Из чего сделать гарду для ножа: Из чеко сделать гарду и тыльник. Изготовление охотничьего ножа своими руками

Содержание

Из чеко сделать гарду и тыльник. Изготовление охотничьего ножа своими руками

Ножи в настоящее время популярны не только на кухне, но и среди людей, которые связали свою жизнь с экстремальными видами активного досуга – это: рыбалка, охота, туризм и т.д.

На рынке в современное время имеются различные ножи: вариативных моделей, разных габаритов и дизайнов. Но никакой из них не сможет заменить нож, который изготовлен своими руками.

О том, как сделать нож своими руками, часто пишут в Интернете, а чтобы их сделать следует постараться.

Ножи: виды и основные свойства

На фотографиях ножа в Интернете можно заметить, что каждое изделие представляет собой креативный элемент, созданных из различных механизмов.

Имеется большая классификация ножей в зависимости от их функциональности: боевые, туристические, складные (к примеру, бабочка), ножи, предназначенные для охоты, мультитулы, бивачные ножи, а также обычные кухонные ножи.

Кухонные ножи покупаются уже готовыми, а вот ножи, предназначенные для охоты или для туризма можно запросто изготовить в домашних условиях самостоятельно.

Выделяют ещё такие ножи, как ножи для выживания, основная задача которых – помощь при существовании в условиях дикой природы. Этот вариант актуален для туристов и охотников.

Лезвие такого ножа, обычно, не более 12 см. Такая длина достаточна для резки древесины, обработки дичи, чистки рыбы или иных схожих с этим действий. Небольшие габариты облегчают транспортировку такого ножа.

При изготовлении такого ножа следует большое внимание уделить материалу, предназначенному для создания лезвия. Предпочтение часто отдаётся стали.

Ход действий при создании ножа

Чтобы получить положительный результат в ходе изготовления ножа, предварительно следует сделать наброски чертежа ножа. В таком случае можно заранее знать, чего именно вы хотите добиться в конце.

Инструкция, как сделать нож в домашних условиях включает в себя ряд правил.

Делаем нож шаг за шагом

Вырезать заготовку для будущего ножа. Опираясь на готовый чертеж, вырезаем форму для ножа.

Потребуется точилка для ножей. С его помощью доводят основу до необходимой формы. И в руках окажется после этого уже понятная заготовка, где можно различить места рукоятки и лезвия.

Черновая заточка ножей. На этой стадии чётко нужно знать, для чего предназначен ваш будущий нож. Если его изготавливают для охоты, рыбалки или туристических походов, то лучше отдать предпочтение клинковому типу заточки.

А, если нож создают для функционирования на кухне или в огороде, то подойдёт бритвенный тип.

Не ожидайте от этой стадии идеальной заточки, ведь это всего лишь черновой вариант, предназначенный для определения будущей формы.

Если лезвие предварительно подготовлено, то можно приступать к работе с рукояткой. Для создания рукоятки используются самые различные материалы – это: дерево, органичное стекло, кости, толстые виды кожи и т.

д.

Обратите внимание!

Вырезав заготовку для создания рукоятки, следует проверить, удобно ли она ложится в руку, а также её пропорциональность относительно лезвию. Рукоять для ножа закрепляется с помощью способа клепания.

Форма для ножной ручки придаётся с помощью точильного станка.

Нож шлифуют и полируют на основе наждачной бумаги.

Окончательная заточка лезвия производится после заточки на точилке, также с помощью наждачной бумаги.

В конце готовый нож полируют бархоткой или полиролью.

Обратите внимание!

Как видите, процесс изготовления ножа своими руками не такой уж и сложный, поэтому каждый может попробовать свои силы в этой области.

Также можно задать будущему ножу необходимый и желаемый дизайн. Особое внимание уделяйте при процессе дизайна рукоятке.

Дизайн ножа

Так как именно по рукоятке ножа потом остальные могут судить о вашем креативом мышлении и статусе.

Некоторые пишут на рукоятках ножа свои имена, рисуют определённые узоры и эскизы в форме татуировок.

Самый простой нож можно соорудить в экстренной ситуации в лесу, главное — найти необходимые для его создания материалы.

Обратите внимание!

Стоит найти только режущую часть для ножа, а потом следует её вставить только в рукоятку, которая будет в виде куска дерева, верёвок или кожи.

Фото ножа своими руками

Изготовление охотничьего ножа своими руками. Как сделать нож своими руками. Больстер для ножа своими руками.

Автор aholz . Вот с чего все начинается. Это — только вершина айсберга и то, что сохранилось, потому что рисую я на всем, что под руку попадет и, как правило все это выбрасывается по-привычке

Начнем с клинка. Выточить клинок в домашних условиях можно, но потом возникает проблема с закалкой. В то же время, в сети есть масса производителей, которые продают вполне приличные клинки. С этого и начнем. Вот клинки от Гранта Левит. Я у него много покупал. Все очень достойное. В России тоже есть хорошие кузнецы, которые продают клинки для любителей повозиться в мастерской

Ну ладно, господа, позвездили и хватит. Эту оживленную дискуссию попросим модераторов перенести в параллельную тему, а сейчас займемся изготовлением рукоятки для кинжала. Почему кинжала? Да потому, что завалялось у меня несколько приличных клинков от прошлого проекта. Откованы они Грантом Левитом из штата Айдахо.

Так как клинок уже полностью закончен и заточен, то для начала обезопасим руки. Они еще пригодяться. Разрезаный кембрик и клейкая лента проблему решают

Теперь можно приступить к изготовлению гарды. Я хочу сделать ее двухслойной из нержавейки и черной прослойкой из тонкой черной микарты. Поскреб я по сусекам и нашел пластину нержи подходящего размера. Зажимаю ее в ленточную пилу по металлу, врубаю станок и пока он пилит готовлю болт для хвостовика.

Так как хвостовик клинка достаточно толстый, то я выбрал болт 3/8 дюйма, или 9,53мм Надо сделать продольный пропил

Затем этот пропил надо расточить тонким напильником под толщину хвостовика. Я тут изобрел «стахановкий» метод — сделав ножевкой тонкий пропил, я ставлю еще два дополнительных полотна и пропиливаю еще раз, а затем уже довожу напильником. Болт дополнительно отпускаю:

К сожалению полотно на чудо-станке затупилось и режет медленно, в магазин ехать лень, поэтом вторую пластину отрезаю вручную:

Заканчиваем мы одновременно со станком. Маленько обдираю бока заготовок близко к размеру, закрашиваю поверхность черным маркером, промеряю и размечаю царапкой

Теперь можно сверлить. Сверло подбираю меньшего диаметра, чем толщина хвостовика, чтоб было место для «маневра»

Итак, несколько отверстий просверлено. Теперь надо расточить в размер под посадку. На этой операции надо все время промерять, чтобы не прослабить посадку.

То, что ось посадочного места не параллельна бокам заготовки — ничего страшного. когда посажу, тогда и выровняю на ленточном шлиф-станке. Вот, кажется размер пойман

Посадка гарды это наверное самое ответственое мероприятие. Сажать надо обязательно плотно, чтобы шва видно небыло или чтобы он был «волосяной и ровный по всей длине. Вручную вывести внутреннюю поверхность очень не просто, поэтому перед окончательной шлифовкой/полировкой поверхности, обращеной в сторону лезьвия я ее слегка проковываю или расклепываю на холодную и делаю ее на сотку-две меньше, а потом этот «наклеп» вывожу бархатным напильником или надфилем. Очень важно в горячке работы не забыть довести поверхность гарды, обращенную к лезьвию, до окончательного финиша и отполировать. Иначе, после посадки на хвостовик вам сделать это качественно не получиться, потому что подлезть в зону шва невозможно,не повредив финишь лезьвия. Окончательно я запрессовываю гарду при помощи гайки, временно смонтировав болт на хвостовик со штифтами вместо заклепок.

Затягиваю гайку «от души» , пока гарда не сядет на свое место.

Мы остановились на том, что наружную поверхность будущей гарды надо отполировать. Что мы и сделали на нождачках от 220 до 600 грид, а затем на войлочном круге пастами. Получилось ничего:

Теперь можно сажать болт на хвостовик Для начала надо просверлить два отверстия (дим.2-2,5мм) под заклепки

Отрезаем два куска прутка, подходящего диаметра для будующих заклепок и собираем всю котструкцию. По трудно-объяснимой причине я решил гарду сделать не трех- , а пятислойную. Для этого я вырезал две прокладки из тонкой бумажной микарты и одну из нержавейки толщиной 0,8мм

Надеваем на хвостовик трубку, кладем шайбу и затягиваем гайку. При этом можно слегка постукивать небольшим молотком по краям гарды. Гайка затанута отдуши.

Можно пристурить к обдирке

Ну вот, заготовка гарды ободрана и посажена на место.

Вроде все пока идет по плану. Непосредственно форму гарде будем уже придавать вместе с обточкой рукоятки.

Теперь надо маленько порисовать и окончательно решить какая будет рукоять и какая гарда. Дерево я люблю обрабатывать на улице. Ежели завтра погода будет без дождя, то продолжим. А пока наша заготовка подождет своего часа.

Сначала подготовим материал для рукоятки. Проставки я склеил несколько дней назад. Свелый шпон — клен, коричневый — орех, лиловый — фиолетовое сердце (Purple Heart) Кокоболо я режу сначала под углом 45 градусов, шириной 35мм. Позже этот брусок я нарежу на параллелепипеды 35х35. Но сначала надо просверлить отверстия под хвостовик. Болт у меня 3/8 дюйма (9.52мм) Соответственно и сверло беру 3/8. Вот бруски напилены.

Поскреб по сусекам и нашел кусок слоновой кости. Ладно наверное пущу в дело. Все готово к черновой сборке.

Теперь начинаю фантазировать над окончательным дизайном рукоятки. Вариантов много и их надо попробывать. Первый вариант — запустить вставку из слоновой кости в середину.

Или, вместо нее врезать глазок перломутра. ..

В качестве оголовка я решил выточить шар, а из него — шишку или розу (или капусту) что получиться. По стале я еще никогда не резал. Надо попробывать…

Тут мой взгляд упал на комель какого-то дерева. Откуда оно у меня взялось я не помню, в качестве материала для рукояток оно не годиться — очень рыхлое и полугнилое. Но текстура очень интересная. Покрутил его в руках, порезал на куски и решил подставку под нож сляпать побыстрому. Вообщем, через 40 минут родилось вот такое творение (или плод больной фантазии)

Все слои смазываем тонким слоем эпоксидки и собираем всю кострукцию. Временую гайку затягиваем «от души», чтоб эпоксидка полезла изо всех щелей. Лишнее убираем салфеткой или тряпкой. Эту операцию я проделал сегодня рано утром, потом поехал на выставку коллекционного оружия со своими ножами. Вечером вернулся, появилось желание повозиться в мастерской и вот я в своей атмосфере. Эпоксидка уже «схватилась» — можно приступить к грубой обработке. Сначала делаем более или менее симметричную болванку:

Затем, вспоминаем про старика Микельанжелло и начинаем отсекать все лишнее. Я это делаю на ленточном шлифовальном станке и напильниками. Сначала придаю форму одной стороне, причем рукоятка и гарда обтачиваються одновременно.

Вот так, не торопясь, выводим одну сторону, пока она не приблизиться к задуманому идеалу. Во время обточки надо постоянно «прихватывать » рукоять. Рука сама подскажет, где еще убрать, а где можно уже притормозить. Вам просто -напросто становиться все более и более удобно держать будующий нож в руке.

Вроде теперь с этой стороной можно остановиться. В следующий раз будем симметрично копировать форму на другой стороне

Кстати, решил на оголовок поставить другой шар, гравированый профессионалом гравером. Благо в кулацком хозяйстве такой отыскался.

Урвал сегодня пару часиков повозиться в мастерской. Вот что получилось: А теперь — чистить, полировать, вылизывать. .. БЛИН, начинается работа..

На рынке холодного оружия существует множество различных видов ножей, однако все же находятся люди, которые хотят сделать себе нож самостоятельно, дома. И правильно, ведь это будет исключительно их изделие, оригинальное и не похожее на других.

Эта статья поможет разобраться новичку в деле изготовления ножей при отсутствии специальных условий и подскажет, как правильно подобрать материалы для изготовления ножей и в общих чертах расскажет, что же с ними делать, так что не судите строго 🙂

Для изготовления ножа в домашних условиях от начала и до конца вам понадобятся:

— клинок или материал для его изготовления;
— материалы для рукояти;
— дополнительные детали для изготовления навершия, гарды, больстера – или уже готовые из магазина;
— крепеж (в зависимости от стратегии изготовления – эпоксидка, винты и т.п.)

Клинок для изготовления ножа

Для начала рассмотрим вопрос о том, что нужно делать с клинком. Во-первых, изготавливать его самому дома будет крайне проблематично – если вы не имеете возможности выковать клинок самостоятельно, поэтому наилучшим решением будет купить готовый, например, клинок Лаури 125 из углеродистой стали.

Где купить клинок для изготовления ножа?

Источников, продающих подготовленный для домашнего изготовления ножа клинок – довольно много: их можно купить как у мастеров-частников на том же guns.ru или на выставках холодного оружия, купить клинки в других интернет-магазинах; а можно и заказать промышленный клинок у фирмы-изготовителя, в том числе и на китайских сайтах-аукционах, типа ebay или aliexpress.

Есть очень качественные и недорогие каталоги клинков у финских (да и вообще скандинавских) производителей, могу порекомендовать их.
Если уж с поиском подходящего клинка у вас совсем сложности – берите просто лист металла, например, отпиленный кусок рессоры, придайте ему форму и работайте с ним.

Конечно, купленный клинок следует доработать. Для этого необходимо взять напильник или даже круг и грубые водные камни (если ваше изделие очень «сырое» и вам еще нужно вывести спуски) и отточить клинок до нужного вида и формы, а затем при помощи наждачной бумаги отшлифовать все неровности.

Проверить качество изделия проще всего можно таким способом: протереть готовый клинок и подышать на него. С качественного клинка испарина сойдет без каких-либо неровностей, а лежать будет без прорывов. При этом подобный опыт лучше проводить несколько раз и с разных сторон.

Из какой стали сделать нож – вопросы для других статей, можете почитать материалы у нас на сайте, например статью .

Ручка для ножа своими руками

Далее разберемся с будущей рукоятью вашего ножа. Лучше всего и проще всего взять для нее дерево, так как в дальнейшем деревянная ручка самостоятельно изготовленного ножа будет приятно выглядеть, да и рука от нее не замерзнет. Разновидность дерева подойдет абсолютно любая – тем более вы только учитесь.

Самая простая ручка для ножа своими руками изготавливается из старых ножек советских столов, стульев, диванов или кресел, ведь раньше мебель делали на славу. С помощью ножовки отпиливаем нужный по длине кусок, далее грубо выпиливаем ту форму рукояти, какую бы хотелось видеть на готовом изделии. Также необходимо сделать в рукояти углубление для хвостовика вашего клинка – например, просверлить и обработать надфилями. Сквозное или несквозное это отверстие — зависит от готовой конструкции ножа.

В идеале, Вам нужно еще бы нарисовать примерный рисунок ножа, который изготавливается в домашних условиях. У вас для этого уже есть клинок и примерные размеры и очертания рукояти. А по нарисованному макету уже будет проще сделать готовый нож, доведя его после сборки до совершенства наждачкой.

Если вы уже более-менее умеете изготавливать нож своими руками — можно купить бруски стабилизированной древесины (получатся очень красивые и крепкие рукоятки), или попытаться сделать рукоять из наборной бересты или прессованной кожи; можно сделать плетеную рукоятку — вариантов очень много. Перейдете на следующий уровень «ножестроительства», так сказать 🙂

Важные детали для изготовления ножа в домашних условиях

Помимо этих двух основных частей ножа, существуют также и дополнительные элементы:

Гарда – специально предназначенная для защиты руки владельца ножа часть. Сделать ее можно из металла или из дерева либо купить уже готовую в специализированных магазинах. Можно сделать нож вообще без гарды или боевого упора — такой нож холодным оружием не является.
Больстер – служит как для украшения ножа, так и для избавления рукоятки от чрезмерной нагрузки. Можно изготовить из дерева или металла – например, сделать больстер из монеты или жала паяльника.
Навершие рукояти – противоположно клинку, выполняет такие функции, как: изменение баланса готового ножа, эстетическая функция (для красоты). Также навершие часто играет роль гайки, которая навинчивается на хвостовик (если он у вас сквозной). Изготавливается навершие рукоятки ножа из различных материалов – но лучше придерживайтесь единого стиля.

Сборка ножа

Рассмотрев все детали будущего ножа, собрав всё воедино, немного подготовив и обработав составляющие ингредиенты данного «рецепта» — можно обратиться уже непосредственно к самой сборке ножа. Для этого понадобится еще несколько нехитрых вещей: наждачная бумага для финишной обработки рукояти и полировки готового изделия, две разновидности бинарного клея (эпоксидка и «холодная сварка»), молоток или киянка, бумажный скотч (чтобы заклеить — защитить от царапин клинок и другие полированные металлические части собранного ножа при обработке наждачкой рукояти и придании самодельному ножу завершенной формы).

Сначала нужно развести эпоксидку и промазать ею прокладку из кожи, которую затем прикладываем к той части клинка, которая будет внутри дерева — хвостовику. Далее нарезается «холодная сварка» и быстро кладется на дно просверленного в рукояти отверстия под хвост клинка, куда он, собственно, и вкладывается.

Аккуратно вбив клинок внутрь при помощи молотка или киянки, вы придадите ножу окончательный вид. На какое-то время идеально было бы еще зажать собранный нож струбциной, пока эпоксидка застывает. В конце концов, нож, изготовленный своими руками в домашних условиях — останется только отшлифовать и украсить по своему усмотрению.

В качестве более простого варианта можно изготавливать накладную рукоять – из двух пластин (деревянных, например), которые крепятся к хвостовику клинка справа и слева. Такая рукоять крепится обычно на винтах, дополнительно к эпоксидке, но обычно выглядит более просто.

Когда вы придадите идеальную форму рукояти и убедитесь в надежности сборки вашего самодельного ножа – можно приступать к изготовлению 🙂

Как я мастерил нож своими руками и что из этого получилось.

В интернете множество предложений от куска стали нужных параметров (длина/толщина/марка стали), до готовых клинков. Выбрал вариант с готовым клинком, поскольку сам так аккуратно изготовить клинок вряд ли смогу.

Итак, о самом клинке. Сталь 65Х13, нержавейка. Сталь 65Х13 применяется для изготовления режущего инструмента, кухонных ножей, пил, съемных лезвий, скальпелей, лезвий бритв, в пищевой, деревообрабатывающей, медицинской и других отраслях промышленности. Твердость 54-56 единиц по Роксвеллу. А если переводить на русский,

  1. Не ржавеет, можно забыть почистить после использования, нож не потеряет «товарный» вид.
  2. Распространенная, дешевая.
  3. Легко точится, не нужно дорогих брусков/инструментов.
  4. Легко тупится.
  5. Гнется, нож не расколется от небольшого поперечного усилия.

Гарда и пятка из мельхиора.

Маленький хвостик решил за меня способ монтажа рукоятки. Бывает всадной или накладной. Тут возможен только всадной, причем необходимо удлинить хвостик.

Берем шпильку, и протачиваем паз. Инструменты — ножовка по металлу, надфили, напильники.

Просверлил 2 отверстия в шпильке соответственно отверстиям в хвостике, примерял. Садится с натягом. Крепление шуруп+гайка. Обточил на наждаке за 5 секунд. За неимением наждака можно сделать руками, уйдет до получаса. В принципе, можно было обойтись без стачивания, но тогда придется увеличивать отверстие в древесине под хвостик, а это расход клея.

Выпилил посадочное отверстие. Немного неаккуратно, видно неровные края.

Больше примерок!!! Поспешил и получил слишком широкое отверстие. Хорошо, что эти огрехи будут закрыты клинком.

Не забываем защитить клинок от случайных царапин.

Финальная посадка. Больших щелей не замечено, значит можно закреплять шпильку.

Зашлифовал на точиле гайки и головки болтов. Теперь шпилька — продолжение клинка. Можно согнуть, сломать, разобрать уже невозможно.

Заготовка из двух кусков дуба, склеенных скорее всего ПВА. На тот момент не было цельного куска дерева, пришлось делать из того что есть. Под рукоятку можно использовать дуб, бук, березу, орех, бересту да в общем почти любое дерево, кроме хвойных. Но я почему то уважаю дуб. Сам не понимаю за что. Структура у дуба крупнозернистая, хорошо видны отдельные волокна. У того же бука структура мелкозернистая, обрабатывается он полегче (моё личное мнение, не претендую на истинность последней инстанции).

Как говорил мой трудовик: «Дырка в жо**, а это технолическое отверстие».

Вырисовывается общий вид «Изделия №4».

Огрехи с гардой пошли на пользу. Разметка, примерка через каждый шаг, а лучше через пол шага.

Вот такой машинкой вышлифовываю тонкие участки заготовки.

Справа посадочное место под гарду. Слева открылась полость от сучка (придется залить клеем). Форма рукоятки более менее классическая, бочкообразная с отдельным местом под указательный палец.

Итоговая форма рукоятки. Передний разделитель сточил. Стало удобнее.

Припаял к пятке кусок металлического стержня (скрепка). Данный стержень войдет в отверстие рядом со шпилькой и будет залит эпоксидкой.

Похимичим?)) Развожу эпоксидку, древесная стружка под рукой. Эпоксидку удобно дозировать шприцем.

Можно и без опилок, но с ними говорят будет крепче. Кто говорит? — все говорят. Есть специальные форумы ножеделов, всё что было непонятно спрашивал там.

Склееный воедино нож радует своим видом. Осталось шлифануть начисто, покрыть каким либо составом, чтобы влага/пот не впитывались. Пропитка нужна и не обсуждается, но вот соствов огромное количество. Сначала думал пропитывать льняным маслом и покрыть воском, но уж больно оно (льняное масло нерафинированное) долго сохнет. А специального очищенного нет. Вычитал, что можно покрыть мазью «спасатель». Состав: масло топленое, оливковое, облепиховое, воск пчелиный, … То что надо. И масла, и воск в составе. На всякий пожарный проверил на деревяшке. За 3 дня высохло на ноль.

После шлифовки, заполнения клеем полостей, шлифовки, шлифовки, шлифовки, шлифовки мельхиоровых пятки и гарды шкуркой и пастой гои, покрытия кремом «спасатель», сушки в НУ, ручной растирки остатков крема мягкой тряпочкой и удаления тряпочкой/салфетками имеем окончательный результат. «Изделие №4».

Фотограф и меня не очень, прошу прощения за качество.

Инструменты которые я использовал при изготовлении: ножовка, надфили, напильники, сверлильный станок/дрель/шуруповерт со специальным липучим кругом, болгарка, гравер, точило.

Как сделать больстер своими руками — Изготовление ножа — Как сделать нож — Каталог статей

Как сделать больстер своими руками. Самостоятельное изготовление больстера ножа из подручных материалов. Прежде, чем приступать к изготовлению больстера, рассмотрим вопрос о том, зачем он нужен на ноже. После этого нам будет легче выбрать нужные формы, материалы и технологии его изготовления.

Итак, прежде всего больстер предназначен для фиксации клинка и исключения его осевого (в сторону рукояти) перемещения при возникновении значительных нагрузок при колющих ударах. (больстер, справляющийся с подобными задачами должен иметь толщину 4-6 мм.)
    
Больстер защищает материал рукояти от контакта с жидкостями (в том числе и агрессивными), которые могут проникнуть внутрь рукояти по микрощели между рукоятью – хвостовиком. (Для выполнения этой задачи, больстер должен быть точно подогнан и при его посадке, щель должна быть надежно загерметизирована).
    
Эстетическое восприятие – нож без больстера, по моему скромному убеждению, смотрится простоватым, и нет смысла прикладывать значительные усилия для изготовления такого ножа.
    
И наконец, больстер, развитый в гарду, или крестовину, служит для предотвращения соскальзывания руки на клинок при колющих ударах, либо небрежном обращении. Мы люди аккуратные, и такой больстер нам не нужен (поверьте мне на слово, позднее поймете, в чем тут дело).

Итак, находим материал – заготовку для больстера. Мне повезло, в моем случае это кусок латуни довольно значительной толщины. Не буду врать, у меня есть довольно приличных размеров кусок латунной плиты 15 мм. Так же хорошим материалом для изготовления больстера может являться нейзильбер, мельхиор, бронза (это, как повезет) толщиной от 4 мм. и выше.

В случае, если нет подходящего инструмента, выравниваем базовую плоскость (плоскость от которой в дальнейшем будем производить все измерения и вычисления) на наждачной бумаге, приклеенной к ровной поверхности.

В том случае, если мы имеем доступ к каким либо шлифовальным станкам и приспособлениям – шлифуем базовую плоскость на них, соблюдая правила техники безопасности.

В результате мы должны получить на нашей заготовки одну ровную шлифованную плоскость, почти не нуждающуюся в дальнейшей обработке. После этого, штангенциркулем (или тем, что у вас есть) размечаем линии, определяющие толщину нашего будущего больстера.

Зажимаем заготовку в тиски и начинаем аккуратно отпиливать заготовку в толщину до нужного нам размера. Эта операция требует достаточной квалификации, поэтому обратите на нее особое внимание и работайте как можно аккуратнее.

Надпилив на достаточную глубину одну из обрабатываемых граней, приступаем, переставив заготовку в тисках, к надпиливанию следующей грани.

Пропиливаем следующую грань на несколько миллиметров, переходим к следующей грани.

Надпилив таким образом, строго по разметке, три грани будущего больстера , переставляем заготовку в тисках в первоначальное положение

И окончательно отпиливаем больстер до нужной нам толщины.

Вот, собственно, что должно получиться. Если вы не очень сильно отклонились от намеченных размеров, получилось довольно удачно.

Теперь необходимо отшлифовать вторую грань больстера так же, как мы делали это в первом случае – либо на куске наждачной бумаги, приклеенной к ровной твердой основе, либо на каком либо шлифовальном станке или приспособлении, соблюдая технику безопасности.

По центру будущего больстера размечаем место, где будет расположена щель для клинка. Для этого, проводим линию по центру заготовки и отмечаем границы, до которых необходимо прорезать щель для клинка.

Эта операция не обязательна, но, если есть дремель, лучше прорезать неглубокую канавки на месте будущей щели для хвостовика клинка. Она облегчит дальнейшую разметку больстера.

Накерниваем отверстия, по которым будем сверлить больстер для того, что бы в дальнейшем прорезать щель. Крепим больстер в тиски, не забывая подложить прокладки из кусочков кожи (больстер имеет уже две обработанные грани, которые необходимо беречь, что бы не пришлось повторять обработку).

Аккуратно, тонким сверлом, сверлим намеченные отверстия строго перпендикулярно плоскостям заготовки. (Лучше всего эту операцию проделать в сверлильном станке).

Как то так, должен выглядеть ряд просверленных отверстий. Если получилось несколько хуже, не страшно, необходимо только строго удержаться на ширине, не превышающей толщину нашего клинка.

Окончательно рассверливаем отверстия сверлом, намеченной первоначально толщины (на 0,5-1,0 мм. (в зависимость от квалификации) тоньше клинка в обухе).

Берем в руки круглый надфиль и аккуратно соединяем воедино пропиленные отверстия

Берем плоский надфиль и выравниваем пропиленные отверстия в единую щель

Должно получиться как то так

Укрепляем больстер в тисках, подставляя, как направляющую, обломок полотна ножовки по металлу, и плоским надфилем выравниваем одну сторону щели, при этом, выполняя небольшой (почти незаметный) завал надфиля от себя, формирую, таким образом, щель для хвостовика, немного расширяющейся в сторону рукояти.

Переворачиваем в тисках больстер, и, таким же образом, по направляющей, формируем вторую сторону щели для больстера, немного расширяющейся к рукояти.

Берем в руки клинок, и, примеряя его к полученной щели, аккуратно подгоняем щель до толщины, обеспечивающей посадку в нее клинка с его закливанием 1,0-2,0 мм не доходя до своего штатного места. После того, как удалось достичь подобной подгонки, прекращаем обработку щели. В случае необходимости, можно немного подполировать переднюю плоскость больстера на наждачной бумаге, приклеенной к жесткому, ровному основанию.

Размечаем высоту и ширину будущего больстера в соответствии с намеченными размерами. (Я, в данном случае, брал за основу оковку лаури).

Обрезаем заготовку в тисках до нужного нам размера ножовкой

Следущую операцию можно выполнить в тисках, но я исполню ее на шлифмашине, предварительно выставив небольшой отрицательный наклон предметного столика.

Обтачиваем заготовку больстера до нужной формы

Вот что должно получиться

Примериваем больстер на клинок. Все, вроде бы, в норме.

Закрепляем клинок в самые большие имеющиеся в нашем распоряжении тиски, используя прокладки из кожи. Крепить надо крепко. Мы собрались установить больстер на свое место забиванием его на клинок. При этом, больстер сам примет окончательно необходимую форму для наилучшей своей посадки. Снимать его с клинка мы больше не будем.

Используя сплющенную металлическую трубу, через прокладку (лучше всего латунную), легкими ударами молотка набиваем больстер на клинок

Вот, что должно получиться (лучше — можно). После этого, капаем в щель между больстером и хвостовиком клей цианакрилат (моментальный клей), таким образом, герметизируем посадку больстера. Все, больстер готов.

Тематическая гарда для рукояти ножа «Морской узел» 454 (латунь)

Гарда для рукояти ножа «Морской узел» 454 (латунь) поможет сделать рукоять ножа прочнее и обеспечит хороший упор для руки, а её литой орнамент послужит прекрасным украшением для любого ножа.

Латунь, из которой выполнена гарда, прекрасно сочетается с любым материалом и не боится никаких условий эксплуатации.

Высота овала со стороны рукояти — 28 мм.

Артикул: Гарда-454-латунь

100 р.

Крупная литая гарда с красивым орнаментом в виде декоративного морского узла станет отличным приобретением для тех, кто собирается изготовить нож своими руками или планирует заказать его изготовление у опытного мастера.

Характеристики гарды для рукояти ножа «Морской узел» 454 (латунь):

Высота овала со стороны рукояти: 28 мм
Площадка примыкания со стороны клинка: 30 мм
Дина: 13 мм
Материал: латунь

Гарда для рукояти ножа «Морской узел» 454 (латунь) представляет собой крупный полый колпачок, в который при монтаже достаточно глубоко заходит рукоять. Металлическая гарда, закрывая достаточно большую часть рукояти, хорошо защищает её от ударов и падений. Также, с помощью гарды можно создать надёжный упор для руки, не позволяя ей соскочить на лезвие при резких тычковых движениях или больших нагрузках.

Гарда изготовлена из латуни. Это сплав меди, олова и цинка, который не подвержен негативному воздействию окружающей среды, в том числе, и коррозии. Поэтому рукоять, защищенная такой гардой, без последствий переносит любые условия эксплуатации.

Для гарды характерно литьё высокого качества. Хорошо проработанный орнамент станет превосходным украшением для любого ножа. Гарда, украшенная рисунком с декоративными узлами, хорошо сочетается как с лаконичным оформленным ножом, так и с художественно украшенными клинком, рукоятью или ножнами.

Страна происхождения: Россия

Чтобы купить гарду «Морской узел» 454 (латунь), добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

Как сделать прямоугольное отверстие в цветмете? (больстер на нож) — Мысли и идеи

Увлекаюсь изготовлением ножей. Есть там такой элемент — больстер. Это обычно пластина из меди/латуни/бронзы/мельхиора/титана или еще чего-либо, сквозь которую входит клинок в рукоять. Толщина 3-20 мм, обычно 8-10 мм. В этой пластине нужно делать прямоугольное сквозное отверстие. Ну как обычно все поступают, у кого доступа к фрезеру нет — сверлится ряд отверстий, качанием сверла утоньшаются перемычки, потом все это доводится надфилем и бормашинкой до нужного размера. В общем-то все с этим просто, и проблем особых нет, но как-то меня такая обезьянья работа стала удручать. Почитываю форум, вижу очень много интересных идей и немало очень грамотных людей, поэтому решил задать вопрос, может кто сталкивался с подобными задачами, или просто подкинет идею.

Итак, есть пластина латуни, толщина 10 мм. Предположим, в год таких пластин 5-10, может 20-30. Нужно сделать прямоугольные отверстия 4х25, позиционирование точное на пластине не нужно, сильно большая точность тоже, немного напилинга полезно для душевного здоровья. Станочного парка нет и не будет, мастерская — балкон однушки в многоквартирном муравейнике. Хотя инструмент ручной и электрический присутствует, и если нужны какие не сильно громоздкие приспособы, то это не проблема.

Какие я вижу варианты.

 

Про сверлить-пилить уже сказал, с этим все ясно.

 

Протяжка. Сверлим отверстие и ручным прессом, подкладывая пластинки, протягиваем до нужного размера. Сложновато будет сначала, в отверстие 4 мм не полезет протяжка. Поэтому сначала придется расширить его обычным способом. И протяжка денег стоит. Пресс тоже, но он пригодится много для чего, лишний повод приобресть. Протяжка 4 мм штука хрупкая, думаю живет не сильно долго. А иногда клинок 3 мм, таких протяжек и нету, наверное. .. В общем, вариант, но с кучей условностей и довольно дорог.

 

Крейцмейсель. Не работал такой штукой, почитал про него на форуме. Как думаете, получится им добиться желаемого?

 

Ну и вырисовывается в голове еще один вариант, смесь крейцмейселя и протяжки. Как-то в меди делал такое отверстие куском от пластины, из которой делал клинок. Выточил на наждаке некое подобие протяжки с одним зубом, и загонял его в паз, каждым прогоном срезая одну толстую стружку приблизительно в 0.5 мм. Вот только сталь была быстрорез, моя однозубая крейцпротяжка под ударами молотка постоянно ломала свой зуб, на паз пришлось делать их штуки три. Да и молотком засевшую в медь железяку трудновато точно направлять. Получилось кривовато, но терпимо. Вот я и думаю, а если такую штуковину вгонять ручным прессом, может не будет сколов, и процесс будет более контролируем? Продавить ручным прессом железяку сквозь пластину раз 40 гораздо тише, чище и спокойнее, чем визжать бормашинкой, поднимая в воздух тучу пыли, шмурыгать надфилем до боли в пальцах, или долбить молотком по однозубой пластинке, периодически выковыривая ее обломки.

 

Как думаете, мастера?

Может, в металлообработке нужно спрашивать? Если не в той ветке тему разместил, прошу извинить.

Больстер для ножа своими руками. Изготовление охотничьего ножа своими руками. Как сделать нож своими руками. Больстер для ножа своими руками Ножи ручной работы как сделать гарду

На рынке холодного оружия существует множество различных видов ножей, однако все же находятся люди, которые хотят сделать себе нож самостоятельно, дома. И правильно, ведь это будет исключительно их изделие, оригинальное и не похожее на других.

Эта статья поможет разобраться новичку в деле изготовления ножей при отсутствии специальных условий и подскажет, как правильно подобрать материалы для изготовления ножей и в общих чертах расскажет, что же с ними делать, так что не судите строго 🙂

Для изготовления ножа в домашних условиях от начала и до конца вам понадобятся:

— клинок или материал для его изготовления;
— материалы для рукояти;
— дополнительные детали для изготовления навершия, гарды, больстера – или уже готовые из магазина;
— крепеж (в зависимости от стратегии изготовления – эпоксидка, винты и т. п.)

Клинок для изготовления ножа

Для начала рассмотрим вопрос о том, что нужно делать с клинком. Во-первых, изготавливать его самому дома будет крайне проблематично – если вы не имеете возможности выковать клинок самостоятельно, поэтому наилучшим решением будет купить готовый, например, клинок Лаури 125 из углеродистой стали.

Где купить клинок для изготовления ножа?

Источников, продающих подготовленный для домашнего изготовления ножа клинок – довольно много: их можно купить как у мастеров-частников на том же guns.ru или на выставках холодного оружия, купить клинки в других интернет-магазинах; а можно и заказать промышленный клинок у фирмы-изготовителя, в том числе и на китайских сайтах-аукционах, типа ebay или aliexpress.

Есть очень качественные и недорогие каталоги клинков у финских (да и вообще скандинавских) производителей, могу порекомендовать их.
Если уж с поиском подходящего клинка у вас совсем сложности – берите просто лист металла, например, отпиленный кусок рессоры, придайте ему форму и работайте с ним.

Конечно, купленный клинок следует доработать. Для этого необходимо взять напильник или даже круг и грубые водные камни (если ваше изделие очень «сырое» и вам еще нужно вывести спуски) и отточить клинок до нужного вида и формы, а затем при помощи наждачной бумаги отшлифовать все неровности.

Проверить качество изделия проще всего можно таким способом: протереть готовый клинок и подышать на него. С качественного клинка испарина сойдет без каких-либо неровностей, а лежать будет без прорывов. При этом подобный опыт лучше проводить несколько раз и с разных сторон.

Из какой стали сделать нож – вопросы для других статей, можете почитать материалы у нас на сайте, например статью .

Ручка для ножа своими руками

Далее разберемся с будущей рукоятью вашего ножа. Лучше всего и проще всего взять для нее дерево, так как в дальнейшем деревянная ручка самостоятельно изготовленного ножа будет приятно выглядеть, да и рука от нее не замерзнет. Разновидность дерева подойдет абсолютно любая – тем более вы только учитесь.

Самая простая ручка для ножа своими руками изготавливается из старых ножек советских столов, стульев, диванов или кресел, ведь раньше мебель делали на славу. С помощью ножовки отпиливаем нужный по длине кусок, далее грубо выпиливаем ту форму рукояти, какую бы хотелось видеть на готовом изделии. Также необходимо сделать в рукояти углубление для хвостовика вашего клинка – например, просверлить и обработать надфилями. Сквозное или несквозное это отверстие — зависит от готовой конструкции ножа.

В идеале, Вам нужно еще бы нарисовать примерный рисунок ножа, который изготавливается в домашних условиях. У вас для этого уже есть клинок и примерные размеры и очертания рукояти. А по нарисованному макету уже будет проще сделать готовый нож, доведя его после сборки до совершенства наждачкой.

Если вы уже более-менее умеете изготавливать нож своими руками — можно купить бруски стабилизированной древесины (получатся очень красивые и крепкие рукоятки), или попытаться сделать рукоять из наборной бересты или прессованной кожи; можно сделать плетеную рукоятку — вариантов очень много. Перейдете на следующий уровень «ножестроительства», так сказать 🙂

Важные детали для изготовления ножа в домашних условиях

Помимо этих двух основных частей ножа, существуют также и дополнительные элементы:

Гарда – специально предназначенная для защиты руки владельца ножа часть. Сделать ее можно из металла или из дерева либо купить уже готовую в специализированных магазинах. Можно сделать нож вообще без гарды или боевого упора — такой нож холодным оружием не является.
Больстер – служит как для украшения ножа, так и для избавления рукоятки от чрезмерной нагрузки. Можно изготовить из дерева или металла – например, сделать больстер из монеты или жала паяльника.
Навершие рукояти – противоположно клинку, выполняет такие функции, как: изменение баланса готового ножа, эстетическая функция (для красоты). Также навершие часто играет роль гайки, которая навинчивается на хвостовик (если он у вас сквозной). Изготавливается навершие рукоятки ножа из различных материалов – но лучше придерживайтесь единого стиля.

Сборка ножа

Рассмотрев все детали будущего ножа, собрав всё воедино, немного подготовив и обработав составляющие ингредиенты данного «рецепта» — можно обратиться уже непосредственно к самой сборке ножа. Для этого понадобится еще несколько нехитрых вещей: наждачная бумага для финишной обработки рукояти и полировки готового изделия, две разновидности бинарного клея (эпоксидка и «холодная сварка»), молоток или киянка, бумажный скотч (чтобы заклеить — защитить от царапин клинок и другие полированные металлические части собранного ножа при обработке наждачкой рукояти и придании самодельному ножу завершенной формы).

Сначала нужно развести эпоксидку и промазать ею прокладку из кожи, которую затем прикладываем к той части клинка, которая будет внутри дерева — хвостовику. Далее нарезается «холодная сварка» и быстро кладется на дно просверленного в рукояти отверстия под хвост клинка, куда он, собственно, и вкладывается.

Аккуратно вбив клинок внутрь при помощи молотка или киянки, вы придадите ножу окончательный вид. На какое-то время идеально было бы еще зажать собранный нож струбциной, пока эпоксидка застывает. В конце концов, нож, изготовленный своими руками в домашних условиях — останется только отшлифовать и украсить по своему усмотрению.

В качестве более простого варианта можно изготавливать накладную рукоять – из двух пластин (деревянных, например), которые крепятся к хвостовику клинка справа и слева. Такая рукоять крепится обычно на винтах, дополнительно к эпоксидке, но обычно выглядит более просто.

Когда вы придадите идеальную форму рукояти и убедитесь в надежности сборки вашего самодельного ножа – можно приступать к изготовлению 🙂

Как я мастерил нож своими руками и что из этого получилось.

В интернете множество предложений от куска стали нужных параметров (длина/толщина/марка стали), до готовых клинков. Выбрал вариант с готовым клинком, поскольку сам так аккуратно изготовить клинок вряд ли смогу.

Итак, о самом клинке. Сталь 65Х13, нержавейка. Сталь 65Х13 применяется для изготовления режущего инструмента, кухонных ножей, пил, съемных лезвий, скальпелей, лезвий бритв, в пищевой, деревообрабатывающей, медицинской и других отраслях промышленности. Твердость 54-56 единиц по Роксвеллу. А если переводить на русский,

  1. Не ржавеет, можно забыть почистить после использования, нож не потеряет «товарный» вид.
  2. Распространенная, дешевая.
  3. Легко точится, не нужно дорогих брусков/инструментов.
  4. Легко тупится.
  5. Гнется, нож не расколется от небольшого поперечного усилия.

Гарда и пятка из мельхиора.

Маленький хвостик решил за меня способ монтажа рукоятки. Бывает всадной или накладной. Тут возможен только всадной, причем необходимо удлинить хвостик.

Берем шпильку, и протачиваем паз. Инструменты — ножовка по металлу, надфили, напильники.

Просверлил 2 отверстия в шпильке соответственно отверстиям в хвостике, примерял. Садится с натягом. Крепление шуруп+гайка. Обточил на наждаке за 5 секунд. За неимением наждака можно сделать руками, уйдет до получаса. В принципе, можно было обойтись без стачивания, но тогда придется увеличивать отверстие в древесине под хвостик, а это расход клея.

Выпилил посадочное отверстие. Немного неаккуратно, видно неровные края.

Больше примерок!!! Поспешил и получил слишком широкое отверстие. Хорошо, что эти огрехи будут закрыты клинком.

Не забываем защитить клинок от случайных царапин.

Финальная посадка. Больших щелей не замечено, значит можно закреплять шпильку.

Зашлифовал на точиле гайки и головки болтов. Теперь шпилька — продолжение клинка. Можно согнуть, сломать, разобрать уже невозможно.

Заготовка из двух кусков дуба, склеенных скорее всего ПВА. На тот момент не было цельного куска дерева, пришлось делать из того что есть. Под рукоятку можно использовать дуб, бук, березу, орех, бересту да в общем почти любое дерево, кроме хвойных. Но я почему то уважаю дуб. Сам не понимаю за что. Структура у дуба крупнозернистая, хорошо видны отдельные волокна. У того же бука структура мелкозернистая, обрабатывается он полегче (моё личное мнение, не претендую на истинность последней инстанции).

Как говорил мой трудовик: «Дырка в жо**, а это технолическое отверстие».

Вырисовывается общий вид «Изделия №4».

Огрехи с гардой пошли на пользу. Разметка, примерка через каждый шаг, а лучше через пол шага.

Вот такой машинкой вышлифовываю тонкие участки заготовки.

Справа посадочное место под гарду. Слева открылась полость от сучка (придется залить клеем). Форма рукоятки более менее классическая, бочкообразная с отдельным местом под указательный палец.

Итоговая форма рукоятки. Передний разделитель сточил. Стало удобнее.

Припаял к пятке кусок металлического стержня (скрепка). Данный стержень войдет в отверстие рядом со шпилькой и будет залит эпоксидкой.

Похимичим?)) Развожу эпоксидку, древесная стружка под рукой. Эпоксидку удобно дозировать шприцем.

Можно и без опилок, но с ними говорят будет крепче. Кто говорит? — все говорят. Есть специальные форумы ножеделов, всё что было непонятно спрашивал там.

Склееный воедино нож радует своим видом. Осталось шлифануть начисто, покрыть каким либо составом, чтобы влага/пот не впитывались. Пропитка нужна и не обсуждается, но вот соствов огромное количество. Сначала думал пропитывать льняным маслом и покрыть воском, но уж больно оно (льняное масло нерафинированное) долго сохнет. А специального очищенного нет. Вычитал, что можно покрыть мазью «спасатель». Состав: масло топленое, оливковое, облепиховое, воск пчелиный, … То что надо. И масла, и воск в составе. На всякий пожарный проверил на деревяшке. За 3 дня высохло на ноль.

После шлифовки, заполнения клеем полостей, шлифовки, шлифовки, шлифовки, шлифовки мельхиоровых пятки и гарды шкуркой и пастой гои, покрытия кремом «спасатель», сушки в НУ, ручной растирки остатков крема мягкой тряпочкой и удаления тряпочкой/салфетками имеем окончательный результат. «Изделие №4».

Фотограф и меня не очень, прошу прощения за качество.

Инструменты которые я использовал при изготовлении: ножовка, надфили, напильники, сверлильный станок/дрель/шуруповерт со специальным липучим кругом, болгарка, гравер, точило.

Ножи в настоящее время популярны не только на кухне, но и среди людей, которые связали свою жизнь с экстремальными видами активного досуга – это: рыбалка, охота, туризм и т.д.

На рынке в современное время имеются различные ножи: вариативных моделей, разных габаритов и дизайнов. Но никакой из них не сможет заменить нож, который изготовлен своими руками.

О том, как сделать нож своими руками, часто пишут в Интернете, а чтобы их сделать следует постараться.

Ножи: виды и основные свойства

На фотографиях ножа в Интернете можно заметить, что каждое изделие представляет собой креативный элемент, созданных из различных механизмов.

Имеется большая классификация ножей в зависимости от их функциональности: боевые, туристические, складные (к примеру, бабочка), ножи, предназначенные для охоты, мультитулы, бивачные ножи, а также обычные кухонные ножи.

Кухонные ножи покупаются уже готовыми, а вот ножи, предназначенные для охоты или для туризма можно запросто изготовить в домашних условиях самостоятельно.

Выделяют ещё такие ножи, как ножи для выживания, основная задача которых – помощь при существовании в условиях дикой природы. Этот вариант актуален для туристов и охотников.

Лезвие такого ножа, обычно, не более 12 см. Такая длина достаточна для резки древесины, обработки дичи, чистки рыбы или иных схожих с этим действий. Небольшие габариты облегчают транспортировку такого ножа.

При изготовлении такого ножа следует большое внимание уделить материалу, предназначенному для создания лезвия. Предпочтение часто отдаётся стали.

Ход действий при создании ножа

Чтобы получить положительный результат в ходе изготовления ножа, предварительно следует сделать наброски чертежа ножа. В таком случае можно заранее знать, чего именно вы хотите добиться в конце.

Инструкция, как сделать нож в домашних условиях включает в себя ряд правил.

Делаем нож шаг за шагом

Вырезать заготовку для будущего ножа. Опираясь на готовый чертеж, вырезаем форму для ножа.

Потребуется точилка для ножей. С его помощью доводят основу до необходимой формы. И в руках окажется после этого уже понятная заготовка, где можно различить места рукоятки и лезвия.

Черновая заточка ножей. На этой стадии чётко нужно знать, для чего предназначен ваш будущий нож. Если его изготавливают для охоты, рыбалки или туристических походов, то лучше отдать предпочтение клинковому типу заточки.

А, если нож создают для функционирования на кухне или в огороде, то подойдёт бритвенный тип.

Не ожидайте от этой стадии идеальной заточки, ведь это всего лишь черновой вариант, предназначенный для определения будущей формы.

Если лезвие предварительно подготовлено, то можно приступать к работе с рукояткой. Для создания рукоятки используются самые различные материалы – это: дерево, органичное стекло, кости, толстые виды кожи и т.д.

Обратите внимание!

Вырезав заготовку для создания рукоятки, следует проверить, удобно ли она ложится в руку, а также её пропорциональность относительно лезвию. Рукоять для ножа закрепляется с помощью способа клепания.

Форма для ножной ручки придаётся с помощью точильного станка.

Нож шлифуют и полируют на основе наждачной бумаги.

Окончательная заточка лезвия производится после заточки на точилке, также с помощью наждачной бумаги.

В конце готовый нож полируют бархоткой или полиролью.

Обратите внимание!

Как видите, процесс изготовления ножа своими руками не такой уж и сложный, поэтому каждый может попробовать свои силы в этой области.

Также можно задать будущему ножу необходимый и желаемый дизайн. Особое внимание уделяйте при процессе дизайна рукоятке.

Дизайн ножа

Так как именно по рукоятке ножа потом остальные могут судить о вашем креативом мышлении и статусе.

Некоторые пишут на рукоятках ножа свои имена, рисуют определённые узоры и эскизы в форме татуировок.

Самый простой нож можно соорудить в экстренной ситуации в лесу, главное — найти необходимые для его создания материалы.

Обратите внимание!

Стоит найти только режущую часть для ножа, а потом следует её вставить только в рукоятку, которая будет в виде куска дерева, верёвок или кожи.

Фото ножа своими руками

no-rik 21-11-2010 01:17

Хотите быстро и недорого сделать гарду к ножику? Нет ничего проще! Законность или незаконность данной процедуры может определить, согласно действующему законодательству РФ, только
экспертиза холодного оружия (проводится в лабораторных условиях). Не хотите проблем с законом — или гравируйте на ножике номер и вписывайте его в охотбилет,
или загляните в действующую редакцию закона об оружии и проверьте ваше изделие на соответствие параметрам хозяйственно-бытового ножа. Вся ответственность лежит на Вас, поэтому лучше никому не говорите, что приложили руку к изготовлению ножика , информация здесь предоставлена исключительно для ознакомдения.
Все необходимое (болты, гайки и зажимы для троссов приобретаются в
любом магазине метизов).
А теперь, собственно, технология:

DesignerHP 21-11-2010 01:23

С Вами все нормально?

chizhoff 21-11-2010 01:34

нет слов.

Sagamore 21-11-2010 01:40

no-rik, срочно патентуйте изобретение! А вообще-то, нужно было выкладывать свою идею вчера, сегодня уже суббота.

quote: Originally posted by no-rik:

поэтому лучше никому не говорите, что приложили руку к изготовлению ножика


Да уж, это будет очень трудно доказать

FIXXXL 21-11-2010 02:29

сделал хуйню и хвалиццо
респект тебе во все карманы

Иван Царевич 21-11-2010 03:32

Да ладно вам, чувак решил развеселить народ. У него это получилось, не воспринимайте слишком серьёзно)

FIXXXL 21-11-2010 03:50

quote: развеселить

не, до петрасянов с анальной смазкой далеко

Матвей72 21-11-2010 07:06

Ип@ть-копать изобретение. …. :-О
Только гаечки сильно не затягивайте, а то «ножик» свой поплам переломите:-)

Kazbich 21-11-2010 07:43

Если прямо за гайками шпильки обрезать — было бы достаточно изящно. А с такими «хвостами» — это скорее «гарда художественная, травмоопасная» .

Хотя, исходно сам нож, это скорее чистая «металка» и для чего-либо другого он достаточно малопригоден (хотя-бы по длинам РК и твёрдости).

GreenKir2901 21-11-2010 10:10

LAG 21-11-2010 10:24

Молодец, находчивый…

puha 21-11-2010 10:25

Прикольные темы иногда получаются ))

BigMonster 21-11-2010 10:29

как считаете, перенести в Мастерскую будет достаточным наказанием?

Avotar 21-11-2010 10:39

не надо в мастерскую, человек и так наказан — с перепугу такую гарду для самообороны смастерил.

GreenKir2901 21-11-2010 11:17

хотя, для меча джедая весьма самодостаточная конструкция, если ниточками не обматывать. как на 6 фото

TopperHarley 21-11-2010 11:55

Джедая меч батареек двух требует(с)

GreenKir2901 21-11-2010 12:26

согласен

DerRock 21-11-2010 13:06

Ужас какой.
В мастерскую перенести было бы справедливо. Мы посмеялись, пусть и там посмеются. Смех ведь жизнь продлевает

Kazbich 21-11-2010 13:59



Мы посмеялись, пусть и там посмеются.


Ну если делать не «быстоизготавливаемую», а «быстросъёмную» гарду — всё делается несколько подругому. Как здесь получилось — действительно, немного улыбнуло. Подход нестандартный и достаточно «изящный».

ETE 21-11-2010 14:27

Понравилось. Нет, не гарда. Понравилось, что голова работает.

DerRock 21-11-2010 14:40

Не, ужоснахи делать — большого ума не надо. Таких гард можно из чего угодно напридумывать. Вот в качестве примера: клинок сделан из какой-то железяки с помощью огромного страшного напильника, рукоять и гарда — из каких-то штучек, купленых в автомагазине. 15 лет назад делалось, так что я тоже в прошлом найфмейкер

Kazbich 21-11-2010 14:59

quote: Originally posted by ETE:

Понравилось, что голова работает.


Решение, действительно, немного нестандартное. Даже не «обмотка» рукоятки», а почти что «вязаная кофта» вокруг «упоров». Блин, ну почти как своеобразный веб-дизайн , не более того.

ИМХО — если «исходник» совсем не для тех целей, то и «результат» воспринимается как «дизайнерский изыск», а не как «рабочий инструмент».

А «ворткнуть» — вотнкнуть я и проскую отвёртку из ЗИП от ЗРК С-200, 1976-го года выпуска сумею с ничуть не худшим редультатом. Даже с чуть треснувшей рукояткой. А уж какие отвёртки на «Сборку» в ЦКИБ СОО из обломков четырёхгранных штыков делали — Вы даже себе не представляете .

Скай 21-11-2010 16:38

тока 1 вопрос… ЗАЧЕМ???

Dimon Hell 21-11-2010 17:03

Ипат, если не кавырят, то точно калатит!
Так и хочется сказать: «что за пургу вы тупые сучки несёте?»(с)
Что за бред вообще? Сначала подумал, что это шутко такое, ну знаете, шутко йумора, как у педросяна. .. Но походу ТС просто не в себе такой самоделкин.

ironwolv 22-11-2010 01:22

1. дизайн страшОн, но из идеи кое-что почерпнуть можно.
2. напомнило чей-то дизайнерский кинжал со скелетной рукоятью, обмоткой, и синими анодированными вставками. Жаль фото потерял)))
3. Лучше бы конечно в пятницу
4. а что на человека то накинулись? Сфоткано детально, описано подробно, никому не хамил, раритеты не поганил тюнингом…… Злые мы становимся

dgx 22-11-2010 14:24

нормальный junk punk ножик получился, зачем дяденьки ругаетесь?

если ниткой не обматывать — даже в чём-то симпатично, не как «рабочий нож» боже упаси, а как скульптура из металла. в таком разрезе наверное и стоит рассматривать…

ХКДМ 22-11-2010 15:52

ПЕРЕСЫЛ ЕСТЬ?!

Не, ну это как-то не быстро. Быстро — из веревки что-нибудь связать.

SCoffer 22-11-2010 16:23

Где конструктивное обсуждение?
Предлагаю гарду перпендикулярно через дырки (отверстия) в клинке закрутить, так она хоть не будет назад через рукоять сниматься в самый неподходящий момент.
Но будет так же неудобно и травмоопасно.

quote: Originally posted by DerRock:

Не, ужоснахи делать — большого ума не надо.


Ничего подобного, даже ужаснахи делать нужен не только ум, но и правильно заточенные Руки

Kazbich 22-11-2010 16:38

quote: Originally posted by dgx:

зачем дяденьки ругаетесь?


По исходному названию темы — «Быстро сделать гарду к ножу» — а что неправильного? Быстро — точно. Гарду — ну я бы из тех же комплектующих сделал аккуратнее. Но — точно дольше.

Не о чем спорить — предложили вариант «Быстро, дёшево и сердито».

Исходной формулировке — сооветствует полностью .

Palitch 25-11-2010 19:58

Скажу сурикен-ведь не поверят ,но гардочки для тыклял действительно нажористые

Argus_A 25-11-2010 23:05

osanos 26-11-2010 13:06

quote: Originally posted by Скай:
тока 1 вопрос. .. ЗАЧЕМ???

неее, правильнее спросить так:
-а что, аминазин уже не помагает?

preved-medved86 19-12-2010 09:11

quote: Originally posted by Palitch:

Скажу сурикен-ведь не поверят

Luxembourg 20-12-2010 12:12

ТС, я посоветую такому тактику переделать плейн в серрейтор.
Для этого РКой по топору постучите.
Будет круто!

no-rik 30-11-2011 18:02

Моя задача была за счет гарды повысить функциональность в качестве инструмента купленного в магазине ножа. Поэтому злые комментарии эстетствующих ножеманов я пропускаю мимо ушей. Кстати, не факт, что после установки такой гарды нож будет расценен полицейскими как холодное оружие. Но для тех, кто не хочет проблем, такую гарду можно сделать еще и быстросъемной. Для этого потребуются три зажима для троса: N8, N6 и N5.

Сначала в зажиме N8 круглым напильником увеличиваем размер обоих отверстий по направлению к центру так, чтобы расстояние между внутренними краями отверстий в зажиме N8 совпадало с расстоянием между внутренними краями отверстий в зажиме N5

Потом стачиваем на наждаке внешние части зажима N8, чтобы разомкнуть отверстия с наружной стороны:

Также на наждаке немного стачиваем под углом обе части плоской площадки зажима N8, так граду будет проще разбирать

Затем берем зажим N6 и круглым напильником увеличиваем размер отверстий, держа напильник как на картинке,

чтобы штанги в зажиме N6 могли расходиться, пропуская заготовку из зажима N8:

Затем устанавливаем граду на нож в его узком месте, подбирая так длину резьбовых штанг, чтобы они были длиннее ширины ножа в этом месте на 4 см (по 2 см с каждой стороны)

Вставляем заготовку из зажима N8

И подгоняем гайки до упора (сильно не затягивать, только плотно подогнать).

Затем надеваем на штанги зажим N5. Конструкция должна сидеть плотно и не болтаться, при этом легко разбираться при снятии зажима N5 со штанг.

Потом стопорим гайки на резьбе (приваркой, расклепыванием, кернением, локтайтом или как угодно) в том положении, в котором подогнали их. Собираем обратно и фиксируем зажим N5 на штангах резинкой

Резинку лучше брать с матерчатым покрытием — она неожиданно не рвется от старения, только теряет эластичность

Итак, после снятия зажима N 5 со штанг, гарда разбирается на 4 предмета:

Носите на ножнах небольшой магнит, чтобы эти предметы неожиданно не посыпались под ноги полицейских, когда потребуется незаметно разобрать гарду.


Топикстартер решил тему апать раз в год? К чему этот некропостинг?

Спустя пару лет ТС придумает действительно что-нибудь стоящее..

Ицхак Штерн 09-12-2011 20:33

Главный вопрос. Гарда вам зачем?

vconst 09-12-2011 21:32

quote: Originally posted by Ицхак Штерн:

Гарда вам зачем?


тем более настолько травмоопасная гарда, которую предлагает тс. просто ппц что с рукой будет, если он понадеявшись на этот самодельный ужоснах, ударится кистью об эти убогие винтики

gwathedhel 09-12-2011 23:22

Тю… Правильный темляк за 30 секунд превращается в ременную гарду (ну, от ножа конеш тоже зависит). И надежно, если нужно контролировать травмобезопасность ножа, и просто. И перед законом чист: сделал работу, отвязал узелок — все как и было.

Ну вот, по просьбе трудящихся… Нашел-таки фотографии процесса изготовления ножа, которые я делал больше года назад. Я полагаю будет интересно посмотреть весь процесс «колдовства». Моя мастерская — это обычный стол в подвале, машина Dremel с различными насадками, сверлильный станок, тиски, разнообразный ручной инструмент по металлу и дереву. Вот начало ножа — это его дизайн, после прорисовки некольких вариантов, возвращения к ним, исправления и выбрасывания ошибочных, появляется финальная тройка претендентов для изготовления с выбранным лезвием. В данном случае выбор пал на лезвие из нержавейки от А. Бирюкова, сталь 95Х18.

Делаем окончательный выбор, вот он — самый нижний — душа одобрила:

Из лежащего рядом куска бронзы будет изготовлена гарда. Переносим очертания ее на металл

и начинаем удалять лишнее на сверлильном станке, вначале сверлом

а затем с помощью гриндер-насадки для Дремела

Начерно опиливаем гарду

А затем размечаем профиль паза под лезвие

По разметке высверливаем паз

И особенно точно надо подогнать лезвие и гарду — зазор между ними ну просто обязан быть минимальным

Излишки металла изнутри гарды удаляю тем же гриндером на станке

Затем меняю насадку на другой профиль и вырезаю начерно профиль гарды снаружи

Ну вот, гарда посажена и подогнана и начерно ободрана. Во время всех операций лезвие аккуратно предохраняется с помощью малярного скотча

Теперь подобным образом вырезаем из бронзы тыльник (или больстер, кому как нравится)

Подобным же способом профилируем его

Обтачиваем окончательный профиль деталей

Прорезаем Дремелом паз для крепления темляка с помощью граверных фрез

После этого, за неимением в тот момент мельхиора, режем Гонконгский доллар на проставку и гнем строго по профилю гарды. Вторая проставка просто из тонкой нержавейки

Та же история с тыльником, только на нем нужно предусмотреть надежное его крепление к рукояти. Поэтому его засверливаю и впаиваю бронзовые штифты, котрые будут утоплены и вклеены в дерево рукояти

Долларовые проставки обтачиваем в размер и по периметру красиво обрабатываем под ветку, здесь называется filework

Потом выпиливаем из бруска корня амбойны кусок нужного размера. В нем просверливаем и растачиваем сквозной паз под хвостовик на всю длины рукояти — для прочности. На хвостовике делаем глубокие зерубины наждаком для надежного крепления на клею в дереве. Ну это просто , потому и фоток нет…

После этого наступает наиболее ответственный этап — окончательная подгонка по профилю криволинейных поверхностей, впритирку, без зазоров

Вся конструкция готовится к склейке. Между проставками для контраста будут слои перчаточной кожи, при склейке пропитанные эпоксой

Повторяем эту увлекательную процедуру с тыльником , учитывая, что ему нужны два крепежных отверстия под штифты

Вот, все на эпоксидке, подкрашенной стержнем от ручки в черный цвет, в зажиме, сохнет

Остается самое малое — финишная обработка всего изделия, и вот (после всего процесса, занявшего, если не ошибусь, около 30 часов суммарно):

Пошаговое изготовление рукоятки ножа.

Изготовление рукоятки для ножа (мастер-класс). Обмотка рукояти паракордом за несколько минут

Качественный нож – незаменимый атрибут экипировки любого охотника, рыбака или любителя отдыха на природе. На современном рынке представлен настолько обширный ассортимент охотничьих ножей, что выбрать подходящую модель не составит труда. Однако многие предпочитают изготавливать клинки самостоятельно. Особого внимания требует ручка для ножа, ведь она должна быть удобной, прочной и устойчивой к агрессивным факторам окружающей среды.

Наша статья предназначена именно для тех, кто предпочитает заниматься изготовлением необходимого для охоты инструмента самостоятельно. Сегодня мы решили детальнее остановиться на изготовлении рукоятки для охотничьего ножа и рассмотреть основные этапы этого процесса, а также уделить внимание материалам, которые можно использовать для производства.

Ручка для ножа: характеристики и свойства

Конструкция любого ножа предельно простая, ведь он состоит непосредственно из клинка (лезвия) и рукоятки. При покупке мы чаще всего обращаем внимание на материал, остроту и форму клинка, оставляя рукоятку без внимания. Этот подход неправильный, так как ручка неудобной формы может свести к нулю все остальные преимущества изделия.

Рисунок 1. Форма ручки напрямую влияет на удобство использования ножа

Именно от правильно подобранной формы и размера рукоятки будет зависеть удобство использования ножа, его маневренность и эффективность работы. Не менее важную роль играет и подбор материалов. К примеру, если вы собираетесь использовать инструмент преимущественно на открытом воздухе, лучше выбирать изделие с рукояткой из прочного и износостойкого материала – оленьего рога, древесины или пластика. Для домашнего использования подойдут ножи с рукоятками из фанеры и других легких материалов, которые помогут длительное время использовать нож без возникновения усталости (рисунок 1).

Также следует учитывать, что функциональное назначение ножа во многом зависит и от формы его рукояти:

  1. Овальная: эта форма считается самой удобной, так как руке проще удерживать такую рукоять длительное время. Примечательно, что овальную форму ручки часто имеют не только охотничьи, но и столовые ножи, что в очередной раз доказывает ее удобство.
  2. Прямая: характерная особенность такой рукоятки в том, что она не имеет каких-либо сужений или расширений. Как правило, такие ручки делают в кухонных ножах. Для охотничьего инструмента рукоятка подобной формы не подойдет, так как при работе с ножом рука будет быстро уставать.
  3. Конусная: может иметь расширение назад или вперед, причем чаще всего можно встретить последний вариант. Подобная рукоятка имеет практически идеальную эргономическую форму и не выскальзывает из руки во время использования.

Кроме того, некоторые охотничьи ножи оснащают наборными ручками вогнутой или выпуклой формы. Ярким примером первого типа можно считать японские клинки или ножи, которые использовались в Древней Руси. На практике, вогнутая форма не слишком удобная, поэтому многие охотники предпочитают покупать ножи с выпуклыми рукоятками, так как именно они признаны самыми удобными и функциональными.

Тип крепления ручки

Способы крепления рукоятки ножа к клинку не слишком разнообразны. Их существует всего два: всадной и накладной. Однако, какой бы способ не был выбран, изготовление ручки в любом случае будут осуществлять по шаблону, чтобы готовое изделие полностью соответствовало пожеланиям будущего владельца.

Поскольку всадные и накладные рукоятки отличаются друг от друга по многим параметрам и имеют свои конструктивные особенности, мы рассмотрим характеристики каждого из способов более детально.

Всадная

Всадную рукоятку также называют «крысиный хвост». Такое название очень точно объясняет саму технологию крепления ручки к лезвию клинка (рисунок 2).

На ноже делают узкий хвостовик, на который, как на стержень, насаживается рукоятка и закрепляется любым доступным способом.

Если вы решили изготовить охотничий нож именно с деревянной всадной ручкой, вам следует заранее ознакомиться с преимуществами и недостатками подобной конструкции.

Из плюсов выделяют:

  1. Эстетичность: всадные рукоятки выглядят более привлекательными внешне, причем их часто изготавливают сразу из нескольких пород дерева для повышения декоративности.
  2. Практичность: подобный тип крепления позволяет создавать и закреплять на клинке рукоятку любой формы и размера.
  3. Удобство использования: как правило, вес всадных рукояток небольшой, что является очевидным преимуществом для охотников, которым приходится много перемещаться по местности. Кроме того, такие рукоятки обладают низкой тепло- и электропроводимостью, что также является очевидным плюсом их использования.

Рисунок 2. Крепление всадной модели

Также следует отметить, что ручки с подобной формой крепления гораздо проще ремонтировать. Недостаток у всадных рукояток только один – способ их крепления менее надежный в сравнении с накладными моделями.

Накладная

Ножи с накладной рукоятью имеют немного другую конструкцию. У них есть широкий хвостовик, который полностью повторяет форму ручки. На него с двух сторон крепятся пластины (накладки) и фиксируются с помощью заклепок или винтов. Как правило, данный способ применяют для изготовления цельнометаллических или складных ножей с двумя ручками (рисунок 3).

Среди преимуществ накладной рукоятки можно выделить простоту в изготовлении и высокую прочность соединения элементов конструкции. Однако, следует учитывать, что у данного варианта крепления есть и минусы. Во-первых, существуют определенные ограничения по форме и размеру ручки. Во-вторых, весит готовое изделие гораздо больше, чем модель с всадной ручкой. Кроме того, ножи с накладными рукоятками обладают высокой тепло- и электропроводимостью. Это означает, что вам вряд ли удастся долгое время орудовать таким инструментом на морозе без перчаток.


Рисунок 3. Изготовление накладного варианта

При этом надежность и долговечность таких ножей вполне перекрывает их недостатки, поэтому многие охотники и рыбаки предпочитают использовать именно холодное оружие с накладными рукоятками.

Изготовление рукоятки своими руками пошагово

Простота конструкции ножа и его рукоятки позволяет с легкостью изготовить этот инструмент своими руками.

К примеру, если у вас есть качественный клинок с поврежденной ручкой, вы вполне сможете обновить его, изготовив рукоятку из подручных материалов по алгоритму, приведенном в нашей статье.

Необходимые инструменты

Как правило, большинство умельцев изготавливают рукоятки для ножей из дерева, хотя для этой цели подойдут и другие природные и синтетические материалы.

Исходя из выбранного материала, подбирают и инструменты для работы. К примеру, для обработки древесины обязательно понадобятся специальные пропитки (к примеру, льняная олифа), которые будут защищать готовое изделие от влаги и других негативных факторов окружающей среды.

Для обработки материала также понадобятся специальные инструменты. Древесину проще всего обрабатывать с помощью резака, стамески или рашпиля, а для работы с металлом понадобятся специальные тиски и абразивные камни. Для обработки материалов повышенной прочности могут пригодиться и электроинструменты: дрели, лобзики, стамески и др.

Требования к размерам и форме

Четких требований к размерам охотничьих ножей не существует: каждый руководствуется соображениями личного удобства и функциями, которые будет выполнять клинок (рисунок 4).

Оптимальная длина лезвия охотничьего ножа составляет 10 см. С помощью такого инструмента можно и разделывать дичь, и использовать его для строгания древесины или других целей.


Рисунок 4. Разнообразие размеров и форм

Минимальная длина рукоятки качественного ножа составляет 11-13 см, при этом ширина готового изделия определяется индивидуально, в зависимости от личных предпочтений будущего владельца. Что касается формы клинка, то для охотничьего ножа оптимальной считается овальная или выпуклая рукоятка, которая обеспечивает удобство и эффективность использования инструмента.

Виды используемых материалов

Виды материалов для изготовления рукояток ножей очень разнообразны. Для этой цели применяют как природные, вроде древесины или кожи, так и синтетические материалы – металл, пластмассу или резину.

Окончательный выбор материала зависит от ваших навыков, возможностей и личных предпочтений. Чтобы вам было проще определиться с выбором, мы приведем более детальную информацию о каждом виде материала, который можно использовать для изготовления рукоятки охотничьего ножа.

Дерево

Древесина считается одним из самых популярных материалов для изготовления рукоятки охотничьего ножа. Как правило, для этой цели используются твердые породы дерева, вроде ореха, ясеня, березы, бука, вишни, граба, дуба или клена (рисунок 5).

Если вы хотите сделать ручку для ножа их дерева своими руками не только прочной, но и оригинальной, вы можете использовать экзотические виды древесины. Такие породы, как мербау, амарант, бубинго или зебрано не растут в наших широтах, но обладают достаточной прочностью и привлекательным внешним видом, и идеально подходят для изготовления рукояток ножей.


Рисунок 5. Варианты, изготовленные из дерева

Если у вас нет подходящего куска натурального дерева, вы всегда можете использовать части из паркетной доски. Это напольное покрытие как раз и изготавливают из прочных пород дерева, которые идеально подходят для изготовления рукояток охотничьих ножей.

Конечно, натуральная древесина по некоторым показателям проигрывает синтетическим материалам в плане износостойкости и долговечности, но при этом у нее есть и определенные плюсы. К примеру, этот натуральный материал легко обрабатывать, он обладает уникальной текстурой, а также обеспечивает надежное сцепление с ладонью и позволяет долгое время работать на открытом воздухе даже в сильный мороз.

Береста

Ручку для охотничьего ножа можно изготовить и из наборной бересты. Этот материал один из самых простых и доступных, а для работы с ним требуется минимальный набор инструментов. Очевидное преимущество берестяных рукоятей в том, что в их состав входит натуральный березовый деготь, который защищает готовое изделие от влаги и гниения. Кроме того, береста обладает низкой теплопроводностью, поэтому работать ножом с такой рукояткой будет комфортно и в жару, и в холод (рисунок 6).


Рисунок 6. Порядок изготовления изделия из наборной бересты

Для изготовления рукоятки из бересты используется верхний слой коры березы, которую нарезают небольшими кусками, проклеивают эпоксидной смолой и сжимают в брикет с помощью тисков. Благодаря такой простой конструкции, изготовить рукоятку можно всего за один день. Единственный недостаток такой ручки в том, что береста очень хорошо впитывает запах, поэтому, если вы будете использовать нож для разделки дичи или рыба, ручка впитает в себя эти запахи и избавиться от них в дальнейшем будет крайне сложно.

Кожа

Натуральная кожа также относится к подходящим материалам для изготовления рукояток финских и других ножей. Как правило, для производства заготовки используют ту же наборную технологию, как и при изготовлении рукоятки из бересты (рисунок 7).


Рисунок 7. Кожаные изделия отличаются удобством и долговечностью

Наряду с очевидными плюсами природного материала – износостойкости, низкой теплопроводности и удобства, и кожаных рукояток есть и определенные минусы. Как и в случае с берестой, натуральная кожа очень хорошо впитывает запахи, поэтому обычно ее используют для изготовления туристических или походных ножей, которыми не обрабатывают дичь или рыбу. Кроме того, если вы будете неправильно использовать и хранить такой нож, кожа может начать гнить и рукоятку придется менять. Поэтому специалисты рекомендуют после каждого использовать тщательно промывать и высушивать нож с последующей обработкой рукоятки специальными защитными средствами для кожи или натуральным воском.

Пластмасса

Современные композиты по своим эксплуатационным характеристикам во многом превосходят натуральные материалы. Качественная пластмасса не впитывает влагу и запахи, обладает низкой теплопроводностью и удобно ложится в руку, позволяя длительное время орудовать ножом без усталости.

Однако, если вы решили изготовить пластмассовую ручку для ножа своими руками, вас ждет неприятный сюрприз. Реализовать эту идею в домашних условиях будет весьма проблематично, так как пластмасса требует использования специальных инструментов для обработки, которые далеко не всегда есть под рукой. Кроме того, прочно закрепить такую рукоятку на лезвии может быть проблематично. Поэтому, если вы четко решили стать владельцем охотничьего ножа с пластиковой рукояткой, скорее всего, вам придется покупать готовое изделие в специализированном магазине.

Металл

Полые или цельнометаллические рукоятки ножа подойдут далеко не всем. Во-первых, такие модели обладают повышенным весом, что не всегда выгодно во время охоты. Во-вторых, ножом, оборудованным металлической ручкой, не получится долго орудовать при отрицательных температурах (рисунок 8).


Рисунок 8. Металлические модели не подходят для использования на морозе

При столь очевидных недостатках, изготовление металлической рукоятки считается достаточно простым. Достаточно лишь взять подходящий кусок металла, подобрать шаблон будущей рукоятки, нанести шаблон на материал и вырезать заготовку. В дальнейшем части рукоятки крепят к лезвию преимущественно накладным способом.

Резинопласты

Резинопласт считается еще одним практичным, недорогим и удобным материалом для изготовления рукоятки ножа. Кроме того, такая ручка может быть комбинированной, к примеру, дополняться элементами из кожи или натуральной древесины (рисунок 9).

Данный материал обладает всеми преимуществами синтетических волокон. Он не скользит в руке, не проводит электрический ток и не дает руке мерзнуть даже при работе на открытом воздухе в сильный мороз. Кроме того, этот синтетический материал не впитывает воду и запахи, что является очевидным преимуществом, если нож будет использоваться для разделки дичи или рыбы. Сделать рукоятку из резинопластового материала просто: достаточно взять кусок материала, вырезать из него заготовки нужного размера и формы и просто соединить их между собой клеем.


Рисунок 9. Изделия из резинопласта отличаются долговечностью и износостойкостью

Единственным недостатком такого материала можно считать высокую горючесть. Резинопласты действительно очень быстро воспламеняются, поэтому оставлять их рядом с открытым огнем не рекомендуется.

Синтетические волокна

Использование синтетических волокон для изготовления рукоятки ножа, в первую очередь, предполагает обмотку уже существующей рукоятки (рисунок 10).

Для этой цели можно использовать кордуру, кевлар или лавсан.

У таких синтетических материалов очень много преимуществ. Во-первых, их легко найти в свободной продаже, а стоимость самого материала не очень высокая. Во-вторых, готовая обмотка обладает высокой устойчивостью к агрессивному воздействию окружающей среды или механическим повреждениям. Кроме того, износившуюся обмотку легко заменить новой в домашних условиях.


Рисунок 10. Синтетические волокна отлично подходят для украшения и оплетки ручек холодного оружия

Еще одним вариантом синтетических волокон, которые можно использовать для изготовления рукоятки ножа считается текстолит. Из этого материала можно сделать по-настоящему удобную, практичную и износостойкую ручку, которая не будет бояться агрессивной среды или механических повреждений. Сам по себе текстолит не впитывает влагу или запахи, не скользит в руке во время работы и не подвержен усушке на жаре или набуханию под воздействием влаги. Закрепить заготовку рукоятки на лезвии можно с помощью обычных заклепок. Единственный недостаток этого материала – в его невысокой эстетичности. Его текстура однородная, поэтому и готовая рукоятка выглядит не слишком дорого. Однако, если ключевую роль для вас играет удобство использования, а не привлекательный внешний вид изделия, текстолит подойдет для этих целей как нельзя лучше.

Чертежи

Чтобы вам было проще изготовить ручку для ножа овальной формы, мы приведем для вас несколько готовых чертежей подобного изделия. Вам останется только распечатать чертеж, нанести его на материал для изготовления рукоятки и вырезать заготовку (рисунок 11).


Рисунок 11. Готовый чертеж изделия

На завершающем этапе изготовления понадобится просверлить отверстия под заклепки, с помощью которых рукоятка будет крепиться к клинку, и выбрать непосредственный способ соединения деталей ножа.

Крепление рукоятки к лезвию

Если вы хотите сделать соединение рукоятки ножа с его лезвием по-настоящему прочным и долговечным, лучше использовать технологию накладного крепления. В данном случае вам понадобится вырезать две заготовки будущей рукоятки по готовым чертежам. Если вы используете в качестве основного материала натуральную древесину, ее нужно дополнительно пропитать специальными водоотталкивающими составами (рисунок 12).

Обязательно обращайте внимание на состав пропитки. Желательно, чтобы в нее входили натуральные смолы, которые будут надежно защищать ручку от воздействия влаги и гниения.

Когда заготовки подготовлены, можно приступать к их непосредственному креплению. Для этого на хвостовике лезвию закрепляют заготовки, используя для этой цели винты или заклепки. Преимущество лучше отдавать последнему способу, так как соединение элементов ножа с помощью заклепок будет менее заметным и более долговечным.


Рисунок 12. Основные этапы крепления готового изделия

Когда изделие будет готово, и вы захотите нанести на рукоятку какой-либо рисунок, поверхность нужно предварительно обезжирить, и только после этого можно будет выжечь или нарисовать на ней узор. В дальнейшем за рукояткой нужно будет правильно ухаживать: периодически промывать, просушивать и дополнительно обрабатывать пропиткой для защиты от влаги.

Сделать ваш нож по-настоящему уникальным поможет декорирование рукоятки с помощью узоров или орнамента. Здесь вы сможете проявлять неограниченную фантазию. Украшать ручку можно с помощью оплетки, гравировки или ее покрытия узорами по уже готовому эскизу (рисунок 13).


Рисунок 13. Варианты оформления готового изделия

Если рукоятка изготовлена из дерева, подходящий рисунок можно выжечь или нарисовать стойкой краской. Главное условие – перед любой декоративной обработкой изделия, поверхность нужно обезжирить, чтобы орнамент долго оставался ярким и заметным.

Детальная инструкция по изготовлению ручки ножа своими руками приведена в видео.

Сегодня речь пойдет о том, как своими руками изготовить рукоятку ножа своими руками, красивую, прочную и удобную.

Рукоять будет выполнена из дерева, для этой цели лучше всего подойдут узорчатый орех и сувельяселенистого клена – материалы прочные, с красивой текстурой и хорошо контрастирующие.

Еще нам понадобится латунь и пластик. Ну и, конечно же, эпоксидный клей для соединения деталей. Клинок ножа мы возьмем готовый.

Как сделать рукоятку для ножа из дерева своими руками мастер-класс


Заготовки из клена и ореха выпиливаем ножовкой; если есть возможность, можно применить электролобзик или дисковую пилу со строгальным диском – рез будет ровным, что облегчит дальнейшую обработку. Важно выбрать правильный угол пиления относительно волокон, чтобы получить красивую текстуру на срезе.


Далее полученные заготовки шлифуются на наждачной бумаге или шлифовальной сеточке. Особое внимание следует уделить тщательной подгонке деревянных заготовок друг к другу – они должны прилегать без видимых зазоров. Если неплотно прилегают края соединения – не беда, все равно они срежутся при дальнейшей обработке.


После этого берут клинок с одетым больстером, накладывают хвостовиком на деревянные заготовки и обводят его карандашом. Потом, с помощью угольника, переносят разметку на торцы заготовок.


И так, отверстие под хвостовик размечено, можно переходить к сверлению. Измерив толщину хвостовика, выбираем сверло такого же диаметра. В домашних условиях лучше всего сверлить электродрелью, зажав заготовки в тисках. В данном случае, по ширине хвостовика, мы получили два параллельных отверстия с тонкой перегородкой между ними. Последняя убирается при помощи напильника и надфиля. Осторожно, надфиля легко ломаются. Соосность отверстия контролируется многократным одеванием на хвостовик и протачиванием нужной стороны.

Далее готовят пакет деталей, соблюдая последовательность: больстер-сувель-латунь-орех, не забывая в каждое соединение укладывать пластиковые прокладки. Детали должны прилегать друг к другу без зазоров, от этого будет зависеть качество склеивания и эстетическая привлекательность изделия.


Эпоксидный клей смешивают согласно инструкции и добавляют в него несколько капель черного тонера для картриджей – это придает клею нужный оттенок. Все необходимое для склеивания деталей нужно приготовить заранее, помня, что работать приготовленным клеем удастся максимум час. Все детали тщательно обезжиривают, протирая этиловым спиртом. После чего намазывают клеем и одевают на хвостовик в нужной последовательности; особенно внимательно надо проследить, чтобы клей хорошо проник в отверстие ореховой заготовки.


Далее весь набор зажимается в нехитром устройстве до полного высыхания клея (не менее суток, выступившие лишки клея должны быть твердыми).
Плоскости пакета ровняют с помощью напильника для удобства выполнения разметки.


Контур рукоятки шаблонным способом наносят на поверхность пакета и приступают к обточке. Это довольно длительный и ответственный процесс.


Если слой срезаемых материалов довольно большой, целесообразно использовать ножовку по металлу.

На рынке холодного оружия существует множество различных видов ножей, однако все же находятся люди, которые хотят сделать себе нож самостоятельно, дома. И правильно, ведь это будет исключительно их изделие, оригинальное и не похожее на других.

Эта статья поможет разобраться новичку в деле изготовления ножей при отсутствии специальных условий и подскажет, как правильно подобрать материалы для изготовления ножей и в общих чертах расскажет, что же с ними делать, так что не судите строго 🙂

Для изготовления ножа в домашних условиях от начала и до конца вам понадобятся:

— клинок или материал для его изготовления;
— материалы для рукояти;
— дополнительные детали для изготовления навершия, гарды, больстера – или уже готовые из магазина;
— крепеж (в зависимости от стратегии изготовления – эпоксидка, винты и т. п.)

Клинок для изготовления ножа

Для начала рассмотрим вопрос о том, что нужно делать с клинком. Во-первых, изготавливать его самому дома будет крайне проблематично – если вы не имеете возможности выковать клинок самостоятельно, поэтому наилучшим решением будет купить готовый, например, клинок Лаури 125 из углеродистой стали.

Где купить клинок для изготовления ножа?

Источников, продающих подготовленный для домашнего изготовления ножа клинок – довольно много: их можно купить как у мастеров-частников на том же guns.ru или на выставках холодного оружия, купить клинки в других интернет-магазинах; а можно и заказать промышленный клинок у фирмы-изготовителя, в том числе и на китайских сайтах-аукционах, типа ebay или aliexpress.

Есть очень качественные и недорогие каталоги клинков у финских (да и вообще скандинавских) производителей, могу порекомендовать их.
Если уж с поиском подходящего клинка у вас совсем сложности – берите просто лист металла, например, отпиленный кусок рессоры, придайте ему форму и работайте с ним.

Конечно, купленный клинок следует доработать. Для этого необходимо взять напильник или даже круг и грубые водные камни (если ваше изделие очень «сырое» и вам еще нужно вывести спуски) и отточить клинок до нужного вида и формы, а затем при помощи наждачной бумаги отшлифовать все неровности.

Проверить качество изделия проще всего можно таким способом: протереть готовый клинок и подышать на него. С качественного клинка испарина сойдет без каких-либо неровностей, а лежать будет без прорывов. При этом подобный опыт лучше проводить несколько раз и с разных сторон.

Из какой стали сделать нож – вопросы для других статей, можете почитать материалы у нас на сайте, например статью .

Ручка для ножа своими руками

Далее разберемся с будущей рукоятью вашего ножа. Лучше всего и проще всего взять для нее дерево, так как в дальнейшем деревянная ручка самостоятельно изготовленного ножа будет приятно выглядеть, да и рука от нее не замерзнет. Разновидность дерева подойдет абсолютно любая – тем более вы только учитесь.

Самая простая ручка для ножа своими руками изготавливается из старых ножек советских столов, стульев, диванов или кресел, ведь раньше мебель делали на славу. С помощью ножовки отпиливаем нужный по длине кусок, далее грубо выпиливаем ту форму рукояти, какую бы хотелось видеть на готовом изделии. Также необходимо сделать в рукояти углубление для хвостовика вашего клинка – например, просверлить и обработать надфилями. Сквозное или несквозное это отверстие — зависит от готовой конструкции ножа.

В идеале, Вам нужно еще бы нарисовать примерный рисунок ножа, который изготавливается в домашних условиях. У вас для этого уже есть клинок и примерные размеры и очертания рукояти. А по нарисованному макету уже будет проще сделать готовый нож, доведя его после сборки до совершенства наждачкой.

Если вы уже более-менее умеете изготавливать нож своими руками — можно купить бруски стабилизированной древесины (получатся очень красивые и крепкие рукоятки), или попытаться сделать рукоять из наборной бересты или прессованной кожи; можно сделать плетеную рукоятку — вариантов очень много. Перейдете на следующий уровень «ножестроительства», так сказать 🙂

Важные детали для изготовления ножа в домашних условиях

Помимо этих двух основных частей ножа, существуют также и дополнительные элементы:

Гарда – специально предназначенная для защиты руки владельца ножа часть. Сделать ее можно из металла или из дерева либо купить уже готовую в специализированных магазинах. Можно сделать нож вообще без гарды или боевого упора — такой нож холодным оружием не является.
Больстер – служит как для украшения ножа, так и для избавления рукоятки от чрезмерной нагрузки. Можно изготовить из дерева или металла – например, сделать больстер из монеты или жала паяльника.
Навершие рукояти – противоположно клинку, выполняет такие функции, как: изменение баланса готового ножа, эстетическая функция (для красоты). Также навершие часто играет роль гайки, которая навинчивается на хвостовик (если он у вас сквозной). Изготавливается навершие рукоятки ножа из различных материалов – но лучше придерживайтесь единого стиля.

Сборка ножа

Рассмотрев все детали будущего ножа, собрав всё воедино, немного подготовив и обработав составляющие ингредиенты данного «рецепта» — можно обратиться уже непосредственно к самой сборке ножа. Для этого понадобится еще несколько нехитрых вещей: наждачная бумага для финишной обработки рукояти и полировки готового изделия, две разновидности бинарного клея (эпоксидка и «холодная сварка»), молоток или киянка, бумажный скотч (чтобы заклеить — защитить от царапин клинок и другие полированные металлические части собранного ножа при обработке наждачкой рукояти и придании самодельному ножу завершенной формы).

Сначала нужно развести эпоксидку и промазать ею прокладку из кожи, которую затем прикладываем к той части клинка, которая будет внутри дерева — хвостовику. Далее нарезается «холодная сварка» и быстро кладется на дно просверленного в рукояти отверстия под хвост клинка, куда он, собственно, и вкладывается.

Аккуратно вбив клинок внутрь при помощи молотка или киянки, вы придадите ножу окончательный вид. На какое-то время идеально было бы еще зажать собранный нож струбциной, пока эпоксидка застывает. В конце концов, нож, изготовленный своими руками в домашних условиях — останется только отшлифовать и украсить по своему усмотрению.

В качестве более простого варианта можно изготавливать накладную рукоять – из двух пластин (деревянных, например), которые крепятся к хвостовику клинка справа и слева. Такая рукоять крепится обычно на винтах, дополнительно к эпоксидке, но обычно выглядит более просто.

Когда вы придадите идеальную форму рукояти и убедитесь в надежности сборки вашего самодельного ножа – можно приступать к изготовлению 🙂

Ножи в настоящее время популярны не только на кухне, но и среди людей, которые связали свою жизнь с экстремальными видами активного досуга – это: рыбалка, охота, туризм и т.д.

На рынке в современное время имеются различные ножи: вариативных моделей, разных габаритов и дизайнов. Но никакой из них не сможет заменить нож, который изготовлен своими руками.

О том, как сделать нож своими руками, часто пишут в Интернете, а чтобы их сделать следует постараться.

Ножи: виды и основные свойства

На фотографиях ножа в Интернете можно заметить, что каждое изделие представляет собой креативный элемент, созданных из различных механизмов.

Имеется большая классификация ножей в зависимости от их функциональности: боевые, туристические, складные (к примеру, бабочка), ножи, предназначенные для охоты, мультитулы, бивачные ножи, а также обычные кухонные ножи.

Кухонные ножи покупаются уже готовыми, а вот ножи, предназначенные для охоты или для туризма можно запросто изготовить в домашних условиях самостоятельно.

Выделяют ещё такие ножи, как ножи для выживания, основная задача которых – помощь при существовании в условиях дикой природы. Этот вариант актуален для туристов и охотников.

Лезвие такого ножа, обычно, не более 12 см. Такая длина достаточна для резки древесины, обработки дичи, чистки рыбы или иных схожих с этим действий. Небольшие габариты облегчают транспортировку такого ножа.

При изготовлении такого ножа следует большое внимание уделить материалу, предназначенному для создания лезвия. Предпочтение часто отдаётся стали.

Ход действий при создании ножа

Чтобы получить положительный результат в ходе изготовления ножа, предварительно следует сделать наброски чертежа ножа. В таком случае можно заранее знать, чего именно вы хотите добиться в конце.

Инструкция, как сделать нож в домашних условиях включает в себя ряд правил.

Делаем нож шаг за шагом

Вырезать заготовку для будущего ножа. Опираясь на готовый чертеж, вырезаем форму для ножа.

Потребуется точилка для ножей. С его помощью доводят основу до необходимой формы. И в руках окажется после этого уже понятная заготовка, где можно различить места рукоятки и лезвия.

Черновая заточка ножей. На этой стадии чётко нужно знать, для чего предназначен ваш будущий нож. Если его изготавливают для охоты, рыбалки или туристических походов, то лучше отдать предпочтение клинковому типу заточки.

А, если нож создают для функционирования на кухне или в огороде, то подойдёт бритвенный тип.

Не ожидайте от этой стадии идеальной заточки, ведь это всего лишь черновой вариант, предназначенный для определения будущей формы.

Если лезвие предварительно подготовлено, то можно приступать к работе с рукояткой. Для создания рукоятки используются самые различные материалы – это: дерево, органичное стекло, кости, толстые виды кожи и т.д.

Обратите внимание!

Вырезав заготовку для создания рукоятки, следует проверить, удобно ли она ложится в руку, а также её пропорциональность относительно лезвию. Рукоять для ножа закрепляется с помощью способа клепания.

Форма для ножной ручки придаётся с помощью точильного станка.

Нож шлифуют и полируют на основе наждачной бумаги.

Окончательная заточка лезвия производится после заточки на точилке, также с помощью наждачной бумаги.

В конце готовый нож полируют бархоткой или полиролью.

Обратите внимание!

Как видите, процесс изготовления ножа своими руками не такой уж и сложный, поэтому каждый может попробовать свои силы в этой области.

Также можно задать будущему ножу необходимый и желаемый дизайн. Особое внимание уделяйте при процессе дизайна рукоятке.

Дизайн ножа

Так как именно по рукоятке ножа потом остальные могут судить о вашем креативом мышлении и статусе.

Некоторые пишут на рукоятках ножа свои имена, рисуют определённые узоры и эскизы в форме татуировок.

Самый простой нож можно соорудить в экстренной ситуации в лесу, главное — найти необходимые для его создания материалы.

Обратите внимание!

Стоит найти только режущую часть для ножа, а потом следует её вставить только в рукоятку, которая будет в виде куска дерева, верёвок или кожи.

Фото ножа своими руками

И просто тем, кто любит посетить сайт в поисках интересного и полезного. Иногда бывает такое, что не всегда то, что предлагает нам производитель может подойти в повседневном использовании, поэтому часто приходится включать воображение и мастерить все самому, да и сделав своими руками вы будете уверены в своем изготовлении. Данная статья тоже имеет смысл переделки готового, поэтому плавно переходим к сборке.

Как и обычно в любой самоделке требуется материал и то, что хотим изменить, в данном случае это будет нож. Для того, чтобы собрать рукоять для ножа, автор поясняет, что необходимо , это:
*Береста.
*Сам нож без ручки.
*Зажимные тиски на шпильках с барашками.
*Болгарка с шлифовальным кругом среднего зерна.
*Клей.

Когда все сборочные материалы готовы, можно приступить к сборке.
Первым делом автор взял деревяшки толщиной 5-6мм с двух сторон и выточил в них отверстия, подходящие в стальную рукоять ножа.



После чего по размерам данных деревяшек необходимо вырезать достаточное количество квадратиков бересты и примерно соизмерить, хватит ли их на длину ручки.

Когда необходимое количество вырезано — переходим к другому шагу.
В каждом квадратике бересты проделываем отверстие, чем его делать решать вам, для лучшего отверстия можно применить сверло по дереву, которое немного больше по диаметру втулки на ноже. Такой процесс повторяем со всеми остальными элементами нашей будущей ручки.


Когда вся береста насажена на рукояти, то слегка прижимаем их друг к другу, а затем пропитываем между каждой клеем и выдерживаем пару десятков минут.


Когда клей слегка схватился, можно вооружившись тисками на шпильках прижать всю конструкцию, предварительно сняв с ножа.


Для дальнейшей обработки необходимо дать клею высохнуть окончательно и когда уже вы уверены, что клей высох приступить к шлифовке и преданию формы. Чтобы шлифовка была удобнее, нужно нашу прессованную бересту одеть обратно на ручку ножа и оснастив болгарку шлифовальный круг приступить к обработке.

Внимание! Все работы с болгаркой необходимо проводить с предельной осторожностью и соблюдать меры безопасности. Для начало с помощью болгарки придаем квадратную форму рукоятке.


После чего шлифуем ее до овальной, удобной для посадки в руке.


В конечном итоге автор придает блестящий вид рукоятке с помощью полировки.

Сделать самый простой нож. Изготовление ножа своими руками в домашних условиях

Для того чтобы понять, как сделать нож своими руками, нужно разобраться в его конструкции. Нож состоит из короткого лезвия и рукоятки. Форма лезвия имеет кривизну и загнуто кверху. Это необходимо для того, чтобы можно было им резать и наносить колющие удары. Для предохранения руки, между лезвием и рукояткой располагается ограничитель. Для самостоятельного изготовления требуется правильный подбор стали и наличие инструментов для работы.

У охотника нож имеет такое же значение, как и ружье. Он редко применяется для добивания зверя или дичи, но является незаменимым предметом при ее разделке.

Охотники часто уходят в тайгу на длительное время. Наличие такого приспособления заменяет целый набор инструментов — с его помощью можно не только снимать шкуру с животного, отделять жир или потрошить дичь, но и обустраивать жилье, ремонтировать одежду, чинить снаряжение. При разведении костра ножом режутся ветки.

Обычный столовый нож не обладает той эффективностью, как охотничий, поскольку он не приспособлен к выполнению разных операций. Работая им, на руках быстро появляются мозоли. Охотничий же служит для разного вида деятельности. В процессе работы его не требуется перехватывать для смены направления реза. При монотонных, продолжительных операциях рука не устает, поскольку кисть занимает удобное положение.

Отличительные особенности

Существует много разновидностей охотничьих ножей, каждый из которых способен выполнять набор операций. Все они уникальны по-своему. Еще не разработан такой вид ножа, который бы был полностью универсальным. Часто такие приспособления изготавливаются в индивидуальном порядке.

Охотничьи ножи имеют свои отличительные особенности:

  • Для удобства и эффективности работы центр тяжести смещается ближе к рукоятке. В результате идет уменьшение нагрузки на кисть, а работа продвигается намного продуктивнее.
  • Размер рукоятки изготавливается шире лезвия.
  • В зависимости от привычки охотника, длина лезвия делается разной, но средняя величина составляет 12-15 мм.

Материал для рукоятки выбирается в зависимости места проживания. В условиях суровых морозов она делается из дерева, железная будет примерзать к руке. На ее поверхности не должно быть узоров или выемок под пальцы.

Обязательно клинок располагается в ножнах. При этом лезвие защищено от влияния внешних условий, а у человека устраняется риск неожиданного ранения. Изготавливаются они из кожи или дерева. Снабжаются ремешками для подвязки к одежде.

Самостоятельное изготовление

Изготовление ножа в домашних условиях — процесс сложный. Причины, по которым охотники идут на это, заключаются в том, что в продаже трудно найти такой вид, который бы отвечал индивидуальным запросам.

Процесс изготовления состоит из этапов:

  1. Подбор инструментов и материала для клинка.
  2. Составление чертежа и изготовление ножа.
  3. Заточка инструмента.
  4. Изготовление рукоятки.
  5. Изготовление ножен.

Инструменты и материалы

Инструменты заготавливаются следующие:

  • Верстак.
  • Тиски.
  • Наждак.
  • Дрель.
  • Победитовые сверла.
  • Наждачная бумага разной степени зернистости.
  • Абразивные круги.
  • Алмазные натфили.
  • Молоток.
  • Стамески.
  • Выпрямитель ток.

Идеальным материалом для лезвия является дамасская сталь. Однако ее трудно найти, поскольку технологический процесс ее изготовления очень сложен. Поэтому готовятся заготовки из быстрорежущей стали марки Р6М5. Кроме того, можно использовать марки: 40Х13, 65Х13, 50Х14МФ, 95Х18, 65Г, Х12М, Х12МФ.

В качестве древесины для ручки используются породы: вишня, береза, бук, клен, груша. Хорошим вариантом является материал старой мебели.

Подготавливается латунная или бронзовая пластина для втулок. Для заклепок латунный стержень.

Изготовление клинка

Перед началом работ проектируется чертеж. Какой бы вид лезвия не изготавливался, принцип работы одинаковый. Различия только в конфигурации.

Берется заготовка и на нее накладывается чертеж-трафарет, который был изготовлен в масштабе 1:1. На металле, маркером, карандашом или специальной чертилкой по металлу обводится контур изделия. Важно, чтобы линии были хорошо видны.

С помощью наждака убирается лишний металл до прочерченных линий. В местах перехода лезвия в хвостовик формируются радиусы. Угол не допускается, поскольку в этих местах сразу же образуются концентраторы напряжений, что приведет к излому при больших нагрузках.

Дальше изготавливается в хвостовой части отверстие под заклепку. Если с помощью победитового сверла сделать его не получается, то изготовление ведется электролизом. Для этого растворяется в воде поваренная соль и подключается источник постоянного тока с напряжением 27 В.

Заготовка покрывается лаком и обматывается изоляционной лентой. В месте будущего отверстия лента вырезается. В процессе электролиза на заготовку подается положительный заряд, а на электролит — отрицательный. При соприкосновении формируется отверстие. По времени это занимает 3 часа. Для придания ему овальной формы используется алмазный надфиль.

Заточка лезвия

Заточка инструмента в домашних условиях проводится с помощью абразивных камней. В длину они бывают до 25 см и имеют мелкую или среднюю зернистость. Порядок работы следующий:

  • Абразивный инструмент средней зернистости укладывается и закрепляется на верстаке.
  • В процессе работы лезвие нагревается, поэтому предварительно брусок смачивается растительным маслом.
  • На него укладывается лезвие под определенным углом.
  • Удерживая его двумя руками и надавливая вниз, лезвие с усилием протягивается вперед. Так делается несколько раз с одной стороны, а потом с другой.
  • Протягивание проводится до тех пор, пока с 2 сторон не появится одинаковые, блестящие полосы, которые по ширине занимают 2/3 лезвия.
  • Брусок меняется на мелкозернистый.
  • Проводятся те же движения, только без давления. Этот этап называется доводкой.
  • На последней стадии идет правка. Проводится она путем скольжения по поверхности ремня каждой стороны лезвия.
  • Контроль качества заточки идет разрезанием листа газеты, расположенного вертикально.

Изготовление рукоятки

Перед работой древесина высушивается. По длине заготовка берется немного длиннее лезвия.

  1. Для плотного прилегания латунной трубки, с одной стороны рукоятки формируется срез.
  2. Во втулке изготавливается отверстие под хвостовик. Если оно получается меньше нужного размера, то стачивается хвостоваю часть.
  3. Шилом намечается на дереве нужное место под заклепку.
  4. В отверстие заливается эпоксидная смола.
  5. Вставляется хвостовик. Лезвие упирается в деревянную поверхность и идет сильное надавливание, чтобы оно заняло свое положение.
  6. Сверлится отверстие и в него устанавливается заклепка.
  7. С поверхности рукоятка обрабатывается наждачной бумагой.

Изготовление ножен

Если ножны планируются деревянные, то лучше воспользоваться деревянными дощечками от ящиков. Как правило, они бывают сосновыми.

В обеих составляющих выбирается древесина в таком количестве, чтобы зашло лезвие. Используя ножовку по металлу, ножнам предается требуемая форма. При помощи эпоксидного клея обе половинки сцепляются. Снизу сверлится отверстие, чтобы через него стекала вода.

Если чехол шьется из кожи, то для этого подойдут старые сапоги. Лезвие ножа должно плотно входить в чехол. Для ношения к нему пришиваются ремешки.

Охотничий нож необходимый инструмент для охотника. Без него на охоту выходить нельзя. Перед его изготовлением нужно хорошо представлять, какими он должен обладать функциями. Основной упор делается на подбор стали. От этого зависит качество ножа. Составляется проект, подготавливаются инструменты, начинается процесс изготовления.

Ножи в настоящее время популярны не только на кухне, но и среди людей, которые связали свою жизнь с экстремальными видами активного досуга – это: рыбалка, охота, туризм и т. д.

На рынке в современное время имеются различные ножи: вариативных моделей, разных габаритов и дизайнов. Но никакой из них не сможет заменить нож, который изготовлен своими руками.

О том, как сделать нож своими руками, часто пишут в Интернете, а чтобы их сделать следует постараться.

Ножи: виды и основные свойства

На фотографиях ножа в Интернете можно заметить, что каждое изделие представляет собой креативный элемент, созданных из различных механизмов.

Имеется большая классификация ножей в зависимости от их функциональности: боевые, туристические, складные (к примеру, бабочка), ножи, предназначенные для охоты, мультитулы, бивачные ножи, а также обычные кухонные ножи.

Кухонные ножи покупаются уже готовыми, а вот ножи, предназначенные для охоты или для туризма можно запросто изготовить в домашних условиях самостоятельно.

Выделяют ещё такие ножи, как ножи для выживания, основная задача которых – помощь при существовании в условиях дикой природы. Этот вариант актуален для туристов и охотников.

Лезвие такого ножа, обычно, не более 12 см. Такая длина достаточна для резки древесины, обработки дичи, чистки рыбы или иных схожих с этим действий. Небольшие габариты облегчают транспортировку такого ножа.

При изготовлении такого ножа следует большое внимание уделить материалу, предназначенному для создания лезвия. Предпочтение часто отдаётся стали.

Ход действий при создании ножа

Чтобы получить положительный результат в ходе изготовления ножа, предварительно следует сделать наброски чертежа ножа. В таком случае можно заранее знать, чего именно вы хотите добиться в конце.

Инструкция, как сделать нож в домашних условиях включает в себя ряд правил.

Делаем нож шаг за шагом

Вырезать заготовку для будущего ножа. Опираясь на готовый чертеж, вырезаем форму для ножа.

Потребуется точилка для ножей. С его помощью доводят основу до необходимой формы. И в руках окажется после этого уже понятная заготовка, где можно различить места рукоятки и лезвия.

Черновая заточка ножей. На этой стадии чётко нужно знать, для чего предназначен ваш будущий нож. Если его изготавливают для охоты, рыбалки или туристических походов, то лучше отдать предпочтение клинковому типу заточки.

А, если нож создают для функционирования на кухне или в огороде, то подойдёт бритвенный тип.

Не ожидайте от этой стадии идеальной заточки, ведь это всего лишь черновой вариант, предназначенный для определения будущей формы.

Если лезвие предварительно подготовлено, то можно приступать к работе с рукояткой. Для создания рукоятки используются самые различные материалы – это: дерево, органичное стекло, кости, толстые виды кожи и т.д.

Обратите внимание!

Вырезав заготовку для создания рукоятки, следует проверить, удобно ли она ложится в руку, а также её пропорциональность относительно лезвию. Рукоять для ножа закрепляется с помощью способа клепания.

Форма для ножной ручки придаётся с помощью точильного станка.

Нож шлифуют и полируют на основе наждачной бумаги.

Окончательная заточка лезвия производится после заточки на точилке, также с помощью наждачной бумаги.

В конце готовый нож полируют бархоткой или полиролью.

Обратите внимание!

Как видите, процесс изготовления ножа своими руками не такой уж и сложный, поэтому каждый может попробовать свои силы в этой области.

Также можно задать будущему ножу необходимый и желаемый дизайн. Особое внимание уделяйте при процессе дизайна рукоятке.

Дизайн ножа

Так как именно по рукоятке ножа потом остальные могут судить о вашем креативом мышлении и статусе.

Некоторые пишут на рукоятках ножа свои имена, рисуют определённые узоры и эскизы в форме татуировок.

Самый простой нож можно соорудить в экстренной ситуации в лесу, главное — найти необходимые для его создания материалы.

Обратите внимание!

Стоит найти только режущую часть для ножа, а потом следует её вставить только в рукоятку, которая будет в виде куска дерева, верёвок или кожи.

Фото ножа своими руками

Большинство охотников сходятся во мнении, что, помимо ружья, на охоте необходимо иметь нож. Его назначение самое различное: для разделки туши и защиты от нападения зверя, для выполнения различных хозяйственных работ – нарубки дров и веток, сооружения шалаша, приготовления пищи, изготовления прочих орудий труда и самообороны. Таким образом, с учетом выполняемых функций, в магазине приобрести универсальный нож бывает крайне затруднительно. Зато охотничий нож своими руками каждый охотник может соорудить себе сам с учетом всех индивидуальных требований.

Охотничий нож

Изготовление охотничьего ножа доступно не каждому, потому что необходимо учитывать ряд его особенностей. Охотничий кинжал представляет собой оружие с коротким лезвием. Рукоять разделена от клинка ограничителем, позволяющим защитить руку во время удара. Оружие скорее, предназначено для того чтобы резать, а не наносить колющие удары, поэтому его лезвие выполняется загнутой кверху формой с большим изгибом режущей кромки, чтобы выполнять при этом длинные разрезы одним движением. Хвостовик и лезвие представляют собой единое целое, при этом только режущая кромка остается острой, а вторая часть клинка тупой – это обух.

Клинок оборудован специальными желобками, придающими ему жёсткости и уменьшающими его вес. Его длина обычно составляет 12-15 см, а ширина 2,5-3 см. Для изготовления кинжала используется нержавеющая углеродистая сталь марки 65Г, часто также используется инструментальная сталь марки Р6М5. О том, как сделать охотничий нож своими руками, можно узнать далее.

Охотничий нож своими руками: видео


Перед тем, как сделать охотничий нож, необходимо разработать подробный чертеж всех его конструктивных элементов. Чертеж поможет определиться с формой и размером клинка, рукояти, ограничителя, а также ножен.

Процесс изготовления в домашних условиях включает несколько этапов, трудоёмкость этого процесса можно оценить после просмотра видео и фотографий.
Первым делом, необходимо определиться с формой, размерами ножа, для этого набросать эскиз на бумагу, создав таким образом, подробный чертеж.


Эскиз охотничьего ножа

Выбор материала. Чтобы изготовить самодельный нож для охоты, не обязательно иметь под рукой брусок стали Р6М5. Можно воспользоваться предметами, которые из нее изготовлены: это фрезы, резцы, ножовочное полотно. Лучше всего использовать последний вариант, а именно – полотно от маятниковой пилы по металлу толщиной 2 мм, длиной 400-500 мм, и шириной примерно 30-40 мм. Материал должен быть ровный. Обратите внимание, что при толщине обуха 2 мм и длине клинка 150 мм, такой самодельный охотничий нож не будет являться холодным оружием, поскольку соответствует ГОСТу Р № 51644-2000. Для изготовления рукояти подойдет древесина из березы, бука, клена, вишни, груши, красного дерева.

После того, как материал выбран, на ножовочное полотно необходимо нанести эскиз кинжала.

Заготовка обрабатывается на ножовочном станке, обтачиваясь по контуру. Важно не забывать делать переход от клинка к хвостовику полукруглой формы. Чтобы материал не перегревался, периодически нужно окунать его в прохладную воду.

Предварительное протачивание спусков осуществляется на наждачном станке с крупнозернистой лентой.


Обработка клинка наждачкой

Отверстие под заклепку достаточно сложно сделать с помощью дрели, или победитового сверла. Но это можно сделать при помощи реакции электролиза. В качестве электролита выступает вода с разбавленной в ней поваренной солью. Для подачи электричества используется источник постоянного тока мощностью 27 вольт. На месте отверстия вырезается круг, хвостовик помещается в раствор электролиза. Спустя три часа образуется отверстие, которое необходимо обработать надфилем.

Затем нужно закалить сталь ножа. Для этого его помещают в печь, затем в масло и снова в печь. После этого окалина снимается на крупнозернистой наждачке, обрабатывается обух и формируется необходимая толщина режущей кромки. На этом этапе также важно периодически охлаждать сталь.

Обработка клинка наждачкой меньшей зернистости

Шлифовка лезвия производится с помощью наждачной бумаги, воды и притирки. Обработка осуществляется в направлении, обратном предыдущему.

Полировка лезвия осуществляется с помощью затирочной пасты и фетрового шлифовального круга.

Изготовление втулки. Из латуни или бронзы вырезается втулка путем растачивания отверстий дрелью, надевается на рукоять впритык к клинку. Перед изготовлением рукояти между ней и втулкой помещается кусочек кожи – он служит для того, чтобы препятствовать попаданию влаги в место крепления рукояти к лезвию, а также для более крепкой их фиксации.

Как сделать охотничий нож в домашних условиях: изготовление рукояти


Изготовление рукояти

Фото охотничьих ножей своими руками говорит о том, что чаще всего рукояти изготавливаются из дерева. Оно удобно лежит в руке, комфортно при использовании зимой на морозе.

Необходимо сделать заготовку из деревянного бруска, с одной стороны которого сделать ровный срез для прилегания втулки, а с другой высверлить полость для помещения хвостовика. Также необходимо просверлить с одной стороны отверстие для заклепки. С помощью эпоксидного клея рукоять насаживается на хвостовик, на месте отверстия для заклепки вставляется латунный пруток, отрезается лишняя его часть и запаивается. Поверхность деревянной рукояти обрабатывается и шлифуется. Ее можно покрыть маслом, чтобы защитить поверхность дерева, или покрыть лаком. Для удобства и безопасности ношения оружия можно изготовить ножны. При этом можно использовать то же дерево, например, бересту, или кожу. При этом внутри ножен формируются направляющие для ножа, а также отверстие для стока воды, металлические кольца для крепления к ремню.

С таким ножом охота будет приносить только удовольствие.

Нож — это обязательный инструмент, который нужен в любом хозяйстве. Правильно выбрать данное изделие, чтобы оно служило долго и эффективно, не очень просто. Однако у вас есть возможность изготовить ножи самодельные, которые не будут по качеству уступать магазинным. Рассмотрим же этот вопрос подробнее.

Преимущества самодельных ножей

Среди достоинств самодельных изделий можно выделить такие:

1. Свободный выбор типа ножа.

2. Использование подручных материалов, что делает себестоимость готового элемента ниже.

3. Возможность самостоятельного оформления ручки ножа.

4. Удовлетворение творческого потенциала.

В принципе, ножи самодельные, если вы соблюдали технику изготовления, практически не уступают по качеству промышленным изделиям. Естественно, все этапы производства в домашних условиях должны быть строго соблюдены. Также учтите, что на фабрике вместо людей практически все действия выполняются машинами. При самостоятельном изготовлении вам придется достаточно много поработать руками.

Разновидности изделий

Перед тем как смастерить ножи самодельные, необходимо определиться, для чего они вам понадобятся. Итак, можно выделить такие типы изделий:

  • охотничьи;
  • боевые;
  • хозяйственно-бытовые.

Особенностью таких изделий является то, что на первый и второй тип требуется иметь разрешение, если, естественно, вы покупаете их в магазине. Также ножи самодельные различаются по форме и длине клинка, по материалу, использованному для изготовления. Процесс производства для всех одинаков. Иногда только имеются некоторые нюансы.

Как выбрать необходимые материалы?

Ножи самодельные соорудить не очень сложно. Однако это кропотливый труд, который требует немало терпения и времени. Перед началом работ вам нужно обязательно подобрать те материалы, которые вам пригодятся в процессе. Итак, вам следует приготовить:

1. Сталь, толщина которой достигает 2 мм и больше. Вместо нее может быть применен напильник или трос.

2. Дерево или другой материал, из которого может быть сделана рукоятка.

3. Лак (если все-таки была выбрана древесина).

4. Заклепки для фиксации рукоятки.

5. Наждачная бумага мелкофракционная.

Потребность в дополнительном материале, конечно, может возникнуть. Все зависит от того, какой тип изделия вы хотите изготовить.

Очень интересным является нож из троса. Например, у вас есть возможность получить очень оригинальную рукоятку из хвостовика. Однако самым сложным этапом считается сварка разрозненных проволочек, из которых, собственно, состоит трос. При этом данный процесс для новичка без опыта будет очень сложным. С первого раза сделать такое изделие вы не сможете.

Более предпочтительным является вариант кузнечной сварки. То есть трос нужно накалить, посыпать бурой, снова раскалить, а потом начинать ударять материал тяжелым молотом. Процедура трудна физически.

Какой инструмент понадобится?

Теперь подробнее поговорим о том, чем именно вы будете работать. Для того чтобы изготовить ножи самодельные, вам понадобится такой инструмент:

  • Тиски. Благодаря им вы сможете зафиксировать заготовку для дальнейшей полировки и заточки.
  • Ножницы по металлу или лобзик с соответствующим полотном.
  • Молоток (если вы будете использовать трос или напильник).
  • Газовая горелка или другое оборудование для осуществления закалки металла.
  • Дрель и сверло соответствующего размера. Это нужно, чтобы закрепить рукоять при помощи заклепки.
  • Точильный станок с разными насадками. Естественно, вы можете применить и наждачную бумагу, но она не будет столь эффективной, да и работа окажется трудоемкой.

А еще вам потребуются эскизы ножей, которые вы можете нарисовать самостоятельно. При этом особое внимание на все параметры обратите, если вы собираетесь соорудить боевое оружие. Кроме того, сейчас можно найти уже готовый чертеж, который будет соответствовать вашим требованиям.

Пошаговая инструкция по изготовлению

Перед тем как сделать нож, нужно основательно подготовиться. Если чертеж и все необходимые материалы с инструментами есть, то можно начинать работу. Причем делать все вы можете в квартире или в гараже. Однако учтите, что работа шумная и пыльная.

Естественно, перед работой металл следует закалить. Итак, сам процесс изготовления состоит из таких этапов:

1. Вырезание заготовки. Ее длина составляет 20-25 см, а ширина — 2-3 мм. Для работы вам понадобятся тиски. Сначала на стали вырезается прямоугольник заданных размеров. Далее на нем рисуется контур будущего ножа.

2. Обработка заготовки на точильном станке. Причем работать необходимо именно с краями. В результате процедуры вы должны получить разделение будущего ножа на две части: рукоятку и лезвие.

3. Черновая обработка по плоскости. Естественно, для начала следует выбрать тип заточки. Она бывает клинковая (применяется при изготовлении охотничьих ножей) и бритвенная (для производства изделия хозяйственно-бытового назначения).

4. Как сделать нож, его заготовку, вы уже разобрались. Теперь приступим к изготовлению рукоятки. Для работы можно использовать дерево, оргстекло или другой материал, который можно легко обработать. Для начала его следует разметить и вырезать. Далее делается отверстие под заклепку. Теперь рукоятку можно обработать точильным станком, чтобы придать ей соответствующую форму.

5. При помощи наждачной бумаги изделие следует отшлифовать. Естественно, потребуется и полировка.

6. Заточка и шлифовка лезвия. Это действие производится при помощи станка и наждачной бумаги.

7. Завершающим этапом является полировка изделия. Для этого берется войлок и специальная паста.

Таким способом производятся боевые ножи и обычные хозяйственно-бытовые изделия.

Особенности изготовления изделия из напильника

Теперь необходимо рассмотреть процесс производства с использованием других материалов. Например, вы узнаете, как сделать нож из напильника. В принципе, этот процесс практически не отличается от уже приведенной здесь инструкции. Однако он имеет свои особенности.

Прежде всего, знайте, что нож из напильника получится достаточно прочным и качественным, если все правильно сделать. Например, необходимо обязательно закалить заготовку, чтобы она не поломалась и не раскрошилась.

Очень важно не забыть сделать отпуск металла. Таким образом, вы снимете внутреннее напряжение в заготовке, которое может привести к ее повреждению. Для того чтобы будущий нож был гладким и красивым, нужна также процедура травления. Предварительную заточку изделия можно производить при помощи станка. Но финишная обработка должна делаться обычным наждаком.

Как правильно закаливать заготовку?

Из чего сделать нож, вы уже знаете. Теперь следует рассмотреть последовательность проведения процедуры закалки. Итак, для начала требуется хорошенько прогреть заготовку при температуре 600-700 градусов. Время закаливания — 4-6 часов. Нагревать изделие вы можете в духовке, в печке или даже на газовой плите. Однако последний вариант требует сооружения особой конструкции над горелкой, при помощи которой будет сохраняться температура.

Остывать будущий нож должен вместе с духовкой. Периодически во время закаливания можете посыпать изделие солью. После остывания необходимо сделать отпуск металла. Эта процедура производится очень просто. Нужно поместить заготовку в духовку, прогретую до 200 градусов и оставить там на полтора часа. Остывать нож тоже должен там. После этого процесс закалки будет завершен.

Как видите, соорудить нож в домашних условиях не так уж и сложно.

Особенности травления

Для осуществления процедуры вам понадобится:

  • Заготовка ножа.
  • Емкость, в которую будет наливаться жидкость. При этом заготовка должна помещаться в этот сосуд.
  • Обычная столовая соль.
  • Лак для ногтей (цвет совершенно не имеет значения).
  • Средство, при помощи которого женщины снимают маникюр с ногтей. Оно потребуется для того, чтобы впоследствии обработать нож.
  • Зарядное устройство для мобильного телефона.

В принципе, все это можно найти дома. Так что процедура не будет трудной и продолжительной. Учтите, что сам процесс проходит достаточно бурно. Поэтому выбирайте глубокую тару.

Нужно отметить, что данная процедура обязательно проводится в том случае, если на ноже вы хотите получить красивый рисунок.

Особенности заточки готового изделия

Этот процесс очень важен и требует определенной сноровки. В противном случае вы просто можете испортить заготовку или поспособствовать ее поломке, появлению неровностей на лезвии. Черновую шлифовку следует делать при помощи станка. Это сэкономит ваше время. Однако не переусердствуйте.

Чистовая обработка должна производиться осторожно. Лучше всего для этого применить обычный точильный камень и всю процедуру проводить вручную. После заточки лезвие полируется специальной пастой и войлоком.

Из чего сделать нож, мы рассмотрели. Но процедура имеет ряд нюансов, которые следует учитывать. Данные ниже советы помогут вам сделать качественное изделие, которое действительно будет использоваться.

1. Если на заготовке остались небольшие неровности или заусенцы, то обработайте ее надфилем.

2. Чтобы не пораниться во время установки рукоятки, следует обмотать лезвие изолентой.

3. Во время выбора материала постарайтесь обратить внимание на его ровность и наличие микротрещин. Это может сильно повлиять на качество будущего изделия.

4. Спуски лезвия нужно выводить очень осторожно.

5. Если для рукоятки вы решили выбрать дерево, то можно использовать обычную паркетную доску.

6. Работа по изготовлению данного изделия является достаточно шумной. Поэтому желательно проводить ее в гараже, а не в квартире. Кроме того, нужно обязательно надеть рабочую одежду.

Теперь вы знаете, как сделать хороший нож в домашних условиях. Удачи!

На рынке холодного оружия существует множество различных видов ножей, однако все же находятся люди, которые хотят сделать себе нож самостоятельно, дома. И правильно, ведь это будет исключительно их изделие, оригинальное и не похожее на других.

Эта статья поможет разобраться новичку в деле изготовления ножей при отсутствии специальных условий и подскажет, как правильно подобрать материалы для изготовления ножей и в общих чертах расскажет, что же с ними делать, так что не судите строго 🙂

Для изготовления ножа в домашних условиях от начала и до конца вам понадобятся:

— клинок или материал для его изготовления;
— материалы для рукояти;
— дополнительные детали для изготовления навершия, гарды, больстера – или уже готовые из магазина;
— крепеж (в зависимости от стратегии изготовления – эпоксидка, винты и т. п.)

Клинок для изготовления ножа

Для начала рассмотрим вопрос о том, что нужно делать с клинком. Во-первых, изготавливать его самому дома будет крайне проблематично – если вы не имеете возможности выковать клинок самостоятельно, поэтому наилучшим решением будет купить готовый, например, клинок Лаури 125 из углеродистой стали.

Где купить клинок для изготовления ножа?

Источников, продающих подготовленный для домашнего изготовления ножа клинок – довольно много: их можно купить как у мастеров-частников на том же guns.ru или на выставках холодного оружия, купить клинки в других интернет-магазинах; а можно и заказать промышленный клинок у фирмы-изготовителя, в том числе и на китайских сайтах-аукционах, типа ebay или aliexpress.

Есть очень качественные и недорогие каталоги клинков у финских (да и вообще скандинавских) производителей, могу порекомендовать их.
Если уж с поиском подходящего клинка у вас совсем сложности – берите просто лист металла, например, отпиленный кусок рессоры, придайте ему форму и работайте с ним.

Конечно, купленный клинок следует доработать. Для этого необходимо взять напильник или даже круг и грубые водные камни (если ваше изделие очень «сырое» и вам еще нужно вывести спуски) и отточить клинок до нужного вида и формы, а затем при помощи наждачной бумаги отшлифовать все неровности.

Проверить качество изделия проще всего можно таким способом: протереть готовый клинок и подышать на него. С качественного клинка испарина сойдет без каких-либо неровностей, а лежать будет без прорывов. При этом подобный опыт лучше проводить несколько раз и с разных сторон.

Из какой стали сделать нож – вопросы для других статей, можете почитать материалы у нас на сайте, например статью .

Ручка для ножа своими руками

Далее разберемся с будущей рукоятью вашего ножа. Лучше всего и проще всего взять для нее дерево, так как в дальнейшем деревянная ручка самостоятельно изготовленного ножа будет приятно выглядеть, да и рука от нее не замерзнет. Разновидность дерева подойдет абсолютно любая – тем более вы только учитесь.

Самая простая ручка для ножа своими руками изготавливается из старых ножек советских столов, стульев, диванов или кресел, ведь раньше мебель делали на славу. С помощью ножовки отпиливаем нужный по длине кусок, далее грубо выпиливаем ту форму рукояти, какую бы хотелось видеть на готовом изделии. Также необходимо сделать в рукояти углубление для хвостовика вашего клинка – например, просверлить и обработать надфилями. Сквозное или несквозное это отверстие — зависит от готовой конструкции ножа.

В идеале, Вам нужно еще бы нарисовать примерный рисунок ножа, который изготавливается в домашних условиях. У вас для этого уже есть клинок и примерные размеры и очертания рукояти. А по нарисованному макету уже будет проще сделать готовый нож, доведя его после сборки до совершенства наждачкой.

Если вы уже более-менее умеете изготавливать нож своими руками — можно купить бруски стабилизированной древесины (получатся очень красивые и крепкие рукоятки), или попытаться сделать рукоять из наборной бересты или прессованной кожи; можно сделать плетеную рукоятку — вариантов очень много. Перейдете на следующий уровень «ножестроительства», так сказать 🙂

Важные детали для изготовления ножа в домашних условиях

Помимо этих двух основных частей ножа, существуют также и дополнительные элементы:

Гарда – специально предназначенная для защиты руки владельца ножа часть. Сделать ее можно из металла или из дерева либо купить уже готовую в специализированных магазинах. Можно сделать нож вообще без гарды или боевого упора — такой нож холодным оружием не является.
Больстер – служит как для украшения ножа, так и для избавления рукоятки от чрезмерной нагрузки. Можно изготовить из дерева или металла – например, сделать больстер из монеты или жала паяльника.
Навершие рукояти – противоположно клинку, выполняет такие функции, как: изменение баланса готового ножа, эстетическая функция (для красоты). Также навершие часто играет роль гайки, которая навинчивается на хвостовик (если он у вас сквозной). Изготавливается навершие рукоятки ножа из различных материалов – но лучше придерживайтесь единого стиля.

Сборка ножа

Рассмотрев все детали будущего ножа, собрав всё воедино, немного подготовив и обработав составляющие ингредиенты данного «рецепта» — можно обратиться уже непосредственно к самой сборке ножа. Для этого понадобится еще несколько нехитрых вещей: наждачная бумага для финишной обработки рукояти и полировки готового изделия, две разновидности бинарного клея (эпоксидка и «холодная сварка»), молоток или киянка, бумажный скотч (чтобы заклеить — защитить от царапин клинок и другие полированные металлические части собранного ножа при обработке наждачкой рукояти и придании самодельному ножу завершенной формы).

Сначала нужно развести эпоксидку и промазать ею прокладку из кожи, которую затем прикладываем к той части клинка, которая будет внутри дерева — хвостовику. Далее нарезается «холодная сварка» и быстро кладется на дно просверленного в рукояти отверстия под хвост клинка, куда он, собственно, и вкладывается.

Аккуратно вбив клинок внутрь при помощи молотка или киянки, вы придадите ножу окончательный вид. На какое-то время идеально было бы еще зажать собранный нож струбциной, пока эпоксидка застывает. В конце концов, нож, изготовленный своими руками в домашних условиях — останется только отшлифовать и украсить по своему усмотрению.

В качестве более простого варианта можно изготавливать накладную рукоять – из двух пластин (деревянных, например), которые крепятся к хвостовику клинка справа и слева. Такая рукоять крепится обычно на винтах, дополнительно к эпоксидке, но обычно выглядит более просто.

Когда вы придадите идеальную форму рукояти и убедитесь в надежности сборки вашего самодельного ножа – можно приступать к изготовлению 🙂

Детский нож Opinel с защитой для пальцев

Детский нож Opinel с защитой для пальцев — Венчик

В МАГАЗИНЕ МОЖНО ЗАБИРАТЬ ПРИ КАССЕ. Бесплатная доставка при заказе на сумму 125 долларов США и более

Логин

Войдите, если у вас есть учетная запись

Нет учетной записи? Регистр

Код товара: BED12136

Артикул: opi-001744 cp2

  • Детали
  • Коллекция Le Petit Chef

    идеально подходит для обучения детей безопасному приготовлению пищи. Этот набор включает в себя защиту для пальцев и кухонный нож с закругленным кончиком и обучающим кольцом, которое помогает расположить пальцы и предотвратить соскальзывание руки на лезвие. Нож имеет лезвия из нержавеющей стали, не требующие ухода. Обратите внимание, что этот нож острый, и молодые пользователи должны находиться под присмотром. Защита пальцев предназначена для защиты руки, удерживающей нарезаемый продукт. Производитель Опинель.

Добавьте свой отзыв

Обзор детского ножа Opinel с защитой для пальцев

4 лучших защиты для ножей

Опасно хранить ножи в кухонных ящиках без защиты лезвий — в конце концов, ножи острые — и со временем они могут затупиться или повредиться. Вот почему лучшие защитные приспособления для ножей сконструированы таким образом, чтобы закрывать лезвие, защищая вас и ваши ножи.

Прежде чем мы двинемся дальше, давайте немного отвлечемся и обсудим терминологию. Термин «защита ножа» является синонимом таких терминов, как «защита кромки», «защита лезвия» и «крышка лезвия». Все эти продукты служат одной основной цели: они закрывают и защищают лезвия ваших ножей, когда они не используются. Ножны для ножа, с другой стороны, не то же самое, что гарда.

Выбор правильного размера

Чтобы выбрать подходящую защиту для ножей для своей коллекции, обратите внимание на размер лезвия (в дюймах) и тип (например, нож для очистки овощей) ножей, которые вы хотите защитить.Правильно подобранная защита ножа полностью защитит ваше лезвие — острые кончики не торчат, — поэтому стоит приложить усилия, чтобы получить правильный размер. Многие защитные приспособления подходят для любого типа лезвия, при условии, что оно имеет правильную длину, но некоторые предназначены для более специфических целей. Если вам нужно защитить несколько ножей, подумайте о покупке набора, а не отдельных щитков. (Совет: наборы с цветовой кодировкой облегчают поиск лезвий с первого взгляда). прочный.Некоторые защитные приспособления для ножей покрыты войлоком, что дополнительно защищает ножи. Рекомендуется использовать защитные кожухи, которые фиксируются на лезвиях, если вы часто путешествуете со своими ножами, но вам не нужен фиксирующий кожух для ножей, которые остаются на вашей кухне.

Какой бы стиль вы ни искали, знайте, что эти четыре защиты для ножей являются фаворитами на Amazon, и не зря — они функциональны, долговечны и безопасны.

Мы рекомендуем только те продукты, которые нам нравятся и которые, как мы думаем, понравятся вам. Мы можем получать часть продаж от продуктов, приобретенных по этой статье, написанной нашей командой по коммерции.

1

Лучшая защита для ножей

Обладая более чем 2000 отзывов на Amazon и общей оценкой 4,6 звезды, эта защита для ножей с одним лезвием от Messermeister, безусловно, является фаворитом на сайте. Он поставляется в большом диапазоне размеров (для лезвий длиной от 3 до 14 дюймов) и цветов. А это значит, что вы сможете найти идеальную защиту для каждого из ваших ножей.

Защитный кожух Messermeister изготовлен из твердого ПВХ-пластика и прост в использовании: наденьте защитный кожух на лезвие, и все готово.О, и эта отмычка универсальна, так что она подойдет практически к любой марке ножей.

Единственный недостаток этого выбора? Его нельзя мыть в посудомоечной машине, поэтому обязательно мойте защитный кожух вручную, чтобы он оставался чистым.

Восторженный обзор Amazon: «Мне нравятся эти чехлы для ножей. Их легко надевать и снимать, и они защищают лезвие от зазубрин в моем ящике. У меня нет места для блока ножей на моем столе, поэтому они идеальны!Они прочные и хорошо спроектированы, я даже купил некоторые в подарок.»

2

Запирающаяся защитная накладка для ножей

Если вы часто берете ножи с собой на уроки кулинарии или на другие кухни вне дома, возможно, вы захотите приобрести запирающуюся защитную насадку для ножей. Медиатор от Victorinox изготовлен из прочного, прочного пластика и фиксируется на месте для дополнительной безопасности.Еще один плюс?Защита ножа изготовлена ​​из полипропилена, который легко чистить, и его можно мыть в посудомоечной машине.Рецензенты Amazon – большие поклонники, этот выбор впечатляющий 4.6-звездочный рейтинг среди 1600 и растущие отзывы.

Защита ножа подходит для ножей любой марки и доступна в нескольких вариантах в зависимости от размера лезвия. Выберите защиту ножа для лезвий от 3 до 4 дюймов, лезвий от 4 до 6 дюймов, лезвий от 6 до 8 дюймов или лезвий от 8 до 10 дюймов.

Только минусы этого выбора? Замок добавляет немного громоздкости (по сравнению с первой отмычкой) и бывает только одного цвета.

Восторженный обзор Amazon: «Это отличный способ защитить ваши столовые приборы, а также ваши руки, когда вам нужно держать некоторые из ваших лезвий в ящике стола.Я также использую их всякий раз, когда я путешествую или иду в дом друзей, чтобы разделать мясо. У меня уже больше года есть несколько таких, и я ими очень доволен.»

3

Самый лучший набор защитных приспособлений для ножей

Эти защитные ограждения от Noble Home & Chef — идеальный выбор, если вам нужно покрыть весь набор. 10 насадок для ножей бывают разных размеров и подходят для различных ножей, включая ножи для очистки овощей, универсальные, обвалочные, сантоку, шеф-повара и хлебные ножи. подходят практически для любых марок ножей и изготовлены из пластика, не содержащего BPA.Лучше всего то, что они покрыты войлоком для дополнительной защиты.

Хотя полностью черный дизайн не помогает с первого взгляда отличить ножи, рецензенты Amazon, похоже, не возражали, присвоив набору общую оценку 4,7 звезды на сайте.

Производитель не указывает, можно ли мыть эти накладки в посудомоечной машине, но рецензенты предпочли поступиться осторожностью и стирать их вручную.

Восторженный отзыв на Amazon: «Отличный набор защитных приспособлений для ножей. Надежный, качественный.Нравится велюровая подкладка на внутренней стороне щитков. Сохраняет ножи защищенными и острыми. Буду покупать больше разных размеров в будущем. Очень доволен этой покупкой.»

4

Бюджетный набор защитных кожухов для ножей с цветовой маркировкой

Ergo Chef.Каждая из пластиковых насадок для ножей имеет свой цвет, что облегчает идентификацию.Набор включает в себя пять насадок разных размеров для различных типов ножей, включая ножи для чистки овощей, хлеба, шеф-повара и ножи сантоку.Честно говоря, за сверхнизкую цену в 9 долларов вы не ошибетесь.

Эти защитные кожухи нельзя мыть в посудомоечной машине; вам нужно будет чистить их вручную влажной тканью, чтобы поддерживать их в отличном состоянии. И если вам нравится набор, но вас не волнует цветовое кодирование, он также доступен в красном или черном цвете.

Восторженный обзор Amazon: » Эти защитные ножи великолепны. Мне нравится цветовая маркировка, которая позволяет быстро выбрать правильный нож для нужной работы. Они кажутся прочными, и по этой причине я думаю, что они прослужат очень долго.»

8 Хорошо сделанные защитные кожухи для ножей — Журнал BLADE

Находясь в постоянном поиске чего-то, что улучшит их ножи и в то же время выделит их, многие из сегодняшних кастомайзеров, не колеблясь, подстегивают бдительность.

А почему бы и нет? Красивая, хорошо сделанная гарда украшает нож и, что более важно, служит надежной защитой, помогая держать руку там, где она должна быть — на рукоятке.

Вверху: Брэд Миллман выковал медную гарду для своего лука «Волчий клык». 12-дюймовое изогнутое лезвие представляет собой конструкцию сан-май из 360 слоев углеродистой стали 1095 и никелевой стали 15N20 для сердечника, зажатого в оболочке из углеродистой стали 1084. Рукоять в виде птичьего клюва изготовлена ​​из фигурного тасманского черного дерева. Общая длина: 18 дюймов. (изображение, отредактированное Калебом Ройером)

 

Вверху: Уэйн Барретт окрасил стройную крестовину из мягкой стали своей 14-й винтовки. 56-дюймовая шпилька. 10,6-дюймовое лезвие изготовлено из старинной мясной стали немецкого производства Ф. Дика и имеет классическую треугольную заточку. Рукоять — мериносовый бараний рог. (изображение SharpByCoop)

.

Вверху: легко понять, как мяч Райана Бреура Ball-Guard Bowie получил свое название. Гарда отлита из бронзы, а рукоять из пламенного белого дуба с куполообразным штифтом из инконеля. Клинок имеет заточенную обойму и выкован из углеродистой стали 80CrV2. (изображение, отредактированное Калебом Ройером)

Вверху: стильная гарда из кованого железа придает последний штрих древнему луку из моржовой кости работы мастера ABS Тэда Линча.Лезвие длиной 11,25 дюйма изготовлено из инструментальной стали W2 — материал, который некоторые ведущие кузнецы считают идеальным для изготовления красивого хамона, — а общая длина ножа составляет 16,375 дюйма. (изображение SharpByCoop)

Вверху: перевернутая гарда с кольцом для пальца — каждое из вороненой стали 4340HT — и дамасское лезвие с лестничным рисунком из углеродистой стали 1095 и никелевого сплава 15N20 дополняют кинжал с перьями, созданный кузнецом-подмастерьем ABS Полом Сэвиджем. Рукоять — рог буйвола. (изображение SharpByCoop)

Вверху: черные зеркальные шары с акцентом на перьях из нержавеющей стали на стилет Maiden Voyage Stiletto мастера из АБС-пластика Кайла Ройера.11,75-дюймовое лезвие из дамасской стали имеет очень глубокую вогнутую заточку, дол и усиленный колющий наконечник. Скульптурная рифленая ручка обмотана витой проволокой из 24-каратного золота. Общая длина: 17,5 дюймов. (Изображение Калеба Ройера)

Вверху: изготовленная вручную мельхиоровая защита пальцев «с завитками» придает банту из дамасской стали от Дэвида Дэвиса пышный вид. 7,25-дюймовое лезвие изготовлено из сваренной по шаблону стали, выкованной на заводе Alabama Damascus. Отделка лезвия: травление кислотой. Рукоять изготовлена ​​из стабилизированного капа конского каштана, а прокладки/вкладыши выполнены из черного дерева и кости.Конструкция: скрытый хвостовик. Общая длина: 12,25 дюйма. (Изображение Калеба Ройера)

Вверху: Тайлер Тернер снабжает свой карманный нож с изображением бутылок из-под кока-колы складным защитным кожухом из нержавеющей стали 416. 4-дюймовое лезвие изготовлено из нержавеющей стали CPM 154 с полой саблевидной шлифовкой, а чешуя изготовлена ​​из кости. Длина в закрытом виде: 5 3/8 дюйма. (изображение SharpByCoop)

Эта статья из предыдущего номера журнала BLADE. Подпишитесь на год журнала Blade Magazine всего за 19 долларов.99, нажав здесь.

Продолжайте читать:


СЛЕДУЮЩИЙ ШАГ: Загрузите бесплатный выпуск KNIFE GUIDE журнала

BLADE Ежегодный выпуск Руководства по ножам BLADE включает в себя новейшие ножи и точилки, а также обзоры ножей и топоров, ножны, комплекты ножей и каталог ножевой индустрии. Получите БЕСПЛАТНУЮ цифровую мгновенную загрузку ежегодного Руководства по ножам в формате PDF. Нет, правда! Щелкните здесь, чтобы получить бесплатный выпуск

Лучшие защитные приспособления для пожилых людей — Обновлено на 2022 год

Каковы распространенные причины ножевых травм?

Причин этих происшествий так же много, как и людей, которые становятся их жертвами. Некоторые несчастные случаи зависят от человека и его техники или осознания. Они могут отвернуться в ответственный момент с неприятным результатом. Существуют также проблемы, которые могут возникнуть с продуктами, которые вы используете. Вода на разделочной доске создает скользкую поверхность как для предметов, которые вы режете, так и для ножа. Вот почему так важно стабилизировать продукты, прежде чем вы начнете их измельчать и нарезать кубиками.

Также необходимо иметь отличные навыки обращения с ножом. Может показаться ненужным изучение правильного способа нарезки лука, но для этого есть рекомендуемый метод.Лучший метод позволит наиболее эффективно разрезать его, при этом ваши пальцы останутся в поле зрения. Изучение и использование этих методов является одним из лучших способов предотвращения несчастных случаев, наряду с покупкой продуктов, которые могут повысить вашу безопасность.

Другая причина может вас удивить. Тупые ножи — одна из основных причин, по которой люди получают травмы во время приготовления пищи. Давайте подумаем над этим утверждением. Если ваш нож не острый, скорее всего, вы прикладываете к нему больше усилий, когда используете его, просто потому, что он ничего не режет легко.Это означает, что если вы поскользнетесь — или нож поскользнется, — в его действии будет больше силы.

Это приводит к более высокому риску более серьезной травмы, чем если бы вы сначала заточили нож. Он будет нарезать продукты чисто и эффективно, не прибавляя веса. Хотя это звучит нелогично, в этом есть смысл.

Порезы и раны от ножей и других острых предметов представляют собой проблему независимо от того, готовите ли вы дома или в ресторане. Это один из четырех основных видов травм.Часто это всего лишь случайность или момент отвлечения внимания. Тем не менее, нет причин беспокоиться об этом, когда вы можете получить что-то между пальцами и лезвием, чтобы действовать как удобный щит.

В нашем обзоре «Лучшие ножевые щитки для пожилых людей» рассматривается множество вариантов, которые у вас есть, а также плюсы и минусы каждого из них в нашем обзоре. Они дадут вам столь необходимое душевное спокойствие на кухне из-за ненужного причинения себе вреда.

Как работают эти продукты?

Многие из этих предметов представляют собой барьер между вами и ножом, поэтому он не причинит вам вреда, если он соскользнет.Некоторые из них можно носить, а некоторые нужно просто держать во время стрижки. Правильное использование необходимо, чтобы убедиться, что эти продукты предлагают это существенное преимущество. Имейте в виду, что некоторые из них повлияют на ваш стиль резки и то, как вы используете кухонные инструменты. Крайне важно уделять пристальное внимание своей работе в первый раз, когда вы их используете, пока она не станет вам знакомой.

Как не пораниться на кухне?

Мы предлагаем несколько способов сделать приготовление пищи более эффективным и безопасным.Во-первых, возьмите пример с профессиональных поваров и попрактикуйтесь в мизансцене. Это означает, что нужно подготовить ингредиенты до того, как вы начнете готовить. Пройдите процесс нарезки каждого по мере необходимости и поместите их в отдельную миску в том порядке, в котором вы будете их использовать.

Это ускорит работу и снизит риск получения травмы, которая может возникнуть, если вы беретесь за нож, когда ваши руки мокрые или жирные от еды. Это также отличный способ снизить вероятность болезней пищевого происхождения, если вы будете следовать рекомендуемым передовым методам.

Во-вторых, попрактикуйтесь в своих навыках обращения с ножом. Несчастные случаи часто происходят, когда вы не обращаетесь с ними правильно, как мы упоминали ранее. Более эффективная нарезка продуктов также поможет сократить количество пищевых отходов, что поможет вам максимально эффективно использовать продукты и сэкономить деньги.

В-третьих, убедитесь, что место для приготовления еды чистое и сухое. Если вы режете круглые или неустойчивые продукты, такие как кабачки, вы можете зафиксировать их кухонным полотенцем, прежде чем делать первый разрез.

Наконец-то научитесь затачивать свой нож и регулярно ухаживать за ним.Мы также рекомендуем делать это профессионально каждые шесть месяцев, в зависимости от того, как часто вы готовите. Многие супермаркеты и мясные лавки предлагают это как услугу вежливости для клиентов.

Резюме

Еда и приготовление пищи — это важная часть жизни, которой можно наслаждаться, не беспокоясь о травмах. Ножевые охранники в их различных формах предлагают отличный способ обезопасить вас, чтобы вы могли сосредоточиться на поставленной задаче. Наш обзор предлагает несколько вариантов с различными способами решения этой вековой проблемы.Если один из них не работает, у вас есть множество других вариантов, которые могут удовлетворить ваши потребности.

Чтобы убедиться, что вы используете продукт, который подходит именно вам, убедитесь, что вам удобно пользоваться им. К некоторым может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть, но если вы в конечном итоге чувствуете, что это только усложняет приготовление пищи, выберите другую версию. В конце концов, эти продукты помогут вам чувствовать себя более уверенно при приготовлении пищи, несмотря на артрит, тремор рук или слабые пальцы. Они должны помочь вам готовить, как всегда, и наслаждаться едой, которую вы приготовили.

Скидка до 35% на Uberschnitts Chefs Knife Guard…

Uberschnitts Chefs Knife Guard Set Набор из 10 насадок для ножей

Uberschnitt’s Chef’s Knife Guard Set, профессиональный органайзер для кулинарных ножей с войлочной подкладкой из 10 предметов, устойчивый к царапинам, и дорожный чехол для шеф-поваров (10 предметов)

знал, что. Обеспечьте их безопасность с помощью стильных сверхплотно прилегающих защитных кожухов для ножей от UberSchnitt. Идеальное место для хранения любого ножа и места для любой кухонной вечеринки — кухни, барбекю, домика, лодки, дома на колесах или пикника.Вы можете положить их в сумку и рюкзак и вперед!

ЛУЧШЕ ЗАЩИЩАЕТ ВАШИ НОЖИ: Как только вы вставите нож в нашу войлочную вставку для лезвия UberSchnitt, вы заметите, что она удерживает лезвие крепче, чем другие защитные приспособления для ножей, защищая лезвие от царапин и зазубрин. И если вы случайно его уроните — не волнуйтесь — наш внешний вид из закаленного ПВХ стильно выдержит падение.

МОДЕРНИЗАЦИЯ ДЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ | КОНСТРУКЦИЯ БЕЗОПАСНЫХ РУКАВОВ ДЛЯ ПАЛЬЦЕВ: Другие защитные приспособления для ножей могут быть трудными для вашего ножа.Мы хотели что-то с этим сделать, поэтому в сотрудничестве с поварами добавили защитную выемку, которая облегчила бы установку и извлечение ножей. Это сработало, и наш успех — это ваша повышенная безопасность. Защитите маленьких детей с помощью этого протектора.

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ | ПОДХОДИТ ПОЧТИ ДЛЯ ЛЮБОГО НОЖА: У вас есть коллекция: ножи для очистки овощей, филейные ножи, ножи для шеф-повара, ножи для обвалки, ножи для хлеба, суши, японский сантоку… список можно продолжить. С универсальным набором защиты для ножей UberSchnitt из 10 предметов вам не нужно выбирать фаворитов: вы можете защитить их всех с помощью нашего универсального держателя! (Полный список размеров см. ниже)


Набор защитных кожухов для ножей Uberschnitts Chefs Набор из 10 защитных ограждений для кромок ножей

  • Кухонная утварь и кухонная утварь Материалы: прочный пластик ПВХ снаружи
  • Предметы в комплекте: ВКЛЮЧАЕТ 10 X ЗАЩИТНЫХ НАКЛАДОК ДЛЯ НОЖЕЙ UBERSCHNITT
  • Объем памяти: см. подробности
  • Размеры: 1.42 дюйма (В) x 4,76 дюйма (Ш) x 10,79 дюйма (Д)
  • Вес: 10,0 унций
  • Комплект поставки: ВКЛЮЧАЕТ 10 ЗАЩИТНЫХ НАКЛАДОК ДЛЯ НОЖЕЙ UBERSCHNITT CUSTOM (2) 5 дюймов х 1 дюйм (2) 6 дюймов х 1,25 дюйма (2) 8,5 дюймов х 2 дюйма (2) 10,5 дюйма х 2,25 дюйма (1) 12 дюймов х 1,25 дюйма (1) 12 дюймов x 2,25 дюйма
  • Сделано в Китае

Защита для ножей, ножны для ножей, защита для ножей, безопасное хранение ножей, защита кромок, пластиковые защиты для ножей, чехлы для лезвий ножей, лучшие чехлы для ножей, обзоры безопасных ножей, зажимы для ножей, точилка, точилка, алмазная точилка, алмазная сталь, алмазный камень , купить защиту для ножей, купить защиту для ножей, купить защиту для лезвий, алмазный точильный камень,точилки,алмазы,система заточки,алмазный мокрый камень,алмазный камень,алмазный напильник,алмазная заточка,точилки DMT,точильный камень, каталог шеф-поваров, #ШЕФЫ #КАТАЛОГ # НОЖИ

Защита для ножей, ножны для ножей, защита для ножей, безопасное хранение ножей, защита кромок, пластиковые защиты для ножей, чехлы для лезвий ножей, лучшие чехлы для ножей, обзоры безопасных ножей, зажимы для ножей, точилка, сталь для заточки, алмазная точилка, алмазная сталь, алмазный камень , купить защиту для ножей, купить защиту для ножей, купить защиту для лезвий, алмазный точильный камень,точилки,алмазы,система заточки,алмазный мокрый камень,алмазный камень,алмазный напильник,алмазная заточка,точилки DMT,точильный камень,каталог поваров г, #ПОВАРНЫЕ #КАТАЛОГ #НОЖИ
Заказы с понедельника по пятницу: (630)739-5200
9:00–17:00 CST

ГЛАВНАЯ| СТОЛЫ ДЛЯ МЯСНИКОВ| ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПОВАРСКИЕ НОЖИ| СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ| РЕЦЕПТЫ| УГОЛОК СПОРТСМЕНОВ| ВРЕМЕНА УРОЖАЯ| ССЫЛКИ

Защита для ножей, алмазные точилки и поварские ножи уже в продаже!

Это лучшие защитные приспособления для ножей и алмазные точилки, которые мы когда-либо видели! Видео ниже.

Наши защитные кожухи высокого качества, изготовлены в США. Мы протестировали все защитные приспособления для ножей и защитные кожухи, это самое высокое качество, которое вы можете купить. Видео ниже. Электрические точилки для ножей от шеф-повара! используются кулинарными школами, ресторанами и отелями! После тщательного тестирования нашими поварами множества точилок и множества ножей мы определили, что электрические точилки марки Chefs Choice являются лучшими. Всего несколько движений заменят заводское лезвие на любом качественном ноже за несколько секунд.Есть одна область экономии, которую многие люди не осознают, и это стоимость безопасности. Всем известно, что тупые ножи могут нанести травму из-за приложения чрезмерной силы к разрезаемому предмету. Но этого можно избежать, сохраняя правую кромку ножа. За считанные секунды каждый нож профессионально заточен до бритвенной остроты, и я готов готовить! Предоставив нашим кухонным работникам острые ножи, мы уменьшим количество несчастных случаев, связанных с использованием ножей, которые быстро тупятся между заточками. Почему бы не отказаться от услуг по заточке ножей? Время — деньги. Эти машины экономят ваши деньги! У нас самые низкие цены на всю продукцию Chef’s Choice! Ручные алмазные точильные камни!
Щелкни по ссылкам… Черные накладки на края Новинки каждый день Разделочные доски NSF Butcher Block


Столы и острова шеф-повара| Блоки мясника| Кливерс| Заточка стали| Разделочные доски| Столовые приборы от профессионального шеф-повара

«Knife Guard» — лучший способ защитить лезвие ножа.Их выбирают шеф-повара, повара и студенты кулинарных факультетов, чтобы защитить лезвие своих качественных ножей. Мы поставляем их ЦРУ, J & Wales и многим другим школам кулинарного искусства. Их используют великие повара и шеф-повара. Мы проверили их все, эти защитные кожухи для ножей являются лучшими и прослужат много лет (также их можно мыть в посудомоечной машине). Эти защитные кожухи не трескаются и не изнашиваются, как конкуренты. Изготовленные из гибкого композитного полиэстера высочайшего качества, эти защитные приспособления для ножей защитят вас и ваши столовые приборы и прослужат дольше всего.Сделано в США. Заказывайте по дюймам ножа, допускайте дополнительную длину на 1/2 дюйма для безопасности. Видео ниже.

Номер продукта CDKNIFEGUARD3,5×1
Розничная цена от 4,50 долл. США
В продаже 1,70 долл. США

Защита ножа 3,5 дюйма x 1 дюйм


Номер продукта CDKNIFEGUARD4,5×1
Розничная цена от 4,95 долл. США
В продаже 2,50 долл. США

Защита ножа 4,5 дюйма x 1 дюйм


Продукт № CDKNIFEGUARD6.5×1
Розничная цена от 5,50 долл. США
В продаже 2,90 долл. США

Защита ножа 6,5 дюйма x 1 дюйм


Номер продукта CDKNIFEGUARD8.5×1
Розничная цена от 5,90 долл. США
В продаже 2,95 долл. США

Защита ножа 8,5 дюйма x 1 дюйм


Номер продукта CDKNIFEGUARD6,5×2
Розничная цена 5,50 долл. США и выше
В продаже 3,89 долл. США

Защита ножа 6,5 x 2 дюйма


Продукт № CDKNIFEGUARD8.5×2
Розничная цена от 7,90 долл. США
В продаже 4,39 долл. США

Защита ножа 8,5 x 2 дюйма


Номер продукта CDKNIFEGUARD10,5×1
Розничная цена от 6,50 долл. США и выше
В продаже 4,90 долл. США

Защита ножа 10,5 дюйма x 1 дюйм


Номер продукта CDKNIFEGUARD10,5×2
Розничная цена от 6,50 долл. США
В продаже 5,85 долл. США

Защита ножа 10,5 дюйма x 2 дюйма


Продукт № CDKNIFEGUARD12.5×1
Розничная цена от 7,50 долл. США
В продаже 5,49 долл. США

Защита ножа 12,5 x 1 дюйм


Номер продукта CDKNIFEGUARD12,5×2
Розничная продажа от 9,99 долл. США и выше
В продаже 6,59 долл. США

Защита ножа 12,5 x 2 дюйма


Номер продукта CDKNIFEGUARD14,5×2
Розничная цена от 11,99 долл. США и выше
В продаже 7,59 долл. США

Защита ножа 14,5 x 2 дюйма



На этом крупном плане показан профиль Knife Guard и высокое качество.
Нажмите здесь, чтобы купить ножи для поваров!


«Edge Guard» — отличный способ защитить лезвие ножа. Их выбирают шеф-повара, повара и студенты кулинарных факультетов, чтобы защитить лезвие своих качественных ножей. Мы поставляем их многим шеф-поварам и школам кулинарного искусства.
Мы проверили их все, эти защитные кожухи для ножей самые лучшие и прослужат много лет (также их можно мыть в посудомоечной машине). Эти защитные кожухи не трескаются и не изнашиваются, как конкуренты.Изготовленные из гибкого композитного полиэстера высочайшего качества, эти защитные приспособления для ножей защитят вас и ваши столовые приборы и прослужат дольше всего. Заказывайте по фактической длине лезвия ножа.

35 Продукт № CDEGEGEGUARDBLACK6x2
розничная продажа $ 8,00 и UP
на продажу $ 4. 19

черный краевой гвардей 6 х 2 дюйма


черный краевой гвардей 7 х 2 дюйма. $ 4.49

Черный крах 4,49 $

Черная защита кромки 10 x 2 дюйма 5,95 $

Черная защита кромки 12 x 2 дюйма6,50 долл. США


35 Продукт # Chdedgeguardblack3x1
розничная продажа $ 2,95 и до
на продажу $ 1,80238

Черный край 3 х 1 дюйма. ($ 1.45)


Черный краевый охранник 4 х 1 в. $ 2.60

Черный крах x 1 дюйм $2,90

Black Edge Guard 8 x 1 дюйм $2,99

Black Edge Guard 10 x 1 дюйм $4,99

Black Edge Guard 12 x 1 дюйм $4,99

Black Edge Guard 14 x 1 дюйм $6,49


На этом крупном плане показан профиль Knife Guard и высокое качество.
Нажмите здесь, чтобы купить ножи для поваров!


Избранное видео . ..

Шеф-повар осматривает набор кулинарных ножей и использует защиту кромок. Нажмите здесь, чтобы увидеть рекомендуемый стол из нержавеющей стали!
Некоторые другие предметы, используемые на кухне, — это Razor Sharp Chef Knives! и сертифицированный NSF инструмент для общественного питания Chef Tools!


Нажмите здесь, чтобы купить блоки для резки бамбука!

Продукт # CDKNIFEHOLSTER005BLACK
Розничная цена 49 долларов США.99 лет и старше
Распродажа $29,99

Наша эксклюзивная кобура для ножей шеф-повара идеально подходит для занятых шеф-поваров! Эта кобура для шеф-повара вмещает 10-дюймовый нож для шеф-повара (или меньше), 12-дюймовый точильный станок (или меньше), обвалочный нож, ножи для очистки овощей и ножи, термометр, щипцы и многое другое! Эту кобуру можно мыть в посудомоечной машине, она изготовлена ​​из очень прочного холста и защищает ваши острые ножи. Его также называют «ножевыми ножнами», как его использовал Эскофье. Работает для правши или левши.
Примечание повара: эта кобура поможет избежать потери ножей и инструментов.Это также делает приготовление на кухне более эффективным. Эта кобура черная (красная на фото только для того, чтобы показать, что она держит ножи). Сверхмощный ремень быстро фиксируется и легко регулируется, универсальный размер. Мы рекомендуем защитные кожухи для защиты лезвия ножа и кобуры. Щелкните здесь для защиты лезвия ножа.

Щелкните здесь, чтобы приобрести алмазные точилки!

Избранное видео…

Повар показывает кобуру для ножей в действии. Всегда имейте при себе нож. Никогда не теряйте свой нож! Идеальный подарок для тех, кто работает на кухне или в кулинарной школе. Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с рекомендуемыми ножами для поваров Pro Chef!
Шеф использует одну из своих кленовых разделочных досок NSF! Наши #MadeinUSA


Номер продукта CD20x15BOOSMAPLEBOARD
Цена по прейскуранту $149,95 и выше
В продаже $102,95 плюс бесплатная обработка маслом00 (продолжение только для США)

Это разделочные доски из цельного клена, которыми пользуются Эмерил и другие повара по телевизору! Эти разделочные доски выбирают все шеф-повара Chef Depot, Бобби Флей, Чарли Троттер, Пол Кан, Мэри Сью Милликен, Сьюзен Фенингер, Марио Батали и многие другие шеф-повара! Компания John Boos изготавливает эти разделочные доски для нас из высококачественного твердого клена размером 20 дюймов на 15 дюймов и толщиной более 1 1/2 дюйма (12 фунтов) или 2 1/4 дюйма (18 фунтов). Доступен в двух толщинах ниже! Эти двусторонние доски сертифицированы NSF и не затупят ваш нож! При надлежащем уходе эти кленовые доски могут служить всю жизнь! Смазав его загадочным маслом, доступным ниже, он будет выглядеть как новый (доступно ниже).Эти доски подходят для большинства столешниц. Знаете ли вы, что кленовые разделочные доски естественным образом убивают бактерии?

20 x 15 x 1 1/2 Разделочная доска из клена


20 x 15 x 2 1/4 Разделочная доска из клена 139,95 $ плюс бесплатная обработка маслом
в наличии
Добавьте 3 упаковки Boos Board Cream (3 тюбика по 5 унций)
Цена со скидкой $34,95

Щелкните здесь, чтобы увидеть другие размеры разделочных досок!

Номер продукта CDWAL-RST1312175-RUSTIC-EDGE-WALNUT
Цена по прейскуранту $199.95 и выше, Распродажа… В корзину!
Отлично подходит для барбекю в индейке, жаркое и двустороннее, бесплатная доставка на сумму более 99,00 долларов США в продолжении. США

Наша новая разделочная доска Rustic Edge идеально подходит для барбекю на заднем дворе или подноса с сыром. Изготовлен из цельного куска американского черного ореха толщиной 1 3/4 дюйма, с деревенским дизайном кромки (ОБРАТНЫЙ), кремовая отделка Boos Block с пчелиным воском. Сделано в США. Энергоэффективность: на 25% меньше углеродного следа и на 25% меньше отходов. Красивый, уникальный и полный характера с естественными вариациями рисунка и цвета зерна.Больше размеров и новых моделей разделочных досок, нажмите здесь! При надлежащем уходе эта доска из клена может служить всю жизнь! Если смазать его кремом для досок, он будет выглядеть как новый (см. ниже). Эта доска идеального размера для небольших столешниц. Знаете ли вы, что разделочные доски из твердой древесины естественным образом убивают бактерии?

Край Rustic, черный орех 13 x 12 x 1 3/4 103,95 $


Край Rustic, черный орех 17 x 12 x 1 3/4
Край Rustic, черный орех 21 x 12 x 1 3/4
Набор всех 3-х размеров — черный орех Rustic Edge 13 x 12 x 1 3/4, 17 x 12 x 1 3/4, 21 x 12 x 1 3/4 $399. 95
Добавьте 3 упаковки Boos Board Cream (3 тубы по 5 унций)
Цена со скидкой $34,95

Кухонные островки, столы, блоки и разделочные доски для шеф-поваров — как показывают по телевизору! ПРОДАЖА. Кликните сюда!

Номер продукта CDOVALDMNDSTEEL12
Розничная цена от 39,95 долл. США и выше
В продаже 29,95 долл. США

Это 12-дюймовая алмазная овальная точилка, которую выбирают многие мясники! Он имеет овальную сталь длиной 12 дюймов, которая позволяет быстро вернуть лезвие любому лезвию ножа.Эта алмазная сталь быстро сделает кромку любого хорошего ножа за шесть-десять ударов.
Примечание для поваров: гигиеничная черная пластиковая ручка не скользит. Металлическое кольцо удобно повесить рядом с подставкой для ножей.
Сделано для многих лет ежедневного использования. Нажмите здесь, чтобы узнать больше о заточке стали!

12-дюймовая алмазная сталь для заточки

10-дюймовая алмазная сталь для заточки $26,95
Шеф-повара предпочитают наши мясные блоки!

Продукт № CDDGHS6DOUGHBENCHSCREPER
Розничная цена $12. 00 и выше
Распродажа $6,75

Наш деревянный скребок для теста идеально подходит для работы с тестом для выпечки, хлеба и пиццы! Каждому пекарю нужен хороший скребок! Этот скребок оснащен лезвием из нержавеющей стали размером 6 x 3 дюйма и клепаной рукояткой из цельного дерева, обеспечивающими долгие годы работы!
Примечание повара: мне нравится нарезать тесто для пиццы и соскребать муку с разделочной доски. Также отличный инструмент для очистки разделочных досок из твердой древесины!

Посуда из нержавеющей стали — Нажмите здесь!

Номер продукта CDKYOCERAKNIFESET-REV-3PC-GREEN
Розничная цена 140 долларов США.95 лет и старше
Временное снижение цены продажи $89,95

Это наш эксклюзивный набор из 3 ножей Kyocera Revolution, в который входят 5,5-дюймовый керамический нож Сантоку Kyocera Revolution, 4,5-дюймовый керамический универсальный нож Kyocera Revolution и 3-дюймовый нож для очистки овощей с зеленой рукояткой, он вмещает край без заточки. Серия Revolution отличается яркой ручкой и идеальным балансом. Это отличный набор керамических ножей, очень удобный и простой в использовании. Вес составляет примерно половину стальных ножей, что делает его удобным для длительного использования.Сверхострое керамическое лезвие режет с точностью и точностью каждый раз, сохраняя остроту бритвы в течение многих лет.
Эти ножи изготовлены из передовой высокотехнологичной керамики, уступающей по твердости только алмазу. Изначально она была разработана для промышленных применений, где металлические компоненты выходят из строя.
Заметки шеф-повара: эти ножи — отличный выбор для шеф-поваров и кулинаров-гурманов! Ручки всех цветов радуги теперь доступны исключительно в Chef Depot. Ограниченное по времени предложение! Бесплатный подарок ниже! Чего же ты ждешь? Каждый из наших ножей Revolution поставляется в красивой подарочной коробке.Мы протестировали несколько марок керамических ножей — вот результаты! Kyocera был единственным ножом, достаточно острым, чтобы соответствовать нашим требованиям, остальные были слишком тупыми или их лезвия были слишком тонкими и ломкими. Только Kyocera набрала очень высокие баллы по резкости, качеству, качеству изготовления, материалам и гарантии. Эти ножи — отличный выбор для шеф-поваров и кулинаров-гурманов! Керамика идеально подходит для нарезки, шинковки и измельчения мяса, чеснока, моркови, лука, сельдерея, фруктов и т. д.

Нажмите здесь, чтобы увидеть больше керамических наборов и цветов!

Продукт № CD24x18BOOSMAPLEBOARD
Распродажа, плюс дополнительная обработка древесины… Бесплатная доставка свыше $109.00 (только для США)

Это разделочная доска из цельного клена, которую используют Эмерил и другие шеф-повара на телевидении! Это разделочная доска, которую выбирают все шеф-повара Chef Depot, Emeril, Charlie Trotter, Paul Kahn и многие другие известные шеф-повара. Компания John Boos изготавливает для нас эти разделочные доски из высококачественного твердого клена размером 24 на 18 дюймов и толщиной более 1 1/2 дюйма. Эта двусторонняя доска сертифицирована NSF и не затупит ваш нож! При надлежащем уходе эта доска из клена может служить всю жизнь! Смазав его загадочным маслом, он будет выглядеть как новый (доступно ниже). Эта доска идеального размера для большинства столешниц. Знаете ли вы, что кленовые разделочные доски естественным образом убивают бактерии?

24 х 18 х 1 1/2


Острова Maple Kitchen представлены в журналах Fine Magazine!


Номер продукта CD18x12x1/2WHITEPOLYBOARD
Цена по прейскуранту $35,99 и выше
Распродажа …. добавить в корзину

Эта разделочная доска из полиэстера толщиной 18 дюймов x 12 дюймов x 1/2 дюйма весит более 4 фунтов!
Это разделочная доска, которую выбирают все повара Chef Depot и многие другие известные повара!
Используется Эмерилом и другими шеф-поварами на телевидении и на профессиональных кухнях в США!
Эти разделочные доски из полиэстера соответствуют ресторанному качеству и могут служить годами (при ежедневном использовании).
Мы используем эти доски для мяса, птицы и рыбы, они уменьшают передачу запаха. Можно мыть в посудомоечной машине. Доступны многие размеры. У нас низкие цены на все разделочные доски высокого качества!

Больше чистых белых полипропиленовых и цветных разделочных досок уже в продаже! Кликните сюда!

Номер продукта CD-DMTDSS-THREE-STONE-SET
Розничная цена от 165,00 долларов США
В продаже 98,95 долларов США

Это наш эксклюзивный набор для алмазной заточки DMT! Он точно изготовлен в соответствии с нашими точными спецификациями прямо здесь, в США.Каждый набор включает алмазный камень грубой зернистости 325 (синий), алмазный камень мелкой зернистости 600 (красный) и алмазный камень сверхтонкой зернистости 1200 (зеленый), каждый из которых составляет прибл. 6 дюймов x 2 дюйма в деревянной коробке. Монокристаллические алмазы не распадаются во время использования. Эти алмазные точилки превосходят всех конкурентов!
Заметки шеф-повара: идеальный подарок для тех, у кого есть почти все. Этот набор для алмазной заточки быстро сделает лезвие любого хорошего ножа идеально острым, как бритва, и украсит инструменты и стамески за четыре-шесть взмахов.Добавьте клипы ниже и получите эти ножи ~ острее, чем новые! Почему бы не купить лучшее?


Переносные поварские столы! Кликните сюда!

Номер продукта CDST-G-SHARPENING-GUIDES
Розничная цена от 15,00 долларов США и выше
В продаже 9,95 долларов США

Наши эксклюзивные направляющие для ножей подходят для большинства ножей и работают с любым камнем с точностью 15 градусов, обеспечивая быструю и точную заточку. угол заточки.
Набор из 2 штук, больших и малых.
Примечание для шеф-поваров: эти маленькие зажимы изготовлены из нержавеющей стали с пластиковым покрытием и помогут вам правильно заточить нож.Сделано в японии!


Нажмите здесь, чтобы купить переносные мясные блоки!

Избранное видео. ..

Шеф-повар точит высококачественный японский нож шеф-повара. Эти ножи сделаны вручную в Японии! Шеф-повар
использует один из своих любимых точильных камней DMT на столах для бистро из нержавеющей стали NSF! Сделано в США. Разделочные доски NSF уже здесь! Сделано в США. Зажимы для ножей выше!
Больше японских ножей! Кликните сюда!
Щелкните здесь, чтобы купить кухонные тележки Rock Maple!


Избранное видео …

Шеф-повар рассматривает высококачественные точилки. Уже в продаже. ! Шеф-повар
использует один из своих любимых точильных камней DMT на столах для бистро из нержавеющей стали NSF! Сделано в США. Разделочные доски NSF уже здесь! Сделано в США. Зажимы для ножей выше!
Больше японских ножей! Кликните сюда!


Номер продукта CDDMTDSOFSTEEL10
Розничная цена от 69,95 долларов США и выше
В продаже 39 долларов США.95

Это 10-дюймовая алмазная точилка DMT, которую выбирают большинство шеф-поваров! Он имеет круглую сталь длиной 10 дюймов, заполненную монокристаллическими алмазами. Общая длина составляет ок. 16 дюймов. Монокристаллические алмазы не распадаются во время использования. Эти алмазные точилки превосходят всех конкурентов! Сделано в США.
Примечания шеф-повара: Эта точилка из алмазной стали быстро заточит любой хороший нож за шесть-десять взмахов. Санитарная ручка из черного пластика не скользит, имеет большое кольцо и большую защиту для руки.


Переносные поварские столы! Кликните сюда!

Номер продукта CDDMTDSOFSTEEL12
Розничная цена от 65,95 долл. США и выше
В продаже 41,95 долл. США

Это 12-дюймовая алмазная точилка DMT, которую выбирают большинство шеф-поваров! Он имеет круглую сталь длиной 12 дюймов, наполненную монокристаллическими алмазами! Монокристаллические алмазы не распадаются во время использования. Эти алмазные точилки превосходят всех конкурентов! Сделано в США.
Примечания шеф-повара: Эта точилка из алмазной стали быстро заточит любой хороший нож за шесть-десять взмахов. Санитарная ручка из черного пластика не скользит, имеет большое кольцо и большую защиту для руки. Мы пользуемся нашими уже более 13 лет, и это продолжается! Как пользоваться точилкой…


Щелкните здесь, чтобы купить разделочные доски из бамбука!

Номер продукта CDDMTDSOFSTEEL14
Розничная цена от 69,95 долл. США и выше
В продаже 58,95 долл. США

Это 14-дюймовая алмазная точилка DMT, которую выбирают большинство шеф-поваров! Он имеет круглую сталь длиной 14 дюймов, наполненную монокристаллическими алмазами! Монокристаллические алмазы не распадаются во время использования.Эти алмазные точилки превосходят всех конкурентов! Сделано в США.
Примечания шеф-повара: Эта точилка из алмазной стали быстро заточит любой хороший нож за шесть-десять взмахов. Позвоните нам для грубого или сверхтонкого. Санитарная ручка из черного пластика не скользит, имеет большое кольцо и большую защиту для руки. Мы пользуемся нашими уже более 13 лет, и это продолжается!

Щелкните здесь, чтобы купить электрические алмазные точилки!

Продукт № CDMUND5519-6SSKINNING-6IN-CLEARANCE
Розничная цена 39 долларов США.95 и выше
Распродажа $16,99

Это отличные ножи для снятия шкур! Мы нашли несколько коробок на верхней полке и убираем их! Мы знаем парня, который освежевал трех лосей и нескольких медведей с помощью этого ножа и точилки. Этот нож для снятия шкур изготовлен компанией Mundial. Он имеет 6-дюймовое длинное лезвие из высокоуглеродистой легированной стали с нескользящей черной ручкой. Одобрено НСФ. Пожизненная гарантия! Больше мясных ножей и инструментов!

Лучшие мясные блоки!

Номер продукта CDDMTDCS2CERAMICSTEEL12
Розничная цена 68 долларов США.95 и выше
В продаже $56,95

Это новая 12-дюймовая керамическая точилка DMT Ulte Fine с зернистостью 1500. Идеально подходит для японских ножей для суши и заточки очень тонких лезвий. Он имеет круглый керамический стержень длиной 12 дюймов, который невозможно сломать! Он очень легкий и непористый.
Примечания шеф-повара: эта керамическая точилка сделает лезвие бритвы на любом остром лезвии за десять взмахов. Сделано в США. Санитарная черная пластиковая ручка не скользит, имеет большое кольцо и большую защиту для руки! Как пользоваться точилкой…


Щелкните здесь, чтобы купить разделочные доски Pro Chefs! Сделано в США !

Продукт № CDMUND56108BCHEF
Розничная продажа от 29,99 долларов США и выше
Распродажа по цене 23,99 долларов США

Это 8-дюймовый поварской нож, он используется для большинства работ по разделке и нарезке. Рукоятка удобная, лезвие из немецкой легированной стали длиной 8 дюймов. Сертификация NSF по безопасности и санитарии. Ножи имеют антимикробную защиту Sanitized Antimicrobial Protection, которая защищает рукоятку ножа от роста бактерий.Эти ножи соответствуют всем международным стандартам безопасности и гигиены труда. Очень качественный нож для приготовления пищи. Пожизненная гарантия!

Щелкните здесь, чтобы увидеть большие блоки, острова и столы шеф-повара, как показано по телевизору!

Продукт № CDMUND5601-3.25PARING-BLACK
Розничная цена от 10,00 долл. США и выше
Рекламная распродажа 5,79 долл. США

Это новые ножи для чистки овощей! Этот нож имеет небьющуюся полипропиленовую рукоять. Эти ножи имеют 3 1/4 дюйма в длину, штампованные тонкие лезвия из высокоуглеродистой легированной стали без пятен.Примечание повара: отличный маленький нож для очистки овощей, который отлично подходит для большинства небольших задач по нарезке и очистке. Нам нравится большая коническая ручка. Пожизненная гарантия! Сертифицирован НСФ. Нажмите здесь, чтобы узнать больше о ножах для общественного питания со штампом NSF!

Нажмите здесь, чтобы купить кухонные доски и блоки от essentail Chefs!

Номер продукта CDG-835/WS-GLOBAL-6PC-SET
Розничная цена от 679,00 долларов США и выше
Цена продажи 559,95 долларов США

Это новый глобальный набор из 6 ножей из нержавеющей стали.Он включает в себя 4-дюймовый нож для очистки овощей, 5-дюймовый универсальный нож, 7,5-дюймовый нож для шеф-повара, 8,25-дюймовый разделочный нож, 8,75-дюймовый нож для хлеба, блок с 11 слотами. глобальные ножи; Г-4, Г-3, Г-9, ГС-3, Г-7! Каждый нож ручной работы выкован из высококачественной японской легированной стали. Каждый очень острый. Пожизненная гарантия.
Примечание шеф-повара: Набор ножей Sweet, классные ручки, острые как бритва, сверхтонкая кромка, идеально сбалансированное и удивительное лезвие из стали CROMOVA. Если вы хотите, чтобы набор высококачественных ножей передавался из поколения в поколение, вы его нашли. Бонус: глобальные бесплатные предложения, нажмите на ссылку!
Заметки шеф-повара: нам нравится ощущение этой красоты и очень острое тонкое лезвие. Ножи Global изготавливаются из лучшей высокоуглеродистой нержавеющей стали, доступной для производства кухонных ножей профессионального качества. Yoshikin использует собственную запатентованную нержавеющую сталь, которая называется CROMOVA 18 Stainless Steel. Эта сталь достаточно твердая, чтобы ножи Global долго сохраняли остроту, но при этом достаточно мягкая, чтобы заточить ножи было несложно.CRO в CROMOVA 18 означает хром, а 18 — процентное содержание хрома в стали. Этот высокий процент хрома способствует хорошей устойчивости Global к пятнам. MO и VA в CROMOVA 18 обозначают молибден и ванадий. Эти два элемента обеспечивают хорошее удержание режущей кромки ножа. Смотрите БЕСПЛАТНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ выше и ниже!

Общий 6 шт. Набор блоков

Глобал 7 шт. Набор блоков (добавляет нож для томатов GS-9)

Global Block Only (G835/KB) 159,95 $ Ножи GLOBAL по САМЫМ НИЗКИМ ценам! Кликните сюда! Позвоните нам, чтобы заказать их!


Нажмите здесь, чтобы узнать о охранниках Black Knife….


Продукт # CDYZ1-YAKATORI-TONGS
Розничная цена 20,00 $
В продаже 5,95 $

Наши антипригарные щипцы удобны и легки! Они подойдут для переворачивания продуктов на гриле или для переворачивания предметов на сковородах с антипригарным покрытием.
У вас на прилавке есть отличная плаха? Наши сделаны в США! Используется всеми шеф-поварами на телевидении, шеф-поварами отелей и ресторанов Hyatt и Marriott! Лучший!



Если ваш блок ножей полон, нажмите на эту картинку, чтобы найти идеи для хранения!

Нажмите здесь, чтобы увидеть столы шеф-повара!

Номер продукта CD-CP10-CUTLERY-STORAGE-CASE
Розничная цена 49 долларов США.00 и выше
Распродажа $28,95

Отличный кейс для поваров и студентов-кулинаров! Он вмещает 10 больших ножей (длиной до 18 дюймов) и множество мелких ножей и инструментов. Есть держатель для ручек и визиток и сетчатый мешок для сыпучих вещей. Изготовлен из прочной кордуры, с жесткими стенками и плоским дном. После открытия большие клапаны открываются с обеих сторон, с прочными двойными прошитыми эластичными держателями для ножей и ручкой с прочными зажимами снаружи.
Размеры ок.20 дюймов x 7,5 дюймов x 3 дюйма
Примечание для поваров: идеальный выбор для студентов-поваров и поваров. Нажмите здесь, чтобы увидеть больше чехлов для столовых приборов, много стилей!

Футляр для ножей с 10 слотами


Щелкните здесь для алмазной заточки стали!

Этот поварской нож Haiku Damascus с лезвием 5 3/4 дюйма очень высокого качества. Нож имеет 35 слоев стали с острым лезвием из чистой высокоуглеродистой стали. Сделанный вручную в Японии, он используется поварами-суши в Японии и Европе чаще, чем какой-либо другой! Он изготовлен вручную в японских традициях из многослойной легированной стали и железа.Ножи настолько прочные, что на них предоставляется пожизненная гарантия с бесплатной заменой!
Каждое изделие упаковано в красивую подарочную коробку. Это делает удивительный подарок!
Примечание повара: этот нож очень маленький и легкий. Общий размер составляет 10 дюймов, и он приятно ощущается благодаря слегка гибкому лезвию. Большие маленькие руки, используемые для измельчения, нарезки и нарезки продуктов. Лезвие острое и несколькими легкими ударами точильного камня легко затачивается. Вам понравится этот нож! Пожизненная гарантия.

Номер продукта CDHD03-HAIKUSMALLCHEF-DAMASCUS
Розничная цена от 149,95 долларов США
В продаже 97,95 долларов США

Щелкните здесь, чтобы увидеть больше ножей Haiku!
Щелкните здесь, чтобы купить шафран, специи Cajun и порошок Habanero!
Щелкните здесь для алмазной заточки стали!

Номер продукта CDMUNGH0221GARNISH-SET-7PC
Розничная цена от 69,50 долларов США
В продаже 49,95 долларов США

Наш новый профессиональный набор для украшения Garde Manger — отличный выбор для начинающих.В комплект входят крошечная парижская ложка, цестер, овощечистка, нож для канавки, насадка для завивки масла, сердцевина и насадка для нарезки двойных дынь. Все детали хранятся в черном холщовом виниловом чехле для их защиты. Инструменты отлично подходят для вырезания и лепки фруктов, овощей, шоколада, сахара и выпечки. Этот набор используется несколькими командами, участвующими в чемпионате мира среди кондитеров!
Примечание для поваров: все эти инструменты изготовлены из немецкой стали и отличаются высоким качеством. Они острые и не сломаются.Пожизненная гарантия. Мы используем наши для корзин с арбузами, фуршетов, скульптур и гастрономических конкурсов.

Немецкий набор для украшения
Нажмите здесь, чтобы купить разделочные доски!
Больше инструментов для украшения! Нажмите здесь…



Нажмите на картинку, чтобы увидеть шляпы шеф-повара!

Это цветок, вырезанный из мускусной дыни. Все, что вам нужно, это дыня, острый поварской нож, нож для очистки овощей и набор для украшения.

Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с проверенными шеф-поваром наборами качественных украшений!


Номер продукта CDNP6021-10SSFRENCHFRYCUTTER
Розничная цена $89.99 и выше
В продаже $49,95

Это наш новый нож для картофеля фри из нержавеющей стали! Поместите картофель под лезвие и нажмите вниз, чтобы быстро приготовить толстый или тонкий картофель фри. Переключайте лезвия, чтобы легко нарезать картофель одним движением. В этот набор входят два разных лезвия из высококачественной нержавеющей стали (36 отверстий и 64 отверстия для толстой или тонкой нарезки картофеля фри)! Имеет удобную ручку. Основание на присоске и красивые резиновые ножки помогают закрепить его на столешнице или разделочной доске.прибл. Вес 2 1/2 фунта.
Большие ножи для мальков и совки!


Рецепт картофеля фри уже здесь!
Шеф-повара Примечания: Тони: «Самая лучшая нарезка для мелкой рыбы. Мы продаем только высококачественные продукты!»
Поварские ножи и разделочные доски! Кликните сюда!


Набор столовых приборов, проверенный шеф-поваром!

Номер продукта CDFK200WH-BKYO-KYOCERA-CHEF-KNIFE-8IN
Розничная цена от 100,00 долларов США
Цена продажи 79,95 долларов США
Временное снижение цены продажи 79 долларов США.95 с БЕСПЛАТНОЙ бонусной защитой от ножей! ! !

Это наш новый эксклюзивный шеф-нож Kyocera с 8-дюймовым лезвием. Этот нож имеет такой же эргономичный стиль и ощущения, как и другие ножи Revolution. Гладкое и тонкое лезвие очень широкое, вес всего 3,9 унции. что делает его идеальным для тех, кто хочет легкий поварской нож. Они держат режущую кромку без заточки. Серия Revolution отличается массивной черной ручкой и идеальным балансом. Это отличный набор керамических ножей, очень удобный и простой в использовании.Сверхострые керамические лезвия режут с точностью и аккуратностью каждый раз, сохраняя остроту бритвы в течение многих лет. Эти ножи изготовлены из передовой высокотехнологичной керамики, уступающей по твердости только алмазу. Изначально она была разработана для промышленного применения, где металлические компоненты выходят из строя.
Примечания шеф-повара: гладкое и тонкое лезвие очень широкое, вес всего 3,9 унции. что делает его идеальным для тех, кто хочет легкий поварской нож. Мы протестировали несколько марок керамических ножей — вот результаты! Kyocera был единственным ножом, достаточно острым, чтобы соответствовать нашим требованиям, остальные были слишком тупыми или их лезвия были слишком тонкими и ломкими.Только Kyocera набрала очень высокие баллы по резкости, качеству, качеству изготовления, материалам и гарантии. Эти ножи — отличный выбор для шеф-поваров и кулинаров-гурманов! Керамика идеально подходит для нарезки, нарезки кубиками, измельчения и измельчения мяса, чеснока, моркови, лука, сельдерея, фруктов и многого другого. Ограниченный по времени БЕСПЛАТНЫЙ БОНУС!
Керамика абсолютно не вступает в реакцию с пищевыми продуктами!


Щелкните здесь, чтобы купить разделочные доски Pure Whit Poly! Просто лучший!

Номер продукта CDNP6020-456-FRENCH-FRY-CUTTER-RED
Розничная цена $39.99 и выше
Распродажа $24,49

Этот резак для картофеля фри из нержавеющей стали и красного полиэстера по отличной цене! Прочная металлическая рама имеет монтажное отверстие в нижней части. Его можно зажать или добавить винт, чтобы удерживать его на разделочной доске. Легко режет несколько картофелин на кусочки картофеля фри менее чем за минуту. Другие выглядят так же, но наш сложен толще и крепче.
Рецепт картофеля фри уже здесь!
Заметки повара: Линда: «милый маленький гаджет, который быстро делает свою работу.Я много раз им пользовался, и он хорошо держится.»
Поварские ножи и разделочные доски! Нажмите здесь!


Набор столовых приборов, проверенный шеф-поваром!

Эти кусочки картофеля для картофеля фри можно нарезать с помощью любой из наших ножей для картофеля фри всего за несколько секунд.
Примечания для поваров: Мы поставляем настенные фритюрницы для многих популярных ресторанов и домашних поваров. Небольшие машины тоже работают хорошо. Звоните с вопросами!
Рецепт картофеля фри уже здесь!
Приготовление столов для поваров! Сделано в США…Кликните сюда!

Наборы столовых приборов, проверенные шеф-поваром!
Блоки мясника, используемые поварами и мясниками! Сделано в США !



Номер продукта CD6PC-CHINESE-FRUIT-CARVING-SET
Розничная цена от 40,00 долл. США и выше
В продаже 23,99 долл. США


Это новые 6 шт. Украшающий набор для нарезки фруктов и овощей! Это хороший набор для быстрого карвинга. Легко использовать! Теперь вы можете добавлять интересные украшения в корзины, блюда и салаты.Шесть инструментов, каждый размером 7,5 дюймов в длину с 12 различными острыми наконечниками для резьбы. Чехол защищает инструменты и застегивается на молнию.
Заметки повара: этот набор используется многими поварами для вырезания фруктов и овощей!

Блоки мясника, используемые поварами и мясниками! Сделано в США !


Номер продукта CDFK-2PC-RD-KYOCERA-RED-SET-IN-GIFT-BOX
Розничная цена от 89,99 долл. США и выше
Временная цена продажи 48,95 долл. США

Это наш эксклюзивный красный 5 1/2 дюйма.Керамический нож Kyocera Santoku и подарочный набор ножей для очистки овощей 3 дюйма. Эти ножи держат заточку без заточки. Это отличный набор керамических ножей, очень удобный и простой в использовании. Сверхострые керамические лезвия режут с точностью и аккуратностью каждый раз, сохраняя остроту бритвы в течение многих лет. Эти ножи изготовлены из передовой высокотехнологичной керамики, уступающей по твердости только алмазу. Изначально она была разработана для промышленного применения, где металлические компоненты выходят из строя.
Заметки шеф-повара: отличный подарок! Мы протестировали несколько марок керамических ножей — вот результаты! Kyocera был единственным ножом, достаточно острым, чтобы соответствовать нашим требованиям, остальные были слишком тупыми или их лезвия были слишком тонкими и ломкими.Только Kyocera набрала очень высокие баллы по резкости, качеству, качеству изготовления, материалам и гарантии. Эти ножи — отличный выбор для шеф-поваров и кулинаров-гурманов! Керамика идеально подходит для нарезки, нарезки, измельчения и измельчения мяса, чеснока, моркови, лука, сельдерея, фруктов и многого другого! Бонус — Смотрите БЕСПЛАТНЫЕ предложения разделочной доски и шпателя ниже! Вы должны добавить в корзину!

Нажмите здесь, чтобы купить кленовые колоды! Просто лучший!


Это керамический нож Kyocera.Это лучший керамический нож, сделанный с отличной гарантией. Керамическое лезвие абсолютно не реагирует ни на какие продукты. Мы используем его для салата и фруктового салата, так как нарезанные и нарезанные кубиками продукты не станут коричневыми даже при комнатной температуре в течение многих часов! Керамическое лезвие прочное, тверже только алмаз. Керамические столовые приборы Kyocera – №1! Каждому шеф-повару, который пробует его, он очень нравится!
Разделочный блок из скального клена — отличная идея для кухонного стола! Сделано в США!

Разделочные доски из кленового волокна — Нажмите здесь!


Избранное видео …

Шеф-повар покажет вам быстрое и простое украшение из лимона. Станет прекрасным гарниром к морепродуктам. Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с избранными японскими ножами!
Знаменитый канальный нож уже здесь! Обратите внимание, нож очень острый и легко режет. Шеф использует одну из своих любимых разделочных досок из клена !


Продукт № CD5133-3QT-5QT-8QT-НАБОР ДЛЯ СМЕСИТЕЛЬНОЙ ЧАШИ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Розничная цена 89,95 долл. США и выше
Цена продажи 39 долл. США.95

Чаша для смешивания из нержавеющей стали Складывается вместе для удобства хранения. Набор Heavy Duty имеет 3 кварт, 5 кварт, 8 кварт. очень толстые миски из нержавеющей стали! 3-квартовая чаша вмещает прибл. 2,8 л, 5 кварт вмещает прибл. 4,7 л, 8 кварт вмещает прибл. 7,6 л. Чаши очень толстые из нержавеющей стали. Я могу стоять на них, и они не гнутся. Они прослужат вам долгие годы использования.
Нажмите здесь, чтобы увидеть больше мисок из нержавеющей стали, они складываются вместе для хранения!
Примечание для поваров: это миски, которыми пользуются профессиональные повара! Мы снабжаем рестораны и отели этими чашами для смешивания.
Нажмите здесь, чтобы приобрести цветные ложки для жарки! Напишите нам для больших размеров и скидок на большое количество.

Нажмите здесь, чтобы купить шафран, ваниль и белые грибы!

Номер продукта CDSOFTWIREWHIP12
Розничная цена от 16,99 долларов США
В продаже 7,99 долларов США

Этот гибкий венчик — профессиональный выбор для супов и соусов, а также для взбивания безе и кондитерских кремов. Он имеет длину 12 дюймов и изготовлен из прочной нержавеющей стали.
Мы продаем только лучшее качество, этот хлыст прослужит долгие годы ежедневного использования!
Примечания шеф-повара: Это идеальный венчик для голландского соуса, заправки для салата винегрет, взбитых сливок и безе.

Щелкните здесь, чтобы приобрести цветные резиновые шпатели высокой температуры! Еще больше висков!

Номер продукта CDCFP20BK-KYOCERA-NON-STICK-COOKWARE-8IN+CDCFP26BK-10IN-2PCSET
Розничная цена от $149,99

Цена продажи $94,95

Прекрасная высокоэффективная 8-дюймовая и 10-дюймовая сковорода с антипригарным покрытием с запатентованной технологией керамического антипригарного покрытия Kyocera, которая, как было показано, превосходит другие ведущие бренды по своим характеристикам и долговечности.Керамическое покрытие обеспечивает превосходные антипригарные свойства, является безопасным, устойчивым к царапинам и очень легко чистится. Толстое алюминиевое основание, плакированное основанием из нержавеющей стали, обеспечивает превосходную теплопроводность, что приводит к быстрому и равномерному распределению тепла. Прочная ручка из нержавеющей стали с заклепками удобна в руке, а сковорода пригодна для использования в духовке при температуре до 400 градусов по Фаренгейту. Посуда рекомендуется для всех варочных поверхностей, включая индукцию. Особенности: Запатентованное секретное керамическое антипригарное покрытие. Без PTFE, без PFOA, без кадмия.Можно использовать в духовке при температуре 400 градусов по Фаренгейту. Быстрое и равномерное распределение тепла. Исключительная устойчивость к царапинам и истиранию. Прочная профессиональная ручка из нержавеющей стали с заклепками. Готовая индукционная посуда. Легко очистить.
Примечания шеф-повара: Быстрый нагрев и простая очистка. Смотрите бонусные предложения. Добавить в корзину!

Набор 8-дюймовых / 10-дюймовых сковородок

Нажмите здесь, чтобы увидеть другие размеры этой посуды.

Круглые столешницы для мясных блоков доступны во многих размерах. Верхние части имеют 1 1/2-дюймовую толстую конструкцию из твердой древесины США с зернистой структурой.Эти столешницы имеют радиус 1/4 дюйма только по верхнему краю и покрыты прочным лаком, безопасным для пищевых продуктов. Американский черный орех, несколько размеров с указанием цены. Американская вишня, несколько размеров с указанием цены. Hard Rock Maple, несколько размеров с ценами. Red Oak, нажмите здесь, чтобы узнать о популярных размерах и ценах!
Цены уточняйте по телефону; 630-739-5200

Нужна цитата? Нажмите кнопку! Просто напишите нам ваши размеры. Бесплатная доставка в прод. США!
Или напишите нам здесь для размеров и цен или дополнительной информации!
Позвоните нам для заказа (630) 739-5200
Позвоните нам, чтобы уточнить ваш точный размер! Доступно множество вариаций.

Наша новая американская вишня — отличный выбор для столешниц и кухонных островов. Великолепный пример американского качества и красоты. Он состоит из полосок во всю длину и сделан специально для вас. Наша мебельная столешница покрыта безопасным для пищевых продуктов прозрачным лаком (или дополнительным минеральным маслом). Это обеспечивает долговечность, простоту ухода и красоту! Доступны толщины 1,5 дюйма, 2,25 дюйма и 3 дюйма!
Размеры и цены уточняйте или заказывайте (630) 739-5200

Номер продукта CDDMTSTONEWOODCASE6INx2IN
Розничная цена 89 долларов США.00 и выше
В продаже $59,75

Это алмазный точильный камень в красивом футляре из цельного красного дерева! Камень размером 6 x 2 дюйма можно использовать в сухом виде или с водой. Этот камень отлично подходит для ножей, стамесок и ножниц. Он имеет нескользящие резиновые ножки, поэтому он не будет двигаться во время использования. Этот камень затачивает все что угодно, быстро делает ножи, стамески и инструменты острыми как бритва! Этот камень покрыт сплошной монокристаллической алмазной поверхностью. Он идеально плоский и останется таким навсегда.
Мы использовали нашу более двух тысяч раз, и она продолжает работать!
Этот алмазный камень станет прекрасным подарком!


Нажмите на зеленую стрелку справа, чтобы увидеть больше алмазных точилок!

Мессермейстер: Стр.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован.