клинок.

В комплект входят тисненые ножны из натуральной кожи.

Достоинства:

  • Пожизненная гарантия производителя;
  • Качественные материалы изготовления;
  • Не требуется лицензия на приобретение;
  • Многофункциональность;
  • Ручная работа;
  • Продуманный дизайн;
  • Удобная рукоять.

Недостатки:

  • Для некоторых видов работ на охоте лезвие не подойдет: слишком короткое;
  • Высокая стоимость.

4-е место: «Беркут» Кизляр

 

Основные характеристики
Страна:Россия
Материал:коррозионно-стойкая сталь, дерево
Клинок:15 см.
Полная длина:28,7 см.
Ножны:кожаные, дизайнерские
Тип:большой
Средняя цена:1 250 р.

Нож Беркут Кизляр

Несмотря на низкую цену «Беркут», выпускаемый на заводе «Кизляр», уже почти 20 лет отличается прочностью и пользуется спросом среди туристов, охотников и коллекционеров оружия. Полотно «боуи» заточено с полутора сторон: обух острый до середины. Анатомическая рукоять, изготовленная из кавказского ореха, ложится в ладонь «как родная».

Клинок универсален: подходит для свежевания, разделки туши и отлично справляется с рубкой молодых веток и мелких костей.

В 90-е годы прошлого века эти ножи изготавливались из не самой качественной стали: кончик часто ломался, лезвие тупилось и царапалось. Сегодня же эти недостатки устранены и завод выпускает качественные и красивые орудия.

Достоинства:

  • Соотношение цена-качество;
  • Многофункциональность;
  • Анатомическая ручка;
  • Длительная острота лезвия;
  • Доступная цена.

Недостатки:

  • Является холодным оружием, требуется разрешение на приобретение.

3-е место: «LAPPI PUUKKO 85»

Основные характеристики
Страна:Финляндия
Материал:углеродистая сталь, карельская береза
Клинок:8,5 см.
Полная длина:11,5 см.
Ножны:кожаные
Тип:классический
Средняя цена:4 590 р.

Нож LAPPI PUUKKO 85

Легендарные финские ножи Пуукко популярны во всем мире и имеют многовековую историю. Этот инструмент относится к традиционной скандинавской экипировке охотника. Классическое прямое лезвие куется с использованием тройного пакетирования из материалов, стойких к перепадам температуры.

Рукоятка округлой формы всадным образом крепится к режущей части орудия. В основном изготавливается из карельской березы, поскольку изделия из этой породы дерева не скользят и не холодят руку на морозе. Инструмент идеален для промысла и подходит практически для всех видов работ на охоте и в походных условиях.

Ножи Пуукко могут отличаться по длине клинка и изготавливаются многими производителями по всему миру.

Достоинства:

  • Универсальность;
  • Надежность, проверенная годами;
  • Качественные материалы изготовления;
  • Не требуется лицензия на приобретение;
  • Удобная рукоять;
  • Длительная острота лезвия.

Недостатки:

  • Конкретно у этой модели – короткое полотно.

2-е место: «Медведь» Русич

Основные характеристики
Страна:Россия
Материал:дамасская сталь, карельская береза
Клинок:16 см.
Полная длина:28 см.
Ножны:кожаные
Тип:классический
Средняя цена:4 590 р.

Нож Медведь Русич

Модель изготовлена из 400 слоев дамасской стали – твердой и долговечной. Этот инструмент полностью соответствует требованиям государственного стандарта и относится к классу разделочных и шкуросъемных ножей. Поэтому разрешение на покупку не понадобится.

Может использоваться и в качестве походного орудия в туристических целях.

Рукоятка, выполненная из карельской березы, отличается повышенной износостойкостью и не подвластна коррозийным процессам.

Достоинства:

  • Качественные материалы изготовления;
  • Длительная острота режущей части;
  • Прочность и долговечность;
  • Многофункциональность;
  • Не требуется лицензии на покупку.

Недостатки:

1-е место: Русский Витязь «Буран»

Основные характеристики
Страна:Россия
Материал:дамасская сталь, венге
Клинок:18,8 см.
Полная длина:31 см.
Ножны:кожа
Тип:монолитный
Средняя цена:4 200 р.

Нож Русский Витязь Буран

Лидером рейтинга становится цельнометаллический нож для выживания «Буран». Изготавливается из прочнейшей дамасской стали (1200 слоев). Отличается длительной остротой и износостойкостью. Для удобства владельца на обухе клинка предусмотрена острая резьба, что делает изделие практически универсальным.

Оружие подойдет как для добивания зверя, так и для разделки и свежевания добычи. Рукоятка выполнена из дерева венге: не скользит и комфортно лежит в ладони.

Несмотря на внушительные размеры, нож не относится к классу холодного оружия и не требует разрешения на приобретение.

Достоинства:

  • Прочнейшая сталь;
  • Длительная острота режущей части;
  • Многофункциональность;
  • Не требуется лицензия на приобретение;
  • Долговечность и износостойкость;
  • Для изделий подобного качества цена относительно невысокая.

Недостатки:

Внимание! Статья носит информационный характер. Во избежание ошибок при выборе, перед покупкой стоит уточнять характеристики и цены у консультанта в охотничьем магазине или по телефону у оператора службы поддержки клиентов.

Охотничий нож – как выбрать самый лучший: крепкая сталь, надежные производители

Нож для охоты – вещь совершенно незаменимая. Разделать подстреленную тушку, пройти через густой кустарник или нарезать мелких веток – все это занятия, с которыми обычным перочинным ножиком не обойдешься. При этом выбрать подходящий инструмент довольно сложно, особенно новичку в этом деле. Заядлые охотники говорят, что самые лучшие ножи приходят только с опытом.

охотничий нож

Разновидности

Клинки в охоте делятся согласно назначению. Их довольно много, так как и операции, которые они должны выполнять, различны.

В целом все виды можно разделить на две крупные категории:

  1. Общего применения, нужны для добивания животного. Они имеют ровное лезвие без каких-либо выемок, крепко встроенное в простую ручку, оборудованную ограничителем.
  2. Охотничий нож, предназначенный для определенной функции, например, конкретно для снятия шкуры или отделения мяса от кости, разделывания животного.

Также охотничьи ножи можно разделить по виду лезвий:

  • верхняя кромка прямая;
  • дроп-пойнт – острый охотничий нож, в котором верхняя кромка закругляется от середины к кончику, при этом острие расположено в центре лезвия;
  • в trailing-point верхняя кромка наоборот поднимается, а острие расположено в верхней части лезвия;
  • в clip-point ровная верхняя кромка, которая внизу от острия резко скругляется;
  • скинер имеет прямой обух в сочетании с изгибами режущей кромки;
  • лезвие, напоминающее кинжал, в котором обе стороны острые и симметричные.

Также ножи охотника могут различаться по длине, весу, наличию баланса и так далее. Здесь стоит рассматривать конкретные модели.

охотничий нож

Преимущества и недостатки

Стоит понимать, что идеальный нож — понятие не существующее. Универсального варианта нет, так как нельзя полностью подогнать его под все нужды охотника. Однако можно подобрать индивидуальный, оптимальный вариант. Такой клинок будет выполнять основные функции и, при необходимости, им можно будет выполнить вспомогательные.

Каждый конкретный охотничий нож имеет преимущества и недостатки. Если добивать добычу удобно острым длинным клинком с защитой, то вести мелкие и продолжительные работы по разделке туши им будет неудобно. Чем уже специфика, тем меньше изделие приспособлено для других работ.

Если с добиванием все довольно прозрачно, названия ножей, предназначенных для разделки, принято делить по таким типам:

  • Классический вариант имеет 12-13 сантиметров, 3-3,5 у него ширина лезвия, а вес колеблется от 120 до 180 грамм. Это легкий и удобный вариант для долгой и кропотливой разделки с отличным балансом, что облегчает работы.
  • Большое изделие от 13 и до 17 сантиметров будет актуально для рубящих ударов и небрежной разделки, тонкую работу вести им будет сложно. Весит от 180 грамм, довольно тяжел и неповоротлив, но достаточно прочен.
  • Складная модель может послужить для недолгой разделки, но не имеет баланса, поэтому долго с ним не поработаешь.

Что касается преимущества над кухонными и изделиями другого формата, то:

  • Многообразие моделей позволят найти лучший клинок для конкретной ситуации или занятия. Приспосабливаться не нужно, просто стоит подобрать изделие согласно цели использования.
  • Это практичные и прочные клинки, которые нужны именно для работы, а не для того, чтобы похвастаться перед друзьями, хотя это тоже можно в случае покупки коллекционной модели, однако самый красивый нож обычно далек от практичности.
  • Удобная рукоять, сделанная так, чтобы легко держаться в руке, не скользить, защищать руку от порезов.

У ножей для охоты недостатки тоже есть:

  • Стоят лучшие, действительно качественные, клинки дорого. Иногда, даже запредельно дорого и это в контексте того, что их желательно иметь все же несколько – для разных целей.
  • Не зная нюансов, сложно выбрать нужный, подходящий клинок.
  • Зачастую требуют тщательного ухода, впрочем, как и все дорогие и хорошие вещи.

Правильно выбранный инструмент не будет иметь недостатков (разве что кроме цены), поэтому стоит очень внимательно разобраться в теме и потратить деньги действительно с пользой. Самый красивый нож далеко не всегда — самый лучший.

охотничий нож

Как выбрать лучший

Лучший нож для охоты тот, с которым удобно и легко работать конкретному человеку. Если проще – он для каждого свой. В некотором роде это дело привычки, в некотором – осознанный выбор, однако в любом случае, нужно придерживаться нескольких правил, которые позволят подобрать тот самый идеальный вариант.

Для того чтобы выбрать качественные ножи, необходимо в первую очередь смотреть на геометрию клинка. Именно этот фактор и обеспечивает наиболее эффективное выполнение главной задачи инструмента – резать.

Наиболее толковый вариант – клинообразная форма тонкого лезвия. Она отлично режет, однако очень быстро тупится за счет малой толщины.

Для того чтобы увеличить «жизнь» заточки геометрию немного меняют, утолщая металл. Охотничье холодное оружие должно быть не только острым, но и выносливым.

Также важна и рукоятка.

Охотничий нож должен:

  • Не скользить в руке;
  • Быть безопасным, а значит иметь ограничитель;
  • Рукоятка должна быть прочной, чтобы лезвие не отлетело в неподходящий момент;
  • Лезвие должно плотно и надежно входить в рукоять;
  • Стоит помнить, что самый красивый нож с вычурной рукояткой обычно годится только для символических коллекций, а не для долгой работы.

Стальные ножи могут быть оборудованы рукоятью из любого материала. Некоторым охотникам нравится дерево, так как оно быстро греется в руке на морозе, приятно на ощупь, красиво, некоторым металл – за надежность. У каждой конкретной рукояти, в зависимости от многочисленных способов ее создания, могут быть свои преимущества и недостатки, поэтому информацию нужно уточнять уже о конкретной модели.

Учтите, что складной нож для охоты должен быть с качественным механизмом. Чтобы это проверить, нужно попробовать «пошатать» лезвие. Если оно немного отклоняется, даже если это едва заметно – изделие не качественное и, скорее всего, быстро выйдет из строя. Кроме того, сам механизм должен надежно фиксировать лезвие, чтобы покупатель в один прекрасный день не лишился пальцев, а также важно, чтобы открывался и закрывался он достаточно легко.

охотничий нож

Лучший складной нож в мире – тот, который куплен к месту. Им не получится долго разделывать тушу или выполнять другую специфическую работу на постоянной основе, однако это универсальное и компактное изделие, которое прикроет и поможет в случае нужды.

Рассмотрим, как правильно выбрать нож:

  1. В первую очередь нужно отталкиваться о того, что конкретно планируется делать инструментом.
  2. Качественное изделие будет дороже, но по сравнению с ширпотребом, прослужит гораздо дольше – этим и окупится.
  3. Нужно сразу продумать, где и как его будут носить, лучший охотничий нож не должен выпадать из кармана на бегу или раздражающе тарахтеть в рюкзаке о чашку.
  4. В первую очередь смотреть на геометрию клинка, а только потом на сталь.
  5. Для работы покупать удобный, а не модный или самый красивый нож.

Вот и все основные привила выбора хорошего охотничьего клинка.

охотничий нож

Сталь

После того, как покупатель разобрался с геометрией клинка, рукоятью и прочими нюансами, нужно обратить внимание на сталь. Это, конечно, не первоочередной фактор, но все же далеко не маловажный. Самый красивый нож в мире, если рассматривать именно лезвие, это изделие из дамасской стали. Сделанная из пучка металлических прутьев, она в итоге создает многочисленные переливы на лезвии.

Характеристики

Существует множество разных металлов. Из них могут создаваться самодельные охотничьи ножи, профессиональные изделия. Считается, что самый прочный нож производится из высокоуглеродистого сырья. Не важно, что из него будет создано – охотничий кинжал или дроп-поинт, при качественном исполнении он прослужит долго.

Для того чтобы определиться какая сталь лучше для охотничьего ножа, нужно знать ее виды и способы изготовления изделия. Например, дамасская и булатная сталь – прочные и качественные, однако довольно дорогие образцы. Гораздо проще купить более дешевую и почти такую же по параметрам сталь простого образца. Хотя стоит повториться, что самый красивый нож может быть сделан именно из этих двух дорогих вариантов.

Новичку достаточно знать два качественных вида, которые пользуются широкой популярностью во всем мире. Охотничий кинжал, как и любой другой клинок из них будет одинаково качественным.

Х12МВ

Самая лучшая сталь для охотничьего клинка, который окажется в руках новичка – Х12МВ. Она обладает высокой плотностью, хорошо противостоит коррозии, довольно вязкая, и отлично выдерживает температуру. Из нее получается прочное изделие, которое позволит легко освежевать тушу. Кованные охотничьи ножи из нее тоже получаются отлично.

Важным, в условиях охоты, фактором будет долгая «жизнь» заточки этого инструмента. Инструмент из этой стали прекрасно подойдет для длительного использования в экстремальных условиях.

ХВ5

Эта углеродистая сталь имеет алмазную добавку. Это добавляет ей твердости, что улучшает режущую функцию изделия. Решая, какой нож выбрать, стоит обратить внимание именно на этот вид сырья. Он качественный и позволит инструменту прослужить очень долго и, при этом, не будет необходимости затачивать его часто.

Однако стальные ножи такого сорта имеют один недостаток. Сталь может быстро подвергнуться коррозии, если клинок не очищать и не ухаживать за ним после каждого использования.

охотничий нож

Внимание на лезвие

Не гонитесь за высокой ценой, подберите такую сталь, на которую не жаль потратить деньги. Для того чтобы раз в год разделать курицу не обязательно покупать боевой клинок или изделие ручной работы из булата или дамасской стали.

В целом, выбирать сталь для охотничьих ножей стоит, исходя из сферы использования. Учитывайте и свою лень, даже если марка для стали ножа будет лучшей – он быстро испортится и покроется коррозией от недостатка ухода.

При этом помните – даже самый острый нож в итоге затупиться и его придется точить. Вечной заточки, которая будет держаться годами при постоянном использовании, не бывает.

охотничий нож

Уход за оружием

Вне зависимости от того, из какой стали делают клинки, за ними нужен уход.

Он по своей сути прост:

  • Пользовались – вымойте, ведь даже самые красивые ножи могут быстро потерять вид и хуже того – практичность.
  • Регулярно смазывайте лезвие оружейным маслом для избегания коррозии.
  • Если ручка деревянная – также периодически обрабатывайте ее маслом, чтобы не рассохлась.
  • Храните и носите клинок для охоты в ножнах или специальном чехле, если речь идет о складном изделии.
  • Не делайте того, что клинок делать по свое сути не должен – не рубите дрова, не ковыряйте дырки в заборе и так далее.

Также одно из главных правил ухода – постоянно повышайте навык использования, охотничьи ножи любят профессионалов.

Выбрать хорошие стальные ножи для охоты сложно, однако, если немного разобраться в теме и приложить усилия, все получиться как можно лучше. Главное, хорошо взвесить свое решение, перед окончательной покупкой.

охотничий нож

Выбор производителя

Чтобы научиться ориентироваться в моделях и ценах, стоит познакомиться с наиболее качественными моделями на рынке. Лучший охотничий нож выбирается не только интуитивно, но и со знанием предложения.

Зарубежные

Иностранное производство ножей высшего качества находится в Финляндии, Китае и США. Особенно славятся последние, так как значительная часть населения увлекается охотой, а значит, есть большой спрос и совершенствующее предложение.

Здесь можно купить уникальные ножи за большие деньги с прекрасными свойствами, а можно и очень скромные, но лишь слегка уступающие в качестве. Не важно, выберите вы самый красивый нож или очень аскетичную модель любого назначения, выбирайте в первую хорошего производителя. Это избавит от многих проблем и разочарований. Это совсем не означает, что нужно выбирать самые дорогие ножи в мире и наиболее солидных авторов таких вариантов. Однако продавец, как и его изделия, должен вызывать доверие.

Отечественные

Производители ножей высшего качества есть и на отечественном рынке. Покупатель может быть уверен, что российские варианты ни чем не уступят заграничным в характеристиках. Причем можно купить не только обычные экземпляры, но и самые крутые ножи, которые только можно представить.

Краткий перечень достойных отечественных марок, производство ножей в которых легко может затмить иностранные:

  • ООО ПП Кизляр;
  • Аир Златоуст;
  • БАСКо;
  • Северная корона.

На рынке вы можете встретить кованые охотничьи ножи с личной маркировкой мастера ручного производства. При умелом мастере они не только не уступают фирменным, но и затмевают их. Какие ножи самые лучшие – рукодельные или нет, стоит выбирать по деньгам и параметрам только в случае доверия к мастеру.

охотничий нож

Дамасские

Самая крепкая сталь для ножа та, в которой больше всего углерода. Одной из рекордсменок считается дамасская сталь. Она выковывается из пучка прутов разного уровня насыщения углеродом. Не верьте в сверхновые примеси, твердость ножа определяется именно этим параметром. Все остальные добавки защищают от коррозии, делают гибче и так далее.

Каждому, кто решится купить такое изделие, придется выбирать: купить самый большой нож или миниатюрный, выбрать охотничий кинжал или практичный раскладной вариант. Главное одно – не стоит полагаться на «опытных советчиков», так как то, что может быть удобно одному, покажется другому настоящей пыткой.

охотничий нож

Охотничьи ножи, как и образ жизни, нужно выбирать по своему характеру!

Видео

Еще несколько рекомендаций эксперта по выбору вы найдете в нашем видео.

Автор:

Виктор Прошев