Прожарили новый лаунж-бар «Мармелад» с кальянами, коктиками и паназиатской кухней
Здоровенное помещение, випки, сцена, проектор и мягкие диваны. Я уже привык, как только одно заведение погибает, на его месте тут же открывается другое, в левом углу ринга – бар «Мармелад» с пышными кальянами типа «Чайного Пьяницы» на месте крякнувшего «Брискет Барбекю».
Находится бар на цокольном этаже торгового центра «Новая Европа», аккуратно паркуемся и спускаемся по ступенькам. В помещении уже уютно, просторно, но пока не хватает душевности и какой-то своей изюминки. Можно без проблем разместиться большой компанией или найти укромный столик на две персоны.
Добротные, но дорогие кальяны от 27р, коктейли от 12р до 15р, но не тестил, я в завязке по приказу доктора. По еде уклон в народную паназиатскую кухню и авторские десерты. Поставил её шеф-повар Андрей Резников и уйдёт, многие помнят его по ресторану «Перфетто» и «Китчен». В меню всякие суши от 10р до 18р, салаты от 12р до 19р, азиатские супы от 6р до 15р за Том Ям, классный Пад Тай с креветками за 12р.
Ролл с тартаром из кальмара в пряном манго – 14,50р. Цены выше, чем в «Ronin», беру его за эталон по соотношению цена/качество. Скручены грамотно, на вкус вполне ОК, зачем-то украшены недешёвой микрозеленью, дальше она будет в каждом блюде, кроме супа и десерта. Да, по 6 апреля до официального открытия на всё, что есть в меню, 20% скидка. Дальше цены указаны без скидки, берите калькулятор.
Севиче из филе дорадо с бататом, сладким луком и кукурузой – 15р. Честно, мне понравилось, я бы сделал чутка кислее, но это мои загоны. Можно брать как ЗОЖ-ПП закуску.
Его тартарейшиство из говядины в устричном соусе с манго, чили и имбирём за 19р. К слову, говядина у них дороже лосося и тунца. Тартары из этих рыб отпускают по 18р за тот же вес в 190г, что-то не то насчитали. Мясо нежное, но сочетание слишком дикое, не моё, да и за 19р как-то совсем ту мач! Мимо кассы.
Лапша Пад Тай с креветками и с курицей тоже в одну цену – 12р за 350г.
Приготовлен на отлично, я бы сделал чутка острее, ровно на 9 кокобаев, но почти уверен, что цены скоро пересчитают. Берите смело, просите остро.
Спринг-роллы с креветками и ореховым соусом – 10р. Подаются на камнях с паром от сухого льда, это было в Ронин. Классика зожной закуски в рисовой бумаге с мясом креветки и овощами. Пойдёт.
Рамен с говядиной – 12р. Бульон не крепкий, но питательный, по вкусовым ощущениям чем-то напоминает базу для вьетнамского Фо. Просто суп за 6 баксов, без эмоций. К рамену отношусь с нежным трепетом, хоть сам в Японии и не был, но как-то в Минск прилетал крутой шеф-японец Tommy Basamati. На мастер-классе он показывал, какой рамен варят на его родине. Запомнил на всю жизнь, теперь других терзаю.
В конце обряда табакокурения на камнях вынесли десерт тропические камни за 12р. Под панцирем из шоколада скрывается нежный мусс. Десерт строго для эмоций, подаётся с паром от сухого льда.
Тезисами и по делу: приличный лаунж, годный калик, хорошая адаптированная азия в рамках кальянной.
Смело берите Пад Тай, можно поиграться с севиче, филе Миньон и бататовым пюре за 25р, ну, и суши не должны огорчить. У меня всё, повторный тест чуть позже. Удачной охоты!
Оценка лаунж-бара «Мармелад»: 7 кокобаев
Адрес: г. Минск, ул. Сурганова, 57б;
Телефон: +375(29) 333-03-83;
Время работы: вс-чт: 12:00 – 02:00 | пт-сб: 12:00 – 04:00;
0 0 голос
Рейтинг
Читать «Великий стол» — Балашов Дмитрий Михайлович — Страница 23
В облетевшем лесу было сквозисто и просторно. Степан примерился и ладным косым ударом глубоко погрузил секиру в звонко крякнувшее, подстылое дерево. Потужась, вытащил лезвие и в два удара повалил лесинку. Высокий ствол, качнувшись, косо пошел вниз, обламывая ветви. Степан легко надавил ладонью, чтоб осинка легла как надобно, прикрикнул на лошадь, что от гулкого удара упавшего дерева прянула в оглоблях и замотала мордою, норовя сорвать привязь, и приступил к следующему дереву.
И все – пока рубил, пока подводил коня и конем надергивал стволы берез и осинок в одно место, на росчисть, пока наваливал дрова на волокушу и затягивал двойным, петлею, крепким узлом, – все думал, так и эдак ворочал в голове зазывные слова боярина.
Так бы – чего не жить! Монастырек был маленький, убогий, и Степана прижимали не очень.
Оно бы, гляди, и легче было жить за монастырем, чем за боярином… Но обида не проходила. Та, прежняя, давняя, когда Степан с Марьей, с замученными детьми, с грудным, что был при смерти, с замученною коровой, на отощавшей лошади впервые спустился с угора в эту тихую долину к бегучей светлой воде. Спустился, ведя под уздцы почти обезножевшую кобылу, и думал, что пришел в место нетронутое, ничье, и обрадовался, и мечтал, что заново и наново, ото всех вдали, начнет тутошнюю жизнь, и как неслышно появился монашек из кустов, чтобы сказать, что здешняя земля – монастырская. Монашек тот, что мог бы, пожалуй, и помирить Степана с обителью, скоро умер, а обиды той, давней, Степан так и не простил. И когда после пришел сюда Наум с Птахой Дроздом и срубили избы себе ниже по ручью, и когда переселился сюда бежецкий мужик Окиша Васюк и образовалась деревня в четыре двора и Степан уже стал старостой надо всеми, и когда забогател и обстроился и народил и вырастил детей, все одно злобился Степан на монастырь, не мог, да и не хотел себя переломить.
Потому и дался так легко на уговоры боярина, получившего от князя Михайлы землю под Бежецком, обещал передатися к нему под руку всей деревней, и сам перешел и иных мужиков уговорил на то. Дорого стало, что вспомнил боярин тату покойного, Прохора, что с отцом Акинфа, тоже покойным, Гаврилой Олексичем, да с князем Лександрой ратовал когда-то; дорого стало, что самому Степану можно было наконец решать за себя. И – растаяло Степаново сердце. А еще ведь обещал боярин воротить его в Переяславль, да не просто, а с прибытком. Ладил, видно, отбить город от московских князей, хоть и не баял о том прямо, а вот из ихних мужиков увел же старшего сына Васюкова; видно, затеял дело нелегкое! Отбил ли ноне? – гадал Степан.
Он спустился под горку, к речке, что еще не вся замерзла и журчала, полуодетая светлым, припорошенным инеем льдом. Конь, осторожно обмакивая копыта в ледяную воду и фыркая, сперва заостанавливался в оглоблях, натягивая хомут на уши, потом, решившись, с маху, единым духом, подняв веер брызг и битого льда, вымчал груженую волокушу через брод, на ту сторону, так что Степану, вскочившему на воз, не пришлось и ног замочить.
Здесь, от берега, и начинались его владения. Отселева и до той вон горушки, где под лесом вот уж которую осень ровно стояли голубые овсы, а вверх до горок, и за горку еще, на росчисти, где сеял он рожь и ячмень. Здесь же, у самой реки, на пойме, взорали они с Марьей огороды для лука, капусты и репы. И, глядя из-под угора на чисто убранное, ровно подымающееся к дому, сейчас припорошенное первым снежком поле, с трудом уже вспоминал, какое тут было дикое разнотравье. А там, выше, где стоит ноне изба Степанова (из старой сделали баню), и сарай, и анбар на высоких столбах от хорей, куниц и всякого иного жадного к человечьим запасам зверя, и тын тынится вкруг рубленых клетей, там, сразу, и начинался дикий боровой лес, и первые дерева он оттоле вон, с горки, помнится, катал, с той самой, где нынь ячменное поле и где сейчас, едва видные отсель, стоят суслоны сжатых хлебов. Хлеба нынче богатые, хватит и на монастырь, и на себя, и еще, поди, продать мочно станет… То уж ближе к Пасхе, на весну следовает быть…
Теперь бы и терем срубить не грех, стойно батюшкову, да не для еких местов терем-от! За сорок перевалило Степану, заматерел, сила есть, и сыны возросли, а что-то потянуло на родину… И тутошнее не оторвешь! Своими руками ить кладено! Разбередил душу Степанову боярин Акинф!
За десять летов всякое перебыло с ними.
Дальше уже полегчало. Степан, чуть прибавив мяса на костях, въелся в работу свирепо. Отцовская наука, память о том, переяславском, их доме, богатом и сытом, о чести и достоинстве, которые всю жизнь сопровождали его отца, Прохора, и что всего более ценилось в их семье, эта память помогала Степану не опуститься, не стать таким, как иные, что, уйдя в леса, начинают жить звериным обычаем, жрут сырое мясо, дичину, почитай и хлеба не сеют, а живут в лесных заимках, где и очага нет, а только костер на земляном полу да над головой плоская кровля из грубо накиданных бревен, прикрытых землею и мхом.
Конечно, и охотою промышлял! Ставил силья на глупых куроптей, бил рогатиною сохатых и медведя не пораз брал на ту же рогатину Степан, хоть и страшен был большой косматый зверь.
Но вот, на третье лето, срубил Степан вместо той, первой, крытой накатником, добрую избу с высоким потолком, где можно было уже сидеть, разогнувшись под пологом серого клубящегося над головами дыма. На печь натаскал дикого камня, ладная получилась печь. Заслонки, коими заволакивались узкие, в одно бревно окошки, к восхищению сыновей, усмехаясь, покрыл узором. Уже и близняшки подросли, стали ладными парнями, отцу помощниками в работе, и пироги завелись, и корова стояла, облизывая телка, и бычок гулял свой, третьелетошний, не стало нужды водить корову за тридесять боров, в Загорье, где было большое село и целых три быка ходили в стаде. И конек рос, и Марья, у которой вновь налились плечи и поднялась грудь и опять залоснилась кожа (а в те-то поры была страшная, серая), как-то, зарумянев лицом, призналась Степану, что тяжела ходит.
А разрешившись дочкой, через лето принесла паренька и опять девку, и нынче в зыбке вновь качался горластый паренек, и шестигодовалая дочка нянчила малыша. И кони уже стояли, и коровы, и овцы… И соседи, что подселились (Васюка, того монастырь переманил), сами уважали Степана, как некогда уважали его отца на селе, в далеком Княжеве. Да, впрок пошла Степану отцова выучка! И встань теперь с далекого, затерянного где-то на Дубне погоста старик отец, встань старый Прохор, поглядеть на своего младшего Прохорчонка, был бы доволен родитель-батюшка. В отца пошел сын, доброго кореня добрая отрасль взошла!
Тут бы и жить! Счас бы и жить-то! Но помнились ночами синие дали Клещина; иногда, просыпаясь, словно неясный шум озера слышал, тогда мотал головою, натягивал выше овчинный потертый тулуп… Порою, глядючи на сынов, вспоминал, что сам и грамоту когда-то ведал, еще и ныне наскребет, поди, несколько знаков, а они вот, стойно медведям, и города николи не видели. В Бежецкой Верх пораз только и возил, дак и то рты пораскрывали, народу показалось невестимо сколь.
А што Бежецкой Верх перед Переяславлем! И обида не проходила. На монастырь обида. А теперича вот Окинф Великой улещал… Ладно, воротитце ищо!
ᐅ Philips HR7628 Daily Collection отзывы — 41 честных отзыва покупателей о кухонном комбайне Philips HR7628 Daily Collection
Самые выгодные предложения по Philips HR7628 Daily Collection
Виктор1, 27.04.2019
ДостоинстваОтличный комбайн за недорогую стоимость
Недостатки
Нету
Комментарий
Когда, пришли в магазин, искали, стационарный блендер, но после разговора с продавцом, решили остановить свой выбор на данном кухонном комбайне. С функциями своими справляется отлично, так же есть терки и измельчитель в отличие от стационарных блендеров.
Покупкой довольныИрина С., 14.04.2019
Достоинства:Цена — качество, компактный, не особо шумный, простота подсоединения
Недостатки:
Чаша маловата
Комментарий:
Комбайн хороший, простота и удобство применения, единственное хотелось бы, чтобы была еще терка в комплеткте средняя, номер моего заказа
№ У1 — 5253 от 11 сентября 2015 г.
Канивец Нина, 02.04.2019
Достоинства:работает тихо , все ножи жудко острые , при работе не прыгает , надеюсь будет служить долго, советую
Недостатки:
нет
Комментарий:
Соловьев Александр, 03.
03.2019
Все гут
Комментарий:
Вера Киютина, 28.01.2019
Достоинства:Компактный, цена отличная.
Комментарий:
Делали рыбный фарш из филе телапии; также фарш из индейки. Справился, но чувствовалось, что тяжеловато. Сегодня потёрла картофель на дарениям. Чувствую, с таким помощником теперь у нас каждый день будут тертые салаты, драник и т.д. Смузи делали. Вместилось 4 больших апельсина, два киви, два банана. Очень довольна покупкой!
Cubensis, 12.
01.2019
красивый
Недостатки
плата
Комментарий
Через 3 месяца не сильно напряженной эксплуатации сломалась плата (перестали переключаться режимы). сдал по гарантии. после замены платы поработал еще 2 месяца и опять сломался 1 в 1 та же проблема. сдал обратно. как я понимаю филипс не пофиксили эту плату и комбайны этой серии все такие.
Аноним, 29.11.2018
ДостоинстваЦена, качество,наличие устойчивых ножек, достаточно острые ножи.
Недостатки
Малая мощность, отсутствие крупной терки, большое расстояние между теркой и крышкой емкости
Комментарий
Купил данный комбайн жене на 8-е марта в подарок через интернет.
На фото изображена везде крупная терка, но в комплекте шла мелкая. При обращении в магазин, где покупал данный товар, мне пояснить ничего не смогли и сделали скидку на следующий заказ(!!!) в размере 5%. Позвонив по номеру, указанном на официальном сайте Philips мне пояснили, что крупная терка идет в комплекте с комбайном модели Philips HR7629/90 и предложили приобрести терку отдельно через сервисный центр. При использовании терки обнаружил, что расстояние между теркой и крышкой емкости составляет 6-7 мм, в результате чего остаток моркови достаточно крупного размера под конец попадает в этот промежуток и начинает там вращаться. Мощности 650 Вт явно не достаточно, как при использовании комбайна, так и блендера. При использовании терки и приготовлении коктейля из бананов, мороженого и молока комбайн захлебывается, появляется небольшой запах горелой изоляции, но это скорее всего при первом применении, думаю со временем это пройдет, хотя если учесть что все это произошло при измельчении 1 моркови и приготовлении 1 закладки блендера, то слегка настораживает, а что будет при приготовлении заготовок на зиму (в принципе для чего моя жена и хотела приобрести данный комбайн).
До этого был опыт использования комбайна отечественного производителя, так там все выше перечисленные недостатки отсутствовали, только гудел как вертолет, но его ничего и не останавливало (благодаря мощному двигателю). Конечно не внушает доверия и на вид тонкие пластиковые детали, но их прочность оценит время, по отзывам на других сайтах редки негативные впечатлении по этому вопросу. Да, хотелось бы сделать переключатель поудобнее (проскакивает во влажных руках, особенно при включении реверса, когда переключатель в данном положении не фиксируется). Ножки в виде присосок устойчиво удерживают комбайн на столе. Легко собирается, разбирается и моется. А так в целом впечатление неплохое.Елена, 26.09.2018
ДостоинстваДолго колебалась, что купить, кухонный комбайн или мясорубку.
Выбор пал на этот комбайн. Приобрела его в период осенних заготовок. Перец, лук, морковь, капуста шинковались и терлись быстро и качественно. Потом прошел проверку на переработку помидор и перца для томата. нареканий нет. Паштет печеночный, измельченный на комбайне, стал постоянным нашим любимым блюдом. В стакане взбиваю майонез, про магазинный забыли. Комбайн стал для меня не заменимым помощником. Недостатки
Пока не обнаружила, надеюсь их и не будет.
Комментарий
Покупала по скидке. Рекомендую.
Гукалов Сергей, 26.05.2018
в машинке есть всё, что нужно на кухне, работает мощно и не громко, морковку под салат мельчит изумительно, легко моется, приятный в обиходе агрегат по разумной цене
Валентин, 07.
05.2018
Оксана Харитонова, 03.05.2018
Достоинства:Очень удобен, легкий в использовании, легко моется
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Аноним, 23.04.2018
Отличный комбайн!Функционал комбайна вполне достаточен, мощности двигателя с лихвой хватает для самых тяжёлых операций при измельчении мяса и замеса теста!
Маргарита, 20.
04.2018
Рябов Алексей, 15.04.2018
Достоинства:Работает. Полно насадок.
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Делаем детские пюрешки.
Аджем Ирина, 01.04.2018
Достоинства:О комбайне мечтала.
Вот подарили. В нем все, что мне нужно для готовки.Комментарий:
За такие деньги дарите всем!
Аноним, 07.03.2018
Достоинства:присоски для фиксации к столу комбайна, неплохой дизайн
Комментарий:
слабенький комбайн
При такой мощности комбайна коктейль никогда не взобьешь. Для измельчения овощей терки маленькие и крепятся с одной стороны, что вызывает вибрацию и неравномерное измельчение. В инструкции не точного описания применения насадок. В миксере можно только смешивать продукты, что можно сделать и в ручную
Люция, 14.12.2017
ДостоинстваЯ бы сказала, что комбайн превзошёл мои ожидания!
Недостатки
Может капельку шумный
Комментарий
Искался аппарат на замену крякнувшего кухонного блендера (там где и погружной блендер и процессор).
Мама на пенсии и зубы сами понимаете..Перечитала кучу отзывов и вышла на данную модель. В Сити-Линке была самая привлекательная цена, доставили тоже оперативно. Когда мы принесли его домой и начали резать-крошить-тереть-взбивать, то я была просто под впечатлением. Все очень оперативно, четко, качественно. Супер-вау! И даже уже не совсем свежую морковь натер так классно! Я уже не говорю про кабачки, редис. Капусту нашинковал достаточно мелковато и мы даже не заметили как порубили пол кочана. Пришлось сестре отдавать половину, она у себя сделала салат и ей так понравилось, что сказала, что будет к нам ходить капусту крошить:))) Зеленый лук тоже покрошил, но мы его передержали, и получилась паста больше))Коктейль молочный с бананом и корицей был потрясающий! Пенка густая и все очень быстро и легко. За пару дней было наготовлено куча вкусностей от салатов, запеканок, печенюшек. Не могу сказать, что я любитель готовки-стрепни, но я в восторге от всего и конечно с таким помощником нахождение на кухне проходит в сплошном позитиве.
Я люблю все, что касается ЗОЖ и правильного питания, поэтому я очень рада, что у нас появился столь хороший аппарат. Элементарно собирается, разбирается и моется. Управление тоже простое. Гарантия кстати 2 года от производителя. Чуть не забыла сказать, что мощность у него очень хорошая, под заданные задачи вполне хватает. Пашет так, что тот наш прежний агрегат даже рядом не стоял. Я работала в сфере профессионального оборудования для ресторанов и баров и знаю о чем говорю)). Очень советую!Юрий И., 31.10.2017
Достоинства:Цена и многофункциональность
Недостатки:
Недолговечность и дороговизна запчастей
Комментарий:
Исправно работал больше года — сейчас сломался блок ножей в блендере — стоимость этой небольшой запчасти равна половине стоимости всего комбайна и дешевле просто купить блендер на эти деньги другого производителя.
Если честно филипс разочаровал.Орлова Вера, 30.10.2017
Пока все очень нравится. Все детали упакованы идеально, все очень продуманно — каждая емкость — с мерными обозначениями. Ножей на наши потребности достаточно, все острые, работают идеально. Корпус комбайна на присосках, очень крепко прилипает к поверхности стола. Даже на первой скорости работает очень мощно, с нашим старым обычным миксером не сравнить.Кулькова Ольга, 09.10.2017
Достоинства:Отличный комбайн.
Недостатки:
Нет.
Комментарий:
Отлично шинкует.
Адуахатова Жаныл, 25.09.2017
Прежде чем купить, данный комбайн, обратите внимание на описание характеристики. Моя же невнимательность меня подвела… а может, специально сделано так, что многие, не обратив внимания, купят, а затем поленятся сдавать… А дело вот в чем. Мне важен был объем чаши, здесь указано 2.1 л(!). Я естественно выписала не один(!), а целых два, один соседке по просьбе. Выкупила один (не суть). Дома выяснилось, что объем 1.2 л. Решила перепроверить, может, я ошиблась. Нет, не ошиблась, так и написано, 2.1л. А вот, на фотографии, если увеличить, можно увидеть, что все-таки 1.2. Была бандеролька, или конвертик, точно бы сдала. Обидно…
Наталия, 15.
09.2017
Не шумный, мощный, компактный. Хорошее качество и быстрота шинковки, терки, измельчения. Маленький да удаленький — это про него.
Недостатки
Нет крупной терки, но можно приобрести отдельно как зап.часть
Комментарий
Очень довольна покупкой
Olga V., 11.08.2017
Достоинства:Все перемешать в одной чаше,
потереть и порезать
Недостатки:
поярче знаки включить и скорости.
описание пользования на русском языке
не знаю как открыть крышку миксера
Комментарий:
Все хорошо: перемешать в одной чаше,
потереть и порезать, но не знаю как открыть крышку у кувшина миксера,что бы помыть.
Алла Шрамко, 31.07.2017
Ожидала большего, использую для морковки и капустыНаталья, 27.05.2017
Пошел второй год использования! Очень довольна,ни разу не подвел.Совуня, 16.02.2017
Достоинства.Главное достоинство-это надежность и качество каждой детали.
Комбайн многофункциональный,компактный, прочный, мощный, тихий.Недостатки
нет
Комментарий
..Очень рада покупке! Люблю разные салаты закрывать на зиму, но очень много времени уходит на нарезку овощей, с этим помощником все получается быстро. И стоит не дорого!
Mary, 16.01.2017
ДостоинстваУстойчивый, быстро взбивает и шинкует. Коктейли делать можно.
Недостатки
Не заметила
Комментарий
Люблю радовать семью вкусняшками, комбайн в этом отлично помогает. Нет в нём кучи ненужных насадок, как в многих других моделях, поэтому удобно хранить. Простенький и эффективный.
Степанова Инна, 10.
01.2017
Компактный, мощный. Активно пользуюсь измельчителем, реже блендером и теркой. В комплекте с диском три насадки: терка, шинковка, мелкая терка для драников.
Недостатки:
Маленький, легкий, поэтому расстояние между ножками-присосками небольшое.
Комментарий:
звягинцева анна, 13.11.2016
Прекрасно измельчает, шинкует. Пользуюсь больше 2 лет, даже не на что пожаловаться. Легко моется, насадки удобно убираются в корпус.Алена, 02.11.2016
ДостоинстваБюджетный, многофункциональный
Недостатки
Не нашли
Комментарий
Покупали подруге на день рождения.
Все остались довольный, мы ценной, подруга функционалом. Пользуется — не нарадуетсяᐅ Panasonic NN-C785JF отзывы — 45 честных отзыва покупателей о микроволновой печи Panasonic NN-C785JF
Самые выгодные предложения по Panasonic NN-C785JF
Ирина, 17.10.2017
Привлек в первую очередь внешний вид, подойдет практически для любой кухни(что для хозяек немаловажно))) огромное внутреннее пространство позволяет разогревать даже в больших формах, а уж размораживает просто на 5+
Потеряхина Аделя, 17.12.
2014
Смотрится хорошо, выглядит достойно.
Недостатки:
Рано утром и поздно вечером, когда близкие спят,не пользуюсь-гудит долго(остывает) даже если пользовалась несколько минут. Духовка, так называемая, годится для выпечки пиццы и коржей для «медовика» (с чем справляется быстрее обычной газовой духовки).А вот пироги с мясной начинкой и т.п. выпекает плохо, почему-то «серединка» остается сыроватой(обычная духовка в этом плане лучше).
Комментарий:
Для тех, кто не имеет обычной духовки и желает приобрести микроволновку+духовку-покупать не советую,т.к.эта модель не справляется со своей функцией на 100% в режиме «конвекция». В оставшихся режимах меня всё устраивает, я довольна!
Vengerova Elena, 08.
09.2014
Большая, мощная, удобная. Очень хорошие автоматические рецепты. Раньше я такими вещами не пользовалась, но овощи, пирожки и каша получаются в самый раз. Откидная дверца тоже рулит.
Недостатки:
Действительно сильно греется, нет возможности установить прямоугольный противень.
Комментарий:
Сложно сказать, чем печка радикально отличается от остальных, но она реально радует. Уже пару месяцев пользуюсь, но удовольствие от использования не ослабевает.
Аноним, 24.08.2014
Достоинства:Удобна, функциональна. Выдерживала приготовление нескольких партий пирожков подряд.
Регулярно готовим и мясо, и рыбу. Недостатки:
покрытие на сенсорных кнопках испортилось, когда смотришь на нее, кажется, что кнопки покрыты плохо преклееным полиэтиленом. Громко работает, вентилятор заглушает телевизор. Громоздкая.
Комментарий:
Несмотря на недостатки, не поменяла бы ее, если бы муж не оставил ее на даче. Перевозить ее- еще то удовольствие.
Розенфилд Альберт, 21.05.2014
Достоинства:все задачи выполняет успешно, претензий к работе нет.
Недостатки:
поскольку очень сильно нагреваеца, то непонятно как можно было не предусмотреть более основательной (точнее — какой то) защиты шнура питания, который касаясь задней стенки вполне может поплавица. не понравилась реализация часов, сбрасывает при отключении питания.
Комментарий:
хорошая универсальная панасониковская до мозга костей машина, особенно если ее мыть.
Хохлова Людмила, 19.04.2014
Достоинства:Большой объем камеры и размер поворотного стола при маленьких размерах (для печи с конвекцией) даже среди панасониковского инверторного ряда. Места занимает почти как наша старая микроволновка (только гриль), а больше при этом на 8 л. и на 6 см. соответственно. Для нас это был основной аргумент выбора именно этой печи. Претензий к работе нет, кроме сенсорного авторазогрева (но не очень-то он и нужен). Все остальное работает замечательно. Микроволновый режим мах 1000 Вт. разогревает оч. быстро. В режиме конвекции быстрый предварительный разогрев (что немного ускоряет приготовление по ср-ю с духовкой), выпекает нормально, даже быстрее, думаю из-за того, что объем камеры меньше духовочной и продукту уделяется больше внимания.
Например, заметила, что расплавление и подрумянивание сыра (имею ввиду большие блюда по принципу жульенов) быстрее чем в духовке, 5-10 мин. относительно минимум 20-и духовочных очень неплохо, т.к. мы это часто делаем. При этом жарко меньше чем от духовки, а летом это плюс. Но раньше я конвекцией не пользовалась, не могу сравнивать с другими моделями.
Открывание дверцы по откидному принципу, имхо, удобнее навесного (до этого пользовалась только микро с навесными дверцами). Доставать гораздо удобнее, особенно тяжелые кастрюли. Но при расположении микров. очень высоко – это будет скорее минусом.
Звуковой сигнал не очень громкий, в предыдущей был гораздо громче, отлично слышно было из любой комнаты, этот только на кухне слышно. Т.к. папа у нас на работу встает в 5 утра, думаю вы поймете почему для меня это большой плюс, но возможно для кого-то это будет минус.
Видела где-то в отзыве жалобу на шум и удивилась. Шумит приемлемо, примерно как и все, даже немного тише некоторых, будет громко наверно только для тех кто никогда раньше не пользовался микроволновками.
Внешний вид микроволновки и цвет (у нас холодильник такой же и дерево с подходящим оттенком) тоже отношу к достоинствам, выглядит презентабельно, но довольно строго и со вкусом. Недостатки:
Практически однотонная, неяркая панель управления. Выделены другим цветом только старт и зачем-то турбо разморозка (лучше бы минуты выделили). Минуты/секунды расположены почему –то между комбинацией и турбо разморозкой, а не рядом со стартом. Все это минус для людей с не очень хорошим зрением, но не носящим очки постоянно, особенно по утрам, когда еще «спим стоя». Моему папе сложновато выискивать минуты среди других кнопок и были включения комбинации вместо микроволнового разогрева. Пришлось обклеить минуты ободком-наклейкой, ничего, даже симпатично получилось. Но производителям это нужно было учесть. Еще непонятно зачем в разных режимах кнопки минут разные, допустим в режиме конвекции секунд нет и кнопки которые означают секунды при микроволновом режиме в режиме конвекции становится вдруг минутами.
Мне это не сильно мешает, но зачем так сделано не понимаю. Сенсорный разогрев слишком сильно (и долго) нагревает, сильно высушивает, практически поджаривает, даже в режиме минус. Первая разница микроволн со слишком большим шагом мах 1000, следующий 600Вт, т.к. я в ней не только разогреваю, но и готовлю, иногда немного не хватает 800 Вт., с остальными ОК (порядок расположения и значения: 1000-> 270->600->440->250->100) Комментарий:
Цвет микроволновки золотисто- серебристая, бока т.н. цвета шампанского, дверца более золотая, с беловатом (не сильно бросающимся в глаза) контуром на стекле. Так подробно останавливаюсь на цвете т.к. он не имеет ничего общего с официальными картинками. Внешний вентилятор находится сверху и соблюдать верхний отступ обязательно, если собираетесь пользоваться грилем и конвекцией (иначе зачем ее тогда покупать). Лично мне мощность гриля в Вт не много говорит без указания градусов в режимах гриля, что не удобно в приготовлении и в решении о том какую посуду можно использовать.
Пишу не в недостатках, т.к. это касается всех микро. Относительно того, что за нержавейкой сложнее ухаживать, не согласна, нужна просто специальная салфетка (кот. для стеклокерамики и для нержавейки она тоже подходит), никакие средства не понадобятся, все отмывается просто влажной салфеткой. До этого была биокерамика, в обоих случаях не нужно запускать, ну и обязательно крышка-колпак при разогреве и все будет ОК. Лично я не вижу особой необходимости в большом кол-ве режимов сенсорного и автопроготовления (а его вообще в наличии). В старой не пользовалась, и в этой не буду, только лишние кнопки на панели. Имхо, для тех кто все на авто хочет делать, больше подходит аэрогриль (или мультиварка), а не навороченная микроволновка. Конечно, если размеры кухни позволяют иметь оба предмета, без микроволновки очень плохо. Если что-то одно, то эту микроволновку советую всем, кто будет в ней готовить, не идеал (если он существует), но достаточно хорошая модель. Кто не будет готовить, не тратьте деньги зря, выбирайте простые микроволновки, с разогревом и разморозкой.
Как резюме: микроволновка мне очень даже нравится, описанные мной недостатки не огорчают, упомянула их «чтобы люди знали на что идут».Аноним, 04.04.2014
Достоинства:По техн. характеристикам является продолжателем «боевой» NN-8550. Экплуатирую нещадно с декабря 1994 года. «Утка с яблоками» — 40 мин, килограмм куриных ножек — 20, пицца — 10 мин. и т.д. Для тех, кто любит, умеет готовить и ценит своё время — это безусловный помощник на кухне.
Недостатки:
Давно бы заменил старого, «боевого» друга на новую печь. Но откидная дверь — для тех, у кого нет кронштейнов на стене, много места на столе и кто желает постоянно нагибаться, чтобы прочитать меню. Про цвет — отдельный разговор. И не при женщинах…
Анастасия, 15.
03.2014
ЕЛЕНА, 08.02.2014
Курица-гриль, пирог, печёный картофель, рыба и много ещё чего. Нет продукта который она не готовит!!! У меня работает в течение 7 лет каждый день!!! А сенсорный разогрев подогревает пищу равномерно и не оставляет холодной серединки!!!Елена, 04.02.2014
Это не прибор, а просто праздник какой-то.
Простейшая в управлении,готовится все в ней быстро и замечательно. Все функции есть,других просто не нужно.
Аноним, 10.01.2014
Достоинства:Хорошо запекать курицу на гриле..Получается хрустящая корочка. Отлично разогревает и быстро.
Недостатки:
Ненравится механизм открытия крышки стоит на высоте неудобно доставать особенно тарелку с горячим супом налитым до краев.. Через пару месяцев полител процессор по гарантии сделали.. Прошел месяц теперь накрылся мотор на вращение тарелки.. И погас свет(загорается и сразу тухнет, при нажатии на старт). Придется опять в гарантийный везти.. До этого был тоже панасоник 15лет служил верой и правдой не одной поломки.. А сейчас у них качество упало.
Комментарий:
За такие деньги слишком плохое качество
Top Key, 09.
12.2013
— инверторное управление мощностью в СВЧ режиме (постоянная мощность , а не подгонка продолжительности импульсов) — прогревает заметно быстрее и равномернее обычных печек — удивительным образом позволяет использовать обычные тарелки/чашки с рисунками красками, содержащими металлы — в других печках та же посуда искрит (видимо, опять же, играет роль инверторное управление мощностью) — откидная дверца (можно чуть «вытащить» на нее решетку, чтоб проверить готовность, особенно удобно в режиме конвекционной печи [«духовки»]) — удобный режим «духовки» с быстрым разогревом и точным поддержанием температуры, если готовить в фольге — справится с любым объемом блюда, но больше всего подходит для приготовления замороженных полуфабрикатов — комбинированный режим хорошо экономит время — в режиме Гриль хорошо пропекает довольно крупные куски — большой объем печки и площадь блюда — сенсорные «кнопки» — не собитают грязь — большая книга рецептов, приличный перевод руководства — режим таймера — нетривиальный дизайн
Недостатки:
— большинство сенсорных режимов готовят бестолково — это просто лишние кнопки — общая черта многих моделей Мацушитовской техники — перегруженное меню, неинтуитивное управление, нелогичное расположение кнопок, к которому надо привыкнуть (см.
отзыв о изменении номинала кнопок, задающих время, при смене режима)
— пленка на клавиатуре слегка пошла пузырями спустя год
— не очень внятное описание в инструкции базовых режимов, если кому это важно
— без внутренней батарейки — после отключения от сети часы ставить заново
— тихий сигнал (не слышно из других комнат при вкл. телевизоре, например), громкий вентилятор (в режиме охлаждения)
— с режимом Гриль справиться не так легко, как с остальными, используется излучение спиралей, а не отдельный ИК излучатель, поэтому может больше напоминать запекание в духовке — если захотите «корочки» добиться её с первого раза будет непросто. Комментарий:
Великолепная работа в основных режимах, заметно отличающаяся от большинства печек. Полностью оправдывает цену А вот дополнительные режимы сенсорного приготовления (когда достаточно выбрать название блюда и массу положенных в печку продуктов, остальное должна сделать сама по программе, с контролем температуры и влажности в камере) не так хороши, как того хотелось бы — скорее всего, Вы не будете их использовать.
Тем не менее, думаю, эти «кнопочки» не сильно вздули окончательную цену. Видимо, это маркетинговый ход — чтоб привлекала внимание в магазине («ух ты, сама все готовить умеет»).
Есть моменты в управлении, которые просто бесят при первом знакомстве с Панасониковскими приблудами: например, зачем 5 раз тыркать кнопки для выбора времени + еще кнопку Старт, если во многих печках достаточно только повернуть Шаттл для выбора времени на таймере, а разогрев стартует автоматом… но ко всему привыкаешь. Используем несколько лет, довольны, что не пожалели денег на достаточно добротную технику.BETEEV YURI, 02.12.2013
Достоинства:Отличное качество !
Недостатки:
нет!
Комментарий:
5 лет каждодневной работы, никаких нареканий ! Мы покупали её на все случаи жизни .
Размер очень большой, мы без проблем разогреваем наши Осетинские пироги.Давид, 11.10.2013
Купил сегодня. В итоге он низ вообше не пропекает, по экспериментирую еще завтра, и если та же история, попробую вернуть эту гадость.Аноним, 05.10.2013
Достоинства:Отлично готовит любые блюда, мне очень нравится каре ягненка на решетке, только положить мясо соленое перченое,выставить вес и нажать одну кнопку, в комбинированном режиме микроволны+конвекция также хрошо готовит рыбу, овощи немного хуже, в режиме конвекции отлично получается выпечка, беру на дачу-делаю Шарлотку и все диетическое детское питание,большая тарелка, можно делать пиццу и коржи для торта.
Недостатки:
Плохо видно кнопки, плохая инструкция и книга рецептов, нагревается сильно в режиме конвекции,через несколько лет почти ежедневной работы полетел моторчик, крутящий тарелку, отремонтировали около 1000р.Достаточно громоская.
Комментарий:
Довольно дорогая, но готовит чень просто и вкусно, я до сих пор не изучила все ее возможности,хотя имею ее более 4 лет. Отлично моется, но лучше пользоваться стеклянными крышками для блюд.
Олеся, 02.07.2013
У меня эта печь уже года 4. Мне очень нравится. В металлическом листе пропекается низ торта прекрасно. Если соблюдать пропорции, никаких проблем не будет (таких как сырая серединка). Только вот случилась у меня беда на днях: включаешь режим конвекция-микроволны, начинает дымить((( У кого-нибудь была такая проблема? Подскажите, спасать надо печь, она мне очень нравится, и другую я не хочу!!!
USANOV ANDREW, 11..jpg)
04.2013
Откидная вниз дверца,сенсорное управление очень удобное.
Недостатки:
Большие габариты,авторецепты никакие(время как минимум в 2 раза больше ставить)только место на панели занимают. Первым огорчил инвертор-фирменное «Сердце» печи:да так что аж пробки повышибало.Но 2 года фирменной гарантии и отличный сервис Panasonic через 2 недели вернули мою «любимицу» на кухню.» «Ваше представление о бытовой технике изменит инверторная технология, которая применяется компанией Panasonic»-прозвучало как издевательство через 1.5 года,т.к.»инверторная технология» обошлась после гарантийного срока в почти 5 тысяч
Комментарий:
Первый раз увидел эту чудо-печь лет 10 назад у друзей,когда через 10-15 минут достали прожареный сочный кусок мяса..у них она до сих пор прекрасно работает-и мясо в горшочках на ура.Жаль что злое.
..ая надпись MADE IN CHINA за приличные деньги не красит компанию PanasonicАлексеенков Борис, 22.01.2013
Достоинства:— Удобная дверца — Больший полезный внутренний объём при сносных габаритах — Высокая мощность — Качество изготовления — В сером\стальном цвете выглядит современно и солидно
Недостатки:
— Цена завышена — Клавиши управления и само меню реализованы не очень удобно и не интуитивно
Комментарий:
Покупал на замену крякнувшему ‘Шарпу’. Работает 3 года, без перебоев, эксплуатируется средне по интенсивности. Микроволновка выглядит отлично, все свои функции выполняет на отлично. Дверь ‘вниз’ очень удобная. Шумит средне, не тихая но не больше шарпа. Мощности хватает. Если долго использовать конвекцию бывает перегревается, но вскоре остывает и вновь готова к работе.
Сенсорный разогрев (по программе) как и в шарпе сильно перегревает еду, высушивая продукты. Я этим разогревом не пользуюсь в обще.Не очень удобно организовано управление, клавиши например минуты приходиться всякий раз искать взглядом.
Пленка на клавиатуре про которую некоторые пишут, является скажем так транспортировочной, поэтому при первых пузырях ее можно смело оторвать.
Итог: микроволновка надежная, практичная, в целом удобная, красивая. Рекомендую к покупке.Серёжка, 24.12.2012
В предыдущем отзыве Ольга правильно заметила что есть проблемы с пропеканием нижней части продукта при использовании гриля/конвекции. Этой печи не помешала-б комплектация саморазогревающейся тарелкой для хрустящей корочки типа Crisp (её можно поискать отдельно).
А в целом печь хороша, инвертор нагревает мягко, быстро и глубоко. Это уже третья модификация одной модели (на фото кстати первая — NN-C781, NN-C785 имеет изменённые программы автоприготовления и цвет «золотистое шампанское»). За минимальную комплектацию (только решётка для гриля)ставлю четыре., 01.12.2012
Достоинства:Универсальная. Разные режимы мощности на микроволнах. Конвекция, как с разогревом, так и без. Цвет не маркий.
Недостатки:
Во время работы нельзя прибавить или уменьшить время приготовления. В цене за 5 лет не падает.
Комментарий:
Работает уже более 5 лет. Готовлю в ней всё! Выпечка получается всегда отличная! У кого другой результат — проблема в ваших руках. Рис рассыпчатый. Запекаю мясо куском, жаркое в горшочках (помещается 3 солидных горшка).
Картошка в мундире (не забываем прокалывать вилкой перед готовкой). Варю макароны (сразу в холодную воду). С годами научилась рассчитывать нужные пропорции, ничего не «убегает». На микроволнах обязательно все накрывать, кроме жидкости и печь прослужит вам долго, и только в радость!
Рекомендую!Аноним, 18.11.2012
Достоинства:Великолепная печь! Никакая духовка просто не нужна! Готовлю несколько месяцев-и никаких проблем.
Недостатки:
Единственный минус-уж больно здорова коробка.Тащить из магазина было довольно-таки тяжело.Но это не претензии к печке.
Комментарий:
Замечательная печь. Микроволнами просто готовить овощи,а конвекцией-мясо.Очень удобна! Всем советую!
Наталья, 04.
09.2012
Сычев Юрий, 02.09.2012
Достоинства:дверца, дизайн
Недостатки:
сложно мыть верхнюю часть, везде стыки, отверстия как на тёрке
Комментарий:
В целом был доволен, проработала почти десять лет, однажды сгорел магнетрон, купил его за 1,5 тр, поменял, через месяц во время использования пароварки Tapperware (варил куриные кусочки), конструкция подорвалась, вода выплеснулась в отсек, через отверстия подсветки попала на плату (хоть бы стекляшку какую-нибудь поставили) управления… После этого восстановить не удалось.
ремонтировать слишком дорого, плат таких на улице не купишь. Жаль. Вот думаю, может купить такую же, а старую на запчасти оставить…andrei-k957, 02.03.2012
Достоинства:Обыкновенная. Никаких достопримечательностей. Покупалась чисто из-за золотистого оттенка в тон для кухни.
Недостатки:
Через год сломалась. Перестал вращаться поддон при том, что сам моторчик работает исправно (специально снимал и проверял), не горит лампа подсветки. В общем работали только вентиляторы и сам собственно разогрев. Ещё через месяц перестал работать и он. Остался только вентилятор. За ремонт запросили столько, что за эти деньги можно купить две новых микроволновки Samsung серии ME.
Комментарий:
Это была моя последняя покупка любой техники, гордо носящей имя Panasonic.
Ломалось всё!!! У видеомагнитофона через полтора года эксплуатации пропала цветность, у музыкального центра через год накрылся проигрыватель CD, фотоаппарат Lumix умер через два года (в сервис центре, не заглядывая внутрь поставили диагноз, который ставят там всем и всегда «Вы его утопили», но в ремонт взяли, а через десять дней позвонили и сказали, что модель снята с производства, запчастей нет, починить не сможем, забирайте. Теперь микроволновка. Хватит!!! В мире есть и другие производители!!Зайцев Павел, 27.02.2012
Достоинства:Готовит сама!
Недостатки:
Их просто нет!
Комментарий:
если вы положили 2 морковки или 10 и нажали кнопку овощи, то она сама их приготовит. Не нужно вводить время готовки и мощность.
ООООчень умная!
используем 5 лет. Нареканий нет! И пирожки и пицца. и разогрев, и горячие сэндвичи, сразу все овощи на селедку под шубой….. Просто супер! Купили 3 таких: себе, потом брату, потом родителям. Матсушита Электрик ещё не разу не подводила! Маст ХЭВ!:))Мария, 31.12.2011
Очень хорошая микроволновка. Пользуюсь больше месяца. В ней получаются картофель и форель на программах сенсорного приготовления изумительно. Картошку нельзя испортить просто по определению, а рыба получается сочной, но не жесткой и без масла. Нравится то, как потребляет электроэнергию. В ней можно печь всё. Очень грамотная инструкция, совсем не сложно пользоваться и внешний вид впечатляет.
Владимир, 02.
09.2011
Samokhvalova Ekaterina, 25.07.2011
Достоинства:помимо разогрева «от тарелки до кастрюльки» за счет большого объема (28 литров!), можно жарить мясо в пакете для запекания, и даже не столь долго, как в духовке. только формы, противни должны быть круглыми. нержавеющая сталь — самое лучшее для очистки покрытие камеры внутри.
Недостатки:
покупка в сентябре 2013. не прошло и месяца — ремонт по гарантии (замена магнитного инвертора). а лучше бы поменяли печь. потому что в октябре 2017 она опять сломалась, и в ремонте у сервисников панасоника было отказано по причине отсутствия запчастей. Удешевление производства. Все делают так, чтобы не чинить, а бежать новую покупать.
Комментарий:
У родителей такая же работает уже 8 лет. А я куплю новую печь другого производителя.
Баранов Олег Евгеньевич, 07.07.2011
Очень хорошая микроволновка и печь,мне понравились её функции,и простота управления!
академии проректор, 18.
05.2011
Простота использования, надежность, качество исполнения.
Недостатки:
Не все автоматические программы работают как надо, приходится увеличивать время приготовления. Высокая цена.
Комментарий:
Работает при умеренной нагрузке больше 6 лет, не смотря на то, что Китай. В крайнее время стал иногда чувствоваться запах гари, разобрал, ничего подозрительного не обнаружил, кроме накопившегося годами жира и нагара, которые и давали такой запах. А по тому совет, готовить и разогревать только закрыв крышкой, иначе итог будет такой же.
Содержание → Монах Евгений Люди мы резкие (повести) → Часть 10
Часть 10. Глава 1.
— А что, если «крякнувший» фраер и не из органов вовсе? — забавно дребезжащим низким голосом высказался Фунт, по привычке нервно потирая свои узловатые кисти рук, будто кровь с них тщательно смывая.
— Было бы весьма даже неплохо, — мечтательно вздохнул я. — Но боюсь, что это слишком хорошо, чтоб оказаться правдой. Впрочем, выяснить данный факт особого труда не составит.
Поднял телефонную трубку и набрал на цифровой клавиатуре ведомственный номер старшего опера уголовного розыска майора Инина, давно и активно подрабатывающего в нашей фирме внештатным осведомителем. Сексотом то бишь. Услышав на том конце провода утробный басок торговца служебными тайнами, я сразу взял быка за рога:
— Привет, майор! Узнал, надеюсь? Тут небольшая проблемка нарисовалась, требующая для быстрого решения общих усилий. Короче, встретиться надо.
— До вечера терпит?
— Нет, Владимир. Дела делаются либо скоро, либо никак. К тому же время деньги, утверждают американцы. А они крупные доки на рынке спроса и предложения. ..
— Понял. Тогда через час на прежнем месте. Нормально?
— Ладушки! До встречи, дорогой майор! — В слово «дорогой» я вкладывал прямолинейный и язвительно-саркастический смысл, учитывая наш ежемесячный расход на услуги Инина в размере пяти тысяч гринов.
Мент, конечно; этого не просек, так как матушка-природа наделить его тонким чувством юмора позабыла. Или просто не сочла нужным.
Вечерние деловые свидания мы с опером всегда проводим у меня на фатере, а днем обычно встречаемся в скромной кафешке под банально-непритязательным названием «Пельменная», на улице Космонавтов.
В назначенное время я сидел в обществе неразлучного Цыпы за угловым столиком и нетерпеливо поглядывал на минутную стрелку своего «Ролекса». Опер нахально позволял себе опаздывать уже на целых семь с половиной минут. Приходилось констатировать, что не только чувство юмора, но и «вежливость королей» у него начисто отсутствует, в натуре.
По прошествии еще пяти минут, когда я уже начал закипать праведным негодованием, Инин наконец соизволил появиться. Чтоб не привлекать нездорового внимания ярых любителей уральских пельменей, мы тоже заказали себе по порции мясо-мучных изделий и три бутылки светлого «Жигулевского».
— Прости за опоздание, Евгений, — не счел все же лишним извиниться опер, как-то странно уставившись на меня своими синими глазами-«омутами».
— Но сия задержка имеет серьезную причину.
— Наверно, срочно понадобилось посетить сортир? — еще не до конца остыв, невинно полюбопытствовал я.
— Не ехидничай, Евгений. Дело-то совсем не смешное и, подозреваю, имеет к тебе самое непосредственное отношение. ..
— Кончай луну крутить, майор! В чем суть?
— А вот в чем: прямо напротив твоего подъезда только что обнаружен труп с простреленной башкой.
— В белом «жигуленке»?
— Ну вот! Я был уверен, что ты в курсе, но одного никак не пойму — неужто нельзя было чуточку поаккуратнее сработать и
Рассказы | Журнальный мир
О домах, о дворах и об их обитателях
Посвящается всем, кто не дожил
до дня Снятия Блокады Ленинграда
Живу я в новом доме, высоком, кирпичном.
В окно глянешь — простор: ровной линией проспект протянулся. С обеих сторон вечнозеленые газоны над теплотрассами. Машины мелькают, светофоры подмигивают. Народ суетится у станции метро, что муравейник. С другой стороны — двор кривой геометрической фигурой. Стандартные «корабли», стандартная школа, рядом стандартный детский сад. Пятнышко площадки для выгула детей и собак в плотном кольце припаркованных машин…
…Все чаще с грустью вспоминаю старый двор. Это сейчас я говорю: — «Живу в этом доме». А раньше говорил: — «Я из этого двора». Родная Петроградка с нарядными старинными фасадами и убогими проходными двориками-колодцами. Чистый проспект, где через каждые сто метров кафе-мороженное, кинотеатры — за десять копеек билет… Все осталось там, в детстве.
Мой двор — обычный прямоугольный колодец грязно-канареечного цвета со стеклянным столбом лифтовой шахты. Пыльные покосившиеся окошки, ржавые водосточные трубы, массивные, сотни раз перекрашенные скрипучие двери на пружинах.
Над головой кусок неба, под ногами асфальт весь в трещинах. А, еще клумба посредине, на которой ничего никогда не росло, квадрат земли пять на пять шагов в обрамлении старинного бордюрного камня… Но это был мой родной двор, самый уютный.
Помню, возвращаясь из школы, я вечно встречал Степаныча — нашего соседа. Седой безобидный старичок, вечно в серой потертой робе, в такой же серой кепке, в войлочных башмаках «прощай, молодость» зимой и летом, и с вечно дымившейся папироской. Он улыбался, обнажая редкие пожелтевшие зубы, ни о чем не спрашивал, просто кивал, и тут же забывал о тебе. Когда на улице мороз или дождь лил беспросветно, Степаныч торчал в окне лестничной площадки, все с той же папироской.
— Опять продымил всю лестницу, — больше для порядку, бранилась соседка.
— Я же, это, фортку открыл, — робко оправдывался Степаныч.
— Иди домой! — звала его старуха-жена.
— Сейчас «Время» начнется.
— Ага! — коротко бросал он и заскорузлыми непослушными пальцами тушил окурок в консервной банке, стоявшей на косом пыльном подоконнике.
Говорят, Степаныч родился в этом дворе, пацаном блокаду здесь провел. Отец шутил: наш двор без Степаныча — что Дворцовая площадь без Александровского столба. Он и вправду чем-то дополнял двор, как горшки с цветами на окне. Он ни за что бы не переехал в новый дом… Совпадение, а может — судьба: как только Степаныч умер, так наш двор расселили. Начался капремонт.
Старик всю жизнь проработал на заводе, в двух кварталах от двора. Слесарь: то ли карусельщик, то ли револьверщик — какая разница. Никак его не могли спровадить на пенсию. Наконец профоргу удалось выпихнуть Степаныча в заслуженный безвременный отпуск. А он обиделся, но обиделся по-своему. Придет спозаранку на проходную, сядет на лавку и сидит. Рабочие потянулись на завод, все здороваются, а он сидит, дымит папироской — и так каждый день.
Директор проходит мимо.
— О, Степаныч, а ты чего здесь?
— Не пускают, — пожимает плечами.
— Да брось ты. Отдыхай — заслужил.
Главный инженер с портфельчиком к проходной спешит.
— Здорово, Степаныч! Что, дома не сидится?
— Не привык без дела. Руки еще целы, глаза видят. Чего меня поперли от станка?
Не выдержал профорг, пришел к проходной.
— Ну, чего сидишь?
— Да так… Дышу.
— И долго будешь сидеть?
— Не знаю. Пока не помру.
— В санаторий хочешь?
— Не хочу.
— На море?
— Не.
Че там делать?
— Так чего хочешь?
Молчит. Улыбается виновато.
Рабочие профоргу:
— Ну, чего ты взъелся на него. Это же наш Степаныч. Он вот эти стены после войны своими руками восстанавливал.
Сдался профорг:
— Марш в цех! Спецодежду новую получи и у мастера разнарядку.
Но через год старик захирел. Годы — есть годы. Перебрался во двор на лавку с пачкой дешевого Беломора.
Странный старик тихий, неразговорчивый. Но однажды я его разговорил. Делать нечего. Воскресенье. Солнце. Лето. Чего дома торчать? Я на двор. Скоро все наши пацаны соберутся, пойдем на Петропавловку загорать. Во дворе Степаныч. Присел рядом.
— Привет, Степаныч.
— Ага. И тебе…
— Чего делаешь?
— Сижу?
— Так с утра и сидишь?
— Вон, на клумбе цветочки посадил.
— Так все равно — не вырастут.
— Не вырастут, — кивнул он, соглашаясь.
— Так, зачем сажал? Зачем вообще эта клумба?
Степаныч печально улыбнулся и как-то из глубины души произнес:
— Раньше ведь росло. Матушка моя, покойница, в блокаду здесь картошку сажала. Тоже думала — вырастет.
— Ну, и?
— Выросла. Только никто ее не ел.
— Почему?
— А вон, вишь? — он указал на окно первого этажа, прямо под клумбой. — Семейка там жила: бабка и двое сыновей ее. Они людей ели, а кости в клумбе закапывали. Их потом поймали, да и расстреляли прямо возле этой стены. Вон следы от пуль, где штукатурка обвалилась.
Меня всего передернуло.
— Да что ты такое рассказываешь! Это что, могила у нас во дворе вместо клумбы?
— Нет.
Тут ничего нет. Вон та пристройка, — указал он на дальнюю стену. — Кирпич свежий, заметил? Туда бомба попала. Все рухнуло. Сколько людей погибло… Ты думаешь, после войны разбирали? Фундамент окопали и новые стены возвели. А может, там чьи-то косточки так и остались.
Я проглотил комок.
— А ты их знал, тех, кто там жил?
— Не помню, — пожал плечами. — Может, и знал кого.
Мы сидели молча. Напротив косая дверь с облупившейся краской вела в подвал. В щель под дверью нагло высунулась крыса.
— Надо в ЖЭК сказать, чтобы дверь сменили. Да пусть крыс потравят в подвале, — решил я.
— Надо, — согласился Степаныч. — Дверь старая. Сколько себя помню, столько эта дверь здесь висит. Мы там с сестрой прятались в войну.
— От бомбежек?
— Нет.
Подвал неглубокий. Тут от одного… Видишь: внизу у двери щепки отколоты. Дыру не крысы прогрызли. Это — он.
— Кто — он? — не понял я
Степаныч взглянул на меня, и в его пожелтевших глазах я уловил забытый детский ужас. Он поразмыслил: рассказывать мне или нет, но потом все же сказал:
— Зимой было. Когда совсем жрать нечего. Матушка в госпиталь ушла на смену, а мы дома одни с сестрой остались. Она была старше меня на три года. Я ее совсем взрослой считал. Садились в обнимку в коридоре, там теплее было, одеялом накрывались и ждали, когда мамка вернется, хлеба принесет. Сосед наш, вон, этажом выше, с голодухи с катушек съехал. Пришел с топором. Хотел нас зарубить и съесть. Дверь входную взломал. Мы с сестрой в комнату побежали, заперлись. Пока он ее рубил, успели через окно во двор сигануть. Сестра зовет на помощь… Да кто ж выйдет. Все еле живые. Бабка высунулась оттуда, — ткнул он куда-то на окна.
— Бегите, — говорит, — он вас убьет. А куда бежать? Мы в подвал. Сосед дверь разрубил, нас нет в комнате. Сообразил, что мы через окно вылезли — и во двор за нами. Услышал, как в подвал мы юркнули. Дергал ручку, дергал, а мы с той стороны держим. Сил у него совсем мало осталось. Ударил пару раз топором и свалился. Холодина, помню, была. Мы с сестрой стояли в темноте, тряслись больше от страха, чем от мороза, и дверь держали, что есть силы. Пальцы к ручке примерзали. А сосед лежал, подняться уже не мог, бранился, ревел, как ребенок, и грыз снизу дверь. Жутко! Зубы скрежетали по дереву… — он поежился.
— И что потом?
— Не помню, — Степаныч как будто замкнулся. — Комсомольцы нас нашли… Потом эвакуировали по Ладоге. Ветер холодный был. Ночь. Нас в полуторке полный кузов набился. Ехали стоя. Вокруг снаряды бабахали, так, что уши закладывало. Кто стоял ближе к бортам, тех осколками посекло. Нам с сестрой повезло — мы в середине стояли.
Степаныч щелкнул спичкой о коробок, поднес дрожащий огонек к папироске, глубоко затянулся.
— А где сестра твоя?
— Сестра, — он махнул рукой. — Она не выжила. Че там, с голодухи…. Я слабый совсем был, даже воду еле пить мог. Нас к себе в дом одна хозяйка местная забрала. — Вдруг он зло зарычал. — Баба — дурр-ра, сердобольная попалась… Дур-ра, пожалела… Блинами ее накормила. Ох, как она кричала… Живот у нее крутило… Да ладно тебе… Не слушай. — Он вновь посасывал папироску. — Давно это было. Забыть надо. Нельзя такому повторяться…
Когда я прихожу в свой старый двор, он уже — не мой. Пристроек нет. Окна светлые, пластиковые. Двери новые, стальные, с кодовыми замками. Стены ровно оштукатурены и выкрашены свежей краской. Во дворе иномарки…
И… Посреди двора, обрамленная старым бордюрным камнем, все та же клумба, на которой ничего не растет…
Наши герои
Auf Deck, Kameraden, all’ auf Deck!
Heraus zur letzten Parade!
Der stolze Warjag ergibt sich nicht,
Wir brauchen keine Gnade!
Замок привычно клацнул. Дверь приветливо распахнулась, скрипнув: «Входи, хозяин». Квартира встретила уютным запахом свежих щей и шипением котлет на сковородке. Жена выглянула с кухни.
— Привет, — улыбнулась она. — Устал?
— Как обычно, — ответил я, скидывая туфли.
— Ужин — через пятнадцать минут, — объявила она. — Дети гуляют. Скоро придут.
Я всунул ноги в мягкие тапочки и прошлепал в комнату. За окном опускались серые вечерние сумерки. Повесил китель на вешалку. Устало опустился в крякнувшее кресло. На столе — творческий беспорядок. Так! Час на ужин и отдых… Потом посмотреть «Время» по ящику… Два часа на доклад… Перебрать почту на мыле… Подготовить материалы на завтрашний день… К двум часам ночи успею. …И так каждый день с понедельника по пятницу…
Я потянулся к книжной полке за справочниками. «Металловедение», «Баллистика», «Математические расчеты глубин»… Рука наткнулась на пластмассовую модель корабля.
«Варяг». Я снял модель с полки и поставил на стол. Пластмассовый корпус, пластмассовые трубы, такие же пушки. Но это — «Варяг»! «Врагу не сдается наш гордый Варяг!» — вспомнилось.
Кораблик мы клеили с дедом, моим дедом Петей в далеком солнечном детстве. У меня были еще модели «Авроры», подводной лодки «К-21», «Очакова», но остался только «Варяг»!
Мы жили в Кронштадте, в суровом каменном городе, продуваемом всеми балтийскими ветрами. Кронштадт — это не Ленинград. Кругом море. Здесь дух особый, когда ветер, проносясь по улицам, приносит запах соленой волны с едва уловимой примесью гари от дизелей сторожевиков. Здесь привыкаешь к крику белых чаек, гудкам кораблей и вою подводных лодок, возвращающихся с чужих глубин. На улицах бескозырки, бушлаты с ровными рядами блестящих пуговиц, погоны со звездами, черные кителя. Во всей стране было четыре великих праздника: Седьмое Ноября, Новый Год, Первое Мая, Девятое Мая; а в Кронштадте целых шесть: еще Двадцать Третье Февраля и День Военно-Морского Флота.
Отец служил на флоте. Мама мне показывала в окно, как папин сторожевик, лихо рассекая волну, уходил за горизонт. Она сама работала врачом в медсанчасти при флотском экипаже.
Я помню детский сад с крохотным двориком: два старых корявых тополя, выкрашенная в серый корабельный цвет песочница и пара скрипучих качелей. Бывало такое, что отец сутками в море, мама задерживалась на работе, особенно когда начинался призыв. Я в садике. Вечерами с грустью смотрел, как детей забирали одного за другим. Мы с Федькой, моим соседом по дому, оставались одни в пустом игровом зале под присмотром скучающей нянечки.
Наконец, словно ураган, врывалась Федькина мама, тетя Зоя, дородная румяная продавщица из продовольственного магазина, и кричала нам:
— Одеваться! Оба! Живо!
Она из наших — из морских. Муж тети Зои, Федькин папа, служил мичманом в арсенале.
Тетя Зоя всегда приносила два яблока или две мандаринки, иногда груши для Федьки и для меня. Мы грызли яблоки, шагая за тетей Зоей. Она шла быстро, размашисто, словно круизный теплоход, а мы, как два буксирчика, держались за ее широкие ладони.
Мама забегала за мной к тете Зое и бесконечно ее благодарила за заботу о чаде.
— Ерунда, — отмахивалась она. — Я Славика покормила. Чего-то он ест у тебя мало, как котенок.
В год перед тем, как мне пойти в школу, я проболел чуть ли не всю зиму. Простуда никак не отставала от меня. Не помогали лекарства, которые мама с трудом выпрашивала у главврача, и даже груды апельсинов и малиновое варенье с медом, что приносила тетя Зоя. Я лежал в постели целыми днями под присмотром старушки-соседки бабы Кати. В окне хмурилось северное зимнее небо. Метались снежинки. А под мышкой у меня торчал вечный мой друг — градусник.
— Его надо на лето отвести к моим родителям, — сказала мама отцу.
— Если он и в школе будет так часто болеть, то пойдут сплошные двойки.
— Но мы же собирались на море, — напомнил ей отец. — Там и подлечим его.
— Море! — Всплеснула руками мама. — Тебе моря мало? Круглый год — одно море.
— Но в Севастополе море теплое, — усмехнулся отец.
— Опять тесниться у твоих друзей, выстаивать очереди в столовых, на пляже — не протолкнуться… Не хочу! — решила мама. — Поедем в Дорогобуж. Я у родителей не была уже тысячу лет.
— Хорошо, — сдался отец.
Настало лето. Папин синий «Москвич» помчал нас по дороге мимо северных мрачных лесов и широких, залитых солнцем полей. Ехали целый день. Под вечер мы свернули на ухабистую проселочную дорогу. Папа чертыхался, объезжая лужи, и тяжело вздыхал, когда машина прыгала на кочках, словно норовистый конь. Ветки хлестали по окнам, а я все представлял, что сейчас из зарослей, которые тянулись вдоль дороги сплошной стеной, вдруг выскочит какой-нибудь хищный зверь и нападет на нас.
Но заросли расступились, и впереди открылись бескрайние зеленые поля. Среди полей пестрели красными крышами домики, чудные, как на картинках в детских книжках. Небо отражалось в безмятежном голубом озере. Я увидел, наконец, зверей. Они шли навстречу… Их было много: пятнистые огромные, рогатые. Что с нами теперь будет? Я вжался в сиденье.
— Коровы! — успокоила меня мама.
Точно! Коровы. Правда, в мультиках они выглядели не так страшно. Стадо свернуло с дороги в луга. За коровами шел маленький человек в высоких сапогах и серой кепке. Он лихо вертел над головой длинным кнутом и звонко щелкал им.
Мы подъехали к одному из домиков, сложенному из бревен, с покатой крышей, с резными ставнями на окнах и желтыми подсолнухами за низким заборчиком — все, как на картинке. Рыжий лохматый пес метнулся из будки, волоча за собой звенящую цепь. Он хрипло залаял, вскакивая передними лапами на ограду.
— Цыц! Свои!— раздался строгий окрик. Пес тут же юркнул в будку и затих.
К калитке подошел бодрый старичок в фуражке военного фасона. Лицо сухое, но глаза живые. Брови густые и совершенно белые, да еще борода такая же белесая. Чистый выцветший пиджачок сидел на нем ладно. Оглядев нас, он буркнул:
— Наконец-то. — Затем в сторону крыльца крикнул: — Мать! Гости приехали. Принимай!
Старушка в белом платке, в необъятной серой юбке показалась на крыльце. Глаза ее блеснули слезами, и она кинулась к нам. Долго обнимала маму, потом смущенного отца, после я утонул в ее объятиях.
— Хватит тискать мальца, — недовольно сказал старик. — Накорми его.
Старушка повела меня в дом, при этом причитая, какой я худенький и бледненький. Дом оказался настоящей избой, все из дерева: полы, стены, потолок.
Только посредине возвышался огромный белый куб с полукруглой дверцей. Печка! — вспомнил я сказку о том, как Иванушку усаживали на лопату и пытались засунуть в огонь. Но меня в печку не стали совать. Усадили не на лопату, а за стол, покрытый пестрой клеенкой. Передо мной появилась огромная тарелка дымящегося красного борща, блюдце со сметаной, выросла горка пирожков. А потом мне еще грозила миска с горячей картошкой и высокая кружка с молоком. Следом подкрадывалась стопка блинов.
Я долго ковырялся в борще, стараясь ускользнуть от золотистого лука, неотступно преследовавшего мою ложку. Осилив кое-как полтарелки и пару пирожков с капустой, я капитулировал: сказал, что больше в меня не лезет. Бабушка качала головой, цокала языком, все же уговорила выпить несколько глотков молока, после чего мой живот вздулся, готовый вот-вот лопнуть. Меня отвели в маленькую комнатку, где приятно пахло яблоками, уложили на огромную мягкую кровать с железными спинками. Утомленный долгой дорогой, я тут же задремал.
Проснулся через час, а может меньше. Вечернее солнышко заглядывало, просвечивая холщевые занавески на окошке. За стеной бубнили и стучали ложками. Я встал и на цыпочках прошел в комнату с печкой. За столом, где я недавно ел, сидело много народу. Во главе бородатый старичок, уже без фуражки. Седые волосы топорщились непослушным ежиком на голове. Справа от него мама, потом отец. Слева, спиной ко мне — широкоплечий мужчина в зеленой рубашке и полная женщина, чуть постарше мамы. Напротив старика сидели девчонка лет одиннадцати, худая, важная, с двумя жиденькими русыми косичками, и мальчишка, года на три старше меня, в грязных шортах, с коленками, щедро намазанными зеленкой.
Не зная, что делать, я оглядел комнатку и обнаружил небольшую лавку, на одном конце которой дремал, свернувшись клубочком, жирный черный кот. Я сел на лавку. Кот лениво открыл глаза-щелки, встал, потянулся, выгибая спину дугой, и нагло улегся ко мне на колени, как будто я только для этого и сел.
Тем временем мужчина в зеленой рубашке что-то рассказывал про стройку и самосвалы, громко, размахивая руками.
— Сенька! — оборвал его старик. — Ты так кричишь, что мальца разбудил.
Все разом обернулись ко мне.
— Здорова, племяша, — подмигнул мне Сенька… Дядя Семен.
— На мамочку похож, а глазки папины, — умиленно произнесла женщина, разглядывая меня, как куклу в витрине магазина.
Я покраснел, но взрослые вновь занялись едой. Мальчишка спрыгнул со стула и сел рядом со мной.
— Ты мой двоюродный брат? — спросил он.
— Не знаю, — глупо ответил я.
— А Максим без разрешения из-за стола встал, — тут же прогнусавила девчонка.
— Я все съел, — огрызнулся мальчишка.
Но на детей никто внимания не обращал. Взрослые вели неторопливую беседу.
— Это моя сестра, Ольга, — кивком головы указал он на девчонку. — Ябеда, противная. Она и твоя сестра теперь. Будешь от нее подзатыльники получать.
— За что? — не понял я.
— Просто так. А это — мой папа. Он брат твоей мамы, понимаешь?
— Ага! — кивнул я.
— Моя мама, — продолжил он. — Это — деда Петя. Я здесь уже второе лето. Меня раньше в пионерский лагерь отправляли, но я два раза сбегал, — с гордостью объявил он. — А ты был в пионерском лагере?
— Нет.
— Тебе повезло. Ты же в Ленинграде живешь? Возле «Авроры»?
— Я из Кронштадта, — поправил я.
— А! — многозначительно протянул он. — Я думал: из Ленинграда.
А я из Москвы. Осенью в третий класс пойду.
— Батя, давай еще по одной, — предложил дядя Семен, протягивая руку к бутылке водки, гордо возвышавшейся на столе среди тарелок.
— Достаточно! — жестко остановил его дед Петя. — Завтра работы много.
— Так за встречу же, — неуверенно промямлил дядя Семен. — Я сестру пять… шесть… лет не видел.
— Ты пить сюда приехал? — очень тихо, но твердо спросил дед.
Вплыла необъятная бабушка, держа тряпочками огромную кастрюлю.
— Еще картошечки. — Поставила кастрюлю на стол. — Сейчас молочка свежего принесу. — Ловко развернулась, в руках у нее оказалось два пирожка. Она сунула их нам с Максимом и мягко сказала: — Идите в сад погуляйте. Чего в хате торчать.
Мы оказались в саду. Ровные тропинки шли среди посадок. Что за растения, я понятия не имел.
Только на одной грядке с трудом узнал будущую капусту. Рядами стояли деревья. За деревьями стена высоких кустов с красными ягодками.
— Побежали на сеновал, — взвизгнул Максим и умчался вперед.
Я осторожно пошел за ним по тропинке, но заблудился среди грядок и кустов. Вышел к низенькому заборчику. Шагов через двадцать за заборчиком, синело озеро, но оно совсем не походило на наш залив, казалось спокойным и теплым. Вдруг мне преградила дорогу большая белая птица с длинной шеей. Птица склонила набок голову с красноватым клювом, как бы удивленно взирая на незнакомца. Я совсем не испугался. Начал гадать: кто это? Лебедь? Нет, не похож. Гусь! Точно, как в книжке про Нильса.
— Мартин? — позвал я.
— Га, — ответил он и, переваливаясь, сделал пару шажков навстречу. Лапки у него были смешные: красные, перепончатые.
Я сообразил, что он смотрит на мой пирожок с картошкой. Протянул птице пирожок. Он быстро отщипнул кусочек.
— Бери еще, — попросил я.
Но Мартин не был голодный, он угостился из вежливости, не желая обидеть меня отказом. Гусь повел меня за собой по тропинке, все время оборачиваясь и бросая короткое: «Га!» Так Мартин довел меня до дырки в заборчике. Дальше шла протоптанная стежка прямо к озеру, где плавала стая гусей. Мартин по-свойски протиснулся в дыру и остановился, ожидая меня.
— Я не могу, — покачал головой. — Мне нельзя уходить.
Мартин постоял еще немного, затем побрел к озеру. Я махал рукой ему в след.
— Ты чего? — сзади подлетел Максим.
— Я с Мартином подружился, — радостно объявил я ему.
— С гусем? — глаза его расширились от ужаса. — Ты к нему не подходи близко. Он все время на меня нападает.
Щиплет за ноги.
— А меня он на озеро звал купаться, — сказал я.
Максим расхохотался. А мне стало обидно. Нильс же подружился с гусями. Почему я не могу?
В соседнем саду толстый мужичок, пыхтя, катил тачку с одним колесом. Он подогнал тачку к деревянному корыту и вывалил в него целую гору ЯБЛОК! Больших, красных. К корыту подбежали штук пять поросят и принялись громко чавкать. Мужичок их не отгонял. Но там же ЯБЛОКИ.
— Дядя, что вы делаете? — с ужасом воскликнул я.
— Поросят кормлю, — добродушно ответил он, вытирая рукавом пот со лба.
— Разве можно ЯБЛОКАМИ кормить поросят? — чуть не со слезами на глазах сказал я.
— Они все едят.
Нет, он явно был ненормальным. Дома мне разрешалось есть только одно яблоко в день, не считая тех, которыми угощала меня тетя Зоя. А тут целое корыто — и все для поросят…
— Они же дорогие, — попытался вразумить я сумасшедшего.
— Кто дорогие? — не понял меня мужичок, — Яблоки? Так енто — прошлогодние. Вон, новый урожай завязался. В конце лета, малец, я тебе целый мешок нарву.
Он указал на деревья. И тут я прозрел. Кругом в густой листве висели светло-зеленые шарики. Их было так много, как… как в волшебном саду.
— Пошли, — дергал меня за руку Максим.
Брат показал мне небольшую ровную поляну, на которой торчали бугорки из широких листьев, а под ними краснели крупные сочные ягоды.
— Клубника, — объяснил мне Максим.
— А можно хотя бы одну попробовать? — спросил я. Ягоды были до того красивые: красные с желтыми точками семян…
— Деда! — позвал Максим.
Дедушка как раз шел мимо с двумя ведрами воды. — Можно клубнички?
— Клубника — на варенье, — строго ответил дед, но, заметив, как перекосилось мое лицо, остановился, поставил ведра на землю. — Мать! — крикнул он. — Собери детям клубники. Миску большую возьми. Со сливками сделай или со сметаной…
Клубника со сливками… Это оказалась вкуснее, чем… мороженое, вкуснее, чем бананы, которыми меня иногда угощала тетя Зоя. Мы с Максимом сидели под сливой на бревнышке и объедались клубникой. Вид у нас был довольный, как у червяков в огромном яблоке из мультика. Брат мне попутно объяснял, что тут и как. Дед Петя и бабушка Ксения на пенсии. Пенсия — копейки. Они держат овец, гусей, кур, корову, огород — видал какой большой. Сами творог делают. А еще там, в конце сада, ульи есть. Сдают молоко, мед, шерсть в контору… Фиг его знает, что за контора. Им за это сахар дают и чего-то там: мыло, спички…
— Жрете, малявки? — Перед нами выросла Ольга и окинула нас презрительным взглядом.
— Нам бабушка дала, — промычал Максим.
— Бабушка дала, — передразнила она брата. Ее глаз с прищуром пробежались по мне. — Тебя Славка зовут?
— Да.
— Двоечник, наверное?
— Почему? — не понял я.
— Учишься хорошо? — уточнила она вопрос. — В октябрята приняли?
— Я только в первый класс пойду, — оправдывался я.
— А, — обидно махнула она рукой. — Совсем малявка. — И пошла дальше по своим делам.
— Сама-то…, — сквозь зубы бросил ей вдогонку Максим.
Мои родители и родители Максима отправились повидаться с дальней родней. С улицы в дом нас загнал налетевший летний дождик. Быстро темнело. Бабушка показывала Ольге, как ткать коврики на каком-то громоздком сооружении, состоящей из рамок и педалей.
Стук-стук. Нитку –ш-шить. Стук-стук. Дед расположился на лавке, достал из крашеной тумбочки книжки и кучу журналов. Напялив на нос толстые очки, принялся читать.
— Олька! — позвал он.
— Что, деда?
— В какой класс пойдешь?
— В шестой.
— Физику учила?
— Учила.
— Что в году стоит?
— Четыре.
Недовольный взгляд скользнул поверх очков.
— Почему четыре?
— Сложно, — простонала Ольга.
Дед пролистал несколько страниц журнала «Наука и жизнь».
— Олька!
— Что, деда?
— Третий закон Ньютона.
— Деда, я не помню.
— Вспоминай! Учить заставлю.
Сестра подняла глаза к потолку и принялась гнусавить:
— Если на тело действует постоянная сила, то…
— Олька!
— Ну, что, деда?
— Это второй закон.
— Взаимодействия двух тел друг на друга между собою равны и направлены в противоположные стороны.
— Молодец, — похвалил дед. — Завтра продолжим.
— Деда, — заныла Ольга, — а почему Максима ты не спрашиваешь?
— Дойдет очередь. Максимка, расскажи таблицу умножения на семь.
Максим, запинаясь и краснея, все же рассказал таблицу умножения, чем заслужил достойные похвалы.
После завтрака я побежал проведать своего нового друга Мартина, но наткнулся на другую птицу.
Пестрый петух при моем появлении взъерошил перья и принялся лапой скрести землю. Я понял, что лучше всего — спасаться бегством. Он мчался за мной, грозно хлопая крыльями и громко кудахча.
— Ты чего мчишься, как от дракона? — остановил меня Максим.
— Там! — я указал на тропинку за спиной.
— Петя — гад! Он меня тоже иногда гоняет. Но вместе мы — сила. На! — Он тут же сунул мне в руки длинную хворостину, сам взял такую же. — Я буду Д’Артаньян, а ты Арамис. Понял?
— Нет, — покачал я головой.
— Мы — мушкетеры, а это — наши шпаги, — пытался он мне втолковать. — Пошли. Не бойся!
На этот раз петух улепетывал от нас, а мы мчались с визигами, размахивая шпагами. Загнали врага в курятник, устроив птичий переполох. Но боевой пыл моментом улетучился, когда мы увидели деда. Он стоял возле курятника.
Такого грозного взгляда из-под нависших густых бровей я еще не встречал. Из мушкетеров мы сразу же превратились в преступников, пойманных на месте.
— Взяли по ведерку, и марш смородину собирать! — не повышая голос, приказал дед.
— Деда, — заныл Максим. — Там пчелы.
— Ничего. Как вдвоем на одного петю с палками кидаться — они смелые, а пчелок — испугались.
Мы сидели на корточках возле густого куста черной смородины и собирали ягоды в детские железные ведерки. Невдалеке стояли квадратные ящики ульев и сердито гудели. Когда какая-нибудь пчела начинала кружиться над нашими головами, мы замирали и жмурились. Дед возился в сарае возле пасеки, одним глазом следя за нами.
— Деда! — вновь заныл Максим.
— Чего?
— Мы же его не били палками. Просто — напугали.
— А он мне жаловался, что вы его поколотили, — ответил дед.
— Врет он.
— Не врет.
— Петухи не умеют разговаривать, — обиженно бубнил Максим.
— Значит, я вру?
— Деда, он первый напал. Славку клюнул в ногу. Покажи!
— Ладно, — пожалел нас дед. — Одно ведерко на двоих наберете, и можете идти на пруд с ребятишками искупаться.
Мы облегченно вздохнули. Я вывалил смородину из своего ведерка в ведерко Максима. Почти полное! Из кустов важно, переваливаясь с ноги на ногу, вышел Мартин. Беленький, чистенький.
— Мартин! — обрадовался я. Он тут же подошел ко мне, как бы интересуясь: чем это я тут занимаюсь. Максим хотел его погладить, но Гусь грозно шикнул на него. Брат тут же одернул руку.
Так Мартин и стоял за моей спиной, отгоняя пчел, пока мы обрывали смородину. Звонко щелкал клювом, когда пчелка начинала кружиться над моей головой. Настоящий друг!
Наконец ведро наполнилось до краев, и Максим, подхватив его, помчался в дом. А мы с Мартином пошли гулять по саду. Он привел меня к крольчатнику. Несколько клеток стояли друг на друге, как многоэтажный дом. В одной из клеток пушистый белый кролик хрустел капустой. Я раньше не видел живых кроликов. Его шерстка казалась мягонькой. Я просунул палец сквозь клетку и потрогал его лапку, нежную, теплую. Он прекратил жевать, понюхал мой палец, но тут же продолжил хрумкать капустный лист.
— Смотри, палец отгрызет! — предупредил меня дядя Семен, появившийся неожиданно. Рукава его зеленой рубашки были закатаны, обнажая жилистые ручищи. Он держал большой нож. — Сейчас мы его разделаем и потушим с картошкой.
Он подошел к клеткам, отстранил меня и достал моего пушистого белого кролика.
Достал грубо, за уши. Пушистик отчаянно дергал задними лапами, а дядя Семен понес его к деревянной колоде. Зачем он это делает? Спросил у меня:
— Пробовал крольчатину? Ох — вкуснятина. Тебе хвостик оставить или лапку?
Меня словно дернуло током. Ужас холодком пробежал по спине. Голова загорелась. Он хочет убить Пушистика! Он его зарежет!
— Нет! — Заорал я, надрывая связки, и вцепился в руку дяди Семена, в ту, что держала нож. — Не надо! Нет!
Я вопил на весь огород. Мартин, изогнув шею и растопырив крылья, набросился на дядьку, щипля его за ногу. Я уже ничего не соображал, только кричал, кричал, кричал и плакал.
Мама меня еле оттащила, а я все еще тянул руки к ножу и брыкался.
— Мальца в дом! — крикнул дед. — Кроля в клетку. Нож убери!
Я лежал на кровати, и меня всего колотило.
Сладкий компот с настойкой валерьянки меня чуть успокоил. За стеной тетя Даша и мама ругали дядю Семена. Тот обиженно бормотал в ответ:
— Я же не знал… Крольчатины решил приготовить… Все же в деревне кролей режут…
Каким-то чудом в дом пробрался Мартин. Я только услышал шлепанье его перепончатых лап по деревянному полу, потом над кроватью показалась голова, как перископ подводной лодки. Пришел меня проведать. В дверь следом юркнула Ольга. Но она теперь не смотрела на меня высокомерно, как на малявку. Ольга улыбнулась и прошептала:
— Молодец! Кролика спас.
Сунула мне в руку конфету и выскользнула обратно.
Вошел дед, поскрипывая яловыми сапогами. Увидав Мартина, он недовольно покачал головой:
— Ты уже здесь?
Гусь виновато отошел в угол. Дед сел возле меня на кровать.
Его шершавая ладонь легла на мой лоб.
— Ну, чего ты, Славка, так разошелся?
— Деда, ты не разрешишь дяде Семену Пушистика убивать? — спросил я.
— Нет, — просто ответил дед. — Жив твой Пушистик.
— Деда, зачем кролей убивают?
— Чтобы есть. Ну, ты, Славка сам посуди: для чего люди держат куриц, поросят, индюков?
Сейчас я деда не понимал.
— А Мартина ты не дашь убить? — требовательно спросил я.
— Кого? Ах — этого, — он кивнул в сторону гуся. — Нет. Никого убивать не будем.
Но я боялся за Мартина. Для чего люди держат гусей? Да, чтобы потом их на Новый Год, с яблоками или рисом… Как кому нравится. Я попросил деда:
— Разреши мне его домой забрать.
У тебя много гусей. Я тебе за него свою любимую книжку отдам про Нильса. Там картинки красивые, цветные.
— Видал, какой у тебя друг? — это он к Мартину обратился, потом сказал мне: — Отдать я бы отдал. Не жалко. Только где он у тебя жить будет?
— В моей комнате, — нашелся я. — У меня балкончик маленький есть. Я его в парк гулять буду выводить.
— Балкончик. — Он погладил меня по голове. — Зачахнет он у тебя на балкончике.
— Почему?
— Ему простор нужен, пруд, червячки свежие. А как он без стаи своей заскучает? Гуси стаю любят.
— Хорошо, — согласился я. — Только, если я на следующий год приеду, он меня вспомнит?
— Конечно, — заверил меня дед.
В это лето мы не ели крольчатины. Дед не разрешал даже куриц резать. Мясо покупали в магазине или у соседей.
В один из вечеров дед, как обычно, нацепил свои толстые очки и склонился над книгой. Ольга с бабушкой пошли доить корову. Мама с тетей Дашей мыли посуду после ужина многочисленной семьи. Отец и дядя Семен, стащив бутылек самогону, пошли якобы поправить сенной сарай.
— Идите, идите, — пробурчал дед им вдогонку. — Только попробуйте напиться — будете ночевать вместе с поросятами.
Мы с Максимом допивали чай с клубничным вареньем.
— Деда, — спросил Максим, — а почему ты такой — не такой, как все в деревне?
— С чего ты взял? — не отрываясь от книжки, спросил дед.
— Ты все время читаешь, журналы выписываешь, физику знаешь, химию…
— А-а, вон ты про что. Так я один из всех деревенских на флоте служил. Там без науки — никуда.
Кругом механизмы, приборы. Во всем разбираться нужно.
— На флоте? — встрепенулся я.
— Расскажи, деда, — потребовал Максим. — Ты с фашистами на море сражался?
— Не. В войну я здесь в лесах партизанил.
— А когда? — не понял Максим. — В гражданскую?
— В гражданскую я не воевал. Хлеб сеял, — коротко объяснил дед. — Война — войной, а хлеб растить кому-то надо было.
— А когда же ты на флоте служил?
Мы с братом закончили с чаем и уже сидели возле деда, заглядывая в его глаза, требуя рассказа.
— Вот пристали, — в шутку разозлился он, снимая очки. — Я до революции на флоте служил. Понятно?
— Деда, ну, расскажи, — теперь я его донимал. Мне жуть как интересно было. Я жил флотом, как и все мальчишки, у которых отцы — морские офицеры, а тут выясняется: оказывается, и дед из наших — из морских.
— Да что вам рассказывать? Недолго я тельняшку носил. — Он потянулся к книжной тумбочке и извлек из ее необъятных недр картонную цветастую коробку из-под конфет. На крышке грубо нарисованный букет ландышей и надпись: «8 Марта!». В коробке оказались старые конверты, открытки, пожелтевшие от времени фотографии. Из всего этого вороха, с самого дна, дед выудил аккуратно сложенную черную шелковую ленту.
— Матросская лента, — узнал я.
— Точно! — подтвердил дед. — Бескозырка совсем истлела, а ленточку я сохранил.
Я открыл рот от изумления. На черной ленте золотыми потертыми буквами горело: «ВАРЯГЪ»…
…Наша дедсад готовил концерт к дню Военно-Морского Флота. Почти у всех отцы служили на флоте. Девочки разучивали песню: «Дремлет притихший северный город…», а мы, мальчишки, пели: «Врагу не сдается наш гордый Варяг…». Тогда наша воспитательница, как и мама — жена командира сторожевика, рассказала нам о подвиге «Варяга».
Крейсер, не страшась, ринулся в бой с целой вражеской эскадрой.
— Ты был моряком? — глупо спросил Максим.
— Моряком. Не моряком, — поправил дед, — матросом. А еще точнее — канониром кормового плутонга — пушка такая.
— Деда, ты там был? — зачарованно спросил я. Где — был, я не уточнил, но дед-то меня понял.
— Был, Славушка, — тяжело вздохнул он, разглаживая ленточку. — Под командованием Всеволода Федоровича Руднева был.
— Деда, расскажи! — молил я.
— Так, а чего рассказывать? — пожал он плечами. — Стояли на рейде. Снялись с якоря. Сыграли алярм.
— Это что такое? — не понял Максим.
— Алярм? Тревога, — объяснил дед. — А дальше… Дальше бабахнуло рядом так, что меня чуть за борт не выкинуло. Я оглох. Ничего не слышал, только подавал запалы да снаряды.
Кругом дым и огонь. Очнулся, когда наш кондуктор меня за плечо тормошит, мол: не надо больше зарядов — плутонг заклинило. Потом вошли в порт и затопили корабль. Все!
— Деда, да ты же — герой!
— Какой же я герой. — Он принялся обратно укладывать письма и открытки в коробку. — Таких героев, как я, там тысячами на дно полегло. Я — как все. Сказали: «за Веру, за царя!» Вон, у отца своего спроси: как бы он поступил? Да точно так же.
— Деда, ты все равно, — герой, — не унимался я.
— Брось, Славка. Я был простым матросом.
Дядя Семен старался загладить вину передо мной за покушение на Пушистика. Он решил свозить нас — меня, Ольгу и Максима — в Дорогобуж. У Максима кеды совсем порвались, ему новые надо. Ольга потребовала для себя цветные карандаши и альбом. И я с ними.
Дядя Семен усадил нас в свой красный «запорожец».
Отец его с ходу окрестил «букашкой-на-колесиках», на что дядька с гордостью ответил: «Но все ж — машина!» В «Детском Мире» подобрали кеды и мне, и Максиму. Нашли альбом для рисования и карандаши. В отдел игрушек заглянули. Ольге тут же понравилась кукла в синем платьице. Максим раскопал для себя пистолет с пистонами.
— Выбирай что-нибудь, — подтолкнул меня дядя Максим к прилавку.
Я увидел его! В ряд стояли коробки с дешевыми пластмассовыми моделями кораблей. Их надо было клеить самому. Тут были «Аврора», «Потемкин», «Очаков»… Но я заметил коробку с надписью «Варяг».
— Вот! — указал я.
На обратном пути Ольга разглядывала куклу, представляя, какую одежду ей сошьет из лоскутиков, Максим палил из пистолета по коровам, а я держал на коленях заветную коробку, как шкатулку с драгоценностями. Раз сто я прочитал, словно волшебное заклинание: «Бронепалубный крейсер Варяг 1-го ранга 1-й Тихоокеанской эскадры ВМФ России в 1901–1904 гг.
Участник знаменитого боя у Чемульпо (1904).»
Мы приехали поздно. В фары дядиной тарахтелки стукались мотыльки. Окошки в домах светились теплым желтоватым светом. Светляки заискрились в поле.
— Деда! — я бросился через сени в комнату с печкой.
— Чего кричишь? — Дед принял из моих рук драгоценную коробку. — Ух, ты! Ешки-матрешки! — Лицо его просияло. Он погладил ладонью седую бороду. — Похож.
— Давай склеим! — предложил я.
— Давай! — тут же согласился он.
Мы втроем — я, Максим и дед — долго провозились за столом. Наконец в круге света старой настольной лампы гордо стоял на подставке четырехтрубный броненосный крейсер. Рядом валялся и пустой бутылек из-под клея. Мы сидели, не смея дышать, и взирали на чудо, которое только что сотворили. Вошла бабушка с ведром молока и недовольно окликнула деда:
— Эх, малец старый, все в игрульки пучишься.
Иди овечек загони.
— Погодь, мать, — отмахнулся дед. — Видишь — тут дело какое важное. Загони сама.
— Загнала бы, так Ерофеич только тебя слушается.
Ерофеичем кликали старого гордого козла. Он никого не боялся, кроме деда, а охранял овец не хуже собаки.
— Я сейчас. — Дед нехотя поднялся из-за стола, не отрывая взгляда от «Варяга». — Сейчас вернусь. Мы к нему на мачту «Андрея» приладим…
…Я сидел на мягком диване. Новый костюмчик, купленный на вырост, был широк в плечах. За спиной блестящий кожаный ранец, набитый яркими книжками и тетрадками. В руках букет из огромных белых астр. Справа отец в парадной форме. Офицерам, чьи дети идут в школу, разрешалось первого сентября надевать парадный китель. Слева мама, вся сияющая, с красивой прической, на шее — нитка крупных искусственных жемчужин. Напротив, за столом, обложившись пухлыми журналами, восседала завуч теперь моей школы, строгая Вера Федоровна в черном костюме без всяких излишеств и в белоснежной накрахмаленной блузе.
«Вера Федоровна из наших», — сказал про нее отец. Ее муж служил на подлодке командиром, а сын уже примерил погоны курсанта мореходки.
Вера Федоровна писала в моем «личном деле», комментируя вслух:
— Отец: офицер ВМФ.
— Так, точно, — подтвердил папа.
— Мать: медицинский работник. Место работы: флотский экипаж.
— Да, да, — кивнула мама, — экипаж.
— Чудесная семья! И сын должен достойно учиться, — подвела она итог. — Проходите в свой класс, познакомьтесь с классным руководителем. Все, спасибо.
Родители встали, но я продолжал сидеть.
— Слава, я все записала, — вежливо улыбнулась Вера Федоровна.
— Нет, не все! — упрямо ответил я.
— Вячеслав! — попыталась одернуть меня мама
Но Вера Федоровна мягко спросила:
— Что еще?
— Мой дед служил на «Варяге», — выложил я.
— На «Варяге»! — брови завуча удивленно взметнулись вверх.
— Да, да, — кивнула мама. — …Матросом.
— Канониром кормового плутонга, — добавил я.
— Хорошо. Я так и запишу. — Она, действительно, записала в моем личном деле: «Дед: служил на «Варяге». И добавила: — Тогда ты должен учиться лучше всех. Внук героя должен вырасти достойным человеком.
Я это всегда помнил.
…А потом… Дед ушел… Мы приехали во второй раз в деревню осенью. Отец, тогда уже служивший при штабе, заехал за мной в Нахимовское училище на новенькой «Волге».
Погода стояла какая-то неправильная. Солнце светило ярче, чем летом. Березовые рощи стыдливо желтели и осыпались. В черных полях возвышались рыжие скирды соломы. Птицы заливисто пели…
Деда хоронили просто, по-деревенски.
На двух скамьях во дворе стоял деревянный гроб, обтянутый дешевым кумачом. Вокруг сидели старушки со скорбными лицами. За их спинами стояли хмурые мужички, содрав с себя кепки, мяли их в руках. Я подошел к гробу. Дед!.. Он как будто спит. Глаза закрыты усталыми веками. Белесые ресницы плотно сомкнуты. Седая борода закрывает шею. Нос слегка заострился. Ежик седых волос… и безмятежный лоб в бороздках морщин. Он спит.
Мама попыталась меня оттащить, но я отдернул упрямо руку и продолжал стоять возле деда. Солнце освещало его спокойное лицо. В саду с шуршанием срывались яблоки и гулко стукались о землю. Бабушка вся как-то сжалась, постарела. Она сидела среди старушек в черном платке, все причитала, разводя руками:
— Уснул он вечером. Я утром его бужу: корову надо выгонять… а он не дышит.
Пришел старенький поп в длинной рясе. Он всунул в мозолистые руки деда, сложенные на груди, толстую свечу и зажег ее.
Сам принялся отпевать раба божьего фальшивым басом, размахивая кадилом. Свечка роняла слезы на холодные руки деда. Подошла мама и протянула мне черную ленточку с золотыми стертыми буквами. Я подсунула под широкую ладонь деда ленточку. Он ее так долго хранил. Пусть она будет с ним.
Ольга хныкала. Максим хлюпал носом. Дядя Семен просто рыдал и не мог остановиться. Мама плакала, тетя Даша плакала. А я стоял с сухими глазами и не понимал: разве можно плакать, когда умирает герой?
Спи, дед! Герои не умирают. Ты всегда будешь жить в моей памяти, в моем сердце!
…Не скажет ни камень, ни крест, где легли
Во славу мы Русского флага,
Лишь волны морские прославят одни
Геройскую гибель «Варяга»!
отзывы покупателей и специалистов, владельцев, экспертов
Плюсы
Большой объем камеры и размер поворотного стола при маленьких размерах (для печи с конвекцией) даже среди панасониковского инверторного ряда.
Места занимает почти как наша старая микроволновка (только гриль), а больше при этом на 8 л. и на 6 см. соответственно. Для нас это был основной аргумент выбора именно этой печи. Претензий к работе нет, кроме сенсорного авторазогрева (но не очень-то он и нужен). Все остальное работает замечательно. Микроволновый режим мах 1000 Вт. разогревает оч. быстро.В режиме конвекции быстрый предварительный разогрев (что немного ускоряет приготовление по ср-ю с духовкой), выпекает нормально, даже быстрее, думаю из-за того, что объем камеры меньше духовочной и продукту уделяется больше внимания. Например, заметила, что расплавление и подрумянивание сыра (имею ввиду большие блюда по принципу жульенов) быстрее чем в духовке, 5-10 мин. относительно минимум 20-и духовочных очень неплохо, т.к. мы это часто делаем. При этом жарко меньше чем от духовки, а летом это плюс. Но раньше я конвекцией не пользовалась, не могу сравнивать с другими моделями.Открывание дверцы по откидному принципу, имхо, удобнее навесного (до этого пользовалась только микро с навесными дверцами).
Доставать гораздо удобнее, особенно тяжелые кастрюли. Но при расположении микров. очень высоко – это будет скорее минусом. Звуковой сигнал не очень громкий, в предыдущей был гораздо громче, отлично слышно было из любой комнаты, этот только на кухне слышно. Т.к. папа у нас на работу встает в 5 утра, думаю вы поймете почему для меня это большой плюс, но возможно для кого-то это будет минус.Видела где-то в отзыве жалобу на шум и удивилась. Шумит приемлемо, примерно как и все, даже немного тише некоторых, будет громко наверно только для тех кто никогда раньше не пользовался микроволновками. Внешний вид микроволновки и цвет (у нас холодильник такой же и дерево с подходящим оттенком) тоже отношу к достоинствам, выглядит презентабельно, но довольно строго и со вкусом.
Минусы
Практически однотонная, неяркая панель управления. Выделены другим цветом только старт и зачем-то турбо разморозка (лучше бы минуты выделили).
Минуты/секунды расположены почему –то между комбинацией и турбо разморозкой, а не рядом со стартом. Все это минус для людей с не очень хорошим зрением, но не носящим очки постоянно, особенно по утрам, когда еще «спим стоя». Моему папе сложновато выискивать минуты среди других кнопок и были включения комбинации вместо микроволнового разогрева. Пришлось обклеить минуты ободком-наклейкой, ничего, даже симпатично получилось. Но производителям это нужно было учесть. Еще непонятно зачем в разных режимах кнопки минут разные, допустим в режиме конвекции секунд нет и кнопки которые означают секунды при микроволновом режиме в режиме конвекции становится вдруг минутами. Мне это не сильно мешает, но зачем так сделано не понимаю.Сенсорный разогрев слишком сильно (и долго) нагревает, сильно высушивает, практически поджаривает, даже в режиме минус. Первая разница микроволн со слишком большим шагом мах 1000, следующий 600Вт, т.к. я в ней не только разогреваю, но и готовлю, иногда немного не хватает 800 Вт.
, с остальными ОК (порядок расположения и значения: 1000->, 270->,600->,440->,250->,100)
определение ворчунов по The Free Dictionary
Клыки! — эякулировал он во весь голос, обращаясь к оборванной собаке, похожей на волка, что-то вроде прыгуна, полудостифа, полусреда, которая бегала, хромая, словно с целью поддержать своего хозяина в сборе упорных ворчанок; но на самом деле из-за неправильного понимания сигналов свиного стада, незнания своего долга или злого умысла они только толкали их туда-сюда и увеличивали зло, которое он, казалось, намеревался исправить.Значит, у женщины нет раздвоенного копыта для ее молочной фермы или ее ткацкого станка, и я думаю, что даже ворчунья, хоть и болят ноги, бороздят прерии. И это был день романтики; Если эти бароны-разбойники были чем-то вроде мрачных и пьяных людоедов, то в них было определенное величие дикого зверя — они были лесными кабанами с рвущимися и рвущимися клыками, а не обычным домашним ворчуном; они представляли демонические силы, вечно сталкивающиеся с красотой, добродетелью и нежным использованием жизни; они составили прекрасный контраст на картине с странствующим менестрелем, принцессой с мягкими губами, благочестивым отшельником и робким израильтянином.
Свинья дяди Веннера полностью кормилась и содержалась в первозданном порядке на этих благотворительных пожертвованиях; до такой степени, что нашатанный философ обычно обещал, что перед тем, как удалиться на свою ферму, он устроит пир для дородного ворчуна и пригласит всех своих соседей отведать суставы и ребра, которые они помогли откормить. ворчун и точильщик, сэр, сегодня утром поворачивает во двор, чтобы вмешаться в нашу собственность, свой собственный черный инструмент, молодой человек по имени Слоуппи. Сэнди Бэй сегодня также был продуктивен с одним рыболовом, поймавшим сеть между 35 на Грантерс и Зуммеры.Я знаю, что некоторые из мужчин — хрюкающие, но женщины берут печенье для меня. Хрюкающие Гатланда сыграли большую роль в схватке, а Тэдх Ферлонг устроил огромную игру в тайтхэд, сократив свой противник. грязные креветки забеспокоились и стали водить ловушку на мелководных и илистых берегах, в то время как стаи пятнистых хрюкачей появились и полностью покушались на корме. Они снисходительно называют нас «Ворчателями».
Я не возражаю, я просто немного обижаюсь, когда они шумят во время семейных собраний.Таким образом, целые пятнистые грыжи, содержащиеся во льду, были органолептически приемлемы для дегустационной комиссии до 18-го дня хранения, Йонсдоттир [17]. К нему присоединится соотечественница и четвертое семя — Агнешка Радванска, которая заставила замолчать Мишель Ларчер Де Брито, одну из самых шумных хрюкающих. тур, 6-2 6-0.определение grunter по The Free Dictionary
И это был день романтики; Если эти бароны-разбойники были чем-то вроде мрачных и пьяных людоедов, то в них было определенное величие дикого зверя — они были лесными кабанами с рвущимися и рвущимися клыками, а не обычным домашним ворчуном; они представляли демонические силы, вечно сталкивающиеся с красотой, добродетелью и нежным использованием жизни; они составили прекрасный контраст на картине с странствующим менестрелем, принцессой с мягкими губами, благочестивым отшельником и робким израильтянином.Свинья дяди Веннера полностью кормилась и содержалась в первозданном порядке на этих благотворительных пожертвованиях; до такой степени, что нашатанный философ обычно обещал, что перед тем, как удалиться на свою ферму, он устроит пир для дородного ворчуна и пригласит всех своих соседей съесть суставы и ребра, которые они помогли откормить.
ворчун и точильщик, сэр, сегодня утром поворачивает во двор, чтобы вмешаться в нашу собственность, свой собственный черный инструмент, молодой человек по имени Слоуппи. Клыки! » — эякулировал он во весь голос до рваного рта. волчья собака, что-то вроде люрчера, полудостифа, полугрейхаунда, которая бегала, хромая, словно с целью поддержать своего хозяина в сборе упорных ворчанок; но на самом деле из-за неправильного понимания сигналов свиного стада, незнания своего долга или злого умысла они только толкали их туда-сюда и увеличивали зло, которое он, казалось, намеревался исправить.Значит, у женщины нет раздвоенного копыта для ее молочной фермы или ее ткацкого станка, и я думаю, что даже ворчуны, хоть и с воспаленными ногами, бороздят прерии. И это одно бросается в глаза хрюкающему — великолепному в жилете Union Jack — который украшает пакеты. Пивак продолжил: «Джейк ворчит в машинном отделении и играет довольно хорошо. Мы ныряем с маской и трубкой под блестящим водопадом, где плавают радужная рыба, ворчун, черный сом и рыба-лучник, и освежаемся перед тем, как провести ночь в Mercure Kakadu.
Crocodile Hotel в Джабиру, оформленный в соответствии с тематикой в форме крокодила.Среди них наиболее часто используемыми видами были сельдь, серебряный нагрудник, удлиненная подошва, сардина, мангровый окунь, кефаль, грюнтер, морской окунь, длиннолучевая серебристая, черный морской лещ, хильса, сом, морские скаты, пехотинцы, индийский острон , челюстная рыба, кобия, горбыль, сцианид, индийские ставриды, масляная сардина, индийская скумбрия (таблица I). До сих пор они встречались семь раз, и Гранольерс, самый громкий ворчун в мужском туре, уже одержал одну победу, хотя он отказался сказать, кому он это отправил. Пятнистый ворчун: рыба Pomadasys commersonii, целевой вид для рыболовов-рыболовов в южноафриканских устьях.CrossFit присоединяется к увлечению диетическими наборами с 10-фунтовой коробкой сырого мяса
«Сколько ты поднимаешь, братан?» Если вы относитесь к тому типу людей, которые могут произнести эту фразу, вы, вероятно, захотите получить эту огромную коробку с мясом.
По выгодной цене в 215 долларов вы можете съесть семь видов сырого животного белка, выращенного на траве, для наращивания мышц.
«Мы совместно курировали упаковку постного высококачественного протеина для тренировок кроссфит-спортсменов», — сказал The Daily Meal представитель Strauss, компании, занимающейся продажей первоклассной говядины.Хотя, если вы не занимаетесь CrossFit, они не будут возражать, если вы отправите заказ.
В комплект входит 60 унций куриной грудки на свободном выгуле, 3 фунта говяжьего фарша, 10 унций вырезки или филе миньона, два ребра по 10 унций, два стейка на 10 унций и два стейка из филе по 6 унций. . Это более десяти фунтов сырого мяса. Вы можете выбрать, хотите ли вы, чтобы ваш заказ повторялся один раз в месяц, раз в два месяца или раз в три месяца, в зависимости от интенсивности ваших потребностей, связанных с белками.
«Это круто», — проворчал один из подписчиков CrossFit на YouTube, по словам представителя Strauss.
«Я заядлый потребитель говядины. Приятно видеть, как кто-то идет по большой дороге (также дорогой) и видит, как это окупается ».
Мясо Штрауса впечатляюще высокого качества — все их белки экологически чистые и выращиваются гуманно на семейных фермах. Их животные все кормили травой и травой, так что вы можете чувствовать себя хорошо, съев их после того, как закончите тренировку.
Штраус и CrossFit обнаружили привлекательность партнерства, когда поняли, что их ценности совпадают. Обе компании подчеркивают важность качества продуктов питания и питания и решили объединиться, чтобы побудить людей есть нежирный высококачественный белок после приема WOD.
«Из-за физической интенсивности тренировок CrossFit важнейшим компонентом дополнительной диеты является белок», — сказал генеральный директор CrossFit Брюс Эдвардс. «Это обеспечивает производительность энергии и топлива».
Но мясо — не единственная пища, которая может дать вам необходимый белок — все эти разнообразные варианты завтрака наполнены белком из разных источников.
хрюканье — Пунпедия
Добро пожаловать в статью Пунпедии о каламбурах со свиньями! 🐖 🐷 Эта запись короче среднего, и поэтому работа над ней еще не завершена. Пожалуйста, не стесняйтесь присылать любые каламбуры, которые мы пропустили, в комментариях внизу страницы — мы будем признательны! 🙂
Примечание: вы могли заметить, что здесь нет каламбуров с беконом, свинины или каких-либо каламбур с участием свиней. Если вам интересно, почему нет шуток, каламбуров или идиом по поводу этих конкретных вещей, узнайте о жестокости, связанной с выращиванием свиней на мясо (информация, графическое видео).
Список Pig Puns
Каждый элемент в этом списке описывает каламбур или набор каламбуров, которые можно сделать, применив правило. Если вы знаете какие-либо каламбуры по поводу свиней, которых нам не хватает, сообщите нам об этом в комментариях в конце этой страницы! Без лишних слов, вот список каламбуров со свиньями:
- Hog : «Хватит заглатывать всю еду!» и «Дайте мне немного! Ты такая свинья.
и «Давай, черт возьми» и «Он болван, который не знает, что такое командная работа». и «Дорожный кабан пересек 2 полосы движения.»И« Мы пошли ва-банк » - Ерунда → Фигня : Как в «Это полная чушь, и вы это знаете».
- Скважина → Кабан : Как в «Вылетевший из моих мозгов» и «Выкопанный до слез / смерти», «Кабан какой-то окоченевший», «Кабан с кого-то в штаны» и «Глупый кабан» и «Вылетевший из головы» »И« Просверлили буром »
- Hug → Hog : «Медведь-кабанчик» и «Кабаны и поцелуи»
- Нють → Свинья : Как в «Хватит плевать! Мы почти у цели.”
- * s wine → * s swine : Как в «Сколько стоит бутылка этой свиньи?»
- Свейн → Свин : Мужчину, который является любовником женщины, иногда (особенно в литературе) называют «свейном». В правильном контексте это можно было бы использовать для каламбура свиньи.
- Копилка : Это небольшой контейнер для хранения денег, особенно такой, который имеет форму свиньи с прорезью для монет на спине.
- Свинка посередине : Это относится к «кому-то, кто находится между двумя людьми или группами, которые спорят, но не желают соглашаться ни с одним из них.«
- Придирчивый → Копилка : Как в «Я действительно хрюша, когда дело доходит до выбора, что надеть».
- Пигмент / пигментация
- Человек → Свинина : Термин «свинья» означает «относящийся или напоминающий свинью или свиней». Некоторые фразы / идиомы: «Я утренняя свинья», «Я не из людей, свинья», «Не могло случиться с более хорошей свиньей», и «Я чувствую себя новой свиньей» и «Интересная свинья». и «Свинина известна по компании, которую они содержат» и «Мы встречали свинью» и «Кошка-свинья» и «Она варьируется от свиньи до свиньи»
- Grant → Grunt : как в «Взято для хрюканья» и «Чтобы кому-то что-то хрюкнуть» и «Ничего не принимай за хрюканье» и «Хрюкать без четверти»
- Wallow : «Валятся в жалости к себе», «Валятся в деньгах» и «Валятся в своей славе»
- Крик / Плач → Визг
- Who f * → Hoof * : Как в «Копытные сейчас голодны?» и «Копыто допили последний кусочек кокосового мороженого?»
- Прогулка → Копыто : Как в «Мы опоздали на автобус, и нам пришлось тащить его домой». ”
- Прирученный → Прирученный : Вы, , могли бы сделать каламбур свиньи, заменив такие слова, как «приручен», «успокоился» и подобные слова / фразы на «прирученный».
- * рис * → * свинья * : Если слово содержит звук «рис» (или аналогичный), его обычно можно заменить на «свинья», чтобы создать глупую каламбур со свиньей: заметный (бросающийся в глаза), депигмент (изображение) , despigable (презренный), Pigasso (Пикассо), pigture (пикет), microscopig (микроскопический), pigture (изображение), piggies (пиксели), pigtureque (живописный), philanthropig (благотворительный), pigup line (линия подбора), pigture ( рассол), piguliarities (особенности), piguliar (своеобразный), незаметный (незаметный), olympigs (олимпийские игры), pignic (пикник), stereotypigal, telescopig, topigal (актуальный), typigal (типичный).
- Свинья : «Свинья» («оу» произносится как «оу» в «ай») — это свинья. «Сеять» (произносится как «со») означает сажать семена в почву. Поскольку эти два слова пишутся одинаково, вы можете придумать глупые каламбуры со свиньями: «Что посеешь, то и пожнешь», «Посеешь овес», «Посеешь семена (чего-то)» и «Что пожнешь, то и пожнешь». сеять «
- Итак → Соу : Поскольку «сеять» произносится как «с-оу», а не «с-о», это банальный вопрос: «Сеять что?» и «Я боюсь сеять», и «И сеять, и сеять», и «Даже сеять,…» и «Когда-либо сеять (мягкий / счастливый / дружелюбный / и т. д.) »И« Я надеюсь сеять »и« Как сеять? » и «Я думаю сеять» и «Я же сказал тебе сеять!» и «Не сейте пост», и «Сейте много для», и «Сейте, чтобы говорить», и «Сейте пока».
- Вина → Позолота : «Позолота» — это молодая свинья. Некоторые фразы / идиомы: «Позолоченное путешествие» и «Комплекс позолоты», «Освобожденный от позолоты» и «Отправить кого-нибудь в позолоченное путешествие»
- Это не → Это морда : Как в «Это морда, мое событие» и «Это морда, как будто…»
- Корень : Дикие свиньи известны тем, что едят корнеплоды и клубни, поэтому слова «корень» или «укорененный» (и аналогичные) могут быть уместными каламбурами для свиней: «Я болею за тебя!» и «Коренная причина», и «Праздность — это корень всех зол», и «Корни чего-то» и «Корень проблемы»
- Babe : фильм «Babe», вероятно, достаточно известен, чтобы употребление слова (e. грамм. как проявление нежности к партнеру или по отношению к привлекательному человеку), вероятно, сойдет за каламбур.
- Щетина : У диких свиней есть жесткие волосы, покрывающие большую часть их тела, которые называются щетиной. В этом есть потенциал для хитроумной каламбура: «ощетинившийся гневом», «ощетинившийся негодованием» и «торговый центр кишел торопливыми рождественскими покупателями».
- Показано → Shoat : «Шот» — это поросенок.
- Do rock → Duroc : «Дюрок» — порода крупных красноватых американских свиней.
- Мазь → Мазь
- Нильс Бор → Нильс Вепрь : Нильс Бор был известным физиком.
и «Давай, черт возьми» и «Он болван, который не знает, что такое командная работа». и «Дорожный кабан пересек 2 полосы движения.»И« Мы пошли ва-банк »
”
грамм. как проявление нежности к партнеру или по отношению к привлекательному человеку), вероятно, сойдет за каламбур.Слова, связанные со свиньями
Есть еще много каламбуров со свиньями! Вот список концепций, связанных со свиньями, которые помогут вам придумать собственное. Если придумаете новый каламбур, поделитесь им в комментариях!
кабан, кабан, кабан, копыто, всеядное животное, свинья, одомашненный, поросенок, хрю, свинья, свиньи, свинья, свинья, свинья, копилка, хрюканье, раздвоенное копыто, копыта, бородавочник, валяться, опорос, трюфель, морда , визг, позолота, корень, щетина, шот, дюрок, младенец
Помогла ли вам эта статья в Пунпедии?
Вы нашли каламбур на тему свиней, который искали? Если так — отлично! В противном случае сообщите нам, что вы искали, в комментариях ниже! Вы ищете игру слов для текстовых сообщений, facebook, twitter или какой-либо другой платформы социальных сетей? Хотите увидеть забавные каламбурные картинки со свиньями? Или, может быть, вы просто хотите больше каламбуров для подписей к фотографиям? В любом случае, пожалуйста, дайте нам знать и помогите нам улучшить эту запись Punpedia.
Если у вас есть каламбуры (изображение или текст), которых нет в этой статье, отправьте их в комментариях, и один из наших кураторов добавит их как можно скорее. Спасибо за посещение Пунпедии 🙂
Стивен Колберт дразнит Алекса Джонса над травкой, мясом зебры
Стивен Колберт продолжал издеваться над «радиоведущим заговора и яростным сваренным вкрутую яйцом» Алекса Джонса в пятницу, когда ведущий Late Show предложил больше обновлений из судебной тяжбы Джонса с бывшим — жена, которая утверждает, что критик Infowars «слишком нестабилен», чтобы опекать своих детей.
В дополнение к проверке имени Колберта во время судебного разбирательства, что нравится ведущему Late Show , другие недавние открытия Джонса включают его предполагаемую любовь к марихуане и «стейкам из зебры».
«А вы бы хотели эту редкую или среднюю редкость?» «Я бы хотел, чтобы это было чрезвычайно редким, находящимся под угрозой исчезновения», — пошутил Колберт, добавив, что бывшая жена Джонса является бывшим членом PETA.
Джонсом также подверглось сомнению, и ведущий признался в своих показаниях: «Иногда он курит марихуану — почти ежегодно — для того, чтобы контролировать ее силу, — как это делают правоохранительные органы.’
«Все копы так делают. Всех полицейских забрасывают камнями раз в год, но сначала они смотрят в зеркало и говорят: «Я что, коп? Я должен сказать мне, полицейский ли я, — сказал Колберт.
Колберт затем возродил своего спуфинга Джонса Brain Fight Така Бакфорда, который ворчал о травке и мясе жирафа.
«Так сегодня немного расслаблен, потому что для вашей безопасности я проверял силу некоторых из запатентованных Джорджем Сороса марихуаны, контролирующей разум, — сказал Бакфорд, готовя бонг.«Я делаю это один раз в год, затем один раз в час в течение года, как и храбрые мужчины и женщины из береговой охраны. Вы действительно можете попробовать бутан ».
Бакфорд также выдвинул одну из своих запатентованных безумных теорий: «Зубная фея — это на самом деле ЦРУ, которое приходит ночью в комнаты наших детей, чтобы собрать их ДНК с маленьких коренных зубов, и двустворчатые зубы, чтобы использовать ДНК для создания искусственной киберспермы, которую они продают шабаш ведьм, которые используют индюшат для оплодотворения друг друга, чтобы создать армию младенцев-демонов для ведения наших войн.
Я не придумываю это! Я это представляю! »
Наслаждаясь мясом жирафа, посыпанным сверху крэк-кокаином, как соль, Бакфорд продолжил еще одну параноидальную тираду, которая закончилась словами: «Ты будешь бороться с моим мозгом! В моем мозгу есть клыки кобры! Ты умрешь через восемь секунд! Гемотоксины! »
ПОПРОБУЙТЕ ПОХОТИТЬСЯ НА ОЛЕНЯХ НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ
Получить доллар на этой неделе можно так же просто, как ворчание.
Шесточковый, за которым я наблюдал в прошлый понедельник в округе Пайк, не только хмыкнул, преследуя четырехочковых по травянистому склону, но и его внимание, несомненно, отвлекло от моего присутствия желание покататься по колее, которое, конечно, не утихло.
У меня мало оснований полагать, что он все еще не проверяет воздух на восприимчивость, и на завтрашнем открытии может потребоваться своевременное «хрюканье», чтобы вывести его на дистанцию.
В последние годы охота на оленей стала неотъемлемой частью охоты, особенно на юге, где соотношение оленей и оленей, как правило, ближе, а в период гона открыты сезоны как для лука, так и для стрельбы.
Тем не менее, многие жители Пенсильвании все еще считают призыв оленей уловкой со стороны производителей, чтобы они продавали свою продукцию.
Я тоже опасался эффективности оленьих криков, пока около полдюжины лет назад я не проворчал свою первую белохвостку в Алабаме. Две недели назад 8-указатель из штата Миссури откликнулся на мой приглушенный зов дикой природы. Другие приходили на звонки оленей и оленей с тех пор, как я стал верующим пять или шесть лет назад.
«А как насчет Пенсильвании?» — спросил мужчина после слайд-презентации несколько недель назад. «Я охотился 30 лет и ни разу не слышал, чтобы олень издавал звук».
Этот джентльмен, возможно, охотился 30 лет, но он определенно не слушал те три десятилетия, что он был в поле.Действительно, олени поют, как показали многие журнальные статьи и видео с оленями. Многие охотники, возможно, слышали приглушенное ворчание, которое также может быть издано самками, но не знали, что их вызвало, если не видели оленя.
Дело в том, что вам не нужно сначала услышать оленя, чтобы использовать трубку для хрюканья (самый популярный и, пожалуй, самый эффективный из разнообразных оленьих звонков на рынке), чтобы быть уверенным, что он может работать во время сезона баксов в Пенсильвании. .
Проблема в том, что многие люди охотятся там, где олени уже на ходу к 8 часам утра.м. — нетерпеливые охотники толкают вас туда и сюда со своих зарослей или огромное количество охотников в лесу. Обеспокоенные этим натиском, баксы в затяжной колее могут на какое-то время захотеть залечь на дно и больше опасаться ворчания, на которое они, возможно, с готовностью ответили днем ранее.
Период колеи не имеет строгого времени начала и остановки. Как правило, предварительная гона для белохвостов из Пенсильвании начинается в начале-середине октября, достигая пика примерно в середине ноября. Хотя олень, возможно, уже обслужил дюжину или больше таких, его гормоны говорят ему, что погоня еще не окончена.
Запах лани во время течки или простое желание подобраться к лани, чтобы получить более сильный запах, заставляет их двигаться во многих районах штата.
В качестве примера можно привести прошлогоднюю новичку в нашем лагере в округе Брэдфорд, недалеко от линии Нью-Йорка. Пять баксов были поднесены с помощью хрюкающих трубок, а три пропущены. После статьи в этой газете несколько читателей позвонили и сообщили о том, как они откладывали деньги в дни открытия. Один читатель выстрелил в свой 8-указатель округа Бакс во второй последний день сезона после того, как вытащил его из чащи с помощью трубки для рычания.Охотник из округа Колумбия сказал, что видел, как олень бежал в погоне за лань, но ворчание вернуло его.
Bucks будет издавать «ухаживающее ворчание», низкие гортанные звуки, когда они ищут или остаются на своем пути. В тихом лесу звук разносится на удивительно большое расстояние. Если один олень слышит ворчание другого, он обычно расследует. Я получил большие деньги, зная, что они могут сбить любого злоумышленника, или, как в прошлый день открытия, осторожно подходил молодой пятиочковой, чтобы посмотреть, кто шумит, прежде чем решить, пытаться ли его преследовать.
Можно только предполагать, постепенно ли меняется период пенсильванской колеи — он продлевается позже в сезоне, чем раньше. Самцы с толстой шеей и мокрыми пятнами предплюсны — верные признаки продолжающейся гона. Нет ничего необычного в том, чтобы найти такие деньги, свисающие с шестов в горных лагерях.
Смысл всего этого в том, что трубка для рывка должна быть неотъемлемой частью переносимого в поле снаряжения. Возможно, это склонит чашу весов от пустой бирки к полной.
Не переусердствуйте с ворчанием. Слишком много новичков в звании оленей используют его слишком часто, слишком громко или слишком долго. Достаточно трех-четырех коротких приглушенных мычаний каждые 20-30 минут. Если олень заметен, но остается вне зоны досягаемости или начинает удаляться, не испугавшись, несколько мягких ворчаний могут вернуть его для исследования.
И не ждите ответа, как на весенней охоте на слюнки. Только однажды, в Алабаме, у меня был дешевый ответ — это молодой, длиннозубый шип, чей бас не соответствовал его размеру.
В местных магазинах и отделах спортивных товаров можно найти множество отличных звонков. Knight & Hale, Lohman, Quaker Boy, Hunter’s Specialties, Eddie Salter Calls, Ben Lee Calls, Woods Wise, Flow-Rite и другие сделают эту работу — после прочтения инструкций и небольшой практики.
Пенсильванские оленеводы — довольно простая охота. Сядьте на дерево, сядьте под ним, покатайтесь на машине или терпеливо ждите, пока другие подтолкнут к вам оленей, и надейтесь на лучшее.Но охотники, заметившие, что гон продолжается до начала декабря, вдохновили некоторых из них попробовать позвонить.
Наверняка бывают дни, когда оркестровка оленьей музыки остается глухой, и охотник начинает сомневаться. Но стоит лишь один доллар приблизиться и исследовать звук, и он или она станет верующим.
Если вы еще не пробовали, то в этом году охотьтесь с пехотой.
Азиатские шашлычки из говядины, приготовленные на огне | Мужское здоровье
Хот-доги не имеют ничего общего с этим идеальным блюдом в кемпинге из мясных и овощных шашлыков, приготовленных на гриле на живом огне.
Когда наши братья кроманьонцы готовили, им не требовалось оборудование с тремя горелками, 30 000 БТЕ, инфракрасное оборудование. Они развели костер, столкнули два камня друг с другом, хмыкнули и наблюдали, как их добыча превратилась в обед. Вы можете любить свой гриль, но иногда стоит потрогать внутренний поджигатель и отправиться на обед с пещерным человеком. Я не говорю об обугливании пары сосисок Оскара Майера, а затем нескольких зефиров. Я говорю о приготовлении еды, приготовленной на костре, которую вы и ваши друзья-едоки будете помнить еще долго после летних каникул.Попробуйте этот рецепт, адаптированный Крейгом Кокецу, шеф-поваром будущего The Hurricane Club в Нью-Йорке. Если вы собираетесь в поход, приготовьте соус и замариновайте говядину утром и положите ее в холодильник, наполненный льдом. К тому времени, как вы дойдете до своего места, вкус соуса и маринованной говядины усилится. Затем разожгите огонь и наблюдайте, как пламя идеально готовит кебаб. И не забывай хрюкать. Шашлык из говядины с тремя кончиками и соусом из лука и лайма Рецепт адаптирован Крейгом Кокецу, шеф-поваром и партнером The Hurricane Club и Quality Meats Шашлык из говядины с тремя наконечниками Что вам понадобится:
2 большие сумки на молнии
Шампуры металлические длинные
1 фунт.
говядина с тремя кончиками, нарезанная кусочками по ½ дюйма
12 грибов шиитаке без стеблей
4 головки бэби-бок-чой, вымытые и разделенные на листья
4 столовые ложки рапсового масла
3 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки измельченного чеснока
2 столовые ложки соуса хойсин
2 ч.л. рыбного соуса
1 ½ чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
Перец черный молотый Как это сделать:
1. В пакет с застежкой-молнией смешайте куски говядины, половину масла канолы, соевый соус, чеснок, рыбный соус, соус хойсин, соль, сахар и черный перец по вкусу. Застегните пакет и поверните его несколько раз, чтобы маринад покрыл мясо.2. В другой пакет с замком на молнии добавьте бок-чой, грибы шиитаке, оставшееся масло канолы и черный перец по вкусу. Закройте пакет и поверните его несколько раз, чтобы масло покрыло овощи.
3. Когда огонь будет готов, нанижите на вертел говядину, бок-чой и грибы, оставив достаточно места для руки, чтобы держать вертел вдали от огня.
4. Готовьте кебаб на огне, пока мясо не станет хорошо карамелизированным, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Подавать с соком лайма и смесью нарезанного лука снизу.По рецепту получается от 8 до 12 шампуров. Соус из лайма и лука-шалота Что вам понадобится:
3/4 стакана сока лайма (около 4 лаймов)
1/2 стакана сладкого соуса чили
1/2 стакана нарезанного лука
1/2 стакана нарезанных листьев кинзы
3 ст.ложки рыбного соуса
1 небольшой нарезанный перец халапеньо Как это сделать:
В миске среднего размера с герметичной крышкой смешайте все ингредиенты и закройте миску.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
.