Форма охотничьих ножей фото размеры: Охотничий нож чертежи и размеры

Содержание

Холодная геометрия — Охотники.ру

Небольшой и проворный Benchmade, которого вполне достаточно и кабана «распустить», и маленькую «маринку» почистить.

Почти все охотничьи ножи с фиксированным лезвием так или иначе повторяют несколько классических форм, сложившихся многие сотни лет назад. Увеличивая или уменьшая размеры лезвий, можно получить нож различного функционального назначения — от мачете до миниатюрного скальпеля.

 

Поскольку охотничий нож должен быть как колющим (форма и положение острия), так и режущим инструментом (кривизна режущей кромки), эти две функции должны быть в нем неким образом сбалансированы.

Помимо «сбалансированных» лезвий с равными режущими и колющими возможностями, существуют ножи с преимуществом только одной из вышеназванных функций: либо явно режущие и менее колющие, либо, наоборот, явно колющие и менее режущие, как, например, лезвия №№ 5 и 6 (рис. 2).

Охотничий нож унаследовал многие признаки своего прародителя — кинжала, главным назначением которого было нанесение сильных колющих ударов, способных протыкать стыки между доспехами (а иногда и сами доспехи) и раздвигать под силой удара кольца кольчуги. Так сформировалась классическая форма, например, того же кавказского кинжала с узким и длинным, как шило, носиком.

Кроме такого узкого и длинного острия для протыкания упакованного в доспехи противника, от формы лезвия требовалось еще одно качество — расположение острия точно на линии симметрии, т.е. в точке приложения силы.

Только при такой геометрии достигался наибольший успех в поединке. В охотничьих ножах логика кинжала, конечно же, не нужна, но некоторые рациональные качества (колющие и режущие способности) тем не менее туда перекочевали. Так появились формы клинка, учитывающие как положение острия на оси симметрии (для удобства протыкания), так и придание необходимой кривизны (изгиб) режущей кромке для плавного и глубокого реза.

Наименее «энергозатратной» формой в плане приложения колющих усилий можно считать форму типа «drop point» и т.н. «щучку». Наиболее «энергозатратными» — профили лезвия с прямым обухом и trailing point.

 


Рис. 1

 


Рис. 2


Изгиб режущей кромки — это не менее важная часть лезвийной геометрии, так как охотничьему ножу надо не только колоть, но и резать, причем резать чаще, чем колоть. Придавая изгибу ту или иную «крутизну» или «пологость», можно придать лезвию большее или меньшее удобство реза. Например, крутые изгибы режущей кромки очень удобны для шкуродеров-скиннеров.

Такая кривизна лезвия будет делать более плавные и длинные отсечения (в данном случае отделения шкуры от мышечного слоя), чем более пологая кривизна того же drop point. При этой форме лезвия меньше вероятность проткнуть снимаемую шкуру, что является дефектом работы, особенно когда шкура трофейная и идет затем на изготовление чучела.

Здесь можно вспомнить превосходство рубящих и секущих свойств кривой сабли перед прямыми мечами. При рубящем ударе кривая шашка наносила более глубокие и длинные раны, чем прямой меч, и это свойство позволило ей на долгое время занять лидирующее положение cреди боевого холодного оружия. Клинок охотничьего ножа имеет, как правило, один из наиболее популярных спусков, т.е. переходы от толщины обуха к толщине режущей кромки, показанных на рисунке выше.

Естественно, виды спусков лезвия подбираются в зависимости от функционального назначения, размеров ножа и используемого типа стали. Бритвенный спуск чаще применяется на небольших по размеру ножах исключительно для режущей работы, т.к. относительная тонкость лезвия испытывает меньше силу сопротивления разрезаемого материала и таким образом требует меньшего приложения усилия.

Разумеется, этим лезвием не стоит производить рубящие удары даже под абсолютным перпендикуляром, т.к. тонкие стенки лезвия могут не выдержать нагрузки и выкрошатся в виде зазубрин. Чрезмерно заглублять при резании такое лезвие даже в относительно твердые материалы, такие как полумороженое мясо, зеленая древесина, резина, плотный пенопласт и т.п., также не рекомендуется, т.к. оно не выдерживает даже незначительные поперечные изгибы.

Спуск типа «Линза» отличается достаточной прочностью, но более сложен в оправке и заточке, чем простые прямые или бритвенные спуски. Затачивая и оправляя такое лезвие, тем более в полевых условиях без соответствующей оснастки, всегда можно ободрать выпуклые части «линзы» и таким образом испортить внешний вид лезвия, или, как еще говорят, запороть «зеркало».

Для охотничьих целей самым удобным и универсальным являются обоюдосторонние клиновидные или прямые спуски. Они прочны при поперечной нагрузке, их можно с меньшим опасением заглублять в разрезаемый материал без риска излома и даже выполнять рубящие движения. При заточке и оправке такие спуски тоже более удобны, поэтому риск запороть зеркало меньше, а процесс можно производить хоть на коленке.

Кроме формы и размеров, важным является удобство различных способов удержания ножей в руке или хватов.

Только при одной разделке туши среднего зверя (к примеру, косули или кабана) от ножа требуется несколько различных хватов, которые должны быть одинаково удобными и не перетруждать руку. Типов режущих движений ножом и, соответственно, типов удержания в руке много, но тем не менее сложились основные или типичные движения, которые наиболее удобны для той или иной работы с большим или меньшим приложением силы.

 


Характерные представители ножей разных типов: классического охотничьего (Benchmade, слева) и большого промыслового (справа).

Следующим очень важным признаком хорошего ножа с фиксированным лезвием является его баланс или положение центра тяжести. Комфортный баланс ножа — примерно посередине, в том месте, где начинается гарда. Наличие или отсутствие правильного баланса сказывается прежде всего в том, как долго кисть руки не будет уставать, работая ножом.

Наличие правильного баланса — это первый признак хорошего качества ножа, убедиться в котором можно прямо в магазине, положив его на ребро ладони.

Если попытаться классифицировать все то множество ножей, которыми пользуются охотники, то в зависимости от формы и габаритов можно выделить следующие типы.

Тип 1. Классический охотничий нож. Размер клинка от 100 до 130 мм. Ширина лезвия у основания равна 30–35 мм. Вес 120–180 г. Это наиболее универсальный нож с любой из перечисленных формой лезвий за исключением кинжальной, которым можно производить разделку и обработку туш животных и птиц. Форма и размер ножа удобны для наибольшего количества хватов и выполнения разнообразных режущих и колющих движений. Характерные и популярные модели: Benchmade 515R, Helle Hunter, Eka Nordic.

Тип 2. Большой охотничий нож (или промысловый нож, или нож для выживания и т.п.), Размер клинка от 130–170 мм (и более), вес от 180 до 300 граммов (и более). По форме может быть практически таким же, как и тип 1, однако имеет гораздо большие габариты, вес, а также увеличенную гарду и более ухватистую рукоять. Размеры позволяют выполнять и рубящие удары. Доступны все рабочие хваты, как у типа 1, однако размерность и вес делают их менее удобными. Характерные и популярные модели: Buck Nighthawk, среднего размера ножи Bowie.

Тип 3. Складной нож, или нож туриста. Размерность произвольная. С одним-двумя лезвиями. Удобны для всевозможной мелкой и починочной работы: перерезать веревку, изготовить колышки для палатки и т.п. Их главное достоинство — компактность и портативность. Из типичных хватов в силу конструктивных особенностей доступны один-два. Удобными эти хваты назвать трудно. Правильного баланса у таких ножей не бывает.


В зависимости от того, каким ножом пользуется охотник, можно догадаться, что он умеет делать на охоте: или профессионально и качественно разделывать добытых животных и птицу, или производить впечатление размерами и ценой ножа, или делать себе зубочистки.

 


ВИДЫ ХВАТОВ: 1. Скребущий. Спиральные или линейные движения внутрь ладони или на себя, как если бы вам пришлось чистить картошку. При этом пальцы полусомкнуты на рукояти, а большой палец служит упором. 2, 3. Режуще-секущий. Продольные, в том числе пилообразные движения с упором, как если бы пришлось нарезать буханку хлеба или разделывать мясо на доске. При этом рукоять удерживается в основном лишь большим и указательным пальцами, а ладонь придавливает затыльник рукояти. 4. Колющий. Прокалывающие движения иногда с упором в затыльник рукояти, как если бы вам пришлось выковыривать глазки картошки или вдавливать лезвие, как клин, в расчленяемое тело на максимальную глубину. В зависимости от прилагаемой силы рукоять сжимается либо всеми пальцами, либо, как в примере № 2. 5. Строгающий. Силовые движения от себя в сторону, как если бы вам надо было обстрогать ветку дерева. При этом пальцы полностью сомкнуты на рукояти. 6. Лезвием вверх/лезвием вниз. Удобство удержания ножа в таком положении зависит, главным образом, от формы рукояти. Не всегда эта форма, если только она не симметрично прямая, бывает одинаково удобной для удержания режущей кромки на себя или от себя.

На охоте, выполняя какую-нибудь работу, охотник почти всегда находится в довольно неудобной позе: полусогнувшись над тушей, с вытянутыми вперед руками, или в каком-то еще напряженном положении, от которого быстро устаешь.

Добавьте сюда усилия, которые надо приложить для расчленения суставов, взрезания грудины и других трудноотделяемых частей туши, и вы получите комплекс энергозатрат, помноженный надвое. Тот, кому доводилось заниматься такой работой, хорошо знает, сколько энергии она требует даже с хорошо отточенным и удобным ножом.

В любой работе нож должен быть очень проворным, вращаться в руке, как шарнир, и не выскальзывать при попытках перехватить его как-то по-другому. Кроме манипуляционных удобств, нож, безусловно, должен быть очень острым и долго «держать» заточку.

Нож должен быть удобным не только при удержании его в руке в различных положениях, но и при ношении в ножнах на ремне.

В этом плане очень удобны ножны-футляр скандинавских оленеводов, в которые нож заходит почти в полный «рост», оставляя наверху лишь небольшую часть затыльника, за который, собственно, и вынимается из ножен. К тому же вкладывать и вынимать нож из такого футляра можно только одной рукой, что очень важно.

Наиболее удобным местом для ношения является не правый бок у пояса, а на уровне правого бедра (уровень кисти руки), куда нож на специальном удлинительном ремешке опускается от поясного ремня вниз и фиксируется у бедра.

Для вынимания и вкладывания ножа на этом уровне требуется наименьшее движение рукой, т.к. нож всегда находится на уровне правой ладони. Кроме этого, лучше, когда нож крепится на отдельном ремне, чтобы всегда, независимо от смены одежды и носимого имущества, он оставался при вас, а не перевешивался с ремня на ремень и не перекладывался из кармана в карман. У меня, например, правило: «Без ножа только в спальный мешок».

Нож для охотника — это большой скальпель, точный и аккуратный инструмент, которым никогда не придет в голову вскрывать консервные банки или рубить гвозди.

Недаром говорят, что нож должен быть продолжением вашей руки. Именно такое ощущение дарит уверенность и готовность к любой работе на охоте.

Тимур Алимов 10 октября 2012 в 00:00

изготовление, чертежи, фото и форма лезвия. Материал для рукояти

Уметь трейдиться или просто купить за свои деньги. Но что если тебе не хочется тратить свои деньги? Правильно, можно распечатать себе нож с помощью чертежей.
Естественно этот нож не будет в игре, но хоть как-то вы сможете порадоваться.

Если вы хотите распечатать нож, а потом его качественно нарисовать или сделать нож из гофрированного картона — то для этого мы прикрепили скриншоты, и с помощью их вы сможете сначала распечатать ножи, а потом уже делать то, что вам угодно. Скажу сразу, что сделать реальную копию ножа не так уж и легко, поэтому настраивайте себя на то, что вы хорошо попотеете. Сделав нож, кидайте в комментарии ссылки на фотографии и лучшие я буду публиковать в статье.

Нож бабочка чертеж

Данный нож будет сделать сложнее всего. Поэтому советую сделать сначала какой-нибудь простой нож, например — охотничий нож. Бабочку же будет сделать сложнее всего, т.к вам нужно будет что-то придумать для того, чтобы он крутился. А сделать это будет не так уж и просто.

Скриншот сделан реального размера, для того, чтобы вы не искали ненужные размеры. Распечатав нож, вы сами сможете замерить что вам нужно.

Охотничий нож КС ГО

Чертеж охотничьего ножа более простой, поэтому его будет проще сделать. Однако с рукоятью придется немного попотеть и в идеале сделать её из дерева.

Штык нож КС ГО

Его сделать тоже не очень сложно, поэтому за пару часов сможете сделать красоту, которой сможете любоваться днями.

Нож керамбит чертеж

Кстати данный нож очень просто сделать, хоть могло и показаться иначе. За 2-3 часа работы вы сможете его сделать и покрасить в нужный цвет.

Штык нож М9 чертеж

Так же легко сделать, как и керамбит.

Реальные размеры чертежей я не мог разместить из-за большого веса. Поэтому залил все чертежи на Яндекс Диск, с которого вы скачаете картинки за несколько минут.

Если вы действительно сделаете по этим чертежам какой-то нож, то скидывайте ссылки обязательно в комментарии.

Нож с лезвием крюком

Чертеж данного ножа показан ниже.

Тычковые ножи

Данный чертеж вы так же сможете распечатать и выполнить его из фанеры.

Фальшион

Чертеж для фальшион кстати тоже довольно сложный.
Фотографии маленького размера для того, чтобы вам было удобно смотреть их с мобильного телефона. Чтобы посмотреть и распечатать реальные размеры чертежей вам нужно загрузить архив с Яндекс Диска.

Многим мужчинам нравится иметь при себе красивый и в тоже время надежный нож. Особым предметом для гордости служит тот предмет, который сделан самостоятельно. Процесс создания такого изделия своими руками может занять много времени и усилий, но одновременно с этим увлекает. Человеку даются неограниченные варианты исполнения рукоятки и лезвия, тут все зависит от фантазии. Помочь определится с выбором могут чертежи ножей.

Важно понимать, что каждый нож приспособлен для определенной сферы. Мясник, рыбак или охотник, будут пользоваться совершенно разными инструментами. Поэтому при выборе чертежа стоит сперва определиться с целью использования. Также необходимо уделить внимание размерам, чтобы инструмент был удобен в использовании своему хозяину. Можно позаимствовать какую-то часть с чертежа или целый элемент. Чертежи помогут воплотить в реальность задумку и сделать вас счастливым обладателем нового ножа и вызывать восторг у друзей и знакомых.

Виды ножей

По сфере применения они делятся на несколько категорий:

  • метательные;
  • туристические;
  • охотничьи;
  • рыбацкие;

Для любителей метать ножи, одного будет мало, а покупка комплекта может обойтись достаточно дорого. Поэтому каждый может попробовать изготовить самостоятельно. Опишем несколько примеров, которые пользуются популярностью.

Метательные ножи «Кобра» изготавливаются в г. Златоуст компанией «Оружейник». Чертежи ножей различных моделей есть в открытом доступе в интернете, но на данный момент выпускается официально только одна. Дело в том, что разработчики сделали выбор в сторону изготовления одного, но проработанного и хорошо сбалансированного ножа. Заводской товар окрашивается в красный цвет, чтобы было легче найти.

Метательный нож «Овод» компании «Росармс», рисунки которого также легко найти, выполняется из фирменной златоустовской стали. Оригинальная находка в дизайне – это использование в качестве рукоятки обычного шнурка. От этого же производителя есть другой нож для метаний под названием «Удар». Увеличенный размер и вес позволяют кидать его на более длинные расстояния.

Требования к ножам для туризма, рыбалки и охоты рекомендуют использование нержавеющих сталей, найти эскиз не представляет труда. Рукоятки выполнять всадными, так как накладные элементы в процессе эксплуатации могут расколоться от нагрузок. Туристический нож может включать в себя несколько лезвий и инструменты, которые могут пригодиться в походе. Варианты для охоты и рыбалки должны быть острыми на протяжении долгого времени, чтобы человек с их помощью мог качественно разделать мясо или рыбу.

Как пользоваться чертежами

Первым делом необходимо распечатать эскиз на картон или плотную бумагу. Масштаб чертежа и ножа должен быть один к одному. Если заготовку будет делать другой человек, следует подробно изложить все требования и указать размеры на чертеже. Выстричь трафарет и прислонить к листу металла, обвести его кернером или маркером. Заготовку вырезать с запасом в 1-2 мм и затем удалить излишки напильником или другим инструментом.

Рукоять выполняют чаще всего из дерева, которое мало усыхает и обладает достаточной прочностью. Подойдут для этого:

  • береза;
  • орех;
  • железное дерево;
  • вереск и др.

Если рукоятка будет накладная, то потребуются заклепки небольшого диаметра. Изготовить их можно из латунного прутка.

Из инструментов понадобятся:

  • сверла и зенкера;
  • наждачная бумага для грубой обработки и нулевая;
  • электродрель;
  • тиски;
  • напильники;
  • молоток.

Технологический процесс изготовления охотничьего ножа своими руками состоит из нескольких этапов.

  1. Необходимо перенести чертеж со всеми размерами на пластину из металла.
  2. По контуру вырезать заготовку, сточить лишнее и просверлить отверстия для заклепок.
  3. Сделать режущую кромку лезвия. Закрепить будущий нож в тисках и напильником, под определенным углом, сточить металл. Повторить процесс с обратной стороны, если требуется. После обработки напильниками, завершить процесс наждачной бумагой.
  4. Закалить лезвие в печи или на костре в течении 15 минут. Для этого поместить металлическую заготовку в непосредственной близости от углей или другого источника жары. Как только металл станет красного цвета, необходимо вытащить заготовку на несколько секунд. Проверять нагрев следует при помощи обычного магнита. Нагретый металл перестает тянуться к магниту. В таком случае нагрев нужно остановить.
  5. Опустить горячую заготовку в масло вниз режущей частью. Погружение проводить не полностью, а только на 2/3. Держать в таком положении около минуты, а затем медленно погрузить в масло полностью.
  6. Произвести отпуск в духовой печи при температуре 400 °С на протяжении 45 минут.
  7. Выполнить чистовую обработку наждачной бумагой или другими средствами.
  8. Изготовить из древесины рукоять по эскизу, просверлить отверстия для заклепок.
  9. Пропитать рукоятку специальными растворами для увеличения срока эксплуатации.
  10. Произвести сборку всех частей.
  11. Отполировать рукоять.

На этом процесс изготовления закончен и мы имеем красивый и надежный самодельный нож.


Каждый охотник понимает, что без специального ножа не обойтись – с помощью него и наколоть лучину для костра можно, и починить снаряжение, и обработать добычу. Таким образом, это приспособление является поистине универсальным. И сделать его таким можно самостоятельно на свой вкус.

Материалы и инструменты:
1. Наждачный камень.
2. Алмазный надфиль.
3. Дрель.
4. Свёрла.
5. Напильники.
6. Абразивные бруски.
7. Выпрямитель тока.
8. Паяльник.
9. Шлифовальный круг.
10. Металл для ножа. Желательно выбрать быстрорежущую инструментальную сталь.
11. Дерево для изготовления рукояти.
12. Заклёпки.
13. Пластина латунная или бронзовая.

Порядок работы:
Любая работа начинается с чертежа. Причём в данном случае понадобятся два рисунка – самого ножа и отдельно клинка с хвостовиком.


Теперь можно аккуратно вырезать макет клинка. Основа для макета – бумага как можно большей прочности. Накладывается данная вещь на ножовочный материал и обводится как можно чётче.


Заготовка помещается на наждачный станок и обтачивается по контуру. Важно помнить о том, что место перехода от клинка к хвостовику должно быть полукруглым – это поспособствует увеличению прочности изделия. Перед обтачиванием рекомендуется подготовить ёмкость с водой, в которую следует макать металл почаще – тем самым снижается риск его перегревания.


Изготовить правильные отверстия под заклёпки на легированной стали довольно сложно. На этом этапе можно обратиться к специалистам. Однако если под рукой имеется выпрямитель тока, с помощью электролиза процедура может вполне удаться.


Следующий этап так же непрост, как и изготовление отверстий под заклёпки. Вывод спусков клинка далеко не всегда получается сразу, поэтому рекомендуется потренироваться на каких-нибудь ненужных материалах. Вогнутые спуски легче всего выводятся на наждаке, а вот с плоским клином всё в разы сложнее. Желательно начинать со слабовыгнутых линзовидных спусков. Главное требование к ним – одинаковые ширина, угол, одновременное и чёткое заканчивание. Не следует забывать о хрупкости перекалённого лезвия, охлаждая его периодически в холодной воде.


Чтобы улучшить сквозной рез изделия и избавить его от риска коррозии, нужно провести шлифовку и полировку. Для этого берётся грубый камень, способный сточить все неровности. Спуски, а также режущая кромка выравниваются с помощью подходящего бруска. После этого на наждак следует установить вулканитовый диск. В качестве альтернативы послужит войлочный круг, обработанный абразивной пастой.


Для изготовления втулки понадобится латунная пластина толщиной 3-5 мм, из которой выпиливается овал. При расчёте размеров овала исходите из параметров самого ножа. Лучше всего втулка будет выглядеть в виде упора, который выступает над рукоятью более чем на 5 мм. Не стоит забывать про отверстие под хвостовик. Припаивать втулку с основанием клинка можно припаиванием со стачиванием надфилем наплывов олова.


Теперь можно приступать к изготовлению рукояти из понравившегося дерева. Форма выбирается на личный вкус. С хвостовиком она скрепляется с помощью заклёпок. После этого дерево обрабатывается защитным составом и остаётся сохнуть.


Заключительный этап – нанесение гравировки, украшений, пошив ножен. Все эти процедуры проводятся, опираясь исключительно на предпочтения, а также на предназначение ножа.

Предложенные чертежи ножей с размерами показывают, что каждое изделие индивидуально, оно неповторимо, и хорошо «по своему».

Определяемся с формой изделия.
Технология изготовления ножа одинакова для любого из выбранного варианта.

Этот?

Или этот?


Или еще?







Подбор материала:

  • сталь, Р6М5 (инструментальная сталь) имеет достаточную твердость, хорошо держит заточку. Можно использовать 65Г (углеродистая сталь) или кусок рессорной стали (обязательно чистая пластина без коррозии, от бывшей в употреблении автомобильной рессоры стоит отказаться). Пластину выбирайте таким образом, чтобы после черновой обработки сохранился намечаемый контур готового изделия
  • дерево (дуб, орех, груша, береза, бук, красное дерево и другие породы) советуем использовать при изготовлении рукояти
  • заклепки диаметром четыре или шесть миллиметров
  • латунная или бронзовая пластина толщиной три или четыре миллиметра

Инструмент, приспособления:

  • набор сверл
  • набор напильников (плоский, круглый)
  • наждачная бумага (номер сто двадцать и двести сорок)
  • наждак и электрическая дрель
  • струбцина
  • верстак и тиски
Если верстака нет, то его можно сделать, самому своими руками, конструкция одного из простых вариантов описана в статье .

Технология изготовления.

  1. Переносим чертеж ножа с бумаги на металлическую пластину, строго выдерживая все размеры.
  2. По выбранному контуру обтачиваем заготовку. Делаем отверстия под заклепки.
  3. Выводим спуски режущей кромки клинка. Закрепляем полученную заготовку к верстаку (можно шурупами в отверстия под заклепки). При помощи плоского напильника или наждака, стачиваем метал под нужным углом (каждуюй сторону) к центру заготовки (будущая кромка лезвия). После окончания черновой обработки переходим к чистовой обработке при помощи наждачной бумаги.
  4. Закалка. Разводим во дворе костер. Когда образовался хороший жар, помещаем заготовку ножа в угли костра. Процесс нагрева длится около пятнадцати минут. Через каждые две, три минуты вытаскиваем заготовку на несколько секунд. Сталь должна нагреться до красно-вишневого цвета. Готовность нагрева проверяйте при помощи магнита. Если сталь перестала притягиваться магнитом, нагрев необходимо прекратить. Опускаем медленно разогретую заготовку в масло (режущей кромкой вниз) на две трети ширины клинка и держим около минуты, масло должно погаснуть. Затем полностью погружаем остальное. Если перестал идти дым, заготовку вынимаем. Сделать это нужно, не торопясь.
  5. Отпуск производим в разогретой духовке. Температура нагрева — четыреста градусов. Выдерживаем сорока пять минут.
  6. Чистовая обработка. Шлифуем и полируем клинок. Из латунной пластины выпиливаем овал и проделываем отверстие под хвостовик клинка. Изготавливаем из выбранной породы древесины рукоять, в которой просверливаем отверстия под заклепки. Собираем все детали. В собранном виде шлифуем и полируем рукоять.
Изделие готово. Применив технологию изготовления, своими руками сделаем красивый и качественный нож.

Чертежи ножей с другими размерами можно посмотреть в статье

Охотнику обязательно нужно ружье и нож. Если по поводу применения первого вопросов нет, то в отношении второго имеются разные мнения. Одни считают, что нож необходим для добивания и разделки подстреленного животного, а также для защиты от нападения зверя.

Другие этот предмет используют, прежде всего, чтобы рубить ветки, резать хлеб, вскрывать банки с консервами и выполнять разную хозяйственную работу, а разделка дичи — это уже по случаю. Таким образом, получается, что универсального лезвия нет. Охотничьи может создать любой мужчина.

Что представляет собой изделие

Охотничий нож — это холодное оружие с коротким лезвием. Клинок и рукоять являются его основными элементами. Для защиты ладони охотника от повреждения в момент нанесения удара изделие имеет утик, то есть ограничитель. Очень стильно выглядят самодельные охотничьи ножи. Фото, представленные ниже, наглядно это демонстрируют.

Для того чтобы изготовить оружие, нужно определиться, прежде всего, с формой клинка и рукояти, подобрать необходимые материалы, а также установить перечень инструментов и оборудования, которые потребуются для выполнения конкретных операций. Изготовление охотничьих ножей доступно не каждому.

Особенности создания клинка

Для этого предмета более важной функцией является способность резать, чем наносить колющие удары. С этой целью лезвие выполняют кривым и загнутым наверх. Изгиб режущей кромки должен быть достаточно большим, что позволяет одним движением делать длинные разрезы. Это значительно облегчает процесс разделки добычи. Форма лезвия охотничьего ножа имеет большое значение.

Такое холодное оружие имеет хвостовик для рукояти из единой металлической заготовки. Острую кромку ребра клинка называют лезвием. Это и есть режущая часть ножа. Противоположную кромку всегда делают тупой, ее часто называют обухом.

Жесткость и длина ножа

Для придания клинку жесткости делают специальные желобки в металлической части изделия. Такие углубления называют долами. Они также уменьшают вес предмета. Распространенное мнение, что долы предназначаются для отвода крови, является глубоко ошибочным.

Длина клинка выполняется в пределах от 12 до 15 см, ширина — от 2,5 до 3 см. Охотничьи ножи своими руками лучше делать по чертежам. Но некоторые охотники предпочитают носить два вида холодного оружия. Один клинок используют для разделки добычи, а другой — для хозяйственных нужд. Не каждый знает, как сделать охотничий нож.

Выбор материалов для изготовления

Металл для клинка должен быть прочным и не подверженным коррозии. Очень хорошо зарекомендовала себя инструментальная сталь Из нее изготавливают полотна маятниковых пил, а достать ее не так уж сложно. Из углеродистых сталей стоит отметить марку Она обладает необходимой твердостью, хорошо держит заточку, имеет высокую коррозионную стойкость. Как сделать охотничий нож, чтобы он прослужил длительное время, расскажем ниже.

Даже самый совершенный клинок может стать малоэффективным и бесполезным без надежной и удобной рукояти. Именно она обеспечивает правильное владение таким оружием. Будет лезвие ножа двигаться в нужном направлении или уходить в сторону, устанут руки или нет — все это во многом зависит именно от этой детали. Рукоять охотничьего ножа должна правильно и удобно лежать в руке, а вот красивая ее отделка — дело второстепенное.

Присоединение рукоятки

Рукоять может просто насаживаться на хвостовик либо крепиться к нему с помощью заклепок. Первый вариант выглядит более привлекательно. Хвостовик ножа выполняется в виде узкого стержня. Часть его может выходить за пределы рукояти. На выступающей части нарезают резьбу, с помощью гайки рукоять крепят на хвостовике, прижимая ее к ограничителю. При таком способе крепления основание можно сделать из набора отдельных колец. Замыкающую гайку часто называют набалдашником, и ей обычно придают привлекательный вид. На короткий хвостовик рукоять просто насаживается и приклеивается.

Клепаная деталь делается иначе. Хвостовик ножа выполняется в форме рукоятки, то есть он плоский и широкий. В нем высверливаются отверстия. Накладки с двух сторон симметрично прикладываются к хвостовику, заклепки заводятся в отверстия. Крепление получается очень прочным.

Рукоять: материал

Материал для изготовления рукояти должен быть прочным, комфортным на ощупь, не холодить руку, не пропитываться кровью и не примерзать к пальцам от холода. К основным требованиям относятся также небольшой вес, легкость обработки и доступность приобретения. Добывать экзотические материалы для охотничьего ножа, наверное, не целесообразно.

Лучшим сырьем для изготовления рукояти является дерево. Заготовки делают из плотных сортов. Очень хорошие детали получаются из клена, ясеня и яблони. Хвойные деревья не применяют. У березы берут так называемые капы, то есть наросты на стволе. В заготовке делается отверстие для насадки на хвостовик. Если планируется, что он будет выходить за пределы рукояти, то отверстие делается сквозным. Его диаметр должен позволять хвостовику входить внутрь рукояти так, чтобы не расколоть ее.

Преимущество бересты

Идеальным материалом для рукояти считается береста. Чтобы изделие стало более мягким, сырье подвергают тепловой обработке в горячей воде в течение 2 часов. Можно сказать, его просто варят в большой кастрюле с водой, затем тщательно сушат. Готовый лист бересты разрезают на небольшие пластины прямоугольной формы. Размер деталей должен быть чуть больше размеров будущей рукояти. Далее пластины по одной надеваются на хвостовик ножа.

Отверстия в прямоугольниках нужно делать непосредственно перед их насадкой, так как поперечные размеры хвостовика не остаются постоянными. Набранную бересту сжимают гайкой, которая накручивается по резьбе на конце хвостовика. По необходимости пластинки добавляются до тех пор, пока вся береста не сожмется в единый плотный брикет, а под гайкой при этом будет оставаться несколько витков резьбы. С помощью острого ножа и напильника рукояти придается нужная форма. В окончательном варианте ручка шлифуется мелкой шкуркой. Лаки и краски не нужны. Всегда приятно сделать охотничий нож своими руками. Чертежи помогут определиться с формами и размером.

Ограничитель не позволяет руке сместиться на клинок. Он крепится перед рукоятью. Ограничитель устанавливают только одинарный. Крестовина применяется в Впрочем, многие охотники предпочитают специальный ограничитель вообще не устанавливать, а руку предохраняют благодаря выступам на рукояти. Такими ножами удобнее снимать шкуру с животного и разделывать его.

Основные операции по изготовлению ножей

Процесс изготовления включает в себя несколько этапов. Рассмотрим, как делаются охотничьи ножи своими руками (фото позволят оценить трудоемкость процесса).


Нож готов. Остается только поместить его в надежные ножны. Изготовление охотничьих ножей может стать неплохим бизнесом.

О тестировании охотничьих ножей. / Сибирский охотник

За пять лет нахождения на сайте, становлюсь свидетелем периодически возникающих дискуссий по тестированию охотничьих ножей, которые выполняются отдельными, избранными производителями ножей, лицами.

Бросаются в глаза способы тестирования, которые сугубо индивидуальны, совершенно бессистемны, и абсолютно не объективны. Причём на полном серьёзе утверждается, что объективных оценок нет, и не может быть от слова совсем.

                Хотелось бы поделиться с охотниками своими мыслями по этому поводу. Я согласен с теми, кто считает, что охотничий нож изделие строго индивидуальное. Но я считаю, что есть, какое-то поле практического применения, которое должен перекрывать охотничий нож.

Это поле для охотничьего ножа, как мне видится, состоит их трёх областей:

1.       область охотничьего применения;

2.       область использования в качестве «последнего шанса»;

3.       область бытового применения.

В области испытания на охотничье применение на первое место выходит мнение, а сколько лосей (бобров, косуль, кабанов) я обдеру, не точа нож. Т.е. оценивается острота лезвия и свойство металла клинка держать остроту. Для оценки этого я предлагаю универсальный метод. Нож точится до остроты резания бумаги, а за тем проверяется через, сколько резов пенькового каната диаметром 50 мм нож перестанет резать бумагу. Поскольку количество резов поддаётся подсчёту, то результат вполне объективен. Тот нож который останется острым при большим количеством перерезов, тот лучший. В настоящее время испытывают, почему-то перерезанием каната на время, что совершенно не объективно и не показательно.

Пока совершенно не ясно, сколько резов должен выдержать охотничий нож до потери остроты, для повседневной достаточности для охотничьего ножа. Чрезмерная стойкость для охотничьего ножа вредна, т. к. чрезмерная твёрдость стали приводит к хрупкости (выкрашиванию) лезвия и трудности заточки, что охотнику совершенно не нужно. Всё это нужно определить и установить из практики, т.е эмпирически.

Большое значение в охотничьем применением ножа имеет длина клинка, форма лезвия и рукоять. Я думаю, что длина лезвия должна быть средняя,  лезвие ножа закруглённое на конце для удобства снятия шкур, но иметь острый конец для возможности протыкания чего либо. Рукоять должна иметь небольшую гарду (не мешающая выполнению бытовых работ) и выемки для пальцев с целью надёжной фиксации ножа в руке. Материал рукояти не должен быть скользким и холодным. Ножны должны фиксировать нож трением без застёжек, на подобие ножен якутского ножа.

На мой взгляд подходящая форма и длина клинка.

На выложенных Пашинцем фото тестированных ножей, на мой взгляд, больше всего соответствует «охотничьему» верхний нож. Импонирует отверстие для темляка, что иногда необходимо при выполнении охотничьих, бытовых работ и при ситуации «последнего шанса».

Под все эти требования можно разработать объективный метод испытания. Например, сколько взмахов ножнами с ножом нужно для выпадения его, из ножен.  В идеале не должен выпасть. Что будет чувствовать рука,  схватившаяся за рукоять ножа пролежавшего час в морозилке, как работается ножом со смазанной жиром рукояткой и т.д. и т.п.

Совершенно не тестируют ножи на ситуации «последнего шанса». Тут, на мой взгляд, в первую очередь главным является прочность на излом. Нож и его рукоять должен выдержать вес охотника, испытанием наступая на воткнутый нож в щель, и возможности его силой забить во что либо, даже поленом. Тут явно не подходят ножи, имеющие хлипкое продолжение лезвия в рукоятке.

Оценивать бытовое применение охотничьего ножа нужно оценить на выполнение бытовых работ при приготовлении пищи по сравнению с кухонными ножами, и возможность выполнять функции других кухонных приспособлений — открывать банки, бутылки и пр. Например по оценке времени на чистку средних по величине 10 картофелин, нарезка вилка капусты по сравнению с кухонными ножами и прочее.

Я только высказал свои мысли с твёрдым убеждением, что идеальных охотничьих ножей нет, но есть поле выполняемых функций, с которыми охотничьи ножи должны справляться пусть даже немного хуже чем специализированные инструменты. И есть масса объективных приёмов в оценке ножей на соответствие их этому полю. Считаю, что в дальнейшем, производители должны задавать испытателям параметры, по которым испытатели должны проверить испытуемые образцы ножей. А если не задали, то испытатели сами должны продумать программу  испытания на соответствие трём описанным областям использования охотничьих ножей, а если нужно, то и разработать  метод получения объективных результатов по данному свойству ножа. Объективные методы оценки охотничьего ножа не только возможны, настоятельно пришло время для их разработки, систематизации и всестороннего применения.

 

Подробный чертеж ножа. Чертежи метательных ножей. Скачай здесь

Охотнику обязательно нужно ружье и нож. Если по поводу применения первого вопросов нет, то в отношении второго имеются разные мнения. Одни считают, что нож необходим для добивания и разделки подстреленного животного, а также для защиты от нападения зверя.

Другие этот предмет используют, прежде всего, чтобы рубить ветки, резать хлеб, вскрывать банки с консервами и выполнять разную хозяйственную работу, а разделка дичи — это уже по случаю. Таким образом, получается, что универсального лезвия нет. Охотничьи может создать любой мужчина.

Что представляет собой изделие

Охотничий нож — это холодное оружие с коротким лезвием. Клинок и рукоять являются его основными элементами. Для защиты ладони охотника от повреждения в момент нанесения удара изделие имеет утик, то есть ограничитель. Очень стильно выглядят самодельные охотничьи ножи. Фото, представленные ниже, наглядно это демонстрируют.

Для того чтобы изготовить оружие, нужно определиться, прежде всего, с формой клинка и рукояти, подобрать необходимые материалы, а также установить перечень инструментов и оборудования, которые потребуются для выполнения конкретных операций. Изготовление охотничьих ножей доступно не каждому.

Особенности создания клинка

Для этого предмета более важной функцией является способность резать, чем наносить колющие удары. С этой целью лезвие выполняют кривым и загнутым наверх. Изгиб режущей кромки должен быть достаточно большим, что позволяет одним движением делать длинные разрезы. Это значительно облегчает процесс разделки добычи. Форма лезвия охотничьего ножа имеет большое значение.

Такое холодное оружие имеет хвостовик для рукояти из единой металлической заготовки. Острую кромку ребра клинка называют лезвием. Это и есть режущая часть ножа. Противоположную кромку всегда делают тупой, ее часто называют обухом.

Жесткость и длина ножа

Для придания клинку жесткости делают специальные желобки в металлической части изделия. Такие углубления называют долами. Они также уменьшают вес предмета. Распространенное мнение, что долы предназначаются для отвода крови, является глубоко ошибочным.

Длина клинка выполняется в пределах от 12 до 15 см, ширина — от 2,5 до 3 см. своими руками лучше делать по чертежам. Но некоторые охотники предпочитают носить два вида холодного оружия. Один клинок используют для разделки добычи, а другой — для хозяйственных нужд. Не каждый знает, как сделать охотничий нож.

Выбор материалов для изготовления

Металл для клинка должен быть прочным и не подверженным коррозии. Очень хорошо зарекомендовала себя инструментальная Р6М5. Из нее изготавливают полотна маятниковых пил, а достать ее не так уж сложно. Из стоит отметить марку 65 Г. Она обладает необходимой твердостью, хорошо держит заточку, имеет высокую коррозионную стойкость. Как сделать охотничий нож, чтобы он прослужил длительное время, расскажем ниже.

Даже самый совершенный клинок может стать малоэффективным и бесполезным без надежной и удобной рукояти. Именно она обеспечивает правильное владение таким оружием. Будет лезвие ножа двигаться в нужном направлении или уходить в сторону, устанут руки или нет — все это во многом зависит именно от этой детали. Рукоять охотничьего ножа должна правильно и удобно лежать в руке, а вот красивая ее отделка — дело второстепенное.

Присоединение рукоятки

Рукоять может просто насаживаться на хвостовик либо крепиться к нему с помощью заклепок. Первый вариант выглядит более привлекательно. Хвостовик ножа выполняется в виде узкого стержня. Часть его может выходить за пределы рукояти. На выступающей части нарезают резьбу, с помощью гайки рукоять крепят на хвостовике, прижимая ее к ограничителю. При таком способе крепления основание можно сделать из набора отдельных колец. Замыкающую гайку часто называют набалдашником, и ей обычно придают привлекательный вид. На короткий хвостовик рукоять просто насаживается и приклеивается.

Клепаная деталь делается иначе. Хвостовик ножа выполняется в форме рукоятки, то есть он плоский и широкий. В нем высверливаются отверстия. Накладки с двух сторон симметрично прикладываются к хвостовику, заклепки заводятся в отверстия. Крепление получается очень прочным.

Рукоять: материал

Материал для изготовления рукояти должен быть прочным, комфортным на ощупь, не холодить руку, не пропитываться кровью и не примерзать к пальцам от холода. К основным требованиям относятся также небольшой вес, легкость обработки и доступность приобретения. Добывать экзотические материалы для охотничьего ножа, наверное, не целесообразно.

Лучшим сырьем для изготовления рукояти является дерево. Заготовки делают из плотных сортов. Очень хорошие детали получаются из клена, ясеня и яблони. Хвойные деревья не применяют. У березы берут так называемые капы, то есть наросты на стволе. В заготовке делается отверстие для насадки на хвостовик. Если планируется, что он будет выходить за пределы рукояти, то отверстие делается сквозным. Его диаметр должен позволять хвостовику входить внутрь рукояти так, чтобы не расколоть ее.

Преимущество бересты

Идеальным материалом для рукояти считается береста. Чтобы изделие стало более мягким, сырье подвергают тепловой обработке в горячей воде в течение 2 часов. Можно сказать, его просто варят в большой кастрюле с водой, затем тщательно сушат. Готовый лист бересты разрезают на небольшие пластины прямоугольной формы. Размер деталей должен быть чуть больше размеров будущей рукояти. Далее пластины по одной надеваются на хвостовик ножа.

Отверстия в прямоугольниках нужно делать непосредственно перед их насадкой, так как поперечные размеры хвостовика не остаются постоянными. Набранную бересту сжимают гайкой, которая накручивается по резьбе на конце хвостовика. По необходимости пластинки добавляются до тех пор, пока вся береста не сожмется в единый плотный брикет, а под гайкой при этом будет оставаться несколько витков резьбы. С помощью острого ножа и напильника рукояти придается нужная форма. В окончательном варианте ручка шлифуется мелкой шкуркой. Лаки и краски не нужны. Всегда приятно сделать охотничий нож своими руками. Чертежи помогут определиться с формами и размером.

Ограничитель не позволяет руке сместиться на клинок. Он крепится перед рукоятью. Ограничитель устанавливают только одинарный. Крестовина применяется в Впрочем, многие охотники предпочитают специальный ограничитель вообще не устанавливать, а руку предохраняют благодаря выступам на рукояти. Такими ножами удобнее снимать шкуру с животного и разделывать его.

Основные операции по изготовлению ножей

Процесс изготовления включает в себя несколько этапов. Рассмотрим, как делаются охотничьи ножи своими руками (фото позволят оценить трудоемкость процесса).

Нож готов. Остается только поместить его в надежные ножны. Изготовление охотничьих ножей может стать неплохим бизнесом.

Стоимость метательных ножей в сети различна. Но если ты решил освоить данную науку, тебе понадобиться не один нож, а как минимум пять. Считай сам, сколько денег у тебя на это уйдет. Есть возможность сделать метательный нож самостоятельно? Сложного здесь ничего нет! Обрисовал для тебя самые популярные модели и указал все размеры. Качай чертежи метательных ножей, пользоваться ими научу.

Пока выкладываю несколько чертежей. По мере возможности буду добавлять новые. Пиши в комментариях, какие модели метательных ножей тебя интересуют. Сделаю и размещу.

Чертежи метательных ножей: «Кобра»

Производитель «Оружейник» (Златоуст). Единственная модель в линейке метательных ножей компании. Раньше было больше. Причина проста: генеральный директор компании профессионально владеет метанием ножей. К разработке этой модели он шел несколько лет. Кобра хорошо сбалансирована, недорога и покрашена в красный цвет (легко найти в траве).

На чертеже представлены основные размеры метательного ножа «Кобра». Толщина клинка 5,00 мм. Вес 145 гр.

Так выглядит «Кобра» вживую


Чертежи метательных ножей: «Овод»

Производитель «Росоружие» (Златоуст). Отличительная особенность линейки ножей с клеймом «Rosarms» — обмотка рукояти шнуром, сталь ЭИ-107, кожаные ножны.

На чертеже представлены основные размеры метательного ножа «Овод». Толщина клинка 5,00 мм. Вес 210 гр.

Так выглядит «Овод» вживую


Чертежи метательных ножей: «Удар»

Тот же производитель «Rosarms». Большой метательный нож «Удар» (290 мм) предназначен для бросков на дальние дистанции.

На чертеже представлены основные размеры метательного ножа «Удар». Толщина клинка 5,00 мм. Вес 272 гр.

Так выглядит «Удар» вживую


Скачай чертежи метательных ножей одним архивом по ссылке . А если решил самостоятельно изготовить и стенд для метания ножей — и делай!

Как пользоваться чертежами?

Распечатай, наклей на плотный картон и обрежь по контуру. Затем наложи на металлическую пластину, обрисуй маркером. Дальше все зависит от наличия у тебя инструмента. Можно выпилить ножовкой, а скругленные части выбрать болгаркой.

Спуски на метательном ноже также можно выбрать болгаркой, вывести напильником или воспользоваться ленточным гриндером. Красоту особо не наводи. Если уже покупал в магазине отполированную фабричную металку, то знаешь, что после нескольких бросков нож покрывается царапинами и теряет первоначальный внешний вид.

Самое главное! Убери все заусенцы с клинка и не затачивай так, чтобы хлеб можно было резать — смысла нет, а при броске хватом за клинок можешь и без пальцев остаться.

P.S. Летом открываем школу метания ножей с пошаговыми видео уроками. Для подписчиков нашего магазина — бесплатно. Подписаться можно . Там же и подарок за подписку получишь. Удачи!


Каждый охотник понимает, что без специального ножа не обойтись – с помощью него и наколоть лучину для костра можно, и починить снаряжение, и обработать добычу. Таким образом, это приспособление является поистине универсальным. И сделать его таким можно самостоятельно на свой вкус.

Материалы и инструменты:
1. Наждачный камень.
2. Алмазный надфиль.
3. Дрель.
4. Свёрла.
5. Напильники.
6. Абразивные бруски.
7. Выпрямитель тока.
8. Паяльник.
9. Шлифовальный круг.
10. Металл для ножа. Желательно выбрать быстрорежущую инструментальную сталь.
11. Дерево для изготовления рукояти.
12. Заклёпки.
13. Пластина латунная или бронзовая.

Порядок работы:
Любая работа начинается с чертежа. Причём в данном случае понадобятся два рисунка – самого ножа и отдельно клинка с хвостовиком.



Теперь можно аккуратно вырезать макет клинка. Основа для макета – бумага как можно большей прочности. Накладывается данная вещь на ножовочный материал и обводится как можно чётче.



Заготовка помещается на наждачный станок и обтачивается по контуру. Важно помнить о том, что место перехода от клинка к хвостовику должно быть полукруглым – это поспособствует увеличению прочности изделия. Перед обтачиванием рекомендуется подготовить ёмкость с водой, в которую следует макать металл почаще – тем самым снижается риск его перегревания.



Изготовить правильные отверстия под заклёпки на легированной стали довольно сложно. На этом этапе можно обратиться к специалистам. Однако если под рукой имеется выпрямитель тока, с помощью электролиза процедура может вполне удаться.



Следующий этап так же непрост, как и изготовление отверстий под заклёпки. Вывод спусков клинка далеко не всегда получается сразу, поэтому рекомендуется потренироваться на каких-нибудь ненужных материалах. Вогнутые спуски легче всего выводятся на наждаке, а вот с плоским клином всё в разы сложнее. Желательно начинать со слабовыгнутых линзовидных спусков. Главное требование к ним – одинаковые ширина, угол, одновременное и чёткое заканчивание. Не следует забывать о хрупкости перекалённого лезвия, охлаждая его периодически в холодной воде.


Чтобы улучшить сквозной рез изделия и избавить его от риска коррозии, нужно провести шлифовку и полировку. Для этого берётся грубый камень, способный сточить все неровности. Спуски, а также режущая кромка выравниваются с помощью подходящего бруска. После этого на наждак следует установить вулканитовый диск. В качестве альтернативы послужит войлочный круг, обработанный абразивной пастой.



Для изготовления втулки понадобится латунная пластина толщиной 3-5 мм, из которой выпиливается овал. При расчёте размеров овала исходите из параметров самого ножа. Лучше всего втулка будет выглядеть в виде упора, который выступает над рукоятью более чем на 5 мм. Не стоит забывать про отверстие под хвостовик. Припаивать втулку с основанием клинка можно припаиванием со стачиванием надфилем наплывов олова.



Теперь можно приступать к изготовлению рукояти из понравившегося дерева. Форма выбирается на личный вкус. С хвостовиком она скрепляется с помощью заклёпок. После этого дерево обрабатывается защитным составом и остаётся сохнуть.



Заключительный этап – нанесение гравировки, украшений, пошив ножен. Все эти процедуры проводятся, опираясь исключительно на предпочтения, а также на предназначение ножа.



Специалисты утверждают, что зачастую форма, размер, качество заводских ножей для охоты оставляют желать лучшего. В то же время самодельный предмет может прослужить намного дольше и эффективнее, став, к тому же, объектом гордости.

Нож является инструментом, который нужен в любом хозяйстве. На прилавках магазинов можно встретить такие ножи для самых различных нужд. Это могут быть кухонные, столовые, мультифункциональные или охотничьи изделия. Выбрать нож, чтобы он служил эффективно и долго, не очень просто. Но почти каждому домашнему умельцу под силу изготовить самодельное изделие, которое не будет по качеству уступать заводскому. На сайтах и форумах охотников можно увидеть фото ножей ручной работы, которые поражают своим разнообразием. Кроме этого, в интернете можно найти много советов и рекомендаций по изготовлению самодельных приспособлений для резки.

Ножи ручной работы: виды, преимущества, фото

Прежде чем приступить к изготовлению самодельного ножа, необходимо определиться для каких целей он будет предназначаться. Выделить можно несколько типов изделий:

  • хозяйственно-бытовые;
  • боевые;
  • охотничьи.

Все ножи различаются по длине и форме клинка , а также по материалу изготовления. Особенностью боевых и охотничьих изделий является то, что при покупке их в магазине требуется иметь разрешение.

Достоинства самодельных ножей ручной работы:

  1. Самостоятельный выбор вида изделия.
  2. Возможность индивидуального оформления ручки.
  3. Использование подручных материалов, в результате чего себестоимость изделия ручной работы получается ниже.
  4. Удовлетворение творческого потенциала.

Процесс производства для всех ножей практически одинаков. Если при их изготовлении четко соблюдать технику, то изделие ручной работы почти не будет отличаться от заводского. Однако следует учесть, что на фабрике все делают машины, а самодельное изделие выполняется своими руками.

Посмотрев фото разнообразных изделий и решив выполнить нож самостоятельно, необходимо позаботиться о подготовке инструментов, которые понадобятся во время работы.

Для изготовления будут необходимы:

Еще понадобятся эскизы изделия, которые нужно будет нарисовать самостоятельно, ориентируясь на фото выбранного для изготовления ножа.

Выбор материалов

В процессе изготовления инструмента понадобятся самые разнообразные материалы . Нужно будет подготовить:

  1. Сталь толщиной в 2 мм.
  2. Дерево или любой подходящий для изготовления ручки материал.
  3. Многофункциональную наждачную бумагу.
  4. Заклепки для фиксации рукоятки.
  5. Лак, который понадобится для обработки деревянной ручки.

В зависимости от того, какое изделие будет выполняться, могут возникнуть потребности в дополнительном материале.

Самостоятельное изготовление ножа ручной работы. Фото

Работа по выполнению таких изделий пыльная и шумная, поэтому лучше всего заняться ей в гараже или мастерской.

В первую очередь, выбранную для лезвия стальную заготовку следует закалить . Процедура эта непростая, поэтому изучить ее необходимо подробно.

Как правильно закалить заготовку?

Время закаливания стали от 4 до 6 часов, в течение которых заготовка должна находиться при температуре в 600-700 градусов. Лучше всего для этой цели применить духовку.

Во время закаливания заготовку необходимо периодически посыпать солью. Остывать изделие должно вместе с духовкой.

После того как заготовка остынет, следует сделать отпуск металла. Для этого изделие опять помещается в духовку, температура которой должна быть в 200 градусов. Греется там заготовка в течение двух часов и затем вместе с духовкой остывает.

Процесс закалки завершен, можно приступать к изготовлению ножа.

Пошаговая инструкция

Сначала самостоятельно подготовленный или выбранный на фото эскиз изделия переносится на заготовку и после начинается

Коллекция ножей для самостоятельного изготовления

Здравствуйте друзья!

Сегодня хочу рассказать о том, как изготовить различные формы и конструкции ножей . Известно, что нож, это не только холодное оружие ближнего боя и незаменимая охотничья атрибутика, (я намерено не упоминаю кухонную утварь, как бытовую необходимость) но и неотъемлемая часть нашего исторического прошлого, его гордость и красота.

В принципе обычный острый кусок железа не имеет никакой ценности. Если просто заточить стальную пластину, то она и останется обычной острой стальной пластиной, бездушным орудием разделки живой и неживой плоти. Ценность настоящего произведения искусства заключается в душе, которую вложил в свое изделие мастер. И это касается не только холодного оружия , но и любой другой деятельности человека. В каждой вещи сделанной с любовью и вдохновением заложена частичка души самого человека и поэтому она сама является немножко живой. Об этом хорошо знали древние мастера и давали своим детищам имена, относясь к ним как к неким живым субстанциям.

В наше технологичное время все поставлено на поток: деталька к детальке, винтик к винтику и получаем крайне необходимое, но совершенно бездушное изделие. Впрочем, некоторые неуемные творческие личности, до сих пор занимаются изготовлением живых вещей. Я надеюсь, к таковым относитесь и вы, читатели этой статьи. Ниже я разместил чертежи ножей различных конфигураций , по которым вы сможете изготовить свое «живое оружие». Из какого материала делать оружие на этом сайте говорилось уже много, в статьях , и др., но возможно у кого-то есть собственные предложения.

И так в этих чертежах даны лишь общие размеры: длина, ширина и высота, все остальное делайте на свой вкус, я лишь хочу показать какой формы можно изготовить нож . Я знаю одного человека, который просто помешан на . У него скопилась за двадцать лет огромная коллекция, начиная от грубых и неуклюжих первых поделок и заканчивая просто изумительной красоты, я не побоюсь этого слова, шедеврами. Причем этот человек как его ни просили, не продал, ни одного ножа, и на заказ делать категорически отказывался.

Теперь он уже на пенсии, все стены его квартиры увешаны стендами, на которых размещены его самодельные любимцы. Иногда он берет, какой ни будь нож и подолгу рассматривает, временами что-то нашептывает и гладит его. Вы не думайте, крыша у него не поехала, он нормальный веселый и разговорчивый старикан. Просто вероятно он действительно одушевил свои ножи и относится к ним, как к живым, но застывшим в пространстве и времени существам.

Лестницы. Входная группа. Материалы. Двери. Замки. Дизайн

Изготовление кухонных ножей. Эскизы ножей для самостоятельного изготовления Ножи из дерева чертежи охотничий

Многим мужчинам нравится иметь при себе красивый и в тоже время надежный нож. Особым предметом для гордости служит тот предмет, который сделан самостоятельно. Процесс создания такого изделия своими руками может занять много времени и усилий, но одновременно с этим увлекает. Человеку даются неограниченные варианты исполнения рукоятки и лезвия, тут все зависит от фантазии. Помочь определится с выбором могут чертежи ножей.

Важно понимать, что каждый нож приспособлен для определенной сферы. Мясник, рыбак или охотник, будут пользоваться совершенно разными инструментами. Поэтому при выборе чертежа стоит сперва определиться с целью использования. Также необходимо уделить внимание размерам, чтобы инструмент был удобен в использовании своему хозяину. Можно позаимствовать какую-то часть с чертежа или целый элемент. Чертежи помогут воплотить в реальность задумку и сделать вас счастливым обладателем нового ножа и вызывать восторг у друзей и знакомых.

Виды ножей

По сфере применения они делятся на несколько категорий:

  • метательные;
  • туристические;
  • охотничьи;
  • рыбацкие;

Для любителей метать ножи, одного будет мало, а покупка комплекта может обойтись достаточно дорого. Поэтому каждый может попробовать изготовить самостоятельно. Опишем несколько примеров, которые пользуются популярностью.

Метательные ножи «Кобра» изготавливаются в г. Златоуст компанией «Оружейник». Чертежи ножей различных моделей есть в открытом доступе в интернете, но на данный момент выпускается официально только одна. Дело в том, что разработчики сделали выбор в сторону изготовления одного, но проработанного и хорошо сбалансированного ножа. Заводской товар окрашивается в красный цвет, чтобы было легче найти.

Метательный нож «Овод» компании «Росармс», рисунки которого также легко найти, выполняется из фирменной златоустовской стали. Оригинальная находка в дизайне – это использование в качестве рукоятки обычного шнурка. От этого же производителя есть другой нож для метаний под названием «Удар». Увеличенный размер и вес позволяют кидать его на более длинные расстояния.

Требования к ножам для туризма, рыбалки и охоты рекомендуют использование нержавеющих сталей, найти эскиз не представляет труда. Рукоятки выполнять всадными, так как накладные элементы в процессе эксплуатации могут расколоться от нагрузок. Туристический нож может включать в себя несколько лезвий и инструменты, которые могут пригодиться в походе. Варианты для охоты и рыбалки должны быть острыми на протяжении долгого времени, чтобы человек с их помощью мог качественно разделать мясо или рыбу.

Как пользоваться чертежами

Первым делом необходимо распечатать эскиз на картон или плотную бумагу. Масштаб чертежа и ножа должен быть один к одному. Если заготовку будет делать другой человек, следует подробно изложить все требования и указать размеры на чертеже. Выстричь трафарет и прислонить к листу металла, обвести его кернером или маркером. Заготовку вырезать с запасом в 1-2 мм и затем удалить излишки напильником или другим инструментом.

Рукоять выполняют чаще всего из дерева, которое мало усыхает и обладает достаточной прочностью. Подойдут для этого:

  • береза;
  • орех;
  • железное дерево;
  • вереск и др.

Если рукоятка будет накладная, то потребуются заклепки небольшого диаметра. Изготовить их можно из латунного прутка.

Из инструментов понадобятся:

  • сверла и зенкера;
  • наждачная бумага для грубой обработки и нулевая;
  • электродрель;
  • тиски;
  • напильники;
  • молоток.

Технологический процесс изготовления охотничьего ножа своими руками состоит из нескольких этапов.

  1. Необходимо перенести чертеж со всеми размерами на пластину из металла.
  2. По контуру вырезать заготовку, сточить лишнее и просверлить отверстия для заклепок.
  3. Сделать режущую кромку лезвия. Закрепить будущий нож в тисках и напильником, под определенным углом, сточить металл. Повторить процесс с обратной стороны, если требуется. После обработки напильниками, завершить процесс наждачной бумагой.
  4. Закалить лезвие в печи или на костре в течении 15 минут. Для этого поместить металлическую заготовку в непосредственной близости от углей или другого источника жары. Как только металл станет красного цвета, необходимо вытащить заготовку на несколько секунд. Проверять нагрев следует при помощи обычного магнита. Нагретый металл перестает тянуться к магниту. В таком случае нагрев нужно остановить.
  5. Опустить горячую заготовку в масло вниз режущей частью. Погружение проводить не полностью, а только на 2/3. Держать в таком положении около минуты, а затем медленно погрузить в масло полностью.
  6. Произвести отпуск в духовой печи при температуре 400 °С на протяжении 45 минут.
  7. Выполнить чистовую обработку наждачной бумагой или другими средствами.
  8. Изготовить из древесины рукоять по эскизу, просверлить отверстия для заклепок.
  9. Пропитать рукоятку специальными растворами для увеличения срока эксплуатации.
  10. Произвести сборку всех частей.
  11. Отполировать рукоять.

На этом процесс изготовления закончен и мы имеем красивый и надежный самодельный нож.


Каждый охотник понимает, что без специального ножа не обойтись – с помощью него и наколоть лучину для костра можно, и починить снаряжение, и обработать добычу. Таким образом, это приспособление является поистине универсальным. И сделать его таким можно самостоятельно на свой вкус.

Материалы и инструменты:
1. Наждачный камень.
2. Алмазный надфиль.
3. Дрель.
4. Свёрла.
5. Напильники.
6. Абразивные бруски.
7. Выпрямитель тока.
8. Паяльник.
9. Шлифовальный круг.
10. Металл для ножа. Желательно выбрать быстрорежущую инструментальную сталь.
11. Дерево для изготовления рукояти.
12. Заклёпки.
13. Пластина латунная или бронзовая.

Порядок работы:
Любая работа начинается с чертежа. Причём в данном случае понадобятся два рисунка – самого ножа и отдельно клинка с хвостовиком.


Теперь можно аккуратно вырезать макет клинка. Основа для макета – бумага как можно большей прочности. Накладывается данная вещь на ножовочный материал и обводится как можно чётче.


Заготовка помещается на наждачный станок и обтачивается по контуру. Важно помнить о том, что место перехода от клинка к хвостовику должно быть полукруглым – это поспособствует увеличению прочности изделия. Перед обтачиванием рекомендуется подготовить ёмкость с водой, в которую следует макать металл почаще – тем самым снижается риск его перегревания.


Изготовить правильные отверстия под заклёпки на легированной стали довольно сложно. На этом этапе можно обратиться к специалистам. Однако если под рукой имеется выпрямитель тока, с помощью электролиза процедура может вполне удаться.


Следующий этап так же непрост, как и изготовление отверстий под заклёпки. Вывод спусков клинка далеко не всегда получается сразу, поэтому рекомендуется потренироваться на каких-нибудь ненужных материалах. Вогнутые спуски легче всего выводятся на наждаке, а вот с плоским клином всё в разы сложнее. Желательно начинать со слабовыгнутых линзовидных спусков. Главное требование к ним – одинаковые ширина, угол, одновременное и чёткое заканчивание. Не следует забывать о хрупкости перекалённого лезвия, охлаждая его периодически в холодной воде.


Чтобы улучшить сквозной рез изделия и избавить его от риска коррозии, нужно провести шлифовку и полировку. Для этого берётся грубый камень, способный сточить все неровности. Спуски, а также режущая кромка выравниваются с помощью подходящего бруска. После этого на наждак следует установить вулканитовый диск. В качестве альтернативы послужит войлочный круг, обработанный абразивной пастой.


Для изготовления втулки понадобится латунная пластина толщиной 3-5 мм, из которой выпиливается овал. При расчёте размеров овала исходите из параметров самого ножа. Лучше всего втулка будет выглядеть в виде упора, который выступает над рукоятью более чем на 5 мм. Не стоит забывать про отверстие под хвостовик. Припаивать втулку с основанием клинка можно припаиванием со стачиванием надфилем наплывов олова.


Теперь можно приступать к изготовлению рукояти из понравившегося дерева. Форма выбирается на личный вкус. С хвостовиком она скрепляется с помощью заклёпок. После этого дерево обрабатывается защитным составом и остаётся сохнуть.


Заключительный этап – нанесение гравировки, украшений, пошив ножен. Все эти процедуры проводятся, опираясь исключительно на предпочтения, а также на предназначение ножа.

Предложенные чертежи ножей с размерами показывают, что каждое изделие индивидуально, оно неповторимо, и хорошо «по своему».

Определяемся с формой изделия.
Технология изготовления ножа одинакова для любого из выбранного варианта.

Этот?

Или этот?


Или еще?







Подбор материала:

  • сталь, Р6М5 (инструментальная сталь) имеет достаточную твердость, хорошо держит заточку. Можно использовать 65Г (углеродистая сталь) или кусок рессорной стали (обязательно чистая пластина без коррозии, от бывшей в употреблении автомобильной рессоры стоит отказаться). Пластину выбирайте таким образом, чтобы после черновой обработки сохранился намечаемый контур готового изделия
  • дерево (дуб, орех, груша, береза, бук, красное дерево и другие породы) советуем использовать при изготовлении рукояти
  • заклепки диаметром четыре или шесть миллиметров
  • латунная или бронзовая пластина толщиной три или четыре миллиметра

Инструмент, приспособления:

  • набор сверл
  • набор напильников (плоский, круглый)
  • наждачная бумага (номер сто двадцать и двести сорок)
  • наждак и электрическая дрель
  • струбцина
  • верстак и тиски
Если верстака нет, то его можно сделать, самому своими руками, конструкция одного из простых вариантов описана в статье .

Технология изготовления.

  1. Переносим чертеж ножа с бумаги на металлическую пластину, строго выдерживая все размеры.
  2. По выбранному контуру обтачиваем заготовку. Делаем отверстия под заклепки.
  3. Выводим спуски режущей кромки клинка. Закрепляем полученную заготовку к верстаку (можно шурупами в отверстия под заклепки). При помощи плоского напильника или наждака, стачиваем метал под нужным углом (каждуюй сторону) к центру заготовки (будущая кромка лезвия). После окончания черновой обработки переходим к чистовой обработке при помощи наждачной бумаги.
  4. Закалка. Разводим во дворе костер. Когда образовался хороший жар, помещаем заготовку ножа в угли костра. Процесс нагрева длится около пятнадцати минут. Через каждые две, три минуты вытаскиваем заготовку на несколько секунд. Сталь должна нагреться до красно-вишневого цвета. Готовность нагрева проверяйте при помощи магнита. Если сталь перестала притягиваться магнитом, нагрев необходимо прекратить. Опускаем медленно разогретую заготовку в масло (режущей кромкой вниз) на две трети ширины клинка и держим около минуты, масло должно погаснуть. Затем полностью погружаем остальное. Если перестал идти дым, заготовку вынимаем. Сделать это нужно, не торопясь.
  5. Отпуск производим в разогретой духовке. Температура нагрева — четыреста градусов. Выдерживаем сорока пять минут.
  6. Чистовая обработка. Шлифуем и полируем клинок. Из латунной пластины выпиливаем овал и проделываем отверстие под хвостовик клинка. Изготавливаем из выбранной породы древесины рукоять, в которой просверливаем отверстия под заклепки. Собираем все детали. В собранном виде шлифуем и полируем рукоять.
Изделие готово. Применив технологию изготовления, своими руками сделаем красивый и качественный нож.

Чертежи ножей с другими размерами можно посмотреть в статье

Охотнику обязательно нужно ружье и нож. Если по поводу применения первого вопросов нет, то в отношении второго имеются разные мнения. Одни считают, что нож необходим для добивания и разделки подстреленного животного, а также для защиты от нападения зверя.

Другие этот предмет используют, прежде всего, чтобы рубить ветки, резать хлеб, вскрывать банки с консервами и выполнять разную хозяйственную работу, а разделка дичи — это уже по случаю. Таким образом, получается, что универсального лезвия нет. Охотничьи может создать любой мужчина.

Что представляет собой изделие

Охотничий нож — это холодное оружие с коротким лезвием. Клинок и рукоять являются его основными элементами. Для защиты ладони охотника от повреждения в момент нанесения удара изделие имеет утик, то есть ограничитель. Очень стильно выглядят самодельные охотничьи ножи. Фото, представленные ниже, наглядно это демонстрируют.

Для того чтобы изготовить оружие, нужно определиться, прежде всего, с формой клинка и рукояти, подобрать необходимые материалы, а также установить перечень инструментов и оборудования, которые потребуются для выполнения конкретных операций. Изготовление охотничьих ножей доступно не каждому.

Особенности создания клинка

Для этого предмета более важной функцией является способность резать, чем наносить колющие удары. С этой целью лезвие выполняют кривым и загнутым наверх. Изгиб режущей кромки должен быть достаточно большим, что позволяет одним движением делать длинные разрезы. Это значительно облегчает процесс разделки добычи. Форма лезвия охотничьего ножа имеет большое значение.

Такое холодное оружие имеет хвостовик для рукояти из единой металлической заготовки. Острую кромку ребра клинка называют лезвием. Это и есть режущая часть ножа. Противоположную кромку всегда делают тупой, ее часто называют обухом.

Жесткость и длина ножа

Для придания клинку жесткости делают специальные желобки в металлической части изделия. Такие углубления называют долами. Они также уменьшают вес предмета. Распространенное мнение, что долы предназначаются для отвода крови, является глубоко ошибочным.

Длина клинка выполняется в пределах от 12 до 15 см, ширина — от 2,5 до 3 см. Охотничьи ножи своими руками лучше делать по чертежам. Но некоторые охотники предпочитают носить два вида холодного оружия. Один клинок используют для разделки добычи, а другой — для хозяйственных нужд. Не каждый знает, как сделать охотничий нож.

Выбор материалов для изготовления

Металл для клинка должен быть прочным и не подверженным коррозии. Очень хорошо зарекомендовала себя инструментальная сталь Из нее изготавливают полотна маятниковых пил, а достать ее не так уж сложно. Из углеродистых сталей стоит отметить марку Она обладает необходимой твердостью, хорошо держит заточку, имеет высокую коррозионную стойкость. Как сделать охотничий нож, чтобы он прослужил длительное время, расскажем ниже.

Даже самый совершенный клинок может стать малоэффективным и бесполезным без надежной и удобной рукояти. Именно она обеспечивает правильное владение таким оружием. Будет лезвие ножа двигаться в нужном направлении или уходить в сторону, устанут руки или нет — все это во многом зависит именно от этой детали. Рукоять охотничьего ножа должна правильно и удобно лежать в руке, а вот красивая ее отделка — дело второстепенное.

Присоединение рукоятки

Рукоять может просто насаживаться на хвостовик либо крепиться к нему с помощью заклепок. Первый вариант выглядит более привлекательно. Хвостовик ножа выполняется в виде узкого стержня. Часть его может выходить за пределы рукояти. На выступающей части нарезают резьбу, с помощью гайки рукоять крепят на хвостовике, прижимая ее к ограничителю. При таком способе крепления основание можно сделать из набора отдельных колец. Замыкающую гайку часто называют набалдашником, и ей обычно придают привлекательный вид. На короткий хвостовик рукоять просто насаживается и приклеивается.

Клепаная деталь делается иначе. Хвостовик ножа выполняется в форме рукоятки, то есть он плоский и широкий. В нем высверливаются отверстия. Накладки с двух сторон симметрично прикладываются к хвостовику, заклепки заводятся в отверстия. Крепление получается очень прочным.

Рукоять: материал

Материал для изготовления рукояти должен быть прочным, комфортным на ощупь, не холодить руку, не пропитываться кровью и не примерзать к пальцам от холода. К основным требованиям относятся также небольшой вес, легкость обработки и доступность приобретения. Добывать экзотические материалы для охотничьего ножа, наверное, не целесообразно.

Лучшим сырьем для изготовления рукояти является дерево. Заготовки делают из плотных сортов. Очень хорошие детали получаются из клена, ясеня и яблони. Хвойные деревья не применяют. У березы берут так называемые капы, то есть наросты на стволе. В заготовке делается отверстие для насадки на хвостовик. Если планируется, что он будет выходить за пределы рукояти, то отверстие делается сквозным. Его диаметр должен позволять хвостовику входить внутрь рукояти так, чтобы не расколоть ее.

Преимущество бересты

Идеальным материалом для рукояти считается береста. Чтобы изделие стало более мягким, сырье подвергают тепловой обработке в горячей воде в течение 2 часов. Можно сказать, его просто варят в большой кастрюле с водой, затем тщательно сушат. Готовый лист бересты разрезают на небольшие пластины прямоугольной формы. Размер деталей должен быть чуть больше размеров будущей рукояти. Далее пластины по одной надеваются на хвостовик ножа.

Отверстия в прямоугольниках нужно делать непосредственно перед их насадкой, так как поперечные размеры хвостовика не остаются постоянными. Набранную бересту сжимают гайкой, которая накручивается по резьбе на конце хвостовика. По необходимости пластинки добавляются до тех пор, пока вся береста не сожмется в единый плотный брикет, а под гайкой при этом будет оставаться несколько витков резьбы. С помощью острого ножа и напильника рукояти придается нужная форма. В окончательном варианте ручка шлифуется мелкой шкуркой. Лаки и краски не нужны. Всегда приятно сделать охотничий нож своими руками. Чертежи помогут определиться с формами и размером.

Ограничитель не позволяет руке сместиться на клинок. Он крепится перед рукоятью. Ограничитель устанавливают только одинарный. Крестовина применяется в Впрочем, многие охотники предпочитают специальный ограничитель вообще не устанавливать, а руку предохраняют благодаря выступам на рукояти. Такими ножами удобнее снимать шкуру с животного и разделывать его.

Основные операции по изготовлению ножей

Процесс изготовления включает в себя несколько этапов. Рассмотрим, как делаются охотничьи ножи своими руками (фото позволят оценить трудоемкость процесса).


Нож готов. Остается только поместить его в надежные ножны. Изготовление охотничьих ножей может стать неплохим бизнесом.

Ножи в настоящее время популярны не только на кухне, но и среди людей, которые связали свою жизнь с экстремальными видами активного досуга – это: рыбалка, охота, туризм и т.д.

На рынке в современное время имеются различные ножи: вариативных моделей, разных габаритов и дизайнов. Но никакой из них не сможет заменить нож, который изготовлен своими руками.

О том, как сделать нож своими руками, часто пишут в Интернете, а чтобы их сделать следует постараться.

Ножи: виды и основные свойства

На фотографиях ножа в Интернете можно заметить, что каждое изделие представляет собой креативный элемент, созданных из различных механизмов.

Имеется большая классификация ножей в зависимости от их функциональности: боевые, туристические, складные (к примеру, бабочка), ножи, предназначенные для охоты, мультитулы, бивачные ножи, а также обычные кухонные ножи.

Кухонные ножи покупаются уже готовыми, а вот ножи, предназначенные для охоты или для туризма можно запросто изготовить в домашних условиях самостоятельно.

Выделяют ещё такие ножи, как ножи для выживания, основная задача которых – помощь при существовании в условиях дикой природы. Этот вариант актуален для туристов и охотников.

Лезвие такого ножа, обычно, не более 12 см. Такая длина достаточна для резки древесины, обработки дичи, чистки рыбы или иных схожих с этим действий. Небольшие габариты облегчают транспортировку такого ножа.

При изготовлении такого ножа следует большое внимание уделить материалу, предназначенному для создания лезвия. Предпочтение часто отдаётся стали.

Ход действий при создании ножа

Чтобы получить положительный результат в ходе изготовления ножа, предварительно следует сделать наброски чертежа ножа. В таком случае можно заранее знать, чего именно вы хотите добиться в конце.

Инструкция, как сделать нож в домашних условиях включает в себя ряд правил.

Делаем нож шаг за шагом

Вырезать заготовку для будущего ножа. Опираясь на готовый чертеж, вырезаем форму для ножа.

Потребуется точилка для ножей. С его помощью доводят основу до необходимой формы. И в руках окажется после этого уже понятная заготовка, где можно различить места рукоятки и лезвия.

Черновая заточка ножей. На этой стадии чётко нужно знать, для чего предназначен ваш будущий нож. Если его изготавливают для охоты, рыбалки или туристических походов, то лучше отдать предпочтение клинковому типу заточки.

А, если нож создают для функционирования на кухне или в огороде, то подойдёт бритвенный тип.

Не ожидайте от этой стадии идеальной заточки, ведь это всего лишь черновой вариант, предназначенный для определения будущей формы.

Если лезвие предварительно подготовлено, то можно приступать к работе с рукояткой. Для создания рукоятки используются самые различные материалы – это: дерево, органичное стекло, кости, толстые виды кожи и т.д.

Обратите внимание!

Вырезав заготовку для создания рукоятки, следует проверить, удобно ли она ложится в руку, а также её пропорциональность относительно лезвию. Рукоять для ножа закрепляется с помощью способа клепания.

Форма для ножной ручки придаётся с помощью точильного станка.

Нож шлифуют и полируют на основе наждачной бумаги.

Окончательная заточка лезвия производится после заточки на точилке, также с помощью наждачной бумаги.

В конце готовый нож полируют бархоткой или полиролью.

Обратите внимание!

Как видите, процесс изготовления ножа своими руками не такой уж и сложный, поэтому каждый может попробовать свои силы в этой области.

Также можно задать будущему ножу необходимый и желаемый дизайн. Особое внимание уделяйте при процессе дизайна рукоятке.

Дизайн ножа

Так как именно по рукоятке ножа потом остальные могут судить о вашем креативом мышлении и статусе.

Некоторые пишут на рукоятках ножа свои имена, рисуют определённые узоры и эскизы в форме татуировок.

Самый простой нож можно соорудить в экстренной ситуации в лесу, главное — найти необходимые для его создания материалы.

Обратите внимание!

Стоит найти только режущую часть для ножа, а потом следует её вставить только в рукоятку, которая будет в виде куска дерева, верёвок или кожи.

Фото ножа своими руками

Эскиз ножа с лезвием крюком. Охотничий нож своими руками

Охотнику обязательно нужно ружье и нож. Если по поводу применения первого вопросов нет, то в отношении второго имеются разные мнения. Одни считают, что нож необходим для добивания и разделки подстреленного животного, а также для защиты от нападения зверя.

Другие этот предмет используют, прежде всего, чтобы рубить ветки, резать хлеб, вскрывать банки с консервами и выполнять разную хозяйственную работу, а разделка дичи — это уже по случаю. Таким образом, получается, что универсального лезвия нет. Охотничьи может создать любой мужчина.

Что представляет собой изделие

Охотничий нож — это холодное оружие с коротким лезвием. Клинок и рукоять являются его основными элементами. Для защиты ладони охотника от повреждения в момент нанесения удара изделие имеет утик, то есть ограничитель. Очень стильно выглядят самодельные охотничьи ножи. Фото, представленные ниже, наглядно это демонстрируют.

Для того чтобы изготовить оружие, нужно определиться, прежде всего, с формой клинка и рукояти, подобрать необходимые материалы, а также установить перечень инструментов и оборудования, которые потребуются для выполнения конкретных операций. Изготовление охотничьих ножей доступно не каждому.

Особенности создания клинка

Для этого предмета более важной функцией является способность резать, чем наносить колющие удары. С этой целью лезвие выполняют кривым и загнутым наверх. Изгиб режущей кромки должен быть достаточно большим, что позволяет одним движением делать длинные разрезы. Это значительно облегчает процесс разделки добычи. Форма лезвия охотничьего ножа имеет большое значение.

Такое холодное оружие имеет хвостовик для рукояти из единой металлической заготовки. Острую кромку ребра клинка называют лезвием. Это и есть режущая часть ножа. Противоположную кромку всегда делают тупой, ее часто называют обухом.

Жесткость и длина ножа

Для придания клинку жесткости делают специальные желобки в металлической части изделия. Такие углубления называют долами. Они также уменьшают вес предмета. Распространенное мнение, что долы предназначаются для отвода крови, является глубоко ошибочным.

Длина клинка выполняется в пределах от 12 до 15 см, ширина — от 2,5 до 3 см. своими руками лучше делать по чертежам. Но некоторые охотники предпочитают носить два вида холодного оружия. Один клинок используют для разделки добычи, а другой — для хозяйственных нужд. Не каждый знает, как сделать охотничий нож.

Выбор материалов для изготовления

Металл для клинка должен быть прочным и не подверженным коррозии. Очень хорошо зарекомендовала себя инструментальная Р6М5. Из нее изготавливают полотна маятниковых пил, а достать ее не так уж сложно. Из стоит отметить марку 65 Г. Она обладает необходимой твердостью, хорошо держит заточку, имеет высокую коррозионную стойкость. Как сделать охотничий нож, чтобы он прослужил длительное время, расскажем ниже.

Даже самый совершенный клинок может стать малоэффективным и бесполезным без надежной и удобной рукояти. Именно она обеспечивает правильное владение таким оружием. Будет лезвие ножа двигаться в нужном направлении или уходить в сторону, устанут руки или нет — все это во многом зависит именно от этой детали. Рукоять охотничьего ножа должна правильно и удобно лежать в руке, а вот красивая ее отделка — дело второстепенное.

Присоединение рукоятки

Рукоять может просто насаживаться на хвостовик либо крепиться к нему с помощью заклепок. Первый вариант выглядит более привлекательно. Хвостовик ножа выполняется в виде узкого стержня. Часть его может выходить за пределы рукояти. На выступающей части нарезают резьбу, с помощью гайки рукоять крепят на хвостовике, прижимая ее к ограничителю. При таком способе крепления основание можно сделать из набора отдельных колец. Замыкающую гайку часто называют набалдашником, и ей обычно придают привлекательный вид. На короткий хвостовик рукоять просто насаживается и приклеивается.

Клепаная деталь делается иначе. Хвостовик ножа выполняется в форме рукоятки, то есть он плоский и широкий. В нем высверливаются отверстия. Накладки с двух сторон симметрично прикладываются к хвостовику, заклепки заводятся в отверстия. Крепление получается очень прочным.

Рукоять: материал

Материал для изготовления рукояти должен быть прочным, комфортным на ощупь, не холодить руку, не пропитываться кровью и не примерзать к пальцам от холода. К основным требованиям относятся также небольшой вес, легкость обработки и доступность приобретения. Добывать экзотические материалы для охотничьего ножа, наверное, не целесообразно.

Лучшим сырьем для изготовления рукояти является дерево. Заготовки делают из плотных сортов. Очень хорошие детали получаются из клена, ясеня и яблони. Хвойные деревья не применяют. У березы берут так называемые капы, то есть наросты на стволе. В заготовке делается отверстие для насадки на хвостовик. Если планируется, что он будет выходить за пределы рукояти, то отверстие делается сквозным. Его диаметр должен позволять хвостовику входить внутрь рукояти так, чтобы не расколоть ее.

Преимущество бересты

Идеальным материалом для рукояти считается береста. Чтобы изделие стало более мягким, сырье подвергают тепловой обработке в горячей воде в течение 2 часов. Можно сказать, его просто варят в большой кастрюле с водой, затем тщательно сушат. Готовый лист бересты разрезают на небольшие пластины прямоугольной формы. Размер деталей должен быть чуть больше размеров будущей рукояти. Далее пластины по одной надеваются на хвостовик ножа.

Отверстия в прямоугольниках нужно делать непосредственно перед их насадкой, так как поперечные размеры хвостовика не остаются постоянными. Набранную бересту сжимают гайкой, которая накручивается по резьбе на конце хвостовика. По необходимости пластинки добавляются до тех пор, пока вся береста не сожмется в единый плотный брикет, а под гайкой при этом будет оставаться несколько витков резьбы. С помощью острого ножа и напильника рукояти придается нужная форма. В окончательном варианте ручка шлифуется мелкой шкуркой. Лаки и краски не нужны. Всегда приятно сделать охотничий нож своими руками. Чертежи помогут определиться с формами и размером.

Ограничитель не позволяет руке сместиться на клинок. Он крепится перед рукоятью. Ограничитель устанавливают только одинарный. Крестовина применяется в Впрочем, многие охотники предпочитают специальный ограничитель вообще не устанавливать, а руку предохраняют благодаря выступам на рукояти. Такими ножами удобнее снимать шкуру с животного и разделывать его.

Основные операции по изготовлению ножей

Процесс изготовления включает в себя несколько этапов. Рассмотрим, как делаются охотничьи ножи своими руками (фото позволят оценить трудоемкость процесса).

Нож готов. Остается только поместить его в надежные ножны. Изготовление охотничьих ножей может стать неплохим бизнесом.


Каждый охотник понимает, что без специального ножа не обойтись – с помощью него и наколоть лучину для костра можно, и починить снаряжение, и обработать добычу. Таким образом, это приспособление является поистине универсальным. И сделать его таким можно самостоятельно на свой вкус.

Материалы и инструменты:
1. Наждачный камень.
2. Алмазный надфиль.
3. Дрель.
4. Свёрла.
5. Напильники.
6. Абразивные бруски.
7. Выпрямитель тока.
8. Паяльник.
9. Шлифовальный круг.
10. Металл для ножа. Желательно выбрать быстрорежущую инструментальную сталь.
11. Дерево для изготовления рукояти.
12. Заклёпки.
13. Пластина латунная или бронзовая.

Порядок работы:
Любая работа начинается с чертежа. Причём в данном случае понадобятся два рисунка – самого ножа и отдельно клинка с хвостовиком.



Теперь можно аккуратно вырезать макет клинка. Основа для макета – бумага как можно большей прочности. Накладывается данная вещь на ножовочный материал и обводится как можно чётче.



Заготовка помещается на наждачный станок и обтачивается по контуру. Важно помнить о том, что место перехода от клинка к хвостовику должно быть полукруглым – это поспособствует увеличению прочности изделия. Перед обтачиванием рекомендуется подготовить ёмкость с водой, в которую следует макать металл почаще – тем самым снижается риск его перегревания.



Изготовить правильные отверстия под заклёпки на легированной стали довольно сложно. На этом этапе можно обратиться к специалистам. Однако если под рукой имеется выпрямитель тока, с помощью электролиза процедура может вполне удаться.



Следующий этап так же непрост, как и изготовление отверстий под заклёпки. Вывод спусков клинка далеко не всегда получается сразу, поэтому рекомендуется потренироваться на каких-нибудь ненужных материалах. Вогнутые спуски легче всего выводятся на наждаке, а вот с плоским клином всё в разы сложнее. Желательно начинать со слабовыгнутых линзовидных спусков. Главное требование к ним – одинаковые ширина, угол, одновременное и чёткое заканчивание. Не следует забывать о хрупкости перекалённого лезвия, охлаждая его периодически в холодной воде.


Чтобы улучшить сквозной рез изделия и избавить его от риска коррозии, нужно провести шлифовку и полировку. Для этого берётся грубый камень, способный сточить все неровности. Спуски, а также режущая кромка выравниваются с помощью подходящего бруска. После этого на наждак следует установить вулканитовый диск. В качестве альтернативы послужит войлочный круг, обработанный абразивной пастой.



Для изготовления втулки понадобится латунная пластина толщиной 3-5 мм, из которой выпиливается овал. При расчёте размеров овала исходите из параметров самого ножа. Лучше всего втулка будет выглядеть в виде упора, который выступает над рукоятью более чем на 5 мм. Не стоит забывать про отверстие под хвостовик. Припаивать втулку с основанием клинка можно припаиванием со стачиванием надфилем наплывов олова.



Теперь можно приступать к изготовлению рукояти из понравившегося дерева. Форма выбирается на личный вкус. С хвостовиком она скрепляется с помощью заклёпок. После этого дерево обрабатывается защитным составом и остаётся сохнуть.



Заключительный этап – нанесение гравировки, украшений, пошив ножен. Все эти процедуры проводятся, опираясь исключительно на предпочтения, а также на предназначение ножа.



Специалисты утверждают, что зачастую форма, размер, качество заводских ножей для охоты оставляют желать лучшего. В то же время самодельный предмет может прослужить намного дольше и эффективнее, став, к тому же, объектом гордости.

Предложенные чертежи ножей с размерами показывают, что каждое изделие индивидуально, оно неповторимо, и хорошо «по своему».

Определяемся с формой изделия.
Технология изготовления ножа одинакова для любого из выбранного варианта.

Этот?

Или этот?


Или еще?







Подбор материала:

  • сталь, Р6М5 (инструментальная сталь) имеет достаточную твердость, хорошо держит заточку. Можно использовать 65Г (углеродистая сталь) или кусок рессорной стали (обязательно чистая пластина без коррозии, от бывшей в употреблении автомобильной рессоры стоит отказаться). Пластину выбирайте таким образом, чтобы после черновой обработки сохранился намечаемый контур готового изделия
  • дерево (дуб, орех, груша, береза, бук, красное дерево и другие породы) советуем использовать при изготовлении рукояти
  • заклепки диаметром четыре или шесть миллиметров
  • латунная или бронзовая пластина толщиной три или четыре миллиметра

Инструмент, приспособления:

  • набор сверл
  • набор напильников (плоский, круглый)
  • наждачная бумага (номер сто двадцать и двести сорок)
  • наждак и электрическая дрель
  • струбцина
  • верстак и тиски
Если верстака нет, то его можно сделать, самому своими руками, конструкция одного из простых вариантов описана в статье .

Технология изготовления.

  1. Переносим чертеж ножа с бумаги на металлическую пластину, строго выдерживая все размеры.
  2. По выбранному контуру обтачиваем заготовку. Делаем отверстия под заклепки.
  3. Выводим спуски режущей кромки клинка. Закрепляем полученную заготовку к верстаку (можно шурупами в отверстия под заклепки). При помощи плоского напильника или наждака, стачиваем метал под нужным углом (каждуюй сторону) к центру заготовки (будущая кромка лезвия). После окончания черновой обработки переходим к чистовой обработке при помощи наждачной бумаги.
  4. Закалка. Разводим во дворе костер. Когда образовался хороший жар, помещаем заготовку ножа в угли костра. Процесс нагрева длится около пятнадцати минут. Через каждые две, три минуты вытаскиваем заготовку на несколько секунд. Сталь должна нагреться до красно-вишневого цвета. Готовность нагрева проверяйте при помощи магнита. Если сталь перестала притягиваться магнитом, нагрев необходимо прекратить. Опускаем медленно разогретую заготовку в масло (режущей кромкой вниз) на две трети ширины клинка и держим около минуты, масло должно погаснуть. Затем полностью погружаем остальное. Если перестал идти дым, заготовку вынимаем. Сделать это нужно, не торопясь.
  5. Отпуск производим в разогретой духовке. Температура нагрева — четыреста градусов. Выдерживаем сорока пять минут.
  6. Чистовая обработка. Шлифуем и полируем клинок. Из латунной пластины выпиливаем овал и проделываем отверстие под хвостовик клинка. Изготавливаем из выбранной породы древесины рукоять, в которой просверливаем отверстия под заклепки. Собираем все детали. В собранном виде шлифуем и полируем рукоять.
Изделие готово. Применив технологию изготовления, своими руками сделаем красивый и качественный нож.
Поделитесь с друзьями!

Стоимость метательных ножей в сети различна. Но если ты решил освоить данную науку, тебе понадобиться не один нож, а как минимум пять. Считай сам, сколько денег у тебя на это уйдет. Есть возможность сделать метательный нож самостоятельно? Сложного здесь ничего нет! Обрисовал для тебя самые популярные модели и указал все размеры. Качай чертежи метательных ножей, пользоваться ими научу.

Пока выкладываю несколько чертежей. По мере возможности буду добавлять новые. Пиши в комментариях, какие модели метательных ножей тебя интересуют. Сделаю и размещу.

Чертежи метательных ножей: «Кобра»

Производитель «Оружейник» (Златоуст). Единственная модель в линейке метательных ножей компании. Раньше было больше. Причина проста: генеральный директор компании профессионально владеет метанием ножей. К разработке этой модели он шел несколько лет. Кобра хорошо сбалансирована, недорога и покрашена в красный цвет (легко найти в траве).

На чертеже представлены основные размеры метательного ножа «Кобра». Толщина клинка 5,00 мм. Вес 145 гр.

Так выглядит «Кобра» вживую


Чертежи метательных ножей: «Овод»

Производитель «Росоружие» (Златоуст). Отличительная особенность линейки ножей с клеймом «Rosarms» — обмотка рукояти шнуром, сталь ЭИ-107, кожаные ножны.

На чертеже представлены основные размеры метательного ножа «Овод». Толщина клинка 5,00 мм. Вес 210 гр.

Так выглядит «Овод» вживую


Чертежи метательных ножей: «Удар»

Тот же производитель «Rosarms». Большой метательный нож «Удар» (290 мм) предназначен для бросков на дальние дистанции.

На чертеже представлены основные размеры метательного ножа «Удар». Толщина клинка 5,00 мм. Вес 272 гр.

Так выглядит «Удар» вживую


Скачай чертежи метательных ножей одним архивом по ссылке . А если решил самостоятельно изготовить и стенд для метания ножей — и делай!

Как пользоваться чертежами?

Распечатай, наклей на плотный картон и обрежь по контуру. Затем наложи на металлическую пластину, обрисуй маркером. Дальше все зависит от наличия у тебя инструмента. Можно выпилить ножовкой, а скругленные части выбрать болгаркой.

Спуски на метательном ноже также можно выбрать болгаркой, вывести напильником или воспользоваться ленточным гриндером. Красоту особо не наводи. Если уже покупал в магазине отполированную фабричную металку, то знаешь, что после нескольких бросков нож покрывается царапинами и теряет первоначальный внешний вид.

Самое главное! Убери все заусенцы с клинка и не затачивай так, чтобы хлеб можно было резать — смысла нет, а при броске хватом за клинок можешь и без пальцев остаться.

P.S. Летом открываем школу метания ножей с пошаговыми видео уроками. Для подписчиков нашего магазина — бесплатно. Подписаться можно . Там же и подарок за подписку получишь. Удачи!

Коллекция ножей для самостоятельного изготовления

Здравствуйте друзья!

Сегодня хочу рассказать о том, как изготовить различные формы и конструкции ножей . Известно, что нож, это не только холодное оружие ближнего боя и незаменимая охотничья атрибутика, (я намерено не упоминаю кухонную утварь, как бытовую необходимость) но и неотъемлемая часть нашего исторического прошлого, его гордость и красота.

В принципе обычный острый кусок железа не имеет никакой ценности. Если просто заточить стальную пластину, то она и останется обычной острой стальной пластиной, бездушным орудием разделки живой и неживой плоти. Ценность настоящего произведения искусства заключается в душе, которую вложил в свое изделие мастер. И это касается не только холодного оружия , но и любой другой деятельности человека. В каждой вещи сделанной с любовью и вдохновением заложена частичка души самого человека и поэтому она сама является немножко живой. Об этом хорошо знали древние мастера и давали своим детищам имена, относясь к ним как к неким живым субстанциям.

В наше технологичное время все поставлено на поток: деталька к детальке, винтик к винтику и получаем крайне необходимое, но совершенно бездушное изделие. Впрочем, некоторые неуемные творческие личности, до сих пор занимаются изготовлением живых вещей. Я надеюсь, к таковым относитесь и вы, читатели этой статьи. Ниже я разместил чертежи ножей различных конфигураций , по которым вы сможете изготовить свое «живое оружие». Из какого материала делать оружие на этом сайте говорилось уже много, в статьях , и др., но возможно у кого-то есть собственные предложения.

И так в этих чертежах даны лишь общие размеры: длина, ширина и высота, все остальное делайте на свой вкус, я лишь хочу показать какой формы можно изготовить нож . Я знаю одного человека, который просто помешан на . У него скопилась за двадцать лет огромная коллекция, начиная от грубых и неуклюжих первых поделок и заканчивая просто изумительной красоты, я не побоюсь этого слова, шедеврами. Причем этот человек как его ни просили, не продал, ни одного ножа, и на заказ делать категорически отказывался.

Теперь он уже на пенсии, все стены его квартиры увешаны стендами, на которых размещены его самодельные любимцы. Иногда он берет, какой ни будь нож и подолгу рассматривает, временами что-то нашептывает и гладит его. Вы не думайте, крыша у него не поехала, он нормальный веселый и разговорчивый старикан. Просто вероятно он действительно одушевил свои ножи и относится к ним, как к живым, но застывшим в пространстве и времени существам.

Охотничий нож — обзор: Как выбрать нож для охоты

Прежде всего следует остановиться на терминологии, связанной с ножом и его частями. Характерно, что многие термины в нашей практике и зарубежной как совпадают, так и рознятся. В зарубежной существует большее количество обозначений частей клинка и, естественно, их названий. Более того, в различных типах охотничьих ножей одна и та же часть может иметь различное название. Это же можно сказать и в отношении иного клинкового оружия: мечей, сабель, шпаг и т. д. По этой причине терминологию в отношении ножа не стоит переносить на иное холодное оружие.
 


 

Итак, по определению охотничий нож — это короткое клинковое, одно или полутора-лезвийное холодное оружие, используемое для охотничьих целей. Сегодня налицо большое разнообразие охотничьих ножей по конфигурации, размерам, типу, назначению, используемым материалам. На первый взгляд кажется, что в данной сфере царит хаос и неразбериха, основанные на фантазиях мастеров. Однако это обманчивое впечатление, так как всему есть свое объяснение и каждый экземпляр — результат пытливого поиска наиболее рационального решения, основанный на практическом применении, опыте и традициях. И каким бы странным и оригинальным с виду не казался охотничий нож, он имеет одни и те же детали и идентичное наименование частей.
 

Итак:

Полоса металла (или иного материала), из которого состоит собственно нож делится на две составные части;

  • клинок (режущая часть)$
  • хвостовик (на него насаживается рукоятка).

Помимо этого отдельные части клинка и рукоятки охотничьего ножа имеют следующие устоявшиеся названия.

Лезвие — острое ребро клинка. Это основная режущая часть ножа.

Обух — тупое ребро клинка, противоположное лезвию. Можно встретить название этой части как спинка клинка.

Скос обуха — наклон обуха к острию клинка.

Острие — место, в котором сходятся лезвие с обухом. Оно может быть выше линии обуха (спинки) клинка — взлетающее или ниже — падающее.

Долы — углубления в виде идущих вдоль клинка желобков. Назначение — придание жесткости клинку и одновременно облегчение веса. В обиходе часто считают, что долы служат для стока крови. Это мнение ошибочно.

Ребро клинка — место наибольшего сечения клинка.

Пятка — основание плоскости клинка у нижней части рукояти. Часто именно на пятку наносятся клейма и иная маркировка.

Изгиб лезвия — кривая часть клинка, идущая от лезвия к острию.

Плоскость клинка — плоская часть боков клинка. Часто эту часть называют по немецкому звучанию — фухтель. Иногда именно плоскость клинка используется вместо его пятки для нанесения маркировки и клейм.

Фалъшлезвие — скос обуха, которому придана форма лезвия. Такой нож напоминает кинжал и носит название полуторалезвийный. Как не покажется странным, но для охотничьего ножа такая конфигурация чаще всего является бесполезной, так как не несет в себе какой-либо функциональной нагрузки.

Брюхо — лезвие, которое не имеет прямой части, а изогнуто полностью от пятки до острия. Чаще всего является принадлеж-ностью охотничьего ножа с падающим острием.

Рукоять — приспособ-ление для удерживания и действия клинком. Может насаживаться на хвостовик или прикрепляться к нему другим способом.

Ограничитель — деталь ножа, служащая для упора кисти руки и не позволяющая ей соскальзывать на него. Ставится в плоскости клинка у его пятки перпендикулярно рукояти. Может быть односторонним или двусторонним, тогда его называют крестовиной. Иногда дужки ограничителя называют «перьями».

Головка — деталь, замыкающая рукоять оружия. Служит для более прочного крепления самой рукояти на хвостовике,

Обоймицы — прокладки в виде колец, ставящиеся на хвостовике для предохранения концов самой рукояти от раскалывания. Могут ставиться или только внизу рукояти, или только вверху ее, или одновременно в двух местах.

Оковка — деталь, назначение которой то же, что и у обоймицы. Иногда может изготовляться вместе с ограничителем.

Торец — часть рукояти, которая крепится к хвостовику не всадным способом, а клепаным.

Щит (для монограммы) — вставка на рукояти в виде щитка, на который наносятся инициалы владельца, его подпись или иной рисунок.

Ножны — футляр для клинка. Предназначены для предохраненияклинка от повреждений и одновременно обеспечивают безопасное ношение ножа охотником. Изготавливаются из совершенно различных материалов. У ножен охотничьих поясных ножей обязательно должно быть поясное кольцо или отверстие, при помощи которых они крепятся к ремню. Сами ножны состоят их двух стенок, непосредственно устья, верхней обоймицы и наконечника. Последние присущи в большей степени ножнам, имеющим металлический прибор, на кожаных они встречаются редко.

 

Форма клинка охотничьего ножа

Охотничий нож всегда являлся не только охотничьим оружием, но и необходимым в охотничьей практике инструментом. Среди множества ножей практически невозможно найти точную копию. Один красив, но тяжел, другой длинен, третий не имеет нужного баланса, четвертый не по руке, пятым почему-то неудобно работать и рука быстро устает и прочее. И при всей кажущейся универсальности какого-либо типа ножа, человек так или иначе выполняет им какой-то один определенный вид работы. Именно этим и объясняется огромное разнообразие форм клинков, их размеров, материалов изготовления и видов заточки, т. е. параметров ножа, связанных с его функциональным назначением.

  (Рис 1.) Традиционные виды финских ножей (пууко) Обратите внимание на отсутствие ограничителя

Отмечено, что основная рабочая нагрузка чаще всего приходится не на само лезвие, а на его изгиб и на острие. И, казалось бы, чего проще, для более рационального охотничьего ножа выбрать клинок с покатым, полукруглым лезвием (рыбий хвост), но парадокс заключается в том, что любая его форма имеет как сильные, так и слабые стороны. Так, прямой клинок всегда прочнее изогнутого. Однако эффективнее последний, так как при резании затрачивается меньше мускульной силы. Падающее острие будет прочнее чем взлетающее, но уступать прямому (самому неудобному в работе). Широкое лезвие клинка намного прочнее узкого, однако, e сли такой нож будет иметь взлетающее острие, то клинок будет менее прочным на излом (при действии рычага). Чем тоньше острие, тем удобнее работать ножом и тем более «деликатные» вещи им можно проделывать, но оно же в значительной степени снижает прочность клинка. Слишком длинный клинок при короткой рукоятке нарушит баланс всего ножа, то же будет наблюдаться и при слишком коротком клинке. Толстое лезвие труднее точить, а тонкое менее прочно. Какие же нюансы следует учитывать при выборе конфигурации охотничьего поясного ножа? В любом охотничьем лагере полно работы, да и при выходе в угодья нож необходим. Что-то нужно порезать, отрезать, заострить или отстрогать. Для этих целей лучше всего использовать не очень длинный нож (клинок 12—15 см) с прямым и средней ширины лезвием, ярко выраженным изгибом лезвия и взлетающим острием (достаточно тонким). Очень хорошо, если рукоятка будет иметь ограничитель (лучше один). Этот же нож в какой-то степени явится универсальным для многих охотничьих функций, эдаким средним производным.

Однако охота — специфическое занятие и не ограничивается необходимостью использовать нож только в лагерной жизни. Нужно еще освежевать зверя, ошкурить, выпотрошить, разделать тушу для транспортировки, отделить трофейные части (череп, рога, клыки), а в лагере разделать мясо и отделить его от костей, при необходимости подготовить шкуру для дальнейшей транспортировки (удалить хрящи из ушей, обработать пальцы, губы, мочку носа) и прочее. Сегодня чаще всего охотник проделывает все эти манипуляции с трофеем сам, поэтому от выбора рациональной формы клинка зависит эффективность работы, ее скорость и качество, а в итоге — ваше душевное состояние.

Обычно начинают свежевать тушу с продольного разреза шкуры по груди и брюшине, внутренней стороне ног. При этом стараются не зацепить внутренности. Такую работу удобнее делать ножом с небольшим клинком (10 см) и с падающим острием. Оно и будет наиболее работающей частью клинка. Всю последующую работу (шкурить, резать и подрезать) удобнее проделывать ножом не с прямым лезвием, а изогнутым. Нож с изогнутым лезвием очень удобен для резания. Можно делать это не отрывая руки и не перехватывая ножа, за один раз. Удобно и шкурить, наклоняя кисть под разными углами к шкуре. Однако при длинных разрезах падающее острие будет помехой работе. Чаще всего устраняют эту трудность, делая клинок шире и увеличивая его изогнутую часть. При этом, правда, прочность ножа снижается, а шкурить в трудных местах как и делать маленькие разрезы становится невозможным. Приходится увеличивать и прямую часть лезвия. Конкретные размеры клинка в данном случае могут быть следующие: при общей длине в 10 см, прямое лезвие составит 7 см, а кривую часть (скос) — 3 см. Увеличивая прямую часть лезвия и уменьшая ширину клинка, поневоле придется отказаться и от падающего острия, так как взлетающее будет рациональнее при любых работах с тушей за счет увеличивающейся части скоса, даже делая разрезы против волокон или пилящие движения на сухожилиях. (Характерно, что именно по этой причине длительное время охотничьим ножом считался исключительно нож с взлетающим острием.) Однако падающее острие будет необходимо при прорезях и тонких подрезках хрящей ушей, губ носа при обработке шкуры головы.

(Рис 2.) Скинер – нож для ошкуривания и вспарывания брюшины при разделке туши

Конечно же, велась и ведется разработка удобного усредненного варианта ножа, включающего наибольшее количество достоинств каждой конфигурации клинка. По этой причине возникли каплевидные клинки (как результат практической деятельности белых профессиональных охотников в Африке), клинки, имеющие фалыплезвие на обухе, или не полностью падающее острие, или даже специальные крючки на обухе для вспарывания брюшины при прямом острие клинка, «родились» также специальные ножи для ошкуривания — скинеры

Тем не менее многими специалистами самым удобным разделочным ножом признан нож с небольшим узким изогнутым клинком и с взлетающим лезвием. Однако такой охотничий нож будет чисто функциональным и приемлемым в большей части лишь для разделки туши. Поэтому многие охотники, как в прошлом, так и сегодня, пользуются охотничьими ножевыми гарнитурами из пары ножей, носимых в одних ножнах, даже несмотря на их значительную массу. Большим ножом выполняют лагерно-хозяйственные работы, а также используют в рубке при разделке туши. Малый нож — как правило — чисто разделочный.

 

Рукоять охотничьего ножа


Каким бы совершенным не был клинок, все его достоинства сойдут на нет, если ножом неудобно работать. Это подтверждают традиции ряда народов Севера, у которых именно рукоять ножа считается более важным элементом, чем сам клинок. И в этом есть своя логика. Клинок в таких случаях изготовляется из мягкой стали (чаще всего это узкое лезвие, сделанное из полосы обычной косы), чтобы можно было заточить нож о любой найденный камень. Такой клинок недолговечен и довольно быстро стачивается при интенсивной эксплуатации. Отслуживший, просто вытаскивают из рукояти и выбрасывают, а на его место вставляют новый. Рукоять при этом остается старой — удобной и подогнанной — и может служить очень долго.

(Рис 3.) Способы крепления рукояти к хвостовику ножа: Клепаный и Всадной

Назначение рукояти заключается в обеспечении действия клинком. От нее зависит комфортность руки (степень утомляемости), маневренность ножа и эффективность выполняемой работы. Размеры, форма и внешний вид рукояти зависят от функционального назначения данного ножа. Рукоять может ставиться параллельно клинку или под углом, который чаще всего зависит от формы клинка.

Способов крепления рукояти к хвостовику по сути дела только два: всадной и клепаный. При всадном способе хвостовик делается достаточно узким и на него, как на стержень, насаживается рукоять и закрепляется в таком положении. При клепаном способе хвостовик делается шире, обычно повторяя конфигурацию рукояти, и к нему с двух сторон крепятся пластины (часто их называют «щечки»). Каждый из этих способов имеет свои преимущества и недостатки.

Всадной способ дает возможность сделать рукоятку ножа более привлекательной внешне, практически не ограничивает ее формы и размеры, уменьшает вес ножа в целом. Хвостовик при этом способе может быть достаточно длинным и выходить из рукояти. Тогда она закрепляется на нем с помощью гайки (ее еще называют головкой, набалдашником, замыкающей гайкой) или расклепыванием выступающего конца хвостовика. Рукоять как бы затягивается на стержне хвостовика и может состоять из нескольких частей (пластин), которые накладываются одна на другую при насаживании. Такие рукояти принято называть «наборными». Чаще всего этот способ крепления используется на охотничьих ножах с рукоятью параллельной клинку. При всадном способе крепления конец хвостовика может и не выходить за торец рукояти, а быть чуть короче. Тогда рукоять закрепляют на хвостовике при помощи клея или иного фиксирующего материала. Так чаще всего крепят рукояти, стоящие под углом по отношению к клинку. При креплении к хвостовику с помощью гайки рукоять для предохранения от раскалывания на обоих концах снабжается обоймицами (металлическими, кожаными или иными). Помимо практического назначения, обоймицы несут и декоративную функцию.

Клепаный способ более прост. В этом случае хвостовику полосы заранее придают форму рукояти. Накладки, или щечки, крепят с двух сторон к хвостовику при помощи заклепок или иным способом. Накладки могут изготовляться из любого материала. Это, пожалуй, наиболее прочный способ крепления рукояти (самым распространенным примером такого способа крепления является рукоять складного ножа). Клепаный способ в некоторой степени ограничивает выбор формы и декор рукояти, утяжеляет нож в целом.

К любой рукояти охотничьего ножа предъявляют несколько требований: она должна быть прочной, удобной по форме (по руке), комфортабельной на ощупь (не холодить руку, не липнуть в крови, не примерзать к пальцам в мороз и прочее), обеспечивать вместе с клинком баланс всего ножа, красивой (в охотничьем ноже это одно из непременных требований). Все эти требования обеспечиваются в той или иной степени материалом рукояти, а таковых великое множество. Есть старые проверенные временем, так сказать, традиционные натуральные материалы: рог, кость, дерево. До настоящего времени равных заменителей им найти трудно. Для рукояток охотничьих ножей из рогов диких животных чаще всего используют рога благородных оленей и лосей, реже косуль. Самым красивым сырьем принято считать рог благородного оленя. Этот материал прочен, хорошо обрабатывается, декоративен. Его основной недостаток — холодит руку в мороз. Рог лося имеет те же характеристики, но более тяжел и при полировке приобретает серый цвет. По этой причине чаще всего рог оленя и лося используют в виде накладок при клепаном способе. Рог северного оленя, карибу и американского белохвостого оленя используют редко из-за их пористой структуры. Иногда на рукоятки идет рог домашних животных, который приемлем только при особой промышленной обработке. Редко можно встретить рукояти из слоновой кости или иных бивней животных. Материал считается чисто декоративным, но не прочным, так как кость имеет тенденцию к усыханию и старению; обычно такие рукоятки со временем покрываются трещинами.

(Рис 4.) Ножи с рукоятками из рогов диких животных

Без сомнения, очень практичными, красивыми, легкими и прочными являются рукояти из плотных сортов дерева. Предпочтение отдается дубу, ореху, клену, ясеню, вереску, груше, яблоне, вишне, экзотическим тропическим сортам (махагон, тигровое, красное, черное, розовое и прочее). Из редких пород древесины рукояти прочны и красивы, не холодят руку на морозе и не липнут в крови, но бывают чересчур тяжелы и сложны в обработке. Для нас самым практичным, идеальным, материалом является береста (она лишена всех недостатков).

Сегодня многие ножевые компании мира производят охотничьи ножи с рукоятками из синтетических материалов и заменителей. Современные фенольные материалы, такие, как микарта, очень прочны и отвечают всем необходимым требованиям, к тому же их можно окрашивать в любой цвет.

Приобретают популярность ножи с резиновыми рукоятками, так как такая рукоять лишена многих недостатков, но их долговечность при использовании на сильном морозе уступает иным материалам. Кожа, обычно используемая в наборных рукоятях, совсем не приемлема, так как при любой обработке недолговечна (за исключением такого экзота, как акулья).

Согласно традиции на охотничьи ножи высокого разбора идут обычно натуральные материалы. В их выборе значительную роль играют климатические условия эксплуатации ножа. То, что годится в тропиках, совсем непригодно в холодном климате. Большинство ножей импортного производства (совсем неплохих), которые сегодня можно найти в магазинах, рассчитаны на средний европейский климат. На их рукоятях можно встретить достаточно много элементов из металла. Однако следует помнить, что все они будут примерзать к рукам и перчаткам при низких температурах. Нельзя также приобретать для охотничьих целей так называемые (широко рекламируемые в наших охотничьих журналах) ножи выживания с полыми металлическими рукоятями — они создавались исключительно для условий тропического климата.

Охотничий нож удобен в работе, когда правильно сбалансирован. Обычно считается, что его центр тяжести должен находиться в средней части, у соединения рукояти и клинка — у пятки. Однако в одном случае удобнее работать ножом, который тяжелее в клинке, в другом -в рукояти. Если нож общего назначения, то им удобнее работать, когда рукоять и клинок примерно равной массы. При хозяйственных, лагерных работах удобнее орудовать ножом с тяжелой рукоятью, шкурить и работать с тушей проще при тяжелом клинке. Баланс вашего ножа может зависеть от многих элементов: способа крепления рукояти (у некоторых ножей головка рукояти служит противовесом клинка), материала ее изготовления, длины клинка или рукояти. Все это нужно учитывать при выборе конкретного ножа для конкретных целей.

(Рис 5.) Рукоятка ножа американской мастерской «Бенч Марк Найвз» с ограничителем и отверстием под темляк

На эффективность работы оказывает влияние не только баланс, но и форма рукояти. Самой прочной и универсальной считается прямая форма, когда рукоять расположена параллельно клинку. При этом она имеет круглое или овальное сечение. Сейчас встречаются ножи с изогнутыми рукоятями, расположенными под углом к клинку. Они удобны, но сильно ограничивают использование ножа. Обычно у клинка таких ножей взлетающее острие, назначение которого производить разрезы, а наиболее рабочей частью выступает изгиб лезвия. При прямой рукояти работать таким ножом будет не совсем удобно. Сегодня у многих охотничьих ножей на рукоятях имеются (ранее редко встречаемые) выступы под пальцы. Такую рукоять очень удобно держать в руке, но следует помнить, что с ней нож фиксируется только в одном положении, перехватить его или работать под разными углами будет трудно. Именно по этой причине количество таких выступов обычно ограничивается только одним или же они делаются не столь ярко выраженными.

Одной из деталей рукояти охотничьих ножей является ограничитель, который крепится в плоскости клинка у его пятки перпендикулярно рукояти. Он может быть двойным (как крестовина) или одинарным (ярко или слабо выраженный). Крестовина в большей степени присуща боевым ножам и кинжалам, а одинарный ограничитель — охотничьим. Назначение такого ограничителя — предохранить во время работы сползание кисти руки на клинок. Он также защищает кисть от удара при строгании, удерживает рукоять от погружения в тушу при ее разделке. И все же ограничитель больше присущ ножам общего назначения. Если назначение ножа — только работа с тушей, то лучше выбирать нож вообще без ограничителя. Маневренность его в этом случае намного повышается. Не зря у многих охотничьих народов Севера на ножах ограничитель почти всегда отсутствует.

В ряде случаев на конце рукояти можно встретить отверстие для темляка — ременной петли, которая во время работы надевается на кисть. Обычно темляк крепится только на больших ножах, используемых для рубки, на небольшом ноже он будет трлько мешать — постоянно за все цепляться, что может привести к потере ножа.

В охотничьем ноже все очень важно для охотника и все очень индивидуально, поэтому считается, что сей предмет характеризует еще и уровень интеллектуальной требовательности к себе его владельца.

Ножны для охотничьего ножа


Ножны обеспечивают безопасность охотника при ношении клинка и предохраняют сам нож от возможных повреждений. Изготовляются они из самых разнообразных материалов: кожи, дерева, металла, материи, синтетических тканей, пластмасс и даже картона. Ножны должны быть достаточно прочными, крепко удерживать нож на месте (независимо от его положения или положения человека), обладать минимальным весом, не мешать (при ходьбе, сидении или ином положении фигуры человека), так или иначе не оказывать повреждений самому ножу.

(Рис 6.) Ножны для охотничьего ножа

Прочность ножен — залог того, что нож всегда будет в сохранности, а человек, носящий его, в безопасности. Для поясного ножа лучшими остаются кожаные ножны. Они, как правило, легки прочны и удобны. По традиции качественный нож может быть снабжен только кожаными ножнами — это как бы «лицо» самого изделия. Такие ножны делают из толстой, качественно выделанной кожи, прошивают прочными и толстыми нитками и обрабатывают влагонепроницаемой пропиткой по краям. Форму ножен подбирают так, чтобы клинок не мог острием проткнуть или лезвием прорезать какую-либо из их частей.

Изредка ножны изготовляют из кожи средней толщины, но с деревянными вставками; они также работают хорошо. Ножны из пластмасс непрочны, легко режутся, имеют тенденцию к старению. Оправданы они только на рыбацких типах ножей, так как не подвержены воздействию влаги и чаще всего не тонут.

На военных ножах и кинжалах часто встречаются металлические ножны. Объяснение здесь самое простое — абсолютная гарантия безопасности. На нож (штык, кинжал) в таких ножнах можно упасть, сесть, не сломав его, и не пораниться. К тому же на них иногда возлагаются и дополнительные функции (вкупе с самим ножом они становятся частью кусачек или специнструмента). Нож в металлических ножнах можно носить на поясе в любом месте без соблюдения мер предосторожности, что особенно важно для новобранцев. Но эти ножны имеют и недостаток — отсутствие влагостойкости: если только вода попадает внутрь, то коррозия клинка да и самих ножен гарантирована. При частом использовании ножа его клинок неизбежно будет повреждаться о края ножен, помимо этого они еще и тяжелы. Для решения данной проблемы ножны делали из кожи, а их верхнюю и нижнюю части обрамляли металлом (металлическим прибором).

Ножны должны прочно удерживать нож в любом положении -только так достигается достаточная гарантия безопасности человека, и при этом обеспечивать простоту вытаскивания оружия даже в самых критических ситуациях. Например, захлестнула буксировочная веревка ногу в лодке и не будь в это время ножа под рукой, человек окажется за бортом. Здесь некогда возиться с застежками.

Особого разнообразия типов кожаных ножен сегодня не наблюдается. Как правило, это ножны, в которых устье доходит до рукояти, задняя стенка продолжается до конца рукояти и является одновременно поясным кольцом (петля или прорези, с помощью которых ножны надеваются на ремень). На заднюю стенку обычно крепится ремешок с застежкой, охватывающий рукоять горизонтально вверху или внизу. Ремешок этот может располагаться и наискось, от задней стенки ножен обхватывая нижнюю часть рукояти и застегиваться на передней стенке ножен. Обычно такой тип ножен с застежками встречается на ножах, имеющих ограничитель. Другой тип — это ножны, в которых нож глубоко утапливается, почти по всю рукоять. Иные конструкции ножен встречаются достаточно редко. На металлических ножнах часто внутрь стенок вставляют пластинчатые зажимы, которые плотно удерживают нож даже без каких-либо застежек на рукояти. Некоторые зарубежные ножевые компании (например, «Бак») для своих поясных ножей (довольно крупных) изготовляют глухие ножны, в виде пенала, полностью скрывающие нож с рукоятью и имеющие при этом сверху еще клапан с застежкой.

Первый тип — самый распространенный, но в таких ножнах комфортно носить нож, если его баланс расположен у основания рукояти (т. е. у пятки клинка) или чуть выше (другими словами, при клинке тяжелее рукояти). В остальных случаях (при тяжелой рукояти) никакие застежки не помогут и здесь может подойти второй тип ножен или же тяжелые металлические ножны с зажимами. Для охотничьих целей самыми удобными и практичными как раз являются ножны второго типа, в которых нож утапливается почти полностью.

Ножны должны обладать и еще одним качеством — комфортностью, т. е. не должны мешать при ходьбе, сидении или даже лежании, не цепляться за ветки, погон ружья и прочее. Однако это качество непосредственно связано с навыками ношения охотничьего ножа в целом. Прежде всего никогда не носите охотничий нож на животе или на передней части бедра (на паху), в какие бы прочные ножны он не был спрятан. Не стоит носить его и за поясом. На Востоке, правда, только так и носят кинжалы, за кушаком или спереди, но это скорее дань традициям, определяющим манеру владения оружием, а также связано с особенностями национального костюма.

Охотничий нож носят на бедре или чуть сдвигают назад с левой или правой стороны. Он может сидеть в ножнах высоко или низко (но всегда плотно прилегая, хотя и болтаясь свободно на петле или карабине). Это зависит от расположения поясной петли (прорезей) ножен, при помощи которой они надеваются на ремень. Каждое из этих положений ножа имеет свои преимущества и недостатки. Если нож расположен высоко на ремне, то нужно слишком высоко задирать руку, чтобы его вытащить. Однако именно в таком положении он не мешает (на него, к примеру, не сядешь). При низком расположении ножа (особенно большого) возникает дискомфорт, так как он может упираться в основание сиденья или попадать под ногу. Высокое расположение ножа удобнее при летних охотах и легкой одежде, при зимних охотах нож сверху одежды стесняет движения, поэтому лучше его располагать ниже бедра. Для того чтобы нож не болтался на длинной поясной петле, его подвязывают к ноге (наподобие кольта у ковбоев) кожаным шнуром, расположенным у некоторых моделей на наконечнике ножен (фирма «Пума», модель «Белый охотник»). К сожалению, многие охотники просто не представляют назначение этого шнура, искренне полагая, что это необходимый инструмент в кризисной ситуации при выживании. Особенно это относится к большим ножам.

Чаще всего охотники носят нож на правой стороне бедра, но это создает некоторые неудобства. Ведь именно на этой стороне большинство носит и ружье. При высоком расположении ножа, его рукоять будет обязательно цепляться за оружейный погон или тереться о ружье, царапая его. Именно по этой причине нож следует носить на левом бедре, хотя это и кажется неудобным на первый взгляд, или же приучить себя носить ружье на левом плече дулом вперед и вверх. Кстати, такое положение ружья наиболее безопасное и удобное при любых переходах. Можно найти и иное положение ружья, но все-таки это дело вкуса и привычки. Например, есть охотники, которые носят охотничий нож, сдвигая его далеко назад к спине.

В межсезонье всегда следует проверять нож и ножны. Если ножны порвались, их нужно заменить или прошить еще раз по слабым местам. Во время охоты, особенно ответственной зверовой, ничто не должно отвлекать вашего внимания от главного, возможно, одного-единственного выстрела. Тогда нож (впрочем, как и иное снаряжение) для охотника должен быть незаметным.

После охоты нож нужно промыть только холодной водой, вытереть и убрать, а ножны очистить от грязи. Мыть кожаные ножны не рекомендуется. Если они промокли, то их необходимо просушить и обязательно после этого пропитать кремом или специальным раствором (ни в коем случае не лаком). Перед тем как убрать нож в ножны, следует подержать их некоторое время отдельно друг от друга. Нож в ножнах должен быть только сухим и чистым. Согласно рекомендациям ведущих ножевых компаний мира, в период хранения ножа вне полевых условий его лучше не держать в ножнах, а располагать отдельно. Объяснение здесь такое — независимо от качества обработки кожи, различные дубильные вещества могут повредить металлу клинка.

 

Сталь клинка охотничьего ножа



Охотничий нож имеет ряд специфических особенностей, диктующих определенные требования к материалу клинка. Так, слишком твердый клинок сложно затачивать в полевых условиях и он будет довольно хрупким. Слишком мягкий — можно заточить о любой камень, но делать это придется часто, да и со временем он просто сточится.

(Рис 7.) Охотничьи ножи фирмы «Маузер» из инструментальной стали 440С

Критерий среднего показателя хорошего ножа существует даже в международной практике. Нож считается очень хорошим, если им можно освежевать одного оленя или лося без дополнительной заточки клинка. Вот из этого общепризнанного критерия и исходят западные производители. Сегодня в большинстве стран используют для производства клинков охотничьих ножей практически одни и те же сорта стали (марка стали на качественных ножах почти всегда ставиться на клинке).

Самая распространенная сталь имеет обозначение 440 С. Это довольно качественная инструментальная сталь отвечает большинству требований к охотничьему ножу. Благодаря высокому содержанию хрома (17%) и добавлению молибдена (0,6%) она не ржавеет и относительно легко обрабатывается. Клинок из такой стали достаточно гибкий, легко затачивается и долго держит заточку. Сталь хорошо подвергается закалке и сохраняет эластичность и прочность даже при твердости 58 — 63 единиц по шкале Роквелла. Единственно, что нужно для сохранности такого ножа, так это пользоваться им по назначению, а не открывать консервные банки или рубить гвозди.

Разновидностью 440 С является сталь, имеющая маркировку СРТ-Т-440 С и которую изготовляют методом порошковой металлургии. К порошку в определенном процентном соотношении добавляются карбиды (карбид ванадия 5,7%), полученная смесь нагревается в вакууме, при этом температура не должна достигать точки плавления. Затем нагретая смесь подвергается ковке под высоким давлением. Твердость карбида достигает почти твердости алмаза. В результате получается очень износостойкая, хорошо держащая заточку сталь, к тому же не требующая дополнительного закаливания. Износостойкость этой стали в 18 раз выше износостойкости стали 440 С. Клинок из нее при твердости 58 единиц по шкале Роквелла сохраняет гибкость и эластичность. Сталь по всем показателям хороша именно для изготовления охотничьих ножей, однако встречается реже, чем 440 С, так как процесс ее механической обработки довольно сложен и в итоге значительно повышает цену изделия.

Одной из популярных марок стали, используемых при производстве охотничьих ножей, особенно в США, является D2. Сталь в немецком производстве имеют маркировку X155CrVMgl21. Она содержит 12% хрома, 0,7% магния и 1% ванадия. Сталь довольно хорошего качества, однако не считается нержавеющей и подвержена коррозии. Тем не менее очень хорошо держит заточку.

В Швеции для охотничьих ножей довольно давно используется нержавеющая сталь Sandvik (12 С27). Ножи с клинками из данной стали имеют довольно высокую цену, так как ее обработка связана с рядом технологических проблем процесса закалки. Твердость составляет 58—59 единиц по Роквеллу, клинок при этом остается очень эластичным и гибким.

В последнее время различными производителями довольно широко стало практиковаться нанесение титанового покрытия (3 микрона) на поверхность клинков. По цвету оно бывает или черным, или золотым и не только защищает клинок от коррозии, но и повышает его твердость (более 90 единиц по Роквеллу). Естественно, что такое лезвие хорошо держит первостепенную заводскую заточку, клинки обладают гибкостью и эластичностью той стали, из которой изготовлены. Недостатком данного способа является невозможность постоянно сохранить покрытие по режущей поверхности — оно будет сниматься с каждой заточкой лезвия.

Еще более новой технологией является изготовление клинков ножей из керамики с использованием оксида циркония. По всем показателям такой клинок лучше стального: его твердость уступает только алмазу или корунду, он совершенно не подвержен коррозии, а сам по себе нож очень легкий. Главный недостаток керамических ножей -повышенная хрупкость, поэтому их все же чаще применяют для хозяйственных нужд, а не охотничьих.

В последнее время по всему свету вошла в моду дамасская сталь. Клинок из нее выглядит очень эффектно и красиво. Он покрыт шероховатыми узорами и разводами, имеет серый оттенок. Качество и рецептура стали зависит исключительно от количества проковок стальных полос и конкретно используемой методики, т. е. во многом от самого кузнеца. Такой клинок из-за сложности и трудоемкости изготовления стоит очень дорого, поэтому дамасская сталь чаще всего идет на коллекционные ножи. По своим же технологическим показателям она не превосходит обычные сорта стали, а по ряду показателей даже уступает им. Прежде всего клинок из дамасской стали в большей степени подвержен коррозии, хотя в последнее время нашли способ изготовлять нержавеющий дамасск.

Спрос на ножи с дамасскими клинками привел к тому, что появились ножи с «ложным дамасском». Клинок такого ножа внешне очень похож на дамасский, однако узоры на нем получились не в результате проковки, а нанесены по верху специальным способом. Ложный нож можно отличить только по месту заточки, где сразу видно отсутствие проковочных слоев.

На изготовление отечественных ножей чаще всего идет сталь марок: 65X13, 40X13, 95X13, 50X13, Х12ВМ, 95X18 (нержавеющие стали), а также инструментальные марки У-8. По своим показателям ножи из сталей отечественных марок ничем не уступают импортным, а в ряде случаев и превосходят их.

На клинках ножей так же часто встречаются следующие названия сталей:

LAMINATED STEEL – листовая, слоистая сталь

ICE TEMPERED STAINLESS – сталь холодной прокатки, нержавеющая

SOLINGEN STAHL – сталь золинген

INOX STAINLESS – нержавеющая сталь

DAMASZENER STAHL – дамасская сталь (имеет слоистый внешний вид)

 

Заточка охотничьего ножа


Каждый охотник обычно рано или поздно сталкивается с, казалось бы, неразрешимой проблемой заточки своего охотничьего ножа. Как показывает практика, подавляющее большинство обладателей ножей совершенно не знают, как правильно это сделать. Попытки освоить заточку на свои страх и риск обычно приводят к тому, что в лучшем случае лезвие клинка теряет первоначальную заточку и, чтобы привести его в подобающий вид, нужна помощь специалиста, в худшем случае — нож испорчен совсем. Хорошо, когда это происходит в домашних условиях, но, как правило, необходимость заточки ножа возникает во время охоты, в процессе свежевания зверя или в лагерных условиях. Идут и по другому пути — сразу вручают нож для заточки специалисту, который якобы знает, как это делать, но результат чаще всего бывает неудовлетворительным. В чем же здесь секрет?

(Рис 8.) Заточка охотничьего ножа

Прежде всего придется вернуться к конструкции ножа, точнее, его клинка. Каждый клинок имеет как бы два скоса, фаски. Одна — это скос самого клинка (плоская самая широкая часть его боков, которую часто называют фухтель). Она занимает всю плоскость клинка от обуха до лезвия. Вторая — само лезвие клинка, его острое ребро — основная режущая часть ножа. Эта узкая полоска, тянущаяся вдоль всей режущей части клинка, и представляет собой затачиваемую часть ножа. Она должна быть ровной, узкой и прямой с обеих сторон клинка. Чем более острый угол образуют скосы, тем острее будет клинок. Теоретически скос заточки в 1° повышает остроту грани в 20 раз, однако на деле нож с такой заточкой не будет резать в 20 раз лучше ножа с заточкой в 20°. К тому же лезвие будет моментально тупиться. В практике принято считать нормальным угол заточки лезвия охотничьего ножа от 30 до 15°.

Приобретенный нож, прежде всего, следует внимательно осмотреть и определить хотя бы визуально первоначальный угол заточки, так как все беды, связанные с заточкой происходят только от одного — нарушения этого самого угла. Его нельзя менять, а это довольно сложно для неопытного человека.

Важно также учитывать, что чем больше угол заточки, тем для более грубых работ предназначен нож. Так, если лезвие заточено под 30° — нож используют для достаточно тяжелых работ, под 20° — для средних (это универсальная заточка для охотничьего ножа), под 15—10° — для легких и тонких работ (например, подрезание хрящей, губ, век при ошкуривании и прочее). И, пожалуй, самое главное — угол заточки лезвия определяется как сумма углов обеих сторон. Это означает, что, затачивая нож под 30°, угол заточки одной стороны должен быть 15°.

Обычно нож затачивают о точильный камень, который должен быть плоским, широким, достаточно длинным (20—25 см) и с негрубой структурой. Такие камни можно приобрести в хозяйственном магазине. При заточке лучше, чтобы точильный камень был неподвижен: его советуют закреплять на тяжелой и ровной поверхности. Перед заточкой камень нужно увлажнить. Для этого подойдет любое масло (растительное или техническое), на крайний случай выручит мыльная вода. Нож берут обеими руками, располагают под правильным углом (помните о сумме углов обеих сторон) и с достаточно сильным давлением проводят крест-на-крест по поверхности камня на себя. Таких движений делают пять-шесть, стараясь сконцентрироваться не столько на выдержке правильного угла, сколько на придании заточке ровного направления. Затем нож переворачивают и повторяют всю процедуру с другой стороны лезвия, при этом контролируя правильность действий. Это довольно просто — на месте заточки образуется свежая, блестящая полоса, которая должна быть ровной (не волнистой) и одинаковой ширины. Если острота лезвия не удовлетворяет, всю операцию повторяют, но с несколько меньшим усилием. «Доводят» заточку, повторяя весь цикл на более мелкозернистом камне, сократив количество движений, а окончательно правят на кожаном ремне (обратная сторона). Десять движений для каждой стороны лезвия будет достаточно, чтобы сделать ее идеальной. Для проверки заточки нож берут указательным и большим пальцами за рукоять и ставят лезвие на растянутый лист газетной бумаги. Нож должен без дополнительных усилий, только под своей тяжестью, резать бумагу.

(Рис 9.) Заточка охотничьего ножа

Если сохранить правильный угол заточки с обеих сторон лезвия никак не удается, то лучше всего прибегнуть к импортным приспособлениям. Самое простое из них — это зажим, ограничитель которого поможет сохранить правильный угол при любом положении руки. Для этого же предназначены и два керамических точила в виде небольших палочек, которые вставляются в опору под нужным углом и являются направляющими при заточке ножа. Нож в данном случае двигается сверху вниз и угол заточки можно безошибочно менять от 25 до 15°. Причем точила не увлажняют маслом, а заточку не доводят на ремне. На таком приспособлении затачивают также ножи с серрейторной заточкой, что сделать на простом точильном камне невозможно.

Небольшой оселок всегда нужно иметь с собой на охоте, чтобы вовремя подправить заточку ножа в процессе работы. Лучше, если это будет металлический или керамический оселок или небольшой мелкозернистый точильный камень. Носить их следует в специально пришитом к ножнам карманчике.

Чтобы охотничий нож не тупился, его используют только по назначению. Нельзя опускать остро заточенный нож в кипяток (например, пробовать готовность сваренного картофеля), открывать им консервные банки, втыкать его в землю.

А. Поляков
Статья написана на основании материалов,
изданных в энциклопедии «Охотничье оружие мира»

Ранее на тему охотничьи ножи, подводные ножи, нож для рыбалки :

производителей ножей предлагают 20 примеров 5 типов снятия шкур

Джон Вальц из Edge7 Custom Knives называет эту модель 24/7 Skinner. Весы из смолы Hex изготавливаются на заказ. Общая длина 7 дюймов. 3-дюймовые отвала с полой шлифовкой на этом конкретном экземпляре изготовлены из стали CPM D2, но теперь они сделаны из стали PSF27. Доступные варианты отделки: травление кислотой, пескоструйная обработка и керамика. Прейскурантная цена производителя: 275 долларов и выше с кожаными ножнами или ножнами из кайдекса с боевой петлей. Свяжитесь с Джоном Вальцем через www.edge7customknives.com.

В зависимости от того, где вы живете и каким способом охотитесь, сезон оленей уже начался. Для ножа для снятия шкуры вы можете выбрать любое количество рисунков лезвий, но почему они имеют такую ​​форму? Что думает производитель, создавая нож, который называет шкуросъемщиком? Давайте рассмотрим 20 примеров 5 типов скиннеров и еще одного.

1. Сковороды-бычки

«Тупой наконечник в сочетании с задней точкой помогает пробить шкуру», — отметил Трэвис Флеминг из компании Fleming Fabrications в Северном Техасе о шкуросъемщиках с бычьим носом.

Этот набор зубочисток был сделан для отца и сына Трэвисом Флемингом. Лезвие диаметром 4 1/2 дюйма изготовлено из нержавеющей стали CPM 154. Подкладка из латуни, а ручки для оленьих рогов сын поставил с первого оленя, который он получил вместе с отцом. Общая длина: 9 дюймов. Прейскурантная цена производителя: 500 долларов за комплект. Свяжитесь с Трэвисом Флеммингом по адресу [адрес электронной почты защищен] или в Facebook на сайте Fleming’s Fabrications.

Джош Брайант из JB Custom Knives сказал об этом так: «Неровность и большая капля на кончике предназначены для того, чтобы пройти по кишкам, не повредив их.”

Mini Green River Skinner Джоша Брайанта изготовлен с лезвием диаметром 2 3/4 дюйма из стали CPM 154. Рукоять изготовлена ​​из стабилизированного крашеного капа клена. Общая длина 6 дюймов. Прейскурантная цена производителя: 180 долларов с кожаными ножнами, сделанными производителем. Свяжитесь с Джошем Брайантом по адресу [email protected], в Facebook в JB Custom Knives и в Instagram @jb_custom_knives.

«Мне нравится скиннер, сделанный из стали CPM», — прокомментировал Майк Кливленд из Half Life Knives. «(Он) дольше сохраняет свое острие, а это означает, что дичь лучше подготовлена ​​перед заточкой.Майк добавил: «Я предпочитаю более полный живот за его способность скрывать узкие места. Я ценю это больше, чем способность ранить скиннера. С этим стилем лезвия вы будете финишировать впереди тех, у кого острие лезвия ».

Майкл Дж. Кливленд из Half Life Knives использует CPM S90V для изготовления 3,85-дюймового лезвия для этого скиннера. Общая длина 8,5 дюйма. Ручка сделана из кости мамонта с валиками из резины Voodoo Resin. Прейскурантная цена производителя: 650 долларов с кожаными ножнами. Свяжитесь с Майком Кливлендом из Half Life Knives на Facebook или по телефону 405-627-6097.

2. Шкуросъемные машины Drop Point

Устройство для снятия шкуры drop-point — одна из самых, если не самая популярная конструкция лезвий ножа для снятия шкур. Однако в категории точек выдачи существует множество индивидуальных стилей.

Когда Рэймон Хант из 3H’s Knives LLC делает скиннера, он стремится получить «достаточно живота для накидки, но с достаточным острием, чтобы можно было легко открывать полость, не протыкая органы». Он отмечает, что скиннер должен быть уравновешенным и легким. «Удивительно, как ношение тяжелого ножа вместе с винтовкой на шестичасовом пути через кусты может утомить вас.Раймон добавил, что комфорт важен. На ручке не должно быть участков, которые могут вызвать перегрев.

Охотник с дроп-пойнтом в стиле Нессмук от Raymon Earl Hunt имеет кованое 4-дюймовое лезвие с плоской шлифовкой, изготовленное из стали 1075. Выпуклая режущая кромка составляет 3 1/2 дюйма, а нож — 8 1/2 дюйма в целом. Врезная ручка изготовлена ​​из пустынного железного дерева выставочного класса со штырями из стерлингового серебра и защитной решеткой из нержавеющей стали 416. Прейскурантная цена производителя: 600 долларов США (включая ножны). Контактная информация: Рамон Хант на www.3hsknives.com, [адрес электронной почты защищен] и на Facebook в 3H’s Knives, LLC.

«Я считаю, что самые важные части хорошего шкуросъемщика — это удержание кромок и способность легко затачивать в полевых условиях», — прокомментировал Лейн Феррелл из Farrell Custom Knives. Он отметил, что комфорт, не слишком тяжелый и хорошо сбалансированный, важен, «поскольку некоторые работы по снятию шкуры могут занять некоторое время». Он отметил, что скиннер «также должен быть достаточно маленьким, чтобы его можно было носить на ремне или в рюкзаке, но и достаточно большим, чтобы выполнять свою работу эффективно.”

Скиннер модели Razorback Лэйна Феррелла имеет 4,25-дюймовое лезвие, сделанное из стали 1084. Рукоять — русский мореный дуб с красными вставками G10 и мозаичными булавками. Общая длина 8,75 дюйма. Цена 275 долларов с кожаными ножнами растительного дубления с красной строчкой. Свяжитесь с Лейном Ферреллом по адресу [адрес электронной почты] или в Facebook на сайте Ferrell Custom Knives.

«Я делаю такой широкий выбор шкуросъемщиков, что все зависит от того, что хочет заказчик», — отметил Спенсер Аплин из STA Custom Knives. «Большинству людей нужна точка подачи от 3 до 4 дюймов.Затем вторым наиболее востребованным является лезвие с задней точкой от 4 до 5 дюймов ». По опыту Спенсера, 99 процентов хотят бороздки для пальцев.

Этот скиннер Spencer Aplin имеет 4-дюймовое лезвие из стали ELMAX. Рукоять изготовлена ​​из стабилизированного капа мирта. Цена по прейскуранту Maker составляет 550 долларов США с мягкой сумочкой на молнии. По запросу и за дополнительную плату доступны ножны ручной работы и резные ножны. Свяжитесь со Спенсером Аплином по адресу [адрес электронной почты защищен],
www.stacustomknives.com или на Facebook в STA Custom Knives.Крис Роули изготовил это 3,25-дюймовое лезвие из сваренных по шаблону сталей 1084 и 15N20. Общая длина составляет 7,5 дюйма. Весы изготовлены компанией Voodoo Resins. Прейскурантная цена производителя: 350 долларов с оболочкой из кайдекса. Свяжитесь с Крисом Роули по адресу [электронная почта] и в группе Nomad Custom Knives and Tools на Facebook.

Майк Джеффрис из 2 Birds Metalworks сделал меньшую шкуру в этом наборе в качестве дополнения к походному ножу. «Небольшой профиль истребителя и малые размеры делают его идеальным для большого пальца, а также для работы в качестве указателя при выполнении внутренних задач и операций по снятию шкуры», — отметил Майк.

Этот комплект был изготовлен из стали, сваренной по шаблону, из Alabama Damascus Steel. Чешуя изготовлена ​​из крашеного капа самшитовой бузины. Лезвие нижнего ножа составляет 3 дюйма, что составляет общую длину чуть более 7 дюймов. Прейскурантная цена производителя: 320 долларов с кожаными ножнами. Свяжитесь с Майком Джеффрисом по адресу [адрес электронной почты защищен], в Facebook:
2Birds Metalworks и в Instagram @ 2birdsmetalworks.

Содержание углерода в стали, которую Джеймс МакКлендон использовал для изготовления этого скиннера, составляет примерно 1.27 процентов. «Получается отличный нож», — заявил Джеймс. «Эти старые файлы становится все труднее найти». Джеймсу нравятся «непревзойденные по прочности кромки — по крайней мере, в том, что касается простых углеродистых сталей». Он добавил, что добавление мягкой оттяжки придает лезвию жесткость. «Я просто предпочитаю щиток на лезвии, настолько остром, что может оторвать палец с одного скольжения. РЖУ НЕ МОГУ. Я также оставляю только намек на зубья пилки, но не настолько, чтобы удерживать загрязнения ».

Джеймс МакКлендон сделал этого 4-дюймового охотника / скиннера с откидной точкой из напильника Black Diamond.Рукоятка с болтовым креплением изготовлена ​​из стабилизированного оленьего упора. Общая длина составляет 8 1/2 дюймов. Прейскурантная цена производителя: 180 долларов США с ножнами. Свяжитесь с Джеймсом МакКлендоном в [email protected] Johnny Stout’s Rio Grande Skinner имеет лезвие диаметром 3 3/4 дюйма из стали 154 CPM. Общая длина 8 дюймов. Рукоять изготовлена ​​из янтарного рога оленя. Рифленые валики изготовлены из нержавеющей стали марки 416. Прейскурантная цена производителя: 925 долларов США с нестандартными ножнами Paul Long с красной страусиной инкрустацией. Свяжитесь с Джонни Стаутом по телефону 830-606-4067 или [электронная почта]

Уилл Томпсон выразился так: «Лезвие размером 3 1/4 дюйма идеально подходит для обхода тех мест, куда вы просто не можете добраться с большим лезвием. .Он готов помочь вам вытащить окорок и поясницу на лед ».

Уилл Томпсон сделал это лезвие с откидной головкой диаметром 3 1/4 дюйма из углеродистой стали 1095. Ручки Plantstone созданы Робертом Белчером. Общая длина составляет 6 7/8 дюйма. Прейскурантная цена производителя: 120 долларов с кожаными ножнами. Свяжитесь с Уиллом Томпсоном по телефону [адрес электронной почты защищен] или 910-385-6021. У Sambar Skinner от Филла Билки есть 3,5-дюймовое лезвие, изготовленное из углеродистой стали 1085. Материал ручки — оленьи рога австралийского самбара с красной подкладкой G10. 200 австралийских долларов с кожаными ножнами.Контактное лицо: Southern Cross Custom Knives на Facebook. Эрик Пирсон из Lake Effect Knifeworks изготовил это 4,25-дюймовое лезвие с полым дроп-пойнтом из стали 1095 с хамоном. Общая длина 9 3/4 дюйма. Чешуя крупнолистная кленовый кап. Прейскурантная цена производителя: 200 долларов США. Свяжитесь с Эриком Пирсоном из Lake Effect Knifeworks на Facebook.

3. Шкуросъемщики в стиле Нессмук

Джо Элинбург на северо-востоке Флориды любит шкуру Нессмука. «Закругленное острие облегчает снятие шкуры с меньшим шансом проделать дыру в шкуре, если вы собираетесь сохранить ее для дубления», — прокомментировал он.«Кроме того, свуп в задней части лезвия дает отличный упор для пальцев для лучшего контроля лезвия».

Этот Mini Nessmuk Skinner изготовлен Джо Элинбургом на северо-востоке Флориды из высокоуглеродистой стали 1095. Лезвие диаметром 3 дюйма имеет выпуклую шлифовку. Общая длина 6 дюймов. Материал ручки — камару. Прейскурантная цена производителя: 90 долларов США с чехлом из Kydex с металлическим зажимом для ремня. Свяжитесь с Джо Элинбургом по адресу [email protected], @jecustomknives в Instagram или позвоните по телефону 904-962-0341.

4. Шкуросъемщики с копьями

«Я всегда был поклонником скиннеров с копьями», — прокомментировал Джон Вальц.Его сын разработал эту модель, и Джон внес несколько изменений, добавив рамку для большого пальца и расширив живот. Глубокая защита пальцев и аппарель для большого пальца позволяют полностью контролировать лезвие. «Полый шлифовальный станок обеспечивает чрезвычайно острую режущую кромку, а большой живот отлично подходит для точного разрезания мяса», — добавил Джон.

Джон Вальц из Edge7 Custom Knives называет эту модель 24/7 Skinner. Весы из смолы Hex изготавливаются на заказ. Общая длина 7 дюймов. 3-дюймовые отвала с полой шлифовкой на этом конкретном экземпляре изготовлены из стали CPM D2, но теперь они сделаны из стали PSF27.Доступные варианты отделки: травление кислотой, пескоструйная обработка и керамика. Прейскурантная цена производителя: 275 долларов и выше с кожаными ножнами или ножнами из кайдекса с боевой петлей. Свяжитесь с Джоном Вальцем через www.edge7customknives.com. Денни Фьюри из Urban Combat Knives Unlimited компании Furey использует сталь NJ Steel Baron 1095 для изготовления своего Sukina, что в переводе с японского означает скиннер. Общая длина составляет 7,75 дюйма с лезвием 3,25 дюйма с темно-синей полированной отделкой. Весы с ручкой изготовлены из стабилизированного крашеного шпаклеванного клена
Rob Carper Innovations (RCI).Прейскурантная цена производителя: 175 долларов с оболочкой из Kydex с креплениями для ремня. Свяжитесь с Денни Фьюри из Furey’s Urban Combat Knives Unlimited на Facebook.

5. Скиннеры с продольной точкой

Шкуросъемные ножи для снятия шкуры отлично подходят для снятия шкуры с мелкой дичи и, вероятно, являются вторым по популярности дизайном лезвия ножа для снятия шкуры после дроп-пойнтов.

«Я считаю, что бороздка для пальца и истонченное место между ним и позвоночником позволяют упростить индексацию при попытке быть точным при снятии шкуры с енота или лисы», — прокомментировал Тайлер Фройнд из компании Freund’s Custom Knives.«Можно просто зажать нож между большим и указательным пальцами. Как скальпель. Кроме того, «тонкий наконечник и тонкая сталь позволяют пользователю делать менее заметные порезы и более точные порезы вокруг запястий и лодыжек енота», — пояснил Тайлер. Он считает, что с ножом с большим животом или с более толстым лезвием сделать это будет сложнее. «У ножа достаточно брюшка, чтобы вы могли эффективно натянуть нож и кожу, как только обойдете ребра», — заключил он.

Тайлер Фройнд сделал эту мелкую зверюгу для местного зверолова.Лезвие с 3-дюймовым острием сделано из стали Vegas Forge с рисунком в виде капель дождя, и производитель добавил напильники вдоль корешка. Рукоять — костяная Микарта в паре с мокуме-гане Майка Сакмара. Нож в целом составляет 7 1/4 дюйма. Прейскурантная цена производителя: 350 долларов. Свяжитесь с Тайлером Фройндом в Freund’s Custom Knives на Facebook или в Instagram @ tylerfreund08. Скиннер Брайса Лава с задней точкой имеет 5-дюймовое травленое кислотой лезвие, изготовленное из стали 1095. Общая длина 9 дюймов. Рукоять изготовлена ​​из скрученной вишни.Прейскурантная цена производителя: 140 долларов. Свяжитесь с Брайсом Лавом на Facebook по адресу 50Cal Forge или [электронная почта]

«У этого скиннера есть короткое лезвие с заостренным концом, чтобы проникать в труднодоступные места при снятии шкуры и накидки», — объяснил Скутер Дэвис из Rough Run Forge о своем ноже, похожем на Shrade-Sharpfinger. . «Выемка на позвоночнике служит упором для пальцев, позволяя вам подавиться ножом вперед для большего контроля».

Скутер Дэвис сделал этот скиннер в стиле Shrade-Sharpfinger с лезвием с полым шлицем диаметром 2 1/2 дюйма, выкованным из стали 52100.Чешуя представляет собой кактус опунции, скрепленную шпильками из нержавеющей стали. Прейскурантная цена производителя: 175 долларов с кожаными ножнами. Свяжитесь со Скутером Дэвисом из Rough Run Forge на Facebook или позвоните по телефону 540-560-1672.

Хотя это не традиционная форма лезвия с задней точкой, она все же очевидна. Заказчик Ричарда Дарби сказал, что с этим клинком с пузатым лезвием можно делать длинные резкие надрезы, а с его помощью можно и плоть. «Кроме того, это дает более длинную режущую кромку по длине лезвия», — отметил Ричард.

У большого кожистника Ричарда Дарби 4.5-дюймовый клинок из стали 1095 с хамоном. Общая длина 9 дюймов. Рукоять изготовлена ​​из березы пламенемазур от JHue Custom Sales. Прейскурантная цена производителя: 150 долларов. Свяжитесь с Ричардом Дарби по телефону [адрес электронной почты]

Разное Скиннеры

Когда вы снимаете шкуру, идея состоит в том, чтобы оттянуть кожу назад и сделать широкие срезы, как при использовании улу, но это не улу, объяснил Мэтью Нолан из Angry Beaver Knives. «Рукоятка полностью умещается в руке, когда вы сжимаете лезвие большим и указательным пальцами… больше лезвия… углы… равняется большему нарезанию… и оно удобно ложится в руку для размашистых движений.”

Шкуросъемник Мэтью Нолана «Дорогой бобровый олень» изготовлен из сталей 15Н20 или 1095. Общая длина составляет от 5 до 6 дюймов, в зависимости от размера руки клиента. Весы изготовлены из кружевного кленового капа Dustin Smith от Simply Scales. Прейскурантная цена производителя: 225 долларов с оболочкой только из Kydex. Свяжитесь с Мэтью Ноланом в Angry Beaver Knives по телефону [адрес электронной почты защищен] или по телефону 518-791-2551.

Узнайте, какие конструкции ножей выдерживают испытание временем

«101 Knife Designs» предоставляет фактические масштабированные узоры, которые вы можете использовать для создания собственных дизайнов.При цене 19,53 доллара вы сэкономите 35% на классической модели.

Сравните и сопоставьте различные рисунки скиннеров, а также рисунки ножей всех типов. Изображения Хиро Соги понравятся вашим глазам-конфетам, вы сможете углубиться в теорию дизайна лезвий и получите 101 масштабированный узор, который можно использовать для создания собственного дизайна. Книга Мюррея Картера «101 дизайн ножа» является обязательной в печатной версии, так что вы можете работать с рисунками, делать пометки и ссылаться на них снова и снова.

Продолжайте читать:


СЛЕДУЮЩИЙ ШАГ: Загрузите бесплатный полный том журнала Vintage

BLADE (4 выпуска) с 1973 года! Загрузите номера журнала BLADE за 1973 год в цифровом формате PDF! Доставляется прямо в ваш почтовый ящик для мгновенной загрузки.На дворе 1973 год, будущее современной ножевой индустрии создавалось группой новаторских производителей ножей с журналом и миссией. Получите эти коллекционные первые выпуски публикации о ножах №1 в мире! Щелкните здесь, чтобы загрузить пакет

Какая форма лезвия лучше всего подходит для оленей…

Точка зажима, точка сброса, точка окончания — что лучше всего для охоты на оленей? Все начинается с базовой формы лезвия, и у каждого из них есть свои преимущества и недостатки.Некоторые формы лезвий ножа предназначены для определенной цели, например для снятия шкуры с животных, в то время как другие стремятся быть более утилитарными и полезными для многих целей.

Лезвие с фиксатором (на фото вверху) — одна из самых популярных форм лезвий, используемых сегодня. Задний (незаточенный) край ножа идет прямо от рукоятки и останавливается примерно на полпути к ножу. Затем он поворачивается и продолжает движение к острию ножа. Эта «вырезанная» область может быть прямой или изогнутой и называется «зажимом».”Зажим используется на многих карманных ножах и ножах с фиксированным лезвием. Эти ножи имеют очень острый и управляемый наконечник, который хорошо подходит для прокалывания, и у них много режущей кромки для нарезки. Однако острие узкое и относительно слабое.

Лезвие drop-point (на фото, в центре) также популярно. Задний (незаточенный) край ножа проходит прямо от рукоятки до кончика ножа, медленно изгибаясь. Drop Point очень популярен на охотничьих ножах из-за контролируемой точки (гораздо легче случайно проколоть внутренние органы при разделке оленя в полевых условиях лезвием с клип-пойнтом, чем с клинком drop-point), а лезвие имеет большой область нарезки.Однако само острие не такое острое, как у ножа с клипсой, что делает его менее подходящим для колющих задач.

Нож с задней точкой (на фото внизу) имеет заднюю кромку, загнутую вверх. Лезвия с задней точкой обеспечивают большую изогнутую зону резки и оптимизированы для нарезки ломтиками или снятия шкур. Чаще всего они используются для снятия шкуры и ножей для филе, что делает их отличным выбором для обвалки мяса.

А как насчет крючков для кишечника? Эти лезвия отлично подходят для расстегивания молнии на животе оленя, но я обнаружил, что после этого эта функция просто мешает мне.Кроме того, настоящий крючок для кишки практически невозможно заточить.

На протяжении многих лет я пробовал ножи всех форм, размеров и конструкций. Теперь ношу пару ножей в зависимости от поставленной задачи. Точки отсечения — мои любимые при выполнении обычных работ по разделке полей, но как только я готов обработать мясо, у меня есть пара ножей для филе с задним лезвием, которые напоминают кошачье мяуканье. Для снятия шкуры отлично подходят лезвия с фиксатором.

Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.

10 лучших ножей Bowie (Обзоры) в 2021 году

Нож Боуи имеет долгую историю, насчитывающую почти два столетия. Популярный в начале 1900-х годов легендарный боец ​​на ножах Джеймс Боуи, нож выдержал испытание временем благодаря своей универсальности.

Смотреть в галерее

Что такое нож Боуи?

Историки, похоже, не могут прийти к единому мнению о точных деталях его происхождения, поскольку много десятилетий спустя трудно отделить факты от вымысла.Но вот что мы знаем: нож приобрел свой легендарный статус после того, как Джеймс Боуис использовал его в знаменитой драке на песчаной косе, последовавшей за семейной перестрелкой.

Для чего используются ножи Боуи?

Согласно легенде, Боуи использовал нож, чтобы подавить нападавших, даже после того, как получил несколько ранений. Эксперты и любители ножей не могут прийти к единому мнению о том, что считать ножом Боуи.

Действительно, за эти годы появилось множество вариаций.

Но обычно это большой нож с длинным фиксированным лезвием (обычно 12 дюймов), который помещается в ножны.Вы можете использовать его практически для чего угодно, включая самооборону, рубку деревьев, охоту, рыбалку и даже садоводство.

Что определяет нож Боуи?

В этой статье мы перечисляем лучшие ножи Боуи на рынке. Но давайте сначала посмотрим, что вам нужно учесть перед покупкой.

Материал лезвия

Традиционно углеродистая сталь была наиболее предпочтительным материалом для лезвия, но современные ножи Боуи также используют передовые сплавы нержавеющей стали, которые так же хороши или даже лучше.

Оба варианта сильны и без разрушения примут любую форму злоупотребления, которую вы бросите. Их также легче затачивать, и они дольше сохраняют резкость.

Размер лезвия

Лезвие ножа Боуи может быть от 5 дюймов до 15 дюймов, в зависимости от типа. Большие лезвия имеют более острую режущую кромку и идеально подходят для тяжелых работ, таких как рубка дров или охота.

С другой стороны, меньшие лезвия лучше всего подходят для высокоточных задач, таких как снятие шкуры.Размер лезвия влияет на вес ножа.

Например, если вам нужен инструмент для самообороны, более крупный клинок будет сложнее уступить. Вместо этого рассмотрите легкое лезвие средней длины, чтобы дать вам больше контроля.

Материал ручки

Ручка из некачественных материалов не выдержит испытания временем. Сравнивая ручки, вы должны остановить свой выбор на прочном материале с удобной ручкой.

Кость, дерево и рог — все это привлекательные и удобные варианты.Но синтетические смеси, такие как микарта, полимер Kraton и резина, более прочные и обеспечивают более прочный захват.

Конструкция ручки

Помимо материалов, дизайн рукоятки также влияет на удобство использования ножа. Эргономичную ручку легче удерживать, и она обеспечивает надежный захват для большего контроля.

Для обеспечения лучшего захвата некоторые ножи Боуи будут иметь контурную рукоятку, в то время как другие могут иметь крючок на конце рукоятки. Вы также можете добавить покрывающий материал поверх ручки, например, натуральный каучук, для более удобного захвата.

Тан

Tang относится к хвостовику, который соединяет лезвие с рукоятью. Лезвие с полным хвостовиком не сломается при работе в тяжелых условиях. Но при использовании с тяжелым лезвием полубахло может сломаться.

Оболочка

Ножны — отличное дополнение к вашему ножу Боуи. Пластиковая накладка не только защищает вас и других от повреждений, но и позволяет дольше сохранять лезвие острым.

А благодаря ремню вы можете легко прикрепить чехол к брюкам или ремню для безопасной переноски и легкого доступа.Но не все ножны одинаковы.

Хотя нейлоновые ножны не могут прослужить очень долго, кожаные ножны прочнее и долговечнее, и вы должны ожидать, что они надолго удержат нож в них.

10 лучших ножей Боуи, которые можно было купить

Как и в случае с метательными ножами, список ножей Боуи на рынке длинный и не исчерпывающий. При таком большом количестве доступных опций найти лучший вариант может быть непросто.

К счастью, мы протестировали все популярные варианты от вашего имени.Ниже приведен список лучших ножей Боуи, погрузитесь и посмотрите.

1. Посмотреть в галерее Онтарио Knife Co. Marine Raider Bowie Knife

Смотреть в галерее

Компания Ontario Knife сочетает в себе прочность, комфорт и долговечность, чтобы создать один из самых универсальных ножей Боуи — Морской рейдер.

Имея 125-летний опыт производства ножей и других инструментов для армии США, вы можете быть уверены, что они вас не разочаруют.Для лезвия диаметром 9,75 дюйма они используют прочную и долговечную высокоуглеродистую сталь 1095 и сочетают его с рукояткой Kraton, которая обеспечивает надежный и удобный захват.

Вы также получаете кожаный чехол и ножны Cordura для безопасного ношения инструмента с диагональю 15,125 дюйма и ограниченную гарантию для защиты от производственных дефектов и других неисправностей. Утешает и то, что этот длинный нож сделан в США.

2. Нож Timber Rattler Western Outlaw Bowie

Смотреть в галерее

Timber Rattler Western Outlaw привлекает внимание своей классической ручкой из серого дерева.Вы можете купить его только за его очаровательный внешний вид, но он работает почти так же хорошо. Его стальное лезвие диаметром 11 и 3/8 дюйма с полным хвостовиком является острым сразу после покупки и пригодится при выполнении самых разнообразных задач.

Помимо подчеркивания эстетики ножа, латунная защита для пальцев в сочетании с крючком на задней стороне рукоятки предотвращает скольжение руки при работе в тяжелых условиях. А благодаря кожаным ножнам нож можно легко носить с собой.

3.Нож Bowie Knife

корпуса морской пехоты США Ka-Bar

Смотреть в галерее

Нож был впервые использован Корпусом морской пехоты США во время Второй мировой войны, и 50 лет спустя он до сих пор остается популярным среди военнослужащих и военнослужащих в отставке.

Этот режущий инструмент, произведенный в США, оснащен лезвием из углеродистой стали 1095, покрытым эпоксидным порошком для большей прочности и долговечности.

И его высокое качество исполнения подкреплено пожизненной гарантией, чтобы дать вам душевное спокойствие.Он также включает в себя 100% кожаные ножны из Мексики, которые защищают вас и других от повреждений, а также дольше сохраняют остроту 7-дюймового лезвия.

Но самая интересная особенность ножа Bowie Knife КА-Барс Корпуса морской пехоты США — это рукоять, сделанная из многослойной кожи, обеспечивающая более прочный и удобный захват.

4. Посмотреть в галерееBuck Knives 119 Special Bowie Knife

Смотреть в галерее

Если вы предпочитаете классический вид, вам понравится нож Buck Knives 119 Special Bowie Knife.Инструмент размером 10 и ½ дюйма имеет классическую ручку кокоболо из твердой древесины с выступами на ладони для более удобного захвата.

Он также поставляется с прочным 6-дюймовым стальным лезвием с зажимом 420HC, прошедшим термообработку с использованием эксклюзивной термической обработки Buck Knives.

Помимо усиления лезвия, уникальная обработка, включающая нагрев, замораживание и повторный нагрев, также делает его более острым и устойчивым к коррозии.

Ножны из высококачественной кожи позволяют дольше сохранять эту резкость.Эта оболочка также включает в себя застежку-кнопку и петлю для ремня, которая позволяет надежно прикрепить ее к ремню.

5. Нож Боуи-мародера Cold Steel

Смотреть в галерее

Большой нож из коллекции Cold Steel с уникальным изогнутым японским лезвием AUS8A, изготовленным из высококачественной нержавеющей стали. Он закреплен на рукоятке Kray-Ex, которая невероятно удобна в руке, но при этом непроницаема для непогоды.

На первый взгляд, вы заметите, что на рукоятке выступает дополнительный защитный кожух для пальцев, который не дает вашей руке соскользнуть на лезвие.И, взяв его в руки, вы будете поражены тем, насколько он легкий, несмотря на свой большой размер.

При весе всего 12,4 унции это идеальный инструмент для боевых действий и выживания. Хотя лезвие сразу из коробки острое, как бритва, вы можете легко заточить нож Cold Steel Marauder Bowie Knife , если до этого дойдет.

Кроме того, пластиковая оболочка дольше сохраняет резкость.

6. Посмотреть в галерееBuck Knives 124 Frontiersman Fixed Blade Knife

Смотреть в галерее

Изображение в галерее 124 Нож Frontiersman с фиксированным клинком от Buck Knives сочетает в себе красоту и функциональность.Этот многоцелевой Боуи с клинком из высокоуглеродистой стали диаметром 16 и ¼ дюйма станет хорошим компаньоном на охоте, а также может работать как нож для выживания или боевой нож.

Как и многие инструменты Buck, это свидетельство американского мастерства. И бренд еще раз демонстрирует уверенность в своей продукции, давая вам пожизненную гарантию на случай поломки ножа, а это случается редко.

Рукоятка из микарты удобно лежит в руке, а алюминиевая защита для пальцев не даст вашей руке соскользнуть на лезвие.Хотя рукоять большая, нож кажется легким.

7. Посмотреть в галерееUnited Cutlery UC2863 Marine Force Recon

Смотреть в галерее

Если вам нужен большой нож Bowie по лучшей цене, вам может понравиться модель United Cutlery UC2863 Marine Force Recon. При длине 16 и 3/8 дюйма этот Боуи примерно на дюйм меньше мачете. Он достаточно большой, чтобы пугать, но идеально подходит для сложных ситуаций и даже более жестких пользователей.

Лезвие размером 11 и ½ дюйма изготовлено из нержавеющей стали AUS-6 и идеально подходит для литой резиновой рукоятки.

Скрыть лезвие может быть не так просто, как с другими ножами из этого списка, но его большой размер и частично зазубренное лезвие размером 11 и ½ дюйма позволяет использовать его в самых разных областях. Лучше всего то, что это похоже на крепкое рукопожатие в руке.

8. Нож Ka-Bar Becker BK9 Combat Bowie Knife

Смотреть в галерее

Нож Боуи Ka-Bar Becker BK9 Combat Bowie Knife, как и Ka-Bar US Marine Corps от Becker, имеет все, что можно ожидать от боевого ножа, и неудивительно, что он используется во всех отраслях. военнослужащих и военнослужащих.

Имея общую длину 14 и ¼ дюймов и вес 1,05 фунта, инструмент имеет отличное соотношение веса и размера. Так что вам будет легко владеть им в ситуациях выживания.

Вам также понравится лезвие из высокоуглеродистой 9-дюймовой стали, покрытое эпоксидным порошком для защиты от коррозии, и эргономичная рукоятка, которая позволяет использовать нож в течение длительного времени, не чувствуя усталости.

9. Нож ESEE Junglas Bowie

Смотреть в галерее

Нож ESEE Junglas Bowie изначально был разработан для операций по борьбе с наркотиками в латиноамериканских джунглях, но теперь он используется для самых разных целей по всему миру.

Классический клинок из высокоуглеродистой стали 1095 напоминает о пограничной эпохе начала 1900-х годов и отличается острой, как бритва, кромкой прямо из коробки.

Его легко затачивать, и вы можете защитить его от ржавчины и коррозии, правильно очистив и смазав. Благодаря серой ручке из микарты, которая удобно лежит в руке, как перчатка, вы можете надежно и удобно держать рукоять во время работы.

Но самое лучшее в этом ноже — это пожизненная гарантия ESEE, которая обещает отремонтировать или заменить инструмент в случае его поломки без каких-либо вопросов.

10. Нож SOG Super Bowie

Смотреть в галерее

SOG представляет оригинальный нож SOG Bowie, который вернул компанию к жизни в этой новой адаптации, которая точно так же режет и пронзает.

Как и большинство ножей SOG, нож SOG Super Bowie бескомпромиссен по качеству и характеристикам, а его долговечность дополнительно гарантируется ограниченной пожизненной гарантией, которая защищает от дефектов изготовления и брака материалов.

Лезвие — это 7,5-дюймовый металлический AUS-8 с формой острия зажима, он сочетается с эргономичной и хорошо сбалансированной рукояткой, сделанной из чистой кожи, для удобного захвата и классического естественного вида.

Он также поставляется с кожаными ножнами для безопасной переноски и точильным камнем, который позволяет отшлифовать лезвие до идеального состояния после его износа при продолжительном использовании.

Заключение

Если вам нужен нож, который легко носить с собой, лучше всего подойдет автоматический нож.Однако ножи Боуи более универсальны и утилитарны.

Но даже эксперты по ножам не могут прийти к единому мнению о том, что может называться ножом Боуи. В результате эти инструменты бывают самых разных размеров и форм для различных применений.

Несмотря на то, что мы можем сделать прочный футляр для каждого ножа из нашего списка, нож Buck Knives 124 Frontiersman с фиксированным клинком выделяется своей великолепной производительностью и высоким качеством изготовления.

Но если вы ищете наиболее выгодную покупку, вы никогда не ошибетесь с Timber Rattler Western Outlaw Bowie Knife.

Общие сведения о ножах: формы лезвий

Режущие инструменты были одними из первых инструментов, когда-либо созданных людьми. На протяжении всей истории мы создали впечатляющее количество клинков из кости, камня и стали.

В частности, за последние несколько тысяч лет было создано множество форм лезвий — некоторые для конкретных задач, а некоторые для общего пользования.Буквально через тысячелетия вы могли подумать, что у нас будут все лезвия ножей, и ничего не останется доводить до совершенства, но вы ошибаетесь. Люди будут спорить о лучшей форме лезвия, как спор между 9-миллиметровым автоматом и пистолетом Colt .45. Это никогда не кончится.

В то время как компании по производству ножей, которые, естественно, всегда хотят продавать больше ножей, каждый год представляют новые необычные формы лезвий — многие из которых сомнительны, — существует определенный список в основном согласованных форм лезвий. Точные определения этих форм имеют тенденцию незначительно отличаться, и внутри этих типов существует множество вариаций.Кроме того, некоторые формы лезвий являются гибридами. Это может быстро запутать.

Blackbird SK-5 от Ontario Knife Co. является примером простого ножа для кустарников с коротким острием. Фотография любезно предоставлена ​​OKC.

Кто-то может возразить, что мы уже давно выяснили, какая форма лезвия лучше всего подходит для использования вне помещений. Боб Лавлесс создал то, что многие считают идеальным проектом для охотничьих и уличных ножей, еще в 1950-х годах, когда он впервые применил лезвия с полым концом, с полым концом и с откидной головкой, и с тех пор многие пошли по его стопам.

Недавно я разговаривал о формах клинков с Джошем Смитом, самым молодым человеком, когда-либо получившим рейтинг Мастера Смита от Американского общества кузнецов. Он мастерил ножи вручную с тех пор, как ему было около 11 лет, и, что касается него, Лавлесс действительно имел это право более полувека назад.

«Я думаю, что это просто трудно превзойти классический нож drop-point», — сказал Смит. «Когда вы смотрите на ножи, которыми пользовались наши деды и прадеды, на ножи для снятия шкуры в стиле Loveless и на множество старых ножей, охотник с drop-point hunter был действительно выдающимся дизайном.”

Он является владельцем и оператором как Josh Smith Knives, которая производит высококачественные ножи ручной работы на заказ по цене от 1000 до 20000 долларов, так и Montana Knife Co. (MKC), которая производит ножи потребительского класса в США. которые доступны среднему энтузиасту активного отдыха.

«С точкой падения у вас хорошее острие лезвия, но у вас достаточно живота, чтобы поработать», — сказал он. «Когда я делаю олдскульного охотника за дроп-пойнтами, просто удивительно, как сумасшедшие люди переступают через это.Похоже, к этому интерес снова вернулся «.

Когда Смит запустил MKC, первым из представленных им ножей был нож, который он назвал «охотником с полудаппойнтом».

«Я вспомнил, где я вырос здесь, в Монтане, где можно ловить рыбу, охотиться на горных птиц; вы можете охотиться на оленей, лосей, медведей, лосей — просто огромное разнообразие дичи », — сказал Смит. «Вот почему я придумал нож Черноногих. Я называю это полу-точкой подачи: я не считаю ее полноценным охотником на точку сброса, поскольку у нее больше наконечника, чем типичная точка подачи.”

Нож-компаньон Becker BK-22 от Ka-Bar — пример прочного и простого лезвия с откидной точкой. Эта модель — популярный и доступный по цене нож для кустарников. Фото любезно предоставлено Ka-Bar.

Blackfoot — универсальный нож, у которого не только достаточно острия, чтобы обхватить рога или рога животного, если вам нужно их закрывать, но также достаточно брюшка и лезвия, чтобы вырезать целого лося, Смит сказал.

Каждый, кто ищет приключений на природе, имеет свое мнение о том, какой нож является идеальным по разным причинам, и очевидно, что существуют места для лезвий самых разных форм.Независимо от того, какой нож вы выберете в качестве универсального лезвия для активного отдыха, Смит согласился, что это бесполезно, если не знать, как правильно пользоваться ножом. Нож — это просто нож, но набор навыков, созданный вокруг него, приносит его истинную пользу.

Вот краткое руководство по пяти распространенным формам лезвий ножей на открытом воздухе и узким на каждой форме, чтобы сделать ваш выбор немного более ясным.

Condor Tool & Knife SBK — это пример ножа с прямой спинкой. Фото любезно предоставлено Condor.

Прямая спина

Что это такое: У этого лезвия есть прямой, как стрелка, острие по всей длине и край, который начинает загибаться где-то по пути, чтобы встретиться с позвоночником и образовать острие.

Для чего он подходит: Это универсальная форма лезвия для улицы, идеально подходящая для интенсивного использования, особенно для толстых ножей с фиксированным лезвием. Наконечник очень прочный; длинный прямой позвоночник делает его подходящим для дубинки; а красивый живот делает большие ножи с прямой спинкой отличными измельчителями.

Недостатки: Хотя наконечник прочный, он не очень острый и не очень хорош для колющих или колющих ударов, хотя он может справиться с большой силой позади него. Если лезвие начинает изгибаться вверх ближе к хвостовику, кончик будет более заостренным, но немного слабее, а брюхо лезвия будет более мелким.

Нож Blackfoot от Montana Knife Co. имеет то, что дизайнер Джош Смит называет полувыпускной точкой, которая приземляется где-то между точкой падения и прямой спинкой с очень острым концом, который все еще достаточно прочен.Фото любезно предоставлено Montana Knife Co.

Пункт выдачи

Что это такое: Хребет этой общей формы лезвия идет прямо от хвостовика и в какой-то момент по пути начинает наклоняться вниз к краю, образуя острие. Лезвие может иметь скошенный ложный край вдоль капли, чтобы создать более четкую точку и уменьшить вес. Сила угла наклона различается, равно как и его длина.

Для чего подходит: Это лезвие очень универсальной формы.Его наконечник острее, чем у ножа с прямой спинкой, но при этом он остается прочным и, как правило, лучше подходит для колющих и колющих задач. Он способен обрабатывать игры, большие и маленькие, и отлично справляется с различными задачами в лагере.

Недостатки: Наконечник не такой прочный, как у лезвия с прямой спиной, и не такой острый, как у лезвия с клип-пойнтом.

Боевой нож старой школы Ka-Bar (вверху), впервые выпущенный для войск США во время Второй мировой войны, является отличным примером клинка с небольшим острием и клином.Классический нож Buck 120 (внизу) является примером более утрированной точки клипсы. Фотографии любезно предоставлены Ka-Bar Knives и Buck Knives.

Точка зажима

Что это такое: Это лезвие выглядит так, как будто кто-то взял прямую спину и вырезал вогнутую часть позвоночника, чтобы создать более выраженный кончик, и это именно то, что есть. Как и у точки подачи, корешок обрезанной части часто бывает скошенным или даже заостренным. Хотя позвоночник прямой, край не обязательно должен быть, и иногда он будет опускаться, чтобы создать больше живота.Точная форма наконечника определяется размером и формой зажима.

Для чего он подходит: На протяжении многих лет острие с зажимом является классической формой охотничьего ножа, так как острие идеально подходит для прокалывания шкур животных, чтобы начать разрез, а на лезвии все еще может быть много брюшка для обработки и обработки. . Он также является отличным колющим клинком — многие боевые ножи имеют различную точку зажима.

Недостатки: Хотя острота наконечника наконечника зажима означает, что он легко протыкает материал, он узкий и имеет меньше стали позади него, чем наконечники прямого наконечника и наконечника наконечника зажима, и с большей вероятностью отломится при затягивании.Чем жестче зажим, тем слабее кончик. Некоторые также считают, что зажим тоже заострен для работы внутри полости тела животного.

Складной Spyderco Shaman отличается фирменным клинком в форме листа, который представляет собой разновидность наконечника копья, но с острием, ориентированным ближе к краю, а не в точном центре лезвия. Фото любезно предоставлено Spyderco.

Наконечник копья

Что это такое: Край и стержень этого клинка симметричной формы наклонены, чтобы встретиться друг с другом, создавая кончик, который идеально совмещен с центром лезвия.Наклоны лезвия и позвоночника могут начинаться в любой точке по длине лезвия и даже расширяться, прежде чем снова встретиться в этой точке.

Для чего это нужно: Короче говоря, колющих и колющих. Самая прочная часть лезвия прямо совмещена с острием, поэтому острие копья является особенно сильным ударом. Однако менее преувеличенные острия копья делают лезвия чрезвычайно универсальными и используются во многих карманных, кустарных и универсальных ножах. Они полезны для различных задач по резьбе, и некоторые пользователи предпочитают их другим формам лезвий для таких задач, как сверление отверстий для пожарных досок и долбление.

Недостатки: Наконечник короткого наконечника копья очень прочный, но у лезвия не так много брюшка, что делает его хуже, чем другие формы лезвия, для выполнения задач нарезки. Лезвия с заостренным острием — как у метательных ножей — могут быть непрактичными и трудными для заточки, что делает их хорошими и только для колющих предметов.

Задние точки отлично подходят для нарезки и обработки мяса, а Benchmade Meatcrafter — отличный пример надежного лезвия с задним концом.Фотографии любезно предоставлены Benchmade Knives.

Конечная точка

Что это такое: Хребет лезвия с задней точкой изгибается вверх, образуя кончик, который находится выше самой высокой точки хвостовика и рукоятки. В результате получается большой живот и заостренный кончик. Сабли имели такую ​​форму, потому что их использовали для резания верхом на лошади.

Для чего он нужен: Большой живот этого типа лезвия отлично подходит для нарезки ломтиками, снятия шкуры и филетирования, а острый кончик отлично подходит для прокладки отверстий в шкуре животных.Вот почему это классический нож мясника, который издавна был популярным среди охотников.

Недостатки: Наконечник острый, но узкий и более склонный к поломке, чем наконечники лезвий других форм. Из-за своей геометрии эти ножи не очень хороши для нанесения удара с любой силой. Несмотря на то, что он искусен в обработке животных, конечная точка менее универсальна, чем лезвия других форм в целом. Его может быть трудно или невозможно использовать для многих задач по обработке кустарников и деревообработке.Форма позвоночника затрудняет использование дубинки, а загнутый назад кончик не подходит для резьбы или сверления.

Читать дальше: Тест шестерни: окончательный тест сменного ножа

Лучшие 5 охотничьих ножей | Kniferating.com

Заядлые охотники знают, что самый важный аргумент в пользу отличного охотничьего ножа — это универсальность. Охотничьи ножи можно разделить на несколько категорий по размеру, типу лезвия и функциональности — от помощи в убийстве мелкой или крупной дичи до подготовки ее к употреблению в пищу.Охотничий нож, который подходит для охоты на мелких животных, таких как кролик, определенно не подходит для охоты на более крупную добычу, такую ​​как олень или лось. Давайте более подробно рассмотрим различные типы охотничьих ножей и их назначение.

Складные и фиксированные охотничьи ножи

Жюри еще не решило, какой из двух является лучшим выбором. Некоторые опытные охотники используют фиксированные охотничьи ножи, утверждая, что без них невозможно охотиться. Другие же зависят только от надежного перочинного ножа.У каждого из двух типов ножей есть свои преимущества, и выбор того, какой из них взять с собой на охоту, — полностью субъективное решение. Папка компактна, ее легко носить с собой, упаковать и вынуть, когда она вам понадобится. А благодаря последним достижениям в дизайне, материалах и производстве складные охотничьи ножи стали не такими хрупкими и ненадежными, как раньше. Некоторые опытные охотники до сих пор сомневаются в их прочности, ставя под сомнение их легкий вес, их прочность и способность удерживать замок против давления резания.Эти охотники предпочитают фиксированное лезвие, которое вряд ли поддается нагрузке. Также стоит вопрос о чистке ножа. Убийство, снятие костей и снятие шкуры с животного независимо от его размера покроет нож кровью, жиром и волосами, которые могут забить механизм складывания, что затруднит очистку. Стационарные охотничьи ножи не вызовут затруднений при быстрой очистке.

Формы лезвий охотничьего ножа

Если вы думали, что выбор между охотничьим ножом со складным и фиксированным лезвием был сложной задачей, существует множество форм лезвий, конкурирующих за ваше внимание.Все они имеют свои плюсы и минусы и отвечают различным потребностям охотника. Двумя наиболее популярными разновидностями среди охотников являются лезвия с клип-пойнтом и лезвия с откидной головкой.

Зажимы очень популярны благодаря своей универсальности. Лезвие с клипсой имеет удаленную часть материала лезвия из корешка, что делает его одним из лезвий более острой формы. Это обеспечивает очень глубокое и эффективное колющее действие, позволяя охотнику легко прокалывать кожу и ткани.

Droppoint — еще один фаворит охотников, которым нужен универсальный клинок.Незаточенный край имеет очень универсальную форму и слегка изогнут и опускается ниже плоскости позвоночника. Им очень легко управлять, и они обладают большей прочностью, чем лезвия с фиксатором.

Более опытные охотники могут выбирать из множества других лезвий:
• Лезвия Tanto имеют чрезвычайно острые и сильные края, что делает их превосходными для пробивания твердых поверхностей. У них также есть относительно плоский профиль кромки, который обеспечивает высокое давление резания.
• Лезвия с овальной ножкой имеют очень характерную форму, состоящую из незаточенной задней части, которая загибается к прямой кромке, чтобы создать ложную точку.Эта форма разработана, чтобы избежать непреднамеренного прокола при разделке животного в полевых условиях.
• Лезвия с острием-иглой или острием лезвия имеют обоюдоострые лезвия и являются лучшими инструментами для нанесения колющих и режущих ударов в обе стороны. Чрезвычайно острые и очень тонкие наконечники делают его идеальным для прокалывания, однако наконечник может сломаться при прокалывании твердых поверхностей.
• Лезвия задней точки загнуты вверх и во многом противоположны лезвиям точки падения. Благодаря большой площади среза этот нож отлично подходит для снятия шкуры и нарезки ломтиками.
• Крючки для кишок предназначены для промысловой дичи. Крючок этого ножа действует как молния, отрывая кожу, не повреждая мышцы. Недостатком использования крючков для кишечника является их неудобство в обслуживании.

Разобравшись с основами, мы теперь можем внимательно рассмотреть 5 отличных охотничьих ножей, доступных сегодня.

Нож SOG SE38-N Force

Щелкните здесь, чтобы увидеть больше изображений и цен

Нож SE38-N Force Knife с полным хвостиком, толстым лезвием и гладким привлекательным дизайном очень универсален и прочен.Этот нож с фиксатором имеет матово-черное покрытие и отлично работает. Ручка изготовлена ​​из нейлона, армированного стекловолокном, который выдерживает высокие нагрузки на истирание и удары. Пожизненная гарантия, которая должна внушать уверенность в себе, красноречиво свидетельствует о ее долговечности и эффективности. При общей длине 11,25 дюйма с лезвием 6 дюймов и весом 10,5 унций этот нож идеально подходит с точки зрения эргономики. Имейте в виду, что лезвие имеет размер 0,24 дюйма, что позволяет выдерживать серьезные злоупотребления, но также является слишком толстым на вкус некоторых людей.Термическая обработка лезвия отличная. Что касается ножен, то тут никаких сомнений. Проще говоря, это высокое качество. Наконец, рукоять ножа выполняет функцию разбивания стекла, что является хорошей дополнительной функцией. В целом, это отличный нож, и его можно купить по разумной цене.

Щелкните здесь, чтобы прочитать больше обзоров, увидеть больше изображений и посмотреть цены на Amazon.com

Buck Knives 0120 Нож общего назначения с фиксированным клинком и кожаной оболочкой

Щелкните здесь, чтобы увидеть больше изображений и цен Ножи

Buck предназначены для охоты.Созданный для достижения идеального баланса между прочностью, отличной производительностью и доступностью, нож 0120 General Fixed Blade Knife от Buck оправдывает и превосходит все ожидания. Этот нож подходит для широкого спектра использования на открытом воздухе и изготовлен из высококачественных материалов, имеет латунное навершие и имеет размер двенадцать дюймов. С полной конструкцией хвостовика и толстым клинком Бак не шел на компромиссы. С рукоятью Cocobolo Dymondwood нож чувствует себя в руке довольно роскошно. В комплект входят коричневые ножны из натуральной кожи, и они также очень красиво скроены.На первый взгляд, нож выглядит так, как будто в коллекционном футляре он будет как дома, так и в поле, но не позволяйте внешнему виду вводить вас в заблуждение, поскольку этот нож великолепен. По этой причине вы используете именно такие ножи, а затем передаете их будущим поколениям для использования в будущем. Этот нож идеально подходит не только для охоты, но и для кемпинга и пеших прогулок, если вам нравится большой нож. В довершение всего, пожизненная гарантия тоже неплохая.

Щелкните здесь, чтобы прочитать больше обзоров, увидеть больше изображений и посмотреть цены на Amazon.com

Грабли Кершоу

Щелкните здесь, чтобы увидеть больше изображений и цен

В то время как большинство людей предпочитают ножи с фиксированным лезвием для охоты, некоторые действительно используют складные ножи, и было бы упущением не включить их в наш список. Этот складной нож небольшой, но невероятно прочный и крепкий. Длина клинка составляет 3,4 дюйма, а общая длина достигает 8 дюймов. При весе всего 4,8 унции это намного компактнее, чем у обычного фиксированного лезвия. Карманный зажим, прикрепленный к одной стороне ручки, позволяет легко носить грабли Kershaw в кармане.Сделанные в США, грабли Kershaw не пошли на компромисс в отношении внешнего вида и ощущений. Эргономичная конструкция и привлекательный дизайн в сочетании с множеством функций делают этот карманный нож одним из лучших. Особый интерес представляет уникальная комбинация двух сталей, соединенных вместе на лезвии граблей. Sandvik 14C28N, используемый для позвоночника, обеспечивает высокую коррозионную стойкость. И наоборот, высокое содержание хрома D2, используемое для изогнутого живота, имеет невероятный край и удерживает его на долгое время.Грабли Kershaw превосходно подходят для резки и рубки, а геометрия заостренного острия облегчает маневрирование. Функция SpeedSafe позволяет пользователям быстро открывать лезвие, нажимая на встроенный большой палец любой рукой. Такой вариант делает его идеальным и безопасным для рыбалки или охоты. В целом, это отличная папка, и ее стоит рассмотреть, если вы хотите что-то более компактное, особенно если вы охотитесь на мелкую дичь.

Щелкните здесь, чтобы прочитать больше обзоров, увидеть больше изображений и посмотреть цены на Amazon.com

Нож Spyderco Bill Moran Drop Point

Щелкните здесь, чтобы увидеть больше изображений и цен

Сочетание высококачественных материалов с лезвием из нержавеющей стали делает нож Bill Moran Drop Point надежным лезвием на бедре любого охотника. Благодаря эргономичной рукоятке, обеспечивающей надежный захват, этот нож отлично справляется со снятием шкуры с крупной дичи и отлично подходит для других видов деятельности на свежем воздухе. Сталь VG-10 прекрасно режется и имеет одну из лучших кромок любого лезвия.Любителям охоты может быть знакомо имя Билл Моран. Некоторые считают его отцом создания ножей, г-н Моран (в данном случае в сотрудничестве со Spyderco) выводит на рынок продукты чрезвычайно высокого качества, которые, кажется, всегда впечатляют пользователей. Ручка сделана из нейлона, армированного стекловолокном, с очень маленькими резиновыми вставками, которые гарантируют хороший захват. Входящие в комплект ножны изготовлены из акрилово-поливинилового материала Boltaron, который выдерживает суровые погодные условия. Нож легко вставляется в ножны и остается на месте, даже если его хорошо встряхнуть.Хотя Spyderco может быть не первым именем, которое приходит на ум во время охоты, этот нож — темная лошадка из всех, и его, безусловно, стоит попробовать.

Щелкните здесь, чтобы прочитать больше обзоров, увидеть больше изображений и посмотреть цены на Amazon.com

Столовые приборы Case 00518 375-4 SS Drop Point Hunter

Щелкните здесь, чтобы увидеть больше изображений и цен

Разработанный с учетом качества и долговечности, 375-4 SS незаменим для любого охотника, которому нужен инструмент для одевания дичи. При изготовлении Case Cutlery 00518 375-4 SS Drop Point Hunter использовались только первоклассные материалы: лезвие изготовлено из хирургической стали Tru-Sharp, а ручка — из натуральной кожи.На этот охотничий нож, произведенный в США, предоставляется пожизненная гарантия, что дает нам представление о его долговечности. Имея размеры 8,8 x 0,9 x 1,5 дюйма и вес 6,4 унции, 375-4 SS легко носить с собой и прекрасно справляется со своей задачей. Им предшествует репутация производителя: компания Case and Sons Cutlery производит вручную красиво сделанные изделия, в которых используются уникальные технологии и только первоклассные материалы. Бренд известен и пользуется доверием, особенно потому, что их инструменты варьируются от охотничьих карманных ножей до оружия, которое использовалось американскими солдатами во Второй мировой войне, и ножа, используемого астронавтами M-1 на Близнецах и Аполлоне.Большинство людей, использующих эти ножи, подчеркивают функциональность и красивый дизайн. Размер очень удобен, а конструкция с полным хвостовиком делает нож довольно прочным. Case Cutlery 00518 375-4 SS — прекрасная рабочая лошадка, которая каждый раз выдерживает испытание временем.

Щелкните здесь, чтобы прочитать больше обзоров, увидеть больше изображений и посмотреть цены на Amazon.com

Итак, вот он, список отличных ножей с превосходной эргономикой, конструктивными качествами и ценностями. В конце концов, все сводится к личным предпочтениям, поэтому, если вы не видите в этом списке ножа, который вас интересует, нажмите здесь, чтобы проверить еще несколько охотничьих ножей, и найдите тот, который подходит!

Лучшие бренды карманных ножей 2021 года — самые популярные бренды

Фото: amazon.com

Карманные ножи везде. Они бывают практически бесконечного разнообразия форм и размеров и полезны для резки шпагата, строгания древесины, чистки рыбы, вырезания тыкв или любой одной из сотен повседневных задач.

Большим преимуществом карманного ножа перед фиксированным ножом является то, что лезвие безопасно складывается, когда оно не используется. Это также делает карманный нож более компактным и удобным для переноски. В каждой паре комбинезона или джинсов, куртке, сумке, рюкзаке или комплекте инструментов найдется место для карманного ножа.

Единственная проблема — решить, какая модель обеспечивает необходимую производительность. Чтобы помочь вам найти ответы на вопросы, мы выбрали 10 лучших брендов карманных ножей и выбрали из каждой из них по любимому ножу, который подчеркивает его качества.

Фото: walmart.com

Известен по: Один из ведущих брендов полевых ножей, его оригинальный дизайн «бакенбард» был настолько широко скопирован, что его название стало синонимом складных охотничьих ножей.
Выбор редакции: Основанный на оригинальном ноже Buck Knife, классический нож 110 Folding Hunter, доступный в Walmart, представляет собой хорошо сбалансированный универсальный полевой инструмент, созданный в соответствии с легендарными стандартами качества бренда.

Buck Knives были впервые изготовлены в Канзасе в 1902 году молодым кузнецом Хойтом Баком, который открыл уникальный метод улучшения удержания лезвия. Бренд развивался на протяжении последующих поколений, и сегодня Buck Knives по-прежнему является семейной фирмой, базирующейся в Пост-Фолс, штат Айдахо.

Ассортимент продукции компании расширился и включает ножи для охоты, рыбалки, выживания и отдыха, а также столовые приборы. Каждый стиль известен своей прочностью, остротой и выдающимся качеством изготовления.Это не дешевые карманные ножи, но они известны своей долговечностью и, бесспорно, являются одним из лучших карманных ножей в мире.

Компания также производит фирменные рубашки, головные уборы и другие аксессуары, в том числе инструмент, без которого не должен быть ни один владелец — точилка для карманных ножей.

Фото: amazon.com

Известен по: Ножи Kershaw известны своим новаторским дизайном — с особым акцентом на автоматическое и вспомогательное открывание, а также за то, что они достигают «острого бритья».»
Выбор редакции: Карманный нож Kershaw Leek, доступный на Amazon, представляет собой тонкий нож с автоматическим открыванием, идеально подходящий для повседневного ношения (EDC), с сверхгладким действием, острым как бритва лезвием Sandvik и устойчивостью к коррозии. прочный корпус из нержавеющей стали.

Операционная база Kershaw Knives в США находится в Туалатине, штат Орегон, но компания закупает продукцию со всего мира. Материнская компания Kai Industries производит все виды режущих инструментов, от хирургических инструментов до бритв.

Ассортимент карманных ножей огромен, равно как и широкий спектр сталей, которые компания использует для изготовления лезвий, и различные материалы, которые она использует для рукояток. Какой бы стиль карманного ножа вы ни искали, у Kershaw Knives, вероятно, есть версия, хотя оценка качества и стоимости может потребовать значительного внимания к деталям. Честно говоря, частью этого решения является просто широкий выбор, и многие из них очень доступны. Однако отзывы покупателей говорят о том, что, хотя знаменитое открывание ножей всегда происходит плавно, некоторые легкие разновидности не столь надежны, как могли бы быть.

Фото: emersonknives.com

Известны по: Ножи Emerson — это, прежде всего, тактическое оружие, используемое военными и правоохранительными органами, в том числе командами морских котиков США, Delta Force, армейскими рейнджерами и британской SAS.
Выбор редакции: Emerson CQC-7BW, доступный напрямую от Emerson, основан на оригинальной революционной тактической складной конструкции с твердым и чрезвычайно острым лезвием Tanto, а также фирменной функцией «Wave» для быстрого развертывания.

Компания Emerson Knives, созданная в 1979 году в жилом гараже, была разработана очень уважаемым инструктором по рукопашному бою по имени Эрнест Эмерсон. Музей Метрополитен в Нью-Йорке и Смитсоновский институт в Вашингтоне продемонстрировали его новаторские разработки.

Несмотря на то, что эти ножи могут выглядеть привлекательно, без сомнения, основное внимание уделяется практичности. Девиз бренда — «100 процентов жесткости, 100 процентов американцев», при этом весь дизайн и производство базируются в Харбор-Сити, штат Калифорния.

Ассортимент боевых карманных ножей этой марки обширен, в том числе несколько специально для левшей.Прочность лезвий Emerson такова, что они также используются в некоторых ножах Kershaw. Ножи Emerson не являются случайной покупкой из-за относительно высокой стоимости, но, как правило, долговечность исключительно высока. Тем не менее, клиенты сообщали о случайных проблемах с контролем качества и нескольких жалобах на гарантийные работы, когда в ножах возникали неисправности.

Фото: bladehq.com

Известен по: Обычно именуемый CRKT, бренд производит огромный ассортимент доступных кромочных инструментов от ножей для перекидных ножей до томагавков.
Выбор редакции: Складной карманный нож CRKT Pilar EDC, доступный в BladeHQ, представляет собой типичный функциональный и доступный подход бренда с двусторонним прорезью для большого пальца, ручкой из нержавеющей стали и двусторонним зажимом для кармана.

Компания Columbia River Knife and Tool находится в Туалатине, штат Орегон. Если это звучит знакомо, то это потому, что основатели, Пол Гиллеспи и Род Бремер, начинали свою карьеру мастером ножей в Kershaw Knives до того, как в 1994 году основали свою собственную компанию.

Философия CRKT заключается в использовании дизайна и производства из лучших возможных источников, и компания известна рядом различных совместных проектов. Это часто приводит к уникальным и увлекательным стилям и позволяет CRKT предлагать огромный ассортимент карманных ножей и других режущих инструментов. Его репутация — производитель доступных ножей, которые не кажутся дешевыми. У CRKT может не быть престижности некоторых из лучших брендов карманных ножей, но у него, вероятно, есть инструмент на любой вкус и кошелек.

Фото: amazon.com

Известен по: Название Benchmade происходит от оригинального метода сборки прецизионных компонентов вручную, и хотя большая часть его производства теперь автоматизирована, приверженность качеству остается.
Выбор редакции: Benchmade Bugout 535, доступный на Amazon, сочетает в себе легкий вес и жесткость, что делает его одинаково подходящим для повседневного ношения, использования в кемпинге, в дикой природе или просто для небольшой мирной стрижки.

Основатель Les De Asis начал изготавливать ножи-балисонги (бабочки) в Калифорнии в 1979 году.Компания, первоначально называвшаяся Bali-Song, превратилась в Pacific Cutlery Company в 1986 году. После производственных и финансовых трудностей в 1988 году бренд снова появился как Benchmade. Сегодня он базируется в Орегон-Сити, штат Орегон. Benchmade Knife был первым производителем ножей, применившим лазерную резку, что позволило компании работать с более твердой сталью для лезвий, чем это было возможно раньше.

Пока производство находится в США, бренд работает с несколькими ведущими дизайнерами ножей по всему миру, чтобы создавать высококачественные режущие инструменты для любых целей.Существует три класса: синий для стандартных ножей, золотой для ножей из экзотических материалов и черный для сверхмощных военных моделей. Все они высшего качества, и цены отражают это качество. Однако некоторые критики считают, что в том, что ножи Benchmade стоят дороже, чем ножи CRKT или Kershaw, нет никаких оснований.

Фото: knifecountryusa.com

Известен по: Немецкий бренд Boker Manufactory, возможно, наиболее известен своими карманными ножами в классическом стиле, но производит огромное количество доступных моделей от тактических до грибовидных ножей.
Выбор редакции: Карманный нож Boker Knives Copperhead, доступный в Knife Country, типичен для классического стиля, который прославил бренд, и по-прежнему предлагает потрясающую повседневную практичность с двумя лезвиями, костяной ручкой и латунной фурнитурой.

Мануфактура Boker Manufactory, также известная как Tree Brand из-за логотипа, выгравированного на ее лезвиях, может быть старейшим в мире брендом карманных ножей, все еще существующим с историей, уходящей корнями в 17 век. Сегодня фабрика в Зёлингене, Германия, производит всевозможные ножи, бритвы, топоры и мечи.

Возможно, из-за популярности классических карманных ножей Boker Manufactory иногда считают старомодным брендом. Однако ее продукция часто бывает инновационной. Компания была первым в мире производителем ножей, применившим керамическое лезвие для перочинного ножа. Те, кто упускает из виду Boker, вполне могут упустить выгодную сделку: сложно найти лучшую производительность по такой цене.

Фото: knifecenter.com

Известен по: Cold Steel Knife and Tool заявляет, что производит самые прочные и острые лезвия в мире, и он имеет репутацию разработчика, который доводит дизайн ножа до предела с некоторыми дикими и дурацкими конструкциями.
Выбор редакции: Недорогой нож-бабочка Cold Steel FGX, доступный в KnifeCenter, изготовлен из армированного стекловолокном пластика Griv-Ex и, несмотря на полное отсутствие металлических компонентов, тем не менее, является очень эффективным средством самообороны. оружие.

Основанная в 1980 году в Вентуре, Калифорния, компания Cold Steel Knife and Tool имеет репутацию компании, граничащей со странностями, благодаря своим леденящим кровь маркетинговым видео. Помимо широкого ассортимента карманных ножей, компания также производит топоры, мачете, трости для мечей и даже духовые ружья.Однако Cold Steel — это не только шок и трепет. Его превосходная система блокировки лезвий Tri-Ad достаточно прочна, чтобы выдерживать до 800 фунтов висячего веса.

Если и есть критика ножей Cold Steel, то это то, что «обычные» модели не являются ни исключительными, ни дешевыми. Тем не менее, компания действительно производит некоторые дизайны, которые вы просто не найдете больше нигде, для покупателей, ищущих уникальный нож.

Фото: bladehq.com

Известен: Spyderco известна новаторскими конструкциями и экспериментальным использованием материалов для лезвий, не забывая при этом о практических потребностях своих инструментов.
Выбор редакции: Карманный нож Spyderco Manix 2, доступный в BladeHQ, отличается тонким лезвием в форме листа, типичным для бренда, надежным механизмом блокировки на шарикоподшипниках и рукояткой из армированного сополимера с обеих сторон долговечность.

Spyderco была основана в 1976 году Салом и Гейл Глессер. Компания по-прежнему базируется в Голдене, штат Колорадо, где начинала как производитель точилок для ножей. Spyderco представила свой первый нож, Co1 Worker, в 1981 году и установила стандарт не только для одноручных лезвий для обеих рук, но также и в том, что касается карманного зажима и предлагает быстрорежущее зубчатое лезвие.

Инновация бренда была отмечена многочисленными наградами и расширена, включая производственные мощности в Китае, Италии, Японии и Тайване, а также в США. Сэл Глессер теперь признан одним из ведущих дизайнеров мира, а Spyderco считается одним из них. лучшие бренды карманных ножей. Помимо карманных, фиксированных, тактических ножей и ножей для выживания, компания производит джентльменские, морские и кулинарные модели. Они удобны в руке, долговечны и имеют конкурентоспособную цену.

Фото: bladehq.com

Известен по: DPx Gear производит надежные передние инструменты для охоты, боя, спасения и выживания, которые прошли полевые испытания в суровых условиях по всему миру.
Выбор редакции: Карманный нож DPx HEAT / F Milspec, доступный в BladeHQ, типичен для этой марки. Он сочетает в себе множество функций в компактном размере с сверхтвердым стальным лезвием Sleipner, титановой рамой, прочной рукояткой из композитного материала G10, стеклорезом из карбида вольфрама, открывалкой для бутылок и зажимом для карманов.

Роберт Янг Пелтон — человек многих талантов: авантюрист, военный корреспондент, писатель, режиссер и бывший ведущий программы Discovery Channel «Самые опасные места мира».В 2008 году он стал мастером по изготовлению ножей, создав ножи DPx Gear и ныне известные ножи «Инструмент для выживания во враждебной среде» (HEST). С самого начала эти ножи проектировались как многофункциональные, а также практически нерушимые.

Несмотря на то, что ассортимент ножей бренда расширился, его первоначальные принципы остались неизменными. Однако DPx Gear не производит множество различных типов ножей, подходящих для всех пользователей. Из него получаются прочные, легкие и удобные инструменты для сложных ситуаций. Стоят они недешево, но вряд ли кто-то вас подведет.

Фото: amazon.com

Известен по: Компания Gerber Gear сочетает постоянные инновации с многолетним опытом для производства широкого ассортимента высококачественных ножей и других режущих кромок по доступным ценам.
Выбор редакции: Типичным примером сочетания продуманного дизайна и функциональности Gerber является Gerber Superknife Edge, доступный на Amazon. Этот складной универсальный нож имеет текстурированную алюминиевую ручку для захвата и держатель лезвия из нержавеющей стали, который обеспечивает быструю и простую замену лезвия одним нажатием кнопки.

Компания Gerber Gear существует с 1939 года и превратилась в крупного производителя ножей, топоров, многофункциональных инструментов, пил и ножниц. Финская компания Fiskars владеет компанией с 1987 года.

Компания заявляет, что является поставщиком ножей номер один для военных. Производственное предприятие в Портленде, штат Орегон, перерабатывает 686000 тонн стали США в год. Хотя большая часть производства использует современное оборудование и роботов, в нем по-прежнему работают квалифицированные мастера для выполнения специализированных задач, таких как заточка лезвий.

Gerber Gear постоянно внедряет инновации, тестирует новые материалы и представляет новые модели. Энтузиасты также могут настроить свой нож, взяв за основу одну из нескольких популярных моделей Gerber. Доступность увеличивает популярность ножей Gerber, хотя в последнее время была высказана некоторая критика качества его более дешевых ножей, многие из которых поступают с Дальнего Востока.

Любимые ножи для птиц — Garden & Gun

Это правда, что вам не понадобится специальный нож для чистки птиц.Обычный нож для очистки овощей, как правило, справится со своей задачей. Но верно также и то, что определенные профили, заточки и размеры ножей позволяют быстрее и аккуратнее обрабатывать птицу. И я точно знаю, что наличие специального птичьего ножа, имеющего личную историю, добавляет приятный слой авторитета легендарному стремлению к крылатой дичи. Я использую один и тот же нож для каждого очищаемого гуся, другой нож для уток, третий для перепелов и так далее. В них накопился налет историй и воспоминаний, которыми я дорожу.

То, что в сентябре началось с открывалки для голубей, теперь откроется в течение нескольких месяцев на юге: утки, гуся, перепела, глухарь и вальдшнеп.«Это сезон птичьего сезона, самое прекрасное время года как в поле, так и на кухне. Эти пять ножей, от головореза из Южной Африки до драгоценного камня из углеродистой стали за 14 долларов, оказались моими фаворитами.


Маленькие утки
Арно Бернар Бательёр

Я был поклонником этого производителя ножей из Южной Африки в течение многих лет не только потому, что ножи великолепны в руке, но и потому, что материалы и качество изготовления превосходят их стоимость.Зеркально отполированная сталь Bohler N690 отличается мелкозернистостью, обеспечивающей остроту и устойчивость кромки, а выбор материала рукоятки — кости жирафа, рога барана, бивня бородавочника или G10 — действительно является трудным решением. Лезвие bateleur размером 3,15 дюйма имеет почти острый профиль, что делает его идеальным инструментом для тонкой работы по обвалке небольших уток. Ремешок и бусина, которые фиксируются в великолепных кожаных ножнах, выглядят как бонусный подарок. От 249 долларов США; arnobernard.com

:

Перепел
Кейс старинный костяной ловец

Есть несколько дизайнов ножей, столь же полностью американских, как Trapper.Названный в честь страсти, которая когда-то была почти повсеместной в южных деревнях, этот удобный маленький перочинный нож с двумя лезвиями до сих пор отлично подходит как удобный для переноски птичий нож, особенно для небольших горных птиц, таких как перепела. Заостренное лезвие зажима с легкостью снимает кожу и грудь, позволяя лезвию Spey справляться с более сложными задачами, такими как отсоединение крыльев. Это лезвие с курносым носом также очень полезно для удаления дроздов с шкуры длинношерстных легавых собак, так как отсутствие острого кончика предотвращает случайное порезание вашей собаки.Доступно множество ручек. Я придерживаюсь классической кости. 78 долларов США; caseknives.com

:

Вальдшнеп / перепел
Нож Boker Bird

Птичьи ножи с крючками для кишок когда-то были обычным явлением. Раньше крошечные жулики использовались для вытаскивания внутренностей, чтобы быстро охладить птиц в поле. Большинство людей теперь просто отрезают птицу у основания груди и пальцем вытаскивают внутренности. Этот сладкий нож из Золингена, немецкой компании Boker, также идеально подходит для этой работы. Его гладкая ручка из розового дерева и валики из мельхиора добавляют элегантности этой неизящной задаче.89 долларов США; orvis.com

:

Гуси
Helle Hellefisk

Однажды я слышал, как сотрудник Helle объяснял эстетику норвежских ножей, которые построены на фабрике из белого кирпича с видом на скалы и фьорды, спрятанной в крошечной деревне. Норвежским водникам нужен был достаточно прочный нож для повседневного использования на рыболовецком флоте, но достаточно удобный, чтобы носить его с собой в воскресенье, когда друзья и родственники из близлежащих деревень собирались в доках. Это довольно возвышенное наследие ножа для чистки гуся, но есть несколько лучших лезвий для такой обременительной задачи.Несмотря на то, что Hellefisk продается как рыболовный нож, он несколько жестче, чем большинство филейных ножей, с более широкой формой лезвия, что полезно при разбивании крепких старых гусей. Пробковая ручка плавает, но при этом она почти невесомая и приятно заполняет ладонь, что является бонусом, когда вы работаете с ограниченным количеством снежных гусей. 114 долларов США; amazon.com

:

Универсальный
Карманный нож Opinel No. 6 из углеродистой стали

За мизерную цену в 14 долларов этот французский крестьянский нож 125-летней давности является одним из лучших ножей на планете для чистки голубей, утиной грудки и обработки гуся.Лезвие имеет острый наконечник, который легко скользит по грудине и под ключицами, а ручка из бука, заполняющая ладонь, обеспечивает точное управление. № 6 — это самый маленький размер, который по-прежнему оснащен стопорным кольцом, предотвращающим закрывание лезвия. Вы можете купить ножи Opinel с лезвиями из нержавеющей стали, но вас упрекнут, если вы наткнетесь на мою заднюю дверь. Выбирайте неподвластную времени углеродистую сталь, которая легко затачивается и покрывается теплой патиной, что говорит о том, что вы действительно знаете, что делаете. 14 долларов США; opinel-usa.com

:

Следуйте за Т. Эдвардом Никенсом в Instagram @enickens


Garden & Gun имеет партнерские отношения и может получать часть продаж, когда читатель щелкает, чтобы купить продукт. Все продукты проходят независимый отбор редакционной группой G&G .

.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *