всё о ножах: Финские охотничьи ножи
Среди ножей есть свои «легенды» и свои признанные авторитеты. К таким относится и финский нож. Он снискал себе славу первого режущего инструмента суровой Скандинавии. С течением времени менялась его форма, сфера использования, но в целом его классические параметры остались идентичными еще образцу X века.
Сперва, его использовали лишь для бытовых нужд, но вскоре им стали выполнять и работы, требующие таких показателей ножевого изделия, как твердости, прочности, маневренности и точности в ударах. Промышленное изготовление этого универсального образца началось в 1830 году, за которое взялась тогда безызвестная фирма Fiskars. С тех пор производство и распространение этого ножа только набирало обороты, сбавлять которые не собираются и по сей день.
Особенности или нож по-фински
Отличительной чертой настоящей финки (пуукко) является небольшой клинок, модель которого должна помещаться в человеческую ладонь. Это важное условие, которое напрямую связано с характером ведения боя с использованием этого холодного оружия. Дело в том, что такой нож никогда не имел гарду. Поэтому для придания устойчивого положения и уверенного орудования им, рукоять ножа имела округлую форму и своею пятой упиралась в человеческую ладонь, осуществляя, таким образом, надежную фиксацию.
Клинок финского ножа имеет традиционную прямую, правильную форму. Иногда это слегка ниспадающий обух. При его изготовлении применяется технология тройного пакетирования – визитная карточка всех скандинавских ножеделов. Суть ее сводится к окружению среднего слоя клинка, который характеризовался хорошими режущими свойствами, обкладками из низкоуглеродистой стали. Таким образом, клинок упрочнялся и в то же время наделялся стойкой режущей кромкой, которую было удобно затачивать даже в походных условиях.
В качестве материала для будущего лезвия старались не использовать сталь твердостью больше 54 HRC, ведь всем известно, что чем тверже сталь, тем хуже она держит заточку и быстрее тупится. Также спуски клинка близки к полному клину, за счет этого и рез, и заточка становятся еще более удобными.
Следует помнить и про суровые погодные условия Финляндии, под которые подстраивались и производители национальных ножей. Именно для того чтобы лезвие не трескалось на морозе, при его изготовлении старались использовать более вязкие материалы. Это особенно важно с учетом того, что это охотничьи ножи, а значит – они должны служить правдой в различных ситуациях и при любой погоде. Сегодня это правило часто нарушается, поэтому для клинков применяют разные типы и твердость стали.
Рукоять ножа имеет круглую, порой сплюснутую бочковидную форму. Несмотря на свою массивность, это одна из самых удачных эргономичных моделей. Ее форма обусловлена не только указанной необходимостью правильного захвата и фиксации для того, чтобы не повредить пальцы руки, но и особенностями работы в холодную пору, когда не обойтись без перчаток. Учли финские «разработчики» и этот момент. Ведь именно округлую рукоять наиболее удобно найти на ощупь, даже находясь в перчатках.
Традиционно
Рукоять крепилась к клинку только всадным способом, благодаря которому нож охотничий финский наделен привлекательной по внешнему виду рукоятью и является ремонтопригодным (ведь это наборная модель). За счет этого способа модель в целом получается более легкой, если сравнивать с методикой клепаного способа.
Несколько отличается от общепринятой модели северный лапландский нож. По своей сути, это тоже финка, широкий клинок которой имеет покатый переход от лезвия к острию и прямой обух. Главное отличие заключается в утолщении рукояти в пятке, которое напоминает основание рога оленя. Такой лапландский охотничий клинок считается идеальным вариантом для охоты в тундре, поскольку его форма и строение позволяют выполнять широкий спектр суровых работ в условиях открытой безлюдной местности.
Как финка охотничья стала столь популярной
Этим непритязательным, но таким практичным и надежным клинком заинтересовались еще в эпоху конца Средневековья. Путешественники спешили заказать эту модель для себя и привезти на свою родину. Можно сказать, что к концу XIX века это был отнюдь не безызвестный образец.
Популярность в Российской империи финки получили благодаря щедрому подарку Николаю II от лица финского мастера-энтузиаста Иисакки Ярвенпяя. Это был красивый, украшенный латунными, бронзовыми вставками, инкрустирован медью и серебром, образец финского ножа. Он не только приятно порадовал главу Российского государства, но и показал, что практичный и прочный нож может не только отличаться своими техническими характеристиками, но и выглядеть, как произведение искусства.
Эти охотничьи ножи в первую очередь ассоциируются с «зимней войной» 1939/1940 годов. Тогда перед Советской Армией финка предстала во всей красе благодаря своей беспощадности, маневренности, точности. Российские ножеделы взяли за основу именно этот нож, и на его базе разработали знаменитый «нож разведчика», который мог конкурировать в бою с финкой. Существенным отличием советской модели было наличие гарды, так как российские солдаты не были обучены тактике ножевого боя без защиты для ладони.
Еще одна страница славы финских ножей, на этот раз темной, связана с местами лишения свободы. Именно заключенные наладили серийное производство этих изделий, для которых они использовали такие дешевые и доступные им материалы, как разноцветный пластик и всевозможные «железки» для лезвия. Ценности этот опыт не имел никакой, но на практике получил чрезвычайно широкое применение.
Современные финские складные ножи
Изначально финка имела только фиксированный клинок. Но сегодня производители предлагают массу модификаций на эту тему, с использованием современных материалов и технологий. Ведь невозможно не отвечать на запросы времени, которые диктуют необходимость более компактных и удобных в транспортировке моделей.
Современным ответом на исторический финский нож являются модели наиболее уважаемых и известных в своем деле компаний Kainuun Puukko и H.Roselli. Это довольно дорогие образцы, которые выполняются в разных вариациях и размерах.
Интересна охотничья модель MFK-T3. Это небольшой финский нож, брутального дизайна, клинок которого составляет 9 см, а толщина 0.27 мм. Сталь заточена под углом 22°. При его изготовлении использовались такие материалы, как нержавеющая сталь и резина (для рукояти). Сталь имеет твердость в 55 HRC, что указывает на ее пригодность для выполнения тяжелых работ, а благодаря компактности возможно незаметное ношение в любых условиях путешествия и охоты.
Похож на уменьшенную копию истинной финки складной нож MBL S2. В нем рукоять также выполнена из дерева, а 9-ти сантиметровый клинок отличается своей широкой и прямой, пропорциональной формой.
Модель MFK-W2 имеет 8-ми сантиметровый клинок, который упрочнен за счет специальных спусков лезвия и использования качественной стали 420. Имеет фиксацию клинка, что крайне удобно, учитывая необходимость быстрого реагирования и надежности при использовании этой охотничьей модели. Рукоять выполнена из лакированной карельской березы, и украшена металлическими заклепками, которые несут больше декоративную функцию. Форма рукоятки выполнена таким образом, чтобы равномерно заполнять ладонь и надежно удерживать в ней клинок.
«Финские охотничьи ножи» прочитали 4440 раз(а)
ножи Финские ножи Охотничьи ручной работы Kauuko Raatiniemi
- Вся ножевая продукция от Wood Djevel выполнена вручную.
- Дизайн известного Финляндии и во всем мире мастера-штучника, художника и дизайнера — Kauuko Raatiniemi.
- Материал — сталь ручной ковки высшего качества от знаменитой компании «ThyssenKrupp Sägenstahlcenter», карельская берёза, кап, кость, рог оленя.
- Ножны — высококачественная натуральная кожа.
- Клинки изготовлены из высококачественной стали марки 80CrV2.
- Твердость — 59 единиц по Rockwell.
- Химический состав стали (%): С — 0.821 Сr — 0.524 Mn — 0.590 V — 0.174 Al — 0.007 Si — 0.278 P — 0.012 S — 0.0040
- Другие механические характеристики стали: Rp0.2 (N/mm2) — 384 Rm (N/mm2) — 762 Alo=5d (%) — 17
- Ножи великолепно держат заточку и впринципе легко точатся.
- Внимание! Это не «красивые поделки» — это рабочие инструменты высшего качества, используемые тысячами охотников в Финляндии и по всему миру.
- Ножевая продукция компании экспортируется в 58 стан мира.нож kauuko raatiniemi финский нож купить ножи Финляндия Kauuko Raatiniemi.
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 EB
Цена: 0.00 руб
- Классический охотничий лапландский нож.
- Лезвие (ручное литьё и ковка) — длина 14,5 см.
- Рукоять — кап карельской берёзы, береста, олений рог.
- Ножны — натуральная кожа.
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 FP
Цена: 0.00 руб
- Нож для разделки рыбы.
- Лезвие — длина 16 см.
- Рукоять — кап карельской берёзы, береста, олений рог.
- Ножны — натуральная кожа, рог оленя.
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 H
Цена: 0.00 руб
- Охотничий лапландский нож.
- Авторская работа и дизайн.
- Лезвие (ручное литьё и ковка) — длина 7,7 см.
- Рукоять — кап карельской берёзы, береста, олений рог.
- Ножны — натуральная кожа, рог оленя.
- В комплекте с точильным алмазным камнем (доп. карман на чехле)
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 J
Цена: 0.00 руб
- Охотничий лапландский нож.
- Авторская работа и дизайн.
- Лезвие (ручное литьё и ковка) — длина 7,7 см.
- Рукоять — кап карельской берёзы, береста, олений рог.
- Ножны — натуральная кожа, рог оленя.
- В комплекте с точильным алмазным камнем (доп. карман на чехле)
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 K
Цена: 0.00 руб
- Охотничья классическая лапландская спарка из 2-х ножей.
- Авторская работа и дизайн.
- Лезвие (ручное литьё и ковка)
- Большой нож — длина 10 см.Малый нож — 6 см.
- Малый нож — 6 см.
- Рукоять — кап карельской берёзы, береста, олений рог.
- Оптимальное сочетание для всех видов охот.
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 KR Z
Цена: 0.00 руб
- Авторский профессиональный лапландский охотничий нож, рукоять изготовлена из карельсокй березы со вставкой из зебрового дерева.
- Длина лезвия — 7.7 см.
- Для ценителей высококачественной стали ручной ковки и доводки
- Лезвие имеет клеймо мастера-ковщика.
- Чехол ручной работы из натуральной кожи с изображением лося.
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 L
Цена: 0.00 руб
- Детский лапландский нож ручной работы.
- Удобен для снятия шкуры, разделки небольшой дичи и потрошения рыбы.
- Великолепный подарок Вашему сыну или дочери — начинающим охотникам и рыбакам! Достойный презент взрослому охотнику.
- Сталь ручной ковки. Лезвие 6,5 см.
- Ручка — карельская берёза, олений рог.
- Чехол ручной работы из натуральной кожи с рисунком животных
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 LL
Цена: 0.00 руб
- Детский лапландский нож ручной работы.
- Удобен для снятия шкуры, разделки небольшой дичи и потрошения рыбы.
- Великолепный подарок Вашему сыну или дочери — начинающим охотникам и рыбакам! Достойный презент взрослому охотнику.
- Сталь ручной ковки. Лезвие 6,5 см.
- Ручка — карельская берёза, олений рог.
- Чехол ручной работы из натуральной кожи с рисунком животных
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 N
Цена: 0.00 руб
- Профессиональный лапландский нож для снятия шкуры.
- Длина лезвия — 9 см.
- Сталь ручной ковки. Ручка — карельская берёза, олений рог.
- Чехол ручной работы из натуральной кожи с рисунком животных
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 RIE
Цена: 0.00 руб
- Профессиональный лапландский нож для снятия шкуры.
- Уникальные режущие свойства.
- Длина лезвия — 9 см.
- Сталь ручной ковки.
- Ручка — карельская берёза cо вставками из оленьего рога.
- Чехол ручной работы из натуральной кожи с рисунком животных.
- Для ценителей высококачественной стали ручной ковки и доводки классический лапландский дизайн.
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 V
Цена: 0.00 руб
- Профессиональный лапландский охотничий нож.
- Длина лезвия — 7.7 см.
- Сталь ручной ковки.
- Ручка — карельская берёза, олений рог.
- Чехол ручной работы из натуральной кожи с рисунком животных.
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 Vi
Цена: 0.00 руб
- Профессиональный лапландский охотничий нож.
- Длина лезвия — 9.5 см.
- Сталь ручной ковки.
- Ручка — карельская берёза, олений рог.
- Чехол ручной работы из натуральной кожи с рисунком животных
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 VP
Цена: 0.00 руб
- Профессиональный лапландский охотничий нож.
- Длина лезвия — 6,2 см.
- Сталь ручной ковки.
- Ручка — карельская берёза, олений рог.
- Чехол ручной работы из натуральной кожи с рисунком животных
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 Z
Цена: 0.00 руб
- Профессиональный лапландский охотничий нож, рукоять изготовлена из зебрового дерева.
- Длина лезвия — 7.7 см.
- Сталь ручной ковки.
- Чехол ручной работы из натуральной кожи с рисунком животных
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 23 A
Цена: 0.00 руб
- Охотничий лапландский нож.
- Авторская работа и дизайн.
- Лезвие (ручное литьё и ковка) — длина 8 см.
- Рукоять — кап карельской берёзы, береста, олений рог.
- Ножны — натуральная кожа, рог оленя.
Нож Финский Kauuko Raatiniemi — 92
Цена: 0.00 руб
- Нож грибника.
- Длина лезвия — 6,2 см.
- Нержавеющая сталь. Ручка — в форме грибка с кисточкой , карельская берёза, олений рог.
- Чехол ручной работы из натуральной кожи с рисунком.
«Дай мне, Керя, финку» Почему обычный финский нож полюбили советские бандиты и сотрудники НКВД: Криминал: Силовые структуры: Lenta.ru
В Госдуме предложили штрафовать граждан за незаконное ношение холодного оружия. И хотя в России, в отличие от республик Кавказа, никогда не было культуры ношения ножей и кинжалов, некоторые образцы холодного оружия по сей день любимы россиянами. Первым номером в этом списке, конечно же, стоит финка — легендарный нож, воспетый в литературных произведениях и уголовном фольклоре. Минимальные изменения конструкции позволяют превратить его из оружия в хозяйственный нож практически без потерь боевых качеств. Неудивительно, что достоинства финского ножа оценили не только преступные элементы, но и правоохранительные органы, а точнее — сотрудники НКВД, которым финки выдавались в качестве вещевого довольствия наряду с прочей амуницией. Историю знаменитого ножа, снискавшего равную популярность как у бандитов, так и у стражей закона, вспомнила «Лента.ру».
И если встретишь в жизни ложь —
достань каленый финский нож
ВИА «Кабацкий дым», композиция «Финский нож»
Финка — традиционный финский нож с прямым лезвием и деревянной или костяной рукоятью без гарды (упора-ограничителя между клинком и рукоятью). Но если в поисковике сегодня набрать «финка», то контекстная реклама еще долго будет предлагать «легендарную финку НКВД», которая лишь отдаленно напоминает финскую классику. Тем не менее у всех современных финок, в том числе русских, прослеживается родство с далеким финским предком. И это неспроста: финны в свое время придумали на удивление удобный, практичный и многофункциональный нож.
Сегодня в России можно найти и финки, относящиеся к холодному оружию, и их аналоги со статусом хозяйственно-бытового предмета. Если толщина обуха (верхней, не заточенной части клинка от острия до рукояти) финки больше 2,4 миллиметра, а производитель, вопреки традициям, установил гарду, такой нож могут отнести к холодному оружию.
В этом случае для покупки нужен охотничий билет, в который финку вписывают наряду с огнестрельным оружием
Именно за незаконное ношение таких финок депутаты Госдумы предлагают выписывать административные штрафы. Если же у финки нет гарды, то никакие санкции владельцу не грозят, даже если клинок будет толще положенных 2,4 миллиметра.
Традиционные финки в России еще в 1996 году были выведены из разряда холодного оружия, сегодня они доступны абсолютно всем — продавец не спросит у покупателя даже паспорт. Но так было не всегда: в СССР у финок была дурная репутация, и их оборот был запрещен. Но обо всем по порядку.
И тебе в вечернем синем мраке
Часто видится одно и то ж:
Будто кто-то мне в кабацкой драке
Саданул под сердце финский нож
Сергей Есенин, «Письмо матери»
Сегодня финку порой называют русским финским ножом. Но каким он был до приставки «русский»? Великое Финляндское княжество было частью Российской империи в 1809-1917 годах. И Россия, и Швеция постепенно пытались разоружить коренное население Финляндии — без оружия сложно бороться за независимость.
Тактика, выверенная если не тысячелетиями, то веками. Но у финнов как народа в то же время имеется богатый опыт поножовщины. Слишком длительное время в стране орудовали пууккоюнкари.
Пууккоюнкари — финские бандиты-поножовщики
Изображение: работа Сантери Алкио Puukkojunkkarit
Как пишет в своей книге «Всемирная история поножовщины» Денис Черевичник, двести лет назад в одном из округов страны — Южной Остроботнии — количество убийств неожиданно стало расти с головокружительной скоростью. Эта эпоха и прославилась в истории Финляндии как Puukkojunkkarikausi (произносится как пууккоюнкари) — эра поножовщиков.
Эра поножовщиков продлилась более ста лет, с конца XVIII до конца XIX столетий. За это время более двух тысяч жителей Остроботнии пало от ножей земляков. Это немало, учитывая, что в тот исторический период население региона составляло всего восемьдесят тысяч человек
Денис Черевичник, «Всемирная история поножовщины»
Некоторые исследователи сравнивают этот период с американской эпохой Дикого Запада. Визитной карточкой хулигана, поножовщика, а может, по совместительству и борца за свободу, в том числе был и нож-финка. Конечно, финками их вряд ли называет кто-то кроме наших соотечественников, сами финны — точно нет. Их ножи называются «пуукко», так как «пуу» на финском — «лес», «дерево».
Пууккоюнкари впервые упоминаются еще в 1780 году: этим словом описывались бандиты одного из регионов Финляндии, которые грабили тех, кто оказался не в том месте и не в то время. В ход часто шли ножи — грабители резали наотмашь, не раздумывая.
Материалы по теме
00:07 — 20 марта 2017
00:01 — 21 ноября 2019
Царь-пушки
От нагана до катаны: какое оружие дарят российским политикам, чиновникам и бизнесменам
Запретить полностью предмет, необходимый для выживания в буквальном смысле ежедневно, просто невозможно. В начале ХХ века Великое Финляндское княжество жило за счет охоты, рыбалки и леса. Все эти промыслы немыслимы без ножа, ведь это и разделка дичи, и потрошение рыбы, и работа с деревом.
Финские ножи имели отличительные черты: клинок сильно уже рукояти, в длину — иногда всего семь сантиметров. А для хозяйственно-бытовых нужд в целом больше и не нужно. Рукоять — выпуклая «бочка». На разных оружейных ресурсах любят упоминать, что это «рукоять, хорошо заполняющая ладонь».
Она часто заканчивалась утолщением, который на оружейных ресурсах любят сравнивать со шляпкой гриба. Форма рукояти обусловлена так называемым «финским хватом». Казалось бы, если рассматривать нож именно как оружие, то «рабочими» представляются прежде всего указательный, средний и большой пальцы руки — самые сильные у ладони.
Но для колющего удара финны конец рукояти — «гриб» — упирают в ладонь, зажимают его мизинцем и безымянным, а указательный, средний и большой пальцы служат направляющей. При уколе торец рукояти как бы опирается на все предплечье. Конечно, в лесу и на рыбалке такой прием обычно не нужен.
Классическая финка
Там уже играет свою роль рукоять, «хорошо заполняющая ладонь». И потому изначальная финка не имела гарды-перекрестия — она просто не нужна при таком хвате представителям криминала, а обычному «лесному народу» на охоте или рыбалке просто мешала бы. Многие исследователи исторического оружия считают, что она мешала бы и при быстром извлечении, например, из рукава одежды, из-за пояса или голенища сапога.
Но если простой рабочий нож был у каждого первого финна, то как отличить своих, как опознать борца за независимость или просто хулигана-поножовщика, сторонника криминальных настроений? Одно из мнений — простые рабочие ножи были с обычной деревянной рукоятью. А те, для кого нож был не только рабочим инструментом, выбирали с красивой рукоятью.
Финка с наборной рукоятью
Наборная рукоять — это когда она сделана не из одного куска дерева, куда посажен хвостовик клинка (обычно хвостовик по длине равен рукояти, это банальный вопрос запаса прочности: хорошим ножом не нужно рубить дрова, но он должен быть крепким).
Для особых версий ножа, когда нужно выделиться, на хвостовик насаживали несколько разных по цвету деревянных, костяных или даже кожаных шайб
С кожей приходилось заморачиваться, ведь даже если брать особо толстую кожу, скажем, в четыре миллиметра, то для рукояти в 12 сантиметров нужно 30 слоев, а на деле — даже больше, так как материал сжимается при монтаже.
Фото: Александр Рюмин / ТАСС
Рукоять из деревянных шайб в этом плане вроде бы проще, но так только кажется: суперклея не было, металлоремонтов и хозяйственных магазинов в подвалах каждого крупного дома — тоже. Подгонка деталей делалась вручную, трещины и щели в такой рукояти портили вид — рукоять смотрелась бы куда хуже, чем самая обычная «рабочая» из цельного куска дерева.
Из этого вытекает еще один штамп: «борцы за свободу и независимость» зачастую были не из бедных, чаще всего это были дети зажиточных фермеров или сами фермеры.
Даже в Великом княжестве Финляндском коренное население относилось по-разному к этим людям: одни считали их борцами за свободу, другие — бандитами с большой дороги, разбойниками. Как бы там ни было, исторический факт: деревни в области Похьянмаа были под контролем хулиганов, при себе у которых обязательно был нож, и они его пускали в дело очень смело.
Если говорить о российской части истории финки, то многие преступники, грабители и хулиганы на северо-западе России еще до революции начали использовать классические финские ножи. Часто в неизмененном виде — простая рукоять, клинок значительно уже и тоже простой, с небольшим скосом у острия.
Некоторые историки связывают это с тем, что с 80-х годов XIX века царское правительство приступило к русификации части финских территорий в попытке в том числе ослабить национальное движение Финляндии. За небольшой период времени «культурный обмен» привел к тому, что финка стала популярнейшим оружием маргиналов Петербурга.
Затем эта мода дошла до Москвы и других регионов. А после революции уровень криминала резко подскочил — и с этим надо было что-то делать. В 1917 году к власти пришел Совет народных комиссаров (СНК), который через год уже издал декрет «О сдаче оружия».
Обязать все население и все учреждения гражданского ведомства сдать находящиеся у них исправные и неисправные винтовки, пулеметы и револьверы всех систем, патроны к ним и шашки всякого образца. Все выданные до сих пор разрешения на хранение оружия считаются недействительными
из декрета Совета народных комиссаров №993 от 10 декабря 1918 года
Историки и исследователи часто сходятся во мнении, что финка, которая к этому времени уже была популярна, после декрета СНК сделалась атрибутом неповиновения. Хулиганы, шпана, маргиналы и прочие преступники стали разгуливать именно с «хозяйственно-бытовыми» финскими ножами, которые в категорию оружия не попадали по определению.
Так получилось, что предмет, который в подавляющем большинстве случаев использовался как оружие, оружием признать было сложно. Причем жизнь поменялась не только в больших городах, все чаще появлялись известия о поножовщине и в сельской местности.
Кустарная финка, изготовленная в местах лишения свободы
Постепенно обычай кулачных боев по форме все больше начинал походить на хулиганство и сопровождался поножовщиной. Росло количество отчетов о том, что агрессивная молодежь, сбившись в группы примерно по десять человек, держала в страхе небольшое селение, ощущая свою безнаказанность и нарастающее бесстрашие перед законом. Эти события очень сильно напоминали «эру поножовщиков» в Финляндии.
Нинка, как картинка,
С фраером гребет.
Дай мне, Керя, финку,
Я пойду вперед!
Александр Розенбаум
В 1923 году правительство запретило приобретение охотничьего огнестрельного и холодного оружия в попытке борьбы с криминалом. С того момента приобретать оружие можно было только с разрешения милиции. Но как запретить финку, если ее можно сделать самому или найти мастера?
Закон, как это часто бывает, снова урезал права законопослушных граждан и никак не повлиял на тех, кто был с ним не в ладу. Начали появляться кустари, которые делали финки на заказ. Часто такие ножи сильно отличались от настоящего финского ножа.
Но это значения не имело, в криминальной среде слово «финка» стало использоваться как синоним слова «нож»
Уважающий себя бандит даже если не мог раздобыть револьвер, иметь финку был просто обязан. Иначе какой он бандит? В мастерах в то время недостатка не было. На зонах, например, изготовление финок для последующей передачи на волю позволяло заключенным улучшить качество жизни.
Фото: Владимир Астапкович / РИА Новости
В апреле 1935 года Совет народных комиссаров издает постановление №598, суть которого в том, что к детям старше 12 лет применялись те же нормы, что и к взрослым. То есть за грабежи, убийства, нападения и хулиганство 12-летний пацан с улицы отныне получал вполне реальный срок.
Это говорит о том, что средний возраст рядового преступника тогда был невелик, а матерые криминальные авторитеты использовали детей как сообщников в своих делах.
Несовершеннолетних, уличенных в совершении краж, в причинении насилий, телесных повреждений, увечий, в убийстве или в попытках к убийству, начиная с 12-летнего возраста привлекать к уголовному суду с применением всех мер уголовного наказания. Лиц, уличенных в подстрекательстве или привлечении несовершеннолетних к участию в различных преступлениях, а также в понуждении несовершеннолетних к занятию спекуляцией, проституцией, нищенством и т.п., карать тюремным заключением не ниже пяти лет
Наряду с этим в том же году запретили финку. Сбыт и ношение финских ножей без разрешения НКВД теперь был невозможен. Вот только определение финки как ножа в законе было размытым: по сути, любой нож можно было признать финкой. Возможно, это объяснялось тем, что финки у российских мастеров-подпольщиков очень разнились по внешнему виду и пропорциям.
Десятилетиями позже похожая ситуация сложилась в США, где в 1958 году были запрещены к владению, производству и сбыту автоматические ножи (выкидухи) и балисонги (ножи-бабочки).
Причиной запрета стала популярность этих ножей у членов уличных банд и байкерских группировок, для которых выкидухи и бабочки были такой же визитной карточкой криминала, как финка в СССР и России. Интересно, что в ряде штатов этот запрет сохраняется до сих пор: там проще купить пистолет, чем выкидной нож.
Между тем в том же 1935 году, когда финки запретили для простых советских граждан, их стали выдавать сотрудникам НКВД. По документам они проходили как «ножи финского типа», в обиходном названии — «финка НКВД». Ножи чекистов стали почти точной копией охотничьего ножа шведского мастера Понтуса Хольмберга, но с некоторыми изменениями.
В частности, рог на рукояти заменили на отличный для того времени пластик карболит. А перекрестие-гарду сделали чуть более длинной и выгнутой, как у кортика, что подтверждало боевое назначение ножа. Занялся изготовлением этих ножей завод «Труд» в поселке Вача (ныне Нижегородская область).
За счет качества заводского изготовления финка для НКВД сильно отличалась от тех кустарных изделий, что носили при себе простые бандиты
Если сравнивать качество клинков, то у кустарей это были стальные «обмылки», которым пытались придать классическую форму финского ножа, но из-за отсутствия необходимых станков, инструментов и опыта в этом деле не преуспели. А версию НКВД отличали прямые симметричные спуски, аккуратный дол с каждой стороны и приличная термообработка.
Одна из модификаций ножа НКВД — складная финка
Кадр: Сергей Удалов / YouTube
Но эта финка почему-то не состояла официально на вооружении НКВД, а выдавалась чекистам просто как вещевое довольствие. Выбор ножа для нужд комиссаров в целом был понятен: не самый большой по размеру, зато удобно носить скрытно и действовать им в тесных пространствах.
В целом у любого ножа есть свои особенности, и при желании можно понять, почему для чекистов был выбран тот или иной нож
Но, возможно, этот выбор был абсолютно произвольным. Завод «Труд» выполнил как минимум шесть крупных заказов по изготовлению таких финок.
Но сколько всего их было выпущено — неизвестно, архивные документы никто не обнародовал. Известно лишь, что последний, шестой выпуск, пришелся на 1970 год. Однако во время войны завод выпускал и сильно упрощенную версию финки НКВД — нож разведчика НР-40.
Этот нож, в отличие от ножа для сотрудников НКВД, был официально принят на вооружение в Рабоче-крестьянской Красной армии в 1940 году. Он был чуть крупнее финки НКВД и намного проще в исполнении. Он также вошел в историю, верой и правдой послужив не одному поколению советских и российских бойцов спецподразделений.
В 1990 году началась «утилизация» советского вооружения, в рамках которой большая часть финок и НР, оставшихся на складах, была расхищена. Конечно, часть ножей избежала этой участи, но какая именно — неизвестно, ведь далеко не каждый коллекционер готов опубликовать полный список своей коллекции.
Сегодня на барахолках иногда всплывают такие изделия завода «Труд», как опасные бритвы — совершенно новые, в солидоле, ни разу не бывавшие в употреблении. Возможно, когда-то всплывут избежавшие утилизации финки НКВД.
С другой стороны, если в том, чтобы подделывать опасные бритвы, нет никакого смысла, то на подделке финок можно заработать
Но финка как таковая прошла долгий путь, побывав в руках бандитов, чекистов и солдат не для того, чтобы бесславно сгинуть. Сейчас реплику финки НКВД можно купить у десятков производителей. Кто-то, разумеется, выпускает низкопробные поделки, зарабатывая на былой славе ножа, кто-то пытается следовать традициям и создает максимально аутентичные изделия. А кто-то предлагает «свое прочтение».
Например, российский мастер-ножедел Денис Шефер считает, что адекватный пик спроса на финки прошел в 2011 году. А сейчас сложно выбрать что-то интересное в массе предложений. По словам специалиста, сегодня многие спекулируют на этом названии, но по факту делают хлам.
За последние три года я изготовил три финки на заказ, каждый обошелся заказчику в две тысячи долларов. То, что я делал, — это мое видение предмета. Один раз была возможность подсчитать количество часов, так как ввиду срочности я занимался единовременно только одним ножом. На него ушло 150 часов
Мастер-ножедел Денис Шефер
В наши дни финский русский нож, который вовсе и не финский, продолжает жить вне классов. Какое будущее ждет легендарную финку — покажет время.
Если вы стали свидетелем важного события или у вас есть новость для отдела «Силовые структуры», напишите сюда:[email protected]Финский нож финка фото, ножи из Финляндии от производителей
Финский нож или же финка ранее был известен, как холодное оружие и был распространен среди криминальных групп, поэтому до конца ХХ века находился под строгим запретом, а истинное предназначение проявилось не так давно. Сейчас финка известна своей многофункциональностью и универсальностью, потому что подходит для разделки мяса, чистки рыбы и пригодится в других бытовых ситуациях.
Многие россияне хотят привезти финский нож в качестве сувенира или подарка друзьям и близким, ведь это одна из визитных каточек Суоми. Также этот предмет может стать частью коллекции.
Финские производители ножей
Среди наиболее популярных финских марок ножей можно выделить следующие:
- Iisakki Järvenpää
В городе Каухава находится завод, где производят старейшие финские ножи в стране.
Именно этот производителей поставлял ножи в российский императорский двор, а сейчас все россияне могут свободно купить ножи классической формы. Купить ножи этого производителя можно как в магазинах Финляндии, так и через интернет
- Lapin Puukko
Ножи Lapin Puukko достаточно недорогие и отличаются предназначением, к примеру, можно найти военные, бытовые, для снятия шкур, женские и другие.
Как правило, рукоятка этих ножей выполнена из карельской березы или пластика, но можно разработать индивидуальную модель. Чтобы купить ножи этого производителя, не обязательно отправляться в Финляндию, потому что продажа осуществляется также через официальный сайт бренда.
- Marttiini
Качественные финские ножи можно купить в самого крупного производителя – Marttiini, который расположен в Рованиеми и Хельсинки.
Если ищите охотничьи ножи, то обязательно обратите внимание на этого производителя.
- Roselli
Roselli – это самый молодой финский бренд, который появился благодаря кузнецу Хеймо Роселли, который создает уникальные ножи с отличительным дизайном. Сейчас эти ножи очень популярны в европейских странах, а также в США. Финские кузнецы, которые занимаются классическим дизайном, скептически относятся к этому бренду, но все же он заслуживает отдельного внимания.
Сколько стоит «финка» в Финляндии: цены
Стоимость ножей достаточно разная, потому что зависит от многих характеристик, включая производителя, материал, историю бренда и других. Купить финский нож можно в пределах 40 евро, но стоимость может достигать и 500 евро.
Стоимость ножей производителя Iisakki Järvenpää составляет от 30 до 100 евро, Marttiini – от 20 до 500 евро, а Roselli – от 70 до 1 000 евро. На рынке финских ножей самые дорогие изделия сделаны из дамасской стали.
Самые дорогие ножи соответствующего качества производят финские фирмы Kainuun Puukko и Roselli. Перед покупкой обратите внимание, что на ножах должно быть клеймо AK или же VK. Стоимость таких ножей, как правило, от 150 евро.
Где купить настоящие финские ножи в Финляндии: магазины
В Финляндии достаточно много магазинов, где можно купить настоящие финские ножи, но в первую очередь нужно выделить следующие:
- Sportia Kisa (Иматра) – это магазин по продаже спорттоваров и рыболовных снастей, но также продают финские ножи и другие охотничьи принадлежности.
- Lamnia (Лаппеенранта) – это крупный специализированный магазин, в котором продают ножи для различных целей. Всего в ассортименте представлено около 350 моделей.
- Wild Sport (Лаппеенранта) имеет в ассортименте финские ножи, гильзы, пули и различное другое оборудование, которое может пригодиться на охоте. В этом магазине можно оформить инвойс, чтобы вернуть наложенный налог.
- MyGoodKnife (Лаппеенранта) предлагает своим покупателям широкий ассортимент финских ножей от лучших мастеров со всего мира. В этом магазине также можно оформить инвойс.
- Erä-Saimaa (Лаппеенранта) – это крупный финский магазин, который ориентирован на покупателей, которые занимаются активным отдыхом, а также в ассортименте есть хорошо известные финские марки.
Финские ножи продают не только в магазинах производителей, но и в небольших местных магазинчиках, на барахолках и винтажных ярмарках. Также можете зайти в большие гипермаркеты, к примеру, в Призму, Stokmann, Tokmanni или К-Ситимаркет, где есть отдельные точки продажи финских ножей, а также других охотничьих и спортивных товаров. Перед покупкой можете зайти на официальный сайт нескольких производителей, чтобы уточнить возможную стоимость, а также можно заказать онлайн, чтобы не ехать в Финляндию.
Важно! Обязательно при покупке финского ножа в магазине попросите чек, а также сертификат, чтобы избежать проблем во время прохождения таможенного контроля на границе. Согласно российскому законодательству, финский нож не относится к холодному оружию, но у сотрудников таможни могут возникнуть дополнительные вопросы.
Ножи охотничьи финские | Sovetчик
Ножи охотничьи финские стали в нашей стране легендой. «Финками» пользовались и разведчики во время войны, и бандиты. Однако «финки», изготовленные у нас, мало походят на настоящие финские охотничьи ножи. В Финляндии выделяются два типа национальных традиционных ножей. Это саамский или лапландский нож, и «пуукко».
Лапландские охотничьи ножи.
Лапландские (саамские) охотничьи ножи обладают широким клинком с покатым переходом от лезвия к острию и прямым обушком. Рукоять выполняют из дерева, реже – из рога северного оленя. Она необычной формы: без переднего упора и в сечении почти круглая. Задний упор выполнен в виде грибовидного утолщения и напоминает основание рога оленя. Ножны чаще изготавливают из камуса (невыделанная шкура с нижней части ног оленей) или из заводской кожи. В ножнах предусмотрено отделение для второго дополнительного маленького ножа. В ножнах дополнительных застежек не используют, так как рукояти входят внутрь на большую часть своей длины.
Лапландский нож стал типичным тундровым ножом. Он обладает более длинным и массивным клинком, чем таежные ножи. Ведь охотник в тундре часто путешествует без топора. А лапландским ножом можно и ветку срубить, и кол затесать, и дров нарезать из сухостоя и стланика.
История популярности лапландских ножей обусловлена особой технологией изготовления клинков. Настоящий лапландский охотничий нож изготавливают исключительно из старой рабочей косы. Дело в том, что косы изготавливают из пластичной стали, хорошо поддающейся холодной ковке. Перед косьбой косы обычно клепают, придавая режущему слою большую прочность. За долгие годы многолетний наклеп обеспечивает изначально пластичной стали повышенную плотность. В результате лапландский нож получается на подобии самурайского меча: достаточно пластичный, чтобы не крошиться, хорошо точится, и при этом прочный, с замечательными режущими свойствами. Если финские мастера используют для изготовления ножа настоящую старую косу, то они оставляют нетронутой часть косы в подтверждение подлинности изделия.
Сейчас косы используются в сельском хозяйстве все реже, поэтому ножи чаще изготавливаются из конкретной косы. Однако раньше мастера прибегали к более сложной технологии. Для изготовления лапландского ножа брали несколько кос с разной степенью плотности и расковывали их в единый конгломерат. В результате сталь клинка получалась разнородной, композиционной. Поэтому старые ножи очень ценятся не только у охотников, но и коллекционеров. Впрочем, серийно выпускаемые модели лапландских охотничьих ножей изготавливаются из лучших сортов современных сталей. Хоть эксклюзивности в них не осталось, зато качество достойное, а цена приемлемая.
Ножи следует рассматривать не как оружие, а прежде всего как инструмент, оптимизированный для выполнения функций, типичных для определенных социальных, климатических и природных условий. Будь то охота, или хозяйственная деятельность. Поэтому лапландские ножи чем-то похожи на российские тундровые ножи.
Охотничий нож пуукко.
Если лапландский нож создан для условий тундры, то пуукко – традиционный нож финнов, живущих в лесистой части Финляндии. У пуукко длина клинка 100-150 мм, толщина 3-5 мм. Форма клинка самая простая. Обычно нож обладает прямым обушком, длинным отрезком прямого лезвия, плавным, выпуклым переходом от лезвия к острию. Лезвие имеет клиновидную заточку, хотя современные модели тяготеют к сабельной вогнутой заточке. Финские ножи пуукко отличаются особенностями формирования клинка по толщине. Для этого ножа используется толстая полоска стали. Ее толщина у рукояти бывает более 5 мм. Но клинок затем постепенно утончается и, обладая со стороны обушка клиновидной формой, переходит постепенно в острие.
Рукоять пуукко делают из березового капа, из карельской березы, из наборных элементов пропитанной воском кожи или бересты. Производители традиционно изготавливают рукояти почти круглые, реже слегка сплюснутые в сечении. Передний упор у рукояти отсутствует. Задний упор или отсутствует, или делается в виде глубокого паза в задней части рукояти или отклоненного вниз выступа рукояти. При изготовлении подарочных моделей допускается применение в отделке рукояти разнообразных материалов.
Ножны для пуукко делают из кожи и обычно украшают тиснением на национальный мотив. Сшиваются ножны с тыльной стороны, по середине плоскости клинка. Для сувенирного ножа мастер может сделать ножны из кожи и карельской березы – клинок входит в деревянную часть, а рукоять – в приделанный к деревянной части кожаный манжет. Так как ножны скрывают большую часть рукояти, поэтому застежек не имеют.
Естественно, конкретные модели ножей могут отличаться от эталона. Например, есть охотничьи ножи с коротким, но более широким лезвием, плоской рукоятью с пазами, частично заменяющими передний упор. Есть модели с очень короткими клинками для разделки дичи, рыбы и т. д.
Как видим, ножи пуукко похожи на ножи наших таежных охотников. Отличие в более узком и толстом клинке. Финские рыбаки по традиции носят нож пуукко спереди, с правой стороны. Охотники предпочитают носить пуукко сзади на поясном ремне, чтобы он не цеплялся за ветви.
Популярность пуукко как охотничьего и даже боевого ножа распространилась за пределы Финляндии. Например, в отечественной криминальной среде «финка» стала именем нарицательным. В то же время советская армейская разведка пользовалась весьма успешно ножами финского дизайна. В официальном законодательстве даже появилось выражение «финский нож» – ножи этой конструкции рассматривались как холодное оружие. Но это относится к отечественным нелегальным изделиям. У настоящего ножа охотничьего финского как правило нет передних упоров, а клинок может быть длиною менее 90 мм. Поэтому по милицейским нормам большинство ножей пуукко вообще не считаются холодным оружием.
Традиционные финские ножи оригинальной конструкции изготавливают как частные мастера, так и производственные фирмы. Мастера стремятся следовать многовековым традициям. Их изделия можно назвать эксклюзивными. Финские ножи, поставленные на поток так же качественные. Они изготавливаются из отменной стали но, как говорится, не впитали энергетики мастера – это более дешевый массовый продукт.
Спасибо, что вы с нами, друзья! Пишите комментарии, ставьте лайки и делитесь с друзьями! Подписывайтесь на мою ленту и будьте в курсе самой увлекательной и познавательной информации! Всем добра!
охотничьи, боевые и складные ножи, ручная работа мастера, какие размеры клинка и ручки, использование сотрудниками НКВД
Обычный финский нож, в простонародье более известный как «финка», считается одним из самых популярных во всем мире. На сегодняшний день им предпочитают пользоваться в охотничьей и хозяйственной сфере. При этом нож постоянно подвергается самым разнообразным модификациям особенно российскими мастерами-кустарями.
Характерные черты финских ножей
Типичный финский нож обладает такими особенностями, как:
- Прямой формой конструкции, в которую входит клинок и рукоять с отсутствующим ограничителем;
- Рукоятка всегда исключительно деревянная. При сильных морозах древесина не замерзает в руках, в отличие от иных материалов. Рукоять изготавливается из твердых пород дерева, в основном из березы, обладающей самым красивым древесным рисунком;
- Конфигурация рукоятки делается под руку, с расширением посередине, без вырезов под пальцы. Край рукоятки всегда имеет расширение для удобства пользования в варежках. Край может быть в форме грибной шляпки, причем, чем он шире, тем более удобно пользоваться;
- Лезвие у ножа всегда гладкое, чтобы не натирались руки;
- Деревянную рукоятку пропитывают пчелиным воском для придания ей особой прочности, чтобы нож не выскальзывал из руки;
- Клинки гладкие, прямые, у некоторых моделей могут встречаться ниспадающие спинки;
- Клинок может быть 70-120мм длиной лезвия, толщиной до 3,3 мм, а рукоять – 60-100 мм;
- Изготавливается финка из углеродистых или закаленных видов стали, при этом твердость по Роквелу доходит до 54 единиц;
- Низкий спуск и широкая оковка в нижней части лезвия;
- Ножны делаются из телячьей кожи (иногда из бересты) с креплением для ремня.
Типичная «финка» постоянно видоизменяется, обновляется, приобретая более современный дизайн. Чаще всего декорируются рукояти, появляются латунные или золотые кольца между рукояткой и лезвием. Головки на них могут быть в виде каких-нибудь фигурок. Клинки могут гравироваться, а ножны декорироваться, с применением самых разнообразных методов (тиснение, выжигание, а также плетение).
«Финка» по-русски
Взяв за основу традиционный финский нож, была создана русская версия «финки». Характерным является желобок на лезвии, а также гарда – это перекрестное защитное разделение клинка с рукоятью, предохраняющее от соскальзываний и более удобного удерживания в руке.
Финский нож: криминальная версия
Наличие небольших габаритов, малого веса и высоких боевых качеств, которыми обладают финские охотничьи ножи, заинтересовали и российский криминальный мир. В нашей стране финками назвались все ножи, исключая метательные («перья»). Это нашло свое отражение и в УК, и в фольклоре блатных. Для такой «клиентуры» как правило, изготавливали ножи с металлическими крестовидными передними упорами.
Наборные рукояти из разноцветных пластмасс могли многое поведать знающим людям о владельцах ножей. Ножи могли обладать задними боевыми металлическими упорами, кожаными ножнами, прикрывающими лишь клинки. Могли также быть дополнительные застежки, которые предохраняли ножи от выпадений. Понятно, что всем этим не обладают настоящие пуукко.
Финские ножи пуукко, леуку
Финские ножи типа пуукко – это прообраз типичной финки. Их наименование проистекает от финского слова «лес». Это означает использование орудий при работе с древесиной, при потрошении рыбы, свежевании и разделывании дичи. Таким образом, пуукко является универсальным хозяйственно-бытовым ножом, оптимизированным к определенным климатическим и социальным условиям.
Пуукко подразделяются на ножи:
- С плавно изогнутыми обухами для работы с древесиной;
- С широкими клинками и комфортными длинными рукоятями;
- Универсальные охотничьи;
- С короткими клинками для резьбы по дереву.
Процесс изготовления пуукко заложен в обычаях каждой финской семьи, а его проектирование – это мастерство исторически сложившихся традиций. Клинки нередко обладают желобами по бокам лезвий, имеются спуски от центра обуха и сведения к нулю. Со всем этим очень удобно работать по дереву. Пуукко отличаются сквозным монтажом клинков, а передние торцы рукоятей усилены металлическими больстерами. Сами клинки не длинные и не превышающие длины в 10 см.
Финские ножи леуку являются их второй разновидностью. Их отличительными от пуукко характеристиками являются увеличенные толщина, длина и вес. Вообще-то это ножи-тесаки. Они используются при обтесывании кольев, расчистке кустов, грубых лагерных работах, колке лучинок. Эти ножи порой способны заменять легкие топоры. Торцы рукояток оформлены в виде симметричных грибков для надежного удерживания ножа в руке при нанесении маховых ударов.
Финский нож для цесаревича
Внешний вид пуукко со временем видоизменялся. Например, ножи стали приобретать элементы украшений. Чтобы производить в некоторой степени приличные ножи потребуются умения кузнецов, ювелиров, кожевников и столяров. И всему этому финские мастера обучались еще в позапрошлом столетии у англичан и шведов на их предприятиях.
Финские ножи пуукко производятся в Финляндии бесчисленными частными специалистами, а также небольшими компаниями. Однако в некоторых регионах этой маленькой страны особенно в послевоенное время могло одновременно располагаться до тридцати компаний производящих пуукко. Следует учесть, что самые дорогостоящие финки и до настоящего времени изготовляются вручную.
Например, именитые ножи kauhava-puukko изготовляются на фабрике, которую основали еще в позапрошлом столетии. Так, в 1888 году на ней изготовили нож для самого наследника российского престола, которым был не кто иной, как Николай Александрович.
А, например в одном из финских регионов имеется приблизительно 150 компаний и мастеров-частников, которые занимаются изготовлением разных ножей пуукко. Тем не менее, имеются и крупнейшие производители ножей, типа компании «Marttiini», которые производят исключительно традиционные по дизайну финские ножи. Таким образом, невзирая на свой почтенный возраст, финские ножи все еще пользуются популярностью.
Финские ножи на войне
Пуукко больше известны как боевые ножи. В Советском Союзе ими заинтересовались в период «зимней войны» 1939-1940 годов. Финны, которые воевали в Карелии, пользовались популярным ножом «Рысью». В серии он выпускался с конца XIX века. Нож обладал общей длиной 260 мм, клинком длиной 145–160 мм, шириной 18–20 мм и толщиной 3 мм. Имел небольшие долы/ребра для повышения жесткости.
Нож тихо доставался из ножен и был весьма удобным в бою. Заточенными как бритва ножами с легкостью резался хлеб, и снимались часовые.
«Рысь» весила всего лишь 100 гр, что вместе со всеми ее тактическими характеристиками делало ее чрезвычайно грозным оружием. Ее взяли за основу, чтобы производить советские боевые ножи, в частности, известные в профессиональной среде «ножи разведчика». Вариантами тех ножей и сейчас пользуются в странах бывшего ВД, к примеру, в Польше. В наши дни по этим же «лекалам» производилась разработка нового боевого ножа «Каратель».
На сегодняшний день финская армия обладает ножами М-95, которые производятся именитой компанией «Фискарс». Ножи имеют общую длину 280 мм, а также тяжелые клинки (длиной 150 мм, шириной 23 мм, толщиной 5 мм) высокой жесткости. Заточены они с одной стороны, как клин от самих обухов.
Передняя часть рукояти полужесткая резиновая с выступом для упора руки. В результате ножи не скользят и в мокрых руках, и не набивают рук. Ножами М-95 вооружен шведский «спецназ». Финский штык-нож к автомату «Валмет» похож на типичный финский нож. Причем, как считают некоторые зарубежные специалисты, он стал одним из лучших штык-ножей Запада.
Финские ножи типа puukko
Наиболее известным типом северного ножа стал традиционный нож Puukko (в русскоязычных источниках — пуукко, или же просто финский нож, «финка»). Слово Puu в финском языке, а также во многих родственных языках: марийском, удмуртском и др. означает «дерево». Таким образом, Puukko — это нож с деревянной рукояткой.
Считается, что «финка» появилась еще до железного века, бронзовые и костяные орудия, найденные на территории Скандинавии, по конструкции практически не отличаются от современных стальных ножей. Первоначально изделия этого типа по-фински назывались Veitsi, что переводится просто — «нож». Очевидно, что ножами население современной Швеции и Финляндии пользовалось издревле, хотя само название Puukko распространилось в Финляндии только примерно с XVIII в.
Это слово стали использовать для выделения национального ножа из других типов. Причем пришло это слово, вероятно, от племен шведов, покупавших у германских купцов типичные ножи, называвшиеся Роок, еще в XII в.
Классический Puukko отличается прямым или почти прямым обухом клинка с незначительным скосом, а также более острым, чем у традиционного лапландского ножа, углом встречи лезвия с обухом клинка. У ножа очень длинный (100—150 мм) довольно узкий (10—15 мм) и толстый (3—5 мм) клинок. Еще одна отличительная черта Puukko — отсутствие гарды, что грозит при нанесении сильного удара соскальзыванием руки с рукоятки на лезвие.
Вначале финские ножи были повседневными предметами быта, и отношение к ним было, как и к любому орудию производства: их редко сберегали в хорошем состоянии, а изношенные «старички» попросту утилизировались. Однако примерно со 2-й половины XVIII в. ножи начали украшаться и служили элементом костюма. Так, известны особые типы финского ножа — V yri puukko и Kalajokilaakso puukko, отличавшиеся особо украшенным внешним видом и использовавшиеся больше как украшение, чем бытовой предмет. Кроме того, оказалось, что этот тип подходит также и для ведения ножевого боя. Так постепенно сложился «культ» универсального ножа Puukko, и этот предмет стал одним из символов Финляндии.
Рукоять финского ножа, как и следует из названия, изготавливалась в основном из дерева (традиционной карельской, или волнистой, березы), гораздо реже — из рога или кости.
Часто на рукоятях заводских изделий изображался герб Финляндии — лев (Vaakuna), вставший на задние лапы и замахивающийся мечем на врагов «фатерланда».
Рукоять крепилась исключительно всадным способом. Характерно, что как рукоятки, так и ножны финских ножей часто окрашивали в красный цвет с черными поперечными полосками. Пик такой моды пришелся на XIX в. Обычно рукоятки Puukko — почти круглые в сечении, имеют цилиндрическую бочковидную форму. Задний упор либо отсутствует, либо делается в виде отклоненного вниз выступа в задней части рукояти. В некоторых разновидностях головка украшена объемным изображением животного из медного сплава, чаще всего головой лошади.
Кожаные ножны не всегда были принадлежностью «финки». Еще в 1800-е годы они были довольно редки, а ножи хранились в плетеных берестяных ножнах. Как и у остальных ножей лапландского типа, финский практически полностью «прячется» в ножны, так что наружу выступает только часть его рукоятки. Ножны изготавливаются из кожи, дерева или прессованного картона и часто также украшаются гербом Финляндии или национальными орнаментами. Иногда в ножнах делается карман для небольших вспомогательных ножей — Junki («молодой»). Известна по этому поводу финская поговорка: «маленьким ем, большим бью».
Ножны Puukko далеко не всегда повторяют по форме сами ножи, а имеют зачастую изящный сложный дизайн. Так, известный финский мастер Ярмо Хаккарайнен из деревни Кёюлиё ножны для своих ножей делает в форме головного убора католического епископа. Связано это с древней легендой, составляющей гордость северной нации. В XII в. некий епископ Хенрик без приглашения явился в дом крестьянина по имени Лалли, забрал все припасы, приготовленные на зиму, и оскорбил хозяйку дома — жену крестьянина. За что и поплатился жизнью, а вышеозначенному крестьянину за столь благородный поступок — убийство священника — благодарные потомки поставили бронзовый памятник в самом центре Кёюлиё.
Вообще, с «финкой» связаны многие традиции северного народа. Нож считался защитником от злых духов и втыкался, например, над деревом, под которым заночевал в лесу охотник, или над люлькой беспричинно плачущего младенца. Кроме того, Puukko считался своеобразным «ножом любви».
Карельские девушки, готовые к замужеству, носили на поясе пустые ножны. Первым шагом со стороны претендента в мужья было довольно двусмысленное действие — молодой человек вставлял в пустые ножны девушки свою «финку». Если при следующей встрече Puukko оставался в ножнах у девушки, то можно было засылать сватов.
Промышленное производство ножей типа Puukko началось в Финляндии в 1830 г., когда заурядную фабрику «Fiskars» из города Каухава, производящую металлоизделия, «оснастили» мастерами ножевого дела из Англии и Швеции. В подмастерьях были «аборигены», превратившиеся вскоре в лучших специалистов-ножовщиков на родине и распространившие новые знания по всей Финляндии. Фирма «Fiskars» в настоящее время — один из ведущих производителей ножей не только в Финляндии, но и во всей Европе.
Другая крупнейшая в Финляндии компания «Iisakki Jarvenpa», которая производит только финские ножи, была организована в 1879 г. в том же Каухаве двадцатилетним юношей из бедной семьи Иисакки Йярвенпяя. Молодой мастер начинал в одиночку в старом сарае, к 1922 г. это производство, на котором трудилось более 25 человек, уже размещалось в просторных помещениях и было оснащено новейшим оборудованием. Со временем город Каухава, в котором расположилось множество крупных и мелких ножевых фирм, стал центром производства классических Puukko. Появился даже термин Kauhava puukko, которым сейчас называют ножи, имеющие дизайн, разработанный Йярвенпяя и другими мастерами.
Другими разновидностями финского ножа являются плотницкий Yleis puukko, нож для резьбы по дереву Vuolu puukko, большой (Erapuukko) и малый (Vaarin puukko) охотничьи ножи, скиннер Nylky puukko, рыбацкий (филейный) Fileeraus puukko, безопасный нож для маленьких детей с гардой и скругленным острием Pikkunikkarin puukko и др. В преддверии летней олимпиады 1940 г. (не состоявшейся из-за начавшейся Второй мировой войны), а также к летней олимпиаде 1952 г. были выпущены партии «олимпийских финок» — Olympia puukko, некоторые из них сейчас — дорогая коллекционная редкость.
В настоящее время, открытое ношение финского ножа в самой Финляндии в границах города, а также на массовых мероприятиях и местах скопления людей запрещено, хотя приобретать их, классифицируемые как холодное оружие, можно без особых разрешений. Поэтому финна, выехавшего, к примеру на дачу или в лес, всегда сопровождает его старый проверенный «друг» — нож Puukko.
Нож «Тундра 4»
(Россия)
Туристический или охотничий нож с фиксированным клинком; производитель ООО «ТПК САРО» (Россия).
Клинок традиционной формы выполнен из полированной нержавеющей стали 65×13, твердость — HRC 55 ед. Заточка полуторная.
Рукоятка так называемого «травмоопасного» типа. В сечении овальная, но со стороны обхвата пальцами чуть сужается. Материал рукояти — наборная кожа. Подпальцевые выемки и гарда отсутствуют. Больстер и навершие выполнены из латуни. Нож оснащен шарообразным выступом с отверстием на пятке рукоятки для подвязки шнура.
Ножны на выбор: кожа или материя.
- Длина ножа, мм 273
- Длина клинка, мм 143
- Толщина клинка, мм 3,6
- Ширина клинка, мм 32
Нож «Хаски-2»
(Россия)
Туристический или охотничий нож с фиксированным клинком; производитель НОКС (Россия).
Клинок выполнен в стиле северных ножей. Заточка клинка полуторная, заточка части обуха рассчитана на рубку, или ее можно использовать для обезжиривания шкуры или счищать с лыж налипший снег. Выраженное острие подходит и для более тонких работ.
Рукоятка эргономично изогнута, но не оснащена подпальцевыми выемками и гардой. Выполнена из дерева, усилена в
передней и задней части металлическими вставками. Задняя из них исполняет роль стяжного винта. Есть вариант ножа с рукояткой из наборной бересты или с рукояткой, выполненной методом литья из кратона.
- Длина ножа, мм 245
- Длина клинка, мм 120
- (Толщина клинка, мм 4
Ножны выполнены из кожи и оснащены карманом под универсальный инструмент и алмазный брусок. Фиксация в ножнах: путем заклинивания
рукоятки в устье ножен, и дополнительно с помощью ремешка, накидывающегося на заднюю часть рукоятки. Есть варианты ножен из авизента или кордуры.
Нож Marttiini 121019 Arctic Circle
(Финляндия)
Туристический или охотничий нож с фиксированным клинком, производитель «Marttiini Pukkotehdas Оу» (Финляндия).
Клинок в традиционном стиле, выполнен из углеродистой стали Carbinox.
Рукоятка имеет выраженный задний ограничитель. Подпальцевые выемки и гарда отсутствуют. Изготовлена из светлой финской кудрявой березы. Латунная втулка.
Ножны выполнены целиком вручную из высококачественной телячьей кожи, окрашенной в светло-персиковый цвет. На ножнах тиснением нанесен контур Арктики.
- Длина ножа, мм 200
- Длина клинка, мм 90
- Примерная стоимость, долл 50
Ножи типа mora < Предыдущий | Далее > Ножи лапландского (саамского) типа |
---|
пожие материалы
финских Пуукко. Ламинированная серебристая сталь
Более тысячи лет финские лесорубы использовали ножи пуукко в своей работе. Нож — результат многих поколений использования и развития народа саами. Он стал символом чести для этих людей и их жизней. Эти ножи известны во всем мире своим практичным дизайном и функциональностью. Пуукко используется для всех видов работ в лесу, на ферме и в мастерской. Это универсальный нож, который можно приспособить для множества различных задач в соответствии с потребностями владельцев.Он выделяется в резьбе по дереву из-за плоской шлифовки и формы ручки, которая позволяет применять полную, но контролируемую мощность при резьбе.
Лезвие этого ножа выковано путем ламинирования вставки из серебряной стали Bohler K5 в кусок мягкой стали. Затем край закаляется, шлифуется и полируется до острой бритвы. Большое количество хрома (0,50–0,80) придает ему блестящий вид. Эта сталь может долго сохранять остроту. После ковки лезвие вручную шлифуют до получения более гладкой формы, а затем подвергают термообработке и отжигу до твердости по Роквеллу 61 (HRC).После затвердевания лезвие слегка полируется и затачивается до бритвенной остроты. Этот нож имеет плоскую заточку. Рукоятка этого ножа сделана из блока стабилизированной фигурной березы, термически обработанной древесины, которая очень медленно растет на крайнем севере Финляндии (Лапландия). Его смазывают чистым маслом тунгового ореха, а затем смазывают пчелиным воском.
Кожаные ножны формируются влажным способом, чтобы подходить к каждому ножу индивидуально. Кожаный материал производится на местном кожевенном заводе с использованием тех же методов и техник, которые использовались 100 лет назад.Каждая оболочка сделана на заказ и сшита вручную с помощью седельного шва и вощеной льняной нити. Каждая ножна ножа индивидуально окрашена профессиональными масляными красителями Fiebings. После этого оболочка покрывается воском из пальмовых листьев и пчелиным воском. Для защиты от влаги она обработана акриловой кожей с блеском.
Знак на рукоятке ножа — Jera Rune. Джера ассоциируется с урожаем; с вознаграждением за старательно приложенные и целенаправленные действия. Как фермер готовит почву; сажает семена, поливает, удобряет и заботится о растущем растении, которое он создает скрытую энергию Джера, которая извергнется для него осенью во время Жатвы.Это энергия Джера. Многие забывают, что многие североевропейские племена занимались скорее земледелием, чем войной. У викингов даже были фермеры, которые выращивали растения на участках для сбора урожая для общего блага. Во многих древних культурах земледельцы пользовались большим уважением за то, что они приносили блага земли контролируемым и регулярным образом. В нашу современную эпоху, когда мы заходим в ресторан или идем в продуктовый магазин, мы забываем, что муку, которую мы покупаем, нужно было сажать, ухаживать за ней и собирать.
Скандинавских ножей, часть 1 — Финляндия
Скандинавские ножи, часть 1 — Финляндия
Гэри Зинн
Охотничий нож Roselli с ножнами. Иллюстрация любезно предоставлена Pukko Cutlery.
Я вырос, думая о ножах как о инструментах, потому что именно такими они и были на маленькой ферме в Западной Вирджинии, где я родился и вырос. В то время все мужчины и большинство мальчиков в обществе (а не несколько женщин и девочек) обычно носили карманные ножи и часто использовали их для многих задач.Кроме того, были кухонные ножи, мясные ножи, охотничьи ножи и даже мачете, которые мы называли кукурузными ножами, поскольку мы использовали их для срезания стеблей кукурузы во время сбора урожая.
Возможно, этот фон объясняет, почему меня давно заинтриговали типы ножей, которые производятся в скандинавских странах. Их конструкция, очевидно, проста и функциональна, создана людьми и для людей, которые используют их в качестве основных инструментов своего образа жизни.
Прототип скандинавского ножа представляет собой нож с фиксированным лезвием с простым, но функциональным профилем лезвия, с прямым стержнем или слегка опущенным или загнутым вверх концом.Характерная широкая скошенная кромка «скандинавская шлифовка» используется для формирования заостренной кромки.
Лезвия по-настоящему традиционных ножей будут выкованы индивидуально из углеродистой стали и оставлены «в черном» (неполированные). Современные методы производства обычно начинаются с заготовок лезвий, штампованных из листов углеродистой или нержавеющей стали, а затем используются некоторые вариации метода удаления припуска (резка, шлифование, опиливание) для окончательного формования и чистовой обработки лезвий.
Рукоять обычно изготавливается из древесины северной березы, подходящей к хвостовику клинка.Ручки из рога, кости, кожи или их комбинации, обычно вместе с деревом, не редкость. Длина, обхват и форма рукоятки предназначены для надежного и удобного захвата при использовании ножа. Как правило, единственная фурнитура на рукоятке — это простой валик или обойма спереди, а также латунная гайка, зажатая или зачесанная на конце хвостовика, где она немного выступает из торца рукоятки. Металлические накладки на пальцы, колпачки для приклада или навершие — скорее исключение, чем правило.
Те, кто знает и ценят традиционные скандинавские ножи, часто называют их пууккос, финское слово, используемое для обозначения типа ножа, который я только что описал. Таким образом, нож этого стиля обычно называют пуукко, независимо от того, где в Скандинавии он был изготовлен.
Чаще всего используются разумные лезвия длиной от трех до пяти дюймов. Однако существует достаточно коротких и длинных лезвий, чтобы у каждого был разумный выбор. Ножи большего размера часто бывают саамского (или лапландского) стиля, который немного отличается от стиля пуукко.О ножах в саамском стиле я расскажу далее во второй части этой статьи.
Нож Roselli (см. Выше) — современный образец скандинавского стиля ножей. Это дизайн без излишеств, с штампованным лезвием и ручкой из цельного дерева, с тонким валиком для защиты передней части. Типичные скандинавские кожаные ножны типа мешочек часто очень простые, но иногда к ним добавляются художественные оборки. Ножны для классических ножей могут быть украшены, как показано на примере ниже.
Нож Marttiini Lynx 132 с ножнами.Иллюстрация любезно предоставлена Marttiini Knives.Я начал этот проект, намереваясь провести общий обзор крупных скандинавских производителей коммерческих ножей, думая, что из него получится статья средней длины. Я знал о шведских фирмах Morakniv и Fallkniven и Helle (Норвегия), и я подумал, что смогу выделить от трех до пяти дополнительных производителей, на которых стоит обратить внимание. Чего я не понимал, так это того, что Финляндия является эпицентром скандинавской индустрии производства ножей с почти таким же количеством известных предприятий по производству ножей, как Норвегия и Швеция вместе взятые.(Кто из вас тоже пропустил это?)
Я переосмыслил свой план письма и решил написать две статьи: в одной (часть 1) рассказывается о финских производителях ножей, а в другой (часть 2) — о норвежских и шведских мастерах. Возможно, уместно, чтобы Финляндия получила отдельное признание, потому что финны дали нам общее название пуукко, чтобы обозначить прототип скандинавского стиля ножа.
А как насчет Дании, которая также является важной скандинавской страной? Я не смог идентифицировать каких-либо известных датских производителей коммерческих ножей для улицы.Тем не менее, есть некоторые датские производители нестандартных ножей, которые делают элегантные образцы традиционных скандинавских ножей. (Исландия и Гренландия также являются скандинавскими странами, но не горячими источниками производства столовых приборов.)
ФИНСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ НОЖЕЙ
Ахти
финских ножей Puukko производит фирма R. Kamppila & Son в Каухаве, Финляндия. Я не нашел веб-сайта компании, поэтому следующая информация была почерпнута из маркетинговых веб-сайтов Brisa of Finland, Puukko Cutlery и Ragweed Forge.
Среди только что упомянутых продавцов Brisa каталогизирует девять ножей Ahti (плюс три модели рыбного филе), Puukko Cutlery показывает шесть, а Ragweed Forge — четырнадцать. У ножей лезвия из углеродистой или нержавеющей стали (в зависимости от конкретной модели), фигурные ручки из березы и минимум латунной мебели. Кожаные чехлы для ремня карманного типа идут в комплекте со всеми моделями. (За исключением филейных ножей, которые имеют ручки из термопласта и формованные пластиковые ножны.)
Модель Ahti No. 9608 Vaara — репрезентативный образец этих ножей.Он имеет 3,75-дюймовое лезвие из углеродистой стали, 0,75 дюйма шириной у основания и 0,125 дюйма толщиной у позвоночника. Кудрявая березовая ручка окрашена в темно-коричневый цвет и запечатана льняным маслом. Латунный дисковый валик установлен на передней части рукоятки, а латунная гайка фиксирует конец хвостовика на торце рукоятки.
Глубокая поясная сумка-ножны ручной работы окрашена в темно-коричневый цвет в тон ручке. Латунная полоса вокруг ножен под ним и пластиковая защитная прокладка внутри ножен — приятные дополнительные штрихи.
Общая длина Vaara составляет 8,3 дюйма, а вес указан как три унции, включая ножны. Это кажется легким, но это относительно тонкий универсальный нож, поэтому у него не такое громоздкое лезвие, как у многих ножей пуукко. Puukko Cutlery продает нож за 95 долларов. Вот изображение полного пакета.
Ахти Ваара. Иллюстрация любезно предоставлена Puukko Cutlery.Ножи EnZo
EnZo — новичок на рынке столовых приборов Финляндии. Компания, получившая название Brisa of Finland, была основана всего два десятилетия назад (1996 год).EnZo — это торговая марка, данная линейке ножей, которые они производят. Как современная компания, неудивительно, что они используют современные материалы и методы для производства ножей с современными стилями и функциями.
Линейка марки EnZo включает по четыре модели с фиксированным лезвием и складные. Используемые стали для лезвий включают O1, O-1C, D2, Sandvik 12C27, N690Co и ELMAX. Материалы рукоятки: микарта, кудрявая береза и G10. Ножны в основном кожаные. Большинство моделей имеют скандинавскую шлифовку лезвия, но некоторые из них имеют ровную поверхность.
Флагманская модель бренда EnZo — это нож с фиксированным лезвием, называемый Trapper, с 19 конкретными вариациями, каталогизированными на веб-сайте компании. Общая длина Trapper составляет 8-1 / 4 дюйма, лезвие составляет 3-7 / 8 дюймов, а вес составляет около пяти унций (восемь унций в ножнах). В 2017 году розничные цены в США обычно колеблются от 110 до 150 долларов от надежных интернет-продавцов, причем разница в цене связана с разными типами стали для лезвий и материалами рукояток.
Хотя Trapper имеет типичный вид скандинавского ножа с фиксированным лезвием, его нельзя назвать пуукко.Я говорю это, потому что это нож с полным запахом, а не с гремучим хвостом, который обычно используется на традиционных пуукко.
Brisa также продает ножи марок Ahti, Polar, Lappi, Kauhava и Erapuu. Это традиционные ножи в стиле пуукко и саами, изготовленные независимыми производителями. За исключением бренда Ahti, мне не удалось найти достаточно другой информации, чтобы включить эти ножи в эту статью.
Iisakki Jarvenpaa
Iisakki, кажется, является патриархом финского ножевого бизнеса, история которого восходит к 1904 году под его нынешним названием.На их веб-сайте ножи Iisakki разделены на пять групп, которые они называют традиционными моделями, специальными моделями, рыбными и филейными ножами, охотничьими и разведывательными ножами и лапландскими моделями.
Модель Lapland — типичный финский рабочий нож. Кузница амброзии показывает три размера этого ножа с лезвиями 3-3 / 8, 3-7 / 8 и 5,0 дюйма из углеродистой стали. У каждого из них фигурная березовая рукоять длиной примерно с лезвие, украшенная ненавязчивыми передними валиками и плоскими навершиями (в стиле саамских ножей).Кожаные чехлы-ножны прилагаются. Три размера в онлайн-каталоге Ragweed Forge оценены в 47, 59 и 79 долларов. Однако в то время, когда я посетил этот сайт, двух из трех размеров не было в наличии, как и большинство более десятка других показанных моделей Iisakki.
Это иллюстрирует проблему с брендом Iisakki. Ragweed Forge был единственным продавцом в США, который их продавал, и даже там их было мало. Очевидно, компания не делает акцента на обслуживании U.S. рынок, или производство не может удовлетворить спрос.
Kellam Knives Worldwide
Kellam предлагает четырнадцать впечатляющих линий ножей с фиксированными лезвиями, а также две модели складных ножей. Лезвия могут быть из углеродистой или нержавеющей стали, в зависимости от конкретной линейки или модели. Кудрявые березовые ручки, окрашенные или неокрашенные, являются нормой для ножей с фиксированным лезвием.
Хорошим примером ножей Kellam с фиксированным клинком является модель Wolverine из линейки Wild Finn. Нож Росомахи имеет 3.Лезвие из углеродистой стали 7 дюймов, общая длина 8,25 дюйма, ручка эргономичной формы из окрашенной вьющейся березы. Нож весит 3,2 унции, а кожаные ножны в сумке добавляют еще одну унцию к переносимому весу. Цена этого ножа у интернет-продавцов в США в 2017 году составляет около 105 долларов.
Marttiini
Marttiini, начавшая свою деятельность в 1928 году, в настоящее время является членом Rapala VMC, финского конгломерата рыболовных и туристических снастей. Помимо ножей, производимых под собственной торговой маркой, компания производит филе марки Rapala и другие рыболовные и туристические ножи (см. Ниже).
Ножи Marttiini делятся на семь категорий: шесть с фиксированными лезвиями и одна группа с папками. В категориях с фиксированными лезвиями те, которые помечены как «Открытый» и «Традиционный», в основном представляют собой ножи в стиле пуукко, а также некоторые с ручками в стиле саами (саамский). Категория охотничьих ножей отличается более современным дизайном.
Стали, используемые в ножах с фиксированными лезвиями, могут быть углеродистыми или нержавеющими, в зависимости от модели, плюс несколько избранных ножей изготовлены из стали Carbinox T508 или дамасской стали, а некоторые лезвия имеют так называемое покрытие Martef.Материал рукоятки — это, прежде всего, фигурная береза, иногда с использованием паккавуд или резины (термопласта). Ножны кожаные, от простых до фантазийных.
Нож Marttiini Lynx 132 с ножнами. Иллюстрация любезно предоставлена Marttiini Knives.Я использовал изображение ножа Lynx 132, чтобы показать причудливые ножны. Lynx Knife 131 — тот же нож, но с менее сложными ножнами. Дизайн ножей Lynx является основой линейки Marttiini с начала 1930-х годов, поэтому я буду использовать модель 131 как иллюстрацию типичного ножа типа Marttiini puukko.Нож имеет лезвие из нержавеющей стали диаметром 4,33 дюйма с рукоятью равной длины. Ручка покрыта лаком из кудрявой березы, а кожаные ножны проще, чем у модели 132, но все же довольно симпатичные. Нож весит 2–3 / 4 унции, а ножны — 1–1 / 4 унции. Розничная цена этого ножа в США в 2017 году составляет около 50 долларов.
Rapala
Rapala — торговая марка, не нуждающаяся в представлении. Я помню, как Rapala Original Floating Minnow штурмом покорил мир рыболовных приманок, а остальное уже история.Имя Rapala имеет значительную маркетинговую мощь не только на приманки, и ножи для разделки рыбы — одна из областей, в которых оно проявляется.
Все 22 модели филейных ножей, представленные на сайте Rapala, являются вариациями или производными от оригинальной модели Fish ‘n Fillet. У этого ножа три длины лезвия: 4, 6 и 7-1 / 2 дюйма. Лезвия тонкие, гибкие из нержавеющей стали, крепятся к лакированным ручкам из березы. Нож поставляется в кожаном чехле-футляре, а небольшой инструмент для заточки также может быть добавлен в придачу.Цены в США в 2017 году составят от 20 до 27 долларов в зависимости от длины лезвия.
На веб-сайте Rapala перечислены дополнительные ножи в категориях универсальных, охотничьих и кухонных ножей, но их филейные ножи, несомненно, являются самыми продаваемыми из их столовых приборов. Насколько мне известно, все ножи марки Rapala производятся на фабрике Marttiini; Торговая марка Rapala — действительно мощный маркетинговый инструмент для продуктов Marttiini.
Нож Roselli
Роселли, как и Ахти, использует дизайн ножей и материалы, которые точно отражают характер ножей типа пуукко.Их флагманский образец, названный просто «Охотничий нож», является примером этого.
Охотничий нож Roselli с ножнами. Иллюстрация любезно предоставлена Pukko Cutlery.Лезвие изготовлено из штампованной углеродистой стали Krupp W75, оставленное черным на готовом ноже. Ручка сделана из кудрявой березы, обработанной льняным маслом, и единственным дополнительным оборудованием является узкий валик в передней части ручки. Глубокий чехол-футляр без украшений. На мой взгляд, весь пакет отличается элегантностью «меньше значит больше».
Лезвие охотничьего ножа имеет длину четыре дюйма, а общая длина ножа — девять дюймов.Он весит около 4-1 / 4 унции. Рыночная цена в США в 2017 году составляет около 115 долларов.
Другие модели в регулярной производственной линейке Roselli включают Carpenter, Grandfather, Grandmother, Little Carpenter, Big Leuku и Little Leuku. Различия в длине лезвия и / или профиле ручки различаются между разными моделями. Roselli не производит складных ножей.
Кроме того, имеется четыре модельных набора высококлассных ножей, изготовленных из патентованной стали Roselli Wootz UHC (сверхвысокоуглеродистая), и два коллекционных ножа из той же стали.Это, я считаю, предметы особого заказа.
ГДЕ КУПИТЬ ФИНСКИЕ НОЖИ
Доступность финских брендов ножей, которые я описал, варьируется от повсеместного (ножи для филе Rapala) до очень ограниченного (ножи бренда Iisakki). Большинство авторитетных интернет-маркетологов ножей продают ножи одной или нескольких скандинавских марок. См. Раздел «Где купить ножи» (часть 1), где приведен список некоторых ведущих поставщиков ножей в Интернете.
В ходе исследования для этой статьи я обнаружил два американских предприятия, специализирующихся на маркетинге скандинавских ножей.Это столовые приборы Пуукко и кузница амброзии. Финские ножи, производимые Puukko Cutlery, включают бренды Ahti, KPP и Roselli. В каталоге Ragweed Forge представлены ножи Ahti, Iisakki, Marttiini, Roselli и Wood Jewel.
Optics Planet — это спящий сайт для покупателей ножей. Среди брендов, упомянутых в этой статье, Optics Planet каталогизирует хороший выбор ножей EnZo, Kellam, Martini и Rapala.
В этой статье я не упомянул бренды KPP и Wood Jewel, потому что не смог найти веб-сайты компаний или другие ресурсы, которые можно было бы использовать для изучения их продуктов.Любой, кто заинтересован в одном из этих брендов, должен будет провести собственное исследование.
Наконец, у некоторых производителей ножей есть онлайн-каталоги, которые, как я понимаю, указывают на то, что их можно заказать прямо с завода. Я понятия не имею, насколько это может быть легко или сложно, учитывая возможные сложности, связанные с обменом валюты и международной доставкой.
ЗАТОЧНЫЕ НОЖИ SCANDI
Шлифованные лезвия Scandi очень легко затачиваются. На веб-сайте Ragweed Forge есть страница по этой теме, которая начинается следующим образом:
«Эти ножи исключительно легко затачиваются от руки.При заточке широкий скос просто прикладывается к камню. Вы хотите удалить металл по всей ширине фаски, чтобы сохранить правильный угол ».
Инструменты и методы заточки лезвий Scandi кратко изложены на странице, и есть ссылки на несколько рекомендуемых видеороликов YouTube по этой теме.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Производство коммерческих уличных ножей в Финляндии живо и процветает. Опрошенные финские производители ножей варьируются от тех, кто делает продукты, верные традиционному дизайну пуукко (например,g., Ahti, Roselli) другим, которые склоняются к более современным стилям и функциям (например, EnZo). Понятно, что финские резаки в первую очередь ориентированы на ножи с фиксированными лезвиями, и EnZo — единственная фирма, которая уделяет большое внимание складным ножам.
Вперед, Скандинавские ножи, часть 2 — Норвегия и Швеция.
Какой лучший нож для пуукко в 2021 году?
В вольном переводе нож пуукко можно было бы обозначить как «нож-нож». Это потому, что «пуукко» на финском означает «нож».Нож пуукко играет важную роль в скандинавском субрегионе, и его часто можно увидеть на традиционных выставках. Он является частью культурной одежды и считается историческим символом, как и более крупный нож Leuku . Теперь, если вам нужен удобный инструмент или предмет культурного наследия, как выбрать лучший нож для пуукко?
Что такое нож Пуукко?
Пуукко — это небольшой традиционный финский ленточный нож общего назначения с лезвием длиной , как правило, менее 4 дюймов, толщина около 0.12 дюймов, палка или хвост крысы и, как правило, плоский шип. Puukkos обычно имеют одну плоскую фаску, но иногда бывает и очень маленькую вторичную фаску.
Рукоятка изготавливается из березы, кудрявой березы, других пород дерева, рога, кости, кожи или бересты, или, в основном, из комбинации этих материалов. Ножны изготовлены из дерева, кожи, кости и рога.
Эти ножи веками использовались в Финляндии, Швеции, Норвегии.
Оставляя позади свою богатую историю и использование на протяжении всей истории, ножи puukko столь же полезны в практическом современном мире.Они чрезвычайно прочные, хорошо сочетаются друг с другом и могут использоваться в самых разных областях. Вообще говоря, их конструкция проста.
Нож пуукко обычно используется для резьбы по дереву и других небольших задач по резке. Он очень резкий, поэтому позволяет обрабатывать сложные и мелкие детали. С другой стороны, его можно использовать при приготовлении пищи, а также при переработке дичи / сельскохозяйственных животных.
Помимо скандинавской культуры, в которой ножи пуукко связаны с историей и традициями, другие культуры также приняли этот нож.Поскольку он прочный и прочный, он чаще всего ассоциируется с тяжелым трудом и серьезной работой. Фактически, это некоторые из причин, по которым дизайн широко ценится на открытом воздухе.
Если вы хотите узнать больше об этих ножах, прочтите книгу «Пуукко: финские ножи от древности до наших дней».
Цены взяты из Amazon Product Advertising API по адресу:
Цены на продукты и их наличие действительны на указанную дату / время и могут быть изменены.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.
Любите ли вы походы или походы, такой нож у вас всегда подойдет. Если вам нужен высококачественный фиксированный нож или вы столкнетесь с чрезвычайной ситуацией в глуши, вам всегда подойдет прочный блок, который практически не требует обслуживания. Нож компактен и отличается тонким внешним видом.
Теперь, когда дело доходит до выбора лучшего ножа для пуукко на рынке, обычно это зависит от того, для чего он вам нужен.Если у вас скандинавское происхождение и вам нужна небольшая часть культурного наследия, вы можете сделать это с помощью старинной модели или, возможно, винтажного дизайна — красиво выглядящего, но недостаточно прочного для использования на открытом воздухе.
С другой стороны, если вам нужен надежный инструмент, прежде всего выбирайте качественные материалы и функциональность. Итак, какие варианты наиболее популярны на рынке и почему?
Лучшие ножи Puuko 2021 года
Ножи Helle — Alden
Цены взяты из Amazon Product Advertising API на:
Цены на товары и их наличие действительны на указанную дату / время и могут изменяться.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.
Durable — Этот шедевр от Helle, созданный вручную в Норвегии на протяжении десятилетий, имеет классический и старомодный внешний вид, сочетающийся с превосходным лезвием, которое выдержит испытание временем. Полевой нож универсален и может использоваться для различных работ — как в помещении, так и на открытом воздухе. При весе чуть менее семи унций, он имеет хороший баланс и, по ощущениям, хорошо собран.
Отличное лезвие — Helle всегда удивляла своих постоянных клиентов изысканными лезвиями, и этот не стал исключением. Сталь 12C27 — лучший вариант Sandwik. Он обладает высокой устойчивостью к коррозии и ржавчине, но также удивляет стойкостью кромок. Твёрдость впечатлит тебя. В целом лезвие имеет длину 4,1 дюйма.
Ручка старой школы — Ручка может иметь классический вид, но в ней использованы небольшие современные элементы, чтобы сделать ее более надежной.Он повторяет форму вашей руки и отличается эргономичным дизайном. Его длина составляет чуть более пяти дюймов, и оно оснащено защитой цевья. Сделанный из кудрявой березы и усиленный стальными пластинами, он прослужит всю жизнь.
Дополнительные услуги и обслуживание — Нож имеет собственные ножны. Ножны из натуральной кожи, представленные Гуннаром Лоте в 2009 году, подходят к ножу как перчатка. Он дублен и обработан седельной смазкой для долговечности и блеска. Что касается ухода, убедитесь, что вы чистите нож вручную, а не в посудомоечной машине.Заточка проста и может выполняться камнем или точилкой.
Плюсы
- Производство занимает до 45 ручных операций
- Сверхострое и прочное стальное лезвие
- Прочная фигурная ручка из березы
- Поставляется в ножнах из натуральной кожи
- Профиль с полным выступом
Минусы Цены взяты из Amazon Product Advertising API на: Цены на товары и их наличие действительны на указанную дату / время и могут изменяться.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта. Просто и надежно — Этот нож для пуукко — простой, традиционный, прочный и полезный в любой ситуации. Он разработан с учетом простоты. Если вы хотите положиться на качество и надежный инструмент, не смотрите дальше. Он имеет классический дизайн пуукко с фиксированным лезвием, а также качественные материалы и отличное мастерство.Его можно использовать для выживания, тактических и охотничьих целей. Лезвие Superior — Лезвие фиксированное и имеет тип точки падения. У него очень острый наконечник, но и острие из коробки тоже остро. Он изготовлен из стали 1095 RC 56-58, которая является твердой и устойчивой к коррозии и ржавчине в долгосрочной перспективе. Длина лезвия составляет 3,63 дюйма — довольно средний показатель для ножей пуукко. Он имеет одну кромку и при необходимости может быть легко заточен камнем или точилкой. Удобная ручка — Рукоятка не менее важна для ножа пуукко.При длине 4,12 дюйма он немного длиннее лезвия. Другими словами, баланс в ваших руках. Вы полностью контролируете лезвие, и ваша сила успешно передается ножу. Ручка из коричневой канвы из микарты имеет прочную деревянную конструкцию и шероховатую нескользящую поверхность. Он удерживается на месте несколькими подпорками и винтами. Дополнительное оборудование и обслуживание — В комплекте с этим ножом нет никаких изысканных или роскошных дополнений. Однако, поскольку это неподвижное лезвие и оно очень острое, оно имеет собственные ножны.Ножны такие же качественные — коричневая кожа и петля для ремня. Что касается ухода, никогда не мойте его в посудомоечной машине, если вы действительно заботитесь о нем. Вместо этого вымойте его вручную и тщательно высушите, прежде чем убирать на хранение. Плюсы Минусы Цены взяты из Amazon Product Advertising API на: Цены на продукты и их наличие действительны на указанную дату / время и могут быть изменены.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта. Качественная сборка — Лучший нож Kellam для пуукко никогда не бросит вас. Сделанный на родине ножей пуукко — Финляндии, этот нож удивит вас своими стандартами качества и красивым традиционным дизайном. Он хорошо сложен и кажется устойчивым, когда вы его держите. Учитывая его баланс, весь контроль находится в вашей руке — ваша сила, сила и давление будут передаваться прямо на нож. Универсальное лезвие — Лезвие используется в самых разных ситуациях. Стиль точки высадки делает его подходящим для охоты, выживания и других приключений на открытом воздухе. Его размер составляет 3,75 дюйма, и он основан на углеродистой стали, поэтому удержание кромки никогда не будет проблемой. Он супер острый, как и край — осторожно распаковывать. Учитывая состав углеродистой стали, она требует осторожности, когда она не используется. Эргономичная ручка — Ручка толстая и удобная.Он имеет эргономичную форму и имеет размер 4,5 дюйма. Рукоятки обычно длиннее лезвий ножей пуукко, что обеспечивает отличный контроль. Ручка изготовлена из кудрявой березы и окрашена для придания более эффектного естественного вида. Он немного грубоват, поэтому имеет нескользящую поверхность. Латунный наконечник придает ему элегантный вид. Дополнения и уход — Латунный наконечник придает ножу элегантный вид, но его грубое предназначение не изменится. Неподвижное лезвие может быть надежно защищено собственными тиснеными кожаными поясными ножнами.Подходит как перчатка. Что касается ухода за ножом, убедитесь, что вы чистите его вручную. Также окупается смазка лезвия, если оно не используется в течение длительного времени — просто вопрос его сохранения. Плюсы Минусы Цены взяты из Amazon Product Advertising API на: Цены на продукты и их наличие действительны на указанную дату / время и могут быть изменены.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта. Традиционный и универсальный — Вы не ошибетесь с ножом Benchmade, и его дизайн пуукко не подведет вас. Этот легкий и тонкий дизайн, вдохновленный скандинавскими корнями и стилями, отличается легкостью. Он отличается старомодным стилем, но также использует современные материалы и мастерство для достижения превосходных результатов.Он универсален и отлично подходит для пеших прогулок, кемпинга, приключений на выживание и других подобных мероприятий. Невероятное лезвие — Изготовлено из инструментальной стали CPM-3V Crucible, поэтому неудивительно, что Benchmade предоставляет ограниченную пожизненную гарантию на лезвие, а также пожизненное обслуживание и заточку. Этот клинок прослужит вечность. Он фиксирован и придает исключительную прочность. Нож сконструирован так, чтобы выдерживать удары, поэтому он обладает высокой износостойкостью. Лезвие точки подачи измеряет 3.75 дюймов с атласной отделкой. Нескользящая ручка — Ручка может выглядеть слишком современно. Это не лучший вариант, если вы хотите, чтобы ваш нож соответствовал традиционным скандинавским правилам. Тем не менее, он построен с учетом качества. Сделанный из сантопрена, он такой же прочный и прослужит вам долгие годы. Его длина составляет 4,5 дюйма. Прорезиненный и текстурированный профиль гарантирует, что он никогда не выскользнет из ваших мокрых или потных рук. В нем тоже есть отверстие для шнурка. Дополнительное оборудование и обслуживание — Что касается дополнительных принадлежностей, вы должны знать, что ваш нож поставляется с кожаной петлей для ремня.Отверстие для шнурка также обеспечивает некоторую универсальность. Кроме того, нож имеет конструкцию с полным хвостовиком для большей устойчивости. Его нужно мыть вручную — просто используйте немного воды из-под крана и мягкое мыло. Очистка в посудомоечной машине может повлиять на остроту кромки. Плюсы Минусы Цены взяты из Amazon Product Advertising API на: Цены на продукты и их наличие действительны на указанную дату / время и могут быть изменены.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта. Универсальное применение — Этот нож puukko, сделанный в Сальвадоре, удивит вас своим оригинальным и старомодным профилем — не о чем беспокоиться с точки зрения качества. У него потрясающий дизайн, и вы можете почувствовать большую часть баланса на ручке, когда вы ее используете. Он основан на долговечности и достаточно универсален, чтобы его можно было использовать для чего угодно — охоты, кемпинга, ремонта дома, выживания и так далее. Лезвие долговечное — Лезвие изготовлено из стали 1095HC. Он имеет классическую отделку и остро стоит на заводе. Он также обладает высокой устойчивостью к ржавчине и коррозии, поэтому обслуживание минимально. Помимо этого, он измеряет 3,75 дюйма. Это дизайн с полным хвостом, который добавляет ему силы. Что касается заточки, то можно использовать ремень, точилку или классический точильный камень — заточка — довольно простая операция. Винтажная рукоять — Оригинальный профиль этого ножа очевиден в рукоятке.Сделанный из твердого ореха, он прослужит всю жизнь при правильном уходе. Длина ножа составляет 4,75 дюйма. Он имеет обожженный рисунок, который добавляет к его винтажному стилю, а также утопленную проволочную пленку близко к краю. Деревянный профиль немного шероховатый, поэтому поверхность ножа нескользящая. Дополнительное оборудование и обслуживание — На рукоятке имеется отверстие для шнурка для нескольких различных способов удержания ножа. Кроме того, в комплект входят специально разработанные для него коричневые кожаные ножны для ремня.Он не только красив, но и долговечен. Что касается ухода и обслуживания, просто мойте нож вручную, а не в посудомоечной машине. Он сохранит резкость. Плюсы Минусы Цены взяты из Amazon Product Advertising API на: Цены на продукты и их наличие действительны на указанную дату / время и могут быть изменены.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта. Уникальный внешний вид — Лучший нож для пуукко Ахти, сделанный в Финляндии с использованием традиционных технологий производства и классических стандартов размеров, отличается красивым дизайном, универсальностью и культурным внешним видом. Он выглядит как демонстрационный нож, но вы также можете использовать его во время выживания, кемпинга или охоты.В отличие от других ножей пуукко, у этого ножа есть небольшой защитный кожух у рукоятки. Жесткое лезвие — Лезвие сверхтвердое и имеет сверхострую кромку, не говоря уже об острие. Изготовлен из высокоуглеродистой стали. Высокоуглеродистая сталь не всегда устойчива к ржавчине и коррозии, но небольшое техническое обслуживание поможет вам преодолеть такие проблемы. С другой стороны, он известен своей изысканной способностью сохранять резкость. Кроме того, он усилен до 59 по Роквеллу. Размер лезвия 3.75 дюймов в длину. Красивая ручка — Длина ручки составляет 4,5 дюйма. Он хорошо сбалансирован и относительно толстый — 3,5 дюйма в окружности, поэтому обеспечивает хорошее сцепление. В целом нож весит 3,2 унции. Она сделана из кудрявой березы, но для получения гладкого и красивого вида ее тонировали. Он имеет форму человеческой руки, а это означает, что он эргономичен и может использоваться в течение нескольких часов без какого-либо дискомфорта. Дополнительные принадлежности и уход — В качестве дополнительных принадлежностей ручка имеет хвостовой конец с латунной гайкой.Он отлично подходит для разбивания стекла или других твердых предметов. Плюс к этому нож поставляется в собственных ножнах. В футляре он будет весить чуть менее пяти унций. Также есть петля для ремня. Что касается обслуживания, настоятельно рекомендуется мыть руки, чтобы лезвие оставалось острым. Не мойте его в посудомоечной машине. Плюсы Минусы Какой должна быть ручка у ножа пуукко? По финским традициям ручка чаще всего изготавливается из березы.В наши дни вы можете найти и другие материалы — различные виды твердых пород дерева, кожу, кость или даже оленьи рога. Классическая рукоять ножа пуукко не имеет защиты цевья, поэтому рукоятка должна быть нескользящей. Но в то же время многие современные производители реализуют этот вид защиты. Каким должно быть лезвие у ножа пуукко? Лезвие обычно изготавливается из стали. Это может быть нержавеющая сталь, а также высокоуглеродистая сталь или комбинация.Нож обычно очень острый из коробки. Вы будете использовать его для самых разных целей, отсюда и необходимость качественного лезвия. Лезвие имеет форму точки падения и широкий край. Что касается ориентации, то край должен иметь небольшой подъем вверх. Такая конструкция значительно упрощает резку различных материалов. Высокоуглеродистая сталь лучше нержавеющей стали? Зависит от того, у обоих видов стали есть свои плюсы и минусы.Высокоуглеродистая сталь отлично сохраняет остроту, но может потребоваться смазка, если она не используется в течение длительного времени. С другой стороны, нержавеющая сталь устойчива к ржавчине и коррозии. Нож пуукко не так популярен, как другие типы ножей, но у него есть своя доля пользователей. Возникнув в Финляндии, он завоевал международную репутацию благодаря своей универсальности и прочности. Нож обычно выполнен в стиле полного танга. У него качественная ручка для отличного захвата, и любой из упомянутых нами ножей будет отличным выбором для начала. Джей Привет, я Джей. Я создатель Knife Guides, вашего универсального сайта обо всем, что связано с ножами. По профессии я компьютерный инженер, страстный поклонник ножей. Здесь я работаю с группой людей, которые всегда любили ножи и лезвия. С годами мы стали экспертами и решили поделиться своими знаниями и идеями. Я также заядлый путешественник и обожаю морскую рыбалку. Ножи сыграли очень важную роль в истории далекого Севера с его холодной и суровой окружающей средой.Столовые приборы этих культур превратились в очень уникальные и самобытные стили , которые сегодня представляют собой одни из самых выдающихся доступных лезвий общего назначения. Скандинавия — это не страна как таковая, это ссылка на регион. В него входят Дания, Швеция, Финляндия, Норвегия и страны Балтии. Скандинавия на протяжении многих лет относился ко многим странам, в зависимости от политических прихотей того времени, но для целей этой статьи я сосредоточусь на трех странах, которые всегда считались скандинавскими и сохранили свою культуру и наследие. : Финляндия, Швеция и Норвегия. Каждая из этих стран разработала стиль ножа, уникальный для их культур, но все же отражающий общность различных народов региона. [box] «Человек без ножа — это безжизненный человек…» [/ box] Несмотря на региональные различия, есть общие черты для всех скандинавских ножей, такие как узкое прямое лезвие с небольшим или отсутствующим брюшком, а также закругленная кромка, которая встречается с острием в модифицированной клип-пойнте.Позвоночник прямой, и обычно нет защиты для пальцев (потому что защита для пальцев фактически мешает одевать животных и рыбу…). Лезвия обычно короткие, по сравнению с другими ножами для улицы, от 3 до 5 дюймов. Чешуя будет из дерева, обычно березы, но также может быть из рога, кости и других пород местного дерева. Они могут быть украшены резьбой по скримшоу, но в основном они будут простыми. Ножны также покрывают большую часть чешуи и традиционно изготавливаются из кожи, но во многих современных версиях теперь используются полимеры. Что отличает скандинавский нож от всех остальных, так это заточка. Большинство ножей имеют первичную фаску и вторичную фаску, идущую к режущей кромке. Скандинавская шлифовка — это всего лишь одна фаска, начинающаяся около центра лезвия и сужающаяся к краю. Это дает лезвию острый угол, который создает невероятно острый край, а также его очень легко затачивать. Вам не нужно беспокоиться о правильном угле заточки. Вы просто кладете лезвие на камень кромкой напротив хонинговальной поверхности, и вы автоматически получаете правильный угол. Чтобы понять скандинавские ножи, нужно понимать людей, которые их разработали. Они являются идеальным отражением культур, создавших базовый дизайн. Как и жители регионов, они просты, суровы и серьезны. Они не вычурны или претенциозны. Регион, который впоследствии стал Скандинавией, был заселен группами охотников-собирателей Home sapiens вскоре после последнего ледникового периода, около 15 000 г. до н.э., из южной Европы.Это была племенная аренсбургская культура. Около 10 000 лет до нашей эры тундра превратилась в пышные лесные массивы, а культура Аренсбурга была вытеснена культурами Маглемоза и Фосна-Хенсбака. Между 9000 г. до н.э. и 5000 г. до н.э. несколько культур сделали этот район своим домом, в основном охотники-собиратели, которые следовали за стадами северных оленей, лососем, тюленями и т. Д. Эти люди мигрировали и двигались на юг зимой и на север летом. Это были люди, которые в конечном итоге перебрались через мост через Берингов пролив в Северную Америку.Около 5000 г. до н.э. в этом районе преобладала культура воронкообразных, которые начали изготавливать керамику и развивать сельское хозяйство. Их каменные ножи уже принимали форму современного скандинавского ножа… короткого и очень, очень острого. Германские племена переселялись в эту местность, выходили и возвращались несколько раз в течение следующих нескольких тысячелетий, и каменные ножи уступили место медным, бронзовым и, наконец, железным версиям, но основные конструкции мало изменились. По какой-то причине Римская империя никогда не пыталась захватить этот район, возможно, заранее зная, что местные жители будут очень крепкими орешками.Вероятно, это был хороший ответ, потому что даже сегодня скандинавы известны своей стойкостью, стойкостью и стойкостью. Вскоре после распада Римской империи в этом районе возникли три основные культуры, которые нас беспокоят; норвежцы, шведы и финны (саамы или самми). Норвегия, конечно же, наиболее известна викингами. Тысячи статей написаны об их мечах, боевых топорах и т. Д., Но очень мало об их ножах.Многие люди не осознают, что викинги на самом деле были полноценной культурой с фермерами и ремесленниками. Их нож на самом деле значительно старше викингов. Он стилизован так же, как и другие скандинавские ножи. Короткий, одинарный скос, простые шкалы. Но что отличает норвежскую версию, так это то, что в них больше внимания уделяется внешнему виду и деталям, чем другим региональным культурам. Их ножи и ножны обычно более изысканно украшены. В Норвегии ножи носили как для публичных выступлений, так и для служебных целей, и одной из величайших почестей было дать кому-нибудь нож.Сегодня норвежские ножи стоят дороже, чем финские или шведские лезвия, но они того стоят, поскольку являются настоящими произведениями искусства. Норвежские компании, которые сегодня производят выдающиеся ножи, включают Brusletto и Helle Knives . Мое избранное. Один из моих любимых скандинавских ножей — это охотничий нож Brusletto Kniven Birch, модель BRU15002. Этот нож с невероятно острым лезвием Sandvik 12c27 из нержавеющей стали и красивой фигурной березовой чешуей, увенчанной никелевым валиком, выглядит не хуже, чем режет.По цене около 70 долларов США, этот нож обязательно войдет в вашу коллекцию. Еще один замечательный нож из Норвегии — норвежский охотничий нож Helle Harding , модель HE99 . Возможно, это один из самых великолепных скандинавских ножей. Он начинается с запатентованного лезвия из нержавеющей стали с тройным ламинированием, которое не только устрашающе острое, но и очень прочное. Он сочетается с изящными сложенными чешуйками из кудрявой березы и клена с латунными прокладками. Изюминкой торта является то, что он поставляется с фантастической оболочкой из натуральной кожи.Немного дороговато, около 100 долларов США (США), нет никаких сомнений в том, что этот нож будет стоить каждой копейки, как ценный инструмент, и что-то, чем удивят ваших друзей… Финляндия — родина самых известных скандинавских ножей… пуукко, и это тот нож, на который созданы все остальные. Нож был разработан саамами еще тогда, когда они были полукочевыми охотниками-собирателями.Пуукко существует у северных саамов столько же, сколько и сталь, а еще раньше его выковывали из камня. Некоторые дизайны просто неподвластны времени . Вы должны понять, что этот нож существует так давно, потому что он работает и работает хорошо. Разница между пуукко и другими скандинавскими ножами заключается в степени внешнего вида, который они вложили в него. Пуукко — это нечто среднее между изысканными норвежскими лезвиями и простыми, утилитарными взглядами шведских ножей. Одним из ведущих производителей в Финляндии является Kellam Knives .У них есть линейка традиционных пуукко высочайшего качества из собственной патентованной высокоуглеродистой и нержавеющей стали, называемой SPT. Эти лезвия являются одними из самых острых в мире, и традиционный стиль большинства их моделей просто радует глаз. Если вы действительно хотите быть супер-традиционным, они даже делают некоторые модели, вырезанные из кремня, с чешуей из оленьих рогов. Вы не можете получить ничего более традиционного, чем это… Ожидайте платить от 70 до 300 долларов.00 (США) за их ножи, но вы получаете настоящую сделку, а не дешевую копию. Другой финский производитель — Marttiini Knives. Finn Knives производят с 1928 года . Они используют сталь более низкого качества, поэтому я не могу сказать много о них, за исключением того, что они выполнены в традиционном стиле и хорошо выглядят. Мой фаворит в их линейке — Lapp Knife Model 240. У него красивое травленое лезвие из какой-то загадочной нержавеющей стали, довольно мягкое, около 54 RCH.Шкалы также выгравированы. Это хорошие экспонаты, но я бы не стал их использовать в больших количествах. При цене около 50 долларов (США) они немного дороги для того, что они есть, но выглядят действительно великолепно … Большинство остальных действительно качественных пуукко теперь изготавливаются изготовителями нестандартных ножей, такими как Nordiska Kniver и Iisakki Jarvenpaa, но будьте осторожны. готовы потратить более 100 долларов на один из своих выдающихся ножей. Швеция — это родина того, что я считаю бесспорным королем скандинавских ножей… выдающейся марки Mora.Конечно, в Швеции есть и более дорогие модели, но ни одна из них не может превзойти Mora. Ничто на планете не уступает и не режет, как Мора. Mora — это не торговая марка, а стиль ножа. В основном шведское пуукко с модернизированным дизайном, которое было произведено в округе Мора в Швеции. Их производили 2 основных производителя ножей: K. J. Eriksson и Frosts Knivfabrik. В 2005 году они объединились в Mora Knives of Sweden . Хотя они по-прежнему делают классический дизайн с березовой чешуей, они также делают несколько моделей с современными ручками и ножнами из поли.Их стали выдающиеся, одни из лучших в отрасли, и все Moras обладают невероятно острой кромкой и легко затачиваются. Мне больше всего нравится Companion Carbon. С лезвием из углеродистой стали Uddeholm UHB 20C 3,75 дюйма ( также доступно из нержавеющей стали Sandvik 12C27 ), ручками и ножнами из поли. Вы можете получить их практически где угодно, совершенно новые, прямо в коробке, по цене менее 20 долларов США… невероятная цена. Этот нож настолько хорош, что даже Колд Стил беспокоится о нем.Любой, кто читал мои статьи, знает, что я большой поклонник Cold Steel. В этом году CS представила новую модель Finn Hawk, которую рекламируют как Mora-Killer. Я проверил оба. Извини, Линн, но нет сигары. Хотя это сам по себе выдающийся нож, это не Mora. Он очень близок, но все же не может сравниться с режущей способностью Mora, а его цена превышает 35 долларов США, что почти вдвое дороже. Но эй, ты не можешь каждый раз побеждать…. Моя самая любимая модель Mora — это Classic с окрашенной в красный цвет березовой чешуей и без защиты для пальцев. Я одел мелкую дичь , несколько оленей, нарядил десятки рыб и даже одел буйвола с обоими Морасами, и работа была настолько легкой, насколько это было возможно. Хотя Mora не может прорезать большие кости, он настолько острый, что скользит по связкам, разделяя кости в суставах и делая пилу для кости ненужной. Снятие шкур — это легкий ветерок. Еще один крупный шведский производитель ножей — Fallkniven. Они создают множество современных дизайнов на основе традиционных скандинавских ножей с использованием современных материалов.Одна из моделей, F1bz, является официальным военным ножом для пилотов и летных экипажей ВВС Швеции. Он имеет 3,8-дюймовое лезвие VG-10, чешуйки Thermorun poly и отличные ножны Zytel. Это своего рода лучшее из обоих миров, между традиционным и современным. Ожидайте заплатить около 200 долларов…, но ВАУ! Какой нож. Набирает популярность ножи в скандинавском стиле. Простая красота и отличные характеристики этих ножей делают их одними из лучших среди любителей активного отдыха .В частности, Mora в настоящее время пользуется статусом must-have среди любителей ножей. Этот стиль становится настолько популярным, что многие компании за пределами Скандинавии, такие как Cold Steel, Kershaw, Gerber и т. Д., Создают свои собственные версии, но имейте в виду, что ни один из этих «» не ощущается как скандинавский нож. Ножи Scandi оживают в ваших руках и, кажется, берут на себя всю работу за вас. Их всех приятно использовать практически для чего угодно. Что касается универсального ножа, то скандинавские ножи трудно превзойти.Если у вас его еще нет, сделайте решительный шаг и найдите его. Вы не пожалеете. Пуукко — традиционный финский поясной нож. Это давний друг каждого туриста, охотника или рыбака. У вас не может быть более личного инструмента, поэтому найти подходящее пуукко сложно. Когда я был молод, я сделал что-то глупое, используя пуукко в качестве инструмента для нанесения ударов. В результате у моего пуукко сломалась ручка.Пуукко — это не топор! Итак, мне нужно было найти новый пуукко. Я пробовала, но не нашла подходящего ни в одном магазине. Поэтому у меня не было выбора, кроме как пойти на встречу с самим создателем пуукко. Я захожу в мастерскую Розелли. Хеймо еще не пришла, поэтому я начинаю осматривать стены зала мастерской. На стене висят несколько видов пуукко и ножей. Через некоторое время я замечаю, что позади меня стоит пожилой джентльмен с ухмылкой на лице. Держа в руке топор, он начинает рассказывать историю о клинке. 40 лет назад молодой человек беспокоился о своем будущем. Он не был уверен, останется ли работа на местной фабрике. Однако ему не хотелось возвращаться в школу и снова начинать читать книги. Он понял, что, возможно, пришло время испытать собственные крылья. Он уже некоторое время разрабатывал свою собственную модель пуукко в своей мастерской. Теперь он был готов сделать следующий шаг на пути к мастеру пуукко. Так началась история охотничьего ножа Роселли. Хеймо представляет свою мастерскую.Во-первых, мы начнем со старой части цеха, где все еще производятся пуукко из углеродистой стали. Заливка пола из бетона глубиной три метра показывает, что в этой мастерской ковка производится с помощью тяжелого молотка. Ковка необходима для получения стали наилучшего качества. Отжиг, который является следующим этапом процесса, также очень важен для правильного выполнения. Отжиг означает балансирование между нагревом и охлаждением, чтобы атомы стали располагались в правильном порядке.Этот порядок важен, когда речь идет о твердости и твердости лезвия. Качественный пуукко требует идеального сочетания нагрева и охлаждения. Мы ходим по мастерской, рассказывая об отжиге, качестве стали, заточке лезвия и многих других аспектах пуукко. Смотрим на комнату, набитую кожаными тряпками. Именно здесь сшивается большинство ножен пуукко Роселли. Другая комната покрыта пылью. Здесь вырезаны ручки пуукко. Затем мы начинаем говорить о UHC-стали Роселли, и я вижу легкую улыбку на лице Хеймо. Хеймо рассказывает, что около 15 лет назад, когда он читал университетские анализы древних сталей, он заинтересовался сталью двухтысячелетней давности под названием Wootz. Это было отправной точкой для того, чем владельцы Roselli UHC-steel puukkos все еще могут наслаждаться. По сравнению со сталями, выкованными традиционным способом, пуукко Roselli настолько твердые, что для их заточки понадобится алмаз. Также из этой стали может быть изготовлен гибкий желоб пууккос. Ходят слухи, что можно сделать лезвие настолько тонким, что кто-нибудь достаточно осторожный может заставить его плавать по воде. Экскурсия на фабрику Пуукко была незабываемой. Разговор с мастером пуукко больше похож на прослушивание лекции по химии, чем на рассказ мастера о своей работе.Это показывает, как далеко может зайти чистая страсть к чему-либо, несмотря на исходную точку. Во время тура я начал видеть обычный инструмент в ином свете. Puukko — это продукт высочайшего качества, созданный с использованием дизайна и техники. Более того, это сделано с 40-летним опытом. Это то, что нужно уважать. В конце экскурсии поговорим о заточке пуукко. Это не займет много времени, поскольку лезвие точится в руках Хеймо. Но это другая история, которой мы расскажем в следующий раз.Нашел свой пуукко. селекторной-сессия-dkxsf7d2 DanDomainWebShop5Favorites DDCookiePolicy DDCookiePolicy-Согласие-функциональные DDCookiePolicy-согласие-статистика DDCookiePolicy-Согласие отслеживания DDCookiePolicyDialog SharedSessionId shop6TipBotFilterRandomStringValue shopReviewRandomStringValue aw_multi_anim_count aw_website_uuid D0J6t0nLatCPP17Krsa D0J6t0nLatCPP17KrsaSession FR hello_retail_id LOC SNS _fbp _gat_gtag_UA (Viabill) _ga _gat_gtag_UA_ _gid SNC uvc YSC __atuvc __atuvs GPS SNSubscribed VISITOR_INFO1_LIVE Необходимо Необходимо7
Tops Knives Tanimboca Puukko TPUK-01
Kellam KLKPR4-BRK
Устойчив к ржавчине и коррозии
Benchmade Puukko 200
не из-за традиционного скандала
Инструмент и нож Condor Puukko
наощупь
Часто задаваемые вопросы
Заключение
Скандинавские ножи: легендарные ножи с севера
— старая скандинавская пословица — ЧТО ТАКОЕ СКАНДИНАВСКИЙ НОЖ?
Финский Пуукко. НОЖ КАК ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО ЕГО ЛЮДЕЙ
A Норвежский Бруслетто . НОРВЕГИЯ: СТРАНА БРУСЛЕТТО И АЛЬСКИХ НОЖЕЙ
ФИНЛЯНДИЯ: ЛЕГЕНДАРНЫЙ PUUKKO
ШВЕЦИЯ: НОЖ МОРА
ПОСЛЕДНИЕ СЛОВА О СКАНДИНАВСКИХ НОЖАХ
Лучшие пуукко сделаны из этой мифической стали — и только один человек знает их секреты — ФИНЛЯНДИЯ, ЕСТЕСТВЕННО
Захватывающий смех Хеймо, когда он рассказывает о качествах стали. Был скопирован индийский рецепт двухтысячелетней давности, который превратился в лучший. Хеймо говорит, что конечный результат был даже лучше оригинала, благодаря современным технологиям и его собственному изменению старого рецепта. финский нож — Eräpuu Hunter Мазур Береза
Необходимые
Необходимые
Необходимые
Необходимые
Необходимые
Необходимые
Необходимые
Маркетинг
Маркетинг
Маркетинг
000
Маркетинг Маркетинг
000
Маркетинг
000
Маркетинг
Маркетинг
Статистический
Статистический
Статистический
Статистический
Статистический
Статистический
Функциональный
Функциональный
Функциональный
Функциональный
Сохранение и отслеживание сеансов связи
Функциональный
Используется функцией избранные продукты
Используется для сохранения согласия cookie
Используется для сохранения согласия cookie
Используется для сохранения согласия cookie
Используется для сохранения согласия cookie
Используется для sa ve cookie согласие
Сохраняет данные сеанса пользователя
Используется функцией подсказки другу
Используется функцией обзора
Собирает информацию о пользователях и их активности на веб-сайте.Информация используется для отслеживания и анализа поведения пользователей, а также для предоставления рекомендаций по продуктам, демонстрации продуктов и функций продукта для оптимизации взаимодействия с пользователем.Hello Retail / addwish business
Собирает информацию о пользователях и их активности на сайте. Информация используется для отслеживания и анализа поведения пользователей, а также для предоставления рекомендаций по продуктам, демонстрации продуктов и функций продукта для оптимизации взаимодействия с пользователем.Hello Retail / addwish business
Используется для идентификации существующего подписчика и для гарантии того, что мы можем связать этого подписчика с адресом электронной почты в системе рассылки новостей HeyLoyalty.HeyLoyalty ApS
Используется в качестве уникального ключа для отслеживания магазинов (посещения, корзины и т. Д.) Для отправки электронных писем о брошенных корзинах. Он также используется для продолжения того же сеанса вместо начала нового, если пользователь покидает сайт, но возвращается через некоторое время.HeyLoyalty ApS
Помогает Facebook предоставлять вам более персонализированную рекламу, а также измерять и улучшать рекламу. С помощью этого файла cookie Facebook может отслеживать ваше поведение на других веб-сайтах, на которых реализован пиксель Facebook или социальный плагин Facebook.Facebook, Inc.
Собирает информацию о пользователях и их активности на сайте. Информация используется для отслеживания и анализа поведения пользователей, а также для предоставления рекомендаций по продуктам, демонстрации продуктов и функций продукта для оптимизации взаимодействия с пользователем.Hello Retail / addwish business
Сохраняет геолокацию посетителей для записи местоположения участника.AddThis
Показывает, что пользователь находится в активном сеансе Sleeknote.Sleeknote ApS
Используется Facebook для интернет-маркетингаFacebook, Inc.
Используется Google для настройки функции добавленияGoogle LLC
используется для различения уникальных пользователей путем присвоения случайно сгенерированного числа в качестве идентификатора клиента. Он включается в каждый запрос страницы на сайте и используется для расчета данных о посетителях, сеансах и кампаниях для сайтов.Google LLC
используется для хранения уникального идентификатора пользователя и помогает нам измерять, как пользователи взаимодействуют с нашим веб-сайтом.Google LLC
Используется для выделения уникальных пользователей. Он подсчитывает и отслеживает просмотры страниц для сайтов аналитических отчетов Google.Google LLC
Сообщает системе, как пользователи взаимодействуют с нашей кампанией Sleeknote.Sleeknote ApS
Отслеживает, как часто пользователь взаимодействует с AddThis.AddThis
Используется для хранения уникального идентификатора пользователя. Он отслеживает просмотры встроенных видео YouTube.YouTube
Связан с виджетом AddThis для совместного использования в социальных сетях, который встроен в веб-сайты и позволяет посетителям обмениваться контентом с помощью ряда сетевых платформ и платформ обмена. Он хранит обновленное количество общих страниц.AddThis
Связан с виджетом AddThis для совместного использования в социальных сетях, который встроен в веб-сайты и позволяет посетителям обмениваться контентом с помощью ряда сетевых платформ и платформ обмена.AddThis
Используется Youtube при просмотре видео. YouTube — это принадлежащая Google платформа для размещения и обмена видео. YouTube собирает пользовательские данные с помощью видеороликов, встроенных в веб-сайты, которые объединяются с данными профиля.YouTube
Размещается, когда кто-то подписывается через кампанию «Сбор адресов электронной почты», чтобы не показывать кампании подписки на информационные бюллетени существующим подписчикам.Sleeknote ApS
Отслеживает пользовательские предпочтения для видеороликов Youtube, встроенных в сайт. Он также может определить, использует ли посетитель веб-сайта новую или старую версию интерфейса Youtube.YouTube
7 дней
365 дней
365 дней
365 дней
365 дней
365 дней
365 дней
365 дней
сеанс
сеанс
сеанс
1 день
90 дней
365 дней
730 дней
Сессия
90 дней
1 день
730 дней
2 минуты
2 минуты
365 дней 9302
730 дней
365 дней
1 день
365 дней
180 дней
История
Иисакки Ярвенпяя родился 7 января 1859 года и умер 6 марта 1929 года.Его отец, Юха Хейкки, приехал в Каухава из Ветели в апреле 1809 года, но был родом из Каустинена. Его мать, Кайса, была из Лапуа. Когда они познакомились, Кайса была вдовой и матерью троих детей. Юха Хейкки переехал в дом Кайсы на берегу озера Мякиярви. У них было трое детей, средний был Иисакки. Иисакки, который также был известен как Пиккулухта, после своего детства дома, быстро сделал свой родной город, Каухаву, всемирно известным своими ножами.
Еще в детстве Иисакки был очень любопытен и стремился узнавать что-то новое.Он научился читать, когда странствующий изготовитель воротников для лошадей Лянки-Хейкки провела для него трехдневный интенсивный курс. После этого он самостоятельно упражнялся в чтении и письме. Во время письма он не только тренировался, но и совершенствовал свой почерк. Его восхищение детализированной и бескомпромиссной красотой видно не только по его ножам, но и по его почерку. Оригинальные тексты до сих пор выставлены в магазине компании в Каухаве. Одним из примеров является подпись Иисакки на логотипе компании.
Юность и детство Иисакки Ярвенпяя были отмечены тяжелыми временами, вызванными годами неурожая в Финляндии. Он провел свои ранние годы, упорно работая в поле и в лесу. Иисакки был хилее других мужчин в семье, которые обычно были крупными и коренастыми. Он был не только меньше ростом, но и более чувствительным и артистичным. И поэтому он учился, чтобы стать профессиональным плотником и маляром, чтобы заработать дополнительные деньги, выполняя менее физическую работу и создавая что-то, что мороз не может повредить.Однако он все еще чувствовал, что может сделать что-то более требовательное.
В конце концов эти мысли изменили жизнь многих людей, когда Иисакки, долгое время взвешивая свои возможности, 20 октября 1879 года объявил своей невесте Лийсе Хирсимяки: «Я решил стать ножовщиком». В тот день в его жизни начался новый этап. Это также означало изменение в развитии местной истории Каухавы, которая до сих пор влияет на жизнь тех, кто продолжает его работу.
Он уже знал профессию плотника, но навыкам резчика ему нужно было научиться. Он узнал все на собственном горьком опыте, методом проб и ошибок, потому что не было никаких доступных ноу-хау, поскольку вся отрасль была в зачаточном состоянии. Также не было никаких инструментов, и даже если бы они были, он не смог бы позволить себе их купить. И поэтому он создал все свои инструменты самостоятельно. До сих пор в 2014 году эти инструменты используются на заводе, и на протяжении всей истории мы следовали той же практике: сами изготавливали инструменты.
Методом проб и ошибок ему пришлось научиться ковать лезвие, использовать сплавы, как закалывать сталь; полировка, заточка и все остальные этапы изготовления ножей. Полировать лезвия было особенно сложно, и после сотен испытаний он пришел к результату, который позже стал визитной карточкой его ножей. Кроме того, так называемый кровоток на клинке — изобретение Иисакки Ярвенпяя.
Вместе с ножом обрел форму его держатель для переноски, который сегодня также называют ножнами.Еще нужно было изобрести поясную петлю — «кантуумет», как говорят на южноостроботнском диалекте финского языка. В наши дни существование всех этих частей очевидно, но тогда их просто еще не изобрели.
Он опробовал и спроектировал всевозможные ручки, как мы все еще делаем на заводе. Ручки лакированные, берестяные, берестяные фигурные, даже кожаные и т. Д. Все эти элементы — клинок, ручка, ножны, петля для ремня, фурнитура и отделка — вместе создают сотни возможных комбинаций.Тяжелая, бескомпромиссная работа и все испытания в итоге привели к все более высокой оценке.
Однако настоящим прорывом стал нож для королевского принца (Perintöruhtinaan puukko). Викарий Алахярмы Ф.В. Дурчман много раз просил Иисакки сделать нож для королевского принца, будущего императора Николая II в России (царе). В 1888 году он, наконец, приложил все усилия и начал проектировать и изготавливать нож, который затем викарий доставил Его Высочеству через генерал-губернатора Хайдена.
КомплиментыImperial получили широкую огласку в прессе по всей стране, после чего спрос на ножи резко вырос.
Во многих случаях вышеупомянутые Нож Королевского Принца и Нож Императора были перепутаны. Императорские ножи Iisakki изготовил совместно с Юхо Кустаа Ламми в 1894 году для Императора Николая II и Императрицы Александры, после того как услышал о коронации императора и был взволнован этим. Как и Knife Королевского принца, это были двойные ножи с рукоятью из бересты и с навершием в виде конской головы. Наряду с дарами Иисакки получил почетное звание «Императорский нож», которое было зарегистрировано в церковной книге в 1889 году.
Постепенно компания по производству ножей росла, пока после 20 лет работы самозанятым ремесленником Иисакки не захотел облегчить жизнь себе и своей семье. Он пообещал работать мастером на только что созданной ножевой фабрике в Каухаве. Он работал инструктором и мастером в течение пяти лет, пока, обнаружив, что все обещания заработной платы и жилья оказались ложными, он уволился с работы при поддержке своего старшего сына Юхо Николая и снова основал свою собственную ножевую компанию. 15 февраля 1904 г.История продолжается под названием Iisakki Järvenpää Incorporated Company.
История
Iisakki Järvenpää Incorporated Company
После двадцати лет работы самозанятым мастером и неудачного пятилетнего эксперимента по работе с кем-то другим, Иисакки Ярвенпяя снова основал свою собственную компанию по производству ножей в Пуккила, Каухава, 15 февраля 1904 года.
Мероприятие рекламировалось в национальных газетах, и по крайней мере Vaasa, Uusi Suometar, Päivälehti и Hufvudstadsbladet опубликовали следующее объявление:
”Почетным покупателям и заказчикам ножей Каухава может подписать лицо, которое является настоящим основателем современной ножевой индустрии в Каухаве, первым изготовителем ножей с берестяной ручкой и производителем знаменитого Императорского ножа, имеющим 30-летний опыт работы в ножевой промышленности, с честью объявляю, что с 1 февраля я уволился с должности мастера на фабрике ножей в Каухаве, которую я занимал с момента ее основания, и с этого момента я буду производить все виды ножей, кинжалы и др.под моим именем, и они должны быть заказаны у подписавшего.
С уважением,
Iisakki Järvenpää
Адрес: Каухава,
Эта фабрика до сих пор стоит в центре Каухавы и сейчас служит историческим домом-музеем Иисакки Ярвенпяя. Первоначально здание было значительно меньше и проще. Первоначально он функционировал как фабрика и как семейный дом в 1904-1921 годах.Завод и здание вместе с ним многократно расширялись, пока требования к фабрике не стали слишком высокими, чтобы их можно было реализовать.
Растущий спрос на ножи требовал серийного производства, и пока Иисакки устал, его сыновья хорошо справились с расширением и более высокими ожиданиями. После своей долгой сорокалетней карьеры он наконец передал свою компанию по производству ножей своим сыновьям и их семьям 15 октября 1919 года. Однако он продолжал работать, обучая и контролируя качество производства, пока не умер 6 марта 1929 года.Его сын, Юхо Николай или Юсси, взял на себя управление компанией.
Вскоре после смены поколения, в 1921 году, в Аутио, Каухава, была проведена принудительная продажа имущества банкрота завода Юхо Луоманена Осакейхтио, включая машины и все остальное. На фабрике выпускались люстры, настольные лампы, кофейные сервизы, декоративные накладки для столбиков кровати, шары, кровельные гвозди и т. Д. Оборудование могло использоваться для изготовления ножей как есть, так и модифицированное. Однако у них не было достаточно капитала для покупки завода, поэтому они решили изменить корпоративную форму на акционерное общество и искать инвесторов.Изменение произошло 31 октября 1921 года, когда была зарегистрирована компания Iisakki Järvenpää Incorporated.
”Деревенские жители и мальчики были изумлены и трепетны, когда в сентябре 1922 года по дороге прокатилась огромная диковинка. Лошадям Альфреда Косолы пришлось изрядно потрудиться, таща сани с зубчатым молотком весом 5000 кг по бесснежной дороге к фабрика Ярвенпяя. Воображение детенышей действительно взяло верх, когда они начали слышать постоянный стук с завода.Это было похоже на стук кувалды железного гиганта «.
Отбойный молоток все еще находится на заводе на дороге Пассинрайтти, но не используется каждый день. Все машины на недавно приобретенном заводе были в плохом состоянии после банкротства и требовали длительного и утомительного ремонта и обслуживания. После всей тяжелой работы и проблем с финансированием фабрика пошла быстрыми темпами и быстро росла, преодолевая многочисленные трудности одна за другой. В 1935 году, всего через шесть лет после смерти Иисакки Ярвенпяя, компания потеряла своего руководителя Юсси Ярвенпяя.Его брат Нестори взял бразды правления в свои руки. Экономические подъемы и спады в экономике во время экономического спада и военного времени, начало индустриализации и многие другие глобальные события сформировали историю завода, который был остановлен пожаром 25 сентября 1957 года. Пожар начался от печи в машинном отделении. и быстро распространилась к потолку. Персонал бросился спасать машины, рискуя своими жизнями и даже удерживая пожарных от «разрушения машин». По словам рабочих, некоторые подшипники были сломаны спасательной группой без необходимости.Большинство машин и даже некоторые ножи и детали ножей были утилизированы и собраны под остатками сгоревшей крыши здания фабрики.
Проектирование нового завода уже началось под руководством сына Юхо Николая, Аллена Ярвенпяя, в 1951 году. После пожара их пришлось привести в действие, и новый завод был построен в Пасси, Каухава, где располагалась печь центрального отопления. зажглась 25 сентября 1958 года, ровно через год после пожара на фабрике Autio!
Изначально завод планировалось построить на другом берегу реки, где компания уже выкупила участок.Однако подача заявки на разрешение на строительство была приостановлена в процессе коммунального хозяйства, поскольку участок был слишком мал для завода. Это привело к переговорам по соседнему участку Лайтинен, которые привели к подписанию договора купли-продажи 24 октября 1951 года. Была подана новая заявка на получение разрешения на планирование, возможно, новый участок, который будет вдвое больше старого, будет достаточно большой. Однако местное правительство тихо спланировало участок под жилье, и об этом было объявлено вместе с отказом в разрешении на застройку.Это ознаменовало начало четырехлетнего судебного разбирательства, которое окончательно закончилось в 1955 году запрещающим решением Верховного административного суда: уже принятое планирование должно соблюдаться. Рядом с церковью было найдено новое место. Продавец был частным лицом, и у местных властей не было возможности спланировать территорию на другой стороне реки до того, как было подано разрешение на строительство.
Новым заводом руководила Анникки Кивеля, дочь Нестори Ярвенпяя.Нестори какое-то время болел и, таким образом, официально оставался генеральным директором, но встречи проводились у его больничной койки. Нестори скончался в конце 1960 года. Анникки Кивеля возглавляла компанию в 1957-1988 годах.
После нее 1 мая 1988 года бразды правления принял Микко Ильмонен. Он уже принимал активное участие в производстве и особенно в разработке продукции. Выражением этого является получение в 1973 году Государственной премии в области дизайна за нож для рыбы в деревянных ножнах. В качестве лауреата он стал одним из великих и известных дизайнеров, в том числе Ойва Тойкка, Вуокко Нурмесниеми, Юрьё Куккапуро и Майя Изола.Поскольку он был увлеченным рыбаком, он также разработал приманку. Продукт под названием Tin Fish — это не обычная приманка, а поведенческая приманка для хищной рыбы. Их было выпущено несколько тысяч штук в 1975 году, после чего стало ясно, что производство нужно либо расширять, либо прекращать. Так закончилось производство жестяной рыбы. Несколько сотен из них все еще существуют по всему миру, в основном они продаются на рынках США и Японии.
В июле 1998 года Микко Ильмонен ушел на пенсию по совместительству, но по-прежнему работал генеральным директором.Через год он полностью ушел на пенсию по собственному желанию 1 июля 1999 года, но продолжал оставаться председателем совета директоров до своей смерти 23 ноября 2002 года. 1 июля 1999 года компания была передана под управление Inkeri Huhtala. , внучка Иисакки Ярвенпяя, дочь Анникки Кивеля. Под ее руководством компания столкнулась с постоянно обостряющейся и практически невозможной конкуренцией с растущим дешевым производством на Дальнем Востоке, которое росло с 80-х годов. Постепенно рабочая неделя сократилась до двух дней, и со временем компания столкнулась с ежедневной борьбой за выживание.Наконец, все материалы были израсходованы, отопление было отключено, залоговые средства и фонды закончились, а документы о банкротстве от пенсионной страховой компании были выложены на стол. Почти два десятилетия акционеры были вынуждены капитализировать свой семейный бизнес, и теперь этот путь, похоже, тоже подошел к концу.
Последней попыткой было объявить в местной газете Ilkka, что компания выставлена на продажу, и всего за несколько дней до того, как компания была объявлена банкротом, неожиданно появились новые владельцы: Яркко Хауккала и Ханну Пеннала из Сейняйоки. купил компанию 30 августа 2013 года.В тот же день был выбран новый генеральный директор. Это был Пекка Поллари из Каухавы. По любым стандартам и даже в международном масштабе персонал компании должен быть самым лояльным. После всех трудностей, когда первые владельцы за пределами семьи начали работу на фабрике, было 12 сотрудников, из которых шесть проработали на предприятии более 40 лет, а остальные были недалеко от истины.
Новое руководство, старые привычки. Теперь весь персонал работает полный рабочий день пять дней в неделю. Один сотрудник ушел на пенсию, и принят новый сотрудник.Техника была отремонтирована, обслужена и отремонтирована, как и на заводе Autio в былые времена в 1921 году. Также были начаты некоторые ремонтные работы в здании завода и ремонт заводской территории. Все работы выполнены в духе Нестори Ярвенпяя, как и в Пуккиле в 1919 году.
Упаковка продукта переделана, конечно, по старинке. Ассортимент продукции будет возвращен в прежнее состояние, а качество продукции будет строго соблюдаться.