Морозильные лари отзывы: Морозильные лари Либхер — отзывы покупателей нашего интернет-магазина, выбрать лучший.

Разное

Содержание

Морозильный ларь Снеж МЛК-250 Казань

Морозильный ларь СНЕЖ МЛК-250 с глухой крышкой Казань предназначен для представления, реализации и сохранения, замороженных полуфабрикатов.

Купить морозильные лари СНЕЖ МЛК-250 для магазина в компании «Фриз-Холод» с дополнительной Бесплатной доставкой.  Данные модели применяются как для установки внутри помещения, так и вне зданий, что очень важно в летние месяцы. Эти модели изготовлены с применением новейших технологий в холодильной технике.

 


Главные отличия морозильного ларя СНЕЖ-МЛК 250 с глухой крышкой:

Гарантия: в течение последних 48 месяцев эксплуатации выявлено из общего количества выпущенной продукции: рекламации ― порядка 1% от всего объема выпущенных агрегатов. Короткое время выхода на необходимую температуру (60 мин) за счет новейшего каркаса изделия (сглаженные углы). Полный компьютерный контроль на всех пунктах производственного процесса.

На этапе приемки все аппараты работают до момента выключения при температуре – 25 °С.

 

 

Объем, л236
Энергопотребление кВт/24ч2,16
Вес в упаковке, кг52
Вес без упаковки, кг48
Размеры без упаковки ВхШхД, м0,80 / 0,60 / 0,80
Размеры в упаковке ВхШхД, м0,85 / 0,65 / 0,85
Мощность, Вт181
Напряжение В / Гц220 / 50
ФреонR 134 a
t, окружающего воздуха С°от + 5 до + 32
t ― режим С°от ― 18 до ― 25
Комплектация ларякорзина ― 1, колеса ― 4
Регулировкаэлектромеханическая
Металлоцинкованный мет-л с полимерным покрытием Ral 9003 (белый)
Цвет пластикасерый 

 Высокая прочность корпуса достигается, за счет применения высоколегированной стали с оцинковкой с полимерно-порошковой окраской Ral.

Морозильные лари СНЕЖ МЛК-250 купить представлены широкой цветовая гамма с изящным пластиковым окантовкой ларя, произведенной из ударопрочного морозостойкого АБС-пластика немецкой компании BASF.

В моделях морозильный ларь СНЕЖ МЛК-250 с глухой крышкой Казань со стеклянной крышкой используется высокопрочное закаленное стекло, при разбитие которой образует небольшие округлые осколки стекла, которые не способны повредить пользователям оборудования.

 

 Все модели оснащаются корзиной, колесными опорами, замками (на моделях ларей со стеклом).

Приобрести эту модель Вы всегда можете в нашей компании «Фриз-Холод». ЗВОНИТЕ (843) 259-63-13.  ®

 

Морозильники-лари в Оренбурге.

«ООО «Климат 56»»

Современную торговлю продуктами питания очень тяжело представить без холодильного и морозильного оборудования. Универсальной модификации оборудования не существует, для каждой торговой точки требуется индивидуальный подбор, зависящий от продаваемой продукции, площади торгового помещения.

Но есть одно оптимальное решение – морозильные лари, которые могут использоваться как в промышленном масштабе, так и в быту. Они предназначены для длительного хранения скоропортящихся продуктов, фруктов, мясной продукции, полуфабрикатов которые прошли предварительную глубокую заморозку, а также осуществляют функцию предпродажной демонстрации.

Лари работают только в режиме минусовой температуры (от -18 до  -25 0С) при температуре окружающей среды: +12…+38 С, что позволяет хранить продукты питания длительное время без потери пищевых свойств и вкусовых качеств.

Важнейшие характеристики ларей

Отличительной особенностью морозильных ларей является тип управления, архитектура, класс заморозки и замораживающая способность. Они могут быть вертикальными (морозильные шкафы) и горизонтальными. Вертикальные модели внешне напоминают бытовые холодильники.

Иногда производители холодильного оборудования производят лари в одном стиле с холодильниками, что позволяет устанавливать их в один ряд, добиваясь при этом создания привлекательного дизайна как в торговых точках, так и на кухне. Горизонтальные модели похожи на обычный ящик с открывающейся вверх дверцей. Объем горизонтального агрегата больше чем у вертикального. Также у него ниже расход электроэнергии.

Помимо этого морозильные лари могут быть с глухой крышкой (непрозрачной), выполненной из такого же материала, что и корпус. Данный вид оборудования предназначен только для хранения, демонстрационная способность отсутствует. 

Модели со стеклянной крышкой (прозрачной) больше всего подходят для установки непосредственно в торговом зале на виду у посетителей. Стеклянная крышка может быть плоской, выпуклой или наклонной. Плоская крышка используется не так часто, т. к. две другие формы стекла обеспечивают больший обзор и оригинальную форму.

Форма корпуса морозильных ларей может быть классической прямоугольной, которая позволяет оптимально использовать полезную площадь торговой точки. Угловая форма – подходит для установки в небольших помещениях или для состыковки других агрегатов, которые располагаются под углом друг к другу.

Лари нестандартной формы – выполняются на заказ для обустройства торговых площадей сложной конфигурации. В настоящее время технологии изготовления данного вида обрудования весьма развиты, поэтому производители способны воплотить в жизнь самые замысловатые дизайнерские проекты, например, цилиндрические модели, сделанные на подобии жестяной банки.

В связи с тем, что морозильные лари предназначены для заморозки и длительного хранения продуктов питания, предпочтительнее наличие двух компрессоров, что позволит увеличить производственный ресурс, тем более, когда производятся агрегаты с двумя отсеками для хранения продуктов, требующих различных температур хранения.

Лари имеют режим быстрой заморозки и встроенную функцию аккумулирования холода, это просто незаменимо в случае отключения электричества. Даже в случае длительного отключения электроэнергии в них длительное время сохраняется минусовая температура, что не дает испортиться продуктам питания.

Также в них может устанавливаться система StopFrost, дающая возможность сократить слой инея на продуктах и стенках морозильного устройства приблизительно на 70%, тем самым позволяя более эффективно использовать внутренний объем. 

Конструктивные особенности агрегатов

Корпус изготавливается из оцинкованной стали с полимерным покрытием, что обеспечивает его повышенную прочность. Внутренняя камера выполняется из пищевого алюминия. Направляющие для стекол ― из ПВХ повышенной прочности. 

Пластиковая окантовка морозильных ларей может иметь широкую цветовую гамму, что позволяет подобрать оборудование, подходящее к интерьеру торговой точки. Есть возможность наносить на корпус самоклеющуюся виниловую пленку, готовую или выполненную на заказ. Для теплоизоляции применяется пенополиуретан.

Стекла для крышек отличаются повышенной прочностью, могут использоваться незапотевающие, энергосберегающие стекла. В агрегатах устанавливаются термостаты и компрессоры только ведущих производителей, которые обеспечивают большой запас прочности. При работе используются экологически безопасные хладагенты – фреон R134aи R404a. Работает техника при номинальном напряжении 220 Вт, 50Гц.

Есть варианты моделей, работающих без подключения к электросети. Они функционируют от внутренней аккумуляторной батареи, одной зарядки которой хватает на весь рабочий день, даже при частом открывании крышки. В базовую комплектацию входят колесные опоры, корзины для продуктов и замки (для техники со стеклом).

Морозильные лари изготавливаются с учетом всех потребностей потенциальных покупателей. Легкость эксплуатации, эргономичный дизайн, широкие функциональные возможности  делают их незаменимыми для любой торговой точки, осуществляющей реализацию продуктов питания.

Морозильная камера-шкаф или ларь: что лучше выбрать

Морозильную камеру в виде шкафа или ларя сегодня можно встретить повсеместно, будь то магазин или частное жилище. Хотя основная задача обоих видов – заморозка и хранение продуктов, это не одно и то же устройство, они различаются внутренним содержанием, внешним видом, системой управления и своей стоимостью.

Камеры — лари

Их можно увидеть в любом продуктовом магазине гораздо чаще, чем на домашней кухне. Это горизонтальные контейнеры одинаковой высоты, накрытые сверху крышкой и чем-то напоминающие витрину

. Конструкции для магазина имеют прозрачный верх, чтобы покупатель мог увидеть хранящиеся в нем продукты. Для дома аппараты изготавливают с непрозрачной крышкой, так как таким способом обеспечивается лучшая теплоизоляция, а производить обзор нет необходимости.

Морозильный агрегат обычно имеет один компрессор, и, соответственно, одну камеру. Внутри него располагаются решетчатые корзинки для хранения продуктов, которые делаются из металла и размещаются на различных уровнях. На современном рынке можно встретить агрегаты из разных покрытий.

  1. Пластик, легкий и практичный, удобный для бытовых приборов.
  2. Сталь нержавеющая — долговечный материал, способный противостоять ржавчине. Но приборы с таким покрытием имеют высокую стоимость.
  3. Окрашенный металл довольно популярный вид облицовки. Такие устройства имеют доступную цену, однако, менее практичные из-за возможного повреждения эмали.

Агрегаты отличаются по своим габаритам, что напрямую зависит от вместимости. Минимальный объем 100 литров, максимальный – 500. Мощность заморозки 4 – 40 кг в сутки. Судя по этим параметрам можно определиться, нужен ли такой прибор в домашних условиях. Для дома 500 литров – слишком большой объем, а если загрузка меньше 100 литров, то вполне можно использовать морозилку обычного холодильника.

Камера – шкаф

Внешне напоминает привычный холодильник, то есть имеет вертикальную загрузку. Внутри присутствует несколько полочек, ящиков, решетчатых корзинок для хранения и замораживания провианта. Устройство может быть двухкамерным или однокамерным, а в зависимости от этого иметь один или два компрессора, регулирующих температуру каждый в своем отсеке.

Объем шкафа от 100 до 300 литров, а в промышленных моделях может быть значительно больше. Мощность заморозки 2 – 30 кг в сутки.

Передние стенки могут быть прозрачными или нет. Загружать продукты легко и просто: для каждого вида следует выделить отдельную полку, что поможет быстрее ориентироваться в установке.

Не стоит думать, что морозильные шкафы находят применение всего лишь в частных жилищах и квартирах. Их охотно используют для хранения продуктов в сфере общественного питания, продовольственных магазинах и офисах. Особенно популярны в последние годы модели со стеклянной дверцей, которые служат не только для хранения продукции, но и в качестве ее показа и рекламы.

Характеристики морозильных камер

Выпускаются устройства разных классов потребления электроэнергии. При выборе классов «А» и «А+» расход электричества будет минимальным. Это более экономичная техника, но и более дорогая. Приборы классов «В» и «С» менее экономичные, но вполне приемлемые по стоимости и расходу электричества.

Остальные типы отличаются большие низким классом потребления электроэнергии (высокий расход электричества).

Система управления может быть следующих видов.

  1. Ручная. В этом случае температура и дополнительные возможности приводятся в действие ручными регуляторами. Так как режимов несколько, то настройка осуществляется поворотом указателя на необходимое значение.
  2. Электромеханическая. Более удобная система выбора нужных показателей, так как благодаря соответствующим кнопкам, можно выбрать точное значение температуры и влажности.
  3. Электронная. Часто имеются регуляторы температуры, клавиши переключения режимов и цветные индикаторы. При работе прибора индикаторная лампочка горит зеленым цветом, красный – сигнал о проблемах с прибором, желтый – включение режима быстрой заморозки.

Размораживающая конструкция может иметь один из двух видов.

  1. Ручное размораживание. Один раз в год морозильник отключается, выгружаются все продукты, прибор отключается от сети, и идет процесс оттаивания льда, довольно медленно и долго. Оттаявшая вода собирается в емкость. Такой способ встречается все реже.
  2. Автоматическое размораживание. Устройства снабжаются дополнительными функциями, благодаря которым размораживание выполняют быстрее и реже, высвобождая время хозяйке. В последнее время на рынок поступают модели, которые не нуждаются в функции размораживания продуктов.

Выбираем морозильную камеру

Шкафы и лари — хорошая альтернатива морозилке холодильника, но что лучше выбрать, зависит не только от желания хозяйки, но и от многих причин, рассмотренных ниже.

  1. При желании приобрести морозильную камеру, нужно подумать о том, есть ли место в доме для ее расположения. Лари имеют крупные габариты, занимают много полезной площади, а шкафы более компактны и удобны, могут быть встроены в кухонную мебель.
  2. Подумайте о нужном объеме замораживаемых продуктов и сопоставьте с объемами устройств. Вместимость шкафов гораздо меньше, чем ларей, но намного больше, чем морозилки обычного холодильника.
  3. Не забывайте, что морозилки и шкафы подходят для непродолжительного хранения, тогда как лари — для длительного замораживания. Они имеют низкий порог шума и сравнительно малое потребление электроэнергии.

Недостатки горизонтальных контейнеров в укладке продуктов, а затем их изымания оттуда – делать это не очень удобно.

Выбирая морозильную камеру или ларь, нужно узнать о дополнительных функциях того или иного прибора. Это и сигнализация об открытой двери, возможность перенесения дверей на нужную сторону, специальные замки от детей (защита) и другие новшества.  И, конечно, выбор зависит от финансовых возможностей. Но эффективные морозильные устройства с лихвой окупят затраты на их приобретение и сделают жизнь проще и безопасней, позволят всегда иметь на столе свежезамороженные фрукты, овощи, мясные и рыбные продукты.

Комплектующие и запчасти к технике ATLANT

Любая техника, даже самая качественная и надежная, время от времени требует ремонта или замены некоторых комплектующих или пластмассовых аксессуаров. Поэтому Фирменный интернет-магазин ATLANT предлагает самые востребованные запчасти и комплектующие, а также дополнительные аксессуары, которые продлят срок работы вашей бытовой техники ATLANT вне зависимости от интенсивности ее эксплуатации. Срок эксплуатации бытовой техники ATLANT – 10 лет, торгового оборудования – 12 лет. Это значит, что необходимые запасные части производятся все это время после того, как модель снята с производства.

Где купить комплектующие и запчасти ATLANT в Киеве, Киевской области и Украине

В Фирменном интернет-магазине АТЛАНТ вы можете купить необходимые комплектующие, запчасти и дополнительные аксессуары для всей бытовой техники ATLANT по приемлемой цене и с доставкой по всей Украине. От компрессоров до пластмассовых полочек. Кроме того, в случае необходимости замены комплектующей или ремонта техники авторизированные сервисные центры ATLANT всегда могут найти необходимые запасные части на складе в Киеве, а мы доставим их в любую точку Украины прямо по адресу. Например, для эффективности работы стиральной машины очень важен гребень барабана. Он действует как усиливающий элемент, который повышает интенсивность и качество стирки. При стирке белье отбивается об ребра барабана и лучше отстирывается. Поэтому поломка или деформация гребня сведет на нет качественную стирку ваших вещей. Чтобы избежать подобных неприятностей, просто зайдите в раздел «Комплектующие» Фирменного интернет-магазина ATLANT в Украине и выберите нужную вам запчасть – стоимость вас приятно удивит. Кроме комплектующих, Фирменный интернет-магазин АТЛАНТ предлагает недорого купить дополнительные функциональные аксессуары, которые помогут разместить ваши запасы в холодильнике или морозильной камере максимально эффективно и удобно. Это вкладыши для яиц, емкости для мяса или рыбы, масленки, корзины для овощей, крышки, ограничители, полки и т.д. Но пока самые популярные комплектующие среди наших покупателей – это ручки, уплотнители и передние панели для морозильной камеры. Все это сделает процесс эксплуатации бытовой техники АТЛАНТ комфортным и легким.

Как выбрать запчасти и комплектующие ATLANT

Запчасти и комплектующие ATLANT отличаются превосходным качеством, характерным для всей техники известного белорусского производителя. Большой ассортимент аксессуаров и комплектующих позволит вам выбрать любую нужную вам запчасть для холодильника, морозильной камеры, стиральной машины, винного шкафа или торгового оборудования. Мы сделали поиск простым и удобным – в разделе «Комплектующие» в строку поиска просто введите название комплектующей или название модели, в которой нужна запасная часть. Система сразу же выдаст список подходящей к этой модели комплектующих. После того, как вы определились с выбором и узнали цену нужной вам запасной части, позвоните нашим менеджерам, которые предоставят вам полную консультацию. Если у вас нет возможности позвонить нам, просто оставьте свой телефон, и наши менеджеры сами перезвонят вам.

Запчасти и комплектующие ATLANT – качество и оригинальность

Оригинальные запчасти и комплектующие для бытовой техники ATLANT – это качественные запчасти к холодильникам и морозильным камерам, запчасти к стиральным машинам и торговому оборудованию, изготовленные производителем на своих заводах в Республике Беларусь. Все они высокого качества, очень надежны и подходят для всех моделей бытовой техники, купленной в нашем Фирменном интернет-магазине ATLANT в Украине. Мы дорожим своей репутацией и потому гарантируем оригинальность предлагаемых запчастей и комплектующих.

Al Colle Di Lari, Lari — Обновленные цены на 2021 год

В саду несколько ступенек ведут на нижнюю террасу, где находится частный бассейн с подогревом в форме озера (5,2 x 2,5 м глубиной 1,40 м, с подогревом), оборудованный шезлонгами, зонтиками от солнца, душем на открытом воздухе. и великолепный панорамный вид на окружающие холмы. Парковка всего в нескольких метрах от отеля. Вход на первом этаже: гостиная с 1 двуспальным диваном, 1 креслом, спутниковым ТВ, DVD-плеером, столовая со столом и выходом в сад, кухня / столовая с печью (4 камина), чугунная печь. , холодильник / морозильник, микроволновая печь, обеденный стол, выход в сад, 1 гостевой санузел с туалетом, биде, раковина.Мраморная лестница на 2-й этаж: 1 спальня с двумя односпальными кроватями, выход на балкон с видом на окружающие холмы, 1 спальня с двумя односпальными кроватями, встроенный шкаф в коридоре, стиральная машина, 1 ванная комната с душем, туалет, биде, раковина, 1 двуспальная кровать спальня с 1 ванной комнатой с душем, туалетом, биде, раковиной. Дом со вкусом обставлен, кухня в деревенском стиле с каменной стеной, мебель в окситанском стиле, потолки с белыми балками, стены в пастельных тонах, терракотовые полы и паркет в комнатах делают его настоящим сокровищем! Включен безлимитный WI-FI

Вы можете открыть для себя эту жемчужину очаровательного коттеджа на границе типичной деревни Лари, в самом сердце Тосканы, посреди умиротворенной зелени.Он был полностью отреставрирован и преобразован в дом отдыха с частным бассейном и полностью огороженным садом: очень романтичное и поэтичное место для проведения отпуска! Этот дом для отпуска со всеми удобствами является идеальным выбором для семей, которые хотят уединения, а также близости к магазинам и ресторанам, расположенным всего в 700 м от дома. В доме есть частный сад площадью около 300 кв.м, расположенный на террасах и полностью огороженный (проволочная сетка высотой 1,50 м) и обогащенный ароматическими растениями, розами, розмарином и древними сельскохозяйственными орудиями, расположенными в саду, очевидно, случайным образом, но каждый из них со своим чувством. Замечательная беседка со столом, стульями, плетеными стульями, традиционное кирпичное барбекю, настольный теннис.

Однодневная поездка по Тоскане: Аль-Колле-ди-Лари — идеальная отправная точка для посещения этого прекрасного региона. Гости смогут посетить Лайатико (30 км) с его «театром тишины» (Teatro del Silenzio), где поет знаменитый певец Бочелли, Терриччола в 15 км, известная своим хорошим вином, Вольтерра примерно в 43 км, Флоренция 70 км, Пиза всего в 30 км, море Кастильончелло в 35 км, или вы можете спланировать расслабляющие прогулки до центра деревни Лари с ее красивым средневековым замком, где часто проводятся художественные и поэтические выставки.

Немецкий, английский , испанский, французский, итальянский

Casa Iris В Лари, Тоскана

Характеристики объекта:

Квартира расположена в характерной вилле, которая была недавно отремонтирована и построена в 19 веке и разделена на пять квартир, три из которых принадлежат семье владельцев. Отель расположен в панорамном месте на тосканских холмах недалеко от центра Лари, небольшого средневекового городка, известного как Кастелло-дей-Викари. Размещение предлагает восхитительный и расслабляющий отдых, идеально подходит для отдыха, посвященного искусству и культуре, которые предлагают всемирно известные города, такие как Пиза, Лукка, Флоренция, Сан-Джиминьяно.Любители природы могут покататься на лошадях, посетить природные заповедники и отправиться на многочисленные организованные экскурсии, наслаждаясь тишиной и спокойствием этого района. Эти апартаменты были тщательно отреставрированы с сохранением оригинальных архитектурных элементов и потолочных балок. Они со вкусом меблированы в тосканском стиле. В распоряжении гостей сад и бассейн (12×6, глубина 1,3 м) (20.05-20.09 открыт с 10:00 до 18:30) с джакузи. В доме центральное отопление, детская кроватка и стульчик.Стиральная машина совместно с владельцем находится во внешней комнате. По запросу и на месте возможна помощь по дому, няня и повар. Парковка на территории.

РАЗМЕЩЕНИЕ: (60 м2) 2-й эт .: прихожая, гостиная / столовая (спутниковое телевидение) с кухонным уголком (морозильник, тостер, кофеварка, посудомоечная машина), камин и односпальный диван-кровать, 1 спальня с двуспальной кроватью с открытой галереей с 1 кресло-кровать, 1 двухместная комната (кровати можно сдвинуть вместе), 1 санузел с душевой кабиной (фен).

РАСПОЛОЖЕНИЕ: 3 км супермаркета, 9 км Casciana (всевозможные магазины), 13 км Pontedera (музей Пьяджио Веспа), 28 км Пиза (аэропорт), 37 км Tirrenia (пляжи), 40 км Volterra, 49 км San Gimignano, 64 км Лукка, 68 км Флоренция.

Удобства

Оборудование
  • Фен
  • Гладильная доска
  • Переносное барбекю
  • Банные принадлежности в комплекте
  • Кухонные полотенца в комплекте
  • Постельное белье в комплекте
  • Камин
  • Морозильник
  • Летний душ
  • Утюг
  • Электрический духовка
  • Холодильник
  • Общий сад с хозяином
  • Сад полностью огорожен
  • Детская площадка
  • Интернет бесплатно
  • Посудомоечная машина
  • Стиральная машина
  • Детская кроватка
  • Итальянская кофеварка Moka
  • Микроволновая печь
  • Пляжный зонт
  • Парковка
  • Парковка на территории
  • Бассейн с джакузи
  • Бассейн с подсветкой
  • Общий бассейн
  • Общий бассейн с владельцем
  • Затонувший бассейн
  • Обед на свежем воздухе
  • Центральное отопление
  • D стулья eck
  • Садовый стул
  • Стульчик для кормления
  • Телевизор
  • Спутниковое телевидение
Важная информация
  • Подходит для детей
  • Размещение для некурящих
  • Размещение домашних животных разрешено
Другое Мероприятия
  • Гольф дистанция 28 км
  • Теннис 1. 50 км
Top

Выбор лучшего морозильного ларя. Выбираем лучший морозильный ларь Freezer pozis sviyaga 150 1 отзывов

Евгения С. 15.01.2020

Я впервые обратилась в этот магазин. Заказывала бытовую технику для кухни. Только для кухни !!! На следующий день мне пришлось изменить время доставки, без проблем внес изменения и сообщил, что доставка будет тогда, когда мне будет удобно. Принесла в назначенное время, ни к порядку, ни к исполнению претензий не было.Качество обслуживания отличное! Рекомендую этот магазин для покупок.

Ольга Александровна 01.09.2020

В HouseBT решил выбрать часы по настойчивой рекомендации друзей) Огромный выбор просто разбегал мне глаза, но я не растерялся и позвонил по указанному номеру горячей линии. Консультант помог мне выбрать замечательный кубик — настольные часы Ирит IR-600, на месяц не могу насытиться! Перед заказом смотрел цены на эти часы в других магазинах — они были примерно такие же, но в этом магазине все равно были ниже, чем у всех) Доставка быстрая, спасибо за работу!

Екатерина И.
30.12.2019

Оперативно сообщать о статусе заказа и его поступлении при самовывозе. Понравилось, что предупредили о необходимости оплаты доставки наличными. Благодаря этому не обошлось без неожиданных сюрпризов.
Приятный сотрудник при оформлении заказов, внимательный. Небольшое пожелание — укажите график работы пункта выдачи в SMS-уведомлении! Было бы вполне удобство-удобство!)))

Дарья С. 28.12.2019

Я уже не первый раз размещаю заказ в вашем магазине.Их привлекают оптимальные цены, удобный интерфейс интернет-магазина. Все понятно и удобно. Купила холодильник и стиральную машину. Все работает. Быстро доставили, привезли в квартиру. Оплата в кассе по факту, после проверки оборудования.

sapfir68bk 24.12.2019

Быстрый звонок на выполненный заказ, грамотное и доброжелательное отношение менеджера, контроль до конца приема заказа

Москвич 23.12.2019

Магазином доволен, купил утюг Филипс на треть меньше, чем в других магазинах, все в оф. гарантии, рекомендую брать у них, брал сам, да, стоит 50 рублей, но забрать можно в разных концах Москвы, как вам удобно. сотрудник на месте проверил утюг, общение очень вежливое и гостеприимное, все будут так работать на своей работе)))

→ Свияга 150-1

Мастерская «РемБытСервис» оказывает услуги по срочному ремонту холодильников. Специалисты компании приедут к вам домой, если вы живете в Москве или ближайшем Подмосковье.Срок исполнения заявки не превысит 24 часов с момента вашего обращения, а в экстренных случаях мастер приедет к вам уже через 3-5 часов после совершения звонка.

Частые поломки комода Свияги модели 150-1

  • Холодильник не включается, но свет в камере горит. Необходимо проверить работу датчика температуры воздуха и, если он неисправен, заменить его.
  • Компрессор работает, но холодильник не замерзает. Ищите проблему в капиллярной линии: переработанное моторное масло может ее забить. Систему необходимо очистить продувкой растворителя, а затем загерметизировать и залить фреоном.
  • Агрегат не замерзает, под днищем видны капли масла. Наиболее вероятная причина этой проблемы — неисправный мотор холодильника. Необходимо провести диагностику и по результатам произвести капитальный ремонт или замену «сгоревшего» мотора.
  • Вода скапливается внутри холодильника внизу. Слив в холодильной камере может быть забит. Он предназначен для удаления лишней влаги из холодильной камеры. Очистить лунку нужно будет самостоятельно или вызвав мастера.
  • Холодильная камера сильно замерзает, при этом агрегат работает без выключения. Возможно, резиновые уплотнители на дверцах отсека «сослужили свою службу». Когда внутрь попадает теплый воздух, холодильник начинает работать вовсю, из-за чего продукты наверху замерзают, а внизу скапливается вода.Изношенное уплотнение необходимо заменить.
  • В морозильной камере очень холодно. Это могло произойти из-за сбоя программного обеспечения в блоке управления или неисправности. Электродвигатель агрегата не получает команды на начало охлаждения основного отделения и продолжает принудительно закачивать холодный воздух в морозильную камеру. Требуется перепрошивка, ремонт или замена модуля.

Стоимость ремонта

ВИД РЕМОНТА ЦЕНА
Замена вышедшего из строя датчика температуры воздуха от 550 до 1400 руб.
Ремонт неисправной платы управления от 2000 до 4500 руб.
Заправка агрегата хладагентом от 1999 руб.
Ремонт неисправного испарителя холодильной камеры от 2 999 руб.
Капитальный ремонт двигателя (мотор-компрессор) от 2 500 руб.
Замена забитого фильтрующего элемента от 950 руб.
Устранение засора и заливка фреоном от 700 до 2500 руб.

Сегодня мы продолжим знакомство со всем разнообразием холодильного оборудования и рассмотрим самые популярные модели морозильных ларей. Я оценю их практические и технические характеристики и помогу выбрать лучшее устройство.

Я проанализировал все модели опроса и могу выделить несколько ключевых особенностей, которые могут повлиять на ваш выбор этого метода.

Их суть такова:

  • Все устройства имеют большой полезный объем и это наблюдается на фоне компактных размеров. Это связано с конструкцией — функция конденсатора берет на себя внешняя стенка, функцию испарителя берет на себя внутренняя стенка. Здесь нет ничего лишнего;
  • низкий уровень шума — лари работают достаточно тихо для своего класса. Это достигается установкой герметичных компрессоров;
  • агрегаты очень мобильные.Благодаря специальным колесам их можно переместить в другое место даже при полной загрузке;
  • лари могут быть бытовыми и коммерческими — четкого различия между двумя типами техники нет. Они одинаковы по функциям и назначению, но на бытовых приборах есть маркировка с указанием их потребительских свойств.

Достоинства и недостатки

Теперь предлагаю оценить общий список достоинств и недостатков, присущих данному виду техники.Это также вносит свой вклад в общую картину выбора морозильных ларей.

Плюсы можно резюмировать следующим образом:

  • можно приобрести устройство по доступной стоимости;
  • все модели не требуют никаких манипуляций для подключения и установки — достаточно простой розетки на 220 В;
  • потери холода при открывании верхней двери минимальны, что снижает затраты энергии на набор заданных температур;
  • компактность и удобство передвижения;
  • высокое качество заморозки;
  • возможность длительного хранения любых продуктов.

Минусы:

  • может возникнуть низкая энергоэффективность, что повлечет за собой эксплуатационные расходы;
  • вынимать заморозку из камеры не так уж и удобно, особенно если что-то нужное находится внизу.

Факторы выбора

Морозильники

Lari могут быть интересны, если у вас просторная кухня или подсобное помещение, вы живете в деревне или являетесь представителем среднего бизнеса (скажем, кафе, ресторан, розничная торговля).И здесь становится актуальным вопрос, как выбрать качественную и надежную модель. Вот несколько советов, которые помогут сделать ваш выбор максимально простым.

Минимальная температура камеры

Если вам нужен прибор, предназначенный для длительного хранения продуктов, желательно выбирать устройства, поддерживающие -18 градусов и ниже. Если в этом нет необходимости, лучше обратить внимание на низкотемпературные ларьки, а не на морозильники. На короткое время туда кладут только замороженные продукты, но это скорее не хозяйственный, а торговый вариант.

Тип управления

Практика показывает, что морозильные лари часто устанавливают в подсобных помещениях, в гаражах, на застекленных балконах. Так зачем доплачивать за электронное управление, если устройство снято навсегда и доступ к настройкам требуется редко? Я AM Рекомендую присмотреться к механическому управлению, оно в таких условиях надежнее и дешевле.

Энергопотребление

По моему опыту, морозильные лари покупаются в дополнение к основному холодильнику.Если посчитать, сколько электроэнергии будут потреблять два энергоемких устройства, то можно понять, что энергоэффективность здесь не помешает. Советую приобретать аппараты класса А или А +.

Тип разморозки

Обзоры производителей предлагают только ручное размораживание. Могу сказать, что он будет напоминать о себе пару раз в год, когда нужно освободить сундук ото льда. Это не так утомительно, как кажется. Кроме того, вдвое более дорогой Nou Frost также требует ежегодного отключения от сети для тривиальной очистки, так что вы немного потеряете.

Я сгруппирую практические преимущества следующим образом:

    ,
  • устройство доступно по доступной цене;
  • Я не слышал, чтобы компрессор работал слишком громко;
  • модель универсальна и может использоваться где угодно;
  • в определенных условиях компактные габариты становятся преимуществом;
  • Сундук быстро заморозит помещенные внутрь продукты, что, собственно, и является самым главным плюсом.

Недостатки следующие:

  • На собственном опыте скажу, что в морозильниках «Бирюса» типичная проблема — частые закупорки капиллярной системы.В принципе, ремонт стоит недорого и не доставит много головной боли, но учтите это;
  • класс энергопотребления B — о максимально экономичной эксплуатации говорить не приходится;
  • , если нужно отрегулировать температуру, придется каждый раз нагибаться. Не очень удобное решение с практической точки зрения.

Советы по выбору морозильного ларя в видео:

Бирюса 260 НК

Второй образец от Красноярского завода холодильников прост, как почти все шедевры отечественного агрегатного строительства.Это отличный бюджетный вариант — обратите внимание на эту модель, если вам нужно заморозить и хранить более 200 кг мяса или чего-нибудь еще.

В целом морозильный ларь лишен каких-либо особенностей и дополнительных функций. В комплекте всего одна металлическая корзина, куда можно сложить кучу мелочей и практически все. Хочу сказать, что сундук отлично сохранит все, что находится под глухой крышкой внутри. Устанавливать можно дома, в гараже, в магазине.

Практические преимущества можно резюмировать следующим образом:

  • Я не вижу серьезных проблем, которые могли бы помешать работе морозильного ларя в бытовых или коммерческих целях;
  • аппарат относительно тихий;
  • большой емкости;
    • Доступная цена
  • ;
  • модель работоспособна и может быстро заморозить любой продукт.

Минусы:

  • Не могу назвать работу устройства экономичной;
  • данной модификации характерны проблемы с засорением капиллярной системы;
  • датчик контроля температуры расположен внизу под крышкой.Если вам нужно настроить устройство, вам придется каждый раз лазить в этих джунглях;
  • именно в этом образце мне не понравился уплотнитель глухой крышки. Я считаю, что интенсивное ледообразование неизбежно.

Бирюса 355 НК

Самый крупный и вместительный образец от красноярского производителя пригодится как на торговых предприятиях, так и в очень большой или большой семье. Здесь представлен внушительный полезный объем 330 л , что позволит сохранить весьма солидный запас продуктов.

В целом аппарат не отличается от аналогов ни по дизайну, ни по характеристикам. Минимальная температура заявлена ​​как -18 градусов , что будет оптимальным вариантом для глубокой и длительной заморозки.

Обратите внимание, что у модели нет дополнительных функций, но в комплекте две металлические корзины , повышающие удобство размещения товара.

Практические преимущества морозильного ларя можно резюмировать следующим образом:

  • большой полезный объем — вы сможете заморозить и сохранить запас мяса почти на полгода;
  • аппарат работоспособен и отлично замораживает продукт;
  • полагаются на простоту транспортировки.Модель оснащена колесами для облегчения ее передвижения;
  • две корзины значительно увеличивают удобство хранения;
  • Цена приемлемая.

Недостатки складываются так:

  • Мне откровенно не нравится качество пломб; во время эксплуатации возможно более интенсивное образование льда;
  • риск засоров также высок, как я уже упоминал выше;
  • класс энергоэффективности B — это прошлый век. На экономичную работу не рассчитывайте.

О возможностях морозильников в видео:

Посис Свияга 150-1

Другой российский производитель предлагает достаточно вместительный вариант. Этот морозильный ларь мне сразу понравился, так как в нем отличное соотношение технических характеристик и цены.

Смело рассчитывайте на высокую производительность устройства. Думаю, с размещением и хранением еды проблем не возникнет. Сундук снабжен двумя корзинами усиленной конструкции , которые помогут удобно разместить внушительные объемы рыбы, мяса и т. Д.

Практические преимущества модели можно резюмировать следующим образом:

  • Морозильный ларь вместителен и поможет сохранить солидный запас продуктов;
  • надежный блок управления + отличная сборка — прибор в целом отлично адаптирован для эксплуатации в нашей стране;
  • производитель предлагает различные модификации модели — с глухой металлической или стеклянной дверцей;
  • — тихий для своего класса аппарат;
  • рассчитывают на качественное и долгосрочное хранение продукции;
  • экономичная работа (напомню, здесь представлена ​​энергоэффективность класса А +).

Единственный недостаток — размораживание вручную. Размораживать и чистить сундук нужно будет пару раз в год.

Видеообзор морозильной камеры Pozis Sviyaga 150-1 в видео:

выводы

Если говорить о выборе морозильных ларей, то советую не бояться приобретать их дома. Все привыкли воспринимать эти устройства как профессиональное торговое оборудование, но они также отлично подойдут для средней или большой семьи.В завершение обзора я, как специалист, дам вам ряд доработочных рекомендаций.

Если хотите сэкономить

Если вам нужен самый простой прибор, без лишних деталей и функций, обратите внимание на модели от Красноярского завода холодильников. Именно здесь самые бюджетные варианты — Бирюса 200НК, Бирюса 260 НК … Морозильные лари абсолютно идентичны по техническим и практическим свойствам, вам остается только выбрать подходящий размер.Однако это не самый лучший экономичный вариант. Обратите внимание на морозильники Shivaki, где я увидел более впечатляющие характеристики.

Если вам нужен большой полезный объем

Две оставшиеся модели — Бирюса 355 НК , Позис Свияга 150-1 отличаются практически одинаковым объемом. Однако выбор, на мой взгляд, очевиден. Лучшее устройство — морозильный ларь. Pozis Sviyaga 150-1 … Вы получаете экономичный и производительный прибор, который прослужит не один год.Но для большего выбора рассмотрите большие морозильные камеры от конкурирующих производителей.

St Pete FL Май 2019

Долгожданное открытие Sophia’s Cucina + Enoteca, которое владельцы Lolita’s Wine Market, шеф-повар Алекс и Келли Родригес, ожидают в четверг, 23 мая, в 17:00. Да, это завтра.

Я бы сказал, беги, не ходи к Софии! Вы можете сделать бронирование на Opentable.

Читайте оригинальную статью о планируемом открытии, которую мы писали здесь

Мы были взволнованы тем, что в минувшие выходные нас включили в два отдельных мероприятия для друзей и семьи, и у нас есть много фотографий и мыслей, которыми мы можем поделиться с вами.

Главный вход

Когда вы впервые войдете, вы заметите светлый, просторный и дружелюбный декор. Комната восхищает изобилием и радушием.

ST. PETE FOODIES УТВЕРЖДЕННЫЙ СПОНСОР:

Фойе

В основной обеденной зоне есть отдельные полукабины, которые можно перемещать для размещения вечеринок разного размера.

Главная столовая

Здесь также есть длинный общий стол, за которым можно найти новых друзей и разделить тарелки, идея в очень европейском стиле.

Общий стол в главной столовой

В баре есть еще несколько столов и достаточно места для сидения в баре. В баре мы сидели в пятницу вечером на первом мероприятии для друзей и семьи, которое было сосредоточено на коктейлях Софии. Мы заплатили цену на человека, которая включала четыре напитка каждый из восьми напитков. Он также включал в себя немного прекрасного сыра и мясные закуски, чтобы перекусить.

В зону бара

Мы решили разделить каждый напиток, чтобы мы оба могли попробовать их все. Сразу скажу, что мы прошли только шесть из них, но получили от этого огромное удовольствие.

Келли так ловко раздала каждому человеку карточку с восемью вариантами напитков, и они делали новый напиток каждые 15 минут, поэтому, если вы пропустили первый, вы были СОЛНЫМИ. Надо было приходить вовремя и обращать внимание. И затем вы должны были оставить свой отзыв о каждом напитке с рейтингом от 1 до 10 для представления и вкуса, а затем, заказываете ли вы напиток снова или нет.

Мы начали с The Bella Rosa Spritzer. Этот напиток состоит из джина с добавлением огурца и розового дома, гибискуса, просекко и ревеня.Какой поистине восхитительный напиток! Освежающий, не слишком сладкий. Идеально подходит для лета во Флориде (весной и осенью… и обычно зимой. Кого мы шутим?). Моя оценка была 7 по презентации, 10 по вкусу, и да, я бы заказал еще раз.

Bella Rosa Spritzer

Следующей была The Sophie, состоящая из водки, сухого вермута, сока перуанского перца и оливкового сока. Можно подумать, что с таким составом это будет крепкий, острый, соленый напиток, но вы ошибаетесь, как и мы. Он намного мягче, чем ожидалось, и намного освежает, чем ожидалось.Я не уверен, как все это так хорошо работает вместе, но это так. Для меня этот получил 7 за презентацию, 9 за вкус и определенное да, что я закажу его снова.

The Sophie

Еще одним победителем стала Paloma Piccante — калабрийская текила, сок лайма, ликер pamplemousse (грейпфрутовый ликер) и газированная вода. Грейпфрут очень хорошо сочетается с текилой. Кто бы мог подумать? Опять же, еще один легкий и освежающий, не слишком сладкий и достаточно уникальный коктейль. Это я поставил 7 за презентацию, 8 за вкус и да, что я закажу снова.

Палома Пикканте

Кислая Мандорла была следующей в списке. Он изготовлен из нардини мандории, лимона, вальполичеллы и яичного белка. Этот вкусный, но очень сладкий, а не кислый. И он немного тяжелее трех предыдущих. Это красивый напиток, но он бы выглядел потрясающе с крошечным желтым цветком наверху, не так ли? Он получил 7 за презентацию и 7 за вкус. Я бы заказал еще раз, но после ужина, как на десерт.

The Sour Mandorla

Теперь мы переходим к напиткам, которых нет в моей рулевой рубке вкусов, которые мне нравятся, но я начал непредвзято.В Beet My Ash входят мескаль, текила, свекла, лимон, апельсин и кюрасо. Для меня мескаль, рожь и скотч на вкус как пластырь. Возможно, у меня дело в гене кинзы. Я не могу пройти через это. Так что следующие два напитка не были для меня победителями. Но они были со многими другими. Кевину очень понравился этот фильм, и он красивый. На самом деле он получил 9 за презентацию, но мне нечестно оценивать вкус.

Beet My Ash

В ресторане Lola, названном в честь собаки Келли и Алекса и нашей тоже, есть рожь James E Pepper, долин Блан с добавлением Earl Grey и апельсиновый биттер.Опять же, со мной не победитель. Но, опять же, Кевину это понравилось.

The Lola

Нам предоставили немного прекрасного сыра и мясных закусок. Все мы знаем, что шеф-повар Алекс готовит самые восхитительные блюда!

Cheese & Charcuterie

Нам не хватает одного стакана, но, как вы можете видеть, мы выпили все напитки и получили огромное удовольствие!

В воскресенье мы выпили

напитков и вернулись на вечеринку с друзьями и семьей. На этом за каждым столом было разное меню с тремя приложениями, тремя супами / салатами и тремя основными блюдами.Между двумя людьми мы должны были выбрать одно из приложений, один суп или салат и два основных блюда. Обратная связь была запрошена снова в конце меню примерно таким же образом. Мы оценили от 1 до 10 в зависимости от внешнего вида, вкуса и стоимости, а также от того, будем ли мы заказывать его снова.

Мы сидели на двоих в главной столовой. Рядом с нами слева от меня была одна из участниц нашей группы в Facebook, Лари Джонсон и ее муж Чарли. Мы никогда раньше не встречались, так что это было восхитительно, и мы все время разговаривали, делились своими мыслями, и я даже поделился некоторыми кусочками нашей еды.У них было другое меню, чем у нас, и у них был другой опыт, чем у нас. Так что, честно говоря, я упоминаю, что некоторые из их элементов, по их мнению, требовали немного дополнительной работы, и они поделились всеми своими отзывами. Я дал Лари попробовать оба наших блюда, и она подтвердила, что они так хороши, как я собираюсь вам сказать. У нас, должно быть, было пятизвездочное меню (Келли не дала его нам, оно было случайно предоставлено нам кем-то, кого мы не знали), потому что мы были потрясены всем, что у нас было.

Наш мэр и его жена Керри тоже были там, и он пришел, чтобы выразить нам, как сильно он любит все из их меню, и особо упомянул свиную отбивную и мидии.

Мы начали с напитков. Я заказал Bella Rosa Spritzer, который мне так понравился с вечера пятницы. Кевин заказал свой фирменный мартини, но с другим джином, чем обычно. Оба были очень довольны.

А теперь перейдем к еде…

Белла Роза Спритцер и Мартини

Мы начали с салата «Ромэн на клине» — бэби-ромэн, обернутого ветчиной прошутто, семейных помидоров черри, маринованного арбуза, редиса и кукурузы, заправленных соусом из голубого сыра и пахты. Кевин оценил и написал все комментарии, и вот что он сказал по этому поводу: Хотелось бы, чтобы это было немного более простоватым.Немного сложно резать, немного поскользнулся на тарелке. Внешний вид: 10 Вкус: 8 Ценность: Хорошо Получить еще раз: Да

Салат Romaine Wedge

Красный соус, красный соус, красный соус !!! Мне еще предстоит найти в Санкт-Петербурге тот, который мне очень нравится. Ну, больше нет. Я искренне влюблен! Мы заказали колбасу + перец в качестве закуски, и это было действительно потрясающе! Приготовлен из итальянской колбасы, пепперонаты, жемчужного лука, помидора и базилика. Я не хотел отпускать чашу. Мне очень хотелось его вылизать.Вот примечания Кевина: Восхитительный красный соус! Интересный поворот с перцем (итальянские пеперончини вместо зеленого колокольчика), больше понравились красные. Стебли немного надоедали. Внешний вид: 10 Вкус: 10 Ценность: снова большой заказ: Да

Колбаса + перец

Когда я подумал, что лучше уже не будет, я попробовал лучшую лазанью (болоньезе, моцареллу, рикотту и базилик), которую я когда-либо ел в Санкт-Петербурге. Размер порции был идеальным. Это было деликатно с домашней пастой, и смесь мяса была восхитительной. Красный соус !!!!

Мы позволили обоим столикам по бокам отведать его, и оба были в равной степени довольны. В пятницу вечером мы подружились с парой справа от меня, Джоном Баркеттом и его очаровательной девушкой Джули Фезерстон. Это была совместная ночь, когда все делили тарелки, веселились и смеялись.

Заметки Кевина: Лучшая лазанья, которую я пробовал в Санкт-Петербурге! Только бабушка моей сицилийской была лучше. Внешний вид: 10 Вкус: 10 Ценность: И снова великий заказ: Да.

Кроме того, Кевин сказал: «Красный соус восхитителен, болоньезе и сыр идеальны, и, наконец, что делает его лучше остальных, так это то, что текстура и вкусовые ощущения идеально сочетаются с пастой и всеми другими ингредиентами.Другие мягкие.

Лазанья

Наконец-то прибыло наше последнее блюдо. Мы заказали Swordfish Piccata — ризотто с пекорино, семейную морковь, ягоды каперсов, заправленные лимонным маслом и соусом из белого вина. У меня не было никаких ожиданий от этого блюда, и я не мог поверить, насколько оно было вкусным. Рыба-меч может быть сухой и толстой, но эта была нежной и очень влажной. Мы остались полностью в восторге от этого блюда. Я бы заказывал это снова и снова. Ароматы были идеальными! Я все время делаю пиккату дома, но никогда не лучше этой.Опять же, оба стола рядом с нами тоже попробовали, и им понравилось. Джули, которая была настроена крайне скептически, потому что раньше она ела рыбу-меч с рыбным вкусом, откусила, и ее глаза загорелись. Она любила это.

Заметки Кевина: Лучшая рыба-меч в нашей жизни! Внешний вид: 10 Вкус: 10 Ценность: снова большой заказ: Да

Swordfish Piccata

Ни один хороший итальянец не позволит вам выйти из-за стола без чего-нибудь сладкого. На каждый стол был подан кусочек тирамису и лимончелло. Оба были восхитительны, но мы были так сыты.Очень легкий и нежный.

Тирамасу и Лемончелло

Итак, как я сказал в начале, беги, не ходи! Вы не пожалеете. Sophia’s Cucina и Enoteca определенно станут огромным победителем !! Это Аморе!

См. Полное меню ниже:

Страница меню 1 Страница меню 2
  • Рейтинг читателей
  • Оценка 5 звезд
    5/5 (19 рецензентов)
  • Spectacular

$$

  • 2349 Центральный проспект, Санкт-Петербург, Флорида 33713, США

Итальянский в современной интерпретации, предлагающий как традиционные, так и современные варианты. Тарелки поменьше, чем огромные порции.

размеров. Как выбрать морозильный ларь Морозильные лари размером 2,05 длина

Их чаще всего приобретают владельцы небольших предприятий общественного питания.

Нередко наши предки вешали сундуки на стену. А сейчас есть такой вид морозильного оборудования, его можно закрепить на стене, для некоторых помещений это очень удобно.

Сейчас на рынке холодильного оборудования работают как зарубежные, так и отечественные производители, не уступающие своим зарубежным конкурентам по качеству продукции и широте ассортимента.

Обзор популярных моделей

Производство: Россия.

Технические характеристики:

  • мощность: 150 Вт;
  • суточное потребление: 1 кВтч;
  • габариты: 895x760x700 мм;
  • объем: 200л;
  • вес 44 кг;
  • крышка: глухая;
  • корзины: 2 шт .;
  • ручное размораживание.

Максимальная температура охлаждения: -18 градусов.

Цена: 16 300 руб.

Отзыв: Илья, ресторатор Якутия:

«Замерзает очень хорошо, удобно, что есть перегородка, хотя сначала казалось, что внутри места побольше, но там толстые стены, может это и хорошо.»

Морозильный ларь ItalfrostCF 200C

Производство: Италия.

Технические характеристики:

  • напряжение: 220 В;
  • дневное потребление: 48 кВтч;
  • размеры: 925x807x662 мм;
  • объем: 235 л;
  • вес : 49 кг;
  • крышка: гнутое стекло;
  • корзины: 3 шт;

Цена: 20000 руб.

Отзыв: Марина, шеф-повар Выборга:

«Неплохой фотоаппарат. Стоит в холле у кассы.Реализуем полуфабрикаты «на ходу». Это очень удобно, но возможно не гнутое стекло, а простое для этого. Но работает плавно. »

Производитель: Дания.

Технические характеристики:

  • напряжение: 220 В;
  • размеры: 750x650x855 мм;
  • температура от -11 до -23 градусов;
  • вес 41 кг;
  • крышка: глухая;
  • Электронный блок управления.

Цена: 17000 руб.

Отзыв: Илона Петртовская.Ресторанный бизнес, Московская область:

«Купил второй сундук, на этот раз каравеллу, надо было что-то положить для хранения мяса на складе. Но потом перенесла в кладовку возле кухни, потому что корзин много, их легко выгружать и загружать. Повара должны держать то, что всегда должно быть под рукой. Пока что я доволен своей работой. «

    Сундуки с прямым или изогнутым стеклом в основном устанавливаются в торговых залах продуктовых магазинов для демонстрации и продажи замороженных продуктов.Их плюс в том, что при необходимости покупатели могут временно положить пакеты на сдвижные крышки или при наполнении морозильного ларя сверху можно поставить ящик с продуктами.

Прогуливаясь по супермаркетам каждый день, вы можете увидеть множество замороженных фруктов и овощей в привлекательных упаковках. Ох, как хочется их все перепробовать, особенно когда «не по сезону»! Но они дорогие и доступны не каждому, особенно в больших количествах.

Чтобы не переплачивать за килограмм ягод, вы можете купить себе на дом морозильный ларь или морозильный шкаф.Дорогой? Но такая покупка обязательно окупится. Имея большую морозильную камеру, вы можете купить пару ведер фруктов или овощей по сезону, мясо по оптовым ценам, порыбачить, а потом наслаждаться свежими продуктами в любое время года.

Морозильный ларь или шкаф: особенности моделей, преимущества и недостатки

До недавнего времени многие морозильные лари видели только в супермаркетах и ​​уличных ларьках для мороженого. Но, сейчас в магазинах много моделей тех и других устройств для домашнего использования.Чтобы сделать правильный выбор, следует определиться с особенностями обеих моделей.

Морозильный ларь

Морозильные лари для дома очень похожи на холодильники с мороженым, пельменями или рыбой в магазине. Это большие однокамерные контейнеры с горизонтальной загрузкой продукта. В середине камеры у них есть несколько ящиков разного размера, которые устанавливаются сверху и предназначены для продуктов среднего размера. Внизу большая емкость, куда можно поместить половину тушки или несколько ведер фруктов насыпью.

Морозильник для дома

Морозильные лари для домашнего использования изготавливаются с непрозрачной крышкой, так как не нужно постоянно рассматривать продукты внутри.

Преимущества морозильных ларей:

  • горизонтальная загрузка. Такой способ хранения продуктов позволяет избежать холода внутри устройства. Ведь холодный воздух по законам физики остается внизу, а теплый поднимается вверх. Таким образом, внутри не скапливается влага, что предотвращает быстрое обмерзание, повреждение структуры замороженных продуктов и необходимость частого размораживания.
  • большой объем камеры. При тех же внешних размерах морозильные лари имеют значительно большую вместимость продуктов, чем морозильные шкафы — шкафы, в которых часть емкости расходуется на системы: No Frost и морозильное оборудование.
  • высокая теплоизоляция. Плотно прилегающая крышка под собственным весом обеспечивает хорошее хранение в холоде даже при изношенных резиновых лентах.
  • экономия энергии. Благодаря однокамерному типу с высокой теплоизоляцией, морозильным ларькам не нужен сильный компрессор.Сейчас выпускаются модели с классом энергосбережения А +, А +++.
  • низкая цена. Морозильные лари намного дешевле вертикальных.

Недостатки:

  • занимают много полезной площади в доме; №
  • предназначен для длительного хранения продуктов, а не открывания несколько раз в день;
  • неудобная организация хранения. Сверху можно разделить продукты по ящикам, а внизу все навалом. Чтобы найти нужный вам пакет, нужно поставить верхние коробки и перебрать все снизу.

Морозильные камеры

Морозильные шкафы внешне похожи на привычные каждому обычные холодильники. Внутри полочки с выдвижными выдвижными ящиками. Такой способ загрузки продуктов называется вертикальным.

Морозильный шкаф

Преимущества:

  • занимают меньше полезного пространства в доме. Морозильные шкафы, в зависимости от их размеров, можно вмонтировать в кухонную стену, их можно разместить на балконе, нише коридора и т. Д.
  • удобно для загрузки продуктов.Благодаря множеству ящиков продукты можно упаковать по категориям, с отдельной полкой для каждой.
  • предназначена для частого открытия и повседневного использования большой семьей.
  • наличие двух компрессоров. Многие шкафы имеют два встроенных компрессора. При большом притоке свежих продуктов они работают вместе. После сокращения еды зимой можно отключать один компрессор и часть камеры, тем самым экономя электроэнергию.

Недостатки:

  • вертикальная нагрузка способствует накоплению влаги и быстрому появлению наледей;
  • более низкая эффективность по сравнению с морозильными ларями;
  • зависимость от герметичности двери.Чем больше лагает резинка, тем больше получается заморозки и увеличивается расход энергии;
  • высокая цена.

Что выбрать для дома: морозильную камеру или ларец?

Чтобы определиться с выбором, следует учесть некоторые полезные характеристики той и другой модели, а также ответить на вопрос: насколько они важны в каждом конкретном случае.

Вместимость

Для семьи из двух человек подходят 100-литровые морозильные камеры. В таких случаях лучше выбирать морозильные шкафы, которые встраиваются в кухонную стену.На троих жителей потребуется 150 литров. Для большой семьи достаточно 300 литров. Морозильники на 500 литров очень большие и их не рекомендуется устанавливать дома. В «межсезонье» они будут пустовать и тратить много лишней энергии, не говоря уже о занимаемой площади.

Важно! Номинальный объем морозильной камеры — это весь объем камеры, а полезный объем указывает именно на то место, которое может занять еда.

Автономный холодильный склад

Очень полезная функция для дачных морозильников, где возможны частые отключения электроэнергии.

Super freeze

Необходим для быстрого замораживания больших объемов продуктов без повреждения внутренней структуры … Применяется для длительного хранения, так как размораживание таких продуктов — длительный процесс.

Потребление электроэнергии

Ряд классов A, A +, A ++, A +++ свидетельствует о повышении КПД устройств. Классы B и C потребляют много электроэнергии, и их не рекомендуется устанавливать дома.

Система управления

Система управления:

  • ручная, в которой переключение температурных и других режимов осуществляется ручными регуляторами;
  • электромеханический — позволяет более точно установить температурный режим;
  • электронный — отличается наличием электронной доски, на которой отображается весь режим работы устройства.

Электронное табло с отображением рабочего режима

Метод размораживания

Ручное размораживание предполагает периодическое выключение морозильной камеры (один раз в год) и слив талой воды в емкость.

Во время автоматического размораживания морозильные камеры оснащены дополнительными устройствами и программами No Frost, которые позволяют устройствам отводить влагу во время работы, но уменьшают полезный объем.

Температура замерзания

Оптимальный вариант -18-24 0 С — маркировка ***.Морозильники с одной * или двумя ** смогут заморозить продукты до -12 0 C.

Power

Power указывает количество продуктов, которое устройство может заморозить за единицу времени, не повредив и не разморозив остальные продукты. . Хорошей вместимостью считается 4-5 кг для аппаратов на 80-100 литров, 10-11 кг — для морозильников на 150 литров, до 16 кг. за 200л. объекты.

Обзор лучших морозильных ларей и морозильных камер

Liebherr, LG, AEG, Bosch, Kaiser, Ardo, Vestfrost по праву считаются проверенными временем производителями морозильного оборудования.Не рекомендуется покупать китайские модели Delfa, Saturn, DEX. Среди бюджетных хороших фотоаппаратов можно выделить Атлант или Норд.

VESTFROST VD 285 FNA W

Морозильный шкаф для дома VESTFROST VD 285 FNA W

Характеристики:

  • полезный объем — 265 литров;
  • компактные габариты 185 * 59,5 * 63,3;
  • Система no Frost;
  • класс энергосбережения А +;
  • работает тихо;
  • оснащен дисплеем, показывающим текущий режим работы устройства.

Отлично подходит для домашнего использования большой семьей. Из недостатков пользователи отмечают только хрупкие полки и высокую цену в 928-30 тыс. Руб.)

SNAIGE F-100.1101AA

SNAIGE F-100.1101AA

Компактная модель с верхней загрузкой, встраивается в кухню. мебель.

Преимущества:

  • недорогая модель;
  • компактные габариты 85 * 56 * 60;
  • бесшумность работы;
  • полезный объем 85 литров: 4 отделения, 3 ящика, отделение для быстрой заморозки
Общие параметры:

Тип — Морозильный ларь — это устройство, предназначенное для хранения замороженных продуктов.Обычно морозильные лари используются для замораживания больших порций мяса и рыбы. Их преимущество — экономия. Однако к недостаткам можно отнести: неудобное расположение продуктов внутри камеры, а также довольно большую занимаемую площадь.

Заявленный производителем цвет — Цвет, заявленный производителем

Основной цвет — Актуальный цвет изделия. Два или более значения цвета не указывают на выбор, а указывают все цвета, присутствующие в данной позиции.

Основные характеристики:

Уровень шума — Значение, которое показывает уровень шума, производимого морозильным ларьком во время работы; чем он меньше, тем тише он работает, измеряется в децибелах.

Автономный холодильный склад — Продолжительность поддержания холода в морозильном ларе при отключении электроэнергии.
Характеристика показывает, через сколько часов после отключения от сети температура внутри изделия поднимется до -9 ° С. В некоторых моделях показатель автономного сохранения холода может достигать более 100 часов.В это время морозильный ларь поддерживается при довольно низкой температуре, приемлемой для хранения скоропортящихся продуктов. Естественно, чем выше этот показатель, тем лучше.

Минимальная температура — Минимальная температура, которую может достичь морозильный ларь при работе в стандартном режиме.

Внутренний объем — Фактический полезный внутренний объем морозильного ларя, измеряемый в литрах.
При выборе объема морозильной камеры в первую очередь следует учитывать количество продуктов, которые вы собираетесь в ней хранить.

Размораживание — Размораживание морозильного ларя осуществляется вручную или автоматически благодаря системе No Frost.
Принцип работы системы No Frost заключается в циркуляции холодного воздуха за счет наличия вентилятора, установленного на задней части холодильника. В этом случае иней образуется в специальных отсеках вне морозильной камеры. Через определенные промежутки времени вентилятор выключается и образовавшийся иней тает; талая вода стекает в специальный поддон и затем испаряется.Таким образом, модели, оснащенные системой No Frost, размораживать не нужно.
Следует отметить, что постепенного обезвоживания продуктов нельзя избежать ни в одном холодильнике, но быстрее всего это происходит в моделях с No Frost. Поэтому необходимо соблюдать определенные требования к упаковке продукции.
Ручное размораживание встречается и в недорогих моделях. Придется выключить холодильник и подождать, пока растают лед и иней. В зависимости от качества изоляции дверцы морозильной камеры, процедуру следует проводить от одного раза в несколько недель до одного раза в год.

Энергопотребление — Количество потребляемой электроэнергии в год.

Мощность замораживания — этот параметр показывает максимальное количество свежих продуктов (в килограммах), которое морозильный ларь может заморозить в день на всю их глубину, от комнатной температуры до -18 ° C.

Индикация температуры — Наличие градусника.
Его наличие позволяет более точно контролировать температуру в морозильном ларе и регулировать температуру в зависимости от ваших потребностей.К тому же в случае неисправности вы быстрее заметите повышение температуры, а значит, успеете принять меры по сохранению продуктов.

Хладагент — Тип вещества в компрессоре, который обеспечивает охлаждение камер морозильной камеры.
Хладагент или хладагент — это жидкость, которая не замерзает при низких температурах.

Дизайн:

Колесные ножки — Ножки-колесики позволяют легко перемещать морозильный ларь.

Количество камер — Количество камер в морозильной камере от 1 до 6.
Однокамерные модели обладают относительно высокой надежностью и доступной ценой. Однако их необходимо периодически оттаивать от образовавшейся на стенах ледяной корки.
Самые распространенные двухкамерные модели. Имеют раздельный доступ к холодильной и морозильной камерам.
Трехкамерные холодильники становятся все более популярными. Помимо холодильника и морозильника есть отсек нулевой температуры («зона свежести»).Его можно использовать для хранения скоропортящихся продуктов.
Холодильник модели «Side-by-Side» может иметь 4 или 5 камер. К ним относятся встроенный бар и несколько «зон свежести» — сухой и влажной.

Материал внешнего покрытия — Поверхность морозильного ларя может быть изготовлена ​​из пластика или металла. Наибольшей популярностью пользуются модели
из пластика, так как пластик — недорогой и прочный материал, который может иметь самые разные оттенки цвета.
Металл — нержавеющая сталь или алюминий, дороже и прочнее.За редким исключением такие модели не окрашены и имеют серебристый цвет.

Количество подвесных корзин — Корзины предназначены для хранения замороженных продуктов. Корзины бывают разных размеров в зависимости от полезного объема сундука. Корзины устанавливаются на выступы пластмассовой или алюминиевой коронки и могут входить в базовую комплектацию или поставляться дополнительно.

Характеристики:

Прозрачная дверца — Прозрачная дверца морозильного ларя.Чаще всего такие устройства используются сетями общественного питания и магазинами для демонстрации и хранения продуктов.

Дополнительно — Дополнительные характеристики ларька морозильного. Например, в некоторых моделях есть функция суперзамораживания, внутренняя подсветка, встроенный конденсатор, замок, колесики, ручка для открывания крышки и многое другое.

Антибактериальное покрытие — Наличие антибактериального покрытия на внутренних стенках морозильного ларя.
Это покрытие содержит неорганические соединения серебра, подавляющие рост микробов и плесени.Благодаря этому продукты дольше остаются свежими, и отсутствуют неприятные запахи, связанные с жизнедеятельностью бактерий в морозильном ларе. Антибактериальный слой действует на протяжении всего срока службы изделия.

Super freeze — Используется для быстрого замораживания большого количества продуктов, в то время как низкая температура в морозильном отделении также предотвращает размораживание уже хранимых там продуктов. Рекомендуется включать режим суперзамораживания заранее (за несколько часов до помещения новой порции продуктов в морозильную камеру).

Замок — Замки предназначены для обеспечения сохранности содержимого сундука. Это особенно важно в случае уличных торговцев или небольших магазинов-павильонов.
Замки встраиваются на заводе-изготовителе на завершающей стадии производства и могут быть как частью базовой конфигурации, так и дополнительно предложенными производителем.

Классы:

Климатические классы — Традиционно наиболее широко представлены холодильники с климатическими классами N и SN.В связи с частым повышением летних температур в наших широтах до + 35 ° С и выше все большую популярность стали набирать модели с двойным климатическим классом. Они предназначены для работы в более широких диапазонах температур.
Н-СТ — климатический класс, рассчитанный на нормальную работу прибора при температуре от +16 до + 38 ° С.
НТ — климатический класс от +16 до + 43 ° С.
СН-СТ — климатический класс от +10 до + 38 ° С.
СН-Т — самый универсальный класс. Оборудование должно без проблем работать в диапазоне температур от +10 до + 43 ° C.

Энергетический класс — Энергетический класс морозильного ларя.
Все модели с повышенной энергоэффективностью отмечены классами «A +», «A ++» и «A +++», где к классу A +++ относятся модели с расходом менее 22%.

Размеры и вес:

Высота — Фактическая высота морозильной камеры от 27,5 до 225 см. Размеры морозильной камеры очень разные, поэтому вы можете дать волю своей фантазии и спланировать кухню своей мечты.
1,5 — 2 метра — стандартная высота холодильников, но выпускаются и малогабаритные модели, размер которых не больше кухонного шкафа. Выбирая высоту будущего холодильника, обратите внимание на то, будет ли вам этот холодильник удобен во время работы, например, легко ли дотянуться до самой высокой полки.

Ширина упаковки

Глубина упаковки — Размеры в упаковке — размеры товара в упаковке производителя.Это может быть коробка, картонная обложка, пластиковый блистер или другая упаковка. Следует учитывать при планировании самовывоза духовки, что в упаковке она намного больше, чем без упаковки.

Глубина — Фактическая глубина морозильного ларя составляет от 18 до 565 см.
60 см — стандартная глубина для отдельно стоящих морозильных и холодильных камер, 55 см — стандартная глубина для встроенных морозильных камер. Приобретая холодильник нестандартного размера, обратите внимание на размер мебели на кухне.

Ширина — Фактическая ширина морозильного ларя от 14,5 до 365,5 см. Размеры морозильного ларя очень разнообразны, поэтому вы можете дать волю своей фантазии и спланировать кухню своей мечты.
60 см — стандартная ширина для морозильных камер и холодильников. 40 см — это ширина узких холодильников, но есть и очень широкие холодильники и морозильники — до 1,5 метров (модели Side-by-Side).

Домашний морозильник — альтернатива обычным морозильникам, встроенным в холодильники.Раньше большие морозильники встречались только в магазинах, на производстве, в пунктах общепита, сегодня производители предлагают компактные ларцы для домашнего использования.

Зачем нужна большая морозильная камера

Каждый холодильник оборудован морозильной камерой или даже двумя, но некоторые задумываются о покупке морозильного ларя. Чем он отличается от обычного морозильника? Преимущества:

  • Долгосрочное хранение продукции.
  • Компактность. Отдельно стоящий комод занимает минимум места на кухне.
  • Вместительность. Загружается большое количество продуктов.
  • Комфортное использование. В обычной морозильной камере продукты смешиваются, здесь их можно разложить по корзинам. Когда вам что-то понадобится, вы можете быстро это найти.
  • Мобильность. Небольшой бытовой прибор легко переставить с места на место, вынести из квартиры или перевезти в машине.
  • Практичность. Вместительные модели загружаются крупногабаритными упаковками, целыми тушами. Крышку компактного морозильника можно использовать как дополнительную полезную поверхность.
  • Низкое энергопотребление.
  • В коммерческих версиях крышки снабжены замками.
  • Разумная организация пространства. Есть специальные корзины.
  • Морозильник. Чтобы сохранить максимум питательных веществ в овощах и фруктах.
  • Автономный хол. Когда питание отключается, температура внутри камеры остается низкой. Продолжительность периода зависит от марки и производителя, обычно составляет 6-8 часов.

Сундук или фотоаппарат — что лучше

Производители предлагают два типа морозильного оборудования: они выполняют одинаковые функции, но имеют несколько важных отличий.Что лучше — фотоаппарат или сундук? Сравним их достоинства:

  • В ящиках с горизонтальной крышкой разграничения режимов заморозки нет. В вертикальных камерах есть несколько изолированных отсеков, различающихся по температуре.
  • Камеры потребляют больше энергии.
  • В камерах высоту полок можно регулировать для оптимального использования пространства.
  • Владельцы камер часто жалуются на повышенный шум компрессора после установки минимально возможной температуры.
  • Сундук дешевле и компактнее камеры, пролезет через самый узкий дверной проем. Заслуженно получает положительные отзывы потребителей.

Какие недостатки

Недостатки морозильников:

  • Поддержание одной температуры.
  • Сложность организации пространства. Необходимость наклоняться, чтобы достать пищу снизу. Внутри подвесные корзины-контейнеры, но внизу все сложено друг на друга.

Кто их покупает

Морозильные лари используются как дома, так и на работе. Они востребованы и в небольших магазинах, и в кафе, и на обычных кухнях. В них можно хранить запасы мяса, мороженого, овощей, фруктов. Полезно:

  • для любителей здорового образа жизни — храните растительную продукцию без потери полезных свойств;
  • любителей запастись впрок;
  • охотников и рыбаков;
  • садоводов и огородников;
  • грибников;
  • владельцев домашних животных — магазин кормов;
  • многодетных семей — для оптовых закупок.
  • сельских жителей — на мясную и молочную продукцию собственного производства.

На какие параметры обращать внимание при покупке

  • Крышка, вид и объем. Для магазина или кафе нужны объемы побольше — от 200 литров. Крышка прозрачная, чтобы показать продукт на вашем лице. Для дома подходят варианты с глухой крышкой. Объем — до 100 литров.
  • Климатический класс. Параметр указывает верхний и нижний пределы комнатной температуры для нормальной работы морозильника.
  • Энергопотребление в сутки. Класс определяется типом компрессора. Оптимальный вариант — А ++.
  • Размеры. Чтобы оборудование работало долго и исправно, оно должно свободно помещаться в предназначенном для него помещении.

Важно! Морозильные лари не рекомендуется использовать в неотапливаемом помещении. При минусовых температурах этот прием не применяется. Рекомендуемый диапазон: от +16 до + 38 ° C. См. Климатический класс на упаковке. Рекомендуется: от N до ST.

Как выбрать вариант для дома

Практически все известные марки бытового и холодильного оборудования предлагают морозильные камеры. На рынке можно найти оборудование европейских брендов — Gorenje («Горение»), Liebherr, Indesit, Kraft («Крафт») и др., Российского производства — Italfrost, «Бирюса», «Снеж», «Дон», «Позись», «Свияга», «Каравелла». Китайских аналогов тоже хватает — Tesler, Dexp.

Список впечатляющий — десятки известных компаний предлагают морозильное и холодильное оборудование разного объема, мощности, конструкции, с разными эксплуатационными характеристиками: Atlant, Hansa, Candy, Italfrost, Nord, Bravo, Avex, Beko, Whirlpool, Zanussi, Tesler, Delfa и др.

Потребителю, чтобы выбрать вариант, необходимо ознакомиться с минимальным набором маркеров-параметров, по которым выбирается техника для дома или торговли.

  • Тип нагрузки. Модели с верхней загрузкой похожи на шкаф — это морозильные камеры. Размеры: от мини до 600 литров. Сверху открываются горизонтальные — поэтому их называют сундуками, а также передвижными погребами. Горизонтальные версии более экономно расходуют пространство и энергию.
  • Размораживание. Что удобнее, разморозка вручную или «Без заморозков»? Автоматическая версия Know Frost — мечта хозяйки.Принцип работы камер с автоматическим размораживанием прост: выключается вентилятор, создающий иней, начинается размораживание. Вода стекает по специальным каналам, затем включается нормальный режим.
  • Класс камеры. Обозначает способность техника поддерживать заданную температуру для поддержания качества продукции: одна звездочка — 7 дней хранения при -6 ° C; две звезды — 30 дней и более при -12 ° С. Пользователь решает, какой температурный режим лучше.
  • Тип управления.Подбирается исходя из требований к надежности и функциональности. Бывают механические и электронно-автоматизированные.
  • Том. Определяется потребностями пользователя. Для квартиры достаточно объема 200 литров. Для хранения мяса, дичи, рыбы лучше выбирать объем от 300, 400 литров и больше.

Многие покупатели задаются вопросом, сколько энергии потребляет средний морозильный ларь? Самый популярный объем для дома — 350 литров, а оптимальное энергопотребление — 70-75 кВт в месяц.

Как они выглядят

Дизайнеры не слишком увлекаются внешним видом морозильных ящиков, все они похожи друг на друга. Есть модели:

  • с металлической крышкой;
  • с крышкой из нержавеющей стали;
  • со стеклянной крышкой.

Версии с прозрачными крышками предназначены для магазинов — это своеобразная витрина, через которую покупатель просматривает товар.

Разнообразие достигается за счет использования пластика, нержавеющей стали или окрашенного металла. Наряду со стандартными сундуками из белого металла дизайнеры предлагают новый подход к тематике — цветовое исполнение.Бренд Derby выпускает яркую бытовую технику, окрашенную в разные цвета, с гнутым или прямым стеклом.

Импорт или Россия — что выбрать

Какое оборудование выбрать — российское или импортное? Сравнение вариантов проводится по ряду рассмотренных выше параметров. Преимущество отечественных аналогов — невысокая цена и достойное качество. Сделав обзор конкурентов и проанализировав спрос, выделим лидеров:

  • «Снежный». Низкая стоимость и высокий уровень надежности. Плюс ко всему — у всех моделей есть колесики для комфортного передвижения. Сохраняйте работоспособность при минусовой и жаркой погоде.
  • Либхерр. Высокая стоимость немецких сундуков оправдана завидной функциональностью. Затраты окупятся благодаря высокой энергоэффективности. В активе высокое качество, удобство использования и хорошая вместимость.
  • Фростор. Отечественный производитель предлагает компактный комод. Привлекательная цена, небольшой вес.Модель оснащена стеклянной крышкой и металлическими корзинами для еды. 12… -25 ° C — рабочие температуры.
  • Polair. Образец качественного российского производства. Прозрачная крышка с гнутым стеклом. Подходит для любых целей — бытовых или коммерческих.

Рейтинг морозильных ларей — тройка лидеров

  • Шиваки SCF-210W. Быстро заморозьте большое количество продуктов. Используется для приготовления льда. Мощность замораживания — 9 кг в сутки. При отключении электроэнергии еда хранится 15 часов.

  • Pozis FH-250-1. В ТОП лучших сундуков вошли модели из доступной ценовой категории. Производство — Россия. Объем — 350 литров.

  • Либхерр GT 4932-20. Возглавляет рейтинг надежности и востребованности. Производитель — Австрия. Объем — 450 литров. Супер замороженная модель. Автоматический режим. Мощность замораживания в сутки — 31 кг. Автоматический контроль температуры.

Ценовые категории

Сколько стоит недорогой морозильный ларь? Чтобы сравнить стоимость товара, нужно разобраться, от чего зависит цена. Есть три ценовые категории:

  • Низкий ценовой сегмент. Небольшой объем камеры. Хороший выбор для среднего потребителя.
  • Средняя категория. Модели от 600 л. Дополнительно — дифференцированный температурный режим, функции сухой заморозки, шоковой заморозки и другие.
  • Высшая категория. Цена зависит от объема и качественных характеристик, функциональности и удобства использования.

Класс морозильного ларя

В зависимости от задач, для которых выбирается морозильное оборудование, изучаются мощность замораживания, объем камеры, ширина витрины.Коммерческие версии снабжены прозрачными крышками.

Для дома. Примеры:

  • Indesit OS B 200 2 H. Цена: 15 600 руб. Вес — 59 кг. Объем — 215 литров. Производительность — 14 кг / сутки. Один компрессор.
  • Бирюса 14. Цена: 10 700 руб. Объем — 120 литров. Производительность — 12 кг / сутки. Один компрессор.

Для магазина … Вариантов продажи:

  • Фростор F200E. Цена: 17 200 руб. Описание: крышка гнутая стеклянная, климатический класс 4, 230 л, вес — 40 кг.
  • Gellar FG 400 C. Цена: 21900 руб. Описание: стеклянные шторы, вес 56 кг, 380 л, встроенный замок, колесики.

Интересно! В коммерческих помещениях часто используют трехуровневый морозильный ларь. В нем витрины-крышки расположены одна над другой — компактно и удобно.

Для мороженого … Примеры:

  • Gellar FG 550 E. Стеклянная крышка — открытый доступ для покупателей. Работает при высоких температурах. 490 л, вес — 71 кг, толстая теплоизоляция.
  • Снежный МЛК-400. Цена: 19 400 руб., 393 литра, вес — 60 кг, колесики, максимальная температура воздуха + 32 ° С.

Обновлено: 18.09.2019 23:59:41

Эксперт: Мендель Борис

* Обзор лучших по версии редакции сайта. О критериях выбора. Этот материал субъективен, не является рекламой и не может служить руководством к покупке. Перед покупкой нужно посоветоваться со специалистом.

Ларис появился в Древней Руси… Это были большие квадратные емкости для хранения еды. В настоящее время производители модифицировали данное изобретение: лари позволяют дольше хранить продукты путем замораживания. Удобные и вместительные, они стали настоящими помощниками на кухне. Но на что вы будете обращать внимание при покупке такого оборудования?

Как выбрать морозильный ларь

Сегодня многие люди предпочитают замораживать продукты для использования в будущем, чтобы не тратить время на повседневные походы по магазинам. В холодильнике подлежит все: мясо, рыба, овощи и фрукты.Даже полуфабрикаты для быстрого приготовления есть в морозилке практически у каждой хозяйки.

Но не всем хватает в холодильнике дополнительной морозильной камеры. И многие покупают специальные устройства, исключительно для заморозки. Кто-то предпочитает морозильные камеры, а кто-то — вместительные сундуки. К такой покупке нужно относиться осторожно, ведь она прослужит не один год. Поэтому нужно знать, как правильно выбрать для этого технику: вот на что нужно обратить внимание:

  1. Контроль … Есть сундуки с электромеханическим и электронным управлением. Последние, точнее, имеют специальный дисплей, позволяющий выставлять правильную температуру.
  2. Время , в течение которого морозильная камера может поддерживать заданную минусовую температуру в случае отключения электроэнергии. Существуют сундуки, которые могут сохранять холод от 6 часов до 3 дней.
  3. Температурный режим … В магазинах обычно 2 типа устройств: среднетемпературные и низкотемпературные. Первые работают в диапазоне от +5 до -5 градусов.Второй — от -10 до -25 градусов. Чем ниже температура, тем дольше срок хранения замороженных продуктов.
  4. Объем … Сегодня есть сундуки емкостью от 80 до 700 литров. Для дома покупатели обычно выбирают оборудование, позволяющее заморозить не более 200 литров. Все вышеперечисленное предназначено для ресторанов, магазинов и других целей.
  5. Объем замораживания в сутки … Как правило, для домашнего использования выбирают устройства, способные заморозить около 6 — 12 литров в сутки.
  6. Режим разморозки … Как и в холодильниках, бывают ларьки с самооттаиванием (No Frost) и механическими. Первые на порядок выше, но льда в них образуется меньше.
  7. Энергопотребление … Покупатели чаще выбирают устройства с маркировкой класса A: A, A +, A ++, A +++. Чем больше плюсов, тем меньше техника потребляет электроэнергии. Такие устройства выше конкурентов с невысокой энергоэффективностью, но зато помогают экономить на электроэнергии.
  8. Габаритные размеры … Покупая такой инвентарь, нужно понимать, где он будет установлен. Поэтому габариты — важный параметр, на который стоит обратить внимание.

Таблица достоинств и недостатков — морозильная камера или ларец, что лучше

Отдельно стоящая морозильная камера в доме сегодня не редкость. Они компактные и вместительные. Люди привыкли видеть лари в основном в магазинах из-за их больших размеров. Но производители проработали этот вопрос и начали выпускать ларцы для заморозки, подлежащие домашнему использованию.Поэтому покупателей разделили на 2 фронта. Так что лучше?

Название оборудования

Преимущества

недостатки

Морозильный ларь

Горизонтальная загрузка продуктов. Такой способ укладки лучше сохраняет холод, предотвращая образование наледей. Даже если в морозильном ларе нет системы No Frost, частое размораживание не требуется.

Вместительность. Сундуки содержат больше еды, чем вертикальная камера.

Возможность заморозить целые продукты. Вы можете хранить мясные туши в сундуках, не разделяя их на множество мелких частей. Это удобно как сельским жителям, так и жителям мегаполисов, которые предпочитают сразу закупать продукты у фермеров в больших количествах.

Отличная теплоизоляция. У сундуков для домашнего использования крышка непрозрачная и тяжелая. Он плотно прилегает к верхней части груди, что обеспечивает хорошую теплоизоляцию.

Энергосбережение. Поскольку в сундуках всего одна камера, им не нужен мощный компрессор. Это экономит затраты на электроэнергию.

Выгодная цена. Стоимость сундуков намного ниже, чем у вертикальных морозильных камер.

Некомпактный. Горизонтальные ящики занимают больше места, чем обычные вертикальные морозильные камеры. С ними сложно сэкономить на пространстве.

Только одно отделение для хранения продуктов. Сегодня есть модели, оснащенные ящиками, но они подвешиваются в камере сверху.Поэтому, как ни крути, у лари одно отделение, а внизу продукты придется складывать стопкой.

Не предназначен для частого открывания.

Морозильная камера

Не занимает много места в доме. Благодаря вертикальной конструкции морозильники этого типа можно использовать на любой, даже самой маленькой площади.

Удобство хранения. Благодаря множеству коробок внутри продукты можно упаковать по категориям.Их будет несложно найти во множестве заморозков.

Частота открывания. Предназначен для частого открывания.

Герметичность двери. Вертикальная конструкция не обеспечивает такой плотной посадки двери, как в комоде. Поэтому теплопроводность здесь хуже.

Частота оттаивания. Если в морозильной камере нет системы No Frost, размораживать ее придется чаще, чем ларец. Вертикальная загрузка продуктов способствует скорейшему появлению инея внутри устройства.

Стоимость. Цена фотоаппаратов выше, чем у сундуков.

Рейтинг лучших морозильников

Номинация место Наименование товара цена
Лучшие недорогие морозильные лари 1 14 910 ₽
2 11 690 ₽
3 13 769 ₽
4 14 030 ₽
5 8 786 ₽
Лучшие морозильники с супер морозильниками 1 55 990 ₽
2 18 710 ₽
3 32 500 ₽
4 21 800 ₽
Лучшие морозильные камеры большого объема 1 44 240 ₽
2 33 330 ₽
3 28 200 ₽

Лучшие недорогие морозильные лари

Просторный сундук по привлекательной цене. Объем камеры до 146 литров, температура замерзания достигает -18 градусов. Отличный вариант для любителей запастись впрок. В сутки можно заморозить до 7,5 кг продуктов. Электромеханический контроль. Практически без шума. Есть автономный режим. Даже при отключении электричества устройство будет поддерживать необходимую температуру до 30 часов.

Ящик размораживается вручную. По отзывам, модель отлично справляется со своими функциями, продукты быстро замерзают, а их можно поставить очень много.Дополнительный плюс — внутренняя часть камеры обработана специальным антибактериальным покрытием.

Преимущества
  • просторная;
  • практически не шумит;
  • есть автономный режим без электричества.
недостатки
  • по отзывам, может немного промерзать на стенах, не загромождать продуктами.

Следующим в рейтинге идет сундук Бирюса 200НК. Объем морозильной камеры составляет 175 литров.Его можно считать очень вместительным для домашнего использования. Но класс энергопотребления В, потребление электроэнергии 511 кВтч / год. Замерзает модель отлично, температура внутри может достигать -18 градусов. Оборудование размораживается вручную, но это нужно делать не чаще одного раза в несколько лет. Поэтому отсутствие системы No Frost не создает проблем.

По отзывам, комод довольно компактный среди других моделей. Ширина всего 76 см. Легко умещается на небольшом балконе. Но даже если вы разместите его в самой квартире, он не будет создавать лишнего шума.Устройство работает достаточно тихо.

Преимущества
  • недорого;
  • просторный;
  • компактный;
  • не нужно часто размораживать.
недостатки
  • есть терморегулятор, но расположение его не очень удобное.

Электромеханическая модель. Энергоэффективность, класс энергопотребления А. Энергопотребление в год не более 219 кВт.Объем морозильной камеры до 102 литров. Ширина изделия составляет всего 59 см, поэтому Candy CCFA 100/1 можно устанавливать даже в небольших помещениях. Размораживание производится вручную. Зато есть автономный режим работы, без электричества ларец способен поддерживать температуру до 34 часов.

Максимальный вес продуктов, которые можно загружать в день, составляет 4,5 кг. Есть опция суперзамораживания и защиты от детей. Отзывы говорят, что это тихая модель, достаточно вместительная. Качество действительно оправдывает стоимость.

Преимущества
  • отличное качество заморозки;
  • компактный;
  • достаточно энергоэффективный;
  • есть автономный режим.
недостатки
  • нет индикатора температуры.

Следующее место в рейтинге занимает морозильный ларь от Shivaki. Функционально и вместительно. Объем камеры 146 литров. В комплекте нет подвесных корзин, но при правильном наполнении все продукты можно разместить без проблем.Класс энергопотребления А. Время автономной работы до 15 часов. Поэтому отключение электроэнергии этой модели не страшно. Компактный, что немаловажно для небольших помещений. Максимальное количество продуктов, которое можно положить в камеру в сутки, — не более 6,5 кг.

Компанией грамотно продумана конструкция ларька-морозильника. Лед внутри не замерзает. Следовательно, нет необходимости его часто размораживать. Большой плюс — наличие электронного управления даже при невысокой стоимости модели.

Преимущества
  • просторная;
  • энергоэффективный;
  • может работать без электричества до 15 часов;
  • электронное управление.
недостатки

Отличный вариант как дополнение к обычной морозильной камере в холодильнике. Несмотря на небольшой объем — 93 литра в морозильной камере, модель довольно вместительна. Подходит для домашнего использования и любителей рыбалки. Работает в машине от прикуривателя.RENOVA FC-105 не потребляет много электроэнергии, класс энергопотребления А +. Есть функция суперзамораживания. Температура внутри достигает -18 градусов. Это позволяет хранить морозильную камеру в течение длительного времени. Сюда разрешается класть 6 кг продуктов в сутки.

Управление модели электромеханическое, размораживание вручную. Есть индикатор, показывающий, что оборудование работает. По отзывам, RENOVA FC-105 не издает много шума. Даже ночью работы устройства практически не слышно.

Преимущества
  • хорошее качество заморозки;
  • температура внутри грудной клетки опускается до -18 градусов;
  • не создает много шума при работе;
  • малые габариты.
недостатки

Лучшие морозильные камеры с суперзаморозкой

Достойное место в рейтинге занимает модель от австрийского производителя морозильников Liebherr GTP 2756. Электронное управление. Устройство автоматически сообщает о неисправности в системе, изменении температуры внутри камеры или неплотно закрытой двери.Есть офлайн-режим. При отсутствии электричества устройство может проработать до 124 часов.

Максимальный вес загружаемых продуктов — 240 литров. Это позволяет использовать оборудование не только дома, но и на небольших производствах. А наличие подвесных корзин создает дополнительное удобство для хранения ягод и зелени. В сутки можно заморозить до 25 кг. С такими объемами помогает справиться режим быстрой заморозки. Благодаря этому внутри пищи не образуются кристаллы льда, разрушающие волокна мяса, рыбы и фруктов.

Преимущества
  • большой объем;
  • защита от детей;
  • высокий класс энергопотребления A ++;
  • электронное управление.
недостатки

Один из недорогих сундуков с функцией суперзамораживания. Общий объем до 315 литров. В сутки можно заморозить 14 кг. Подходит как для жителей деревень, у которых есть собственное хозяйство, так и для горожан, которые любят хранить большие объемы впрок.Модель энергоэффективна. Класс потребления А ++.

Kraft BD (W) -335BL предусмотрена индикация температуры. Предел того, насколько здесь может упасть градусник, составляет -24 градуса. В комплекте 2 корзины, которые висят сверху. Здесь можно заморозить мятые продукты, например, ягоды. Есть защита от детей. Камера размораживается вручную.

Преимущества
  • просторная;
  • энергетический класс A ++;
  • — колеса для перемещения техники;
  • качество по разумной цене.
недостатки
  • ручное размораживание;
  • внутри нет лампочки.

Следующим в рейтинге идет комод Vestfrost AB 108 с электромеханическим управлением. Максимальный объем, который здесь можно хранить — 100 литров. Температура камеры может доходить до -24 градусов. Это позволяет хранить продукты довольно долго. Есть термостат, позволяющий устанавливать требуемые пределы температуры.

Функция быстрого замораживания позволяет обрабатывать большие количества, предотвращая образование льда между волокнами продуктов. Устройство работает электромеханически, размораживание — ручное. Ширина Vestfrost AB 108 составляет всего 55 см, что дает возможность установить комод на небольшом пространстве, не занимая много места.

Преимущества
  • бережно сохраняет продукты;
  • компактный;
  • легкий вес, всего 29 кг;
  • термостат позволяет установить желаемую температуру.
недостатки

Просторный сундук, подходит для большой семьи или общепита. Полезная площадь, которую можно разместить под продуктами, 380 литров. Замораживает до 26 кг за сутки. Большой плюс из отзывов — наличие дополнительных навесных боксов. Здесь вы можете разместить товары, которые вам нужны чаще всего. Как правило, это ягоды или фрукты.

Уровень потребления электроэнергии Б. Но есть автономный режим работы, позволяющий поддерживать заданную температуру без подключения к сети до 36 часов.Размораживание камеры производится вручную. По отзывам пользователей, при полной загрузке это нужно делать примерно раз в 1,5-2 года. Электромеханический контроль.

Преимущества
  • просторная;
  • возможность работы без электричества до 36 часов;
  • разморозка выполняется нечасто.
недостатки
  • энергетический класс B;
  • некомпактный.

Лучшие морозильные камеры большого объема

Комод

Liebherr GT 6122 занимает достойное место в рейтинге.Это отличное соотношение цены и качества. В период уборки урожая можно забыть о поворотах. Вместимость сундука, составляющая почти 600 литров, позволяет все заморозить. Этого объема хватит на большую семью или производственные нужды.

Здесь можно загружать до 33 кг в сутки. Возможна работа устройства без электричества до 76 часов. А режим быстрой заморозки сохранит еду в надлежащей форме. Уникальная система Stop Frost предотвратит образование льда внутри камеры.Шкатулка довольно большая и не может быть установлена ​​во всех квартирах. Но не смотря на это, энергетический класс модели А +. Пользователи отмечают довольно тихую работу устройства.

В конструкции предусмотрено 1 отсек внутри камеры и 2 дверцы. Есть корзины для хранения продуктов. Диапазон допустимых температур от -18 до -25 градусов. Эта модель отлично подойдет для ресторанов или частных домов с большой семьей, где найдется место для установки оборудования. Ширина конструкции 2 метра.Камера размораживается вручную. Управление полностью электромеханическое.

Преимущества
  • просторная;
  • имеет 2 двери;
  • недорогая стоимость.
недостатки
  • габаритные;
  • по отзывам, потребляет много электроэнергии, 4,2 кВт в сутки.

Внимание! Этот рейтинг является субъективным, не является рекламой и не является руководством к покупке. Перед покупкой нужно посоветоваться со специалистом.

005009: Полный анализ крови (CBC) с дифференциалом

Оценка окрашенных мазков выполняется, если результаты соответствуют определенным числовым критериям и / или критериям маркировки прибора. Анализ мазка включает оценку популяций лейкоцитов, наличие включений лейкоцитов и / или эритроцитов, морфологию эритроцитов и оценку тромбоцитов.

Наличие одного или нескольких из следующих показателей может быть показанием для дальнейшего исследования: гемоглобин <10 г / дл, гемоглобин> 18 г / дл, MCV> 100 мкл, MCV <80 мкл, MCHC> 37%, WBC> 20,000 / мм 3 , лейкоциты <2000 / мм 3 , присутствие серповидных клеток, сфероцитов, тельцов Паппенгеймера, базофильная штриховка, стоматоциты, шистоциты (фрагментированные эритроциты), клетки-мишени, овальные макроциты, красные кровяные клетки в форме капли, аномальные популяции клеток, ядросодержащие эритроциты, не являющиеся новорожденными, паразиты крови (малярийные организмы или Babesia организмов или возможность паразитарных организмов), гиперсегментированные нейтрофилы, агранулярные нейтрофилы, гипосегментированные нейтрофилы (аномалия Пельгера-Хуэ или псевдо-Пельгер-Хуэ [пельгероидные] клетки [пельгероидные клетки] ), мононуклеарные клетки с выраженными ядрышками (бластоподобные клетки), наличие метамиелоцитов, миелоцитов, промиелоцитов, нейтропения, присутствие плазматических клеток, специфических атипичных лимфоцитов, значительное увеличение или уменьшение тромбоцитов или причудливые тромбоциты.

Дифференциал из шести частей, представленный в некоторых лабораториях, включает IG% и абсолютные значения IG. IG (незрелые гранулоциты) включает метамиелоциты и миелоциты. Он не включает полосы или бластные клетки. 1,2 Промиелоциты и бласты сообщаются отдельно для обозначения степени сдвига влево. Повышенный процент IG не является клинически значимым в качестве единственного клинического предиктора заболевания. ИГ связаны с инфекциями, различными воспалительными заболеваниями, цитокиновой терапией, неоплазией, гемолизом, повреждением тканей, судорогами, метаболическими аномалиями, миелопролиферативными новообразованиями, а также с использованием некоторых лекарств, таких как стероиды. 3

Лейкоцитоз, связанный с беременностью, также может указывать на увеличение незрелых гранулоцитов без клинического значения. Наблюдается значительное усиление нормобластного эритропоэза и, в меньшей степени, гранулопоэза во время беременности, что связано с увеличением незрелых клеток (сдвиг влево) как эритропоэтических, так и гранулопоэтических тканей. Возможное физиологическое объяснение появления незрелых гранулоцитов в периферической крови беременных женщин, повышенной активности щелочного фосфата в гранулоцитах и ​​повышенного содержания гликогена в лимфоцитах можно найти в кривых выведения гормонов во время беременности.В пятом месяце наблюдается резкое повышение, затем снижение в восьмом месяце и последующее повышение в девятом месяце. 4

Как приготовить тыквенный рулет

Тыквенный рулет классический и красивый осенний десерт, который всегда впечатляет. По этому рецепту домашнего тыквенного рулета получается влажный пряный тыквенный пирог с толстым слоем плотно упакованной глазури из сливочного сыра. Мы демистифицируем процесс изготовления рулетов с помощью полезных инструкций и видеоуроков. Кроме того, вы можете просмотреть все мои полезные советы, чтобы убедиться, что ваш рулет из тыквы получился успешным.

Один читатель, Лари, говорит: « Это такой отличный рецепт! Я делал это несколько раз. Я совсем не фанат тыквенного вкуса (кроме пирогов), но это замечательно. Я приносил его несколько раз на праздничные ужины — и на День Благодарения, и на Рождество, и всегда был хорошо принят. Не пугайтесь мысли о том, чтобы раскатать торт — это хороший рецепт! »

Как тыквенный пирог, тыквенный рулет — классический осенний десерт.Но в отличие от своего пирогового аналога, его закрученная презентация особенно впечатляющая и впечатляющая. Рецепт этого пирога несложный, но приготовление пирожных с желе может показаться устрашающим. Ведь рулетики выглядят сложно. Свернутый торт… что?

Расскажи мне об этом рулетике из тыквы

  • Вкус: Этот тыквенный рулет полон пряного тыквенного аромата, который прекрасно сочетается с острой глазурью из сливочного сыра.
  • Текстура: Наслаждайтесь мягким и влажным пирогом с прохладной, сливочной, шелковистой глазурью из сливочного сыра в каждом укусе. Какая пара!
  • Легкость: Знаете ли вы, что тыквенный рулет на самом деле скручивается… дважды? В первый раз, когда вы раскатываете торт, он должен быть теплым, чтобы придать форму. Подробнее об этом можно узнать в разделе «Раскатать торт, пока он теплый». Остудите торт, придав ему свернутую форму, а затем разверните, залейте глазурью и снова закатайте.
  • Время: Тесто готовится довольно быстро, а поскольку этот пирог очень тонкий, его время выпекания намного короче, чем у обычного тыквенного пирога.Формованный рулон необходимо охладить в течение нескольких часов, прежде чем развернуть, заморозить и снова закатать, поэтому не забудьте оставить достаточно времени.

Несколько ключевых ингредиентов тыквенного рулета

  • Мука: Из-за густого и влажного теста мы используем прочную универсальную муку вместо муки для выпечки в качестве основы.
  • Корица + специя для тыквенного пирога : любимые специи тыквы. Вместо приготовленных специй для тыквенного пирога можно использовать по 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха, молотого имбиря, молотых гвоздик и молотого душистого перца.Иногда я использую примерно 1 и 1/4 чайной ложки специи для тыквенного пирога. Нам нравится много пряностей!
  • Тыква: Тыквенный рулет невозможен без тыквы. При желании вы можете использовать свежее тыквенное пюре, но я действительно рекомендую консервированное тыквенное пюре, если оно вам доступно. В этом рецепте я обычно использую бренд Либби. В банке останется немного тыквенного пюре, и вы можете использовать его в некоторых из этих рецептов тыквы.

** Вы заметите, что это тыквенное тесто сделано без масла и растительного масла.Почему? Мы сохраняем этот торт легким и пористым, чтобы его можно было легко свернуть.

Обзор: как приготовить тыквенный рулет

Полный рецепт для печати приведен ниже, но давайте пройдемся по нему, чтобы вы понимали каждый шаг, прежде чем начать.

  1. Приготовьте тесто для тыквенного торта. Выложите его на выстланную форму для рулетов с желе размером 10 x 15 дюймов, которая является единственной сковородой, подходящей для этого рецепта. Хорошие новости: качественная сковорода стоит недорого, и вы снова воспользуетесь ею, если будете печь тыквенные батончики.
  2. Выпечка. Вы знаете, что это готово, когда торт отскакивает, когда вы ткните его пальцем.
  3. Подготовьте кухонное полотенце или пергаментную бумагу. Это самый важный шаг! Пока торт запекается, расстелите на столе тонкое кухонное полотенце или пергаментную бумагу. Посыпать кондитерским сахаром. Как только пирог выйдет из духовки, сразу же переверните его на полотенце / пергамент. Снимите пергаментную бумагу с теплого торта, затем, начиная с узкого конца, аккуратно скатайте торт, положив полотенце / пергамент на дно.Пирог будет теплым, так как он только что вышел из духовки.
  4. Дайте пирогу остыть. Дайте пирогу полностью остыть, завернутый в полотенце / пергамент. Закладываем наши в холодильник примерно на 2 часа, чтобы ускорить процесс.
  5. Сделайте глазурь из сливочного сыра. Когда свернутый торт остынет, приготовьте глазурь из сливочного сыра.
  6. Раскатайте торт. Не торопитесь с этим шагом. Осторожно разверните и разгладьте торт, затем равномерно распределите толстый слой глазури, оставив около 1/2 дюйма границы вокруг торта.Осторожно и плотно закатайте торт, на этот раз без полотенца / пергамента. Глазурь может разлиться по бокам, ничего страшного!
  7. Охлаждение. Неплотно накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 20 минут перед нарезкой и сервировкой. Если заморозить торт на это короткое время, получится более аккуратный ломтик и вкуснее.

Торт из тыквенных рулетов должен быть теплым

Позвольте мне объяснить, почему так важно раскатывать торт тонким полотенцем или пергаментной бумагой, пока он теплый.

  • Обваливаем тыквенный рулет в полотенце или куске пергамента, чтобы он не прилипал к себе.
  • Раскатать торт, пока он теплый, позволяет ему остыть в свернутой форме. Это означает отсутствие трещин, разрывов или разрывов, когда вы снова скатываете его с начинкой внутри.

Как и многие начинающие пекари, по этому рецепту можно освоить тыквенный рулет. Затем вы можете уверенно делать другие роллы, такие как этот эпический вертикальный торт или даже бревно (Bûche De Noël).

Видеоурок по тыквенному рулету

Распечатать значок часов

Описание

Как сделать САМЫЙ тыквенный рулет! Он влажный, приправленный тыквой, легкий и наполненный глазурью из сливочного сыра.

  • 3/4 стакана (94 г) Универсальная мука (выровненная ложкой)
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевая сода
  • 1 и 1/2 чайные ложки молотая корица
  • 1 чайная ложка приправы для тыквенного пирога *
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 3 больших яйца , при комнатной температуре
  • 2/3 стакана (150 г) консервы тыквенное пюре
  • 1/2 стакана (100 г) светлой или темной упаковки коричневый сахар
  • 1/2 стакана (100 г) сахарный песок
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
  • на прокат: Кондитерский сахар 3/4 стакана (90г)

Глазурь из сливочного сыра

  • Блок 6 унций (170 г) сливочный сыр , размягченный до комнатной температуры
  • 1/4 стакана (1/2 стика; 60 г) сливочное масло несоленое , размягченное до комнатной температуры
  • 1 и 3/4 стакана (210 г) кондитерского сахара
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
border-color secondary-color.background-color»/>
  1. Прочтите инструкции перед тем, как начать.Убедитесь, что вы готовы к шагу 7 сразу же, когда выпечет торт!
  2. Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C). Сбрызните форму для выпечки размером 10 × 15 дюймов антипригарным спреем или смажьте маслом, чтобы пергаментная бумага прилипала. Затем выровняйте его пергаментной бумагой, чтобы торт плавно высыпался на шаге 5. Распылите или смажьте пергаментную бумагу. Мы хотим, чтобы у этого рулета была очень антипригарная поверхность.
  3. Взбейте в большой миске муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу, специи для тыквенного пирога и соль.Отложите в сторону.
  4. В миске среднего размера взбейте яйца, тыкву, коричневый сахар, сахарный песок и ваниль до однородности. Вылейте влажные ингредиенты в сухие и взбивайте до однородности.
  5. Выложить тесто на подготовленную форму. Встряхните сковороду, чтобы тесто выровнялось и доходило до углов. Выпекать 17-18 минут или пока пирог не отскочит, когда вы потыкаете его пальцем.
  6. Тем временем положите на стойку тонкое кухонное полотенце.Посыпать 3/4 стакана кондитерского сахара. Как только пирог выйдет из духовки, сразу же переверните его на полотенце. Снимите пергаментную бумагу, затем, начиная с узкого конца, начните скатывать торт полотенцем. Делайте это медленно и осторожно. Пирог будет теплым, так как только что вышел из духовки.
  7. Дать пирогу остыть полностью свернутым в полотенце. Я кладу свой в холодильник примерно на 2 часа, чтобы ускорить процесс.
  8. Выньте рулет из холодильника и дайте ему постоять на столе несколько минут, чтобы он нагрелся, пока вы готовите глазурь.
  9. Приготовьте глазурь: В большой миске с помощью ручного или настольного миксера, снабженного лопастью или венчиком, взбивайте сливочный сыр в течение 1 минуты на высокой скорости до получения однородной и кремообразной массы. Взбейте масло до однородного состояния. Добавьте кондитерский сахар и ваниль и взбивайте на средней или высокой скорости, пока смесь не станет кремообразной.
  10. Осторожно и медленно разверните торт. Выровняйте его и равномерно распределите сверху глазурью, оставив около 1/2 дюйма границы вокруг торта.Осторожно и медленно скатайте торт, на этот раз без полотенца. Убедитесь, что вы плотно скручиваете. Глазурь может разлиться по бокам, ничего страшного!
  11. Неплотно накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 20 минут перед нарезкой и сервировкой. При желании посыпьте большим количеством кондитерского сахара.

Банкноты

  1. Инструкции по приготовлению: Вы можете приготовить торт, выполнив шаг 7, и охладить скрученный торт / полотенце в холодильнике не более 1 дня, прежде чем переходить к шагу 8.Готовый рулет, с глазурью, хорошо застывает до 2-3 месяцев. Перед тем, как нарезать и подавать на стол, разморозьте в холодильнике в течение ночи.

    No related posts.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *