Мастер нож форум: Мастер-нож. Главная.

Содержание

KnifeHelp — На русском

Форумы\Клубы

Оружейные форумы на Guns.ru — один из самых популярных форумов в рунете

knife.ee — клуб любителей ХО Эстонии

2knife.com — место, где можно выставить свой нож с фотографиями и описанием, можно оценивать и комментировать

НОЖиК  — Первый Украинский ножевой форум

rusknife.org — Первая Русская Конференция по Холодному Оружию

knifebook.borda.ru — Первая Русская Конференция о Холодном Оружии (А.Марьянко)

Knifelife.ru — Санкт-Петербургский клуб любителей ХО

Zatochka Diletanta — форум при интернет-магазине zadi.ru

knife.ru — популярный ножевой форум

fishmanknives.com — форум любителей ножей,Израиль

forum.woodtools.ru — форум мастеровитых людей

chipmaker.ru — «металлический» форум

livejournal.com/ru_knife — сообщество любителей ХО в ЖЖ

kubannet.ru — кубанский форум «Клинок»

forum.ostmetal.info — форум «Металл и обработка»

Мастер-Нож — форум любителей ножей, Украина

knifeclub.com.ua — еще один украинский форум о ножах

haralug.ru — все о холодном, колющем, режущем и метательном.

 

Полезные ресурсы:

vit213.narod.ru — обзоры ножей от vit213

Василий из Калифорнии

anytech.narod.ru — библиотека технических рецептов

polirovanie.ru — все о Шлифовании и полировании

bladesmagic.spb.ru — сайт повященный авторским ножам

Сержант — знаменитые записки сержанта

Сержант о маслах — Общие сведения о маслах применяемых в живописи и не только

artknife.am — книги по ножевой тематике

dhblacksmith.narod.ru — библиотека кузнечного дела

woodtools.nov.ru — все о столярном деле

The_Art_Of_Woodworking — коллекция книг по работе с деревом (.pdf)

demon-net.io.ua — фотообои с ножами

nozh.ru — архив журнала «Нож»

knifemagazine.ru — журнал «ProРЕЗ»

dmitry.e2e.ru — как фотографировать ножи и часть 2

knifetests.com — тесты ножей

knifeinfo.ru — статьи и фото о ножах

metallobaza.com — российские стали и их характеристики

 

 

Идея нового международного интернет-конкурса ножеделов

KARART

Уважаемые коллеги!
В прошлом году, мы проводили Первый международный межклубный конкурс. Тогда далеко не все прошло гладко, однако, проанализировав слабые места этого дела, я решил (как и обещал) проводить у себя на сайте подобные конкурсы ежегодно. Для осуществления и обеспеченя данного проекта мною был предпринят ряд шагов:
1. Приобретен новый хостинг.
2. Приобретено соответствующее защищенное от взлома ПО для обеспечения честного голосования.
3. Разработаны новые дипломы (в процессе).
4. Внесены поправки в правила.
Предположительно, в данном конкурсе будет принимать участие 7-8 клубов из разных стран мира. Конкурс абсолютно бесплатный, денег и ножей никуда высылать не нужно. Далее прилагаю список форумов которым отправлены приглашения для участия в конкурсе (с удовольствием дополню) и новые правила (корректировки приветствуются).

http://guns.allzip.org/forum/97/ — Мастерская Guns.ru
http://forum.zadi.ru/index.php — Форум ZADI, Заточка дилетанта
http://www.knife.com.ua/forum/index.php — НОЖиК, Первый Украинский ножевой форум
http://knifelife.ru/forum — Knife Life, Санкт-Петербургский Клуб любителей холодного оружия
http://www.knifemakers.pl/index.php — Польский форум любителей ножей
http://www.knife.cz — Чешский ножевой форум
http://rusknife.org — Первая Русская конференция по холодному оружию
http://tatknife.zbord.ru/index.php — Казанский ножевой форум
http://knives.com.ua/forum/index.php — Мастер Нож, Украинский ножевой форум
http://www.uaweapon.com/forum.php — Первый Украинский Оружейный Портал
http://www.knife.ee/index.php — Эстонский ножевой форум
http://knifeclub.com.ua/forum — Форум Кизляр Украина
http://www.rusknife.com/index.php — Русскоязычный ножевой форум
http://www.fishmanknives.com/forum — Fishman Knives, Израильский ножевой форум
http://forum.knives.kz — Первый Казахстанский Ножевой форум
http://knifecity.ru — Городские ножевые форумы


1. Участники. Участие в конкурсе со своей стороны может принимать любой действительный член действующего ножевого клуба или форума.

2. Конкурсные работы. К участию в конкурсах принимаются любые ножи с фиксированным клинком, изготовленные авторами лично и на которые они имеют право собственности (авторские права). Ножи объязательно должны быть укомплектованы ножнами. Ножи должны быть специально изготовлены для конкурса и не должны экспонироваться (до окончания конкурса) на других ресурсах в интернете. Изделия на конкурс выставляются в виде 4 фотографий в формате jpg и размером 1024х768 пикселей. Фотографии должны быть не редактироваными, т.е. фотоколлажи и фотомонтаж не допускаются. Изображение на одной фотографии других предметов не относящихся к теме а так же более одного ножа (кроме выставленного на конкурс) так же не допускается.

3. Этапы конкурса. Конкурс проводится в два этапа. Первый этап — закрытый, внутриклубный, отборочный. На данном этапе, методом голосования в каждом клубе отбираются по 3 (три) ножа, за которых проголосовало большинство членов клуба, для участия во втором этапе. Второй этап — открытый, международный. Все победившие ножи (по три с каждой стороны) выставляются на специальной конкурсной странице сайта www.artknife.am , где методом открытого голосования определяются три окончательных победителя. На этом этапе голосовать может любой желающий, зарегистрировавшийся на данном сайте и получивший подтверждение регистрации по электронной почте (право голоса). Голосовать можно только один раз, повторные голосования с одного IP адреса автоматически блокируются, предусмотрена так же и другая серьезная защита от «накручивания». После подведеня итогов результаты голосования обжалованию не подлежат.

4. Дипломы и награды. После окончания голосования по второму, заключительному этапу, три победителя получат специальные дипломы от администратора сайта www.artknife.am .

5. Сроки проведения. Первый этап конкурса (отборочный) начинается _________ и заканчивается _________. Второй этап конкурса (международный) начинается _________ и заканчивается _________.

Прошу всех форумчан высказать свое мнение. О сроках сообщу дополнительно. Конкурс абсолютно бесплатный, ножей никуда высылать не нужно.

megapixel09

насчет начинается и заканчивается — очень интересно… а то есть один проетик… а как на предмет коллективных работ?

KARART

О сроках сообщу дополнительно. На счет коллективных — в принципе, это не противоречит правилам.

dim80

Очень замечательная идея. А кто будет курировать «закрытую» часть конкурса здесь?

dim80

KARART
изготовленные авторами лично и на которые они имеют право собственности (авторские права)
а как это право должно выражаться? и можно ли использовать поковки с «чужим» клеймом или только «своё и с нуля»?

KARART

Очень замечательная идея. А кто будет курировать «закрытую» часть конкурса здесь?
Думаю кто-то из модераторов
а как это право должно выражаться? и можно ли использовать поковки с «чужим» клеймом или только «своё и с нуля»?
Это не противоречит правилам, значит — можно.

Kerogen

KARART
Ножи должны быть специально изготовлены для конкурса и не должны экспонироваться (до окончания конкурса) на других ресурсах в интернете.
KARART
Первый этап — закрытый, внутриклубный, отборочный. На данном этапе, методом голосования в каждом клубе отбираются по 3 (три) ножа, за которых проголосовало большинство членов клуба, для участия во втором этапе.

Пожалуйста уточните, как можно не демонстрируя нож на сайте отобрать его для участия в первом этапе?

KARART

Пожалуйста уточните, как можно не демонстрируя нож на сайте отобрать его для участия в первом этапе?
Демонстрировать его только в специально созданной для этого теме, с соответствующим названием. Думаю все просто!

bs4u32sr30

KARART
на которые они имеют право собственности (авторские права)
это не понял. сертификат чтоли надо или чего? каким образом подтверждаются авторские права?
KARART
Изображение на одной фотографии других предметов
масштаб как прикидывать? телепатически? уж линейку то можно положить. или фон типа миллиметровки или бумажки в клетку использовать.
и если уж совсем утрировать, то под это определение подходит только радикальный черный фон, который получить без использования «фотомонтажа» крайне проблематично
KARART
На этом этапе голосовать может любой желающий, зарегистрировавшийся на данном сайте
это тоже напрягает. нафиг регистрироватьна непонятном сайте, для того чтобы плюнуть один раз в ножик и забыть.
KARART
Голосовать можно только один раз, повторные голосования с одного IP адреса автоматически блокируются
как насчет динамических ip, проксей анонимных из буржуазных стран? пока не понял как защита реализовываться будет. хотя понятно. наверняка переусложненная система регистрации, при которой просто в ломы будет регистрироваться пару десятков раз

и просто интересно, в каком клубе состоит «действительный член форума»?

KARART

и просто интересно, в каком клубе состоит «действительный член форума»?
Если вопрос ко мне, отвечу пространственно — во многих. Зарегистрирован и выставлял свои работы почти на всех ножевых форумах постсоветского пространства а так же на многих иностранных и тут не раз выставлялся. Сайт свой я указал, дублировать не буду.
Что касается голосования — все надежно, подтасовки исключены. Сертификатов на ножи разумеется никаких не требуется, а что касается фона — ограничений нет а размеры (ТТХ) будут в анотации к фотографии.

sovietsky

Очень интересно поучаствовать!!!

——————
С Уважением
Д.Ю.ШеферЪ

bs4u32sr30

KARART
Если вопрос ко мне
да нет конечно! 😊 это общий вопрос, практически риторический 😊
KARART
Сертификатов на ножи разумеется никаких не требуется, а что касается фона — ограничений нет
ну тогда я вообще ничего не понимаю. пишем одно, подразумеваем второе, а на выхлопе будет третье.

KARART

Это только основа, если хотите — проект. Окончательные правила конкурса на стадии редактирования, так как я на данный момент веду переговоры почти с 20 форумами (российскими и зарубежными).

Виталий Б

bs4u32sr30
и если уж совсем утрировать, то под это определение подходит только радикальный черный фон, который получить без использования «фотомонтажа» крайне проблематично
Думаю сдесь имелось ввиду : что не должно быть посторонних предметов в кадре (яблоки, апельсины, горы, море и пр.) должен быть любой однотонный фон , синий, чёрный, белый, любой но без клеточек, полосочек и цветочков от покрывала 😊
Ну я так это вижу.
Линейка в кадре думаю будет лишней.
———-
С уважением Виталий.
vitaliknife.uсоz.гu

bs4u32sr30

KARART
Это только основа, если хотите — проект
аааааа… тогда все понял, звыняюся. я то думал это уже готовый проект, начисто.

Zuzamod

А если я на каждом из перечисленных ресурсов поучаствую в первом этапе, то хоть где-нибудь да пройду. Как вы посмотрите на такое свинство?
И регистрироваться для одного голосования мало кто решится.

megapixel09

Zuzamod
А если я на каждом из перечисленных ресурсов поучаствую в первом этапе, то хоть где-нибудь да пройду. Как вы посмотрите на такое свинство?
И регистрироваться для одного голосования мало кто решится.

не, если я правильно понял, то конкурс проводится между участниками всех этих ресурсов. на них будут работы анонсироваться… а голосовалка и прошедшие отбор работы будут на другом сайте…

СЕНО

К участию в конкурсах принимаются любые ножи
Ножи объязательно должны быть укомплектованы ножнами.
Кухонные и полочные, вроде как без ножен делают.

МухАН

Так конкурс ножевой или шорный? Как быть если я,к примеру, не делаю вообще ножен, или они у меня не совсем получаются?

можно ли использовать поковки с «чужим» клеймом или только «своё и с нуля»?
Это не противоречит правилам, значит — можно.
Как то не того получается. Нужно делать две категории.
С уважением.

megapixel09

ну как бы не знаю даже… может просто поделить — индивидуальное участие и творческие коллективы? пример. я придумал — мне Антон отковал, девушка из Костромы делает ювелирку — я резьбу по дереву и сборку… но придумка-то моя… как оценивать?

Old Tramp

изготовленные авторами лично и на которые они имеют право собственности (авторские права).

Забавная забота об авторских правах от администратора сайта, где эти самые права ни в грош не ставятся. См. раздел «Книги», кнопка «скачать».

три победителя получат специальные дипломы от администратора сайта www.artknife.am .

Сугубое ИМХО: коллективное одобрение изделия в Мастерской круче любого диплома, выданного не очень известным сайтом. Не обижайтесь. 😊 С точки зрения раскрутки сайта идея очень правильная.

KARART

Итак, попытался учесть все пожелания и выставляю новую редакцию правил:

Правила проведения международного интернет-конкурса ножеделов.

1. Участники:
Участие в конкурсе со своей стороны может принимать любой действительный член действующего ножевого интернет-ресурса подавший заявку администрации данного ресурса в установленные сроки. Допускается выступление одного участника от двух интернет-ресурсов (форумов) но с двумя различными работами (ножами). Окончательное решение об участии конкурсанта остается за администрацией конкретного ресурса. Индивидуальные заявки конкурсантов не связанных с каким либо интернет-ресурсом на конкурс не принимаются.

2. Конкурсные работы:
К участию в конкурсах принимаются охотничьи ножи общего назначения, с фиксированным клинком, не попадающие под категорию «холодное оружие», изготовленные автором лично или коллективом авторов. Ножи объязательно должны быть укомплектованы ножнами. Нет никаких ограничений на размеры ножа и применяемые при изготовлении ножа материалы. Ножи должны быть специально изготовлены для конкурса и не должны экспонироваться до окончания конкурса на других ресурсах в интернете (за исключением того ресурса на котором проходят первый этап).

3. Представление работ:
Изделия на конкурс выставляются в виде 4 цветных фотографий, в формате jpg и размером не более 1024х768 пикселей. Фотографии должны быть не редактироваными, т.е. фотоколлажи и фотомонтаж не допускаются. Изображение на одной фотографии более одного ножа (кроме выставленного на конкурс) так же не допускается (случае нарушении данного пункта правил ножи будут сниматься с конкурса).
Работы (ножи) выставляемые на второй этап должны быть описаны (указаны ТТХ) по следующему шаблону:
— Полное название и электронный адрес представляемого конкурсантом интернет-ресурса.
— Автор работы (ник или полное имя изготовителя).
— Название ножа.
— Размеры ножа: указать общую длину ножа, длину, ширину и толщину клинка, а так же длину, ширину и толщину рукояти (в мм.). Желательно так же указать производителя клинка, марку клинка (если клинок фабричный), материал из чего сделан клинок а так же материалы, из которых изготовлена рукоять, указать тип монтажа, материал пропитки рукояти, материал ножен и материал пропитки ножен.

4. Этапы конкурса:
Конкурс проводится в два этапа.
Первый этап — внутриклубный/внутрифорумный, отборочный. На данном этапе, методом голосования на каждом интернет-ресурсе отбираются по 3 (три) ножа, за которых проголосовало большинство членов сообщества, для участия во втором этапе. Кроме того, каждый интернет-ресурс выделяет по 5 (пять) отобранных администрацией уполномоченных представителей для голосования на втором этапе.
Второй этап — международный, проводится на независимом интернет-ресурсе http://www.artknife.am . Все победившие ножи (по три с каждой стороны) выставляются на специальной конкурсной странице сайта http://www.artknife.am , где методом открытого голосования уполномоченных представителей определяются три окончательных победителя. На этом этапе голосовать могут только уполномоченные представители интернет-ресурсов, зарегистрированные на данном сайте и получившие подтверждение регистрации по электронной почте (право голоса). Голосовать представители могут только за работы соперников и только один раз, для чего им по электронной почте будут разосланны специальные формы голосования. Таким образом исключаются повторные голосования и различные «накручивания». После подсчета голосов и подведеня итогов, результаты голосования (формы) будут обнародованы и обжалованию не подлежат.

5. Приз конкурса:
В соответствии с результатами, после окончания голосования по второму, заключительному этапу, три победителя получат специальные дипломы от администратора сайта http://www.artknife.am .

6. Сроки проведения:
Предварительный этап (регистрация интернет-ресурсов изъявивших желание принять участие в конкурсе) начинается _________ и заканчивается _________.
Подготовительный этап (время для изготовления ножей) начинается _________ и заканчивается _________.
Первый этап конкурса (отборочное голосование) начинается _________ и заканчивается _________.
Второй этап конкурса (международный, окончательное голосование) начинается _________ и заканчивается _________.

7. Связь:
По всем вопросам обращаться по адресу [email protected]

Isragever

» не попадающие под категорию »холодное оружие» … Интересно. Или не интересно. Ну нет у нас в законе такого понятия !

Zuzamod

и всетаки неправильно определять победителя по фотографии, это все равно, что определять лучшего бегуна по длине ног и обхвату мышц. Понятно, конечно, что ножи конкурсные не пощупаешь, вот в этом и минус таких удаленных конкурсов.

Антон42

Барев дзес, Артур 😊
А призеров только трое будут? или можно побороться за звание самый худший нож??? 😀
А то против коих «монстров» только в этой номинации есть шанс 😊

Kerogen

Есть ли какие новости относительно конкурса?

KARART

Есть ли какие новости относительно конкурса?
Пока администраторы форумов думают… Если будут новости, буду выкладывать тут.

Zajcheg

Ножи должны быть специально изготовлены для конкурса
могут только уполномоченные представители интернет-ресурсов, зарегистрированные на данном сайте и получившие подтверждение регистрации по электронной почте (право голоса).
три победителя получат специальные дипломы от администратора сайта http://www.artknife.am .

Вот собственно выделил три тезиса которые говорят о том что какой-то малоизвестный ножевой сайт, решил бесплатно, на одном энтузиазме владельца, раскрутиться (т.е. начать зарабатывать деньги) за счет известных ножевых сообществ. Искренне приветствую такое рвение, ножевая культура в интернете должна расти и развиваться — но делать для этого еще и специально ножик увольте 😊 С мнением камрада Old Tramp согласен полностью, да тут и не согласиться сложно в общем-то.
Желаю удачи в будущем бизнес-проекте.

Zajcheg

Ножи должны быть специально изготовлены для конкурса
могут только уполномоченные представители интернет-ресурсов, зарегистрированные на данном сайте и получившие подтверждение регистрации по электронной почте (право голоса).
три победителя получат специальные дипломы от администратора сайта http://www.artknife.am .

Вот собственно выделил три тезиса которые говорят о том что какой-то малоизвестный ножевой сайт, решил бесплатно, на одном энтузиазме владельца, раскрутиться за счет известных ножевых сообществ. Искренне приветствую такое рвение, ножевая культура в интернете должна расти и развиваться — но делать для этого еще и специально ножик увольте 😊 Да и вряд ли дипломная бумажка станет для победителей важнее мнения участников по цеху. Так что со мнением камрада Old Tramp согласен полностью, да тут и не согласиться сложно в общем-то.

Европейская культура ножа и философия отношения к нему

Нож далеко не всегда ассоциировался с оружием: бывал (и сейчас бывает!) он и в роли религиозных или ритуальных предметов, бытового или медицинского инструмента, неизменного спутника мужчины. Роль ножа менялась вместе со сменой формаций – для охотника из родоплеменного строя это был важнейший инструмент, а для нашего современника из индустриального города – всего лишь один из вспомогательных. Поэтому отношение к ножу в разных частях света и в разное время все-таки нельзя назвать совсем одинаковым, и в этом материале мы рассмотрим самое интересное, что нам в этом плане предлагает европейская история.

От инструмента – к символу зрелости и мужества

Первые ножи были не столько оружием, сколько все-таки инструментом. Несовершенная форма и другие недостатки заставляли костяные и даже деревянные «ножи» (хотя это, несомненно, были уже именно ножи по своей конструкции) уступать в роли оружия тем же копьям – у них, по крайней мере, технологические изъяны компенсировались ударной силой. А вот подбитую таким копьем дичь уже обрабатывали ножом. До каменного века такой инструмент не использовался в качестве оружия самообороны или тем более для атаки.

Но уже в каменном веке роль ножа меняется, а с появлением металлов в жизни человека ножи начинают использоваться не только как инструмент, но и как ритуальный предмет. Именно последнее явление стало ступенью перехода к культурной значимости ножа.

Холодное оружие (по большей части кинжалы*) из драгоценных металлов часто покрывается религиозными символами, используется в обрядах, ну и, конечно, очень быстро обрастает мифами и легендами, становясь частью не только материального, но и духовного мира. Его используют для остановки смерча и превращения в волка или медведя (на Руси), предупреждения превращения покойника в вампира (в Македонии), «засечения» потерянной скотины (в Беларуси), нанесения вреда ведьме, крадущей молоко у коров (в Беларуси и на Украине), а также, собственно, и для воровства этого молока и т. д. Примерно в то же время нож становится атрибутом именно взрослого, половозрелого человека, что очень хорошо просматривается в национальных традициях инициации подростков, когда обретение собственного ножа служило свидетельством изменения социального статуса юноши. Например, в Финляндии с помощью этого орудия происходило сватовство – молодой человек вкладывал его в ножны девушки: положительным ответ считался тогда, когда она не вынимала нож. Случалось, что нож мог и формально заменять владельца – к примеру, на торжествах и пирах. После этого холодное оружие становится уже полноправным спутником мужчины в культуре народа – где-то взрослеющим мальчикам холодное оружие дарят, где-то они обязаны заработать на него сами. Например, с первых добытых в жизни денег казак покупал шашку, и только после этого мог считаться полноправным мужчиной.

Казак считался взрослым, полноценным членом мужского общества тогда, когда самостоятельно зарабатывал деньги на собственную шашку

* кинжал, в отличие от ножа, является обоюдоострым: то есть там, где у ножа мы наблюдаем обушок, у кинжала – точно такое же хорошо заточенное лезвие. Если у ножа заточена небольшая часть обуха, это немного роднит его с кинжалом, хотя таковым и не делает.

Такое отношение к клинку вполне объяснимо – владелец настоящего холодного оружия держит в руках, по сути, жизнь и смерть: с его помощью можно и врага умертвить, и добыть жизненно необходимое пропитание. Во многом из-за этого в Европе и в России (даже азиатских ее регионах) была также распространена практика отношения к холодному оружию как к живому; есть несколько интересных фактов, которые говорят об отношении к ножу как к одушевленному существу.

Имянаречение

Нам хорошо известно, что ножи и мечи, особенно скандинавские, имели свои имена; это явление из реальной жизни пришло и в фэнтези. Оно существовало и в нашей Сибири, а кое-где сохранилось и сейчас: ножу присваивается собственное имя и, кстати, в чужие (в первую очередь, женские) руки он не отдается.

Из саг и мифов оружие переселилось в игры и фэнтези, стилизованные под скандинавскую и кельтскую культуры. Особенно хорошо вписались в тематику кукри и мачете.

Жало – кинжал Фродо, служивший ему мечом, – один из многочисленных примеров наречения оружию собственного имени

Обидчивый нож

Нож – это не просто бытовой инструмент, и фамильярностей он не терпит. Конечно, у такого отношения к ножу есть и чисто практическая подоплека – например, чуть ниже, среди поговорок, мы увидим такую, которая запрещает бросать нож где попало. Фольклор объясняет это тем, что нож обидится и «зарежет» кого-нибудь (или же это сделает «лукавый»), хотя в этом прежде всего наблюдается практический смысл: если оставлять нож в неположенных местах, им действительно можно случайно порезаться.

«Обижается» нож и тогда, когда владелец покупает новый – он тут же теряет резучесть и покрывается ржавчиной. Можно было бы объяснить это тем, что за новой вещью мы всегда ухаживаем лучше, чем за старой… но можно и удовольствоваться романтическим истолкованием.

Жажда крови

Европейским народам (и многим другим) в той или иной степени свойственно приписывать ножу и еще одну черту живого существа – жажду крови. Именно поэтому новым бытовым ножом предписывалось сначала построгать дерево, а вот порезаться считалось плохой приметой: распробовавшее кровь оружие будет хотеть ее снова и снова.

Боевые ножи, напротив, специально «поили» свежей кровью. Это напоминает традицию гуркхов, которые никогда не извлекают кукри без того, чтобы он попробовал крови – если конфликта не вышло, они делают небольшой надрез на собственной коже, чтобы оружие не потеряло своих «хищнических» свойств.

Поиск виновника

Как известно, до сих пор в нашей культуре (особенно в России) виноват во всем именно нож, а не человек. Отсюда «зачем нормальному человеку нож» и прочие забавные и так хорошо знакомые любому найфоману (увлеченному ножами) высказывания. Но мало кто знает, что корни у этого явления – общеевропейские, берущие начало в Греции. Во время праздника Буффоний быка, символизирующего Зевса, закалывали жертвенным ножом; но так как за убийство «бога» все-таки не полагалось, что называется, гладить по головке, совершивший это действо жрец убегал из города, а горожане начинали искать убийцу. Найдя жертвенный нож, виновником объявляли именно его, после чего и топили в море.

Так и в современности некоторые из нас, не умея правильно обращаться с ножом, приписывают ему повышенную опасность.

Нож в европейской культуре

Оружие преступника

В средневековой Европе к ножу сложилось несколько негативное отношение – в основном, из-за быстрого развития городов. Скученность людей на фоне растущего социального неравенства провоцировала бытовые конфликты, рост социального напряжения и, как следствие, увеличение преступности, оружием которой зачастую и выступал недорогой подручный инструмент – нож.

Такое отношение быстро проецировалось и на религиозные верования. Христиане сделали нож, в отличие от меча, орудием примитивной грубой силы и мести, тогда как меч олицетворял собой благородство. Во Франции, например, палач имел дополнительный (к «мечу правосудия») нож, которым сдирал кожу с уличенных в неверном переводе Священного Писания. Нож запрещалось брать в руки в день усекновения главы Иоанна Крестителя, так как обезглавили его именно ножом; ножом же вспороли живот святому Василиду, им же был истязаем Петр Мартир, а со святого Варфоломея и вовсе содрали кожу, вследствие чего он иногда изображается с куском человеческой кожи и/или ножом необычной формы.

Этот и подобные эпизоды сформировали у европейцев негативное отношение к ножу как к «преступному» атрибуту, в противовес благородному мечу («мечу правосудия»)

Таким образом, благородный (длинный) меч аристократа был противопоставлен преступному (короткому) ножу простолюдина; но удобство все же взяло свое. Иметь небольшой клинок стало насущной необходимостью, и нож вернул свое законное место в жизни европейца. С эпохой урбанизации на «право на нож» снова стали налагаться ограничения.

Правоохранительные структуры немало попотели, чтобы отделить запрещенное оружие от разрешенного. Хотя деление это очень условно, так как иногда достаточно пары миллиметров длины или толщины клинка, чтобы нож перешел из одной категории в другую, а между тем любым ножом можно пользоваться как в мирных целях, так и в преступных.

Национальные ножи

А как быть с национальными ножами? Ножи Европы, при всей культурной общности ее народов, не были похожи друг на друга практически до конца XVII века, когда растущие взаимные связи начали стремительно стирать особенности быта средневековых французов, англичан, немцев и шведов. Проследить истоки евроинтеграции можно даже по ножам. Так уже в XIX веке существенная часть легендарных испанских навах и итальянских стилетов производилась в мастерских Франции. Английская ножевая традиция к концу ХIХ века уверенно вытесняет национальные ножевые формы в Германии, Швейцарии, Швеции, странах Восточной Европы, после чего ложится в основу еще и североамериканской традиции. Лишь глубокое уважение к традициям в отдельных европейских социумах сохранило национальные ножи в составе национальных костюмов народов, позже других влившихся в европейский «котел народов» – финнов, саамов, болгар.

В ХХ веке холодное оружие иногда внедрялось в облачение той или иной группы людей искусственно как следствие активного поиска национальной самоидентификации и обособления. Наиболее яркий пример – это парадное холодное оружие Третьего рейха как пример тоталитарной военный эстетики. Ее появление стало следствием проигрыша в Первой мировой войне и возросших на почве национального унижения реваншистских настроений.

Европейский ножевой фольклор: пословицы и поговорки

  • Не покидай ножа на ночь на столе – лукавый зарежет (это как раз о том, что нож нельзя оставлять где попало, в противном случае порезаться им – проще простого).
  • Нож – в пути товарищ.
  • Потерять нож – потерять жизнь.
  • Без ножа только трус ходит (старославянская поговорка, с которой, увы, согласны далеко не все наши современники).
  • Чем сильнее нож ржавеет, тем лучше режет (обратите внимание, ведь речь в этой очень старой поговорке идет об углеродистой стали, не особо стойкой к коррозии, но резучей!).
  • Сколько яств – столько и ножей (интересно, но сейчас это абсолютно «японская» логика: именно в Японии, а не в европейских странах специализации ножа придают такое значение).
  • Какие ножи – такой и хозяин.
  • Мастер глуп – нож туп.

***

Кстати, о двух последних пословицах. Интересно происхождение современного пренебрежительного эпитета «тупой». Можно предположить, что это противопоставление «острому» (уму), но есть и версия, что все дело… в заточке ножей. В самом деле, тупые и зазубренные ножи в доме говорят о его владельце как о безалаберном и нехозяйственном человеке, и это прилагательное в полной мере переносится на человека. И это не только русскоязычная тенденция: в англоязычных странах слово «sharp» имеет не только прямое значение «острый», но и переносное – «сообразительный», «умный».

Нож в современной России

И все-таки с чем-с чем, а с ножевой культурой в России никогда плохо не было, какими бы профанскими байками и страшилками эта тема ни обрастала, особенно в новейшей истории.

  • Форумы и блоги. В основном речь, конечно, о старой доброй «Ганзе», где вы можете получить реально работающий совет, часто «кустарного» свойства, но эффективный. Форумчане явно любят и уважают ножи, умеют за ними ухаживать и даже нередко самостоятельно собирают девайсы для заточки ножей, мастерят ножны из кожи и кайдекса, выкладывают фото. Конечно, существуют не только отдельные форумы, но и просто ветки обсуждений в группах социальных сетей, где можно почерпнуть немало полезного. Специализированные блоги о ножах встречаются реже, зато информация в них часто дается профессионалами, а не просто владельцами ножей, хотя бы и съевших собаку на практике обращения с ними.
  • Русский Ножевой Инстаграм. Такой хэштег (#русскийножевойинстаграм) приведет вас к немалому количеству публикаций с фотографиями обновок и старых «питомцев» найфоманов. Помимо этого, посты часто сопровождают теги с названиями моделей ножа и выпустившей его фирмы.
  • Найфовки. Так называются собрания ножеманов одного города или района. Довольно нехарактерное для нашей виртуальной эпохи явление: мы разлюбили собираться большими незнакомыми компаниями, ведь проще запостить обновку в соцсети, но владельцы ножей сейчас возрождают традицию офлайновых клубов по интересам.
  • Мерч. Невероятное количество мерча, распространенное среди некоторых неформальных молодежных групп – в основном «выживальщиков», милитаристов, ультраправых и родственных движений. Нож в их символике занимает почетное первое место, оставляя далеко позади огнестрел, кастеты и другое оружие.

Вот такой принт нередко встречается на футболках некоторых неформальных групп. Иногда на нем фигурируют не складник и фиксед, а один из ножей и кастет, а надпись может звучать как «Тебе лучше иметь с собой прожиточный минимум»

  • Группы ножевого боя – еще одно весьма характерное явление в русской ножевой культуре: ножевой бой хорошо вписался в наши боевые системы (армейская рукопашка, самбо, школа Кадочникова).
  • Старые школы кузнечного дела и гравюры. В основном «ножевыми» ремеслами у нас славились регионы близ исторических центров производства оружия – Павлово, Ворсма, Вача, Златоуст, Тула, Ижевск. Сейчас в попытке сохранить уникальное искусство ковки, гравировки и тауширования мастера снова понемногу занимаются ими вручную, хотя последние десятилетия их заменили более дешевые автоматизированные процессы.

Нож в культуре Европы – однозначно куда менее «пестрое» явление, чем в культуре Азии, где мощные процессы интеграции начались намного позднее, что сохранило богатейшие национальные традиции народностей Ближнего и Дальнего Востока, Индии, Океании, Японии. Но от этого его место здесь не становится менее значительным. Европейская традиция внесла огромный вклад в технологии и материалы, из которых производятся современные ножи, а их свойства (прочность, коррозионная стойкость, режущие свойства) показались бы нашим предкам удивительными и даже волшебными.

Нож своими руками — Очумелые ручки.

 

 

Смотри внимательно. может это и не лосиный, а………

 )))))))))

+++++++++

 

 

Смотри внимательно. может это и не лосиный, а………

Давно небыло меня тут…..  Вот пришла весна….. появились новости…. Вот , выкладывать буду постепенно два ножа, и постараюсь более подробно рассказать о процессе изготовления. После изготовления первого ножа  брат тоже захотел себе

Так, а что фото не вставить????

 

И сказал ,  Хочу такой же! сказано , сделано! Но с тебя клинок! … Пока нес клинок , в голове сложилась картинка , как будет выглядеть сам нож.  Понял сразу, что лезвие не будет черным как на первом ноже , но будет с мелкими следами ковки. Нож решил делать на клинке Helle Viking.

Ну, больстер , это полнятное дело. Пришел к выводу что больстерок будет не просто латунный, а с проставкой из рога. 

Блин, кочу с коментариями под фото, как сделать ,не знаю… Продолжение следует короче..

Когда дело дошло до работы с рогом, а благодаря Россомахе эта проблема была решена, то оказалось что и рог обрабатывать не так-то просто. И работа затянулась так-как нужно было информацией разжиться по обработке. Разобрался. Теперь знаю как отполировать рог в зеркало, намазать лаком для ногтей, стереть лак , а следа и не останется…. После решил , что будут еще и проставки из белой и красной фибры

После встал вопрос о материале рукояти. Сначала хотел карельскую березу., но….. после передумал и остановился на сувели. Который у меня был найден в лесу летом еще. И мы с товарищем поехали за ним! Когда приволок домой все что мы напилили…. думал жена меня выгонит, но обошлось. Некоторое время был простой, так как курил форумы как быстро высушить дерево

Сушил по методу Сержанта. Варил с солью и хвойными опилками. Когда разобрался как и чего, дерево после варки высохло, я крапел над формами рукоятей.  Форма клинка от изготовителя не нравилась совсем, поэтому решил сделать скос обуха, на скандинавский манер. Такая форма мне нравится! 

Ну , и в общем нож получился… Как раз успел доделать ко дню рождения, брательник был доволен! На фото рукоять без пропитки. Ножны тоже не шил так как кожи нет у меня. все не купить

После изготовления этого ножа я разошелся и решил переделать первый нож, так как косяков на нем было если честно, да и в руку не лег… Хотел сделать его с длинным клинком, но увы, так как спешил когда снимал рукоять , обломал хвостовик… Ну не выкидывать же???? И решил сделать маленький нож для грибов Параметры ножа 84 грамма, что радует. Может ножны сделаю на шее носить .Давно хотел шейник. Длина клинка 60 мм ширина ку больстера 23 мм, длина рукояти 100мм длина ножа 165 мм. мне он очень нравится , в руку лег …. ну и еще пару фоток, как мы с дочкой ходим сувель искать))))  и следы животных смотреть.. Некоторые уже знает и разлечает)))

«Мастер и Нож». Гайд по использованию ножа. — Гайды BF3





Нож. В этом слове отражается утонченность, мужество и опасность. На одном острие ножа ты, а на другом смерть. Боец с ножом в руках может кружиться в танце смерти, полном азарта и удовольствия. Убийство ножом в наш век высоких технологий, когда для уничтожения бывает даже не обязательно видеть друг друга, такой “первобытный” способ стоит очень дорого, а так же особо уязвляет пораженного лезвием в сердце.

Некоторые говорят, что убивать в спину не честно, сродно крысятничеству, а игнорировать прямое выполнение первостепенных целей просто набивание фрагов и бесполезность для команды. Существует бессчетное множество стилей игры и каждый сугубо индивидуален и не до конца может быть понят окружающими, но я попытаюсь донести до Вас свою мысль и стиль при игре с клинком.



Нож вам не огненная палка, поэтому приходится, иногда и помимо собственного желания, например, пробегая под свинцовым дождем, идти с противником на близкий контакт (не подумай ничего плохого, эй!). Поэтому больше всего для выполнения этой цели играют такие факторы, как скорость и незаметность. Лучшим утоленем потребности в быстром передвижении является специализация «рывок» (она же «быстрые штаны», не спрашивайте меня почему). С ней боец (либо весь его отряд, при достижении определенного уровня снабжаемый специализацией быстрых штанов игроком, а-ля китайцем на рынке) во время спринта движется быстрее, что бывает ощутимо, когда нужно скрыться от пуль противника за укрытием или пробраться в тыл врага незамеченным.



Теперь касательно второй немаловажной вещи — маскировки. Тут все просто до неприличия – выбор камуфляжа! Советую брать раскраску под ваше окружение, то есть «пустынный» только в пустынных декорациях, а «городской» в городской. Пусть это и очевидное замечание, но менее полезным от этого оно не становиться.

Говоря про маскировку стоит упомянуть тот факт, что некоторые индивидуумы (а конкретно о тех кто достиг только 1-15 уровня, выявляя юность оных) никогда не меняют варианты камуфляжа и даже в темных-темных городских джунглях щеголяют в пустынной вариации «по умолчанию». Хотя я и сам грешу этим, предпочитая камуфляж морячка в любом месте, а не только на воде, за что себя и ругаю, но отказаться от него не в силах, хотя это уже фэшн и стайл вопросы.



Сам по себе армейский нож, созданный на базе штыка М9, интересное оружие со сложной тактикой использования. Сам он сравним с пистолетом уроном, а отличен только тем, что нож не имеет бонусов выстрела в голову, высокой скорострельности и дальней атаки. При атаке «в лоб», хватает двух ударов на «реализме» и трёх-четырёх на «нормальном» режиме сложности игры (на время написания поста), а атакуя сзади, требуется всего один на любой сложности, что влечет за собой красивую анимацию убийства во время которой вы будете абсолютно безжалостны и беззащитны, а жертва стремительно убита без скорой реакции со стороны товарищей.

Но ваш оппонент не будет ждать, пока вы превратите его в швейцарский сыр, а, скорее всего, просто пристрелит вас, либо из джентельменской солидарности выхватит нож, что, кстати, случается крайне редко. Методом лобовой атаки рекомендуется пользоваться одном единственном случае — безысходность с упором на удачу (срабатывает 50/50), а то и проще выхватить пистолет, если жизнь вам дороже блестящих и переливающихся на солнце жетонов врага, ну и, конечно возможности называть себя джентельменом.

Для продуктивной игры придется стать быстрым, незаметным и адекватным к окружению игроком, и всегда брать врага сзади (эй, ты опять подумал о чем-то другом, извращенец!). Для вас не должно существовать мысленных преград и предвзятостей – выпрыгивай в окна для сокращения дистанции между тобой и твоей дичью, пробегай под пулеметными залпами к одиноко стоящему неадекватному врагу и тому подобное по ситуации, не забывая что это твоя игра и это твои правила, о которых противник еще и не догадывается.



Настало время выбрать основной класс для подобных забегов. Дам краткую характеристику: всего существует 4 проработанных и сбалансированных класса: инженер, поддержка, штурмовик и снайпер. Мастер ножа уже должен понять, что в этом списке снайпер последний по счету, но не по значению, так что берем его, ибо в снайперском оснащении присутствует огромное число полезных плюшек, а именно – маньяк возрождения и датчик движения (для особых извращенцев – БПЛА).

Радиомаяк позволяет возрождаться отряду в месте его установки, что создает некую мобильную точку возрождения прямо за спинами врагов на их же базе. Благодаря ему не приходится после каждой неудачной вылазки возрождаться на своей родной и надоевшей базе и отправляться в опасное путешествие, в котором вас, с вероятностью до 65%, могут убить (да, грустная личная статистика, но никто и не сказал что будет просто).

Войти в те оставшиеся 35% можно лишь выполняя некоторые правила: 1) не забывай о своем новом амплуа мастера ножа; 2) Делай все быстро и чисто; 3) следуй первому правилу и не вступай в открытые столкновения без необходимости, а если необходимость настала, то используй то оружие, которым умеешь пользоваться.



И вот, следуя всем этим правилам, вы добрались до самого средоточия зла. А что делать теперь? Вспомнить про маньяк возрождения и установить его в скрытом от глаз помещении в самой дальней части базы, куда по своей воле не пойдет ни один умственно полноценный человек! После установки следует немедленно покинуть окрестности мобильного респауна и не появляться около него более. Когда база противника стала вашей базой, на ней стоит установить датчик движения в местах перемещения других игроков, чтобы быть в курсе всех событий в вашей «новой» команде. Опять же, самые извращенные агенты под прикрытием могут пользоваться БПЛА, с воздуха просмотрев всю карту и обнаружив основные скопления солдат противника или кемперские лагеря.

Дальше же необходимо просто быстро курсировать, почти как бандиту, крышующему магазины на районе, между предполагаемыми местами скопления врагов, которые познаются уже с опытом для каждой карты в отдельности. Выискивайте снайперов-одиночек или врывайтесь со спины в отряд атакующих, который может не заметить мирно подошедшего со спины врага, а не долгожданное подкрепление. Если на вражеской базе в вашу сторону движется солдат противника (исключительно в камуфляже «по умолчанию»), старайтесь не открывать по нему огонь первым, он может пройти мимо и погибнуть от лезвия ножа, получив рану на сердце в прямом и переносном смысле, после чего не будет доверять людям (опять же 1-15 уровень).



Со временем рукопашные схватки принесут вам и награду, которой является личный жетон бойца с интерактивным отображением числа убитых Вами противников с этого грациозного вида оружия. Для этого необходимо 30 раз получить нашивку «Успехи в рукопашной», смыслом которой является уничтожить 4 врага ножом за раунд
Похоже, что теперь я прошелся по всем основным деталям стиля «мастер и нож» и теперь могу откланяться перед Вами, дорогие читатели. При возникновении вопросов прошу озвучить их ниже.

«Кошелёк или жизнь» или как уложить грабителя на лопатки: публикуем инструкцию по самообороне для «чайников»

12 канал подготовил полезные советы от психолога и тренера по рукопашному бою, которые могут спасти вам жизнь.

В полиции рассказывают, что статистика неутешительна: омичи всё чаще становятся жертвами разбойных нападений. Только за последний месяц телефонов, золотых украшений и денег лишились больше десятка человек. При этом защищать себя и имущество многие даже не пытаются — перед лицом опасности паникуют, не знают, как постоять за себя. Однако эксперты уверены: порой внезапный отпор может заставить грабителя отступить. Как хрупкой старшекласснице защитить себя от насильника и может ли пенсионер уложить преступника на лопатки?

12 канал представляет инструкцию по самообороне для «чайников».

Поздний вечер, безлюдная улица, подозрительный незнакомец. Неудачная попытка бегства и удар в голову — от воспоминаний о разбойном нападении у Светланы Глушковой даже полгода спустя бегут мурашки по коже. 40-летняя учительница английского языка 159-й гимназии признаётся: нападение отпечаталось в сознании и до сих пор хранится в памяти в мельчайших деталях. Педагог помнит, как испугалась, волна паники захлестнула рассудок. О сопротивлении и самозащите женщина в момент нападения думать не могла.

«Он подбежал сзади, схватил меня за куртку и с силой дёрнул — я упала на спину на землю. Он наклонился и стал требовать телефон. Я мобильный как раз в руке держала. Очень испугалась и сразу же отдала. Я была готова отдать что угодно, лишь бы он меня отпустил. О том, чтобы попробовать его толкнуть или ударить, я даже не подумала! У меня ни мыслей, ни попыток таких не было. Я не сопротивлялась абсолютно

, — рассказывает потерпевшая Светлана Глушкова. — Правда, потом, уже когда я сидела в полиции, я думала о том, что он был пьяный, и неагрессивный. Он помог мне подняться, был не в себе и просил постоять, поговорить с ним. Так что теоретически, наверное, мне бы удалось оттолкнуть его и убежать, сохранив имущество. Но я не знала, что делать и как».


Силовики отмечают: каждый месяц в Омской области происходят десятки нападений. Локациями происшествий в большинстве случаев становятся пустынные улицы и подъезды. Другими словами, оказаться в таких обстоятельствах и стать жертвой преступника может практически любой человек.

«Разбойное нападение в целях совершения хищения чужого имущества с применением насилия опасного для жизни и здоровья, либо с угрозой применения такого насилия, наказывается лишением свободы на срок от 5 до 15 лет в зависимости от квалифицирующих признаков. В текущем году на территории Омской области зарегистрировано уже 53 разбойных нападения. Большая часть из них, 40 эпизодов, были совершены в публичных местах. В настоящее время завершено расследование 47 уголовных дел по факту разбойных нападений», — рассказывает начальник пресс-службы УМВД России по Омской области Алексей Командыков.

Согласно статистике правоохранителей, чаще всего жертвами разбойных нападений становятся женщины, пенсионеры и подростки. Значительно реже — мужчины, поскольку последняя категория, как справедливо полагают преступники, способна дать нападающему отпор: постоять за себя и сохранить своё имущество — цель уголовника. В то время, как представительницы прекрасного пола зачастую сопротивляться не пытаются.Между тем, эксперты настаивают: порой защита необходима. Самооборона — крайне важный навык, поскольку от разбойного нападения не застрахован почти никто.


«У каждой жертвы есть определённые признаки, которые срабатывают, как «триггер» и провоцируют преступника. Например, прохожий плохо выглядит: у него усталый вид, мятая одежда. Или одежда выглядит чересчур дёшево, просто. Человек растрёпан, неаккуратен, небрежен — всё это привлекает внимание преступника. Обратная ситуация: человек чересчур весел, демонстративен, вычурно одет. Привлекает внимание окружающих, выглядит слишком уверенным — это тоже может спровоцировать на нападение», — утверждает заведующий кафедрой психологии, труда и организационной психологии ОмГТУ Тадэуш Мильчарек.

Эксперт подчёркивает: проблема кроется не в окружающих, которые становятся жертвами преступника, а в самом преступнике.

«Агрессор в силу своих психологических проблем не хочет брать на себя ответственность, не хочет признавать свою социальную инфантильность. Нападающий рассуждают так: «Я обвиняю мир. Это он меня спровоцировал!» А спровоцировать, ещё раз скажу, может что угодно — любая деталь, которая пришлась не по вкусу преступнику. Например, был такой битцевский маньяк в Подмосковье. Он специально выбирал людей неблагополучного вида — бездомных, беременных, которые были для него непривлекательны. И искренне полагал, что, делая их своими жертвами, он им якобы «помогает». Потерпевшие-то были ни при чём. Они ничего дурного не делали, они никак его не зазывали, не провоцировали. Но в итоге из-за его ментальных проблем пострадали они. И самое страшное, что от встреч с такими людьми не защищён никто», — заключает Тадэуш Мильчарек.

Прежде СМИ подробно освещали криминальную историю омского левобережного маньяка. Пенсионерки с Левого берега на улице вели себя сдержанно и не привлекали внимания посторонних, но всё-таки стали жертвами 38-летнего Сергея Городничева — ради золотых украшений омич проникал в чужие подъезды и нападал на женщин с ножом. Экс-футболиста «Иртыша» Егора Дробыша и его друга подельники-рецидивисты — цитата из показаний — «проучили за самоуверенный вид». При этом, как отмечают эксперты, для того, чтобы постоять за себя, необязательно быть кандидатом в мастера спорта. Дать серьёзный отпор преступнику порой можно и с помощью подручных вещей. Мастер рукопашного боя рассказывает: в опасной ситуации сумка, ключи или пилочка для ногтей равнозначны оружию. Такие вещи отлично подойдут для защиты. Эффект гарантирован.

«Я считаю, что можно отбиться от злоумышленника, в принципе, девушке любой комплекции. Самое первое оружие — это сумка. Если в ней ещё и тяжёлые предметы находятся — ещё лучше! Нужно развернуться, так сказать, раскачаться всей массой тела, затем постараться успеть сделать широкий замах, сумкой ударить преступника и убежать», — уверяет Юрий Сорокоумов, инструктор по боевой и физической подготовке полка патрульно-постовой службы полиции УМВД России по городу Омску.

Однако специалисты предупреждают — действовать нужно только при двух условиях: если противник вашего роста и веса и безоружен! В противном случае при попытке постоять за себя вы потерпите неудачу и лишь сильнее разозлите соперника. Поэтому, если вы видите, что силы не равны и шансы явно не на вашей стороне, единогласный совет экспертов — попытаться сбежать.

ТОП-7 самых слабых точек на человеческом теле:

1. Глаза
2. Уши
3. Горло
4. Солнечное сплетение
5. Пах
6. Колени (коленные чашечки)
7. Голеностоп


Именно эти точки — соответственно, цель для удара, когда речь идёт о самообороне. Даже минимальные повреждения глаз причиняют сильную боль и, конечно, выводят из работы главный человеческий орган чувств — зрение. Удар по ушам оглушает и, соответственно, дезориентирует противника. От точного удара в горло у соперника может перехватить дыхание.

Солнечное сплетение находится в верхней части брюшной полости — сразу под грудной клеткой. В этом месте — огромное множество нервных отростков, а также диафрагма, которая отвечает за дыхание человека. Её сокращения и обеспечивают процесс вдоха и выдоха. Поэтому нанесение удара в эту точку всегда крайне болезненно. Более того, рядом расположены селезёнка и сердце — одни из самых важных органов человеческого организма. По этой причине солнечное сплетение является самым чувствительным местом в теле человека.

После удара в пах любой мужчина будет выведен из равновесия. Боль будет крайне острой, но плакать и кричать мужчина не сможет из-за шокового состояния, которое вызывают сильнейшие болевые ощущения не только в области паха — боль также охватывает брюшную полость, мышцы пресса и ног. После такого удара преступник будет не в состоянии бежать или хотя бы попытаться оперативно встать, чтобы нанести ответный удар.



Не менее серьёзные последствия могут иметь также удары по коленям и голеностопу. Коленный сустав, голеностопный сустав, пятка и голень участвуют в процессе ходьбы. По этой причине ушиб одного из этих мест ухудшает качество жизни потерпевшего и в прямом смысле мешает уверенно встать на ноги. В тяжёлых случаях при отсутствии лечения пострадавшему человеку может даже грозить инвалидность.

Однако опасаться не стоит: непрофессиональному бойцу, который бьёт в слабую точку на человеческом теле в целях самообороны, не хватит силы повредить органы достаточно сильно, чтобы отправить нападающего на больничную койку.

Тем, кто хочет быть уверен в своей победе и намерен сразить противника наповал, тренер предлагает выучить целую комбинацию эффективных приёмов — серию ударов. Например: оглушающий удар по ушам, затем — в горло, далее поражение солнечного сплетения и, наконец, двойной удар в пах. Между собой мастера рукопашного боя называют такую технику «прогулкой по этажам». Для надёжности в комбинацию можно добавить подножку. Так у жертвы появляется время на побег. При этом специалисты настаивают: комбинации просты и универсальны. Нанести чёткий удар, который выведет из строя противника, сможет юная студентка и даже расторопный пенсионер.


Также для того, чтобы благополучно и эффективно постоять за себя, вовсе необязательно быть в спортивной одежде. Движения довольно простые и лёгкие. Проделать трюк можно как в платье, так и классических рубашке и брюках.

Но причина успеха — не только в поражении слабого места. Свою роль в этом случае играет и эффект неожиданности.

«Дело в том, что если ты сразу пытаешься убежать от преступника, ты лишь сильнее провоцируешь агрессора. У нападающего мгновенно возникает комплекс охотника. Естественно, ему становится интересно вас преследовать. Чтобы спастись, нельзя иметь жалкий вид, нельзя умолять о пощаде, потому что это только возбуждает более высокий уровень агрессии, — объясняет заведующий кафедрой психологии, труда и организационной психологии ОмГТУ Тадэуш Мильчарек. — Агрессор думает, что жертва в любом случае его. Он думает, что у него над потерпевшим тотальный контроль. И он будет дезориентирован, если внезапно увидит, что это не так. Что человек, жертва, не боится. Что жертва — неожиданно — может дать отпор. Может ударить, может толкнуть, сбить с ног. Это действительно может дать шанс. Хотя бы минимальный шанс на выживание».

Между тем, мастера рукопашного боя подчёркивают: теории недостаточно. Даже самая детальная инструкция не превратит человека в мастера эксперта самообороны — необходима практика. Хотя бы несколько раз стоит попробовать попрактиковаться, чтобы поставить себе удар. К счастью, спортзал для этого необязателен. Успешно освоить азы можно и практикуясь на подушке.


Важно помнить, что жертва должна быть уверена в своих действиях жертва. Движения должны быть чёткими и автоматическими. Тогда вы победите в поединке за своё имущество и свою жизнь.

Текст: Ангелина Рунова
Фото: 12 канал.

По теме:




Добавить в избранные источники Яндекс.Новостей

Подписаться на канал Яндекс.Дзен

Подписаться на канал Телеграм


Вопрос о рукоятке ножа

Js Performance — ABS Master Smith и Journeyman Smith Testing — Форум Американского общества клинков

Хорошие вопросы! Я считаю, что, как правило, намного проще построить полный хвостовик, чтобы пройти часть теста на изгиб, чем скрытый хвост, поэтому я считаю, что тестирование MS должно проводиться с помощью ножа со скрытым хвостовиком.

Мыслительный процесс для теста производительности JS или MS должен заключаться в понимании того, что требуется от ножа, а затем в создании ножа с конкретными характеристиками, настроенными на эти требования.

Например, поскольку мы говорим о зазубринах / ручках … когда начинающий JS или MS спрашивает меня, какой материал ручки использовать для их тестового лезвия, я всегда рекомендую Micarta или G10. Почему? Потому что это придаст опоре / силе хвостовику на этапе испытания на изгиб … подумайте об этом. Я также предостерегаю людей не слишком увлекаться большими болтами рукоятки и тому подобным … чем больше дырки вы проделываете в хвостовике, тем слабее он становится. Мой совет — не более 2–3 штифтов размером не более 1/8 дюйма (еще одна веская причина использовать Micarta или G10)

Если вы решите сделать лезвие со скрытым хвостовиком для теста JS, было бы разумно с вашей стороны сделать его больше похожим на «кроличий» хвост….. сделав хвостовик как можно большим / широким и все же покрытым материалом ручки …. затем вырежьте чешуйки ручки, чтобы охватить хвостовик.

Я думаю, что многие люди пытаются слишком усердно копать или вязать кучу правил тестирования JS и MS ….. их следует принимать за чистую монету. Я говорю это потому, что каждый год ранней весной мой телефон звонит перспективным JS-тестерам, многие из которых, кажется, только хотят спорить о том, «а что, если». Если этого нет в правилах, значит, это не требование, если это есть в правилах….. ну, ребята, вы поняли идею.

Ответить Цитировать

Добавлено: 20.07.2011 17:25

японских ножей и какие бренды вас обманывают

Основное изображение любезно предоставлено Ёсихиро

После того, как я получил кучу рекламы ножей, продаваемых как японские, я решил разобраться в японском рынке ножей.Наряду с тем, какие марки ножей не принадлежат Японии, а какие — нет.

  • Есть ли у меня японские ножи? Да, я так думаю.
  • Много ли я знаю о ножах? Нет.
  • Какие ножи у меня есть? Tojiro (мой первый нож), Shun, Global и Wusthof (и сумка для ножей Chrome).
  • Знаю ли я ведущих японских производителей ножей? Это было бы безумное предположение, и я, вероятно, ошибаюсь.
Зачем вам японская сталь? Как и самурай, вы хотите рубить, нарезать кубиками и нарезать кусочки.

Что это за японский ножевой столб, если у меня нет обязательной части, относящейся к самурайским мечам и кухонным ножам.

Да, я не знаю всего, в чем смысл моего поста?

Я намерен дать вам общее представление о японском рынке ножей, который использует мой многолетний опыт / знания, чтобы преодолеть (каламбур) маркетинговую ерунду вводящих в заблуждение и обманчивых брендов, которые играют на репутации японских ножей.

Что представляет собой японский бренд ножей

  1. Компания / частное лицо, принадлежащее Японии , которое производит или производит свою продукцию в Японии.
  2. Я не считаю бренд японским, потому что это нож японского стиля, такой как deba (остроконечный нож для разделки) или santoku («три использования»). Многие бренды, ориентированные на маркетинг, обзоры веб-сайтов и списки «лучших» будут использовать этот критерий.
Мастеру меча нужно есть, поэтому многие из них превратились из самурайских мечей в кухонные ножи.

Почему это имеет значение, если нож японский?

Что ж, судя по веб-сайту «обзора ножей» и нескольким производителям, это действительно важно, потому что некоторые из этих компаний будут продавать свой продукт под видом японцев.Они будут использовать ключевое слово «японский» в своем маркетинговом тексте, чтобы подразумевать, что у них японские корни, и называть свою продуктовую линейку «васаби», «сёгун» или «Окинава». Все для того, чтобы заставить вас поверить, что вы покупаете нож японского производства, и если эти сущности делают это, должно быть важно, что нож японский.

Основная информация / Особенности японских ножей

  • Hocho / bocho в переводе с японского означает «кухонный нож».
  • Есть ряд производителей ручной ковки.
  • Как правило, большинство японских ножей однобокие ( катаба, ).
  • Существуют две основные категории японских ножей ( wa-bocho ): хоняки и касуми .
    • Honyaki — это цельный материал, обычно кованый из высокоуглеродистой стали (считается лучшим ножом в Японии).
    • Ножи Kasumi класса представляют собой два слоя металла, скованные вместе, которые обычно состоят из высокоуглеродистой стали с железным стержнем.
  • Для сравнения, лезвия японских ножей обычно тоньше, чем у немецких аналогов, что позволяет получить более острый край.
  • Некоторые примеры цен:
    • Yoshihiro Blue Steel # 1 Masashi Aoko Stainless Clad Santoku Multipurpose Chef Knife $ 234,99 (цены на сайте компании).
    • Global Classic 7 ″ нож для овощей с полым измельчением, 79,95 долл. США (Williams & Sonoma).
    • Shun Classic Chef’s Knife 200 мм (7.9 ″), $ 149,95 (MTC Kitchen).

Несколько стилей японских ножей

  1. Deba — отлично подходит для разделки рыбы, например, для разделки на филе, обезглавливания и очистки рыбы от чешуи.
  2. Gyuto — отличный универсальный «поварской» нож с двойным скосом.
  3. Nakiri — выглядит как тесак, но представляет собой нож с двойным скосом, используемый для измельчения овощей.
  4. Santoku — такой же универсальный, как и гюто, но короче по длине и отлично подходит для нарезки, нарезки и нарезки кубиками 1.мясо, 2. рыба и 3. овощи («три добродетели»).
  5. Sujihiki — длинное тонкое лезвие, используемое как разделочный нож.
  6. Usuba — «тонкое лезвие» похоже на нож nakiri , но это нож с одним скосом.
  7. Янаги — используется для нарезки рыбы и представляет собой нож с одним скосом.

Это лишь некоторые из них, и если вы хотите знать, что они все, MTC Kitchen предлагает полный спектр стилей японских ножей.

Теперь никто не может сказать вам, что вы не любитель искусства. Изображение любезно предоставлено Тодзиро.

1. Японские марки ножей

Зайдя внутрь, я не имел ни малейшего представления о том, что будет так много производителей, состоящих из ножей фабричного производства, и тонны небольших компаний для отдельных кузнецов (это неполный список, и он никоим образом не предназначен для того, чтобы быть «лучшими японскими брендами ножей». Листинг).

  • Анрю — Кацусигэ Анрю — производитель ножей в четвертом поколении, кузнец более 50 лет.
  • Aritsugu — каждый нож из Aritsugu создавался вручную кузнецами разных поколений на протяжении более 400 лет.
  • Glestain — производятся в Хонма Кагаку, Япония, и очень узнаваемы благодаря своему уникальному дизайну (полая земля).
  • Global (globalcutleryusa.com) — произведено и разработано Комином Ямада из Yoshida Metal Industry или Йошикином в 1985 году.
  • Харуюки — как можно не любить компанию, чья линейка продукции названа в честь сётю.
  • Хаттори — 80-летний гроссмейстер Ичиро Хаттори.
  • Hinoura — кованые ножи кузнецов Этиго Цукаса и сына Муцуми Хиноура.
  • Hiromoto — мастер Футоши Нагао, который после многих лет исследований с Металлургической исследовательской лабораторией Hitachi Yasugi выпустил серию ножей профессионального качества для поваров «Tenmi-jyuraku».
  • Itou — Мистер Итоу, изготовитель нестандартных ножей с возрастом 77 лет.
  • Канефуса — Канефуса Фудзивара — кузнец мечей 26-го поколения из города Секи.
  • Kanetsugu — компания расположена в городе Секи. Истоки этой компании восходят к японскому периоду Тейва / эпохе дзёва (1345–1349).
  • Кикумори — Сакаи Кикумори живет в городе Сакаи, недалеко от Осаки.
  • Куросаки — Ю Куросаки — молодой кузнец из Этидзен, Япония.
  • Kyocera Cutlery (cultery.kyocera.com) — считается ведущим брендом в производстве керамических ножей и кухонных инструментов.
  • Masakage Knives (masakageknives) — основана в 2007 году Такаюки Сибата, одним из лучших точилок для ножей в Японии. Все ножи изготавливаются вручную мастером-кузнецом.
  • Masamoto Sohonten (masamoto-sohonten.co.jp) — широко известное имя среди суши-поваров, бренд существует уже более 150 лет.
  • Masanobu — эти ножи изготовлены из лезвия из устойчивой к пятнам кобальтовой стали VG-10 с рукояткой из штампованного дерева с металлическим валиком (имитация дамасской стали с помощью лазерной печати).
  • Столовые приборы Minamoto (от Yasuda) — из города Секи используют в своей основе сталь Aogami # 2 с покрытием из нержавеющей стали.
  • Misono — базирующаяся в Секи, компания Misono использует шведскую углеродистую сталь высокой степени чистоты, и каждый нож отшлифован и обработан вручную.
  • Moritaka Cutlery (moritakahamonoen.ocnk.net) — семья Моритака имеет сотни лет истории создания ножей, и они используют сталь Aogami Super Steel с твердостью 64-65.
  • Nenohi (Nenox, nenohi.co.jp) — Основанная в 1975 году, они производят высокоуглеродистую нержавеющую сталь, которую используют в своих ножах Nenox.
  • Ryusen — Ryusen Hamono была основана в 1953 году для производства кухонных ножей в Фудзику, так называемом «Этидзен», в Японии.
  • Саджи — Кузнец Этидзэн, Такеши Саджи — ведущий производитель ножей в городе Такефу (префектура Фукуи).
  • Санджо Кавамура — из города Санджо, господин Кавамура вот уже 40 лет изготавливает ножи ручной работы в своей мастерской.
  • Сики (Hiro Knives Co.ltd.) — за городом Секи, под наблюдением мастера и дизайнера Масуи Хироаки.
  • Shun (KAI, shun.kaiusa.com) — один из самых «раскрученных» (то есть широко доступных и очень хорошо продающихся) японских брендов ножей.
  • Suisin — Дзюнро Аоки и его компания Aoki Knife Craft — одна из старейших компаний по изготовлению ножей в Сакаи, Япония.
  • Сукенари — была основана в период Сёва в префектуре Тояма.
  • Takayuki — Аоки Хамоно производит ножи в Сакаи под названием Сакаи Такаюки с 1947 года.Каждый компонент их продукта имеет разных специалистов, ответственных за каждый этап производства.
  • Tojiro (tojiro-japan.com) — японские и западные ножи из города Цубаме от Fujitara Industry, Co.
  • Yoshihiro — история, насчитывающая более 100 лет, и очень уважаемый бренд с местонахождением в Беверли-Хиллз, Калифорния.
Если вы когда-нибудь попадете в затруднительное положение в фильмах ужасов или слэшеров, вы сделаете это стильно. Изображение любезно предоставлено Ёсихиро.

2. Бренды, не принадлежащие японцам, но они используют японские материалы / методы / мастеров.

  • Zwilling (zwilling.com) — Основанная в 1731 году, Zwilling является уважаемой немецкой компанией, и вы, скорее всего, слышали об их торговой марке Henckel, хотя причина, по которой я их перечислил, связана с их линейкой продуктов под торговой маркой «Miyabi». »(Что означает« элегантный »). По их собственным словам, «» Чтобы сделать один нож, достойный бренда MIYABI, требуется более 100 шагов и 42 дня.Каждый нож переходит из рук опытных мастеров в ваши, гарантируя, что вы получите лучший калибр. Мы изготавливаем ножи в Секи, японской столице производства самурайских мечей с 14 века. Вы получаете лучшее из обоих миров: немецкое машиностроение и японское мастерство, что обеспечивает долговечность и остроту, подобную скальпелю. Сделайте вас мастером точной резки.
Смесь немецких и японских ножей Toyota Supra / BMW Z4 (отображается среди китайских пищевых ингредиентов). Изображение любезно предоставлено Цвиллингом.

3. Остерегайтесь этих брендов ножей, продаваемых под прикрытием японского происхождения

Эти ножи могут быть такими же хорошими, но в большинстве случаев, к сожалению, хуже, чем японские ножи, поэтому они и попали в этот список. Все эти бренды продаются под видом японских (подразумевается). Они могут рекламировать «они вдохновлены» или «дань уважения японским ножам», но, похоже, они тратят больше времени и усилий на маркетинг, чем на продукт. ПРИМЕЧАНИЕ. Я не буду продвигать или предоставлять ссылки на компании, которые являются обманчивыми (поддельные / мошеннические ножи).

  • Dalstrong — Основанная в 2012 году, эта компания потратила значительную сумму денег и усилий на свой веб-сайт, но, как и несколько других компаний, перечисленных ниже, они делают все возможное, чтобы не упоминать, что они производят свою продукцию в Янцзян, Китай. Вы могли бы подумать, что если вы собираетесь приложить согласованные усилия к тому, что делаете, вы должны признать это и продавать то, что вы китаец, и производить в Китае. Что ж, это не так, хотя они не такие вопиющие, как другие бренды, перечисленные ниже, поэтому я подумал о том, чтобы переместить их в раздел.Кроме того, основываясь на опыте других, я наткнулся на эту нить Reddit (поварские ножи) , , которая является одним из примеров неправильного управления ожиданиями со стороны Далстронга. Еще один вводящий в заблуждение момент может заключаться в том, как они рекламируют использование «японской суперстали AUS-10V», что является еще одной причиной, по которой я переместил этот бренд в этот раздел, потому что я думаю, что они играют с AUS-10, который является типом стали от Aichi Steel. AUS-10V — это попытка Dalstrong сыграть на этом бренде.
  • Kamikoto — эта компания имеет множество спонсируемых объявлений Google, и они много работали, чтобы продвигать тот факт, что у них есть офис в Токио, Япония, но они не производят там свою продукцию.Так почему у них там штаб-квартира? Возможно, в маркетинговых целях, потому что они потенциально используют японскую сталь (они ссылаются на «сталь 420J2 (серия Genten) и сталь SLD (серия Ganjo)», но их производство все еще осуществляется в Янцзяне, Китай. Город в Китае, уважаемый за их кузнечное дело , за исключением того, что ни одна из этих компаний не будет продвигать этот факт, хотя я не слышал слишком много плохого о кузнецах Янцзяна.Также, если вам интересно, что другие думают о стали 420J2, вот ветка на BladeForums.com.
  • Kinzoku — у них может быть офис в Хоторне, Калифорния ?, и компания производит искусственную дамасскую сталь, которая выгравирована лазером, чтобы она выглядела как дамасская сталь, потому что эти ножи являются экономичным данью японскому искусству металлоконструкции. Это уважение также распространяется на то, что они называют себя в честь Kinzoku Steel, при входе на свой веб-сайт они предоставят ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ о том, что они не связаны или не связаны с Kinzoku Steel, и они не поддерживаются и не спонсируются Kinzoku Steel или их продуктами.
  • Ножи для васаби — если бы американская компания назвала свою компанию «редис», это, вероятно, сбило бы вас с толку, хотя эта тактика использовалась анонимной компанией. Единственное, что вы узнаете о них, это то, что они говорят, что они инженеры, а вся их продуктовая линейка использует японские названия (такие как Окинава, Ришири, Аратоги и Наосима), хотя все их продукты производятся в Китае. Это не должно быть проблемой, но похоже, что это недавно созданная компания, которая не хочет, чтобы вы знали, где они расположены, что может быть большим красным флажком, если у вас когда-либо возникнут проблемы, потому что все продажи окончательны.Так почему же эта компания продает свою продукцию со всем японским из-за методов «японской ковки»?

Для получения полного списка потенциальных брендов поддельных / мошеннических ножей от Huusk, Kizaru, Kutara, Sanktoku, Seido, а этот список можно продолжить, ознакомьтесь с «Поддельные японские ножи: более обманчивые китайские мошенничества с ножами / бренды, продаваемые как японские, которые Это похоже на свидание в 80-е ».

Тактика, используемая вводящими в заблуждение и вводящими в заблуждение брендами.

Судя по моему исследованию, это в первую очередь компании материкового Китая, которые зациклены на обманчивом маркетинге, и вы можете подумать, со всеми усилиями, которые они прилагают к обману, почему бы им не инвестировать в то, чтобы быть китайцами? В конце концов, Китай имеет обширную историю вождения технологий и культуры во всем мире, что печально, потому что так много вещей в Японии родом из Китая (если вы китайский бренд, свяжитесь со мной).

  • Торговая марка или продуктовая линейка : Название будет иметь какое-то японское звучание. Такие имена, как «сумо», «васаби», «гейша», «сёгун» или «самурай», были бы бессмысленными для японца.
  • Разыгрывание японских брендов: Я уверен, что один бренд прекратил свое существование и воздержался, но некоторые бренды воспользуются известными брендами, такими как Kinzoku Steel, чтобы дать понять, что они связаны, или они изменят название с AUS. -10 до AUS-10V, чтобы оттеснить марку японской стали.
  • Типы японских ножей: «Деба, гюто, сантоку » и т. Д. Будут использоваться на их веб-сайте и в рекламе, подразумевая, что это нож японского производства.
  • Нет явной информации «Сделано в _____». : Японцы обычно указывают город (Секи) происхождения или прямо говорят «Сделано в Японии». Кроме того, остерегайтесь брендов, которые рекламируют, что их штаб-квартира находится в Японии, потому что это не означает, что продукт сделан в Японии или японской компанией.
  • Использование слова «японский» и отказ от любого использования чего-либо китайского: В своих маркетинговых материалах они избегают и почти не упоминают свои китайские корни, поэтому некоторые потребители чувствуют себя обделенными и говорят, что они « фальшивка »или« жульничество.”
  • Акцент на цене и низкой цене: В культурном отношении японцы не олицетворяют ценность, основанную на том, что они самые дешевые, поэтому цена не является движущим фактором при маркетинге продукта. Вы увидите упор на качество, а не на бизнес «все, что вы можете съесть суши», который, кстати, обычно не принадлежит японцам. Так что, если вы постоянно видите «распродажа», «скидка 75%», «1 505 долларов, теперь 265 долларов», скорее всего, это не японская компания.
  • «О нас» никогда не говорится о них: Вы не найдете ничего о компании, лицах, стоящих за ней, их миссии или видении и т. Д.Как правило, для них всегда будет еще одна возможность укрепить «японское искусство, японское искусство изготовления изделий из металла, японскую сталь хонсю, японцев, японцев, японцев, самураев и японцев».
  • Не продается сторонними розничными продавцами: Есть несколько сторонних розничных продавцов, которые продают японские ножи, но большинство обманчивых брендов можно купить только в Интернете через их веб-сайт. Хотя вы также можете найти аналогичный / тот же товар на сайте AliExpress, который принадлежит китайской компании Alibaba.Я также должен отметить, что Камикото считает, что прямое отношение к потребителю сводится к «минимизации наценки в 5-6 раз». За исключением того, что они не говорят вам, что «экономия от наценки», скорее всего, пойдет на доставку товаров вам индивидуально.
  • Нет адреса или физического местонахождения: Попробуйте зайти на любой из веб-сайтов вышеуказанной компании, и будет сложно узнать, в каком городе, штате или стране они расположены. Вся эта информация не предоставлена ​​или очень трудно найти.
  • Они думают, что вы идиот: Что ж, многим людям все равно, где произведен продукт или кто им владеет (они любят вас), и они нацелены на эти продукты, поэтому они относятся к своим клиентам как к полным идиотам .Они хотят вас обмануть, и они не пытаются откровенно сказать, кто они есть, а люди, стоящие за компанией, вероятно, запоем смотрят шоу Catfish на MTV. Это одна из причин, по которой, если вы зайдете в их социальные сети, вы увидите, как несколько человек кричат ​​их за их обманчивое поведение.
  • Платные положительные отзывы: Они платят или предоставляют бесплатные продукты за положительные отзывы, и я не буду называть дюжину или около того создателей / блоггеров / влогеров, которые будут продавать, хотя это действительно очевидно, когда вы смотрите или читаете их контент насколько это явно предвзято.
  • Наличие в Интернете: Взгляните на приведенный выше список актуальных японских брендов ножей. Теперь, если бы вы знали все шесть номерных знаков машин снаружи, прежде чем войти в здание. Возможно, вы заметили, что у большинства японских производителей ножей нет веб-сайтов. У них его нет, потому что все они слишком сосредоточены на создании ножей, а не на цифровом маркетинге или фотосъемке продуктов (или работе с «влиятельными лицами». Компании, у которых есть веб-сайт, — это в основном крупные компании от Kai, Nenox до Global .
Я не хотел быть предвзятым к продавцам, поэтому показываю выставочный зал Тодзиро. Изображение любезно предоставлено Тодзиро.

Выбор продавца (где купить)

Существует ряд веб-сайтов, которые представляют собой просто порталы электронной коммерции, на которых можно продавать и продавать вам все, что они могут вам продать. Хотя, с другой стороны, есть также продавцы, которые так же преданы своему ремеслу, как кузнецы и ремесленники, создавшие эти ножи, и именно этих продавцов я выделю.Также обратите внимание: я включил поставщиков со всей страны и Канады от Беверли-Хиллз, Сан-Франциско, Сиэтла, Денвера, Мэдисона до Нью-Йорка.

Этот список ниже представляет собой просто список, но если вы хотите знать, у каких дилеров лучше всего покупать японский нож, ознакомьтесь с моим последним постом (3/5/21).

БЕРНАЛЬНЫЕ СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ
  • Bernalcutlery.com и bernal-cutlery.shoplightspeed.com/ — Вам должна понравиться эта история о том, как они начинались « Bernal Cutlery была основана в 2005 году Джошем Дональдом и Келли Козак в Бернал-Хайтс, Сан-Франциско, в наклонном сервисе. комната в задней части квартиры на Кортленд-авеню.С 40 долларами за дополнительный камень и несколько листовок родился Bernal Cutlery. Вскоре заточка переросла в продажу старинных и старинных кулинарных ножей, и после нескольких лет работы в разных домашних мастерских, перемещаясь по Бернал-Хайтс, мы открыли наш первый кирпичный магазин на Кортланд-авеню в 2010 году в новом коллективном инкубаторе малого бизнеса 331 Кортланд. То, что начиналось с идеи, как хранить продукты в холодильнике и оплачивать один или два счета, когда (разорившиеся) новые родители выросли за эти годы, в него вошли преданные своему делу сотрудники, каждый из которых привносит свой опыт и интересы, чтобы заполнить и усовершенствовать наш магазин.
  • Некоторые из продаваемых марок (они не специализируются только на японских ножах): Ashi Hamono, Gihei, Hitohira, Jikko, Kaji-bei, Sanjo, Kanehide, Konosuke, Masafune, Masakane Mutsumi Hinoura, Nakamura, Сакаи и многие, многие, многие, многие другие.
  • Местоположение: Сан-Франциско и Окленд, Калифорния (физический объект и электронная коммерция)
  • Интернет-трафик: менее 5 тыс. В месяц.
НОЖ УГЛЕРОДНЫЙ CO
  • CarbonKnifeCo.com — Ого, кто бы мог подумать, что в Колорадо или, точнее, в Денвере будет два известных магазина столовых приборов (или, может быть, я не отключал свои местные результаты поиска). К сожалению, многие из этих компаний не занимаются брендингом, поэтому мне пришлось покопаться, чтобы узнать, кто они. К счастью, они занимаются небольшим пиаром, поэтому я нашла эти статьи о Крейге Филде и Тине Чон. Первый — 5280, второй — ValentichGoods.com.
  • Некоторые из представленных марок : Anryu, Ashi Hamono, Bryan Raquin, Fujiwara, Gihei, Halcyon Forge, Hinoura, Hitohira, Jiro, Kato Yoshimi, Kagekiyo, Kitaoka, Kurosaki, Laseur, Makoto Kurosaki, the list, Masakage. продолжается.
  • Местоположение: Денвер, Колорадо
  • Интернет-трафик: менее 5 тыс. В месяц.
ПОВАРСКИЕ НОЖИ TO GO
  • Chefknivestogo.com — Мне нравится, когда такие компании, как Chef Knives To Go, получают брендинг, и почему это важно. Некоторые думают, что брендинг — это логотип или графический дизайн, потому что я встречал графических дизайнеров, которые позиционировали себя как «профессионалов в области маркетинга». Что ж, вам не нужно беспокоиться об этом с этой компанией, потому что они, похоже, знают, что вы ищете не только продукт, но и подходящего человека, у которого его можно купить.Они не только пишут о нас, но и на сайте есть много полезной информации. Итак, по их собственным словам: « привет и спасибо за посещение Chef Knives To Go! Меня зовут Марк Ричмонд, и я владелец. Я начал свой бизнес в 2002 году в Мэдисоне, штат Висконсин, вместе со своей женой и деловым партнером Сьюзан Браун ». Если вы хотите прочитать остальные, нажмите здесь, чтобы получить полную информацию о нас.
  • Некоторые из перевозимых марок — это Кохетсу, Коносукэ, Куросаки, Масакаге, Моритака, Ричмонд, Сибата, Такеда и Тодзиро.
  • Расположение: Мэдисон, Висконсин (электронная коммерция)
  • Интернет-трафик: прибл. 177,26 тыс. За последние 6 месяцев (30 тыс. В месяц).
НОЖИ CHUBO
  • ChuboKnives.com — эта команда убивает его, потому что каждый раз, когда я провожу свое исследование, реклама Google показывает все объявления, по которым я выполнял поиск в Google, что означает, что я был атакован рекламой Chubo Knives. Теперь я не просто добавляю кого-либо в этот каталог, но после исследования я обнаружил, что ножи Chubo были «основаны в 2012 году Джереми Уотсоном, команда Chubo Knives имеет более чем двадцатилетний опыт японского мастерства и знания ножей. -изготовление.Наши глубокие познания в ресторанной индустрии и наш взгляд на гостеприимство стали краеугольным камнем в создании бизнеса, отвечающего потребностям лучших поваров и профессионалов в области кулинарии ». Из заметного размещения «О нас» на их домашней странице я понял, что должен добавить компанию.
  • Некоторые бренды имели товарные знаки Акира-Саку, Чубо, Глестайн, Казань, Караку, Кагекиё, Китаока, Макото Куросаки, Масамото, Мацубара, Мисоно, Сакаи Такаюки, Сибата Котецу, Саджи Такеши, Такамураро, Такэдзитэ, Фуцзи Такэси, Такамураджи, Такэда , Масахиро и другие.
  • Расположение: где-то в зоне EST.
  • Интернет-трафик: ок. под 5к в месяц.
НОЖ HOCHO
  • Hocho-knife.com — не много о том, кто такой Hocho Knife, хотя они говорят, что они Import Japan.com, Inc, Флорида, США. Киото и Хиого, Япония, также перечислены по какой-то неизвестной причине, возможно, там, где у них есть дополнительные офисы.
  • Некоторые из представленных брендов : Tojiro, Yoshihiro, Yoshimi Kato, Forever, Kasumino, Ryusen, Sakai Jikko, Zanmai, Shapton , Сакаи Такаюки, Такеши Саджи, Такаюки Ива, Масамото, Сизу, Глестейн, Кия, Сабун, Сугимото, Нож Хочо, Теори и другие.
  • Расположение: Где-нибудь в Японии или Флориде? (электронная коммерция)
  • Интернет-трафик: прибл. 146,64 тыс. За последние 6 месяцев (24 тыс. В месяц).
ЯПОНСКИЙ
  • Japanny.com — Прекрасно, эта компания хороша, потому что они прямо заявляют об этом: название компании: Sekaie Inc, Ri 86-3 Hamamachi, Nomi, Ishikawa, Japan 929-0124. Генеральный директор Атсухиро Накамура (Хиро). Единственное, если у вас есть проблема, они не ответят.
  • Некоторые из представленных брендов : Сакаи Такаюки, Ю Куросаки, Такеши Саджи, Йошими Като, Iseya Knives, Шигеки Танака, Кацусигэ Анрю, Сэйсуке, Такаюки Иваи, Хидео Китаока, Мисоно, Сукенари, Кунихара, Мисоно, Сукенари, Кунихара и Мисоно. многое другое.
  • Местоположение: Исикава, Япония (электронная коммерция)
  • Интернет-трафик: прибл. 84,59 тыс. За последние 6 месяцев (14 тыс. В месяц).
ЯПОНСКИЙ ПОВАРСКИЙ НОЖ
  • JapaneseChefsKnife.com — По их собственным словам: « лучших японских ножей для поваров прямо из Японии (JCK, основана в 2003 году) — это подразделение прямых продаж через Интернет корпорации Kencrest. Мы поставляем широкий ассортимент высококачественных японских поварских ножей по более низким, чем в Японии, розничным ценам прямо из города Секи; Японская столица столовых приборов, где производятся прекрасные ножи с использованием более чем 800-летних традиций и истории изготовления самурайских мечей. ”Если это привлекает ваше внимание, не позволяйте их очень простому веб-сайту в отношении дизайна отвлекать вас от покупки у них, потому что контент на их сайте очень хорош, потому что страсть, которую человек (-и) испытывает к этому ремеслу / столовым приборам. проходит.
  • Некоторые из представленных брендов : Hattori, Fujiwara Kanefusa, Glestain, Hinoura, Hiromoto, Kanetsugu, Masamoto, Misono, Mizuno, Mr. Itou, Shiki и другие.
  • Расположение: Сиэтл, Вашингтон, и в городе Секи, Япония (электронная коммерция).
  • Интернет-трафик: ок. 122.06k за последние 6 месяцев (20k в месяц).
ЯПОНСКИЙ НОЖ ИМПОРТ
  • Japaneseknifeimports.com — на составление этого общего сообщения ушло МНОГО ВРЕМЕНИ, так что я чуть не стал небрежным и оставил этот магазин. Если бы я это сделал, это было бы жалко с моей стороны, потому что чувак, стоящий за этой компанией из Беверли-Хиллз, — Джон, и он поступил в Колорадо-колледж со степенью бакалавра азиатских исследований. Почему это имеет значение, ну, эта школа находится в Колорадо-Спрингс, а я тоже уроженец Колорадо.Так что оставить его и Сару было бы позором.
  • Некоторые из представленных брендов : En, Gengetsu, Gesshin Ginga, Gesshin Heiji, Gesshin Hide, Ginrei, Gonbei, Ikazuchi, Jin, специальные предложения JKI, Kintaro, Kochi, Mitsuaki-T, Pomme, Rinkaku, Ryusen, Suien, Юрий и Закури.
  • Место нахождения: Беверли-Хиллз, Калифорния (кирпичный и минометный рынок и электронная коммерция).
  • Интернет-трафик: до 5 тыс. В месяц.
НОЖ ИЗНОС
  • KnifeWear.com — Кевин Кент, владелец и президент, был су-шефом легендарного шеф-повара Фергуса Хендерсона в ресторане St. John в Лондоне, Англия, и у этого чувака одна из лучших страниц «Познакомьтесь с командой». Если это какой-либо показатель того, насколько велика компания, я бы сказал, что это должна быть отличная компания, исходя из моего опыта, потому что они должны знать, что они хороши ровно настолько, насколько хорош их персонал. Вдобавок еще добавлю, что у них крутой логотип. Одно из немногих предприятий, если бы у них была рубашка, я бы ее носил.
  • Некоторые из представленных брендов : Haruyuki, Masakage, Fujimoto, Tojiro,
  • Местоположение: Калгари, Эдмонтон, Оттава и Ванкувер, Канада (кирпич и миномет и электронная торговля).
  • Интернет-трафик: ок. 131,42 тыс. За последние 6 месяцев (22 тыс. В месяц).
КОРИН
  • Korin.com — базирующаяся в Нью-Йорке, мне нравится эта компания и еще один японский магазин кухонных принадлежностей, но из этих двух Korin очень хорошо известен во всем мире как магазин столовых приборов и их услуги по заточке ножей. Если вы не слышали о них, о них написано бесчисленное количество статей, но я бы посоветовал проверить Buzzfeed «Кухонный нож за 8 долларов vs.Кухонный нож за 800 долларов »и видео Vice / Munchies« Как заточить нож с помощью японской мастерской точилки ».
  • Некоторые из перевозимых марок — это Korin (их собственная торговая марка), Togiharu, Suisin, Nenox (Nenohi), Masamoto, Sohonten, Masanobu, Glestain, MAC, Sugimoto и Kochi.
  • Расположение: Нью-Йорк, Нью-Йорк (кирпич и миномет и электронная торговля)
  • Интернет-трафик: прибл. 110,29 тыс. За последние 6 месяцев (18 тыс. В месяц).
MTC КУХНЯ
  • MTCKitchen.com — если вы прочитаете какие-либо другие мои сообщения, вы можете знать, что я действительно люблю MTC, но я работаю с ними на уровне B2B, потому что Mutual Trading Company является ведущим японским специалистом по еде, алкогольным напиткам и ресторанному обеспечению.
  • Некоторые из представленных брендов : Takamura, Tsukiji Masamoto, Nenox, Haku, Sukenari, Kintaro, Sakai Takayuki, Aritsugu, Misono, Seki Kanetsugu, Sakon, Shun, Global, Ikkaku Donryu, Caddy, Kyimoisaku, and Ajimoisaku, and Kintaro.
  • Расположение: Нью-Йорк, Нью-Йорк (кирпич и миномет и электронная торговля)
  • Интернет-трафик: прибл.91.08k за последние 6 месяцев (15k в месяц).
Так много старых производителей, таких как Masamoto, который был основан в конце периода Эдо Миносуке Мацузава, первым поколением мастеров по изготовлению ножей Мацудзава. Изображение любезно предоставлено Масамото.

Обслуживание

Услуги по заточке

  • Многие из перечисленных компаний будут предлагать заточку лезвий от Japanese Knife Imports в Беверли-Хиллз, Carbon Knife Co в Денвере, Корин в Нью-Йорке до Bernal Cutlery в Сан-Франциско, Калифорния.Цена будет варьироваться в зависимости от того, есть ли у вас двойной скос, одинарный скос или если вы хотите отремонтировать лезвие (сломанный кончик до скола).
Немецкий (инженерное дело), ​​китайский (низкая стоимость), японский (мастерство) — все это отражение культуры. Изображение предоставлено ножами Yoshihiro.

ресурсов

Я знаю очень мало, поэтому, если вы хотите узнать кое-что у людей, которые знают, я полагался на эти ресурсы вместе с многочисленными замечательными поставщиками, перечисленными выше:

  • Онтегаз.org — этот сайт потрясающий, потому что его контент очень сбалансирован, не производит впечатление предвзятого или с повесткой дня, как на одном из предполагаемых веб-сайтов «обзор ножа».
  • Reddit / chefknives — не удивляйтесь, обнаружив, что Reddit — хороший ресурс для исследования.
  • TheChefDojo.com — Я должен поддержать этого чувака, потому что его цель — стать самым БЕСПЛАТНЫМ ресурсом для изучения японской кухни. Кроме того, он очень похож на меня, хотя он пару лет прожил в Японии, так что он поделится своим опытом.

YouTube

  • Burrfection — Есть масса отличных видео от Burrfection, но я настоятельно рекомендую вам посмотреть это видео специально «Как распознать мошенничество с японскими ножами», потому что я, к сожалению, посмотрел его после того, как провел исследование. Всего за 7 минут он охватывает подавляющее большинство моих выводов, которых я придерживаюсь, потому что не сделал в первую очередь. Посмотрев его видео, я бы набрался намного быстрее.
  • Outdoor Chef life — как может канал YouTube не стать ресурсом, и это только один, потому что их намного больше.Кроме Таку и Джоселин, которые нужно добавить.
  • Жизнь там, откуда я — « Как делают японские ножи — более 700 лет назад мастер катаны из Киото искал идеальное место для изготовления катан, обнаружил, что у Этидзен лучшая вода и ингредиенты, и приготовил магазин. «

Надеюсь, это поможет, теперь просто не порежься.

Поделиться (Поделиться — это забота):

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Knife Master — d20PFSRD

Мастер ножей — обученный убийца, специализирующийся на ближнем бою, а также на волнах и переплетениях ножевого боя.В ее руках кинжалы и другие подобные легкие клинки становятся поистине смертоносными инструментами.

Скрытый клинок

Мастер ножей добавляет 1/2 своего уровня по проверкам Ловкости рук, сделанным для сокрытия легкого клинка.

Эта способность заменяет поиск ловушек.

Скрытый удар (Ex)

Мастер ножей фокусирует свою способность наносить урон от скрытой атаки кинжалами и подобным оружием до такой степени, что он может наносить больше урона от скрытой атаки этим оружием за счет скрытых атак другим оружием.Когда она совершает скрытую атаку кинжалом, керамбитом, кукри, ударными кинжалами, старкнифом или кинжалом-мечом, она использует d8s, чтобы бросить урон скрытой атаки вместо d6s. Для скрытых атак со всем другим оружием она использует d4s вместо d6s.

Эта способность идентична всем остальным способам скрытой атаки и дополняет эту способность.

Blade Sense (Ex)

На 3-м уровне мастер ножей настолько искусен в бою с использованием легких клинков, что получает бонус уклонения +1 к AC против атак, нанесенных против нее легкими клинками.Этот бонус увеличивается на +1 за каждые три уровня, до максимума +6 на 18-м уровне.

Эта способность заменяет чувство ловушки.

Таланты разбойников : Следующие таланты разбойников дополняют архетип мастера ножей: обескураживающий удар, боевой трюк, наступательная защита, внезапная атака, коварство и тренировка с оружием.

Продвинутые таланты : Следующие продвинутые таланты разбойников дополняют архетип мастера ножей: другой день, сбивающие с толку лезвия, смертоносная уловка, запутывание клинков и невольный союзник.

Раздел 15: Уведомление об авторских правах

Pathfinder Ролевая игра Ultimate Combat. © 2011, Пайзо Паблишинг, ООО; Авторы: Джейсон Балман, Тим Хичкок, Колин МакКомб, Роб МакКрири, Джейсон Нельсон, Стивен Рэдни-МакФарланд, Шон К. Рейнольдс, Оуэн К. Стивенс и Расс Тейлор.

.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *